九州・沖縄×調理部門の求人特集（関東 2ページ目）

ヒューリックホテルマネジメント株式会社で、あなたの接客スキルを活かし、開業前からホテルを共に創り上げませんか？レストランサービスのマネージャーやアシスタントマネージャーとして、おもてなしのプロフェッショナルを目指しましょう。月給261,000円～で、あなたの経験と情熱をお待ちしています。海外ゲスト対応も楽しめる方、大歓迎です！ ※2025年04月17日時点の情報です

■ 一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる♪ ■ メニュー開発など創造性を発揮できる環境★ ■ チームを率いるリーダーシップが身につく◎ ■ 宴会・婚礼など多彩な調理経験が積める！ ーー【一流ホテルの味を創り上げる、あなたの技術が輝く場所】 レンブラントホテルの洋食調理部門で、お客様の特別な時間を彩るお料理の数々をご提供いただきます。日常のレストランメニューから、人生の節目を祝う婚礼料理まで、幅広いシーンでご活躍いただけます。ビュッフェスタイルや宴会料理など、多様な提供スタイルに対応しながら、食材の鮮度や品質にこだわり、安全・安心なお料理をお客様にお届けしていただきます。あなたの経験と技術が、ホテルの「おもてなし」の心を形にする大切な役割を担います★ ーー【あなたの成長とチャレンジを応援する環境です】 単なる調理業務だけでなく、季節やイベントに合わせた新メニューの企画立案や、既存メニューの改良など、あなたのアイディアを活かせる機会がたくさんあります♪また、後輩スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術だけでなくマネジメント力も身につきます。チームワークを大切にしながら、お互いの強みを活かし合える職場環境の中で、調理責任者としてのキャリアアップを目指せます◎一緒にレンブラントホテルの食の魅力を高めていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

■初期費用不要！家具家電付き個室寮で新生活をスタート ■宮古島での新生活を応援！赴任手当やフライト支給 ■年俸制で安定収入！年間休日117日と充実の福利厚生 ■副料理長として、キッチン運営とメニュー開発に挑戦 ーー【宮古島の豊かな恵みを活かすおもてなし】 宮古島の美しい自然に囲まれた環境で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 地元食材を活かしたメニュー開発から、調理、盛り付けまで、あなたの感性と技術を存分に発揮できる舞台がここにあります。 お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 新しい土地での挑戦を、私たちは手厚くサポートいたします。 家具家電付きの個室寮は初期費用不要で、月3万円台から入居可能。 赴任手当や片道フライト支給もあり、宮古島での新生活をスムーズに始められます。 年間休日117日、フレックスタイム制でプライベートも充実。 副料理長として、チームをまとめながら自身のキャリアを築いていける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

調理師資格を活かし、宴会和食調理の主任として世界中のお客様に和食の魅力を伝えませんか？年間休日多めの110日！ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。周辺に神社や古書店街・飲食店が点在する「ホテルメトロポリタンエドモント」。最寄り駅から徒歩約2分の立地の良さで、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様をお迎えしています。レストランでは本格的な中華や日本料理などが味わえます。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう！ ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦！ ■経験を活かせる！経験者優遇！ ■フリーター歓迎！シフト制で働きやすい！ ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】 別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。 バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。 温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】 経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です！6:00～20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。 シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！フリーターの方も歓迎！別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。 温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です

賞与の支給で頑張りをしっかり評価します！年間休日105日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境。あなたには、料理長をお任せいたします。大自然の中で心と身体を癒すことができる「富士ビラ山華の正」。お食事は、地元の食材をふんだんに使ったこだわりのメニューをご提供。料理の腕とスキルを活かして働きませんか？料理を通してお客様を笑顔にしたい方のご応募お待ちしております。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■土日祝休み！ワークライフバランス！ ■昼間のみの勤務でプライベート充実 ■充実の福利厚生で安心して働ける環境 ■原則屋内禁煙で健康に配慮した職場 ーー【あなたの腕で300人の笑顔を作る！社員食堂の調理師】 毎日約300食を提供する社員食堂で、あなたの調理スキルを活かしませんか？仕込みから調理、盛り付けまで、「おいしい！」の声を直接感じられるやりがいのある環境です。将来的にはメニュー作成やスタッフ管理もお任せしたいと考えています。 飲食店や介護施設、病院などでの調理経験を活かし、社員の健康と笑顔を支える大切なお仕事です！あなたの調理師としての経験と技術で、社員の活力となる食事を提供しましょう！ ーー【安心の勤務環境と充実の福利厚生でいきいきと働ける職場】 7:30～16:30の勤務で、夜勤なし・土日祝休みのワークライフバランス抜群の環境です！社員食堂あり、通勤バス有、駐車場無料など通勤面も安心。 人間ドック補助金や社内ワクチン接種など健康面のサポートも充実しています。資格手当や英語レッスンなど自己啓発支援も魅力的！ラフォーレ倶楽部やベネフィットステーションなど、プライベートも充実させる福利厚生が整っています。 あなたの調理スキルを活かしながら、安定した環境で長く活躍できる職場です！ ※2025年06月24日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■月給181,420円から。昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ■品川駅から徒歩2分。通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する調理の舞台】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様へお届けします。 食材の選定や管理、そして新しいメニューの企画・開発にも携わり、お客様に感動と喜びをお届けするおもてなしの心を大切にしています。 あなたの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。 資格取得支援制度やカムバック制度もあり、あなたのキャリアアップを応援します。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を育みながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる場所です。

■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■都心でアクセス抜群、通勤便利な好立地 ■和食の奥深さを追求し、てんぷらの技術も習得 ■資格取得支援や社員割引など、充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る和食を創造する】 お客様へ心温まるおもてなしを届ける和食調理スタッフを募集しています。 仕入れから仕込み、調理まで一貫して携わり、素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な技術を磨いていただきます。 将来的には、お客様の目の前で腕を振るうカウンターでのてんぷら業務もお任せ。 五感で味わう至福のひとときを創造し、お客様の記憶に残る感動体験を提供することが私たちの喜びです。 伝統を大切にしつつ、常に新しい感性を取り入れ、最高の和食を追求する環境で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたの成長を後押しする充実した環境がここにあります。 調理師免許や和食調理経験をお持ちの方はもちろん、てんぷらや食材への探究心をお持ちの方も歓迎いたします。 資格取得報奨金制度や社外調査費支援制度など、スキルアップを応援する福利厚生も充実。 年間休日108日、夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。 チームで協力し、互いに高め合いながら、和食のプロフェッショナルとして輝くキャリアを築いていきましょう。

栃木県宇都宮市のシティホテル、ホテルニューイタヤで和食副責任者候補を募集中。和食課長の右腕として、調理場の運営やスタッフ教育、材料費・人件費の管理を担当。会席料理や宴会料理のメニュー作成に携わり、高級日本料理の技術を指導します。調理師免許と調理責任者経験を活かし、次のステップに進みませんか？月給329,107円。正社員として、和食調理の道を究めるチャンスです。※2024年10月09日時点の情報です

■社員寮完備で、安心して新生活をスタート ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定収入 ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■充実の休暇制度で、プライベートも大切にできる ーー【雄大な自然の中で育む、おもてなしの心】 万座プリンスホテルは、標高1,800mに位置し、四季折々の美しい自然に囲まれた特別な場所です。 お客様に心温まるひとときを提供するため、私たちは料理を通じておもてなしの心を表現しています。 新鮮な食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げませんか。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、安心して調理の腕を磨ける環境です。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを応援】 当社では、社員一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援を提供しています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職も安心です。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる環境が整っています。 また、資格取得支援制度や西武グループ施設利用優待など、あなたの成長と生活を多角的にサポートし、調理スタッフとしてのキャリアを応援します。

■家具家電付きの寮完備で、宮古島での新生活をサポート。 ■月給230,000円から、安定した収入で安心。 ■年間休日113日以上、プライベートも充実。 ■調理経験を活かし、新メニュー開発にも挑戦。 ーー【宮古島の美しい自然と食のおもてなし】 宮古島の豊かな食材を活かし、お客様に感動をお届けするキッチンスタッフを募集しています。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様の記憶に残るお料理を提供してください。 経験を活かしながら、新しいメニュー開発にも積極的に参加できる環境です。 美しいロケーションで、あなたの料理への情熱を存分に発揮しませんか。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心の環境でキャリアを築く】 新しい土地での挑戦を応援するため、家具家電付きの快適な寮を月30,000円でご用意しています。 遠方からの移住も安心です。 月給230,000円からスタートし、年間休日も113日以上とプライベートも充実させながら働けます。 社会保険完備はもちろん、資格取得支援やグループ施設割引など、充実した福利厚生であなたの成長と安定した生活をサポート。 経験を活かし、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月31日時点の情報です

■一流ホテルで寿司の腕を磨く絶好の機会！ ■都心・飯田橋駅から徒歩5分の好立地 ■東京ドーム徒歩圏内の有名ホテル勤務 ■シフト制で働きやすい職場環境 ーー【伝統と格式が息づく、一流ホテルの和の世界へ】 ホテルメトロポリタンエドモントは、飯田橋駅近くに位置する格式高いホテル。当ホテル内の日本料理店で、お客様に「本物の寿司」をご提供するお仕事です。仕込みから握り、ネタや具の調理まで、寿司職人としての技を存分に発揮していただけます。国内外のお客様に「日本の味」を通じて感動を届ける、やりがいのあるポジションです。一流ホテルならではの上質な食材と環境で、あなたの寿司職人としての腕をさらに磨きませんか？ ーー【技を磨き、おもてなしの心を育む充実の職場環境】 JR・地下鉄各線「飯田橋駅」から徒歩5分という好立地で通勤も便利。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。日本ホテル株式会社が運営する当ホテルでは、「おもてなし」の心を大切にした接客と料理の提供を心がけています。寿司や和食調理の経験を活かし、一流ホテルでさらなるスキルアップを目指しませんか？先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、あなたの成長をしっかりサポートします。ホテルの一員として、お客様の特別な時間を彩る喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は多めの105日あるので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、ペストリースタッフのポジションをお任せし、調理担当として食材の発注から調理・盛付け・食品の品質・衛生管理までの業務全般を行なっていただきます。「ホテルクリスタルパレス」のレストランは、旬の素材をふんだんに活かしています。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■引越費用補助で新生活を応援！新たな地で夢を叶えませんか ■月給254,500円からスタート！安定した収入で安心の毎日を ■年間休日111日！プライベートも充実できる働き方を実現 ■充実の福利厚生と研修制度で、あなたの成長をしっかりサポート ーーお客様の心に残る、温かいおもてなしを料理で表現 これまでの調理経験を活かし、お客様に最高のひとときを提供するお仕事です。旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わり、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいがあります。一皿一皿に心を込めて、訪れる方々の記憶に残るような、温かいおもてなしの心を料理で表現してください。あなたのアイデアと技術が、お客様の特別な時間を彩ります。 ーー経験を活かし、さらなる高みを目指せる成長環境 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらにスキルアップを目指せる環境がここにあります。充実した研修制度や資格取得奨励金制度を活用し、専門性を高めることが可能です。また、社員割引や美味しいまかない、制服貸与など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。引越費用補助制度もあり、新しい場所での挑戦を応援します。安心して長く働ける職場で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月13日時点の情報です

■月給688,000円から。あなたの経験とスキルを高く評価いたします。 ■海外・国内ハイアットホテルでの無料宿泊や優待制度をご用意。 ■宴会・婚礼料理のコールド担当料理長として、腕を振るう舞台です。 ■年間公休115日、充実の休暇制度でプライベートも大切にできます。 ーー【施設の特徴とおもてなしの心】 国際色豊かな六本木に位置する当ホテルは、洗練された空間と最高級のおもてなしを提供しています。宴会や婚礼では、お客様の特別な一日を彩る美食を提供し、忘れられない感動を創造しています。コールド担当料理長として、新鮮な食材を活かした冷製料理の数々で、お客様の記憶に残るおもてなしを追求してください。私たちは、細部にまで心を配り、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを大切にしています。 ーー【働く環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、料理長としてメニュー開発から人材育成、衛生管理まで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とリーダーシップで、チームを牽引し、さらなる高みを目指せる環境です。国内外のハイアットホテル無料宿泊や優待制度を活用し、世界の食文化に触れる機会も豊富にあります。充実した福利厚生や年間公休115日など、安心して長く働ける環境が整っており、あなたのキャリアを全力でサポートいたします。 ※2025年10月02日時点の情報です

東京イーストサイド ホテル櫂会で、日本料理の真髄を極めませんか？勤務地は東京都江東区潮見、月給192,780円～277,000円で、経験により優遇いたします。調理師免許をお持ちで実務経験のある方を求めています。魚をさばく、天ぷらを揚げるなど、和食レストランでの調理業務全般をお任せします。心を込めた料理で、お客様に感動を届ける仕事に挑戦しませんか？あなたの技術と情熱をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、ペストリースタッフとして当ホテルの調理担当をお任せします。食材の発注・仕込み・それに伴う衛生管理などがお仕事！実働8時間でシフト制となっています。年休は多めの105日、年俸は420万円からと高待遇！退職金制度もあり、福利厚生が充実しています。「ホテルテラスザガーデン水戸」は水戸駅から徒歩約3分と通勤に便利な立地です。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援！入社3ヶ月間は寮費無料です ■月給274,000円からスタート！頑張りがしっかり評価されます ■未経験でも安心のOJT研修！先輩が丁寧にサポートします ■月8日休みでプライベートも充実！充実の福利厚生も魅力 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様をお迎えします。 一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちのやりがいとなります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様に最高のひとときをお届けするため、共に成長できる仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月8日休みでプライベートも充実させながら、仕事に取り組むことができます。 寮完備で月5,000円から利用可能、入社3ヶ月間は寮費無料と、新しい生活を始める方も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生も魅力。 経験を活かし、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心をお持ちの方を歓迎いたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給181,420円から、昇給賞与で安定 ■新宿駅直結の好立地で通勤も快適 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様の心に残る、至福の味を追求】 都心の喧騒を忘れさせる上質な空間で、お客様に最高のひとときをお届けするお仕事です。 旬の食材を活かし、五感に響く美しい料理を創造する喜びを感じられます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔と感動が生まれる瞬間に立ち会えます。 伝統と革新が融合した調理場で、あなたの技術とおもてなしの心を存分に発揮してください。 お客様の大切な思い出作りに貢献できる、やりがいのある環境です。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 何らかの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境がここにあります。 社員寮完備で、遠方からの転職も安心。 社会保険はもちろん、従業員食堂や健康管理支援など、日々の生活を支える福利厚生が充実しています。 資格取得支援制度もあり、専門性を高めながら長く活躍できるでしょう。 チームワークを大切にする職場で、互いに高め合いながら成長できる温かい雰囲気です。 あなたの調理への情熱を、ぜひ当ホテルで開花させてください。

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うデミシェフ・ド・パルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給27.5万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を。スターシェフたちが手掛ける華麗な料理の数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

■社員寮完備で新生活も安心、心機一転スタート ■本川越駅直結、通勤便利な立地で毎日快適 ■月給181,420円から、安定した収入で安心 ■充実の福利厚生と優待制度でプライベートも充実 ーー【歴史と文化が息づく街で、心温まるおもてなしを】 川越の趣ある街並みに溶け込むホテルで、お客様に忘れられない時間を提供しませんか。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした料理で、訪れる方々の心と体を満たすおもてなしを追求します。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔が生まれる喜びを感じられるでしょう。 伝統と新しさが融合した空間で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 お客様の特別な一日を彩る、大切な役割を担っていただきます。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、社員寮や従業員食堂も完備しており、日々の生活をサポート。 西武グループの施設利用優待や資格取得支援制度など、プライベートの充実やスキルアップを後押しする制度も充実しています。 これまでの調理経験を活かし、さらに専門性を高めたい方、新しいメニュー開発に挑戦したい方も歓迎します。 チームで協力し、共に成長できる温かい職場です。

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のキャリアを活かせます。社員寮を完備！初期費用を最大半額まで負担いたしますので、新生活にかかる費用を軽減してお仕事が始められます。周辺には、神社や美術館・博物館がある「レンブラントスタイル那覇」。レジャーを始めとした、様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月17日時点の情報です

■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊制度あり ■月給253,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日115日、残業なしでプライベートも充実 ■都心の一流ホテルで、寿司調理の腕を磨きませんか ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの寿司調理】 グランドハイアット東京の直営寿司店「六緑」にて、お客様に最高の食体験を提供する調理スタッフを募集しています。 新鮮な旬の食材を活かし、熟練の技で握る寿司は、国内外のお客様から高い評価をいただいております。チームリーダーとして、調理作業がスムーズに進むようメンバーをまとめ、副料理長をサポートしながら、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 一流の環境で、あなたの技術と情熱を存分に発揮できる場所です。 ーー【充実の福利厚生とキャリアパスで、長く活躍】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社会保険完備はもちろん、海外・国内のハイアットホテル優待宿泊制度は、日々の疲れを癒し、新たなインスピレーションを得る機会となるでしょう。年間休日115日、残業なしの勤務体系で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。 チームリーダーとして、将来の料理長を目指せるキャリアパスも開かれており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、ブッフェ調理スタッフを募集しています。千葉県八街市の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、愛犬と共に訪れるお客様に最高の食体験を提供しましょう。月給220,000円～330,000円。洋食、フレンチ、イタリアン、ブッフェなどの経験を活かし、料理長の指導のもとで技術を磨き、メニュー開発にもチャレンジできます。ホスピタリティの高いあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

国内外から様々なお客様が訪れる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会調理スタッフとして、ゲストに華やかな料理をお届けしてくださいませんか？婚礼から国際会議、展示会まで、様々な宴会場としても選ばれる当ホテルで、会場を彩るお料理に幅広く携わっていただきます。昇給あり、賞与は年2回支給。未経験でも応募OK！調理チームの一員として、世界基準の調理スキルを基礎から学んでいただける環境です。※2024年5月23日時点の情報です。

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。 当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

ビジネスから観光まで幅広くご利用いただく「松浦シティホテル」で、料理長を募集します。当館は、地元食材を味わえる料理自慢のホテル。飲食店での勤務経験がある方に、素材と仕入れにこだわり、真心込めたお料理の提供をお願いします。松浦は日本有数のアジ、サバの水揚げ量を誇る漁港をはじめ、美味しい食材に恵まれた地。お客様の笑顔にやりがいを感じながら、技術・知識をレベルアップさせたい方、ぜひご応募ください。※2023年7月13日時点の情報です。

■月給250,000円から、昇給賞与で安定した収入を実現。 ■幕張本郷駅徒歩3分、主要施設へのアクセスも抜群の好立地。 ■洋食調理の経験を活かし、メニュー開発にも携われるやりがい。 ■年間休日110日、充実の福利厚生で安心して長く働ける環境。 ーー【お客様の記憶に残る、食のおもてなしを追求】 ホテルレストランでの洋食調理業務全般をお任せします。朝食から夕食、懇親会まで、幅広いシーンで腕を振るい、お客様の心に残る一皿を創造してください。 食材選びから仕込み、盛り付け、そして時にはお客様との温かい交流まで、食を通じて感動と笑顔をお届けすることが私たちの喜びです。あなたの技術と情熱で、特別な食体験を演出してください。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、キャリアを築く】 月給250,000円からのスタートに加え、昇給・賞与制度であなたの頑張りを正当に評価します。年間休日110日、社会保険完備はもちろん、退職共済や資格取得支援制度も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 幕張本郷駅から徒歩3分という好立地も魅力。経験豊富な先輩スタッフと共に、洋食調理のスキルをさらに高め、将来的にはメニュー開発などにも挑戦できるチャンスがあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

■西新宿駅徒歩1分、通勤便利な好立地 ■月給240,000円から、経験を正当評価 ■イタリアンの腕を磨き、お客様を笑顔に ■年間休日110日、プライベートも充実 ーー【お客様の記憶に残る一皿を創造する喜び】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まるイタリアン料理を提供しませんか。私たちは、訪れる全てのお客様に最高の感動と満足をお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 新鮮な食材を厳選し、伝統の技と新しい感性を融合させた料理は、多くのお客様からご好評いただいております。あなたの創造力と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられる環境です。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富なシェフのもとで、イタリアン調理の技術をさらに高められる環境です。仕込みから調理、盛り付けまで、幅広い業務を通じてスキルアップを目指せます。 チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。月給240,000円からスタートし、食事手当や役職手当など、日々の頑張りをしっかり評価。 年間休日110日で、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。 ※2025年12月16日時点の情報です

■南国宮古島の新ホテルで腕を振るう！ ■あなたの創造性で革新的メニューを開発！ ■フラットな環境で自分らしく働ける！ ■美味しいまかない無料＆社宅制度あり！ ーー【宮古ブルーに囲まれた楽園リゾートで料理長として輝く】 AYANNA Miyakoは、美しい宮古島の自然に囲まれた新しいリゾートホテル。ここでは、南国の新鮮な食材と季節の恵みを活かした革新的な料理でお客様をおもてなしします。料理長として、あなたの創造性と情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています。宮古ブルーの海を望む絶景の中で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出していきませんか？地元食材を活かしたメニュー開発で、宮古島の魅力を料理で表現する喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【自由な発想と挑戦を応援するアットホームな職場環境】 当ホテルでは、髪型・髪色・ピアス・ネイルも自由！あなたらしさを大切にしながら、プロとしての腕を振るえる環境です。風通しの良いフラットな組織で、スタッフ同士が支え合いながら成長できる職場を目指しています。社宅制度や引っ越し手当もあるので、島での新生活もスムーズにスタート可能！ インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される仕組みも整っています。美味しいまかないが無料で食べられるのも嬉しいポイント！ 宮古島という特別な場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを加えてみませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の充実待遇！年間休日多めの120日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境です。賞与は年2回、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の西洋料理コミをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？当ホテルのレストランでは、ランチや朝食とディナーでのビュッフェを楽しめ、旬の食材を使ったメニューが好評です。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

和食調理の経験をお持ちの方、優遇いたします！調理師免許をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、活躍の場を広げませんか？社外派遣研修制度があるのでスキルアップも目指せます。水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

年間休日は多めの110日！ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にピッタリです。社員寮を完備しており、新生活のサポート体制が整っています。あなたには洋食調理の主任をお任せ。調理の実務経験をお持ちの方を歓迎しています。お客様の目の前で作る卵料理や焼き立てのパンが並ぶ、種類豊富な朝食ビュッフェが好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」。客室は18タイプ全666客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

調理のポジションの募集です。レストラン・婚礼披露宴での調理業務をお任せします。洋食調理・和食調理のご経験がある方、ブライダルでのフルコース提供のご経験がある方、大歓迎です。年間休日113日あり、仕事を充実させながらプライベートな時間を大切できる環境をご用意。年1回の昇給のチャンスと年2回の賞与の支給があるので、頑張りをしっかり評価します。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2024年1月25日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

年俸450万円以上支給しています。ご経験や能力に応じて給与に反映しており、長く勤務していただけるように給与面でのサポート体制を整えています。年間休日は105日と多めなので、仕事を充実させながらご自身の時間も大切にできる環境です。あなたにお任せしたいのは、中華料理長のポジション。料理長として、調理全体の管理やメニューの考案・決定など行なっていただくほか、人事管理・教育をお任せします。※この求人は2024年1月23日時点の情報です

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか？月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか？あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円～330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか？正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です

■月給400,000円から！経験を活かして高収入を実現 ■年間休日116日！プライベートも充実できる環境 ■従業員食堂や宿泊優待など、充実の福利厚生 ■チームを率いる管理職として、キャリアアップを目指せる ーー【お客様に最高の感動を届けるパン作り】 当ホテルでは、お客様に忘れられない滞在を提供するため、細部にまでこだわったおもてなしを大切にしています。あなたの手から生み出されるパンは、朝食を彩り、カフェタイムを豊かにし、お客様の心に温かい記憶を刻む大切な要素です。最高の素材と技術を駆使し、お客様の笑顔を想像しながら、一つひとつのパンに心を込めてください。あなたの創造性が、ホテルの食体験をさらに特別なものにします。 ーー【成長を支える環境とキャリアパス】 ベーカーシェフとして、チームを統括し、品質・生産性・創造性の向上をリードしていただきます。部門運営やスタッフ育成、コストマネジメントなど、現場と経営の両面からチームを支える重要なポジションです。経験豊富なベーカーシェフとして、あなたの知識と技術を次世代に伝え、チーム全体の成長を促してください。充実した福利厚生やキャリアアップ支援制度も整っており、安心して長く活躍できる環境です。 ※2026年01月06日時点の情報です

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■ 歴史ある前橋の街で創作菓子に挑戦♪ ■ 少人数で働く居心地の良い環境★ ■ シフト制で働きやすい時間帯を相談可◎ ■ 自分のペースで5時間から勤務OK！ ーー【伝統と革新が融合する白井屋ホテルでのスイーツづくり】 白井屋ホテルでは、歴史ある前橋の地で、伝統を大切にしながらも新しい感性を取り入れたスイーツづくりに挑戦しています。お客様に心からの「おもてなし」を届けるため、一つひとつの生菓子や焼菓子に想いを込めて丁寧に仕上げていくお仕事です♪ 地元の食材を活かした季節感あふれるデザートは、お客様の滞在をより特別なものにする大切な要素。あなたの技術と感性で、忘れられない味の思い出を創り出しませんか？ ーー【あなたのペースで成長できる、温かな職場環境】 7:00〜19:00の間で、ご都合に合わせて5時間程度から勤務可能です★ フルタイム希望の方もぜひご相談ください！シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。少人数制の職場だからこそ、一人ひとりの意見や提案を大切にし、あなたの創造性を存分に発揮していただけます。経験を積みながら自分のペースでスキルアップできる環境で、パティシエとしての腕を磨きませんか？◎ 白井屋ホテルのスイーツづくりを通して、お客様に喜びと感動をお届けする、やりがいに満ちたお仕事です。 ※2025年06月19日時点の情報です

新生活をお考えの方には、単身寮をご用意しています！プライベートな空間が確保され、安心して勤務をスタートしていただけます。お任せするのは月給30万円～の和食調理スタッフ。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？「箱根星のあかり」は、全ての客室に大自然を望む絶景温泉露天とテラスを備え、極上の癒しを提供する宿。エステや足湯、プレイルームなど滞在を満喫できる設備も充実しています。※この求人は2022年1月17日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。月2万円～利用できるので費用の心配もいりません。お任せする和食調理師は、経験者の方はもちろん未経験の方も歓迎しています。あなたの頑張りに応じて、活躍の場もぐんと広がります。月給27万円～支給！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。海辺の豊かな自然に囲まれた「たてやま温泉　千里の風」で、調理スタッフとしてスキルを磨きませんか？※この求人は2024年2月22日時点の情報です

■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■都心の一等地で、お客様を笑顔にする調理 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境です ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 都心に位置するホテルレストランで、お客様に特別な食体験を提供する調理スタッフを募集しています。新鮮な食材を活かし、心を込めて一皿一皿を仕上げるお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。おもてなしの心を大切に、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、キャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働ける環境づくりに力を入れています。月給250,000円からの安定した給与に加え、週休2日制で年間休日も112日と、プライベートの時間も大切にできます。 都心という立地で、多様な経験を積むことができ、将来のキャリアアップにも繋がります。あなたの成長を応援する職場で、新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■安心の寮完備で、新生活をスムーズにスタート ■年間休日105日、プライベートも充実の環境 ■家族無料宿泊制度で、大切な人との思い出を ■温泉地で調理の腕を磨き、お客様を笑顔に ーー【草津温泉で育む、おもてなしの心と調理の技】 草津温泉という日本有数の温泉地で、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してスキルアップを目指せる環境です。 お客様の笑顔のために、あなたの調理への情熱を存分に発揮してください。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを築く】 安定した環境で長く働きたい方にとって、充実した福利厚生は大きな魅力です。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や家族無料宿泊制度など、日々の生活を豊かにするサポートが充実しています。 寮も完備しており、遠方からの転職も安心。年間休日105日とプライベートも大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

ラグジュアリーなリゾートホテルの厨房で調理業務をお任せ。未経験の方も歓迎です！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨けます。新生活をお考えの方には、家具家電付きの社員寮を月額20,000円からで利用可能です。シフトに応じて1日2食提供の食事補助があり、生活費用の負担を少なく勤務ができます。年間休日は120日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。※この求人は2023年8月10日時点の情報です