全国／調理（調理師）のホテル旅館の求人・施設・転職情報（14ページ目）

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おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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歴史あるホテルの食品衛生スタッフ！年休106日・正社員登用制度あり

正社員登用制度が設けられているので、将来的には正規スタッフとしてキャリアアップも目指せます！頑張りをしっかりと評価する、昇給・賞与ともに年2回。年間休日は106日をご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。京都駅から徒歩2分、90年以上の歴史を持つ京都センチュリーホテル。「BIOSTYLE」をテーマに上質なおもてなしを提供するクラシカルなホテルです。※この求人は2021年10月12日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区東塩小路町680

給与月給／150,000円～315,400円

昇給と賞与あり！スキルや経験に応じた業務を行なうので安心です

歴史あるホテルで、寿司や和食の調理経験を活かしませんか？経験によって優遇あり！昇給と賞与には、あなたの頑張りがしっかり反映されます。年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ！食事手当の支給で、毎日かかる食費も安心です。お持ちのスキルや経験に応じた業務を任せられるので、経験が浅い方も安心して実務に入れます。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？※この求人は2022年6月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地新潟県新潟市中央区西堀通7-1574

給与月給／200,000円～250,000円

経験者優遇・年休104日！ラグジュアリーなレストランでの洋食調理

お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？あなたにはカウンター10席オープンキッチンのレストランで、洋食調理をお任せいたします。年間休日は104日でお休みしっかり、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。洋食調理のキャリアをお持ちの方は、経験を活かして働いていただける環境です。鎌倉古今は、江戸時代から住み継がれている古民家をフルリノベーションした宿です。※この求人は2022年3月11日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地神奈川県鎌倉市二階堂836

給与月給／220,000円～300,000円

単身寮完備！費用の心配なく新生活をスタートできます

あなたには洋食調理のポジションをお任せします！主な業務内容としては、洋食調理やそれに付随する業務全般を担っていただきます。経験者の方を優遇しており、ご経験やスキルに応じて給与を支給しています。7:00～22:00のうち8時間勤務でシフト制です。これから新生活をお考えの方にも安心の、単身寮をご用意をご用意しています。あなたのこれまで培ってきたご経験を当ホテルで活かしてみませんか？※この求人は2024年1月25日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市伊豆山1048-4

給与月給／175,000円～300,000円

資格は問いません。家賃補助あり！新生活のサポート体制が整っています

カミホロ荘で、料理好きを活かしたお仕事を始めませんか？資格不問！調理補助スタッフ募集中です。家賃補助・退職金制度あり。標高1,200mの高原に佇む温泉宿で、四季折々の地元食材を活かした料理を提供。100%源泉掛け流しの温泉で心も体も癒されながら、調理スキルを磨きませんか？自然に囲まれた環境で、お客様に笑顔を届ける喜びを共に味わいましょう。※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

観光地旅館

勤務地北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉

給与年俸／2,500,000円～3,000,000円

あなたのホスピタリティが輝く場所、シェラトン鹿児島でレストランマネージャーとして新たな一歩を！

南国ホテルズ株式会社が運営するシェラトン鹿児島で、レストランマネージャーとして活躍しませんか？月給300000円～、正社員として安定した環境で働けます。ホテル内レストランでの実務経験を活かし、接客業務や衛生管理、人件費・シフト管理、在庫管理、スタッフの指導・育成など、多岐にわたる業務をお任せします。美しい鹿児島の地で、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮し、充実した毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鹿児島県鹿児島市高麗町43−15

給与月給／300,000円～

月給30万～40万円！年間休日105日！フランス料理の調理スタッフ

「ホテルそよかぜ」は軽井沢にあり、ゆったりとした時間を家族の一員であるペットと一緒に過ごせるホテルです。こだわりの食材を使ったフランス料理を出している、ホテル内レストランの調理スタッフをお願いします。フランス料理の経験者歓迎！月給は30～40万円の高待遇です。昇給があるので、頑張った分だけ評価してもらえる職場です。年間休日は105日ご用意しています。駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。※この求人は2021年6月18日の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197

給与月給／300,000円～400,000円

好待遇でキャリアアップ！最大月給30万円～、ホテルレストラン責任者候補

HOTEL AOKA KAMIGOTO内のオールデイダイニングで、ホテルレストラン責任者を目指しませんか？ブルーのタイルと温かみあるランプが特徴のレストランは、奥田政行シェフプロデュースの「GOTO料理」を提供し、島民も特別な日のお祝いに来店する、とっておきの場所です。最大月給30万円、昇給あり。駐車場完備で車通勤も可能です。※この求人は2021年5月18日の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長崎県南松浦郡新上五島町青方郷1714‐1

給与月給／200,000円～300,000円

あなたの技が光る、大阪新阪急ホテルでの調理職。プロの技術とホスピタリティで、料理長へのキャリアアップを目指しませんか？

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する大阪新阪急ホテルで、調理職として新たな一歩を踏み出しませんか？和食・洋食の経験を活かし、レストランや宴会で専門調理を担当。労務管理が徹底された働きやすい環境で、プロの技術を磨きながら将来的な料理長へのキャリアアップも視野に入れています。学歴不問、あなたのスキルとホスピタリティ精神を大いに発揮できる場所がここにあります。月給200,000円～300,000円、深夜勤務手当や残業手当も完備。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地大阪府大阪市北区芝田1丁目1番35号

給与月給／200,000円～300,000円

おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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株式会社プレジャーズコーポレーション

大阪を中心に展開し続ける安定した経営基盤！安心して長く働けます！

株式会社プレジャーズコーポレーションは、ホテル運営及びホテル経営コンサルティング会社として、2008年に開業しました。そして大阪を中心に既に11店舗のビジネスホテルやデザイナーズホテルを運営しており…

大阪府大阪市淀川区十三本町1-18-23

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JR宇都宮駅から徒歩3分！寮完備で、新生活の費用の負担を減らせます

世界中のお客様に上質な和食を提供できることがやりがいです。あなたには、和食調理をお任せいたします。新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。賞与は年2回、月給20万円以上！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。ホテルマイステイズ宇都宮は、最寄駅から徒歩3分と通勤にも便利。宴会場や会議場を備えており、イベントやパーティーにも利用されるホテルです。全116客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年9月12日時点の情報です

業態

シティホテルビジネスホテル

勤務地栃木県宇都宮市東宿郷2-4-1

給与月給／200,000円～

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イタリアン又はステーキハウスレストランの調理スタッフを募集

門司港駅から徒歩約3分、北九州の港町リゾートに位置する「プレミアホテル門司港」。豪華客船をイメージした客室やこだわりの朝食で非日常の空間を演出しています。そんな当ホテルで、イタリアンもしくはステーキハウスレストランの調理スタッフとして働きませんか。これまでの経験やスキルを発揮できる職場です。年間休日は105日。11時からの勤務ですので、ゆっくりと一日をスタートすることができます。※2023年7月28日時点の情報です。

業態

その他ホテル

勤務地福岡県北九州市門司区港町9‐11

給与月給／180,000円～300,000円

時給1,000円～。週3日からOK。ホテルレストランで調理補助のお仕事

定山渓温泉の奥に建つ全客室スイートルームの温泉宿「奥定山渓温泉佳松御苑」にて、簡単な調理や盛り付け、洗い物などを担当いただく調理補助スタッフの募集です。時給1,000円。週3日から勤務OK。未経験の方でもしっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。一流の料理人の仕事を間近に働ける好環境。最高の料理をチームで仕上げていく、ホテルレストランの醍醐味を一緒に味わってみませんか？※2023年9月8日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地北海道札幌市南区定山渓857

給与時給／1,000円～

京都の隠れ家カフェで、あなたの料理スキルを活かしませんか？月給23万円～正社員募集！

株式会社ティ・ワイ・エッチが運営するCommon Wellは、京都府京都市中京区に位置するホテル併設のカフェです。私たちは、1年以上の調理経験を持つあなたを求めています。具体的な業務は、食材のカットから料理・スイーツの作成、盛り付け、食器洗いまで多岐にわたります。初日は導線を学び、その後は先輩から実践的に学べる環境です。ホスピタリティ精神を持つ方、京都の魅力を感じながら一緒に働きましょう。月給23万円～、正社員としてあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393

給与月給／230,001円～

最寄駅からホテル直通！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です

これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップを目指しませんか？あなたには洋食調理スタッフをお任せ。昇給・賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。リーガロイヤルホテル（大阪）は、京阪電車中之島駅に直結と通勤に便利な立地。周辺には買い物に便利なコンビニエンスストアやドラッグストアが点在しています。地上30階建ての高層に全1,039客室を備え、お客様をお迎えしているホテルです。※この求人は2023年5月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地大阪府大阪市北区中之島5-3-68

給与月給／190,000円～

基本手洗いなし！食洗器を利用が基本◎学歴不問／週2～、1日4h～OK！

海水浴・レジャーランドや世界遺産などが多数。観光客の方も一回では周りきれない程の魅力的なエリアが多い「南紀勝浦温泉　越之湯」にて、洗い場スタッフを募集中！食洗器を利用しての食器の洗浄や、基本手洗いがなく、手荒れの心配を気にすることもないです。また、バイキング形式で、お皿の種類も少なく、割れやすいお皿もないので、安心・安全な環境で洗い場に専念できます！学生～年配の方まで幅広く活躍しています。※この求人は2024年4月4日時点の情報です。

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108

給与時給／930円～

京都のラグジュアリーホテルで、一流のシェフとして技術を極めるチャンス！

京都府京都市下京区のラグジュアリーホテルにて、ペイストリーシェフとしての新たなキャリアをスタートしませんか？年収550万円以上の高待遇で、メニュー考案やイベント企画、部下の管理と教育など、多岐にわたる業務をお任せします。ラグジュアリーホテルの厨房での豊富な経験を活かし、クリエイティブでやりがいのある毎日を過ごしましょう。ホスピタリティの高い環境で、あなたのスキルと情熱を存分に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市下京区難波町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません

給与年俸／5,500,000円～

月2万円の単身寮あり！調理師免許をお持ちの洋食調理スタッフを募集

調理師免許をお持ちの方を募集！香川県・善通寺市の中心部に位置する「善通寺グランドホテル」で、洋食部門の調理スタッフとして活躍しませんか。月2万円で利用可能な単身寮を用意し、移住される方の新生活をサポート。系列のホテルへの研修やヘルプがあるので、より多くのスタッフと仕事をする機会があり、調理スキルを磨くことができます。私たちと一緒にお客様へおいしい料理と快適なひと時を提供しましょう。※2023年7月12日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地香川県善通寺市上吉田町8-8−5

給与月給／180,000円～400,000円

1日3時間～勤務OK！調理補助スタッフとしての一歩を踏み出しませんか？

一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧に指導します。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様に笑顔を届けませんか？開湯1300年、古くから湯治場として栄えてきた渋温泉にある「御宿炭乃湯」。湯田中駅より車で約8分の場所に位置しています。信州で採れた旬の素材をたっぷりと使った料理が自慢。周辺には観光地が点在しており、多くのお客様がいらっしゃいます。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県下高井郡山ﾉ内町渋温泉

給与時給／948円～1,000円

調理の腕を活かせます！未経験者歓迎・週1日～OK・年齢不問

未経験の方も歓迎します！お仕事のスタートをしっかりとサポート。週1日から勤務可能なため、ライフスタイルに合わせて働けます。長沢池のほとりに位置する「長沢ガーデン」は、立ち寄り湯も可能な長沢温泉、和洋中と多様なメニューを備えたレストラン、リーズナブルに利用できる宿泊施設を併設しています。団体でも宿泊可能な大部屋も備え、素泊まりからスポーツ合宿・会社研修まで、幅広いニーズに対応しています。※この求人は2022年9月1日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地山口県山口市鋳銭司2296

給与時給／928円～

料理長候補、募集中！昇給・賞与・資格取得助成あり

日本の夕陽百選にも選ばれた日本海が目前の職場です。昇給あり、年2回の賞与あり！資格取得助成制度あり！モチベーションを維持しながら料理長へのキャリアアップが目指せます。寮・社宅完備！寮費は月5,000円～30,000円、食事補助もあるので、出費が多くなりがちな新生活も安定してスタートできる環境です。疲れた体をしっかりと休めることができる、多めの年間休日107日も魅力。私たちと一緒に働きませんか？※この求人は2022年1月31日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地鳥取県米子市皆生温泉4-29-11

給与月給／220,000円～270,100円

リゾートホテルの調理スタッフを募集！月給30万円～・引越し費用補助あり

石垣島で新生活をスタートしたい方、引越しの費用を補助します！月給は30万円からをご用意しました。あなたには調理スタッフをお任せ。これまでの経験を発揮して、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？ザ・ビーチテラスホテルアオ石垣は、全6室スイートルームで優雅なひとときを提供するラグジュアリーホテル。食事は地産地消をテーマに、旬の素材を丁寧に調理した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月6日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市新川24612461

給与月給／300,000円～

週2日～、1日4時間以上の勤務で、訪れるお客様へ心のこもった料理を提供

高知県仁淀川町を丸ごと体験できる「仁淀川町観光センター　秋葉の宿」。アマゴの塩焼きなど、地元の幸をふんだんに取り入れた料理を提供している館内のレストランで、調理や接客を行なうスタッフを募集中です。真心を込めた料理でお客様をもてなしませんか。勤務は週2日から相談が可能！レストランでの実務経験がなくても、家庭での調理経験があればご応募OKです。皆さんの作る料理で、心温まるひと時を演出してください。※2023年8月24日時点の情報です。

業態

その他宿泊施設

勤務地高知県吾川郡仁淀川町高瀬3869

給与時給／1,000円～

これまでのキャリアや調理スキルを活かしてスタートできます！

地場の厳選された素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには当ホテルの洋食料理長をお任せ！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供、洗練された空間に相応しい、楽しい食のとときをプロデュースしてください。セトレグラバーズハウス長崎は、特別な料理と空間でおもてなしをする全23客室のリゾートホテルです。大浦天主堂駅から徒歩約5分と、観光の拠点に便利な場所にあります。※この求人は2023年6月9日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長崎県長崎市南山手町2-28

給与年俸／4,000,000円～5,000,000円

1～3万円の住宅手当あり。お料理を通して、お客様に感動と寛ぎをお届け

高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」にて、和洋中の調理スタッフを募集。皆さんには、ご宿泊のお客様へ提供する朝食や夕食、宴会でお出しする料理の調理をお任せします。信州産の素材をはじめとする旬の食材にこだわった料理で、感動と寛ぎを演出しませんか。実家から通勤される方には1万円の住宅手当あり！さらに単身寮を完備しているので、移住をお考えの方も安心して仕事を始めることができます。※2023年9月21日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1

給与月給／220,000円～

社宅・寮あり！料理長候補として、さらなる高みを目指しませんか？

料理長候補として、世界中からいらっしゃるお客様を「おもてなし」しませんか？経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。これから新生活をお考えの方も安心の社宅・寮完備。光熱費と共益費込みで0円～20,000円でご利用いただけます。賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「隠岐プラザホテル」は、海に面する全35客室を備えた歴史ある旅館型ホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

給与月給／280,000円～350,000円

美しい自然の中で、上質な創作会席料理を提供するプロフェッショナルへ

長野県阿智村の昼神温泉玄竹で、旅館調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給215,000円〜250,500円、年収300万円〜350万円。創作会席料理をオープンキッチンで提供するやりがいある業務です。調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方で、調理業務の経験がある方を募集しています。自然豊かな環境で、心温まるおもてなしを一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県下伊那郡阿智村智里331-8

給与月給／215,000円～250,500円

副料理長候補の募集！充実の福利厚生。給与は月30万から支給。

「瀬戸内リトリート青凪」内のレストランにて副料理長候補を募集中！調理の他、料理長不在時のスタッフへの指示や店舗管理をお任せします。あなたの経験に応じて段階的に業務を覚えていただくので、不安をお持ちの方もご安心ください。給与は月30万円～。賞与は年2回支給と、業績をしっかり反映いたします。職場環境改善にも力を入れており、食事補助や通信費補助などを用意。新たなスタートを当ホテルで切ってみませんか？※2024年4月24日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地愛媛県松山市柳谷町794-1

給与月給／300,000円～380,000円

スキルアップを目指す方にも！これまでの調理経験を活かして働けます

調理師資格や実務経験を活かして働ける職場です！あなたには板前として調理をお任せいたします。本格的な和食の調理に携わり、着実に調理スキルを磨けます。年間休日は105日と多めのお休みをご用意していますので、オンとオフのメリハリを付けて働ける環境です。立山プリンスホテルは、地元の食材を使った料理が定評の宿です。全170客室の客室と、220畳の大宴会場を備えて多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県大町市平大町温泉郷2884-10

給与月給／202,600円～302,600円

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？正社員登用あり！

ゆくゆくは正社員として働きたいという方にもおすすめ！経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか？上質な料理に触れられるため更なるスキルアップが目指せます。ホテルビナリオ嵯峨嵐山は、JR嵯峨嵐山駅から徒歩1分と好立地。客室は全28室で、上質な眠りを追求した空間でお客様をお迎えしています。伝統と現代を融合させた創作和食を提供するレストランも魅力。周辺には観光地が点在しており、多くのお客様が訪れています。※この求人は2023年4月21日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市右京区嵯峨天龍寺広道町3-4

給与時給／1,008円～

これまでのスキルを活かして働きませんか？月給30万円から

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地埼玉県本庄市駅南2-2-1

給与月給／300,000円～500,000円

一流のシェフが集うホテルで、チームの一員として働きませんか？

「横浜ベイシェラトンホテル＆クルーズ」にて、洋食調理スタッフを募集いたします。実務経験のある方に即戦力として3番手のポジションをおまかせ。上質なホスピタリティで世界中からゲストをお迎えするホテルで、チームの一員として一緒に働きませんか？調理人としてさらなる高みを目指していただける環境です。従業員食堂の無料利用などの福利厚生あり。正社員登用制度もございますので、目標をもって働いていただけます。※2023年9月7日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

給与月給／213,000円～253,000円

こだわりの食材とあなたの技術で、忘れられない特別な一皿を創りませんか。

旬の食材や信州の特産品を使用した会席料理、当館オリジナルの名物料理であり、素材本来の旨味を五感で味わえる「あぶらフォンデュ」…。「あぶらや燈千」では、常に様々な工夫と技量を重ねながら極上の一品を創造し続けています。豊富なメニューが好評の朝食バイキングは、旅行サイトで上位に選ばれるなど多くの方に支持されています。お客様を喜ばせたい、最高の思い出にしてほしい。そんな思いを一皿に込めませんか？※2019年11月6日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5

給与月給／200,000円～300,000円

頑張りが評価される、月給33万円以上・昇給あり！一皿にこだわりませんか

月給330,000円～の好待遇！能力によってはさらに優遇があり、頑張りが評価される昇給もあります。冬季・夏季休暇、社員のグループ旅行は会社が旅費を一部負担する制度もあり、オフの日も充実！ライフステージの変化にも柔軟に対応する、産前・産後休暇の取得実績あり！経営ではなく料理に専念できる環境と、大量調理ではなくお客様一人ひとりのことを考えた調理に取り組める環境をご用意してお待ちしています。※この求人は2022年5月31日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地大分県由布市由布院町川北桃木1615-1

給与月給／330,000円～

A4ランクの和牛や毛蟹。季節の厳選された食材の調理ができます。

扱う食材はもちろん北海道産の和牛、鮭、鮑（あわび）、半身毛蟹……。数多くの海の幸がある北海道。もちろん、食事を楽しみにしているお客様も大勢いらっしゃいます。調理していただくのは、季節の食材をふんだんに使用した贅沢なお料理の数々。和食膳や、和洋中のバイキングなど、日々調理できるものが増えていくでしょう。あなたを指導するのは、老舗懐石料理店で修業を積んだ料理長。見た目にも美しい技術を身につけられます。※2019年7月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡ニセコ町ニセコ412

給与月給／184,000円～230,000円

賞与年2回支給、寮完備！働きやすい環境を整えております

賞与年2回の支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。ホテルから徒歩で1分の場所に単身用の寮をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！入居費は会社負担、社員食堂もあります。あなたには、調理・調理補助の業務をお任せ。魅力的なシェフばかりで学ぶことも多く調理スキルを磨ける職場です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2023年10月19日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県福島市町庭坂字神ノ森1−20

給与月給／226,800円～310,000円

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

南紀太地温泉「花いろどりの宿花游」は客室が全室オーシャンビューになっており、熊野の山々や紺碧の海を見ることができます。新鮮なマグロや伊勢海老、アワビなどの海鮮と豊かな自然で育ったブランド牛や熊野牛を使って料理を作る洋食調理スタッフを募集！賞与は年2回あり、きちんと評価していただける環境です。寮費12,000円～25,000円の単身寮があるので、入居後はすぐに働くことが可能です。※この求人は2021年8月10日時点での情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡太地町太地2906

給与月給／190,000円～

月給230,000円～、昇給・賞与あり！寮完備で新生活も安心です

月10,500円から利用可能な社員寮を完備！これから新生活をお考えの方もご安心ください。U・Iターン歓迎ですので、地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。月給は230,000円から支給される好待遇な職場！昇給・賞与もあるので、頑張りをしっかり評価しお給与に還元いたします。未経験から調理技術を身に付けられる環境を整えておりますので、経験がない方もぜひご応募ください。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546

給与月給／230,000円～280,000円

パーティでのブッフェも人気のホテルで、調理スキルを磨けます

会議室や宴会場も備えており、ブッフェスタイルで楽しめるパーテイプランが人気のホテルです。レストランでは、厳選した食材で調理された鮮やかな料理を提供しています。着実に調理スキルを身につけられる環境で、幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。賞与は年2回あり、頑張りに応じた評価でモチベーションUPできますよ。当ホテルで、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2022年12月22日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地大阪府大阪市北区梅田3-3-45

給与月給／205,000円～235,000円

家具・家電付きの単身寮完備！ここにしかない一品を提供しませんか

北海道の壮大な自然の中で働きませんか？あなたにはキッチンスタッフをお任せします。実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。遠方にお住まいの方には単身寮をご用意！家具・家電・Wi-Fi付きとすぐに生活を始められる設備が整っているため、引っ越しの手間や費用の心配がありません。周囲を松林に囲まれた「Miru Niseko」は、羊蹄山の眺めが自慢。非日常のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地北海道虻田郡倶知安町樺山259-133

給与月給／230,000円～260,000円

月給32万円～シェフを募集！旬の食材をあなたの技術で活かしてみませんか

月給320,000円からをご用意！給与は経験も考慮して決定いたします。あなたには当ホテルのシェフをお任せ。調理経験の浅い方もご安心ください。研修制度で前向きな気持ちをしっかりバックアップします。オーベルジュ豊岡1925は、文化財に指定された元銀行をリノベーションした、レトロ感たっぷりのブティックホテル。食事は地場の食材をふんだんに使用した「但馬キュイジーヌ」でおもてなしをしています。※この求人は2021年12月6日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地兵庫県豊岡市中央町11-22

給与月給／320,000円～

新潟の美しい自然と共に、調理の腕を磨くチャンス！

新潟県のホテルアルペンブリックで、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？荒井アンドアソシエイツ株式会社が運営するこの施設は、美しい自然に囲まれた環境で、一流のホスピタリティを提供する場です。月給22.5万円以上の正社員として安定した収入を得つつ、ホテルの調理2番手としてのやりがいを感じられる毎日を送りましょう。新潟の素晴らしい景色と共に、プロフェッショナルなチームで働ける魅力的な職場がここにあります。※2024年08月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市池の平24522452

給与月給／225,000円～

社員寮完備・月給240,000円以上・昇給あり！未経験可

月給240,000円以上支給、昇給もある好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。食事代込み、月11,000円～14,000円でご利用いただける社員寮完備。安心して新生活を始められます。全75客室を備えた「白馬樅の木ホテル」は、JR大糸線・白馬駅より車で約7分の場所にあるリゾートホテル。レストランでは和洋折衷のビュッフェが好評です。未経験の方もサポートしますのでご安心ください。※この求人は2023年11月20日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2

給与月給／240,000円～

単身用・世帯用の寮完備！働きやすい環境を整えてお待ちしております

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地長崎県西海市大島町1577-8

給与月給／271,640円～310,446円

新潟の美しいリゾート地で、調理スキルを活かし、キャリアアップを目指そう！

株式会社エンゼルが運営するエンゼルグランディア越後中里で、レストラン調理スタッフ管理職候補を募集しています。月給254,260円～289,480円の好待遇に加え、単身赴任手当や住宅補助も充実。お客様との直接の触れ合いや、子育て応援リゾートとしての温かい雰囲気の中で、調理師免許を持つあなたのスキルを最大限に発揮しませんか？キャリアアップのチャンスが豊富な環境で、一緒に成長しましょう。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1

給与月給／254,260円～289,480円

月給は250,000円～！経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給！あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎！日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか？※この求人は2024年2月7日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県和歌山市加太1905

給与月給／250,000円～400,000円

絶景の宿で内務スタッフを募集！時間相談OK・未経験者も歓迎

朝のみ・夜のみの勤務も歓迎します！勤務時間はご相談が可能です。ライフスタイルに合わせてお仕事をスタートしませんか？経験の有無は問いません。丁寧な指導で未経験の方も基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。蒲郡温泉郷にある「天の丸」は、幸田町の山頂付近に位置する全室パノラマビューの宿。地場の旬の食材を活かした食事、三河湾の景色が一望できる天然温泉の各種展望露天風呂が自慢です。※この求人は2021年10月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峯10

給与時給／926円～

一流の日本料理の調理スキルを身につけて、活躍してみませんか。

大手町駅から徒歩約5分の「KKRホテル東京」内のレストランにて、日本料理の調理スタッフを募集。京会席が楽しめる「日本料理たけはし」では、お造り、揚物、焼き物などを提供しており、素材の味わいを活かした薄味の仕上げと美しい彩りが特徴の料理に定評があります。ほかにも、新鮮なネタを揃えた寿司会席など、多彩なメニューを用意。本格派日本料理を学びながら、一流の調理スキルを身につけてみませんか。※2023年6月7日時点の情報です。

業態

その他ホテル

勤務地東京都千代田区大手町1-4-1

給与月給／219,240円～276,360円

1日4時間～OK！の調理補助。未経験歓迎！丁寧なサポートで安心！

「湯快リゾートプレミアムホテル千畳」は、約1400年の歴史の持つ南紀白浜温泉の、癒しと遊びのスパリゾートです。焼肉・寿司など豪華食材が並ぶプレミアムなバイキングが自慢のレストランで、キッチンスタッフを募集中！1日4時間～。未経験でも応募OK！マニュアル、レシピ完備。先輩スタッフがイチから丁寧に教えますので初心者の方も安心してご応募ください。経験のある方は時給に反映し優遇させていただきます！※2024年7月18日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町1680-1

給与時給／1,050円～1,438円

年休105日・寮あり！経験者歓迎、洋食レストランの調理スタッフ募集

社員寮を完備しています！これから新生活をお考えの方も安心して勤務を始められます。年間休日は多めの105日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。これまで洋食調理の経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか。ホテル日航プリンセス京都は、四条駅から徒歩3分とアクセス良好な場所にあります。京セラのグループ企業として、お客様に上質なサービスを提供するホテルです。※この求人は2022年1月21日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630

給与月給／180,000円～300,000円

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よくある質問

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全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（14ページ目）

歴史あるホテルの食品衛生スタッフ！年休106日・正社員登用制度あり

昇給と賞与あり！スキルや経験に応じた業務を行なうので安心です

経験者優遇・年休104日！ラグジュアリーなレストランでの洋食調理

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イタリアン又はステーキハウスレストランの調理スタッフを募集

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人気施設近くのイタリアンレストランで、調理の腕を磨きませんか

基本手洗いなし！食洗器を利用が基本◎学歴不問／週2～、1日4h～OK！

京都のラグジュアリーホテルで、一流のシェフとして技術を極めるチャンス！

月2万円の単身寮あり！調理師免許をお持ちの洋食調理スタッフを募集

1日3時間～勤務OK！調理補助スタッフとしての一歩を踏み出しませんか？

調理の腕を活かせます！未経験者歓迎・週1日～OK・年齢不問

料理長候補、募集中！昇給・賞与・資格取得助成あり

リゾートホテルの調理スタッフを募集！月給30万円～・引越し費用補助あり

週2日～、1日4時間以上の勤務で、訪れるお客様へ心のこもった料理を提供

これまでのキャリアや調理スキルを活かしてスタートできます！

1～3万円の住宅手当あり。お料理を通して、お客様に感動と寛ぎをお届け

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副料理長候補の募集！充実の福利厚生。給与は月30万から支給。

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一流のシェフが集うホテルで、チームの一員として働きませんか？

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賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

月給230,000円～、昇給・賞与あり！寮完備で新生活も安心です

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月給32万円～シェフを募集！旬の食材をあなたの技術で活かしてみませんか

新潟の美しい自然と共に、調理の腕を磨くチャンス！

社員寮完備・月給240,000円以上・昇給あり！未経験可

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年休105日・寮あり！経験者歓迎、洋食レストランの調理スタッフ募集

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