全国／調理（調理師）のホテル旅館の求人・施設・転職情報（16ページ目）

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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おすすめの企業

【2年連続で賃金総額UPを実現】「社員想いの環境」であなたらしく活躍を

株式会社中島屋ホテルズ

静岡に根差し創業109年。海外進出も果たす地元のパイオニア企業！

私たち中島屋グランドホテルは、大正5年の「中島屋旅館」創業からはじまりました。以来、「人と人、人と社会の絆を強くして、人生を豊かなものにする」を理念に掲げ、静岡を中心にホテル事業やレストラン事業を展…

静岡県静岡市葵区紺屋町3-10

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか？お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地千葉県館山市塩見233-4

給与月給／260,000円～350,000円

正社員登用制度あり！朝食担当の調理スタッフを募集しています

午前中のみのお仕事なので、午後からの時間を有効に使えます！これまで培った、洋食や和食の調理経験を活かして働きませんか？経験によって優遇があります。上を目指すあなたの頑張りがしっかり評価される、昇給とボーナスあり！正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指す方にぴったりの職場です。伝統の味と新潟の厳選食材にこだわった朝食が自慢のホテルイタリア軒。ワンランク上の料理を学びましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地新潟県新潟市中央区西堀通7-1574

給与時給／931円～1,000円

年休107日・寮あり！プライベートの時間を大切にしながら働けますよ

多めの年休107日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。光熱費込み月額10,000円の社員寮もあるので、安心して新生活を始められますよ。あなたには、鉄板焼の調理スタッフをお任せします。2022年にオープンしたばかりのお店でチャレンジしてみませんか。古湯温泉ONCRIは、美人の湯として親しまれる由緒ある古湯温泉が人気のホテル。四季折々の旬の食材を使った料理でお客様をおもてなししています。※この求人は2022年11月24日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地佐賀県佐賀市富士町古湯556

給与月給／180,000円～280,000円

経験不問・11時までの勤務・早朝手当あり！朝食の準備などをお任せします

勤務時間は6:00から11:00まで！時間帯や日数について希望がある方はご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。早朝手当があり、朝早くから頑張るあなたを給与面からサポートします。調理業務の経験は問いません。料理を作ることが好きな方は、調理補助に関するお仕事を一からチャレンジできます。お客様が朝から笑顔になれる身体に優しい料理を提供してみませんか？ぜひご応募ください。※この求人は2022年9月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県赤穂市さつき町36-12

給与時給／1,001円～

時給1,200円から。自分なりに作業を効率化する面白さ。

北海道札幌の奥座敷・定山渓温泉にある「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、洗い場スタッフを募集いたします。時給1,200円～。17時～22時、週3日からOKです。基本的には機械を使っての洗浄なので難しくはありません。先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので未経験でも安心してスタートしていただけます。洗浄、拭き上げ、片付けと、効率的にかつ丁寧に仕事をすることが好きな方に向いているお仕事です。※2023年9月5日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地札幌市南区定山渓温泉東4丁目328

給与時給／1,200円～

5連休制度あり！大切な日のお食事を手掛け、心温まるひと時をお届け

弘前駅から徒歩約15分の「弘前パークホテル」で調理スタッフを募集。朝食ブッフェ、季節商品、ご宴会、ご婚礼など、大切な日のお食事を調理し提供するお仕事をお任せします。料理長のもと基礎からしっかりと学ぶことができるので、未経験者や経験の浅い方も応募OK！みなさんが手掛ける料理で、笑顔溢れるひと時をお届けしませんか。5連休制度があり、まとまったお休みでリフレッシュできる環境をご用意しています。※2023年10月4日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地青森県弘前市大字土手町126

給与月給／157,000円～240,000円

従業員寮・社宅完備！Wワークも可能な調理補助をお任せします

あなたの新生活をサポートする、寮・社宅完備、住宅手当アリ！副業・WワークもOKなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。2021年7月30日にオープンしたホテルで、調理補助にチャレンジしませんか？ホテルジャパネスク福岡では、玄界灘の新鮮な魚介類を中心とした和洋食を提供しており、幅広い料理を一緒に作り上げていただける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市東区箱崎6丁目18-12

給与月給／200,000円～300,000円

月給25万円から。お客様の寛ぎのひと時に花を添えるお料理を提供。

岡山・湯郷温泉「季譜の里」にて、和食調理スタッフを募集いたします。月給25万円から。昇給、年2回の賞与あり。当館で18年間修行をした料理長のもと、しっかりとした調理スキルを身につけられる環境です。ぜひ色鮮やかな旬の料理で、お客様の寛ぎのひと時に花を添えてください。おもてなしの心を持ち、お客様を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にまわりのスタッフと連係のとれる方のご応募をお待ちしております。※2023年8月17日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地岡山県美作市湯郷180

給与月給／250,000円～320,000円

未経験から調理の道へ。料理人の技や知識が間近で学べます

青い海と白い砂浜が一望できる「白良荘グランドホテル」にて、調理補助スタッフを募集。紀州黒潮の恵みで育った鮮魚や地元ならではの素材を活かした会席料理で、お客様へ至福のひと時をお届けしませんか。未経験者大歓迎。包丁を使う作業はなく、先輩スタッフの丁寧な指導のもと一から挑戦いただけます。年間休日108日、食事手当あり。調理に興味のある方やプロの技や知識を学びたい方のご応募をお待ちしています。※2023年9月14日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町868−40

給与月給／156,000円～185,998円

おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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リゾートの頂点で腕を振るう。人気エリア・伊豆で叶える最高のキャリア！

静岡県伊豆市の高級リゾートホテルで、あなたの才能を輝かせませんか？業界大手ホテル運営企業が手掛ける一流のリゾートで、調理部門の全般をお任せできる料理長を募集します。年収520万円～600万円の好待遇に加え、ジャンルにとらわれないあなたのアイデアとセンスを存分に発揮できる環境が整っています。ホテルでの養殖調理経験を活かし、ハイレベルな料理を提供するチャンスです。正社員として、ホスピタリティあふれる最高のリゾート空間でやりがいに満ちた毎日を一緒に創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県伊豆市（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません

給与年俸／5,200,000円～6,000,000円

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経験者優遇！あなたの調理師としての経験を活かしてみませんか

賄いがあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。あなたの知識や調理師としての経験が、お客様の笑顔に繋がるため、大きなやりがいを感じることができるでしょう。料理人9名とともに、チームワークをもって訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？料亭旅館金城樓では、旬の食材を使った最良の調理法と美術品や継承した器で、五感を使って愉しんでいただける料理を提供しています。※この求人は2021年11月15日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地石川県金沢市橋場町2-23

給与月給／165,000円～390,000円

未経験OK・学歴不問！ホテル内レストランにて調理補助のお仕事です

ホテルレストランにて、仕込みや簡単な盛り付けなどをお任せする調理補助スタッフを募集します。学歴不問！未経験の方もご応募いただける求人です。現在様々な年代のスタッフが活躍中。昇給・賞与あり、正社員登用制度もございますので、調理経験を身に付けてキャリアをスタートさせたい方もぜひご応募を！ホテル内には天然の湯「琉球温泉波之上の湯」があり、こちらを無料で利用できるうれしい特典付きです！※2023年6月29日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県那覇市辻2-25-1

給与時給／950円～

未経験OK・社員寮あり！お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？

和食調理の技術を一から身に付けたい方、当宿の厨房で腕を磨きませんか？業務未経験の方、資格をお持ちでない方も歓迎します！引越しをお考えの方には社員寮をご用意。生活費用の負担が少なく、勤務のスタートもスムーズです。全7室の宿「別邸石の家」は、伊豆高原駅より車で約5分の場所に位置します。全ての客室にてペットと部屋食・宿泊可能、露天風呂を備え、滞在を満喫できるおもてなしを提供する宿です。※この求人は2023年9月4日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原6-650

給与月給／180,000円～

洋食調理の係長としてキャリアアップ！月給31万円～・年休105日

ステップアップを目指す方、これまでの経験を発揮して当ホテルレストランの厨房で、係長として活躍しませんか？月給は310,000円から、ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日をご用意しました。THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICは、京都河原町駅から徒歩3分と主要観光エリアへのアクセスも良好なホテル。洗練された空間に伝統文化を取入れておもてなしをしています。※この求人は2022年7月11日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2

給与月給／310,000円～

調理師募集！資格やキャリアを活かせます・年間休日105日

自分の時間も大切にメリハリをつけて働いていただける、年間休日105日をご用意しました！あなたにお任せするのは宴会や法要料理の調理スタッフ。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？調理師の資格やこれまでの経験を発揮して活躍していただける環境です。駅徒歩5分とアクセス良好な場所にある「ラ・カンパーニュホテル深川」。宿泊だけでなく、様々なニーズに対応するホテルです。※この求人は2021年12月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地北海道深川市3条6-7

給与月給／180,000円～250,000円

一流の調理スキルを磨く、赤坂の舞台で。

マロウドイン赤坂で、調理のプロフェッショナルになりませんか？朝食からディナーまで、料理のすべてを手掛けるやりがいのある仕事です。月給193,000円～400,000円、経験や能力を最大限に考慮。N1以上の日本語スキルをお持ちの方、ぜひ私たちと共に新しいメニューを創り上げましょう。正社員として安定したキャリアを築ける環境で、あなたの可能性を広げてください。※2025年04月17日時点の情報です

業態

ビジネスホテル

勤務地東京都港区赤坂6-15-17

給与月給／193,000円～400,000円

年休多めの105日！安定した休みを確保でき、自分の時間も大切にできます

賞与は年2回！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。これまで培った調理スキルを発揮していただける環境です。ホテルでの業務が未経験の方も、先輩スタッフがサポートいたします。年休が105日と多めで、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ。霧島国際ホテルは、源泉かけ流しの天然温泉を使用した大浴場や露天風呂を備えたホテルです。レストランでは、ビュッフェや会席料理を提供しています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鹿児島県霧島市牧園町高千穂3930-12

給与月給／150,000円～260,000円

あなたの情熱が、一皿に命を吹き込む瞬間をここで。

株式会社ひらまつが誇るレストランひらまつ高台寺で、あなたの料理の腕を試してみませんか？月給18万～42万円＋残業代、決算賞与あり。調理から仕入れ、メニュー開発まで、あなたの個性を存分に発揮できる場があります。数年の実務経験を活かし、将来的な異動も含めたキャリアアップを目指す方を募集します。あなたの心を込めた一皿で、生産者の想いを届けましょう。※2025年05月15日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地京都府京都市東山区高台寺桝屋町353

給与月給／180,000円～420,000円

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

お子様がいらっしゃる方には、子供手当をご用意！社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などスタッフのサポートを大切にする職場です。頑張りは昇給・賞与でしっかり評価されるので、モチベーションを維持して働けます。香りでもてなす「源氏香」は、源氏物語や平安の世界観と、お客様が笑顔になれる創作日本料理で穏やかな時間を提供しています。源氏物語の頃の優美を偲ばせる旅館で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地愛知県知多郡南知多町山海海岸

給与月給／200,000円～400,000円

月給28万円～！本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

和食調理の募集は、月給280,000円からをご用意！長く働いていただけるよう、頑張りをしっかりとお給与に反映します。年休は最大105日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境ですよ。大町温泉郷にある「黒部サンバレーホテル」は、あたたかなおもてなしを心掛けています。雄大な北アルプスを眺められる露天風呂や、こだわりの食材を使用した料理が自慢のホテルです。※2021年1月13日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県大町市平2884-7

給与月給／280,000円～320,000円

久米島の新鮮な恵みと匠の技で、自慢の味をお届けする料理長へ

離島に佇むリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、料理長候補を募集。『10年先、20年先にも笑顔とともに記憶に残り続けることが出来る料理を手掛けたい』という思いを持つシェフのもと、当ホテルへ訪れるお客様へ特別なひと時をお届けしませんか。生産者との距離が近く常に新鮮な食材を扱う厨房では、一流の料理スキルを身に付けることが可能です。私たちと一緒に沖縄No.1のホテルを作り上げましょう。※2023年9月29日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県島尻郡久米島町大原803-1

給与月給／250,000円～

2023年4月にグランドオープンする旅館で、調理技術を発揮しませんか

大幅に改装してグランドオープンする旅館にて、料理長としての業務および付随する業務全般ををお任せします。調理師免許をお持ちの方で、フレンチまたはイタリアンの調理経験のある方を募集しています。15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。本格的な手作りのナポリピッツァを提供している当旅館にて、さらなる高みを目指しませんか？キャリアアップしたい方、お待ちしています。※この求人は2023年3月30日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地群馬県利根郡みなかみ町相俣1731

給与月給／270,000円～450,000円

新百合丘駅徒歩1分で通勤便利！シティホテルでパティシエを募集

通勤アクセスの良いホテルでお仕事を始めませんか？あなたにお任せするのは当ホテルのパティシエ。こだわりをちりばめた空間でお客様に驚きと感動を提供し、スキルアップを目指せます。「ホテルモリノ新百合丘」は、小田急線新百合丘駅南口より徒歩1分、複合ショッピングモールが入るビルの7階から9階に位置します。開放的な吹き抜けの中庭が広がり、数々の賞に輝くシックでモダンなデザインの地域密着型ホテルです。※この求人は2022年1月13日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1

給与月給／176,000円～

宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとして働きませんか？

出雲湯村温泉の地にある国民宿舎「清嵐荘」。斐伊川のせせらぎ・山や木々の自然に囲まれており、落ち着いた雰囲気が醸し出されています。そんな風情のある当ホテルでの調理の業務です。料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当していただきます。美味しいお料理をお客様に提供して、地元の味を堪能してもらいませんか？※2023年2月28日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地島根県雲南市吉田町川手161-4

給与月給／200,000円～250,000円

昇給・賞与あり・福利厚生充実！駅近で通勤便利な立地

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？コミシェフ＆ファーストコミシェフをお任せ。昇給・賞与あり！充実した福利厚生で、モチベーション高くご活躍いただける体制を整えています。京都市営地下鉄烏丸線四条駅より徒歩約4分の立地「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。201席を有するレストランでは、食事からバータイムまで利用でき、京都らしいメニューを充実させています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397

給与月給／192,000円～232,000円

懐石料理を中心に、日本料理全般の腕を上げる。年間休日105日

ホテルや日本料理店での調理のご経験をお持ちの方で、「もっといろいろな技術を身につけたい」とお考えの方にぴったり。というのも、今回勤務いただく「しな乃」では、懐石料理を中心に日本料理全般の料理をお任せしようと考えているからです。「今まで焼き物しかやってこなかった」という方も、「揚げ物中心だった」とうう方も、その技術を生かしながら当レストランでプラスαの技術を身につけ調理の腕を上げていきませんか。※2019年7月18日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地兵庫県伊丹市中央6丁目2-33

給与月給／170,000円～300,000円

ホテルの従業員食堂でスタッフを支えませんか！未経験歓迎

たくさんの人が訪れる南国のリゾートホテル「サザンビーチホテル&リゾート沖縄」。表舞台で働くホテルスタッフに癒しのひとときを提供してみませんか？什器の洗浄・食堂内の美化、調理、食堂利用チケットの回収・集計など従業員食堂に関わる業務をこなしていただきます。学歴不問、未経験もOK！リゾート地で仕事をしてみたいと思っている方におすすめです。また従業員食堂を半額で利用できるなど、働きやすい環境も揃っています。※2023年2月22日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県糸満市西崎町1-6-1

給与時給／1,000円～1,200円

安心の住み込み制度完備！新生活をサポートする住宅手当あり

新しい生活を始める方も安心の住宅手当付きで、食費のみの負担で住み込みが可能な環境を整えています。和食調理業務とそれに関連する業務全般をお任せします。広々とした100畳の大広間で、芸術作品を鑑賞しながら旬の地元食材を使った料理を提供し、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？酸ヶ湯温泉旅館で、働きやすさとやりがいのある環境を手に入れましょう。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地青森県青森市荒川南荒川山国有林酸湯沢50番地

給与月給／150,000円～200,000円

副料理長募集！寮・社宅あり！仕事の後は露天風呂でゆっくり休みませんか？

月7,000円の寮、月25,000円の社宅完備！寮費0円のホテル内寮は、露天風呂と庭園付きの大浴場を利用可能！一日働いた後は夜空と駿河湾の潮騒を堪能しながら、疲れた体を癒せます。イタリアのリゾート地をイメージしたIl Azzurriでは、夕食に西伊豆の食材を使ったイタリアンを提供。朝食はご当地グルメも合わせた和食を提供しています。お客様に喜ばれる、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか。※この求人は2021年11月12日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2145

給与年俸／3,200,000円～4,000,000円

伝統の和の味を紡ぎ、お客様の笑顔を創る至福の料理人

■和食の技を活かせる!調理師としての経験を歓迎 ■学歴不問!あなたの実力と情熱を重視します ■調理師免許をお持ちの方、大歓迎 ■快適な職場環境!原則屋内禁煙を実施ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの料理人として】四季折々の食材を活かした本格和食の調理スキルを活かせるポジションです。食材の目利きから仕込み、盛り付けまで、和食料理人としての経験を存分に発揮できます。お客様の笑顔のために、一品一品心を込めて調理する、やりがいのある環境でお待ちしております。ーー【チームワークを大切にする、成長できる職場環境】経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上を目指せる環境が整っています。食材の発注業務も担当していただくため、マネジメントスキルも自然と身につきます。和気あいあいとした職場の中で、プロフェッショナルとしての成長を実感できる環境です。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2023年9月12日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36

給与年俸／2,412,000円～4,020,000円

業界・職種未経験OK！リゾートホテルのイタリアン調理のお仕事です。

宿泊業界・職種未経験OK！最長6カ月間の充実した研修期間が設けられているので未経験の方でもしっかりと業務をしながら覚えることができます。家族手当や資格手当などの各種手当など、金銭面でのサポートも充実。福利厚生も充実しているので安心してお仕事に臨んでいただける環境です。これからイタリアンの調理をしてみたい方や、これまで培ってきた調理経験を活かして働きたい方などぜひご応募ください。※この求人は2022年6月28日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地滋賀県甲賀市土山町黒川1711

給与月給／184,000円～200,000円

年休は104日。ホテル内のレストランにて調理のお仕事してみませんか

年休が104日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。正社員登用制度があり、ゆくゆくは正社員として働きたい方にピッタリです。ホテルJALシティ長野では、有機・低農薬で安心な信州米のご飯の上に、様々な具材を好きなだけのせて食べられる「かってめし」を楽しんでいただけます。当ホテル直営レストランにて、上質な料理に触れながら調理技術を磨いていきませんか？※この求人は2021年10月4日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地長野県長野市問御所町1221

給与月給／160,000円～300,000円

月給32万円～・ボーナスもあり！あなたの経験や知識を活かしてみませんか

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上！年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地千葉県香取市佐原イ1708-2

給与月給／320,000円～

山菜、川魚、茸、鍋。どの季節のお料理でしょう？賞与前年度年2回

答えは順に、春、夏、秋、冬。どれも地元養老の旬の食材を使用しています。地元の豊かな自然のなかで育った新鮮な食材をつかったお料理はどれも逸品。そんな食材を調理してお客様にご提供するのが、あなたの役目です。経験はなくてもOK。美味しくなる切り方、華やかな盛り付け方など、イチからお教えしていきます。家具家電を完備している寮があるので、U・IターンもOK。技術を身につけたい方、ご応募お待ちしています。※2019年7月25日時点の情報です

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地岐阜県養老郡養老町養老公園1290-167

給与月給／160,000円～180,000円

こだわりの食材で「やさしい和食」をお客様に届けませんか？

翠蝶館は、北海道札幌市南区定山渓温泉にある女性専用の宿泊施設です。定山渓温泉は支笏洞爺国立公園の区域内にあり、緑豊かな渓谷の湯どころとしても人気を博しています。当館では、洋食調理の経験を持つスタッフを募集中。北海道産のこだわりの旬食材をふんだんに使用して、たくさんの栄養を含む身体にやさしいお食事をお客様に提供しています。経験を活かしながら、さらに料理の腕を磨きたいという方はぜひご応募ください。※2024年4月24日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地北海道札幌市南区定山渓温泉西3-57

給与月給／250,000円～350,000円

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

鳥取県三朝温泉の入口にあり､露天風呂､ビュッフェが自慢の大型リゾートホテルです。今回はロイヤルビュッフェ(ディナー)の和食料理を作ってくれるスタッフを募集します。日本海の新鮮な食材を使った海鮮料理や天ぷら､旬の季節の野菜を使った和食料理などたくさんの美味しい料理をお客様に提供してください。様々なイベントもあるので当ホテルで腕を披露してくださいね。調理師の経験がある方大歓迎です。※この求人は2021年4月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鳥取県東伯郡三朝町大瀬1210

給与月給／180,000円～250,000円

あなたの料理で特別なひとときを創り出す、マロウド筑波で新たな挑戦を。

株式会社東都観光企業総轄本社が運営するマロウド筑波では、調理のプロフェッショナルを募集しています。月給193,000円～400,000円、経験と能力を考慮し決定。朝食からディナーまで、料理全般を手掛け、食材の在庫管理やメニュー考案にも挑戦できます。N1以上の日本語スキルを活かし、料理でお客様に感動を届けましょう。あなたの情熱と技術を、私たちと共に輝かせませんか？※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地茨城県土浦市城北町2-24

給与月給／193,000円～

週2日～OK、調理スタッフ募集！料理が好き・地元で働きたい方歓迎します

勤務は週2日から可能！個別にご相談にも応じます。穏やかな本栖湖のほとりにある合宿所で調理のお仕事をしませんか？未経験の方も歓迎です！簡単な料理業務に携わった経験のある方は、即戦力として活躍できます。本栖湖スポーツセンターは最大240～250名を収容できる、スポーツ合宿をメインとした施設。キャンプサイトも備え、豊かな自然環境を活かしたアウトドアアクティビティでの活性化も目指しています。※この求人は2022年7月15日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地山梨県南都留郡富士河口湖町本栖210

給与時給／2,000円～3,000円

年間休日105日！オンオフのメリハリをつけて働けますよ。寮あり

年俸420万円～支給の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。寮があるので、これから新生活をスタートさせたい方も安心して働いていただけます。年間休日105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。募集の和食調理スタッフでは、レストランやウェディングなどでの食材の仕込み・調理・食品の品質管理などを行なっていただきます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地茨城県水戸市宮町1-7-20

給与年俸／4,200,000円～6,000,000円

未経験者も大歓迎！昇給・賞与の支給で頑張りを評価します

経験は不問！先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。未経験から調理技術を身に付けられる環境が整っています。昇給あり、賞与は年2回の支給！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、宴会調理業務全般をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテル日航姫路は、最大560名収容可能な宴会場を完備。パーティーや同窓会などで多くのお客様にご利用いただいています。※この求人は2023年8月24日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地兵庫県姫路市南駅前町100

給与月給／203,000円～255,000円

仕事もプライベートも充実の年休107日！料理長候補を募集中

年間休日は多めの107日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給あり、年2回の賞与あり！モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。これから新生活をお考えの方には嬉しい、寮・社宅完備！生活費の心配がいらない、月額5,000円～30,000円の寮費と食事補助が魅力です。湯快リゾート青雲閣は、自慢の種類豊富な温泉で寛ぎのひとときを提供しています。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地福井県あわら市二面68−1

給与月給／220,000円～270,100円

宮古島の絶景とともに、あなたの料理で訪れる人々に感動を！

ヒルトン沖縄宮古島リゾートで、スーシェフとしてキャリアをさらに磨きませんか？オールデイダイニングやイタリアンレストラン、バンケットでの調理に加えて、新メニューの開発にも挑戦できます。調理師免許を持ち、チームリーダー経験があるあなたのスキルを、ここで活かしてください。月給240,000円～360,000円、充実の福利厚生と共に、宮古島での新しい生活が待っています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市平良久貝550-7

給与月給／240,000円～360,000円

これから新生活をお考えの方も安心の、社員寮をご用意しています

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理師をお任せいたします。年2回の賞与あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。社員寮・企業内保育園完備で、単身の方もご家庭をお持ちの方も費用の負担少なくお仕事が始められます。加賀屋は宴会場を完備しており、ウェディングやイベントなどにも利用される宿です。明治39年から続く老舗旅館を支える一員になりませんか？※この求人は2023年7月4日時点の情報です

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地石川県七尾市和倉町ヨ部80

給与月給／171,200円～200,000円

夕日が美しい堂ヶ島にある旅館です。月給30万円～・寮あり

月給は30万円以上支給と好待遇！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。寮を完備しているので、費用の負担を少なく勤務を始められます。お任せするのは調理の管理職候補のお仕事です。調理の実務経験を活かし、やりがいあるポジションにチャレンジできます。ぜひご応募ください。堂ヶ島ニュー銀水では、どの客室もオーシャンフロントとなっており、堂ヶ島の青い海と絶景を眺めながら寛ぐことができます。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977−1

給与月給／300,780円～

年休105日・入居可能住宅あり！老舗旅館の調理師として働けますよ

年間休日は多めの105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。入居可能住宅も完備していますので、費用の心配なく新生活をスタートできますよ。あなたには、当旅館にて調理業務全般のお仕事をしていただきます。三津浜の海にせりだしている「松濤館」。どの部屋からも海や山が見渡せる数寄屋風造りの和モダンな空間で、心からくつろいでいただけるおもてなしをしています。※この求人は2021年11月16日時点の情報です

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県沼津市内浦三津7

給与月給／200,000円～400,000円

国内の厳選食材を取り寄せるレストランで調理人としてのキャリアをスタート

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県御殿場市東田中1089

給与月給／320,000円～360,000円

調理経験、飲食経験のある方大歓迎！入社後は丁寧にレクチャーします。

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／180,000円～330,000円

一流の舞台で腕を磨く、第一ホテル東京で次世代の料理長を目指しませんか？

株式会社阪急阪神ホテルズが誇る第一ホテル東京で、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会の専門調理業務を手掛けるポジションです。月給200,000円～300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も完備。将来的には料理長へのキャリアアップも目指せる環境です。学歴不問、調理経験をお持ちの方、ぜひご応募ください。働きやすさを追求した労務管理も徹底しています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区新橋1丁目2番6号

給与月給／200,000円～300,000円

新生活も安心の社員寮あり！未経験から調理技術を身につけられます

社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできるため未経験から調理技術を身につけられます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年3月22日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地京都府京都市左京区比叡山一本杉

給与月給／176,000円～255,000円

銀座の和モダン空間で、新たな挑戦と成長をあなたとともに

SHARI THE TOKYO SUSHI BARでは、伝統を守りつつ革新を続ける和のサービスを提供します。月給255,900円～380,000円、正社員として、あなたの経験を活かし、店舗運営、メニュー開発、売上管理に携わりませんか？積極的にチャレンジし、チームでの接客を楽しめる方をお待ちしています。銀座の中心で、あなたの新しい物語を始めましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F

給与月給／255,900円～380,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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在職中も利用することはできますか？

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転職相談や情報収集だけでも大丈夫？

ご相談だけでも大歓迎です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（16ページ目）

寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

正社員登用制度あり！朝食担当の調理スタッフを募集しています

年休107日・寮あり！プライベートの時間を大切にしながら働けますよ

経験不問・11時までの勤務・早朝手当あり！朝食の準備などをお任せします

時給1,200円から。自分なりに作業を効率化する面白さ。

5連休制度あり！大切な日のお食事を手掛け、心温まるひと時をお届け

従業員寮・社宅完備！Wワークも可能な調理補助をお任せします

月給25万円から。お客様の寛ぎのひと時に花を添えるお料理を提供。

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経験者優遇！あなたの調理師としての経験を活かしてみませんか

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洋食調理の係長としてキャリアアップ！月給31万円～・年休105日

調理師募集！資格やキャリアを活かせます・年間休日105日

一流の調理スキルを磨く、赤坂の舞台で。

年休多めの105日！安定した休みを確保でき、自分の時間も大切にできます

あなたの情熱が、一皿に命を吹き込む瞬間をここで。

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

月給28万円～！本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

久米島の新鮮な恵みと匠の技で、自慢の味をお届けする料理長へ

2023年4月にグランドオープンする旅館で、調理技術を発揮しませんか

新百合丘駅徒歩1分で通勤便利！シティホテルでパティシエを募集

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昇給・賞与あり・福利厚生充実！駅近で通勤便利な立地

懐石料理を中心に、日本料理全般の腕を上げる。年間休日105日

ホテルの従業員食堂でスタッフを支えませんか！未経験歓迎

安心の住み込み制度完備！新生活をサポートする住宅手当あり

副料理長募集！寮・社宅あり！仕事の後は露天風呂でゆっくり休みませんか？

伝統の和の味を紡ぎ、お客様の笑顔を創る至福の料理人

業界・職種未経験OK！リゾートホテルのイタリアン調理のお仕事です。

年休は104日。ホテル内のレストランにて調理のお仕事してみませんか

月給32万円～・ボーナスもあり！あなたの経験や知識を活かしてみませんか

山菜、川魚、茸、鍋。どの季節のお料理でしょう？賞与前年度年2回

こだわりの食材で「やさしい和食」をお客様に届けませんか？

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

あなたの料理で特別なひとときを創り出す、マロウド筑波で新たな挑戦を。

週2日～OK、調理スタッフ募集！料理が好き・地元で働きたい方歓迎します

年間休日105日！オンオフのメリハリをつけて働けますよ。寮あり

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