ホテル内パン職人・ブーランジェ(製造・商品開発・運営管理)
月給 190,000円〜 300,000円
焼き立てパンの香りで、お客様に幸せを。ホテルのおもてなしを彩る、ブーランジェの道を。
■博多駅徒歩3分、通勤便利な好立地で働く ■新商品開発やマネジメントにも挑戦できる ■充実の福利厚生で安心して長く働ける環境 ■月給190,000円から、経験を活かし活躍 ーー【お客様の笑顔を彩る、ホテルメイドのパン】 当ホテルでは、お客様に心温まるひとときをお届けするため、一つひとつ心を込めてパンを製造しています。 朝食の食卓を彩る焼き立ての香りから、レストランや宴会を華やかに演出する特別なパン、そして直営販売でご提供するこだわりの逸品まで、多岐にわたるシーンで私たちのパンは愛されています。 あなたの手から生まれるパンが、お客様の記憶に残るおもてなしの一部となる喜びを感じながら、日々の業務に取り組んでいただけます。 品質と美味しさを追求し、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 パンの仕込みから成形、焼成といった製造業務全般に加え、新商品や季節限定メニューの開発提案、商品企画にも積極的に携わっていただけます。 ブーランジェとしての実務経験や商品開発、マネジメント経験をお持ちの方は、そのスキルを存分に発揮し、キャリアアップを目指せる環境です。 社会保険完備はもちろん、食事補助や社員食堂、制服貸与、仮眠室やシャワー室も完備しており、安心して長く働けるようサポート体制も充実しています。 週休2日制でプライベートも大切にしながら、あなたの情熱を仕事に活かしませんか。
仕事内容
・パンの仕込み、成形、焼成といった製造業務全般 ・新商品や季節限定メニューなどの開発提案、試作、導入 ・レストラン、宴会、直営販売など多様なシーンに合わせた商品企画 ・スタッフのシフト作成、業務割り振りなどのマネジメント業務 ・売上管理や発注業務、在庫管理 ・衛生管理や品質向上に向けた施策の実施
- 募集職種
- ベーカー(ベーカリー)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
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福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25
【アクセス】JR博多シティ(博多駅)から徒歩3分
福岡空港から地下鉄2駅(所要時間5分)
- 勤務時間
- 1ヶ月単位の変形労働時間制 ・4:00~12:30 休憩時間:60分 時間外勤務:有り
- 給与
- 月給:190,000円〜300,000円 ■モデル年収例 3,000,000円〜5,000,000円 雇用期間:無期 ※試用期間:3カ月(同条件)
- 休日
- シフト制 週休2日制 有給休暇 年間休日104日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・食事補助 ・社員食堂 ・制服貸与 ・ロッカー ・仮眠室 ・シャワー室あり
- 応募資格
- ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・ホテル・レストランでの調理経験のある方 ・製菓・ベーカリー・製パン業界での勤務経験がある方 ・製菓学校をご卒業の方 ・お菓子やパン作りが好き・趣味の方 ■歓迎経験・資格・スキル ・ブーランジェ(パン職人)としての実務経験をお持ちの方 ・商品開発やマネジメント経験を活かしたい方
- 選考フロー
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▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 労働条件補足
【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所:会社の定める事業所
【有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる- 企業名
- 株式会社ホテル日航福岡
- 企業所在地
- 福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25
- 施設名
- ホテル日航福岡
- 所在地
- 福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25
- 客室数
- 360室
- 従業員数
- 354名
- 設立
- 1988年7月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- なし
- 業態
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
- 昭和シェル博多駅センターSS から徒歩 2分(122m) ・・・・ 経路を見る
- マツモトキヨシ博多駅地下街店 から徒歩 3分(218m) ・・・・ 経路を見る
- ココカラファイン博多バスターミナル店 から徒歩 3分(256m) ・・・・ 経路を見る
- KoKuMiN博多ヘルシーアミュエスト店 から徒歩 4分(308m) ・・・・ 経路を見る
- コクミンドラッグアミュエスト博多店 から徒歩 4分(308m) ・・・・ 経路を見る
- 無印良品アミュプラザ博多 から徒歩 4分(308m) ・・・・ 経路を見る
- コクミンドラッグマイング店 から徒歩 4分(308m) ・・・・ 経路を見る
- 博多阪急 から徒歩 4分(308m) ・・・・ 経路を見る
- アクセス
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JR博多シティ(博多駅)から徒歩3分/福岡空港から地下鉄2駅(所要時間5分)※地下道で直結・P5番出口
- 主要都市へのアクセス
- 車の場合:博多まで九州自動車道福岡ICから福岡都市高速環状線博多駅東IC経由で約10分
- 施設の特徴
- ホテル日航福岡は、レストランイベントやディナーショー、チャペルでのコンサートなど様々なイベントを行っているほか、外光をふんだんに取り入れた開放感のある室内プールやジム、サウナ、トータルケアサロンなどがあるのでゲストから好評のようです。博多駅から徒歩3分とホテルまでの交通アクセスしやすいのもポイント。口コミ紹介サイトにおいてWi-Fiがあり快適なお部屋で過ごすことができた、レイトチェックアウトができたので時間的に余裕ができて助かった、宿泊客へお素早い対応が素晴らしかったなどが寄せられています。徒歩約2分の場所には、ドラックストアやデパートなどがあり日用品の買い物にも困らないようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。


