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東海 / 調理（調理師）のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

伊東園ホテル稲取

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1021-24
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

大江戸温泉物語下呂別館

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市湯之島535
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語下呂別館において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

ストリングスホテル名古屋

【ストリングスホテル名古屋】婚礼調理（フレンチ）／副料理長クラス

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／325,000円～470,000円
仕事内容: ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供｡グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供｡土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

特徴

玉峰館

和食調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰440
給与: 月給／231,000円～350,000円
仕事内容: 旅館にて朝食、夕食の仕込み、調理

特徴

食べるお宿浜の湯

パティシエ（リーダー候補）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: ＜具体的には＞デザート､バースデーケーキ､焼菓子､メッセージプレートなどの製造全般。（デザートを中心に和食調理の業務にも携わって頂きます。）＜パティシエのリーダー業務＞・新デザートメニューの企画提案・スタッフ教育

特徴

ホテルジャパン下田

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県下田市吉佐美2131
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルジャパン下田」にて和食調理の業務をお任せいたします。

特徴

サンクチュアリコート高山

ペストリー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

茄子のはな

和食調理

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市池635-135
給与: 月給／245,000円～285,000円
仕事内容: ・献立立案（季節ごと）・旅館で提供する夕食、朝食の調理および仕込み・各素材の選定と調達・衛生管理　をお願いします。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 和食調理

特徴

倭乃里

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市一之宮町1682
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: ・調理業務全般・旅館での和食調理業務 ※調理長の元、盛り付けや洗浄等の業務も行ないます。

特徴

西伊豆クリスタルビューホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2102-1
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

ストリングスホテル名古屋

ストリングスホテル名古屋ブライダル調理スタッフ【正社員】

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／232,300円～470,000円
仕事内容: 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティ、期間限定のレストランなどの調理業務となります。フレンチ、フレンチジャポネ、イタリアンが中心ですが、お客様のご要望やゲストハウスにより、趣向を凝らした様々な内容で料理を提供しています。積極採用中です。

特徴

心湯あそびねぼーや

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「ねぼーや」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・旅館内での調理業務若いうちから任される環境があり、任されながら仕事を進めることで早い段階で料理長などのキャリアを目指せます。その日に仕入れた伊勢志摩の新鮮な食材を使って、お客様に最高の料理をご提供していきます。またメニュー開発にも携われる環境があります。

特徴

日本平ホテル

和食中堅クラス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500-2
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 和食レストランにおける調理業務ならびに後輩指導を含めた業務全般

特徴

KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON

料理長候補【KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町見高2
給与: 月給／350,000円～520,000円
仕事内容: メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会

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AUBERGE YUSURA

調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県伊勢市二見町松下1347-2
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 前菜の準備と次世代への指導（基礎的なスキル必須）や、お造りや前菜の盛り付けを担当します。 ※メインの味付けは料理長が担当します。 ※味付けなどの全体企画は副料理長以上が担当します。 ※ゆくゆくは調理師免許の資格が必須になります。

特徴

ホテル暖香園

調理係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ホテル暖香園」にて調理係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルの夕食、朝食の支度や片付けなど

特徴

伊東園ホテル松川館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市寿町1-1
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

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THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS熱海

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市熱海1993-237
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海にて、フレンチ・イタリアンの調理をお任せいたします。※選考にて役職は決定＜仕事内容＞・調理に関わる業務全般・仕入れ業務（シェフクラスは産地視察もあり）・メニュー開発、考案のサポートなど

特徴

長良川清流ホテル

イタリアン調理スタッフ（チーフ候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3
給与: 月給／222,000円～337,000円
仕事内容: 長良川清流ホテルにて、調理（チーフ候補）に関する一連の業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・仕込み・調理・スタッフマネジメント・仕入れ・在庫管理など基本的には焼き場をメインに、状況に応じて全行程のフォローもお願いします。その他、スタッフへの指示出しや育成、シフト管理など、チーフ候補として幅広い業務をお任せいたします。本ポジションは、料理を通じてお越しいただいたお客様に感動を提供していく事です。この想いに賛同いただける方、料理人としてさらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております。

特徴

西伊豆松崎伊東園ホテル

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡松崎町江奈211−5
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

大江戸温泉物語恵那峡

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県恵那市大井町2709-399
給与: 時給／1,065円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語恵那峡」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝・夕食バイキングレストランの調理及び調理補助・盛付けや仕込み作業等 ※レストランチェーンや給食センター等の調理経験も活かせます

特徴

都ホテル四日市

パティシエ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／330,000円～380,000円
仕事内容: ・当日の予約状況を確認・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、コースの場合は宴会場で仕上げを行う・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤・商品の企画・課員の業務管理、技術指導・原価管理、在庫管理、収支管理　など

特徴

メルキュール飛騨高山

シェフ・ド・パルティ（部門シェフ）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町4丁目311-1
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: メルキュール飛騨高山にて、シェフ・ド・パルティ（部門シェフ）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理・総料理長の補佐・メニュー考案・アルバイトスタッフの管理メルキュール飛騨高山のレストラン＆バー「Hobar（ホーバル）」は、飛騨高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理を木材を多く使用したスタイリッシュで温かみのある空間で提供しています。

特徴

ホテルアンダものがたり伊東

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市萩675-3
給与: 月給／260,313円～
仕事内容: 2024年7月にオープンした「アンダものがたり」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※伊東市内のグループホテルでも同時募集を行なっています。詳細は別途お問い合わせください。ーー【具体的な業務内容】・朝食の準備・調理・食材の発注・夕食の準備・調理・洗い場・その他キッチン・調理業務 ※ビッフェの店舗ではビッフェの補充など・FLコスト管理、社員業務など調理経験がある方はもちろん、未経験の方も大歓迎です。意欲的かつ自分のペースで成長できる環境が整っています！

特徴

頬杖の刻

洋食調理【頬杖の刻】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥309-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 厨房での調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。当館では、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。

特徴

鳥羽国際ホテル潮路亭

鉄板焼き（和食調理）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与: 月給／200,000円～259,800円
仕事内容: ・レストラン「白石」で提供する和食料理の調理業務。・レストラン「清石」で提供する鉄板焼き調理業務。 ※「清石」はカウンターにて直接お客様への接客サービスをお願いします存分に力を発揮していただける環境です。今までの経験を活かして、さらにキャリアアップしてみませんか?

特徴

松阪わんわんパラダイス森のホテルスメール

料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県松阪市飯高町森2296-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「松阪わんわんパラダイス森のホテルスメール」にて、和食料理長の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

伊豆長岡金城館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆の国市長岡1035-1
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

ホテル大野屋

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町3-9
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます

特徴

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

パティシエ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与: 月給／240,000円～340,000円
仕事内容: ・デザート類の準備、仕込み、製作業務、食材管理・盛り付け、果物のカット、材料の計量・ホテル内レストランで提供するコース料理のデザート、ショップの焼き菓子、客室のウエルカムスイーツ等のメニュー考案・その他、シェフのサポート業務など

特徴

サンクチュアリコート高山

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

粛・海風

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町大字山海字高峯3−1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「粛・海風」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理の提供

特徴

無雙庵枇杷

和食料理長候補【無雙庵枇杷】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市土肥259-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 厨房での和食調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。当館では、裏山で採れる食材はもちろん、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。

特徴

大江戸温泉物語志摩彩朝楽

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明687-2
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語志摩彩朝楽において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

大江戸温泉物語Premium 下呂本館

バイキングレストラン調理スタッフ（下呂地区限定社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1605
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 下呂彩朝楽本館にて、バイキングレストランの調理全般業務をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。朝食、夕食共に和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 ※会議等の移動に運転業務あり ※下呂地区限定での募集です（下呂地区内で店舗の異動あり）

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

洋食調理（調理部門）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル「KIARAリゾート&スパ浜名湖」での調理スタッフを募集いたします。地元の食材を多く取り入れた生産者とシェフの『地産地消コラボレーション』レストラン「シェルブルー」とお客様からの幅広いニーズに対応しております。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市北区三ケ日町下尾奈200
給与: 月給／300,450円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル【浜名湖レークサイドプラザ】にてホテル内の和食会場「弁天」、和洋のビュッフェ会場「四喜彩」で和食調理業務を行っていただきます。

特徴

SUNSET OCEAN VIEW VACATION VILLA BLUE LAGOON

調理補助【SUNSET OCEAN VIEW VACATION VILLA BLUE LAGOO】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県戸田3878-37
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

グランドエクシブ浜名湖

中国料理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市西区村櫛町4620
給与: 月給／256,100円～335,600円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージ

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市大室高原3-490
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「伊豆高原わんわんパラダイスホテル＆コテージ」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ロワジールホテル豊橋

中華料理・調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市藤沢町141
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理（調理師）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストラン/宴会提供の調理

特徴

Wan’s Resort 城ヶ崎海岸

洋食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1092-2
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「Wan’s Resort 城ヶ崎海岸」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

頬杖の刻

料理長候補【頬杖の刻】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥309
給与: 月給／350,000円～520,000円
仕事内容: メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会

特徴

大江戸温泉物語Premium 下呂本館

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1605
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語Premium 下呂本館において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

都ホテル四日市

パティシエ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／330,000円～380,000円
仕事内容: ・当日の予約状況を確認・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、コースの場合は宴会場で仕上げを行う・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤・商品の企画・課員の業務管理、技術指導・原価管理、在庫管理、収支管理など

特徴

【静岡県・熱海市】高級旅館

和食調理・MGR職│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～
仕事内容: 静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・マネージャー職の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務および管理業務全般・レストランメニュー全般の調理・食材の仕入れ、調達に関する仕事・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理・部下指導・教育

特徴

翠紅苑

調理師（板前）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県榛原郡川根本町千頭279
給与: 月給／231,200円～425,800円
仕事内容: 「翠紅苑」にて、調理師（板前）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館の調理業務全般・宿泊客への提供料理の調理・日帰り客への提供料理の調理・食材の仕込み（下ごしらえ）・料理の盛り付け・調理器具の洗浄、整理整頓・厨房の清掃、片づけ・食材発注　など 39室130人収容の旅館で、宿泊や日帰りのお客様への料理を作る仕事になります。

特徴

VACATION VILLA BLUE ARK

料理長候補【VACATION VILLA BLUE ARK】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥292-2
給与: 月給／350,000円～520,000円
仕事内容: メニュー開発、仕入れ、コース料理、朝食、マネジメント、原価計算、試食会

特徴

ホテルニューアカオ

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市熱海1993-250
給与: 月給／230,000円～397,000円
仕事内容: 扇型が特徴的な劇場スタイルのビュッフェレストラン／パノラマビューが自慢の優雅なフレンチレストランの調理スタッフです。・仕込み・調理・盛り付け・発注業務・スタッフ育成や衛生管理（HACCP）・食器洗浄、調理場の清掃