東海 / 観光地旅館求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<strong><a rel="nofollow" href=https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)>こちら</a></strong>から転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

おもてなしHRでは、東海 / 観光地旅館の宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。

玉翠　新規施設（仮称）

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町（新規施設のため、詳細はお問い合わせください）
給与: 日給／10,000円～12,000円
仕事内容: 2022年8月オープン予定！創業一世紀以上の老舗旅館「玉翠」の新規施設にて、チェックイン・チェックアウト～接客業務全般を幅広くお任せします。＜具体的な業務内容＞・送迎　※運転免許を所有している場合・チェックイン・チェックアウト・内線電話対応・夕食、朝食の提供・温泉の管理 ※入社後はまず… 未経験の方でも、動画を使用した研修アプリなどでおもてなしの基本から身につけられる環境です。実務でも先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。＜目指せるキャリアプラン＞部門のリーダーや部門長、副支配人・支配人へのキャリアアップを目指せます。＜職場の雰囲気＞オープニングスタッフとして、一緒にスタートする仲間とともに一からの宿づくりに携わることができる貴重なタイミングです。姉妹施設では、10代～60代と幅広い世代のスタッフが活躍しており、意見やアイデアなども出しやすく、風通しの良い職場です。＜仕事のやりがい＞お客様がスタッフの「ファン」になってくださり、アンケートにて名指しでおほめ頂いたり、予約時にご指名いただけるなど、頑張りに対するリアクションをいただけることは大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞比較的お客様単価が高いため、求められるレベルも必然的に高くなります。ご満足いただくことは簡単ではありませんが、努力や心遣いを常に忘れない姿勢が大切です。＜生活環境について＞河津桜発祥の地として広く知られる河津町。勤務地は伊豆急行線「河津駅」徒歩5分と駅から近く、車なら横浜・東京へもアクセス可能な人気の観光エリア。駅周辺には、レストランやコンビニ、カフェ、スーパーマーケットなど生活に必要な環境も整っているので、日常生活に困ることはありません。

特徴

お宿うち山

マネージャー・支配人（単身個室寮／月8～9日休み／月給28.3万円～）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県伊東市池628-68
給与: 月給／283,000円～450,000円
仕事内容: 「お宿うち山」にて、マネージャー・支配人の業務をお任せいたします。お客様により良いサービス、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりを目指しています！小さな施設ゆえ、入社後はマルチタスクでお仕事を覚えていただきます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般（チェックインやチェックアウト、電話対応、予約業務）・夕朝食のサービス全般・その他、お客様の接客全般・お客様の口コミ返信・季節ごとのイベントの考案　など ※次に、支配人や幹部候補として下記の業務も行なっていただきます。・新プランの考案や見直しなど集客業務・口コミアップに向けてサービス内容の見直し・従業員のシフト作成、勤怠管理・人材育成、採用面接・数値管理（売上・利益・経費管理）・施設の衛生管理や法定設備点検管理など＜仕事のやりがい＞「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。

特徴

熱海大観荘

サービススタッフ│格安寮あり／未経験OK／月8～9日休み／賞与年2回

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市林ガ丘町7-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「熱海大観荘」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お客様のお見送り・お部屋のご案内・お食事の提供等ーー季節を体感できる庭園春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです！

特徴

プレミアリゾート夕雅　伊勢志摩

調理スタッフ│借り上げ社宅／月給23万～／週休2日制／残業月平均10h

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県志摩市浜島町浜島1645
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「プレミアリゾート夕雅　伊勢志摩」内にある宴会場・レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込みから盛り付けまでの各業務・その他、厨房内業務全般 ☆バイキング形式時の朝食のオムレツ、夕食のステーキなど、レストラン内でお客様の面前で調理を行なう場合があります。 ■レストランについて異国情緒あふれる雰囲気のあるレストランで、バラエティー豊かなメニューをご提供。夕雅オリジナル漁師汁や手作りサンドイッチなどを味わえる朝食メニューから、げんこつさざえ料理やさまざまな伊勢えび料理を堪能できる夕食メニューまでご用意しています。神話の時代から“御食つ国”と呼ばれる伊勢志摩ならではのお料理を味わい尽くせる環境です。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制（公休8～9日）、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実！また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート！当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート！また、「自己啓発支援制度」で語学スキル（英語や韓国語など）を身につけて、海外のお客様に料理の魅力を伝えることができることも。調理スタッフとして専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。

特徴

嵯峨沢館

従業員食堂調理スタッフ（未経験OK／賄いあり／寮完備／温泉利用OK）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、従業員食堂の調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞従業員のまかないの調理＜従業員食堂について＞従業員の健康を考慮し、できるだけ家庭的な料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞スタッフのみんなに「美味しかった」「実家の味だ」など言われるととても嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞働く人のための料理なので、健康に気づかい毎日同じものではなく、日々摂取する栄養のバランスを考えないといけません。

特徴

浜の雅亭一井

レストランサービス / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／190,000円～240,350円
仕事内容: 旅館「浜の雅亭一井」では、ご宿泊されるお客様のお食事の準備や案内など、レストランサービス業務全般を行うレストランスタッフを募集します。先輩スタッフが丁寧に研修するので、未経験の方でも安心してお仕事が始められます。＜主な業務＞・レストランサービス業務全般・朝食、夕食の準備と配膳・客室準備と案内＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは未経験者も多く、大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

特徴

熱海大観荘

フロント│未経験歓迎／退職金あり／月8～9休み／個室寮完備／賞与年2回

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市林ガ丘町7-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「熱海大観荘」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン対応・チェックアウト対応・予約業務などーー季節を体感できる庭園春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです！

特徴

玉翠　新規施設（仮称）

ナイトフロント・ナイトマネージャー / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町（新規施設のため、詳細はお問い合わせください）
給与: 日給／10,000円～12,000円
仕事内容: 2022年8月オープン予定！創業一世紀以上の老舗旅館「玉翠」の新規施設にて、夜間の送迎～フロント業務などをお任せします。＜具体的な業務内容＞・社員送迎　※運転免許を所有している場合・内線電話対応・お風呂管理・備品管理 ※入社後はまず… 未経験の方でも、動画を使用した研修アプリなどでおもてなしの基本から身につけられる環境です。実務でも先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。＜職場の雰囲気＞オープニングスタッフとして、一緒にスタートする仲間とともに一からの宿づくりに携わることができる貴重なタイミングです。姉妹施設では、10代～60代と幅広い世代のスタッフが活躍しており、意見やアイデアなども出しやすく、風通しの良い職場です。＜仕事のやりがい＞お昼の時間帯に比べ、お客様と関わる機会が少ないナイトフロントですが、お昼の時間帯と同じようにとても重要なお仕事です。お昼と比較してスタッフが少ないため、一人ひとりの対応がお客様からの評価に直結しやすいこともやりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞お昼の時間帯に比べてスタッフ数が少ないため、一人ひとりの責任が大きく、状況に合わせた臨機応変な対応を求められる環境です。＜生活環境について＞河津桜発祥の地として広く知られる河津町。勤務地は伊豆急行線「河津駅」徒歩5分と駅から近く、車なら横浜・東京へもアクセス可能な人気の観光エリア。駅周辺には、レストランやコンビニ、カフェ、スーパーマーケットなど生活に必要な環境も整っているので、日常生活に困ることはありません。

特徴

浜の雅亭一井

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／190,000円～293,000円
仕事内容: 「浜の雅亭一井」にて、旅館運営スタッフとしてご活躍いただける方を募集しています。＜業務内容＞ジョブローテーションをしながら、ホテル旅館業務にかかわるすべての業務を経験していただきます。各部門において、よりよい旅館への改善提案、サービス開発を含めた業務を行います。・フロント業務お客様対応、予約対応、電話対応、予約販売管理など・レストラン業務食事提供、レストランオペレーション、ドリンク開発、サービス開発、オペレーションづくりなど・清掃業務客室清掃、パブリック清掃、清掃管理業（クオリティ管理）など＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。 <研修について> 旅館運営スタッフとしてご活躍いただけるよう、さまざまな研修をご用意しています。・酒蔵見学やビール工場見学などを通じたサービススキルの研修・礼儀礼節マナーといった接客サービスの研修・食材の試食などを通じた、食に関する研修・地元の伝統文化を学ぶための研修＜旅館事業の再生について＞株式会社一井は、2021年8月10日に「浜の雅亭一井」の旅館業を承継しました。現在は新体制のもと、時代に合った新しい"価値"を提供する旅館を目指し、さまざまな角度からの業務改善に取り組んでいます。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは未経験者も多く、大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

特徴

源氏香

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町山海海岸
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「薫りでもてなす和風旅苑」がコンセプトの源氏香にて、サービススタッフとして接客全般をお任せします。夜勤はありません。未経験の方もご活躍いただけるよう、丁寧にサポートしていきます。＜主な仕事内容＞・チェックイン・アウト時の対応・電話対応・PC入力などのフロント業務全般・お客様の送迎・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。＜どんな記念日をご提供しているの？＞最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。＜仕事のやりがい＞・サービススタッフより入社して2年ほど経った頃、チェックインから夕食まで対応させていただいたお客様がいました。あまりお話をされない方だったので退屈しないよう必死に周辺の観光スポットなどのお話をするも反応が薄く、余計なことをしたと落ち込んでおりました。後日、そのお客様から「口下手な自分にたくさん話しかけていただいて嬉しかった。教えてもらった観光地にも訪れました」というお礼の手紙をいただき、勇気を出して話してよかった、と思いました。＜入社後のサポート＞接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。＜周辺環境について＞南知多には半田赤レンガ建物や酢の歴史がわかる博物館などをはじめ、南知多の歴史を感じられる観光名所がいくつもあります。また1年を通して伝統の祭りが開催されています。この土地の歴史や伝統をよく知り、接客に活かすことも可能です。

特徴

嵯峨沢館

フロント（残業ほぼなし／年休107日／賄い1日2食あり／単身寮完備）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、フロントスタッフとして、お客様の到着～お帰りまでの接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■駐車場業務・到着されたお客様への駐車場所の案内・自動車のナンバー控えと駐車場所の確認→情報共有 ■館内業務・チェックイン／チェックアウト手続き、会計・ロビーでのお茶出し・手続き、会計・ダイニングやメンテナンス、予約などのサポートなど ※その他、「予約」「経理のお手伝い」「レストランサービス」などの中からマルチタスクとしてもう1職種を覚えていただきます。希望も考慮し、ご相談の上決定いたします。面接時にもしっかりとご説明いたします。＜仕事のやりがい＞一言でいうなら「お客様の笑顔」です。お客様がお宿にいらっしゃる間、常に笑顔でお楽しみいただけることはなによりのやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞お一人お一人のお客様に合わせた対応は簡単ではありません。皆様に同じ対応ではなく、そのお客様がご満足いただけるように接客をするよう心掛けることが大切です。

特徴

佐宗

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町大字内海字小桝149‐1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 南知多魚を使った料理と温泉が自慢の旅館「佐宗」の仲居さんをお願いします。お客様に出す料理の盛付けもお任せします。未経験でも明るく、笑顔で対応ができれば大丈夫です。＜主な仕事＞朝食・昼食・夕食の配膳業務料理の盛り付け旅館内の掃除など

特徴

浜の雅亭一井

フロント / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／190,000円～240,350円
仕事内容: 旅館「浜の雅亭一井」のフロントスタッフを募集しています。主な仕事内容は、予約・接客対応などのフロント業務全般です。先輩スタッフが丁寧に研修するので、未経験の方でも安心してお仕事を始められます。＜主な業務＞・チェックイン、チェックアウト対応・フロントシステムの操作・予約対応・館内での接客対応＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは未経験者も多く、大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

特徴

お宿うち山

調理スタッフ（単身個室寮／年休107日／昇給・賞与あり）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県伊東市池628-68
給与: 月給／224,000円～450,000円
仕事内容: 「お宿うち山」にて、厨房おける和食調理の業務をお任せいたします。伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。朝食の「アワビの餡かけ」など名物料理もあります。＜具体的な業務内容＞・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・仕込み・片付け・その他附帯業務＜お食事処について＞お食事処は、個室タイプをご用意（プランによりお部屋食も可）。夕食は、金目鯛の若狭焼きやさかきやま牛の炙りなどをご提供しています。また、朝食はリピーター様から高い評価をいただいているアワビの餡かけや土鍋でじっくり炊き上げた白米などで舌鼓を打つことができます。＜仕事のやりがい＞客単価が高い旅館なため、ワンランク上の料理スキルが学べるところですね。また、季節に合わせた献立メニューやアレルギー対応など、自分で対応できることが増えると仕事のモチベーションにつながります！＜仕事のきびしさ＞調理の世界に入った頃は、朝早いのが大変でした。今は、任される業務が増えてきたので、体調管理をしっかりしてお客様や仲間に迷惑をかけないように気を付けています。

特徴

浜の雅亭一井

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市相差町1522-27
給与: 月給／230,050円～293,000円
仕事内容: 旅館「浜の雅亭一井」では、フロント業務やフロントスタッフの管理を担うフロントマネージャーを募集しています。ホテルや旅館でのフロント経験がある方は即戦力として活躍していただけます。＜主な業務＞・フロント業務全般　チェックイン、チェックアウト対応　予約処理、電話対応　インターネット販売の管理、プラン造成・フロント管理業務全般　フロントスタッフのシフト管理＜旅館について＞旅館「浜の雅亭一井」は、目の前に広がる美しい海が自慢の宿。その立地から、「しあわせの海へよう来たなあ」をコンセプトに掲げています。そこにしかない景色やそこでしか味わうことのできない料理、触れることのできない文化など、その土地の魅力をお客様に伝え、「ここに来て良かった」と感じていただける旅館を目指しています。＜周辺環境について＞旅館周辺の地域は、観光地としても有名です。車で約3分のところには女性の願い事を1つ叶えてくれることで有名な神社があり、志摩で人気のテーマパークや水族館までは車で約20分、三重県を代表する神社のある伊勢市内までは車で約40分など、観光スポットが点在しています。そうした場所を訪れ、充実した休日を過ごせるのも魅力です。＜一緒に働くスタッフ＞現在働いているスタッフは大阪や兵庫、愛知などさまざまな場所から引っ越してきました。近鉄「鳥羽駅」までの送迎バスはスタッフも利用可能。車を持ってないスタッフも多く、車が無くても特段不便なく生活することができます。

特徴

嵯峨沢館

サービススタッフ（残業ほぼなし／年休107日／賄いあり／単身寮完備）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」内のレストランダイニングにて、サービス業務をお任せいたします。 ※制服は朝食時は作務衣、夕食時は着物（草履、着物小物は各自用意）＜具体的な業務内容＞・レストランダイニングでの月替わりの和食会席コースの提供＜接客スタイル＞個室のお食事処にてテーブルでの接客スタイルで、日本の和食、会席料理をご提供します。料理のご説明など丁寧な接客を目指しております。＜仕事のやりがい＞一言でいうなら「お客様の笑顔」です。お客様がお宿にいらっしゃる間、常に笑顔でお楽しみいただけることはなによりのやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞お一人お一人のお客様に合わせた対応は簡単ではありません。皆様に同じ対応ではなく、そのお客様がご満足いただけるように接客をするよう心掛けることが大切です。

特徴

熱海大観荘

調理│寮完備／未経験可／経験者優遇／賄いあり／産休・育休取得実績あり

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市林ガ丘町7-1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「熱海大観荘」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様へ提供する懐石料理の調理業務（盛り付け、野菜の刻み、煮物、焼き物等）・食材の仕入れなど＜季節を体感できる庭園＞春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当館の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです！＜料理について＞当館の料理は、「一客一味」をモットーに旬の食材はもちろん、伝統の技を駆使した懐石料理を提供しています。温かいものも冷たいものも一番美味しい時に食べていただきたい思いを大切にしています。当館には、家族連れや団体様などもいらっしゃるため、懐石コースの宴会料理やオムライス・エビフライ等を含むお子様料理と、幅広いジャンルを経験できます。

特徴

猿投温泉癒しの宿　金泉閣

調理スタッフ（月額1万円単身寮）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地: 愛知県豊田市加納町馬道通21
給与: 月給／250,000円～320,000円
仕事内容: 「猿投温泉癒しの宿金泉閣」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・各種調理業務・食材の選定・献立の提案 ※スキルやご経験に応じて、献立作りも担当していただきます。 ■猿投温泉癒しの宿金泉閣のお料理について 2023年7月のリニューアルオープンに伴い、部屋と浴場の改装に加えて、創作会席料理を個室風の場所で提供する形に業態を変更致しました。一方で厳選した食材を一番美味しい時期にお客様に味わっていただく、というスタンスはそのまま。ラジウム温泉水を仕込みの時に使用するなど独自の調理方法も取り入れ、地元でとれた新鮮な食材を健康的かつ色彩豊かな会席料理に仕上げます。＜入社後の流れとキャリア＞入社後は、現在提供している調理について学んでいただきスキルを高めていただきます。すでにスキルをお持ちの方や、入社後の成長度合いに応じて献立作りもお任せしていきます。将来的に旅館の料理長を目指せるポジションです。また、ベテランが多く活躍している職場ですので、経験が浅い方でも豊富な技術と知見に触れながら確かなスキルを身につけることができます。＜仕事のやりがい＞「料理が美味しい」というお客様の声はもちろん、アレルギーがある方への対応や連泊した時に少しの工夫をしたことで喜んで頂けるなど、仕事に対する反応がすぐ見れたり聞いたりできるところがやりがいです。＜仕事のきびしさ＞予約いただいたお客様に対応することが旅館では絶対になるので、体調管理は業務の一環でありプレッシャーもあります。また、旅館の会席料理になるので技術面も問われる中で、自己成長と技術を継続していくことが一種の厳しさと考えます。

特徴

伊勢かぐらばリゾート　千の杜

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 三重県伊勢市佐八町池の上1165-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 同じ敷地内にある伊勢かぐらばリゾート　千の杜、斎王の宮、月夜見の座のいずれかにて、サービススタッフとして接客全般をお任せ。夜勤無し、未経験の方も丁寧にサポートします！＜主な仕事内容＞・チェックイン・アウト時の対応・電話対応・PC入力などのフロント業務全般・お客様の送迎・レストラン対応 ※海外からのお客様もいらっしゃるので、英語や中国語などの語学が得意な方は語学力を生かしていただけます。 ※20代～30代のスタッフは全体の約3割。若手で活躍中のスタッフやベテランのスタッフも多く、全員が「お客様にとってかけがえのない1日だから、特別な思い出になるように喜んでいただきたい」という想いでおもてなしをしています。お客様に喜んでいただける時がスタッフにとってもやりがいを感じる一瞬です。＜どんな記念日をご提供しているの？＞最も多いのはおじいちゃん・おばあちゃんの還暦のお祝いで、3世代でのご旅行が多いのが特徴。ちゃんちゃんこは全ての色を取り揃えており、各旅館の記念日コンシェルジュを中心に全スタッフでおもてなしをご提供しています。・そのほかにもこんな記念日をご提供しています。卒業祝い・入学祝い、中学受験の合格祝い、結婚記念日、誕生日、プロポーズなど。お客様の年齢は0歳～100歳を超える方までさまざま。人生の大切な節目にご利用いただくからこそ、ワンランク上のおもてなし技術を身につけることができます。＜入社後のサポート＞接客業や宿泊業界での勤務経験がない方にもご活躍いただけるよう、入社後は先輩スタッフが丁寧にサポートします。おもてなしの心を学びながら、私たちならではのホスピタリティでお客様をお迎えしていきましょう。＜伊勢かぐらばリゾート　千の杜について＞ 2008年にリフレッシュオープンした当館。伊勢の杜は内宮と外宮を頂点として125の社が集まっており、当館も「神々が楽しむ庭園」というコンセプトのもと運営しています。敷地内にはスポーツ施設や流水プールなどさまざまなアウトドア施設があり、ご家族揃って楽しんでいただけます。＜斎王の宮について＞全14室。「伊勢にたたずむ　王朝浪漫の夢見宿」をコンセプトに、神宿る伊勢の杜ならではのおもてなしをご提供しています。すべての部屋に露天風呂、天蓋付きベッドを備え、王朝の世界を体験できるような非日常空間を過ごしていただけます。＜千年のしじま　月夜見の座について＞千年もの間、神々に見守られながら静かに歴史を紡いできた伊勢神宮。千年のしじま　月夜見の座は、その伊勢神宮のお膝元にあるのは静寂に包まれた離れ宿です。プライベートヴィラならではの特別な空間で記念日にふさわしい上質なおもてなしをご提供しています。＜周辺環境について＞ 2000年の歴史を有する日本人の「心のふるさと」と言われる伊勢神宮や、伊勢路の代表的な建築物が再現されているおかげ横丁など、歴史を体感できるさまざまな観光スポットがあります。また、飼育種類数が日本一と言われている水族館に訪れたりクルーズ船に乗ったりと、さまざまなアクティビティで休日も充実すること間違いなしです。