関東 / 調理（調理師）のホテル 求人一覧（4ページ目）

国内外から様々なお客様が訪れる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会調理スタッフとして、ゲストに華やかな料理をお届けしてくださいませんか？婚礼から国際会議、展示会まで、様々な宴会場としても選ばれる当ホテルで、会場を彩るお料理に幅広く携わっていただきます。昇給あり、賞与は年2回支給。未経験でも応募OK！調理チームの一員として、世界基準の調理スキルを基礎から学んでいただける環境です。※2024年5月23日時点の情報です。

寮があるので、安心して新生活を始められます。年俸420万円～！あなたのがんばりをしっかりとお給与に反映します。年間休日は105日と多めなので安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。募集の中華調理スタッフでは、食材の発注や下ごしらえ、調理・盛付などを行なっていただきます。私たちと一緒に、お客様を笑顔にする料理を追求してくれる方のご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

これまでの経験や資格を活かし、腕を振るいませんか？あなたには調理スタッフをお任せ。頑張りは昇給と年2回のボーナスにしっかり反映します。キャリアアップを目指す方に正社員登用制度もご用意！単身寮を完備、借り上げ社宅制度もあるため、これから新生活をお考えの方も安心です。ブリヂストン奥多摩園は株式会社ブリヂストンが保有する保養所。自然豊かな環境と行き届いたおもてなしで社員の方々をお迎えしています。※この求人は2023年6月30日時点の情報です

月給は300,000円からを支給、昇給ありの好待遇な職場です！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランラウンジでの調理スタッフをお任せ。ホテル8階にある「ポルトフィーノ」は、青山の眺望を楽しみながらお食事ができる空間。朝食からディナーまでさまざまな時間帯のニーズにお応えし、カジュアルから本格コースまで、プライベートやビジネスでの利用に好評です。※この求人は2023年6月23日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超！収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地！無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群！銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。

■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■月給181,420円から。昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ■品川駅から徒歩2分。通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する調理の舞台】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様へお届けします。 食材の選定や管理、そして新しいメニューの企画・開発にも携わり、お客様に感動と喜びをお届けするおもてなしの心を大切にしています。 あなたの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を共に創り上げましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社員寮を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩など、日々の業務をサポートする福利厚生も充実。 資格取得支援制度やカムバック制度もあり、あなたのキャリアアップを応援します。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を育みながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる場所です。

当ホテルレストランでのスーシェフをお任せします。積み上げたスキルだけでなく管理力も発揮できる、やりがいのある環境でキャリアアップしませんか。リフレッシュ休暇を始めとした休暇制度、福利厚生も充実しています。東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時のアクセスも便利な「アマン東京」。地上33階にある開放的なラウンジや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です

千葉県千葉市美浜区に位置するホテルスプリングス幕張では、中華調理スタッフを募集しています。月給188,000～230,000円で、未経験者でも大歓迎。私たちは、お客様に最高のおもてなしを提供することに誇りを持っています。あなたの料理が、お客様の笑顔に繋がる毎日を一緒に作り上げましょう。学生さんも応募可能ですので、興味がある方はぜひご応募ください。魅力的な職場環境で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

■JR八王子駅から徒歩5分の好立地 ■朝・昼・夕食の調理スキルが活かせる！ ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ■食事補助あり！1食220円で社員食あり ーー【八王子の中心で"おもてなし"の料理を届ける】 マロウドイン八王子は、JR八王子駅から徒歩5分の好アクセス！ ビジネスや観光で訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供しています。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。調理経験を活かしながら、新しいメニュー考案にも携われるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔のために、あなたの腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたのスキルを活かせる職場】 シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができるのが魅力です！ 早番・遅番・中抜けシフトなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能！時短勤務も相談OK！退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤も便利！調理師としてのスキルアップはもちろん、チームの一員として成長できる環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける職場です！ ※2025年08月27日時点の情報です

■月給230,000円～380,000円で安定した収入 ■社員寮完備で新生活も安心、生活基盤をサポート ■調理経験を活かし、旅館の料理を支えるやりがい ■昇給・賞与あり、あなたの頑張りを正当に評価 ーー【箱根の自然が育む、心温まるおもてなし】 箱根の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、真心を込めたおもてなしを大切にしています。 料理は、地元の旬の食材を活かし、五感で味わう喜びを提供。 お客様の笑顔のために、一品一品に心を込めて調理しています。 日本の伝統と現代の感性が融合した、記憶に残る料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの成長を支える、働きやすい環境】 調理場では、料理長の次に責任のある2番手として、仕込みから煮物、焼き物まで一連の調理業務をお任せします。 幅広い経験を積むことで、料理人としてのスキルをさらに高めることができます。 公休月7～8日、有給休暇も取得可能で、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 社員寮も完備しており、遠方からの転職者も安心して新しい生活をスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月5千円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円スタート、経験を正当評価 ■6ヶ月で調理長へ昇格、明確なキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、食のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 料理長候補として、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 食を通じて感動を届け、多くの方の旅の思い出を彩る喜びを日々感じられる環境です。 あなたの培ってきた技術と情熱で、お客様の笑顔をさらに輝かせましょう。 ーー【成長を実感できる、充実のキャリアパス】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房全体のマネジメント業務に挑戦できます。 シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮し、ご自身の成長を実感できる環境です。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤可能で駐車場も無料。 月5千円からの個室寮も完備しており、安心して長く働けるよう会社がしっかりとサポートいたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

■夜の時間を有効活用できる短時間勤務 ■高時給で安定した収入を得られるお仕事 ■未経験からでも安心して始められる環境 ■お客様の笑顔を支える大切な裏方業務 ーー【お客様の快適な滞在を支えるお仕事】 保養所内のレストランで、お客様が気持ちよくお食事を楽しめるよう、食器やグラスの洗浄をお任せします。 洗浄機を使用するため、効率的に作業を進められます。一つひとつの食器を丁寧に扱い、清潔な状態に保つことで、お客様の快適な滞在を陰ながら支える、やりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を持って、裏方からサービスを支えてくださる方を歓迎いたします。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 19時から22時までの短時間勤務なので、日中の時間を有効活用したい方や、プライベートと両立したい方にぴったりの環境です。 時給は1,200円から1,250円と高水準で、通勤手当も別途支給されるため、安定した収入を得られます。昇給の機会もあり、長く安心して働ける職場です。チームで協力し合いながら、温かい雰囲気の中で一緒に働きませんか。 未経験の方も丁寧にサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして活躍してくださいませんか？月給30万円からをご用意。チームリーダーとして一流の厨房チームと協力し、世界基準を知るゲストに最高の美食の提供をお願い致します。ラグジュアリーを尽くした世界が注目する最先端のライフスタイルホテルで、グローバルなキャリアを築き、料理人としてさらに成長していただける環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

■国際的な舞台で腕を振るえる絶好の機会！ ■複数のレストランで幅広い料理技術が習得可能 ■ゆりかもめ竹芝駅直結で通勤便利！ ■学歴不問！あなたの情熱と技術を活かせます ーー【五つ星ホテルで輝く、あなたの料理の才能】 東京湾に面した一流ホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」で、あなたの料理人としての可能性を広げませんか？ 婚礼料理からフレンチ、イタリアン、鉄板焼きまで、多彩なジャンルの調理技術を磨けるチャンスです！お客様の特別な日を彩る婚礼料理、南仏の風を感じる「ラ・プロヴァンス」、ライブ感溢れる「シェフズ ライブ キッチン」など、あなたの活躍の場は無限に広がります。 プロの料理人として、一流のおもてなしの心と技術を身につけられる環境があなたを待っています。 ーー【成長できる環境で、料理人としての未来を切り拓く】 インターコンチネンタルホテルズグループの一員として、国際的な視野と高品質なサービス精神を養えます！ シフト制勤務で、ワークライフバランスも大切にしながら働けるのが魅力です。各レストランには経験豊富なシェフがおり、一流の技術を間近で学べる環境が整っています。料理人としてのキャリアアップを目指す方、さまざまな料理ジャンルに挑戦したい方にぴったりの職場です。 あなたの「おいしい」への探求心と情熱を、ぜひ私たちのチームでお聞かせください！ ※2025年08月18日時点の情報です

■月5千円からの個室寮完備で、新生活を応援します ■月給280,000円から、安定した収入で安心を ■未経験でも安心、OJTで丁寧に調理技術を習得 ■月8日休みでプライベートも充実、福利厚生も魅力 ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当ホテルでは、バイキング形式で幅広い世代のお客様に喜ばれるお料理を手掛けています。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちの喜びです。 経験豊富な方はもちろん、これからおもてなしの料理を学びたい方も、先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様の心に残る食の体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 遠方からのご応募も安心してご検討いただけます。 月給280,000円からの安定した給与に加え、社会保険完備、従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 月8日休みでプライベートも大切にしながら、おもてなしのプロとしてキャリアを築ける環境がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月7千円からの独身寮完備で新生活を応援 ■月給210,000円から、昇給・賞与で安定 ■旬の素材を活かし、懐石料理で腕を磨く ■年間休日112日、週休2日制でプライベートも充実 ーー【四季折々の彩りを届ける、おもてなしの舞台】 鬼怒川渓谷の豊かな自然に抱かれた会員制リゾートホテルで、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の厳選素材を活かし、季節の移ろいを五感で味わえる懐石料理を創り出すお仕事です。 一品一品に心を込め、日本の美しい四季をお料理で表現する喜びを感じられます。 お客様の特別なひとときを彩る、温かいおもてなしの心を大切にしています。 ーー【安心の環境で成長を育む、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、安心して新生活を始められます。 社会保険完備はもちろん、家族手当や休日出勤手当など各種手当も充実。 中途入社社員導入研修や100種類以上のeラーニング講座で、着実にスキルアップできる環境です。 年間休日112日、週休2日制でプライベートも大切にしながら、長くキャリアを築いていける職場です。

■東京メトロ銀座線「外苑前」駅から徒歩5分 ■シフト制で働きやすい夕方〜夜間の勤務 ■まかない食事あり！食費の節約に！ ■老舗ホテルでのおもてなしを支える重要な役割 ーー【おもてなしの舞台裏を支える、縁の下の力持ち】 外苑前駅から徒歩5分の好立地に位置する「日本青年館ホテル」。 当ホテルのレストランでは、お客様に美味しいお料理を気持ちよく楽しんでいただくため、清潔な食器やキッチン環境を整えるスタッフを募集しています。ホテルの品格を保つ大切な役割として、洗い場業務に携わっていただきます。お客様の目に直接触れない場所ですが、おもてなしの質を支える重要なポジションです！ ーー【チームワークを大切にする、あたたかな職場環境】 17:00〜21:00のシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。 勤務日数などもご相談ください。まかない食事も用意しているので、働きながら食事もとれて安心です！レストランスタッフ同士の連携を大切にしており、互いに助け合う温かな雰囲気の中で働けます。未経験の方も丁寧に指導いたしますので、ホテル業界デビューをお考えの方にもおすすめです！ ※2025年09月05日時点の情報です

洋食調理の経験をお持ちの方、歓迎です！当ホテルで、あなたのスキルを活かしてください。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。年間休日は110日で、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。学士会館ホテルは1928年開業。古き良き建物、都心にありながら静かな空間でお客様をお迎えしています。都営地下鉄・東京メトロ神保町駅より徒歩約1分とアクセス良好な場所に位置するホテルです。※この求人は2023年7月11日時点の情報です

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。メインダイニングのフレンチや鉄板焼、朝食、ルームサービスまで、多岐にわたる調理業務をお任せします。年収300万円からの好待遇と、美しい自然環境での勤務が魅力です。ホスピタリティを大切にしながら、お客様に特別なひとときを提供するやりがいを感じてください。あなたの手で新しい料理の可能性を広げてみませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■月給240,000円から300,000円 ■調理師免許を活かして活躍 ■愛犬と過ごせるリゾートでのお仕事 ■多様なレストランでスキルアップ ーー【愛犬とお客様に寄り添う、食のおもてなし】 ワンちゃんと一緒に泊まれるリゾートホテルで、お客様と愛犬に心温まるお食事を提供する料理人のお仕事です。ビュッフェ、本格ピッツァ、洋食、ベーカリーカフェなど、多様なレストランであなたの調理スキルを存分に発揮できます。 お客様と愛犬が共に過ごす特別な時間を、美味しい料理で彩り、忘れられない思い出作りに貢献してください。食を通じて、心からのおもてなしを追求できる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすい環境】 料理長・副料理長候補として、将来のキャリアを見据えた成長が可能です。調理師免許をお持ちであれば、経験を活かしてすぐに活躍いただけます。 シフト制勤務で、6:00から21:00の間で実働8時間。社会保険完備、交通費全額支給、昇給制度もあり、安心して長く働ける環境が整っています。 お客様と愛犬の笑顔を間近に感じながら、やりがいと成長を実感できる職場で、あなたの料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

■都心の一流ホテルで日本料理の腕を磨く ■残業なしでプライベートも充実できる環境 ■海外ホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■月給214,000円～、賞与年2回で安定 ーー【お客様の心に残るおもてなしを、日本料理で表現する】 一流ホテルの一員として、旬の食材を活かした日本料理の調理全般をお任せします。 お客様にとって特別な時間となるよう、一品一品に心を込めて、最高の味と美しさを追求してください。あなたの繊細な技術と感性が、お客様の記憶に残る感動を創り出します。 伝統を大切にしつつ、新しい発想も歓迎される環境で、日本料理の奥深さを共に探求しませんか。 ーー【働きやすさとキャリアアップを両立できる環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが長く安心して働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 海外のハイアットホテル無料宿泊や自社施設の割引など、日々の疲れを癒し、リフレッシュできる制度が魅力です。また、残業は基本的にありませんので、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、調理スキルをさらに高めることができます。 一流の環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

日光鬼怒川温泉の老舗旅館「あさや」にて、調理スタッフを募集いたします。月給30万円から。経験や技術によって担当を決定しますが、ある程度調理ができる方からプロの技術を持っている方まで幅広く募集いたします。育児休業や介護休業の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して長く働いていただける環境をご用意しております。 創業130年の歴史ある老舗宿で技術を磨き、経験を積んでキャリアアップを。※2023年8月17日時点の情報です。

■月給214,000円から。安定した収入で安心して働けます。 ■年間休日115日。プライベートも充実できる環境です。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実した制度。 ■昇給年1回、賞与年2回。あなたの頑張りを正当に評価。 ーー【お客様の記憶に残る、洗練されたおもてなしを】 フランス料理とオールデーダイニングの調理業務を通じて、お客様に最高の食体験を提供します。 ブッフェ料理を含む幅広い調理に携わり、食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりでおもてなしの心を表現してください。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の特別な時間を彩り、忘れられない思い出を創り出す喜びを感じられるでしょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【充実の福利厚生と成長を支える働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社員食堂での食事補助や退職金制度はもちろん、海外のハイアットホテル無料宿泊や国内ホテルの優待利用など、特別な特典も魅力です。年間休日115日、月9～10日の休みでプライベートも充実。 昇給・賞与で日々の努力を評価し、フランス料理または西洋料理の調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年10月02日時点の情報です

■ゲストの笑顔を創る「パークの味」を追求 ■月給276,000円、賞与年2回で安定収入 ■年間休日123日、シフト制でプライベートも充実 ■充実の福利厚生とキャリアアップ支援が魅力 ーー【夢と魔法の舞台で輝く、おもてなしの心】 東京ディズニーランド、東京ディズニーシー内のレストランで、ゲストの心に残る特別な食体験を創造するスーシェフを募集します。 提供メニューの開発から調理、品質管理まで、「パークの味」の責任者として、食を通じて夢と感動をお届けください。 訪れるすべての方に最高の思い出を贈るため、あなたの培った技術とおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 ーー【成長を支える環境と、確かなキャリアパス】 チームワークを大切にし、キャストの指導・育成を通じて、共に成長できる職場です。 月給276,000円、賞与年2回に加え、年間休日123日と充実した休日制度で、ワークライフバランスも大切にできます。 社会保険完備はもちろん、産育休制度や財形貯蓄制度など、長く安心して働ける福利厚生が整っています。 あなたのスキルを活かし、さらなるキャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給220,000円からスタート、昇給・賞与あり ■単身用個室寮や家族向け社宅も完備、生活をサポート ■調理経験を活かし、新メニュー考案にも挑戦できる環境 ■社員食堂や車通勤可能など、充実の福利厚生 ーー【箱根の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 箱根湯本の豊かな自然に抱かれた温泉旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 全18室という規模だからこそ、一人ひとりのお客様に寄り添った、きめ細やかなおもてなしを大切にしています。 旬の食材を活かし、五感で楽しんでいただけるような料理を共に創り上げ、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしていただける方を心よりお待ちしております。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 仕込みから調理、盛り付けまで、これまでの調理経験を存分に発揮できる環境です。 慣れてきたら発注やスタッフ管理、さらには新メニューの考案にも挑戦でき、料理人としてのキャリアをさらに深めることができます。 単身用個室寮や家族向けの社宅も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 社員食堂や車通勤も可能で、日々の生活もサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

年間休日は多めの105日！給与は年俸450万円で、月給換算で37万円以上支給と好待遇な職場です。あなたには、中華料理長のポジションをお任せいたします。調理全体の管理やメニューの考案・決定・人事管理など、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるお仕事です。水戸からのアクセスも容易な立地にある「ホテルクリスタルパレス」は、お客様のご利用目的に合わせて、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

日立ホテルクレインは茨城県の日立市にあるビジネスホテルです。ホテルの上層階からは阿武隈山脈や太平洋が見えて、見晴らしが抜群です。観光の拠点としてもご利用いただいています。年収最大320万円！ホテル内での朝食作りをお願いします。メニューは和食で家庭料理が中心です。食材の仕入れや管理、時には調理補助のパートの方のマネジメントもお任せ。「大みか駅」から徒歩8分なので通勤便利な立地ですよ。※この求人は2021年5月20日の情報です

こだわりのインテリアに囲まれた空間でランチやディナーが楽しめるホテルにて、宴会調理をお任せします。仕込みや調理業務はもちろんのこと、メニュー企画立案から開発業務、人材管理や育成までを担当する重要なポジションです。洋食調理経験のある方を優遇しますので、ぜひご応募ください。TRUNK（HOTEL）は、ウェディングやイベントも行なっており、様々なニーズに合った企画や演出を提供しています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です

やりがいのあるポジションで活躍できます！あなたにはカジュアルフレンチでのシェフ・ド・パルティエをお任せ。積み上げたスキルだけでなく管理力も活かせる環境でキャリアアップしませんか。休暇制度や福利厚生も充実しています。複数路線から徒歩圏内とアクセス良好、利便性の良い場所に位置する「アマン東京」。フィットネスジムやプール・温浴施設を備え、洗練された空間でお客様をお迎えする都市型リゾートホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です

新生活を始めやすい、寮・社宅完備！寮は月額10,000円での入居が可能です。これまでの経験やスキルはお給料にしっかり反映！調理場スタッフのお仕事は仕込みや盛り付けなどなので、経験が浅い方も基礎から身に付けることができる環境です。昔心の宿金みどりは、こだわりのデザインルームや特別室を備えた温泉旅館。2021年8月に館内の補修・改修工事を行ない、リニューアルオープンしたばかりの職場で働きませんか？※この求人は2022年3月17日時点の情報です

■朝食からディナーまで腕を振るえる ■調理の幅広いスキルが身につく ■シフト制で働きやすい環境 ■グローバルな雰囲気のホテルで成長 ーー【一流のおもてなしを支える料理の舞台裏】 ホテルグローバルビュー浦和のキッチンでは、朝食ビュッフェから和食ディナー、格式高い宴会料理まで、多彩な料理をご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔のために、一つひとつの食材を大切に扱い、心を込めた調理を行っています。朝の爽やかな目覚めをサポートする朝食から、特別な日を彩る宴会料理まで、ホテルの「おもてなし」を食の面から支える、やりがいのあるお仕事です♪ ーー【多彩な料理で成長できる環境】 朝食ビュッフェ、和食レストラン、宴会コース料理と様々なジャンルの調理に携われるため、幅広い調理スキルを身につけることができます。仕込みから盛り付けまで、調理の基本をしっかり学べる環境です。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい職場環境が整っています。料理を通じてお客様に感動を届けたい方、調理の腕を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給181,420円から、昇給賞与で安定 ■新宿駅直結の好立地で通勤も快適 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様の心に残る、至福の味を追求】 都心の喧騒を忘れさせる上質な空間で、お客様に最高のひとときをお届けするお仕事です。 旬の食材を活かし、五感に響く美しい料理を創造する喜びを感じられます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔と感動が生まれる瞬間に立ち会えます。 伝統と革新が融合した調理場で、あなたの技術とおもてなしの心を存分に発揮してください。 お客様の大切な思い出作りに貢献できる、やりがいのある環境です。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 何らかの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境がここにあります。 社員寮完備で、遠方からの転職も安心。 社会保険はもちろん、従業員食堂や健康管理支援など、日々の生活を支える福利厚生が充実しています。 資格取得支援制度もあり、専門性を高めながら長く活躍できるでしょう。 チームワークを大切にする職場で、互いに高め合いながら成長できる温かい雰囲気です。 あなたの調理への情熱を、ぜひ当ホテルで開花させてください。

■月給21万円以上、賞与年2回で安定した収入を実現 ■月9日休み、夏季・冬季休暇でプライベートも充実 ■充実の福利厚生と研修制度で長く安心して働ける ■経験を活かし、お客様の心に残るお料理を創造 ーー【お客様の笑顔を彩る、おもてなしの料理を】 当ホテルでは、お客様に心温まるひとときをお届けするため、お料理にも真心を込めています。新鮮な食材を丁寧に仕込み、一品一品に想いを込めて調理。 盛り付けにもこだわり、目でも舌でも楽しめるお料理を提供しています。あなたの経験と技術を活かし、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。月給210,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りを評価。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や産休・育休制度、資格取得支援制度など、将来を見据えて働ける環境です。ベネフィットステーションも利用でき、プライベートも充実できます。 ※2026年03月06日時点の情報です

年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。電気・ガス・水道のみ負担すればOKな寮があるので、安心して新生活を始められますよ。岩牡蠣や和牛など海や山の幸をふんだんに使用した和食の料理全般をお任せします。手間を惜しまない本格的な調理を経験しながら腕を磨いてみませんか？うぐいす谷温泉竹の葉は、竹林と渓流に囲まれた自然あふれる場所にある閑静な佇まいの宿です。※この求人は2022年9月21日時点の情報です

月給は30万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。面接はWebでもOK。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。あなたには、当ホテルの和食の料理長候補として調理、メニュー考案、仕入れ等の業務をお任せ。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？日立ホテルクレインでは、こだわりながらも懐かしさのある和膳を提供しています。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

■学歴・経験不問！未経験者も大歓迎 ■住み込み可能！遠方からの応募もOK ■少人数で楽しい職場づくりを実践中 ■日光の大自然に囲まれた温泉宿で働く ーー【修学旅行に人気！大自然に囲まれた温泉宿でおもてなし】 日光国立公園内の湯元温泉に位置する「スパビレッジカマヤ」は、修学旅行生に人気の宿泊施設です。 バス停から徒歩1分という好立地で、四季折々の自然を感じながら働けます。新しいタイプの旅館を目指したユニークなスタイルで、お客様に喜ばれるおもてなしを提供しています。 調理補助として、料理の盛り付けや食材の準備など、お客様の笑顔を支える大切な役割を担っていただきます。 ーー【少人数で働く！アットホームな職場環境】 少数精鋭のスタッフで楽しい職場づくりを心がけています。 学歴や経験は問いません！野菜などの食材の切り分け、料理の盛り付け、食器や調理器具の洗浄など、基本的な業務からスタートできるので安心です。住み込みも可能なので、遠方からの応募も歓迎します。Web面接にも対応していますので、まずはお気軽にご応募ください。 トライアル雇用制度も活用できるので、じっくりと仕事に慣れることができる環境が整っています。 ※2025年08月18日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、和食調理をおまかせします。寮・社宅をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境！住宅手当の支給もあります。全客室オーシャンビューの「勝浦ヒルトップホテル＆レジデンス」。最上級のスーペリアルームは、マッサージチェアやミニキッチンを備え、家庭のように寛げる空間でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です

■時給1,200円、交通費支給で安心の収入 ■幅広いデザート製造でスキルアップ可能 ■社員割引や正社員登用制度で長く活躍 ■扶養内勤務も相談可能、柔軟な働き方を応援 ーー【お客様の心に残る、甘いおもてなしを創造】 私たちのペストリーショップでは、お客様の特別な瞬間を彩る、心ときめくスイーツを日々丁寧に作り上げています。一つ一つのデザートに真心を込め、訪れる皆様に最高の笑顔と感動をお届けすることが私たちの喜びです。ホテルならではの上質な空間で、あなたの技術と感性を活かし、記憶に残る甘いおもてなしを一緒に創造しませんか。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【スキルアップとキャリア形成を支援する環境】 こちらでは、デザート製造だけでなく、パフェの提供やカフェメニュー開発など、幅広い業務を通じてパティシエとしての経験を積むことができます。多様なスキルを習得し、自身の市場価値を高められる環境が魅力です。また、正社員登用制度も設けており、毎年多くのスタッフがキャリアアップを実現しています。社員割引制度や扶養内勤務も可能で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方を応援します。 ※2026年01月14日時点の情報です

調理業務の経験が無い方も歓迎です！入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

■年俸6,000,000円からスタート、高収入で安定 ■単身寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■完全週休2日制で、プライベートも充実 ■退職金制度あり、将来を見据えた働き方が可能 ーー【鮨の技とおもてなしの心を磨く舞台】 お客様一人ひとりに心からのおもてなしを届け、最高の鮨体験を創造するお仕事です。厳選された旬の食材を使い、培ってきた鮨の技術を存分に発揮してください。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのある環境で、あなたの感性と技術をさらに高めていきましょう。伝統と革新が融合する空間で、唯一無二の鮨を提供しませんか。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 年俸6,000,000円からの高収入に加え、単身寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。完全週休2日制でプライベートの時間も大切にでき、心身ともに充実した毎日を送れます。 社会保険完備、退職金制度など福利厚生も充実しており、長期的なキャリア形成をサポート。経験豊富な仲間と共に、さらなる高みを目指せる環境です。 ※2026年03月31日時点の情報です

■経験を活かし、上質な空間で腕を振るう ■月給234,000円～、賞与年2回5.5ヶ月分 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■ハイアットグループの充実した福利厚生 ーー【お客様の日常を彩る、特別な食体験を創造】 洗練された空間で、お客様一人ひとりの心に寄り添うお料理を提供しませんか。 ここでは、居住者様のプライベートな食卓を彩る朝食からディナーまで、幅広いジャンルの調理に携わります。 お客様の好みや体調に合わせたきめ細やかな対応が求められるため、あなたの培ってきた技術と感性が存分に活かせるでしょう。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動と喜びを生み出す、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安定した環境で、調理人としての未来を描く】 長く安心して働ける環境が整っています。 月給234,000円からスタートし、年2回の賞与は5.5ヶ月分と、日頃の頑張りをしっかりと評価。 年間休日120日で、プライベートも充実させながら仕事に取り組めます。 また、海外のハイアットホテル無料宿泊など、グループならではの充実した福利厚生も魅力です。 経験豊富な方は若手スタッフの指導育成にも携わり、キャリアアップを目指せる環境で、あなたの調理人としての未来を共に築いていきましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です

株式会社エムアンドエムサービスが運営する草津温泉アルペンローゼで、あなたの調理スキルを活かしませんか？月給280,141円〜351,699円で、経験に応じた優遇もあります。食材の発注や在庫管理、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、和食調理の全てをお任せします。温泉地ならではの特別な環境で、調理経験を活かして新たな一歩を踏み出しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月5千円からの個室寮完備！入社3ヶ月は寮費無料です ■月給255,000円から！安定した収入で新しい生活を ■未経験でも安心のOJT研修で調理スキルを磨けます ■月8日休みでプライベートも充実！マイカー通勤も可能 ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなし】 豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に心から寛いでいただけるお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、幅広い世代のお客様に喜んでいただけるメニューを日々考案し、調理しています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、旅の思い出を彩るお手伝いをすることが私たちの喜びです。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える環境と、安心の生活サポート】 調理経験が豊富な方はもちろん、ホテルでの調理が初めての方も、OJTを通して料理長や先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、キャリアアップを目指せる環境です。 また、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です

これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指しませんか？あなたには、洋食調理をお任せします。給与は年棒制、月給換算で23万円以上支給と好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年休は多めの104日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。洋食・フレンチ・日本食のレストランを備えた「ホテル ザ・マンハッタン」。厳選した旬の食材を使用したお食事を提供しています。※この求人は2023年7月20日時点の情報です

■月給260,000円から。経験を正当に評価します ■和洋食の調理で腕を磨き、メニュー開発も可能 ■月8～9日休み、リフレッシュ休暇で心身充実 ■赴任交通費や引越し費用補助で新生活を応援 ーー【那須の自然が育む美食で、お客様に感動を】 那須の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様の心に残るお料理を提供しています。 和洋食の調理を通じて、旬の食材を活かした朝食、ランチ、ディナー、そして特別な宴会料理まで、幅広いジャンルで腕を振るうことができます。 最初は仕込みや盛り付けから丁寧に指導し、ゆくゆくはコース料理の調理や、お客様を笑顔にする新しいメニュー開発にも挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるおもてなしの心を大切にしています。 ーー【経験を活かし、安心して長く働ける環境】 あなたの調理経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境がここにあります。 月給260,000円からスタートし、日々の頑張りや成長は正当に評価いたします。 月8〜9日の休日と年間最大10日のリフレッシュ休暇で、プライベートも充実させながら長く働ける体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、グループホテル割引や赴任交通費、引越し費用補助など、安心して新生活をスタートできる福利厚生も充実。 産休育休の取得・復職実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。

千葉県浦安市にあるホテル「ハイアットプレイス東京ベイ」。7月からハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業します！ホテルの総料理長としてスタッフを統括し、育成及び指導などをお任せします。月給55万円～61万円！経験により優遇。交通費は全額支給です！交替制で月9日休みがあります。海外・国内ハイアットホテルの割引宿泊制度があるので、安く泊まることが可能です。当ホテルで輝いてみませんか！※この求人は2021年5月18日の情報です

昇給あり・賞与は年2回支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには宴会和食調理の係長をお任せします。年間休日は110日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。会議やパーティーに対応する宴会場を備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、最寄り駅から徒歩約2分の好立地でビジネスの拠点としても多くのお客様が利用するホテルです。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

都営三田線御成門駅から徒歩約2分と通勤便利！大江戸線大門駅やJR浜松町駅からも徒歩通勤可能とアクセス良好な場所にあります。あなたのキャリアを当ホテルレストランで活かしませんか？中国料理の実務経験をお持ちの方、歓迎します！正社員登用制度をご用意。本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指せる環境です。芝パークホテルは、全199客室。 1,500冊の本に囲まれたラウンジで非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年8月10日時点の情報です

ABアコモ株式会社が運営する裏草津 蕩（ＴＯＵ）で、キッチンスタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給26万円～45万円、正社員として安定した収入とキャリアアップのチャンスを提供します。心安らぐ和定食から和とフレンチが融合した草津会席まで、多彩な料理を手掛けるこの旅館で、和食とフレンチの経験を持つ料理長のもと、あなたのスキルを磨きましょう。新メニュー開発にも携われる可能性があり、やりがいは抜群です。学歴・年齢不問、調理経験があればOK！草津の美しい自然に囲まれながら、地方創生に貢献する一員として活躍してみませんか？あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■和食とイタリアンの融合料理が魅力♪ ■少ない客室数で丁寧なおもてなし★ ■調理師資格がなくてもチャレンジ可◎ ■寮・社宅完備で安心して働けます！ ーー【伝統と革新が織りなす、心温まる料理の世界】 「お宿ひがしやま蜉蝣の月」では、日本の伝統的な懐石料理にイタリアンの要素を取り入れた独創的なお料理でお客様をおもてなししています。少ない客室数だからこそ実現できる、一品一品に想いを込めた丁寧な料理の数々♪お客様からの「美味しい」の言葉が何よりの喜びです。和の心を大切にしながらも、新しい食の可能性に挑戦できる環境で、あなたの料理人としての腕と感性を活かしてみませんか？★ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 副料理長候補として、料理はもちろん、調理スタッフのマネジメントなど幅広いスキルを身につけることができます◎調理師資格をお持ちの方は優遇いたしますが、資格がない方もご相談可能！経験を積みながらキャリアアップを目指せます。食事補助や寮・社宅の完備など福利厚生も充実。5年以上勤務された方には退職金制度もございます。「おもてなしの心」を大切にする仲間たちと一緒に、お客様の笑顔のために腕を振るいませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です