101 ~ 150 件/ 640件
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食副責任者候補

求人情報: ホテルニューイタヤ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

和食の技と心を極める、次なるステージへ—ホテルニューイタヤで

栃木県宇都宮市のシティホテル、ホテルニューイタヤで和食副責任者候補を募集中。和食課長の右腕として、調理場の運営やスタッフ教育、材料費・人件費の管理を担当。会席料理や宴会料理のメニュー作成に携わり、高級日本料理の技術を指導します。調理師免許と調理責任者経験を活かし、次のステップに進みませんか?月給329,107円。正社員として、和食調理の道を究めるチャンスです。※2024年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
栃木県宇都宮市大通り2丁目4番6号
給与
月給/329,107円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊東園ホテルニューさくら の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの調理を始めませんか?個室寮完備で安心のスタートを応援します。

■個室寮完備で新生活を応援!入社3ヶ月間は寮費無料です ■月給274,000円からスタート!頑張りがしっかり評価されます ■未経験でも安心のOJT研修!先輩が丁寧にサポートします ■月8日休みでプライベートも充実!充実の福利厚生も魅力 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様をお迎えします。 一品一品に心を込めることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちのやりがいとなります。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 お客様に最高のひとときをお届けするため、共に成長できる仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月8日休みでプライベートも充実させながら、仕事に取り組むことができます。 寮完備で月5,000円から利用可能、入社3ヶ月間は寮費無料と、新しい生活を始める方も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生も魅力。 経験を活かし、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心をお持ちの方を歓迎いたします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食調理 主任

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

国際会議にも使われるホテルで腕を磨きませんか?社員寮あり

世界中のお客様に上質な和食を提供しませんか?あなたには和食調理主任をお任せします。食材管理やメニュー開発まで業務は多岐に渡りますが、その分やりがいに繋がります。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。シングルからラグジュアリーなスイートまで全666客室を備える「ホテルメトロポリタンエドモント」。館内のレストランやウェディング・宴会などで料理の提供を行なっています。※この求人は2023年11月29日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/189,300円~427,000円
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  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

あなたの技術と情熱で、お客様に感動を。上質な空間で、中国料理の腕を存分に発揮してください。

■月給253,000円から、年2回の賞与で安定 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実 ■年間休日115日、多様な休暇制度で安心 ■一流ホテルで中国料理の腕を磨くチャンス ーー【お客様の心に残る、至福の中国料理体験を】 グランドハイアット東京の中国料理「チャイナルーム」は、洗練された空間で本格的な広東料理を提供し、お客様に特別な時間をお届けしています。新鮮な旬の食材を厳選し、熟練の技で一皿一皿に心を込めて調理。お客様の五感を刺激し、記憶に残る美食体験を創造することが私たちの使命です。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高の満足と感動を提供できるよう、チーム一丸となって日々研鑽を積んでいます。あなたの技術と情熱で、お客様の笑顔を咲かせませんか。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にする文化が根付いています。経験豊富な先輩スタッフからの指導はもちろん、国内外のハイアットホテルでの研修機会や、キャリアアップを支援する制度も充実。中国料理の専門性をさらに高めたい方、チームリーダーとしてマネジメントスキルを磨きたい方にとって、理想的な環境です。福利厚生も手厚く、海外ハイアットホテル無料宿泊など、日々の頑張りが報われる制度も魅力。安定した環境で、長く活躍できるキャリアを築けます。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
ホテル内イタリアンのレストランの料理人

求人情報: 小谷流の里 ドギーズアイランド のイタリアン(洋食)/正社員求人

愛犬と過ごすお客様へ、あなたの料理で特別な思い出を彩りませんか。

■愛犬とお客様の笑顔を育むイタリアン料理人 ■月給280,000円から、経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生と社会保険完備で安心 ■シフト制でプライベートも大切にできる ーー【愛犬と過ごす特別な空間で、おもてなしの心を込めた料理を】 ワンちゃんと一緒に宿泊できるリゾートホテルで、イタリアンレストランの料理人としてご活躍いただきます。お客様が愛する家族であるワンちゃんと共に、心ゆくまでお食事を楽しめる特別な空間です。 食材の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたの腕と感性で、お客様の心に残る一皿を創造してください。温かいおもてなしの心で、お客様と愛犬の素敵な思い出づくりをお手伝いしましょう。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く温かい職場環境】 これまでの飲食店での料理人経験を存分に発揮できる職場です。月給280,000円からスタートし、あなたのスキルと貢献を正当に評価いたします。 昇給制度も整っており、長期的なキャリア形成をサポート。社会保険完備はもちろん、交通費全額支給など、安心して働ける環境が魅力です。 シフト制勤務でプライベートも充実させながら、お客様の笑顔のために一緒に働きませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/280,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ 副料理長

求人情報: グランドハイアット東京 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

経験を活かし、一流の舞台でおもてなしの心を込めた中国料理を届けませんか。

■月給327,225円から、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■年間公休115日と豊富な休暇制度で、プライベートも充実できます。 ■世界に広がるハイアットグループのホテル無料宿泊など、充実の福利厚生。 ■一流ホテルで中国料理の副料理長として、チームを率いる喜びを。 ーー【洗練された空間で、お客様に最高の美食体験を】 都心の一流ホテルに位置する中国料理「チャイナルーム」は、洗練された雰囲気の中で、お客様に心温まるおもてなしと極上の料理を提供しています。伝統的な中国料理の技法を大切にしつつ、常に新しい感性を取り入れ、五感を刺激する美食を追求。お客様の記憶に残る特別なひとときを演出するため、一皿一皿に真心を込めています。あなたの卓越した技術で、お客様に感動と喜びをお届けしませんか。 ーー【成長を実感できる環境と、充実のキャリアサポート】 副料理長として、調理業務だけでなく、チームの育成やマネジメントにも携わっていただきます。経験豊富な先輩スタッフと共に、あなたのリーダーシップを発揮し、若手料理人の成長を支えるやりがいを感じられるでしょう。また、世界中のハイアットホテルで利用できる無料宿泊制度など、充実した福利厚生も魅力。一流の環境で、自身のスキルを磨きながら、着実にキャリアアップを目指せる場所です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ【スケープスザスィート 】

求人情報: SCAPES THE SUITE のパティシエ/正社員求人

葉山の美しい景色の中で、お客様の心に残るスイーツを。あなたの技術と情熱で、感動を届けるパティシエとして輝きませんか。

■月給309,610円からの安定した収入 ■年間休日107日以上、長期休暇も取得可能 ■産休・育休取得実績100%で長く働ける環境 ■パティシエとして企画・提案にも携われる ーー【葉山の美しいロケーションで、心に残るおもてなしを】 神奈川県葉山町の美しい海辺に佇む施設で、お客様の特別な一日を彩るパティシエとしてご活躍いただきます。 ホテルダイニングや結婚式で提供されるスイーツの製造全般をお任せし、お客様の記憶に残る感動的なデザートを創造してください。 一つひとつのスイーツに心を込め、おもてなしの精神を形にする喜びを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 あなたの製菓製造の経験を活かし、メニューやプランの企画・提案にも積極的に携わっていただけます。 昇給年2回、賞与年4回と頑張りが正当に評価される制度が整っており、特殊技能手当や役職手当も充実。 産休・育休取得実績100%やママズ制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できるため、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 応募資格:製菓専門学校卒業後、製菓製造の実務経験をお持ちの方 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
給与
月給/309,610円~535,700円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: ロッテシティホテル錦糸町 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和の技と感性で紡ぐ至福の時間、次代の味を創る料理長の道

■JR錦糸町駅北口から徒歩1分の好立地! ■朝食ブッフェから宴会まで幅広い経験を! ■ロッテグループならではの個性派メニュー! ■男女別独身寮完備で遠方からの転職も安心! ーー【ロッテグループの「おもてなし」を料理で表現】ホテルレストラン「シャルロッテ」で腕を振るう喜びを感じませんか?朝食ブッフェからランチ、宴会まで多彩な料理をご提供。 季節感あふれる本格料理はもちろん、コアラのマーチのパンケーキなど、ロッテならではの遊び心溢れるメニューも大人気です!東京スカイツリーや浅草寺へのアクセスも良好な錦糸町で、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる安心の職場環境】料理長として、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。幅広い年齢層のお客様に喜ばれるメニュー開発は、日々の大きなやりがいに! JR武蔵浦和駅から徒歩15分の場所に男女別独身寮を完備しているので、遠方からの転職も安心です。また、関連ホテルの社員割引や福利厚生サービスなど、ロッテグループならではの充実した待遇も魅力! 温かいチームワークの中で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸4-6-1
給与
月給/280,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
鮨職人見習い

求人情報: アマン東京 の調理補助・洗い場/正社員求人

高度な技術や知識を得られる環境!新たなステージへ一歩を踏み出しませんか

調理補佐として本格的な江戸前鮨の仕込み補佐をお任せします!実務経験をお持ちの方、歓迎です。これまでのキャリアを活かしてスタートできる環境で腕を磨けます。通勤は東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時の通勤も便利です。地上33階に位置する「アマン東京」。東京の中心大手町に位置し、開放的なロビーや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月7日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理スタッフ

求人情報: つくばの湯アーバンホテル の調理部門その他/契約社員求人

お客様の笑顔を育む朝食を。温かいおもてなしの心で、新しい一日を彩りませんか。

■月給200,000円から300,000円で安定 ■早朝勤務で午後は充実、プライベートも ■美味しい賄い朝食付き、副業も応援 ■お客様の笑顔を育む朝食調理のお仕事 ーー【お客様の朝を彩る、温かいおもてなしの舞台】 つくばの地で、お客様の新しい一日を最高の笑顔でスタートさせる朝食ビュッフェの調理をお任せします。 新鮮な食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げるお仕事です。調理だけでなく、仕込みから盛り付け、ビュッフェラインの管理、そして翌日の準備まで、お客様が心ゆくまで楽しめる空間を創り出す大切な役割を担っていただきます。 あなたの温かいおもてなしの心が、お客様の記憶に残る滞在を演出します。 ーー【プライベートも充実、働きやすい環境で成長】 早朝からの勤務で、午後の時間を有効活用できるのが魅力です。 勤務後は趣味や副業、調理スキルアップのための学校通学、子育てとの両立など、あなたのライフスタイルに合わせた自由な時間を満喫できます。社会保険完備はもちろん、美味しい賄い朝食や制服貸与など、安心して長く働ける環境を整えています。 感染症対策も徹底しており、スタッフが安心して業務に取り組めるよう配慮しています。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
茨城県つくば市筑穂2-1-2
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリー

求人情報: ウェスティンホテル横浜 のパティシエ/正社員求人

あなたの技術と情熱で、お客様の笑顔を彩る心温まるスイーツを

■年俸4,000,000円からスタート ■年間休日115日、プライベートも充実 ■社会保険完備、各種研修制度で安心 ■国内外マリオットグループホテル割引あり ーー【お客様を笑顔にする、心温まるスイーツを】 ペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」や「ロビーラウンジ」で提供されるアフタヌーンティーなど、ホテル全体を彩るベーカリー部門での調理スタッフとして、お客様の心に残るスイーツを創造していただきます。 あなたの情熱と技術で、特別なひとときを演出するおもてなしの心を形にしてください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたのキャリアアップを応援する各種研修制度や社員表彰制度を完備。 国内外のマリオットグループホテル割引制度も利用でき、働きながら自身のスキルを磨き、視野を広げることが可能です。 年間休日115日とプライベートも大切にできる環境で、長く安心してご活躍いただけます。 情熱と自走力をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
年俸/4,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
「イベントキッチン」料理長(コールド担当)

求人情報: グランドハイアット東京 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で彩る、宴を創造する料理長へ。あなたの経験が輝く舞台がここにあります。

■高水準の給与と充実した手当で安心の生活を ■世界に誇るホテルで、一流の料理人として腕を磨く ■年間公休115日、多様な休暇制度でプライベートも充実 ■海外ハイアット無料宿泊など、特別な福利厚生が魅力 ーー【お客様の記憶に残る、特別な食体験を創造する】 華やかな宴会や感動的な婚礼を彩る、コールド料理のスペシャリストを募集しています。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、心に残るおもてなしを提供することが私たちの使命です。厳選された旬の食材を使い、繊細な技術と創造性で生み出される一皿一皿が、お客様の笑顔と感動に繋がります。一流の環境で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に深く刻まれる食の芸術を追求してください。 ーー【キャリアを築き、成長を実感できる充実の環境】 当ホテルでは、料理長としてチームを牽引し、若手の育成にも携わっていただきます。メニュー開発やコスト管理、労務管理といった幅広い業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。年間公休115日や海外ハイアット無料宿泊など、充実した福利厚生も魅力です。安定した環境で長く働きながら、世界レベルのホスピタリティを学び、自身のキャリアをさらに発展させていくことが可能です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/688,000円~818,334円
京都市のホテル・旅館で働こう! ~世界が憧れるまち「京都」で世界中の人々をおもてなししませんか?~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼レストランジュニアスーシェフ

求人情報: フェアモント東京 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

磨いた技術で、お客様の心に残るおもてなしを。新たな舞台で、あなたの料理で感動を届けませんか。

■月給350,000円!経験を活かして活躍 ■グループホテル優待利用など充実の福利厚生 ■年間休日116日!ウェルネス休暇も取得可能 ■ホテル内社員食堂で一勤務一食無料の嬉しい制度 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 お客様に最高の体験をお届けするため、私たちは日々おもてなしの心を大切にしています。鉄板焼レストランのジュニアスーシェフとして、あなたの磨かれた技術と情熱で、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 チームと協力し、最高の料理とサービスを提供することで、お客様の笑顔と感動を生み出すやりがいを感じられるでしょう。お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、共に最高の舞台を創り上げていきませんか。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社会保険完備はもちろん、グループホテル優待利用プログラムやホテル内社員食堂での無料食事提供など、充実した福利厚生をご用意。 年間休日116日に加え、ウェルネス休暇も取得できるため、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。あなたの成長をサポートし、共に未来を創造していく仲間を心よりお待ちしております。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝浦1-1-1
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼レストランジュニアスーシェフ

求人情報: フェアモント東京 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

経験を活かし、一流のおもてなしを追求する舞台で輝きませんか。あなたの情熱がお客様の笑顔を創ります。

■都心で叶える、一流の鉄板焼スーシェフの夢 ■月給350,000円から、安定した収入を実現 ■原則夜勤なし、プライベートも充実できる ■年間休日116日、ウェルネス休暇で心身をケア ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 お客様の特別なひとときを彩る鉄板焼レストランで、ジュニアスーシェフとして腕を振るいませんか。日々の調理業務はもちろん、チームのスーパーバイズを通じて、お客様の記憶に残るおもてなしを提供してください。 ブランドが誇る高い基準とHACCP基準に基づき、安全で衛生的な調理環境を維持することも大切な役割です。厳選された食材の管理から発注まで、一貫して携わることで、お客様の記憶に残る感動的な美食体験を共に創造していきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実の環境と成長機会】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。月給350,000円からの安定した収入に加え、通勤手当も別途支給。昇給・賞与も年1回あり、日々の頑張りがしっかりと評価される体制です。 勤務は原則夜勤がなく、時間外勤務もありませんので、プライベートの時間も充実させることができます。年間休日は116日、さらにウェルネス休暇も取得可能。社員食堂での無料食事やグループホテル優待など、充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝浦1-1-1
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理主任

求人情報: 京成ホテルミラマーレ のリーダー・チーフ(調理部門)/契約社員求人

お客様の笑顔を創るお料理で、あなたの経験を活かしませんか。温かいおもてなしの心で、新たなキャリアを築きましょう。

■洋食調理の経験を活かし主任へ ■月給224,000円から、賞与も魅力 ■残業月平均20時間で働きやすい ■社会保険完備、退職金制度で安心 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 「京成ホテルミラマーレ」は、お客様に心温まるひとときをお届けするため、きめ細やかなサービスと上質な空間を提供しています。 洋食調理主任として、お客様の記憶に残る美味しい料理を創造し、食を通じて感動を届けることが私たちの使命です。新鮮な食材を活かし、季節ごとの彩り豊かなメニューで、お客様の大切な時間をより特別なものに演出してください。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結します。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指す】 当ホテルでは、洋食調理主任としてあなたの豊富な経験とスキルを存分に発揮できる環境が整っています。 チームをまとめ、若手スタッフの育成にも携わりながら、調理部門の中心として活躍してください。月給224,000円からの安定した給与に加え、年1回の昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 社会保険完備、退職金制度など福利厚生も充実しており、安心して長くキャリアを築ける職場です。
業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区本千葉町15-1
給与
月給/224,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 の調理部門その他/正社員求人

社員寮完備!経験が浅い方もチャレンジできる環境。昇給・賞与あり!

これから新生活を始める方も安心の社員寮完備!昇給と賞与があるので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。丸の内線・四谷三丁目駅より徒歩約1分の場所にある「ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷」。アクセスの良さで、ビジネスや観光を目的としたゲストの方々の拠点にご利用いただいています。当ホテルでは、キッチンスタッフを募集中。経験が浅い方もサポートしますので、ご安心ください。※この求人は2023年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区四谷3-14-1
給与
月給/198,950円~259,500円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部 デミシェフドパルティエ

求人情報: 東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

スターシェフたちが手掛ける華麗な料理の数々にふれ、キャリアをスタート。

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うデミシェフ・ド・パルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか?月給27.5万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を。スターシェフたちが手掛ける華麗な料理の数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
月給/275,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
高級ホテルの和食料理人

求人情報: 株式会社フロンティアジャパン 本社 の和食/正社員求人

伝統の技と季節の彩りを紡ぎ、一皿に想いを込める和の料理人の世界へ

■日光の新店舗で腕を振るう好機! ■会席料理の経験を活かせる環境! ■メニュー開発にも携われる魅力 ■スキル次第でパフォーマンスも! ーー【一流の和食を提供する喜びを】 日光ガーデンホテル内に12月オープン予定の和食レストランで、あなたの技術を活かしませんか?高級リゾートホテルのお客様に、心のこもった本格会席料理をご提供いただきます。 カウンターテーブルでの炉端焼きなど、お客様の目の前で腕を振るう機会も!一日平均15名のお客様に、朝食から夕食まで手作りの料理でおもてなし。和モダンの落ち着いた空間で、あなたの料理が旅の思い出になります! ーー【あなたの技術と感性を活かせる職場】 会席料理の経験を持つあなたのスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています!メニュー・レシピ開発にも携わることができ、写真映えする料理パフォーマンスもお任せします。揚げ物、焼き物、スチームコンペクションオーブンを使った調理など、幅広い技術を活かせるポジションです! チームで協力しながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう!調理師資格や栄養士資格をお持ちの方も大歓迎です! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県高崎市高砂町137-1
給与
月給/352,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(料理長候補)

求人情報: ダイヤモンド箱根ソサエティ の和食/正社員求人

自然と伝統が息づく箱根の地で、あなたの和食スキルを極めませんか?

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド箱根ソサエティで、和食調理スタッフ(料理長候補)を募集します。月給320,000円~400,000円の正社員として、露天風呂のある会員制リゾートホテルで活躍しませんか?和食の会席料理調理、発注業務、献立作成、勤怠管理など、多岐にわたる業務をお任せします。調理師免許必須、料理長経験者大歓迎!自然豊かな環境で、ホスピタリティ溢れる毎日を楽しみましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146
給与
月給/320,000円~400,000円
熱海温泉の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
洗い場盛付け係

求人情報: 福住楼 の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験OK・月給23万円~・社員寮完備!老舗旅館で働きませんか?

引越しをお考えの方には社員寮をご用意。未経験の方、歓迎します!サポート体制を整えているため安心して勤務をスタートできる環境です。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給は23万円以上支給。ホスピタリティを発揮して、お客様の大切なひと時を彩りませんか。福住楼は、季節の食材を使用した会席料理を提供しています。ステンドグラスを施した内装のバーでは、非日常の空間でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤74
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ウェスティンホテル横浜 の和食/正社員求人

和の美学を五つ星ホテルで。あなたの技術で新たな一皿を。

横浜ホスピタリティ・サービス株式会社が運営するウェスティンホテル横浜で、和食調理スタッフとしてあなたの経験を活かしませんか?月給240,000円以上、経験により優遇。フランス料理や独創的な日本料理を提供する多様なレストランで、あなたの料理でゲストを魅了してください。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
月給/240,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
「フレンチキッチン」シェフ・ド・パルティエ(部門シェフ)

求人情報: グランドハイアット東京 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

都会の中心で作る、おもてなしの心を込めたフランス料理を。あなたの経験が輝く場所。

■月給253,000円から。経験を正当に評価し、安定した収入を。 ■年間休日115日。月9~10日休みでプライベートも充実できます。 ■海外・国内ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生。 ■フランス料理の経験を活かし、一流の舞台で腕を振るうチャンス。 ーー【洗練された空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 六本木の中心に位置する、国際色豊かなホテルで、フランス料理のシェフ・ド・パルティエとしてご活躍いただきます。お客様の心に残る一皿を創り出すため、新鮮な食材を厳選し、繊細な技術と情熱を込めて調理します。 オールデーダイニングやブッフェ料理を通じて、幅広いお客様に至高の食体験を提供し、記憶に残るひとときを演出する、やりがいのある仕事です。 ーー【成長を支える充実した環境と、世界に広がるキャリアの可能性】 当ホテルでは、社員一人ひとりの成長と働きやすさを大切にしています。社会保険完備はもちろん、海外・国内のハイアットホテル無料宿泊や社員食堂補助など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 フランス料理の経験を活かし、ブッフェ料理のスキルも磨きながら、リーダーシップを発揮できる方を歓迎します。世界的なブランドで、あなたのキャリアをさらに高めるチャンスです。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理(コールドセクション)

求人情報: ANAインターコンチネンタルホテル東京 の宴会調理/正社員求人

昇給あり、賞与年2回支給!世界基準の調理スキルを磨ける環境です。

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」は、世界に誇るシェフたちの彩豊かな食の体験が楽しめるシティホテルです。宴会調理スタッフとして、数名のお食事会から、婚礼や国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を作っていただきます。これから調理の世界に飛び込みたい方も大歓迎!30代~50代が活躍中の調理チームの一員として、世界基準の調理スキルを基礎から学んでいただけるやりがいあふれる環境です。※2024年5月23日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチン(洋食調理)

求人情報: SCAPES THE SUITE のフレンチ(洋食)/正社員求人

極上の時間を料理で彩る、あなたの技と情熱が宿る洋食の舞台

■一流ホテルでの洋食調理スキルを活かせる ■メニュー開発にも携われるやりがい ■ウェディング・パーティーの調理も担当 ■調理師学校卒業程度のスキルでOK ーー【至高のおもてなしを料理で表現する贅沢な時間】 SCAPESは「THE SUITE」の名にふさわしい、極上のおもてなしを提供する特別な空間です。ダイニングレストランでは、季節の素材を活かした洋食の数々が、お客様の心に残る思い出を創ります。 ウェディングやパーティーなど、人生の特別な瞬間を彩る料理の数々。その一皿一皿に込められた想いが、お客様の笑顔につながります。 あなたの技術と感性で、SCAPESならではの「おもてなしの心」を表現してみませんか? ーー【あなたの「おいしい」へのこだわりが成長につながる環境】 調理スキルはもちろん、メニュー開発にも携われるチャンスがあります。 先輩シェフからの丁寧な指導を受けながら、一流ホテルの調理技術を身につけられる環境です。調理師学校で学んだ基礎知識と少しの実務経験があれば、あなたの可能性を広げるステージとして最適です。 シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたの「おいしい」への探求心を存分に発揮してください。お客様の特別な時間を彩る料理人として、共に成長していきましょう。 ※2025年08月07日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
給与
月給/253,820円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
板場補助

求人情報: 臨海荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

社員寮を完備しています!和食調理の腕を磨きませんか?勝浦駅徒歩8分

調理業務未経験の方も歓迎します!世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につく環境です。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しています。勤務や新生活のスタートもスムーズです。勝浦中央海水浴場の目の前に位置する「黒潮の宿 臨海荘」。JR外房線勝浦駅から徒歩8分とアクセス良好な場所に位置し、海釣りや海水浴などレジャーの拠点に多くのお客様が訪れる宿です。※この求人は2024年1月12日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
千葉県勝浦市串浜1253-2
給与
月給/200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 株式会社フロンティアジャパン 本社 の調理補助・洗い場/正社員求人

おもてなしの調理補助。寮・社宅制度で、安心の新生活を応援します。

■充実の寮・社宅制度で、安心の新生活を応援 ■月給260,000円以上!安定した収入で生活も安心 ■年間休日108日、月8日休みでプライベートも充実 ■マイカー通勤OK!無料駐車場完備で通勤も快適 ーー【那須塩原で育む、おもてなしの心と調理の技】 栃木県那須塩原市塩原の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。調理補助として、お客様の笑顔を支える美味しい料理作りに携わっていただきます。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。四季折々の食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいです。 ーー【安心して長く働ける環境と、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給260,000円からの安定した給与に加え、年間休日108日、月8日休みでプライベートも充実。さらに、充実した寮・社宅制度や家賃・引越し代補助があり、新しい生活を始める方も安心してスタートできます。マイカー通勤も可能で、無料駐車場も完備。社会保険完備で、あなたのキャリアをしっかりとサポートします。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県那須塩原市塩原1330
給与
月給/260,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
ペストリー

求人情報: ウェスティンホテル横浜 のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

横浜で、お客様の笑顔を彩るパティシエの道を歩みませんか。

■お客様の心に残るスイーツを創造するお仕事 ■年間休日115日、プライベートも充実 ■国内外マリオットグループホテル割引あり ■みなとみらい駅から徒歩6分で通勤便利 ーー【甘い香りに包まれて、お客様に感動を】 ホテル内のペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」や「ロビーラウンジ」で提供されるアフタヌーンティーなど、ホテル全体を彩るベーカリー部門での調理スタッフを募集しています。 あなたの手から生まれる一つ一つのスイーツが、お客様の特別なひとときをさらに輝かせ、心に残る思い出を演出します。 情熱と技術を活かし、お客様に最高の感動をお届けしませんか。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 年俸4,000,000円からのスタートで、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 社会保険完備はもちろん、各種研修制度や社員表彰制度、確定拠出年金制度など、長期的なキャリア形成をサポートする制度が充実しています。 社員食堂も利用でき、国内外のマリオットグループホテル割引制度も魅力。 年間休日115日と、ワークライフバランスを大切にしながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
年俸/4,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き料理長

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の鉄板焼き/正社員求人

月給35万円以上!リゾートホテルでこれまでの経験を発揮しませんか?

収入もキャリアもどちらも磨けるよう、月給は35万円~ご用意しました。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのは鉄板焼きの料理長。スタッフの育成も行なっていただく重要なポジションです。これまで培ってきた経験を活かしながら、当ホテルで活躍してみませんか?ハイアットリージェンシー東京ベイでは宴会場を備えており、会議やセミナー、パーティまでニーズに合わせたプランを提案しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/355,330円~
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き / 正社員

求人情報: 紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル の鉄板焼き/正社員求人

昇給・賞与あり。年休105日。ホテル内レストランでの調理スタッフ

鉄板ステーキコーナーを含むご夕食処「クリーク」での調理スタッフをお任せします。食材の素材本来の味を引き出す料理を作ってお客様に提供してください。昇給や年2回の賞与があるので、しっかり評価してもらえる環境で仕事ができます。年休は105日ご用意しているので、疲れを次の日に残す事なく仕事に取り組めます。管理職へのキャリアアップもあり!栃木県さくら市にある「紫塚ゴルフ倶楽部 リゾートホテル」が勤務地です。※この求人は2021年11月4日時点での情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県さくら市早乙女2068
給与
月給/250,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 高崎モノリス の調理部門その他/正社員求人

高崎モノリスで、料理とイベントの新たなステージへ!

高崎市貝沢町で、あなたの料理スキルを活かしませんか?月給235,000円~345,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、売り上げ管理やメニュー開発、そして宴会・結婚式運営のマネジメントも担当。ビアガーデンからクリスマスディナー、土日祝日は結婚式の貸し切り運営まで、幅広く活躍できる環境です。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
群馬県高崎市貝沢町732
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
宴会西洋調理スタッフ

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント のフレンチ(洋食)/正社員求人

寮あり・未経験者歓迎!新生活を安心してスタートできます

宿泊業界で就業経験をお持ちの方なら即戦力としてご活躍いただけます。もちろん未経験の方も応募可能!先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。あなたには、宴会西洋調理スタッフをお任せします。月額20,000円から利用可能な単身寮完備!生活費の負担を少なく新生活が始められます。日本料理や中華・鉄板焼きなど多彩なレストランを備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。※この求人は2023年11月29日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/189,300円~422,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き調理スタッフ

求人情報: ストリングスホテル東京インターコンチネンタル の鉄板焼き/正社員求人

昇給・賞与あり!これまでの経験と資格を活かして働ける環境です

昇給・賞与であなたの頑張りをしっかりサポート!調理師資格を活かし、鉄板焼きの調理スタッフとして働きませんか?鉄板焼きの業務経験をお持ちの方であれば、和・洋・中とジャンルは問いません。当ホテル自慢のダイニングレストランでは、受賞歴のある料理チームが五感を刺激するメニューの数々をご提供。「鉄板焼 風音」はリズムとメロディー、ハーモニーの音楽要素と鉄板の音色が融合した空間を演出しています。※この求人は2023年6月16日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー
給与
月給/200,000円~290,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊東園ホテル四万 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る調理の仕事。個室寮完備で、新しい生活も安心してスタートできます。

■月給274,000円から!昇給年1回で安定 ■個室寮完備!入社3ヶ月間は寮費無料です ■未経験でも安心のOJT制度で成長を支援 ■月8日休みでプライベートも充実できます ーー【お客様の笑顔を彩るおもてなしの舞台】 当施設では、お客様に心ゆくまで旅の疲れを癒し、特別な時間をお過ごしいただくため、温かいおもてなしを大切にしています。 調理スタッフとして、バイキング料理を通じてお客様の笑顔を創り出すことが私たちの喜びです。 旬の食材を活かした美味しい料理で、お客様の思い出に残るひとときを演出してください。 経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給274,000円からの安定した給与に加え、個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料です。 新しい土地での生活もスムーズに始められます。 調理経験3年以上の方を歓迎しており、これまでの経験を存分に活かしながら、食材管理や在庫管理など幅広いスキルを習得し、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万4358-1
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部 ペストリー コミ

求人情報: 東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

スターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、成長できる環境。

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うペストリーコミシェフの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか?月給22万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべくスターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリースタッフ

求人情報: 株式会社長寿荘 本社 のパティシエ/正社員求人

年俸4,200,000円~!モチベーション高くお仕事ができる環境です

年俸4,200,000円、月給換算で350,000円以上支給!長期的に働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはペストリースタッフとして、ホテルのレストランにて調理全般のお仕事をお任せ。ウェディングや各種御宴席、パーティなどに関わるお料理を提供していただきます。お客様を笑顔にするための料理を追求できるモチベーションの高い方、お客様の大切なひと時を彩りませんか?※この求人は2024年1月23日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: SHIROIYA HOTEL の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルのレストランで、あなたの知識とリーダーシップ発揮しませんか

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長(シェフ)として働いてみませんか?キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時~23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
洗い場スタッフ

求人情報: ホテル&レストランポモドーロ の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

人気施設近くのイタリアンレストランで、調理の腕を磨きませんか

当ホテルは、多彩なアクテビティが楽しめる施設「モビリティリゾートもてぎ」から⾞で1分と便利な立地で、モータースポーツ関係者からファミリー層に人気です。地産地消にこだわったイタリアンスタイルのレストランでは、来店者の増加に伴い洗い場スタッフを募集中。あなたにはキッチンの洗い物から簡単な調理などの業務をお任せします。未経験者も大歓迎!地元産の新鮮な食材を使って、調理の腕を磨くチャンスです。※2024年5月21日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県芳賀郡茂木町鮎田1878番地
給与
時給/1,400円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
コミシェフ(調理スタッフ/一般職)

求人情報: アンダーズ 東京 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かし、特別な食体験を創造しませんか。年間休日120日以上。

■年間休日120日以上!プライベートも充実できる環境です ■月給221,000円からスタート!安定した収入で安心です ■都心の一流ホテルで、あなたの調理スキルを存分に発揮できます ■海外ハイアットホテル無料宿泊など、充実の福利厚生が魅力です ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 都心に位置する一流ホテルで、お客様に最高の食体験を提供する調理スタッフを募集しています。 新鮮な食材を厳選し、一つひとつの料理に心を込めて向き合うことで、お客様の記憶に残る特別な時間と空間を創造します。 あなたの繊細な技術と情熱が、訪れるすべてのお客様に深い感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリア】 経験豊富なシェフたちと共に働きながら、西洋調理の技術をさらに磨き、新たなスキルを習得できる環境です。 年間休日120日以上でプライベートも大切にでき、海外ハイアットホテル無料宿泊など、ホテルならではの充実した福利厚生も魅力。 あなたのキャリアアップを全力でサポートし、長期的に安心して働ける職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区虎ノ門1-23-4
給与
月給/221,000円~299,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
キッチンスタッフ

求人情報: ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 のイタリアン(洋食)/正社員求人

東京の中心で、おもてなしの心を込めた料理を。あなたのスキルを磨き、輝ける場所がここにあります。

■月給225,000円から、安定した収入で安心。 ■四谷三丁目駅徒歩1分、通勤便利な好立地。 ■経験問わず、イタリアンで腕を磨ける環境。 ■お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を提供。 ーー【お客様の笑顔を創る、こだわりの料理】 ホテル内のイタリアンレストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。朝食からランチ、ディナーまで、幅広いシーンでお客様に感動をお届けする料理を提供。経験が浅い方も、ベテランの方も、それぞれのスキルを活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。温かいおもてなしの心を込めて、最高の食体験を提供してください。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩1分と、通勤に大変便利な立地です。月給225,000円からの安定した給与に加え、昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。シフト制で年間休日105日を確保し、プライベートも充実できます。社会保険完備で安心して長く働ける環境です。あなたのキャリアアップを応援し、共に成長できる仲間をお待ちしています。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区四谷3-14-1
給与
月給/225,000円~340,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・キッチンスタッフ

求人情報: 亀の井ホテル 日光湯西川 の調理部門その他/正社員求人

四季の恵みを皿に込めて、湯西川の朝と夕に美食の感動を紡ぐ

■和・洋・中どのジャンルでも活躍可能 ■敷地内に従業員寮完備で通勤ラクラク ■1日2食まで無料の従業員食堂あり ■未経験・第二新卒も大歓迎 ーー【四季折々の自然と温泉に囲まれた極上の料理人生活】 雄大な日光の自然に抱かれた湯西川温泉で、お客様の心に残る料理を創り出しませんか?「囲炉裏レストラン燎(かがりび)」では、地元の旬の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。和食の経験を活かしつつも、洋食・中華など幅広いジャンルにチャレンジできる環境です。季節ごとに変わる山の恵みを取り入れながら、あなたの料理の腕を磨きましょう!お客様の「美味しい!」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【チームワークと成長を大切にする働きやすい職場環境】 経験豊富なスタッフと共に成長できる環境が整っています!従業員寮は敷地内徒歩2分と通勤も便利。食事は1日2食まで無料で提供されるので、生活面での安心感もバッチリです。奨学金返還支援制度や資格取得支援制度など、長く働きたい方を応援する制度も充実。U・Iターンの方も大歓迎!温かいチームの一員として、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、おもてなしの心を育む環境であなたをお待ちしています。 ※2025年07月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市湯西川1033
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理 / マネジメント補佐

求人情報: NOHGA HOTEL UENO TOKYO の調理部門その他/正社員求人

朝の光から夜の静寂まで、あなたの技と心で紡ぐ美食の物語

■上野の洗練されたホテルで腕を振るう♪ ■JR・地下鉄から徒歩圏内の好立地★ ■地元企業との連携で創造性を発揮◎ ■スキルに合わせた業務で成長できる! ーー【上野の魅力を料理で伝える、NOHGAの心温まるおもてなし】 NOHGA HOTEL UENOは、上野の文化と歴史が息づく街に佇む洗練されたホテル。「Bistro NOHGA」では、地元の食材や文化を取り入れた料理で、お客様に特別な時間をお届けしています。仕入れから盛り付けまで、一つひとつの工程に想いを込めて。地域企業との連携を通じて、上野ならではの魅力を料理で表現する喜びを感じていただけます♪ホテルの顔となるレストランで、あなたの調理スキルを活かしませんか? ーー【チームで創り上げる、成長できる環境があります】 経験やスキルに合わせて、仕込みから調理、盛り付けまでをお任せします。さらにマネジメント補佐として、店舗運営にも携わっていただくことで、キャリアアップの道も広がります★シフト制で働きやすく、早番・遅番・夜勤と様々な時間帯で経験を積むことができます。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなしの心」が集まることで、お客様に感動を届けられる職場です。あなたの情熱と技術で、NOHGAの料理をさらに輝かせてください◎ ※2025年07月14日時点の情報です
業態
観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2丁目21-10
給与
月給/250,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師(2番手スタッフ)

求人情報: ホテル美やま の調理部門その他/正社員求人

寮あり!自然豊かな職場でリフレッシュしながら働きませんか?

これまで培った調理の腕を活かしませんか?あなたには調理の2番手スタッフをお任せします。遠方にお住まいの方には寮をご用意!引っ越しの負担少なく新生活をスタートできるため、安心して実務に入れます。ホテル美やまは横瀬川のほとりに建つ温泉宿です。露天風呂付客室を含む全38室。秩父の自然を体感しながら穏やかに過ごすひとときと、60年以上の歴史を持つ「心のこもったおもてなし」でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月22日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
埼玉県秩父市山田1294
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
那須の温泉旅館の調理スタッフ

求人情報: 自在荘 の調理部門その他/正社員求人

那須の大自然で、新しいキャリアを築こう!

栃木県那須の温泉旅館自在荘で調理スタッフを募集しています。月給200,000円〜250,000円。包丁未経験でも、やる気があれば大歓迎!調理や仕込み、そしてフロントや客室係業務も体験可能です。あなたの適性を見極め、最適な配属を決定します。那須の豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの新しいキャリアをスタートしませんか?正社員として安定した未来を手に入れましょう。※2024年10月09日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町大字湯本206-98
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊東園ホテル箱根湯本 の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの調理を始めませんか?個室寮完備で安心のスタートを応援します。

■寮完備で新生活も安心、入社3ヶ月は寮費無料です。 ■未経験でもOJTで丁寧に指導、安心して成長できます。 ■月給255,000円から、安定した収入で働けます。 ■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事です。 ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの舞台】 豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 バイキング形式の調理を通じて、幅広い世代のお客様に喜んでいただける料理を提供します。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、旅の思い出を彩るお手伝いをしてください。 お客様からの「美味しかった」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 チームで協力し、お客様に最高の体験をお届けする喜びを分かち合いませんか。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 調理経験が豊富な方は即戦力として、またホテルでの経験がない方もOJTで丁寧にサポートします。 料理長や先輩がマンツーマンで指導するため、着実にスキルアップできる環境です。 個室寮を完備しており、遠方からの転職も安心。 入社後3ヶ月間は寮費が無料ですので、新しい生活をスムーズにスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員割引など充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋95-1
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 銚子プラザホテル の和食/正社員求人

月給30万円~、昇給・賞与あり!料理を通して感動を与えませんか?

月給300,000円~支給です。昇給あり・賞与は年2回支給ありと、頑張りはしっかりお給与に反映致します。経験を活かして働きたい方大募集!お客様からの「おいしかった」の一言がやりがいに繋がるお仕事です。あなたには、レストランでの調理、宴会メニューの立案などもお任せいたします。人を喜ばせることへの飽くなき探究心で感動を与えませんか?料理の腕を磨き、さらなるスキルアップも目指せる環境です。※この求人は2022年3月9日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
千葉県銚子市西芝町11-2
給与
月給/300,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部 デミ・シェフ・ド・パルティエ

求人情報: 東京エディション虎ノ門 の調理部門その他/正社員求人

調理の技術や知識を学び、世界各国のゲストを満足させるお食事を提供

世界中からお客様が訪れるラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」で、デミ・シェフ・ド・パルティエを募集します。洗練された上質な空間と皆さんが作るこだわりの料理で、思い出に残るお食事の時間を演出してください。応募条件は、高卒以上で経験をお持ちの方。一流シェフの技術や知識を間近で学び、成長できる環境です。年間休日115日、交通費全額支給、昇給・賞与などの待遇をご用意しています。※2023年9月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区虎ノ門4-1-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 東京ベイ舞浜ホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

ワンランク上の調理を提供していただける方をお待ちしております

こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?あなたには、洋食調理業務と、それに付随する業務全般をお任せいたします。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。当ホテルのレストランは、11層吹き抜けのアトリウムに位置し、自然と調和した雰囲気が魅力。食材や調理方法にこだわったビュッフェやアラカルトを、西洋料理の調理法をベースにしたオリジナル料理で提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-34
給与
月給/201,600円~322,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 箱根湯宿 然 の和食/正社員求人

自然を体感できる宿で、調理の腕を磨きませんか?月給25万円以上!寮あり

寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。月給25万円以上支給される好待遇な職場!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。「箱根湯宿 然」は箱根・仙石原に位置する隠れ家のような宿。全9室の客室とカフェ&バー、個室ダイニングを備えております。あなたにお任せしたいのは、和食調理スタッフ。世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身につけませんか?※この求人は2023年12月4日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-96
給与
月給/250,000円~600,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテルニューさくら の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で、あなたの調理経験を活かしませんか。個室寮完備で、心機一転、おもてなしの舞台へ。

■月給290,000円からスタート、経験を正当に評価 ■個室寮完備で新生活をサポート、月5,000円から ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実できる ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に心ゆくまでお楽しみいただくことが私たちの喜びです。調理長候補として、厨房全体のマネジメントを通じて、チーム一丸となって最高のおもてなしを追求していただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【着実に成長できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、あなたの調理経験を活かし、早期にキャリアアップできる環境をご用意しています。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメント全般をお任せします。給与は月給290,000円からスタートし、経験と実績を正当に評価。遠方からのご応募も安心の個室寮を月5,000円から完備しており、新生活をサポートします。 調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ホテル ザ・マンハッタン のパティシエ/パート・アルバイト求人

これまでの経験を活かしながら、更なるスキルアップを目指しませんか

経験豊かなシェフの技を間近で学び、さらに腕を磨ける環境です。あなたには、パティシエをお任せいたします。昇給あり!モチベーションを維持しながら働けます。パティシエの実務経験や語学力を活かしていただける職場です。ホテル ザ・マンハッタンは、ウェディングにも利用されるホテル。ベーカリー・ケーキ店では、伝統のレシピを使用したパンや、四季折々の旬の素材を使用したスイーツなどを販売しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
給与
時給/1,200円~

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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