求人情報：HOTEL AO KAMAKURA の宴会調理/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7
- 職種
- 調理（調理師） ＞ 宴会調理
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 業態
- リゾートホテル
お客様の特別な一日を彩る婚礼料理を。心温まるおもてなしの舞台で、あなたの腕を磨きませんか。
■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日112日以上、充実の休暇制度 ■お客様の特別な日を彩る、婚礼料理の舞台 ■平日は仕込み中心、じっくりと技術を磨く ーー【お客様の心に残る、感動のおもてなしを創造】 HOTEL AO KAMAKURAでは、お客様にとって一生に一度の特別な日を彩る婚礼料理を提供しています。一つ一つの料理に真心を込め、厳選した食材を繊細な技術で仕上げることで、忘れられない感動体験を創造しています。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、私たちにとって何よりの喜びです。チーム一丸となって、おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る一日を演出するやりがいを共に感じませんか。 ーー【安定した環境で、料理人としての成長を実感】 当施設では、平日は婚礼コース料理の仕込みや新メニューの試作に集中できるため、落ち着いた環境でじっくりと料理の技術を磨くことができます。経験豊富な先輩スタッフと共に、食材の選定から調理、盛り付けまで、幅広いスキルを習得し、料理人として着実に成長できるでしょう。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年間休日112日以上、育児休暇取得実績もあり、安心して長くキャリアを築ける環境です。あなたの情熱と技術を、ここで存分に発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です
HOTEL AO KAMAKURAのおすすめポイント
（おもてなしHRキャリアアドバイザーより）鎌倉のシーフロントに佇み、青の色を基調として、プライベートな時間を心地よく過ごせるようにと工夫された、安らぎのひと時を提供してくれるホテルです。そんな空間で料理の勉強をしながら働いてみませんか？マニュアルにとらわれず、誰でも発言・実行ができる環境を大事にしている同ホテルは、思いついたことはなんでも提案できる職場。“自由な社風”をモットーに、あなたらしく、楽しい仕事が見つけられることでしょう。
募集要項
- 仕事内容
- ・婚礼コース料理の仕込み～仕上げ ・毎月変わるメニューの試作・食材選定 ・オペレーション設計と当日の調理 ・チーム内での連携／担当持ち回り ※平日は仕込み・試作メイン。落ち着いて技術を磨く時間があります。
- 募集職種
- 宴会調理
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
神奈川県鎌倉市腰越3-1-7
【アクセス】腰越駅より徒歩2分
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- 勤務時間
- シフト制 ・08:00～18:00 ・09:00～20:00 ・10:00～21:00 ※休憩は法定通り付与 時間外勤務：有り
- 給与
- 月給：250,000円〜350,000円 ■別途支給手当 通勤手当：実費支給 上限20,000円／月 昇給あり 雇用期間：無期 ※試用期間：3カ月（同条件）
- 休日
- シフト制 月9日〜12日休み 有給休暇制度 リフレッシュ休暇制度（年4日支給） 産前産後休暇 育児休暇（男女ともに取得実績あり） 慶弔休暇 特別休暇（社内規定あり） 年間休日112日
- 福利厚生
- ・社会保険完備
- 従業員寮
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- 応募資格
- ■歓迎経験・資格・スキル ・お客様が喜ぶことをやりがいと感じられる方 ・物事に柔軟に取り組める方 ・鎌倉で働きたい方 ・飲食経験や料理人としての経験を活かして働きたい方 ・個人店出身者、大手企業・異業種からでも発揮できる環境で働きたい方 ・様々な業態でスキルアップをしたい方 ・成長意欲が旺盛な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）
- 有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
施設情報
- 企業名
- 株式会社フォンス
- 企業所在地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
- 施設名
- HOTEL AO KAMAKURA
- 所在地
- 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7
- 設立
- 2021年3月12日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙（配属先決定次第、詳細通知）
- 業態
- ホームページ
- https://hotelao.jp/
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
江ノ島電鉄 腰越駅より徒歩2分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
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