HOTEL AO KAMAKURA
バンケットキッチンスタッフ- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 神奈川県鎌倉市腰越3-1-7
- 給与
- 月給／250,000円～350,000円
- 仕事内容
- ・婚礼コース料理の仕込み～仕上げ ・毎月変わるメニューの試作・食材選定 ・オペレーション設計と当日の調理 ・チーム内での連携／担当持ち回り ※平日は仕込み・試作メイン。落ち着いて技術を磨く時間があります。
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特徴
神奈川県 / 調理（調理師） / 宴会調理のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、神奈川県の神奈川県 / 調理（調理師） / 宴会調理のお仕事を多数ご紹介いたします。
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株式会社いなとり荘
スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531
当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿 いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
- 給与
- 月給／220,000円～300,000円
- 仕事内容
- このポジションは、バンケットイベントオーダーに基づく食品の提供方法決定や飾り付け、調理準備、スタッフ管理などをご担当いただきます。
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特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
- 給与
- 月給／192,600円～237,600円
- 仕事内容
- 「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」のセントラルキッチンとして、宴会やパーティ、結婚式・披露宴のための料理のほか、各レストランで使用する食材の下ごしらえなどをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルセントラルキッチンとして、宴会用の温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備 ・当日のお料理（コース料理やブッフェ料理）の調理、仕上げ、補助 ・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客 ・各レストランで使用する食材の下ごしらえ ・洋食系レストランへの調理サポート ・調理場の清掃 ・備品の管理、材料の発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング（経験により） ・業務に必要なコミュニケーション（報告、連絡、相談） ――【当ホテルの宴会料理について】 当ホテルには複数のレストランや宴会場があり、宴会やパーティー、結婚式・披露宴などにご利用いただいております。日々主催者様のご意向を織り込んだ幅広いお料理をご提供しており、業務スキルも多彩なので、料理人としてのスキルアップ・キャリアアップにつながります。
特徴
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他にも様々な条件で絞り込みができます！神奈川県の一覧ページからご確認ください。
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