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おすすめの企業
【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
  • フレンチ
  • 中華
  • ベーカー
  • パティシエ
  • フロント
  • イタリアン
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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おすすめの企業
月給25万円~!寮費月10,000円~13,000円の単身寮もご用意
株式会社ホテルサンバレー(那須)
  • フロント
  • レストランサービス
  • 調理部門その他
  • サービススタッフ
  • スパ・エステ・フィットネス
株式会社ホテルサンバレー(那須)
1981年開業。那須高原のスパ&リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ&リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203
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おすすめの企業
星野リゾートのオープニング施設!圧倒的知名度とハイレベルな環境でスキルアップ!
株式会社星野リゾート・マネジメント
  • サービススタッフ
株式会社星野リゾート・マネジメント
100年後も旅を楽しめる世界のために、星野リゾートらしくチャレンジし続けます。

星野リゾートは111年の歴史を持ち、今では6つの個性的なブランドとそのほかの個性的な施設を国内に67施設、海外に5施設運営しています。100年後も旅を楽しめる世界であるために何ができるかを考え抜き...

沖縄県八重山郡竹富町字竹富1955番地
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報:SHARI赤坂 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

赤坂の隠れ家で、和の伝統を極める料理長募集!

港区赤坂のSHARI赤坂で、和食料理長としてのキャリアを築きませんか?四季折々の厳選食材を活かし、職人技を披露する和食と鉄板焼きを提供する大人の隠れ家です。重厚感溢れる空間には、和食カウンターや鉄板焼きカウンター、さらにはプライベート感を楽しめる個室も完備。人材育成や売上管理を含む店舗のマネージメント全般に携わり、月給310,000円~の条件であなたの経験と情熱を活かせます。興味のある方はお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
給与 月給/310,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:小谷流の里 ドギーズ・アイランド の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸500万円~支給!これまでのスキルを活かして活躍できる環境です

年俸は5,000,000円から支給の好待遇!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには料理長をお任せ。当ホテルには、地元で穫れた新鮮野菜をふんだんに使った地産地消の自然派レストランや、自然あふれる森の中にあるベーカリー&カフェなど、愛犬とともにゆったりした時間を過ごせる空間を提供しています。料理人としてトップに立ち、活躍したい方お待ちしています。※この求人は2023年7月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県八街市小谷流624
給与 年俸/5,000,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長

求人情報:ETSU Hakone Japan の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新生活スタートも安心の寮あり!これから開業予定のホテルです

好きを活かして、お客様を笑顔にしませんか?あなたには、副料理長をお任せします。寮があるので、費用の心配なく新生活をスタートできます。箱根町仙石原に新規オープン予定のラグジュアリーホテル「ETSU Hakone Japan」。客室は全12室のほか、施設内には、レストラン、バーラウンジなどを備えます。一から理想を形にできる、やりがいのあるお仕事です。新たな環境で、自身の可能性を広げてみませんか?※この求人は2024年3月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与 月給/300,000円~600,000円
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテル一井 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

社員寮完備!がんばるあなたをサポートする制度や研修が充実しています

これから新生活をスタートされる方も安心の、社員寮完備・社員食堂アリ!資格取得支援制度や、様々な職種が体験できるジョブローテーション、研修制度も各種充実!スタッフの教育に力を入れているので、働きながらスキルアップを目指す方にぴったりの環境です。ホテル一井は草津の温泉街の中心にあり、湯畑に一番近いことが魅力のホテルです。江戸時代中期の創業から、約300年という長い歴史を持つホテルです。※この求人は2021年8月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 群馬県吾妻郡草津町草津411
給与 月給/210,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理 一般クラス~マネージャークラス

求人情報:NOHGA HOTEL UENO TOKYO の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか?

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか?月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地 東京都台東区東上野2丁目21-10
給与 月給/230,000円~310,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:はとのす荘 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給29万円~・通勤便利・各種手当充実。洋食調理を担当していただきます

月給29万円~の好待遇な職場!最寄り駅から徒歩5分と通勤に便利な環境です。住宅手当や寮も完備されており、新生活を安心して始められますよ。調理技術手当や家族手当などの各種手当が充実していることも魅力の1つです!あなたには、洋食調理スタッフとして、洋食調理を担当していただきます。お客様を笑顔にする一皿を作る技術に磨きをかけませんか?はとのす荘は、奥多摩の大自然の中に佇む、四季折々の風景が自慢の宿です。※2021年1月7日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 東京都西多摩郡奥多摩町棚澤662
給与 月給/294,220円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理/副料理長候補

求人情報:葉山ホテル音羽ノ森 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

湘南の海を望む絶景の地で、あなたのフレンチ技術を副料理長として輝かせませんか?

葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理の副料理長候補を募集中!湘南の美しい海を眺めながら、フレンチ、鉄板焼、朝食、ルームサービスなど多岐にわたる調理業務に挑戦できます。実務経験を活かし、ホスピタリティに溢れる環境でやりがいを感じる毎日を送りたい方には最適の職場です。月給400万円~、正社員としての安定した雇用形態も魅力の一つ。あなたの情熱と技術を、ぜひ私たちと一緒に葉山で活かしてください!※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 神奈川県横須賀市秋谷5596-1
給与 年俸/4,000,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
宴会調理(管理職)

求人情報:ANAインターコンチネンタルホテル東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

世界中から訪れるゲストに、チームで最高の環境を作り上げる醍醐味。

世界に誇るシェフたちの彩り豊かな食の世界が楽しめる「ANAインターコンチネンタルホテル東京」で、宴会調理の管理職を募集しております。結婚式や各種パーティはもちろん、国際会議、展示会、セミナーなど、あらゆるニーズに対応する、当ホテルが誇る最高のチームで、料理を作り上げる醍醐味を味わいませんか?月給40万円~。これまでの豊富な調理経験を活かし、国内外から訪れるゲストの特別な一日を華やかに彩って下さい。※2025年5月23日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与 月給/400,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
レストランサービス  マネージャー  アシスタントマネージャー

求人情報:ヒューリックホテルマネジメント株式会社 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルのワクワクを共に創り出そう!

ヒューリックホテルマネジメント株式会社で、あなたの接客スキルを活かし、開業前からホテルを共に創り上げませんか?レストランサービスのマネージャーやアシスタントマネージャーとして、おもてなしのプロフェッショナルを目指しましょう。月給261,000円~で、あなたの経験と情熱をお待ちしています。海外ゲスト対応も楽しめる方、大歓迎です! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都中央区日本橋小舟町13番8号
給与 月給/261,000円~339,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
中華料理長

求人情報:ホテルクリスタルパレス の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休が105日と多め!オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です

年間休日は多めの105日!給与は年俸450万円で、月給換算で37万円以上支給と好待遇な職場です。あなたには、中華料理長のポジションをお任せいたします。調理全体の管理やメニューの考案・決定・人事管理など、自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるお仕事です。水戸からのアクセスも容易な立地にある「ホテルクリスタルパレス」は、お客様のご利用目的に合わせて、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与 年俸/4,500,000円~7,000,000円

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
レストラン調理スタッフ管理職候補

求人情報:エンゼルフォレスト那須 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

那須の自然に囲まれた別荘レストランで、あなたの料理とホスピタリティを輝かせませんか?

株式会社エンゼルのエンゼルフォレスト那須で、レストラン調理スタッフ管理職候補を募集しています。月給254,260円~289,480円。那須の美しい自然の中で、お客様と直接触れ合いながら調理の腕を磨く絶好の機会です。宿泊客や日帰り来場の方々に最高の食事を提供することで、感謝の言葉を直に感じられるやりがいある職場です。調理師免許と普通自動車第一種運転免許をお持ちの方、心温まるサービスを一緒に提供しませんか?※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地 栃木県那須郡那須町高久丙3243-474
給与 月給/254,260円~289,479円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
レストラン調理責任者候補

求人情報:ホテルメイプルイン幕張 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

一皿の感動を創り出す。あなたの腕が宿の物語を紡ぎます

■幕張本郷駅から徒歩3分!好アクセス ■調理経験を活かせるチャンス ■幕張メッセ近く!国際色豊かな環境! ■あなたの腕で料理を通じておもてなし! ーー【幕張の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】 幕張メッセから車で10分、東京ディズニーリゾートへも35分という好立地に位置する「ホテルメイプルイン幕張」。国内外から訪れるビジネス客や観光客に、心温まるお食事でおもてなしする大切な役割を担っていただきます。 季節の食材を活かした料理で、お客様に「また来たい」と思っていただけるような感動を創り出しませんか?あなたの調理経験とセンスが、お客様の旅の思い出を彩ります! ーー【あなたの経験を活かし、レストランを一緒に創り上げる】 レストラン調理責任者候補として、あなたのこれまでの経験や技術を存分に活かせる環境です。メニュー開発から品質管理、スタッフ育成まで、レストラン運営の中核を担っていただきます。幕張エリアの発展とともに成長してきた当ホテルで、あなたも成長のステップを踏みませんか? 調理の腕だけでなく、マネジメント力も磨ける環境で、料理人としてのキャリアアップを実現できます。温かな社風の中、あなたらしさを大切にしながら働ける職場です! ※2025年06月12日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-12-1
給与 月給/230,000円~300,000円
ハイクラス求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長│ハイレベル求人/年収520万以上/マネージャー以上

求人情報:【東京都・港区】高級シティホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

高級シティホテルで才能を輝かせる絶好のチャンス!料理長として新たなステージへ。

東京都港区虎ノ門に位置する高級シティホテルで、料理長としてのキャリアを更に高めませんか?年収520万円以上、ハイレベルな環境でのマネージャー職を募集しています。メニューの検討から食材の仕入れ先選定、原価管理、販売価格の設定、スタッフの教育まで、幅広い業務をお任せします。イタリアンレストランでの料理長クラスの経験と日常会話レベルの英語スキルがあれば、米国本店での研修も予定。心地よい職場環境で、あなたのホスピタリティを発揮してください。新たな挑戦をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区虎ノ門(神谷町)(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与 年俸/5,200,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ(二番手)

求人情報:ヒューリックホテルマネジメント株式会社 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルで、あなたの料理の腕を輝かせよう!

ヒューリックホテルマネジメント株式会社では、スーシェフとして新たな挑戦を求めるあなたを歓迎します。開業準備から運営まで、メニュー考案やキッチン運営の要となります。調理経験を活かし、教えることに喜びを見出し、ワクワクするホテルを共に創り上げませんか?月給328,000円~407,000円、正社員として安定したキャリアを築けます。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都中央区日本橋小舟町13番8号
給与 月給/328,000円~407,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
中華料理長

求人情報:ホテルテラスザガーデン水戸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり!パーティーやレストランでの料理の提供をお任せします

ホテル内レストランの調理全般をお任せします!料理長として、調理全体の管理はもちろん、メニュー開発や食材の選定・原価管理・人事管理などを行なっていただきます。経験に応じた年俸は450万円以上。寮があるので新しい環境でスタートを切りたい方にもピッタリです。年間休日は105日、仕事のオンオフをはっきりさせて、プライベートも楽しむことができます。お客様が笑顔で過ごせる空間づくりに、お力を貸しください。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県水戸市宮町1-7-20
給与 年俸/4,500,000円~7,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
中華料理長

求人情報:ホテルテラスザスクエア日立 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり!費用の心配なく新生活をスタートできます。年俸450万円~

年俸450万円~支給!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。寮があるので、これから新生活を始めたい方も安心してスタートできます。年間休日は多めの105日!ワークライフバランスを大切にしながら働けますよ。募集の中華料理長では、調理全体の管理やメニューの考案をはじめとした料理長としての業務全般をお任せします。私たちと一緒にお客様の笑顔につながるお仕事をしませんか。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県日立市幸町1-20-3
給与 年俸/4,500,000円~7,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ザ・リッツ・カールトン日光 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

福利厚生充実・年休108日!「ザ・リッツ・カールトン」の新規ホテルです

2020年7月オープン!「ザ・リッツ・カールトン日光」は、マリオット・インターナショナルが誇るラグジュアリーブランド「ザ・リッツ・カールトン」で、日本 5軒目となるホテルです。この度、洋食調理を担当していただくスタッフを募集致します。年休が108日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ。グループホテル・自社ホテルの割引制度やお食事の現物支給など、手厚い福利厚生が魅力ですよ。※2020年10月1日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地 栃木県日光市中宮祠2482番地
給与 月給/180,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
〈飲食事業〉商品開発/生産責任者

求人情報:ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

最大年収600万円の高待遇!寮完備で入社後の新生活をサポートいたします

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円~、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。
業態
ビジネスホテルリゾートホテル
勤務地 東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第1ビル
給与 年俸/4,000,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理(主任クラス)

求人情報:ヒューリックホテルマネジメント株式会社 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルで、あなたのワクワクを料理に込めよう!

ヒューリックホテルマネジメント株式会社で、洋食調理の主任クラスを募集します。メニューの考案やオペレーション構築、開業後の調理業務まで幅広く関わりながら、新しいホテルを一緒に創り上げませんか?月給261,000円~。サービスへの興味と5年以上の調理経験を持つあなたの挑戦をお待ちしています! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都中央区日本橋小舟町13番8号
給与 月給/261,000円~292,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:ETSU Hakone Japan の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか?あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与 月給/400,000円~700,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:ロッテシティホテル錦糸町 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和の技と感性で紡ぐ至福の時間、次代の味を創る料理長の道

■JR錦糸町駅北口から徒歩1分の好立地! ■朝食ブッフェから宴会まで幅広い経験を! ■ロッテグループならではの個性派メニュー! ■男女別独身寮完備で遠方からの転職も安心! ーー【ロッテグループの「おもてなし」を料理で表現】ホテルレストラン「シャルロッテ」で腕を振るう喜びを感じませんか?朝食ブッフェからランチ、宴会まで多彩な料理をご提供。 季節感あふれる本格料理はもちろん、コアラのマーチのパンケーキなど、ロッテならではの遊び心溢れるメニューも大人気です!東京スカイツリーや浅草寺へのアクセスも良好な錦糸町で、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる安心の職場環境】料理長として、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。幅広い年齢層のお客様に喜ばれるメニュー開発は、日々の大きなやりがいに! JR武蔵浦和駅から徒歩15分の場所に男女別独身寮を完備しているので、遠方からの転職も安心です。また、関連ホテルの社員割引や福利厚生サービスなど、ロッテグループならではの充実した待遇も魅力! 温かいチームワークの中で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都墨田区錦糸4-6-1
給与 月給/280,000円~380,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補・調理スタッフ

求人情報:湯西川温泉上屋敷 平の高房館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

極上の温泉宿で、あなたの料理が輝く。和食会席の真髄を共に追求しませんか?

栃木県日光市に位置する湯西川温泉上屋敷 平の高房館で、料理長候補・調理スタッフを募集しています。月給208,000円~277,000円で、和食会席料理の仕込や調理、盛付から食材の原価管理、仕入管理、在庫管理、スタッフ育成、メニュー開発、まかない調理(朝食のみ)まで、多岐にわたるスキルを磨けます。調理師免許をお持ちの方、極上の温泉宿でお客様に感動を提供する料理を、一緒に創り上げましょう。あなたの挑戦をお待ちしております。※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 栃木県日光市湯西川1483
給与 月給/275,500円~367,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテルインターコンチネンタル東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

正社員登用あり!一流の食材を扱うレストランで調理師を募集中

経験がある方、優遇します!本格的な調理を経験しながら腕を磨き、ゆくゆくは正社員としてさらなる高みを目指しませんか?毎日上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、ビジネスや観光でのアクセスが良好な都内ベイエリアにある、ハイクラスのホテル。世界に4600のホテルを有し、進化し続けるIHGグループで、チャレンジしたい方をお待ちしています!※この求人は2021年8月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区海岸1-16-2
給与 月給/200,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ

求人情報:日光西町倶楽部あらとうと の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円~・寮完備!全9室スイートルームのホテルです

月給が30万円以上支給される好待遇な職場!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。月15,000円で利用できる単身用の寮をご用意しました。これから新生活を始める方も安心してお仕事を始められますよ。1日9組限定のお客様に地元日光の旬の食材を使用した料理を提供しているホテルにて、スーシェフをお任せします。料理長やスタッフとともに調理に丁寧に向き合あいながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか?※この求人は2022年12月2日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 栃木県日光市安川町10-9
給与 月給/303,030円~360,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長候補

求人情報:亀の井ホテル青梅 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休119日!オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます

ワークライフバランスを大切にできるよう、年間休日は多めの119日をご用意しました。賞与は年2回支給!頑張りをしっかりとお給与に反映します。寮を完備しており、新生活を始める方もお仕事のスタートがスムーズです。お任せするのは料理長・副料理長候補のお仕事です。これまでの調理経験を活かして、さらなる高みを目指してみませんか?亀の井ホテル 青梅では、13タイプの客室を備えてお客様をお迎えしています。※この求人は2023年12月4日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 東京都青梅市駒木町3-668-2
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
シェフ

求人情報:佐原商家町ホテルNIPPONIA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給32万円~・ボーナスもあり!あなたの経験や知識を活かしてみませんか

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上!年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 千葉県香取市佐原イ1708-2
給与 月給/320,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:グランピングリゾート WHITE LAMP の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸500万円以上!グランピング施設での総料理長を募集中です

年俸500万円~!賞与も業績に応じて支給され、モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。季節に合った食材を利用してのメニュー開発、適切な原価を考えながら、予算内でお客様を喜ばす工夫や発想力など、さまざまな視点からの提案が必要とされます。今注目のグランピング施設「WHITE LAMP」の一員としてこれまでのあなたのスキルを活かし、スタイリッシュなリゾートの魅力を世界に広めていきませんか。※この求人は2021年8月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 栃木県那須郡那須町字高久乙伊藤台3812-1
給与 年俸/5,000,000円~6,500,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理 課長

求人情報:ホテルメトロポリタンエドモント の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでのスキルを活かしてスタートできます!駅徒歩2分・賞与あり

これから新生活を始める方も安心の社員寮があります。賞与は年2回支給!あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。経験を活かして働ける和食調理課長のポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?目の前で調理する卵料理や焼き立てパンが並ぶ朝食が好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。東西線・飯田橋駅より徒歩約2分と駅チカで通勤にも便利です。※この求人は2023年11月29日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与 月給/189,300円~427,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
【成長志向強めな方向け】和食調理MGR候補

求人情報:MUJI HOTEL GINZA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座の粋と和の真髄を継承する、あなたの技と心で紡ぐおもてなしの物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超!収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地!無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群!銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都中央区銀座3-3-5 6F
給与 年俸/4,004,000円~6,076,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
総料理長

求人情報:埼玉グランドホテル本庄 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでのスキルを活かして働きませんか?月給30万円から

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境!年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 埼玉県本庄市駅南2-2-1
給与 月給/300,000円~500,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
寿司副料理長

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

浦安エリアにある大型ホテルでキャリアを活かしてスタートしませんか?

これまで寿司に関する調理経験やマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します。積み上げたスキルを活かして、お客様の大切なひと時を彩りませんか。月給は35万円以上をご用意。収入もキャリアも磨ける環境で活躍できます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、浦安のベイエリアに位置する全350客室のリゾートホテル。有名テーマーパークへの無料シャトルバス送迎で、レジャーの拠点に連日多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年11月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/355,330円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
製菓長候補(ペストリーシェフ)

求人情報:水戸プラザホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸は450万円以上!モチベーション高く働ける環境です

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか?実務経験をお持ちの方、歓迎です!年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県水戸市千波町2078-1
給与 年俸/4,500,000円~5,000,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日108日!昇給・賞与有!経験者歓迎の鉄板焼きレストラン副料理長

「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました!全350室の客室があり、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。松阪牛や魚介、季節の野菜を贅沢に使い、素材の味を最大限に生かした独創的でダイナミックな料理を楽しめる鉄板焼きレストランの副料理長を募集!経験がある方や新しい事を始めたい前向きな方も歓迎。昇給・賞与があるので、頑張りを評価してもらえる環境。休日は108日あり。※この求人は2021年7月12日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/324,500円~356,500円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ホテルスパックス草津 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給400,000円・寮あり!草津温泉のホテルで料理長を募集

業界問わず調理業務経験のある方、当ホテルの料理長としてキャリアアップをしませんか?月給は400,000円をご用意、業績に応じて賞与の支給もあるためモチベーション高く働いていただけます。月額10,000円で利用可能な社員寮もあり、勤務のスタートもスムーズです。温泉街の中心にある湯畑から徒歩約10分、町の高台に位置する「ホテルスパックス草津」。リゾートマンションが併設された全20客室の宿です。※この求人は2022年8月9日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1
給与 月給/400,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報:SHARI THE TOKYO SUSHI BAR の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座で和食の未来を創る、料理長の一歩を踏み出そう!

銀座の中心で、四季折々の食材を活かした彩り豊かなロール寿司を提供するレストラン【SHARI THE TOKYO SUSHI BAR】で、あなたの和食の技術と情熱を活かしませんか?月給310,000円~の好条件で、料理長として人材育成や売上管理など、店舗運営全般にも携わることができます。上質な食事と美酒を提供する当店で、新しい挑戦を始めましょう!興味のある方はぜひお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F
給与 月給/310,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長候補

求人情報:日立ホテルクレイン の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円~・Web面接可!これまでの経験を活かすチャンスです

月給は30万円以上支給!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。面接はWebでもOK。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。あなたには、当ホテルの和食の料理長候補として調理、メニュー考案、仕入れ等の業務をお任せ。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?日立ホテルクレインでは、こだわりながらも懐かしさのある和膳を提供しています。※この求人は2023年9月20日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地 茨城県日立市大みか町2−1−22
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食 料理長

求人情報:ル・ヴァンベール湖郷 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

2023年4月にグランドオープンする旅館で、調理技術を発揮しませんか

大幅に改装してグランドオープンする旅館にて、料理長としての業務および付随する業務全般ををお任せします。調理師免許をお持ちの方で、フレンチまたはイタリアンの調理経験のある方を募集しています。15,000円で利用可能な寮を完備!これから新生活をお考えの方も安心です。本格的な手作りのナポリピッツァを提供している当旅館にて、さらなる高みを目指しませんか?キャリアアップしたい方、お待ちしています。※この求人は2023年3月30日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 群馬県利根郡みなかみ町相俣1731
給与 月給/270,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ

求人情報:箱根エレカーサ ホテル&スパ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給35万円~・年休105日・寮あり!本場イタリアの味わえるホテルです

月給が35万円以上支給される好待遇な職場!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。年間休日は多めの105日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮を完備していますので、費用の心配なく新生活をスタートできます。あなたには、箱根エレカーサホテル&スパ内のレストランにてスーシェフをお任せします。洋食調理経験を活かして、さらなる高みを目指しませんか?※この求人は2023年1月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与 月給/350,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ(ザ・カフェ by アマン)

求人情報:アマン東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

東京の中心にある都市型リゾートホテルでキャリアを活かしてスタート!

当ホテルレストランでのスーシェフをお任せします。積み上げたスキルだけでなく管理力も発揮できる、やりがいのある環境でキャリアアップしませんか。リフレッシュ休暇を始めとした休暇制度、福利厚生も充実しています。東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時のアクセスも便利な「アマン東京」。地上33階にある開放的なラウンジや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月8日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地 東京都千代田区大手町1-5-6
給与 月給/320,000円~360,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報:旅の宿 丸京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

アクセス抜群!「灰」を存分に活かした旅館で、地産にこだわった料理を

■鬼怒川温泉駅から徒歩3分! ■幅広い料理スキルが身に付きます ■月給37万~、賞与年2回で超高収入! ■月1万円の寮あり!遠方の方でも安心 ーー【1週間の曜日に因んだコンセプト】 当館の料理は「1週間を食べる」をテーマとし、曜日に沿って毎日違うコンセプトの料理を提供しています。例えば月曜日は「月」をイメージした演出、土曜日は「土」で育った食材を中心にした料理など、栃木産の旬の食材にこだわりながらも、お客様が日によって違いを楽しめるようなメニューを提供しています。そんな料理を作り上げるスタッフは短期間で幅広い料理スキルを身に着けられ、飽きることなく毎日違う料理を作る楽しさを味わえます。また料理長候補のため、キャリアップし、管理スキルも身に着けるチャンスです! ーー【高収入を叶えらる職場】 固定給が業界屈指の37万円スタート。更に賞与が年2回あるので、年収450万超えはあっという間です。月1万円の寮も完備なので、家賃も抑えられ、思う存分好きなことにお金を費やせます。有名観光地が揃う鬼怒川温泉地で、仕事もプライベートも充実させませんか? ※この求人は2025年3月7日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
給与 月給/370,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼き責任者

求人情報:鬼怒川金谷ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与あり・月給35万円以上、寮完備!キャリアに磨きをかけませんか

鉄板焼き業務の経験をお持ちの方、歓迎!今まで培ったキャリアや管理力を活かせる職場です。あなたには鉄板焼き責任者をお任せします。社員寮完備・月給は35万円以上をご用意。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。鬼怒川金谷ホテルは、和洋折衷・伝統とモダン、それぞれの良さを織り交ぜた空間と上質な料理を提供するホテルです。周辺には、テーマパークや世界遺産など観光スポットがあります。※この求人は2023年6月9日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394
給与 月給/349,997円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給55万円~61万円!総料理長としてスタッフを統括。月9日休み。

千葉県浦安市にあるホテル「ハイアットプレイス東京ベイ」。7月からハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業します!ホテルの総料理長としてスタッフを統括し、育成及び指導などをお任せします。月給55万円~61万円!経験により優遇。交通費は全額支給です!交替制で月9日休みがあります。海外・国内ハイアットホテルの割引宿泊制度があるので、安く泊まることが可能です。当ホテルで輝いてみませんか!※この求人は2021年5月18日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/550,000円~610,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:SHIROIYA HOTEL の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しいホテルのレストランで、あなたの知識とリーダーシップ発揮しませんか

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長(シェフ)として働いてみませんか?キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時~23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地 群馬県前橋市本町2-2-15
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報:SHARI東銀座 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座の中心で、和食の真髄を極める料理長募集!

銀座の三井ガーデンホテルで、四季折々の食材を使った彩り豊かな和食を創り出しませんか?カウンタースタイルの鉄板焼やロール寿司を提供する当店で、料理長としての腕を振るいながら、人材育成や売上管理など店舗運営にも携わるチャンスです。月給310,000円からの好待遇で、和食の魅力をさらに広げる場として、あなたのご応募をお待ちしています。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 東京都中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目2F
給与 月給/310,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日108日!交通費全額支給!経験者歓迎の寿司部門の料理長募集!

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました!都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集!料理長又は副料理長の経験がある方歓迎!ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/410,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
ホテルレストラン 料理長

求人情報:たびのホテル鹿島 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給33万円~!責任者としてのキャリアを活かしてみませんか?

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテルビジネスホテル
勤務地 茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与 月給/330,000円~500,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
シェフ(料理長候補)│23年8月OPEN/最大10万円の引っ越し補助

求人情報:BOTANICAL POOL CLUB の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

【マネジメント経験不問!】調理経験を活かして納得できるキャリアと収入を

日本ではレアなプールクラブをコンセプトに、オールシーズンプールを楽しむホテルとして2023年8月末に開業。トレンドに敏感なお客様が多く訪れ、開業1年ながらフォトジェニックな空間として口コミでも大好評の「BOTANICAL POOL CLUB」で料理長候補としてチャレンジしませんか? 千葉県産の食材をふんだんに使った、クリエイティビティ溢れる料理を提供しています。調理経験が3年以上あればマネジメント経験不問!料理長には大きな裁量を持たせており、あなたのキャリアアップに貢献します。 【月給28万円~】 経験・スキルを考慮して優遇します 【経営・運営にも関われる】 運営ノウハウも学び、いずれは会社の中心メンバーへ 【最大10万円の引っ越し補助】 マリンアクティビティ好きには特に楽しい環境です ▼サンセットタイムに、DJによるチルなハウスミュージックを聞きながらプールサイドでカクテルを楽しんだり、愛犬と一緒にのんびりリゾートライフを満喫したりと、プールで泳ぐだけではない多彩な楽しみ方をご提案している当ホテル。 都心から車で1時間程度という距離にありながら、豊かな自然に囲まれたロケーションの中に佇んでいます。サーフィンやキャンプなど様々なアウトドアが楽しめる環境に惹かれ、東京から移住してきたスタッフも多数!
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与 月給/280,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理長候補│業界未経験OK/昇格後月給40万~可/寮費3カ月無料

求人情報:伊香保グランドホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

万全の体制でキャリアをサポート!成長企業で安定の高収入を目指しませんか

【必要な知識・スキルは入社後に】 調理長昇格までの目安は半年~1年半。まずは業務の進め方などを把握する基本的な研修からスタートし、その後は調理を行ないながら調理長として必要な知識・スキルを学んでいただき、総合的に判断のうえ昇格となります。 調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢があります!調理経験が3年程度あれば、調理師免許の有無は不問。入社後の取得も可能です。上州牛など地元の食材も活かしたバイキングをご提供する「伊香保グランドホテル」で安定のキャリアを始めましょう! 【成長企業ならでは!メリット充実】 ◎月給35.5万円~ キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ◎スピード昇格可能 早ければ半年で調理長として1人立ち ◎選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ◎個室寮完備 入社3カ月は寮費無料!UIターン歓迎 ▼当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。
業態
観光地ホテル
勤務地 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与 月給/355,130円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長│最大月給45万/30~40代活躍/独立志望も大歓迎/住込応相談

求人情報:NOTE/NASU 那須高原ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

大きな裁量を持ち、あなたの理想を形に!経験を踏まえさらに上も目指せます

那須高原の森の中に佇む全7室のリゾートホテル「NOTE/NASU 那須高原ホテル」で、料理長として理想のチーム作り・レストラン作りにチャレンジしませんか? 当社は今後、新施設開業や海外展開も予定しており成長真っただ中!当ホテルでの経験を活かし、レストランだけでなく施設全体の仕組みづくりに携わるなど、さらなるキャリアアップも可能です。 ■月給35万円~45万円 業界でも高水準の給与をご用意!経験に応じ優遇します ■独立志望の方も大歓迎 セクションを超えて、ホテル運営のノウハウを学ぶことが可能 ■意欲があれば調理未経験OK 仕組みづくりや運営・経営に興味がある方はぜひご応募を また、 *月8~9日コンスタントに休める *有給取得率80%・5連休以上も相談可 *家賃・光熱費・食費無料で住み込みOK(部屋の空き状況による) …など、無理なくキャリアを磨ける職場環境も整っています。 ――「NOTE/NASU 那須高原ホテル」は22年9月開業。木の温もりを活かした全7室の客室、食材が持つ味わいを活かしたお料理、歴史ある名湯を堪能できる貸切露天風呂などで、旅の余韻~ラストノート~がいつまでも残るような滞在時間を演出しています。
業態
リゾートホテル
勤務地 栃木県那須郡那須町湯本203-86
給与 月給/350,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
レストラン総料理長候補│月給40~45万/残業月平均10h/駅徒歩3分

求人情報:WeBase鎌倉 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

鎌倉野菜と海鮮で彩る「イタリアン×鉄板焼き」の世界!業界・役職経験不問

【調理経験を活かしてキャリアアップしたい方に!】 2023年5月リニューアルOPEN!由比ヶ浜駅徒歩3分のリゾートホテル「WeBase鎌倉」内のレストランで、総料理長のポジションをご用意しました。マネジメント経験がなくてもOK。湘南・三浦エリアなどの朝どれ魚介類や鎌倉野菜を中心とした厳選食材を使って、あなたならではのメニューでお客様を笑顔に! 風通しの良い環境のもと、レストランづくりに一から携わり、あなたの意見やアイデアを形にできるチャンスです。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給40万円以上 ・シフトの細分化で負担を軽減 ・残業月平均10時間 ・4週8休制 ――★「レストラン こう(Restaurant Co)」の魅力 ・国内最大級のホテル&ホステル運営企業が展開するリゾート「WeBase鎌倉」内のレストラン ・お客様の反応をダイレクトに感じられるオープンキッチンスタイル ・自由な発想で仕上げられる個性を活かしたイタリアン鉄板焼き ・6皿または9皿、2種類のディナーコースをご提供 ・由比ヶ浜のビーチまで徒歩1分!周辺には鎌倉大仏など観光スポットも
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与 月給/400,000円~450,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。