北陸・甲信越 / 市街地のホテル求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）

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ホテル日航新潟

宿泊部門スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島5番1号
給与: 月給／177,280円～300,000円
仕事内容: 宿泊部門スタッフ

特徴

リゾートイン菅平スイスホテル

レストランホールリーダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上田市菅平高原1223-4629
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ・食堂でお料理補充、下膳・スタッフへの指示出しやサポート・お客様（学生・団体）の対応、ご案内

特徴

甲府記念日ホテル

宴会・サービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／225,400円～248,000円
仕事内容: 「甲府記念日ホテル」にて、宴会・サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】レストラン・宴会等のサービス業務及び館内に付随する業務。洋食・カフェレストランにおけるホール業務や宴会の取りまとめ、またホテルでの接客業務全般（お客様のお出迎えから御案内など）様々なおもてなし業務がございます。

特徴

甲府記念日ホテル

フロントマネージャー候補

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: フロント業務フロントにおける受付、案内等フロント業務全般お客様の御案内、接客、精算チェックイン処理等予約業務マネジメント業務シフト管理、売上目標管理、スタッフ育成等

特徴

扉温泉明神館

フロントスタッフ（明神館）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／215,700円～318,200円
仕事内容: 旅館のフロントスタッフとして、お客様の予約、ご来館から、お帰りまでを他部署と連絡、協力し対応していただきます。・チェックイン、チェックアウトの対応・フロントにおけるお客様への対応（電話応対含む）・料金の精算業務・お客様のデータ管理などを行っていただきます。 ※業務では、パソコン（Word、Excel）を日常的に使います。

特徴

天然温泉あづみの湯御宿野乃松本

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県松本市深志1-5-17
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など）・予約業務（予約受付、客室料金設定など）・金銭管理・各種データ処理・館内設備・客室点検・大浴場巡回・夜鳴きそばサービス（調理、接客、片付け）・レストランでの受付対応

特徴

ホテルグローバルビュー新潟

レストランホールスタッフ（朝食）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区弁天1-2-4
給与: 月給／217,000円～225,000円
仕事内容: カフェレストランでのホール業務全般

特徴

ホテルJALシティ富山

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 時給／1,119円～
仕事内容: レストラン「カフェコントレイル」にて接客を行っていただきます。ホテル内唯一のレストランですので、朝食、ランチ、カフェタイム、ディナー、バータイムと終日営業しております。各時間帯によって提供するメニューや雰囲気が異なるため、常に新鮮味を感じながら働いていただけます。

特徴

甲府記念日ホテル

支配人候補

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: ホテル運営業務スタッフマネジメント、採用、育成売上管理本社報告書類作成業者対応施設及び施設管理その他ホテル運営に係る業務

特徴

ホテル甲子園

内務・清掃・雑務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県笛吹市石和町市部977-7
給与: 時給／1,052円～1,300円
仕事内容: 「ホテル甲子園」にて、内務・清掃・雑務の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・洗い場・調理補助（内務）・客室・廊下等ホテル敷地内の清掃及び雑草取り等（清掃）・フトンの上げ敷き等　 ※体を動かしたり、力を使う重労働になります。　 ※急募

特徴

ホテルヴィスキオ富山

調理職

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市明輪町1番231号
給与: 時給／1,119円～1,300円
仕事内容: 「ホテルヴィスキオ富山」にて、調理職をお任せいたします。【具体的な業務内容】ホテルに宿泊されるお客様に朝食ビュッフェをご提供したり調理の補助をしていただくお仕事です。お料理は富山の食材を多く用いた洋食がメインの和洋折衷メニューです。富山駅前で注目されている同ホテル、全国様々なところから富山に来られ、当ホテルへ泊まられるお客様に最高の朝食で一日をスタートしていただきたいと考えております。

特徴

扉温泉明神館

和食調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～350,000円
仕事内容: 創業90年の老舗旅館にて和食調理師。扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。【業務内容】旅館内の食事処（和食）での調理業務全般・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理等

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

調理（経験者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内のバイキングレストランにて、調理業務と現場のリーダー業務をお任せします。

特徴

甲府記念日ホテル

総務人事事務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／220,000円～229,999円
仕事内容: 「甲府記念日ホテル」にて、総務人事事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】総務事務のお仕事です。勤怠管理、給与計算、採用業務等総務人事に関する業務全般のお仕事です。他、書類の整理・電話応対など館内に付随する業務全般。また繁忙期は他部署へのヘルプ業務等有。

特徴

ホテルヴィスキオ富山

ホテルサービス職

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市明輪町1番231号
給与: 月給／185,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルヴィスキオ富山」にて、ホテルサービス職をお任せいたします。【具体的な業務内容】サービス部門宿泊部・チェックイン、チェックアウト業務・ベル、コンシェルジュ業務・ナイト業務・客室管理業務・宿泊予約業務・問い合わせ対応　等料飲部・レストラン内での接客（ご案内やオーダーテイク）・料理やデザートの提供・ワインや日本酒などドリンクの提案・キャッシャー業務　等宴会部・ホテル内の宴会や婚礼サービス・クローク業務やお客様のご案内・宴会設営業務　等

特徴

ANAクラウンプラザホテル新潟

ホテルレストランの中国調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代5-11-20
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 中国調理のお仕事です具体的には：・レストランで提供するお料理（個人、グループ）・宴会場で提供するお料理（コース、立食）・売店で販売するお料理（弁当、総菜）の調理を担当。

特徴

ホテルブエナビスタ

【ホテルブエナビスタ】フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県松本市本庄1-2-1
給与: 月給／194,800円～211,000円
仕事内容: ・ロビー等でお客様をお出迎え・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務・予約受注、確認、管理・レストラン、宴会場で飲食提供・バーテンダー、ソムリエ・会場設営、準備・メニュー企画作成

特徴

ホテルセレクトイン長野

ホテルコンシェルジュ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府東大阪市長田東2-4-50
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・お客様対応（電話応対・各種お問い合わせ）・館内チェック、一般事務、他部署フォロー・フロント業務全般（チェックイン・精算・鍵の受渡）・開業準備など ※将来的にはマネジメント業務もお任せします

特徴

ホテルオークラ新潟

フロントスタッフ（夜勤）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／177,280円～280,000円
仕事内容: ホテルオークラ新潟にて、フロントスタッフ（夜勤）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの業務・夜勤等フロント業務全般

特徴

扉温泉明神館

調理師（製菓）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～350,000円
仕事内容: 旅館内の食事処（製菓）での調理業務全般をご担当いただきます。ご経験によりお任せする内容は変わりますが、経験を積むと新メニューの考案等の業務にも携わっていただけます。【主な業務】・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理・新メニューの考案

特徴

ホテルイタリア軒

フロント / 契約社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ホテルイタリア軒において、フロントスタッフをお任せします。当社では未経験からスタートのスタッフが多数活躍しています。人と接することが好きな方、お客様に笑顔になっていただくことに喜びを感じる方、ぜひご応募ください。＜業務内容＞・チェックイン、チェックアウトのお手続き・お客様のお出迎え、お見送り、お車の誘導・館内や周辺情報のご案内業務・宿泊予約業務（PCを使用した簡単なデータ入力作業あり）・電話応対　等＜施設の説明＞当社は新潟の中心地にある老舗ホテルです。およそ140年の歴史があり、始まりはホテルではなく西洋料理店だったこともあり、ご宿泊のお客様だけでなく、当時から受け継いだ料理の味を楽しみに来られるお客様も多くいらっしゃいます。

特徴

ホテルイタリア軒

料飲部長

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574
給与: 月給／320,000円～400,000円
仕事内容: レストラン部門の統括管理料飲サービス品質の管理および向上原価管理売上・利益管理営業施策の立案調理部門との連携による商品開発スタッフの教育・労務管理他部門（宿泊部・営業部・調理部等）との連携対応顧客対応・クレーム対応

特徴

ホテルイタリア軒

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 年俸／5,000,000円～7,000,000円
仕事内容: ホテルイタリア軒において、洋食料理長候補として洋食調理業務全般をお任せします。

特徴

相鉄フレッサイン長野駅善光寺口

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長野県長野市南長野末広町1356
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン長野駅善光寺口」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

美ヶ原温泉　翔峰

仲居・ゲストサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺527
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: ・お客様のお出迎え・お見送り・客室や館内へのご案内・お食事会場の準備・片付け・料理やドリンクの提供・館内施設や周辺観光のご案内・お客様からのご要望への対応・お客様に合わせたおもてなしのご提案など

特徴

福井パレスホテル

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県福井市順化1-5-18
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 福井パレスホテルにて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

ホテルブエナビスタ

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県松本市本庄1-2-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテルブエナビスタ」にて、洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン、宴会場で提供する料理の調理・多彩なシーンに合わせたメニュー作り（結婚式やブッフェなど）・食材の発注、管理、棚卸・食材の下ごしらえ・料理の盛り付け（お客様の目の前で行なうこともあります！）

特徴

ホテルJALシティ富山

ゲストサービス（フロント・レストラン）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／179,040円～
仕事内容: フロントおよびレストランでのゲストサービススタッフを募集します。チェックイン・チェックアウト等のフロント業務と朝食から夕食までのレストランサービス業務をそれぞれ分担し、ゲストへのサービスを担っていただきます。

特徴

ホテル日航新潟

総務業務/正社員求人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島45778
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 人事、業務、厚生、その他総務管理部門に関する業務

特徴

ハイアットセントリック金沢

経理チームリーダー

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: 主に売掛金をご担当いただきます。また日々の売り上げ管理や入金管理、電話応対を含む経理業務も合わせてご担当いただきます。

特徴

ホテルニューオータニ長岡

食器洗浄

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県長岡市台町2-8-35
給与: 時給／1,108円～
仕事内容: ホテル内で使用する食器の洗浄、拭き上げ、磨き上げ、収納

特徴

ジャルダンポール・ボキューズ

レストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: レストランやホテルの血液であり、潤滑油となるエンターテイナー。自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げる。「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませる。レストラン、カフェ、ホテル内のダイニングでのお客様のご案内、接客、お料理、ドリンクの提供等接客全般

特徴

ホテルイタリア軒

店舗責任者（女将）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、店舗責任者（女将）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル直営の寿司店「すし柳美」の店舗責任者（女将）＜店舗情報＞・営業時間　17:30～22:30（LO 22:00）・定休日　　日曜・月曜・座　席　　カウンター8席，テーブル席4名×3席，掘りごたつ個室（最大8名）　　　　　　洋室（最大12名）　全40席選び抜いた新鮮な食材だけを使った本格握りを、お求めやすい価格でご提供。お寿司はもちろん、一品料理や季節の限定料理も取り揃えております。

特徴

ホテルJALシティ富山

洋食調理リーダー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／204,340円～270,870円
仕事内容: ・仕込み作業・各種メニュー調理・盛り付け・在庫管理、発注

特徴

スマイルホテルプレミアム金沢東口駅前

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市堀川新町2-20
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

扉温泉明神館

フレンチ料理長

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市大字入山辺896
給与: 月給／346,800円～467,000円
仕事内容: ・材料の準備、仕込み、調理、盛付、梱包等の調理業務全般・食材の仕入れ調達、在庫管理、原価管理・新メニューの考案

特徴

ホテルJALシティ富山

ゲストサービス（フロント夜勤）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 時給／1,119円～
仕事内容: フロントの夜勤を担当していただきます。夜間のチェックイン、早朝のチェックアウトをメインに、客室にオーダー品を届けたり館内設備をはじめ周辺施設・交通機関の情報提供を行ったりとお客様の滞在がより快適なものとなるお手伝いをしていただきます。有事の際には柔軟かつ冷静な対応が求められます。

特徴

新潟グランドホテル

ブライダルプランナー

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ・お客様との打合せや相談対応（成約ノルマはありません）・結婚式のプランニング、進行管理・各種手配・挙式当日のアテンド

特徴

ホテルイタリア軒

調理師　和食

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟県新潟市中央区堀通七番町1574番地
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: ホテルイタリア軒直営の割烹料理店、及び婚礼集宴会の調理業務全般をお願いします。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。

特徴

甲府記念日ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村3-2-30
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルレストラン・宴会のサービス管理職候補・ビュッフェレストラン・カフェレストランのサービス・宴会のサービス、設営レストラン・宴会マネジメント業務・売上、目標管理・年間予算作成・会議資料作成・シフト管理

特徴

ホテルフジタ福井

調理スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 福井県福井市大手3-12-20
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルフジタ福井」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の大中小宴会場で行われるすべての宴会調理・宿泊客に提供される朝食の調理・ホテル内レストランでお客様に提供する料理の調理・食材仕入・検品・在庫管理・仕入業者との折衝。・調理器具や皿などの備品管理など <接客スタイル> 大中小様々な宴会場もあります。レセプションやコンベンション、各種イベントで多くの方が来県される方もいらっしゃるため、厨房内での調理だけでなくコーナー料理担当としてお客様の前に出ることもあります。 <宴会調理> 個室会席プランやワインディナーなどの各宴会プランに合わせた料理を提供しています。パーティープランでは、大皿料理、立食料理、コース料理から選べる料理スタイルでの提供をしています。 <レストランカメリア> 50種類以上の朝食ブッフェです。「おろしそば」や「へしこ」「厚揚げ煮」「胡麻どうふ」「福井梅の梅干し」などの福井ならではのお料理を提供しています。 <日本料理橘> ホテル最上階からの景色を眺めながら、日本料理を楽しむことができる空間と、四季折々の旬の食材をふんだんに取り入れた会席料理を提供しています。 <四季彩中華シノワ> 150席ありながらもゆったりとした空間の店内で、旬の食材や福井県ならではの食材、洋の要素を取り入れた中華料理を提供しています。

特徴

ホテル法華クラブ新潟長岡

新潟長岡フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 新潟県長岡市城内町1-3-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト業務・観光やお店案内・宿泊予約の受付・フロントでの電話対応・館内清掃（アルコール除菌）・事務、会計事務　など

特徴

相鉄フレッサイン長野上田駅前

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 長野県上田市天神182
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン長野上田駅前」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ビジネスホテルクォーレ

レストランホール

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福井県敦賀市古田刈16-7-1
給与: 時給／1,112円～
仕事内容: ホテルクォーレにてレストランのホール業務をお任せします。 ■具体的な仕事内容・レストランホール業務及びそれに付随する業務全般

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

ホテルオークラ新潟

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／177,280円～250,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ新潟」にて、洋食調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】・厨房内での調理全般、盛り付け

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

調理（経験者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村12860-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内のバイキングレストランにて、調理業務と現場のリーダー業務をお任せします。

特徴

ホテルオークラ新潟

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／177,280円～300,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ新潟」にて、和食調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】ホテルオークラ新潟の施設内にあるレストラン「和食や彦」にて、和食調理全般を担当していただきます。・調理全般（野菜きざみ・盛付け他）

特徴

扉温泉明神館

料飲サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。・パソコン（ワード・エクセル）を使用します。 ※語学力（英語）を有する方は採用面で考慮致します

特徴

ハイアットセントリック金沢

経理マネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1-5-2
給与: 月給／350,000円～420,000円
仕事内容: 経理部の統括、運営の核となるポジションを担当していただきます。【職務内容】・オペレーター、オーナーへの報告・予算の作成と運用・経理／購買／㻵㼀の業務と人材の管理・月次の仕訳の監督、精査・部下の業務管理、人材育成など