求人情報：bar hotel 箱根香山 のフレンチ（洋食）/正社員求人

募集要項

仕事内容

「bar hotel 箱根香山」にて、調理業務全般をお任せします。 お酒の魅力を最大限に引き出す「最高のパートナー」となる一皿を創造してください。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注・在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の衛生管理・清掃 経験やスキルに応じて、早い段階からメニュー開発やメインの調理もお任せします。 季節ごとにメニューが刷新され、スタッフ全員で新しいレシピを考案。 現場リーダーや料理長としてのキャリアアップも可能です。 ＜レストラン・料理について＞ 朝から昼にかけては、シャンパンを片手に楽しむブランチを。 フレンチをベースに、季節の食材を活かした料理を提供しています。 夕方から深夜にかけては、上質なバーフードや軽いおつまみ、メイン料理まで幅広く展開。 特別なシーズンには1日3組限定のコース料理も手がけ、創造性ある料理に挑戦できます。

募集職種

フレンチ（洋食）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4

【アクセス】

「小田原駅」よりバス40分「蓬莱園（ほうらいえん）」バス停降車後、徒歩約5分。

箱根登山電車「彫刻の森駅」より車で4分

箱根登山電車「小涌谷駅」より車で4分

周辺情報

・人気観光地のため車で5分圏内にコンビニエンスストアや飲食店などがあります ・東京や横浜までも2時間 ・小涌谷駅・彫刻の森駅まで車で4分 ・小田原市街まで車で約40分 ・周辺は数多くの温泉施設で賑わっています

勤務時間

8:00～翌1:00の間で実働8時間シフト制（休憩60分） ※1カ月単位の変形労働時間制 【シフト例】 8:00～17:00 14:00～23:00 15:00～翌1:00 ※シフトは柔軟に対応いたしますのでご相談ください ■残業月平均20時間

給与

【月給】 270,000円～450,000円 上記給与には、固定残業代・20時間分として38,000円～51,000円を含みます（超過分別途支給） ※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 【別途支給手当】 交通費全額支給 資格取得支援・手当あり 住宅手当　 　20代～30代：10,000円  　40代以降：規定有 昇給：年1回（6月）※昨年実績：5,000円～30,000円 賞与：年2回（6月／12月）昨年実績：計2カ月分 ※試用期間：3カ月／同条件

休日

シフト制（月8～9日休み） ・夏季休暇（6月～9月の間に4日間） ・冬季休暇（11月～2月の間に3日間） ・有給休暇（半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） ・イベント休暇（入社日に4日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇（取得率100％） ・介護休暇 ※年間休日110日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・職場積立NISA（5,000円／月） ・海外研修（ロシア、ハワイ、パリ、タイなど） ・制服貸与 ・退職金制度あり（勤続3年以上対象） ・フランクリン・コヴィー7つの習慣外部研修あり ・社内イベント（BBQ・石垣島ダイビング・お花見など） ・部活動（マラソン・ゴルフ・フットサル・スキー・ダイビング・サーフィンなど） ・引っ越し代補助制度（規定あり） ・健康診断

従業員寮

寮あり ■箱根寮（2名ルームシェア　男性寮・女性寮） 【寮費】 月15,000円（水道光熱費・通信費は個人負担） 【広さ・間取り】 2LDK 【設備】 家具付き ダイニング・お風呂・お手洗いは共有 【勤務地までのアクセス】 徒歩15分 ■小田原寮（単身寮　借り上げ賃貸） 【寮費】 月20,000円（水道光熱費・通信費は個人負担）

応募資格

※専門／短大卒・大卒以上 ※第二新卒歓迎 ■必須経験・資格・スキル ・調理経験2年以上（ジャンル不問） ■歓迎経験・資格・スキル ・スタッフ指導経験をお持ちの方 ＜こんな方を求めています＞ ・自主的に行動できる方 ・当たり前にとらわれない柔軟な発想を持つ方 ・面白いこと・新しいことが好きな方 ・自分の手で何かを生み出すことに喜びを感じる方 ・創造性を発揮して働きたい方 ・挑戦を楽しめる方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※WEB面接可 ▼内定 ※応募〜内定までは2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

オンラインもしくは新宿本社にて行ないます。 ※新宿本社：東京都渋谷区代々木3丁目22番7号　新宿文化クイントビル14階

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。