2024/01/26更新
- 和食
- 正社員
- 転勤なし
- 寮社宅・住宅補助あり
和食調理│月8日~9日休み/家族手当/残業月10H~20H/単身寮完備
ホテルシーパレスリゾート
求人情報:ホテルシーパレスリゾートの和食/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
勤務地
愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3給与
月給174000円〜304900円職種
調理 > 和食業態
リゾートホテル三河湾の四季の味覚をお届けする、和食調理の醍醐味が詰まったお仕事です
愛知・豊橋のリゾートホテル「ホテルシーパレスリゾート」内の日本料理レストラン「四季亭」で、地元産の海の幸・山の幸を贅沢に盛り込んだお料理でお客様をおもてなししませんか?
【働きやすさに配慮した待遇・福利厚生をご用意】
・単身個室寮を完備
・残業時間は月平均10時間~20時間
・中抜け勤務も少なめ(月1~2回程度)
・ナノウォーターを使用した大浴場を無料で利用OK
都会と自然がバランス良くミックスされ、都市圏へのアクセスもしやすい豊橋は、長く腰を落ち着けて住むにもピッタリの街。料理人と聞いてイメージされるような上下関係はなく、新しいことにも挑戦しやすい環境なので、ご自身の成長を実感しながら働けます。
■今後のキャリアアップ計画を見据えた採用です!
お客様に笑顔でご利用いただけるホテルであり続けるため、当ホテルは中長期的な組織体制強化を図っており、今回は幹部候補を目指す意欲のある方を積極的に採用したいと考えています。「宿泊業界で成長したい」という思いをお持ちの方はぜひご応募を。
◎万全のフォロー体制を整えています!
◎スタッフ一同、全力であなたをバックアップします!
【働きやすさに配慮した待遇・福利厚生をご用意】
・単身個室寮を完備
・残業時間は月平均10時間~20時間
・中抜け勤務も少なめ(月1~2回程度)
・ナノウォーターを使用した大浴場を無料で利用OK
都会と自然がバランス良くミックスされ、都市圏へのアクセスもしやすい豊橋は、長く腰を落ち着けて住むにもピッタリの街。料理人と聞いてイメージされるような上下関係はなく、新しいことにも挑戦しやすい環境なので、ご自身の成長を実感しながら働けます。
■今後のキャリアアップ計画を見据えた採用です!
お客様に笑顔でご利用いただけるホテルであり続けるため、当ホテルは中長期的な組織体制強化を図っており、今回は幹部候補を目指す意欲のある方を積極的に採用したいと考えています。「宿泊業界で成長したい」という思いをお持ちの方はぜひご応募を。
◎万全のフォロー体制を整えています!
◎スタッフ一同、全力であなたをバックアップします!
無料この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。このページに掲載している職種以外の募集については、こちらよりお問い合わせください。
愛知県の和食の求人
PICK UP
ホテルシーパレスリゾートのおすすめポイント
職場の様子
' [data-nextArrow] = '' >
板長がこだわり抜いて厳選した海の幸・山の幸を使った会席料理や宴会料理をご提供。
全室がオーシャンビュー!雄大な三河湾の景色とともにお寛ぎいただいています。
大人数の集まりに最適な「四季亭」お座敷からは、三河湾が一望できます。
4Fの客室は靴を脱いでリラックスできるスタイルで、お客様からも大好評。
開放的な吹き抜けのロビーは、待ち合わせなどで自由にご利用いただけます。
- 先輩からの一言
和食調理の醍醐味を感じられる職場で、よくある上下関係の厳しさはありません。仕事に慣れれば魚をさばいたり天ぷらを揚げたりと比較的早い段階で色々なことに挑戦でき、業務の幅が広がっていくことにやりがいを感じています。少数精鋭なのでお料理数が多くなると大変ですが、洋食調理などからも応援が来るので安心ですよ。
- 採用担当者からの一言
この度は稼働率上昇に伴う増員と、中長期的な組織体制強化を目的にした幹部候補の採用・育成のための募集となります。幹部候補を目指す方には段階を踏んで安心してステップアップしていただけるよう、一般職やサブマネージャーなど現場経験もしていただきながら伴走するという育成プラン・フォロー体制を整えております。
- キャリアアドバイザーからの一言
三河湾に佇む「ホテルシーパレスリゾート」は、すべてのお部屋がオーシャンビューという開放感溢れるリゾートホテルです。新しく入社した方をスタッフ全員でサポートするという風土が根付いていますので、業界未経験の方も安心してお仕事スタートできると思います。月8~9日のお休みもしっかり取れますよ。
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルシーパレスリゾート」にて、和食調理業務全般をお任せいたします。
――【具体的な業務内容】
・会席料理、鍋料理の野菜の切り出し
・盛り付け
・刺身切り
・天ぷら揚げ
・宴会などの大量調理
・器の準備、片付け
・洗い物 など
――【スタッフの年齢構成】
調理長49歳/20代1名/60歳以上(嘱託)2名
★同年代の方と切磋琢磨しながら未来の管理職候補を担う人材を歓迎しています。
――【日本料理「四季亭」について】
三河湾で水揚げされた魚介類をはじめ、板長が厳選した旬の海の幸・山の幸をふんだんに盛り込んだ日本料理をご提供している「四季亭」。日本の伝統を踏まえつつ、若々しい発想で感動できる料理を生み出し続けている板長のもと、さらなるスキルアップを目指すことが可能です。
ご宿泊のお客様へご提供するお食事のほか、同窓会や歓送迎会など団体のお客様向けのコース会席、記念日のお祝いやお食い初めなどでの日帰りプラン、バイキング料理など、幅広いシチュエーションのお料理に携わることができます。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
- JR・名鉄「豊橋駅」よりバスで約25分、「総合スポーツ公園」バス停下車徒歩約3分
- 「音羽蒲郡IC」より車で約30分
【アクセス】
- 周辺情報
- ・豊橋駅まで車で約25分、岡崎駅、浜松駅までは約1時間
・最寄りのコンビニは徒歩15分
・車で10分~20分圏内にスーパーマーケット、ホームセンター、家電量販店、ディスカウントストアあり
・遊園地やショッピングモールのあるレジャー施設、動植物公園、ゴルフ場などアクティビティ施設も充実
・子育て支援情報ポータルサイトで広く情報を発信するなど、豊橋市は子育て支援に力を入れています
- 勤務時間
- 5:30~21:00の間で実働7時間45分シフト制(中休憩75分~225分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※業務の都合により始業・終業時間が変更になる場合があります
※中抜けあり(月1~2回程度)
【シフト例】
5:30~14:30(休憩75分)
10:00~21:00(休憩225分)
■残業月平均10~20時間(繫忙期によって多少変動あり)
- 給与
- 【月給】
174,000円~304,900円
※当社基準により、年齢および職務経歴により決定します。
【別途支給手当】
役職割増手当(役職者に支給)
時間外手当
深夜勤務手当
調理師免許保持者は10,000円(月額)支給
家族手当 扶養配偶者/5,000円、子ども/3,000円(18歳まで)
交通費 車通勤片道の通勤距離に応じて支給
2km以上10km未満 4,200円
10km以上15km未満 7,100円
15km以上25km未満 12,900円
25km以上 別途相談
昇給:年1回(4月)※昨年実績:3,200円
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計1.5カ月分
■モデル年収例
23歳/入社5年目/年収2,600,000円
30歳/入社12年目(主任)/年収3,300,000円
40歳/入社22年目(課長補佐)/年収4,500,000円
※試用期間:3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月8日~9日休み)
・有給休暇(入社6カ月後10日付与/半日単位での取得可)
・産前産後・育児休暇
・特別休暇
・慶弔休暇
・介護・看護休暇
※年間休日103日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
・退職金制度(勤続3年以上)
・資格取得支援制度(規定あり)
・定年後の再雇用制度
・制服貸与
・定期健康診断
・自社の施設利用割引あり(大浴場の利用無料/宿泊・食事の割引)
・転勤なし
・勤務前後に施設利用可能
・マイカー・バイク・自転車通勤OK(無料駐車場・駐輪場完備)
・研修制度
・結婚・出産祝い金、成人祝い金制度
・インフルエンザ予防接種費用助成制度
- 従業員寮
- 単身個室寮を完備しています!(共有スペースあり)
【寮費】
月5,000円~15,000円
【広さ・間取り】
1K
【設備】
バス、トイレ、キッチン、冷暖房(エアコン)、インターネット接続、駐車場
【勤務地までのアクセス】
車で3分(最寄りのコンビニまで車で5分、スーパーマーケットまで車で10分)
- 応募資格
- ※高卒以上
<必須経験・資格・スキル>
・飲食店での調理経験がある方
<歓迎経験・資格・スキル>
・和食の調理経験がある方
・旅館、ホテルでの調理経験がある方
・飲食店などサービス業での勤務経験がある方
・宿泊業界での勤務経験があれば尚可
<この求人に向いている人>
・お客様第一で思考しながらお仕事できる方
・職場内での協調性や協力意識を高く持てる方
・管理職などへのステップアップ意欲が高い方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から5日以内に、採用担当者からメール・電話いずれかにてご連絡します
▼書類選考
▼面接(2回)
▼内定
※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- 「ホテルシーパレスリゾート」にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
この求人に興味がある
おもてなしHRのキャリアアドバイザーとの面談登録フォームに進みます。この求人を見ている人におすすめの求人
今見ている求人と近い条件で、あなたにおすすめの求人をご紹介します。
正社員
和食
調理スタッフ(月額1万円単身寮/2023年7月リニューアルオープン)求人情報:猿投温泉癒しの宿 金泉閣
上質な温泉旅館としての新たな歩み。会席料理人の「技術」をその手に。
- 勤務地
- 愛知県豊田市加納町馬道通21
- 給与
- 月給/250000円〜
正社員
和食
和食調理スタッフ(年休115日/昇給・賞与年2回/福利厚生充実)求人情報:THE BEACH KUROTAKE
伊勢湾の波音に癒される旅館で、素材を吟味し、真心を込めたお料理を。
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-6
- 給与
- 月給/200000円〜
正社員
和食
調理師│月給28万円~/寮費・光熱費無料の個室寮あり/年休105日求人情報:野沢温泉ホテル
和食経験者歓迎!野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を
- 勤務地
- 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
- 給与
- 月給/280000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる
施設情報
- 企業名
- 株式会社シーパレス
- 企業所在地
- 愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
- 施設名
- ホテルシーパレスリゾート
- 所在地
- 愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
- 客室数
- 54室
- 従業員数
- 60名
- 設立
- 1991年2月28日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋内特定喫煙場所あり)
- 業態
- リゾートホテル
- ロケーション
- 観光地
- 周辺施設
- 生活施設
- 山文商事 セルフルート23豊橋TSから徒歩12分(985m)・・・・経路を見る
- アクセス
- 総合スポーツ公園から徒歩2分(167m)・・・・経路を見る
JR・名鉄「豊橋駅」よりバスで約25分(「総合スポーツ公園」バス停下車)
「音羽蒲郡IC」より車で約30分
「音羽蒲郡IC」より車で約30分
近くのバス停
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。