求人情報:THE BEACH KUROTAKE の和食/正社員求人
- 業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-6
- 職種
- 調理 > 和食
- 給与
- 月給/200,000円~
- 業態
- リゾートホテル
伊勢湾の波音に癒される旅館で、素材を吟味し、真心を込めたお料理を。
四季折々の厳選食材を使った日本料理をご提供している「THE BEACH KUROTAKE」で、調理スタッフを募集しています。オープンキッチンにおける創作会席料理の調理、ご提供をお願いします。伊勢湾・三河湾より水揚げされた魚介類などを扱えるので、やりがいも十分。宿泊業界未経験の方でもしっかりサポートがあるのでご安心ください。昇給・賞与年2回、公休は月9日あるためリフレッシュしながら働けます。 【この企業・施設について】 目の前に伊勢湾を望み、穏やかな波音と共に癒し空間を提供している「THE BEACH KUROTAKE」。知多半島唯一の源泉かけ流し温泉や大きな窓があるロビーからは、伊勢湾の雄大な景色と水平線に沈む夕日を堪能できます。全24室ある客室はオーシャンビュー、プライベート空間を重視したエグゼクティブルームは最上階に2室完備。愛知県知多半島の海の幸などを丹念に吟味し、創作料理としてご提供しています。
愛知県の和食の求人
- 正社員
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厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です
- 愛知県知多郡南知多町山海海岸
- 月給/200,000円〜
- 正社員
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- 月給/155,800円〜
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- 愛知県知多郡南知多町大字山海字高峯3−1
- 月給/200,000円〜
- 正社員
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- 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
- 月給/178,000円〜
THE BEACH KUROTAKEのおすすめポイント
安定した経営基盤を持つハタスグループが運営する旅館で、のびのびと働けています。当ホテルのオープンキッチンでは、お客様に直接お料理を提供したり、美味しく召し上がっている姿を見られたりできるので、やりがいを感じられます。さらに、宿泊は個人のお客様に限定しているので、より丁寧な接客も意識できる環境です。
組織再編成に伴い、新たな仲間を募集しています。接客経験がある方はもちろん、相手の立場に立って行動できる・人と接することが好きな方なら、すぐに活躍できる環境だと思います。職種未経験の方も、スタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください。伊勢湾と波音に癒される空間で、一緒に働きませんか?
安定した基盤を持つハタスグループが運営する「THE BEACH KUROTAKE」。伊勢湾の景色、知多半島随一の源泉かけ流し温泉、季節ごとに彩られた会席料理が魅力のホテルです。昇給・賞与年2回、月9日休みで、収入と休暇を確保して働けます。さらに、住宅手当や交通費全額支給など手当も充実しています。
募集要項
- 仕事内容
- 「THE BEACH KUROTAKE」にて、調理業務全般をお任せいたします。 未経験の方は、できることから少しずつ業務をお伝えしていきますので、安心してご応募ください。 <具体的な業務内容> ・オープンキッチンによる創作会席料理(朝食・夕食)の提供 ・食器などの洗浄業務 <お食事処について> 和モダンで統一された個室を完備した店内で、さまざまなシーンにあわせて季節ごとに彩られた創作料理をご提供しています。目の前に広がる伊勢湾で水揚げされた旬の海の幸をふんだんに使用した料理の数々は、お客様から高い評価をいただいています。 <仕事のやりがい> 団体の受け入れがなく、個人のお客様に限定した宿でお客様一人ひとりに合わせたお料理を提供できるのが醍醐味です。オープンキッチンでは「おいしい!」などお客様からダイレクトな反応を感じることができるので、やりがいもひとしおです。 <仕事のきびしさ> お客様の予定通りにお料理をご提供する必要があるので、時間とのたたかいでもあります。やること・覚えることが多く大変なこともありますが、一つひとつを丁寧に心を込めて行なっています。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-6
【アクセス】名鉄知多新線「内海駅」より車で10分
- 周辺情報
- 当ホテルは、名鉄知多新線「内海駅」より車で10分、繁華街の名古屋市より車で1時間ほどの場所にあります。ホテル周辺には、コンビニエンスストアやファストフード店、銀行、ドラッグストアが点在しているので便利です。さらに、近辺には海水浴場やキャンプ場があるので、休日を利用してアウトドアを楽しめます。
- 勤務時間
- 6:00~22:00の間で8時間シフト制 ※休憩は法定通り付与 ※中抜けあり <シフト例> 6:00~15:00(休憩60分) 6:00~16:00(休憩120分)など ■残業月平均20時間程度
- 給与
- 月給200,000円~(経験や能力を考慮した上で決定します) ※想定年収:約2,800,000円~ ・内訳 基本給 185,674円~ 固定残業代 月15時間として14,324円~(超過分別途支給) ・別途支給手当 交通費全額支給 住宅手当(家賃補助 月10,000円) 家族手当 役職手当 昇給年2回(4月/10月)昨年実績:1,500円/月 賞与年2回(7月/12月)昨年実績:計1カ月分 ※試用期間3カ月/同条件
- 休日
- シフト制(月9日休み、その他7日休み) 有給休暇(法定通り/半日単位での取得可/5日以上の連休相談可) 慶弔休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 ※年間休日115日 ※年に3回、メンテナンス休暇として有休を使用して連休取得できます。
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) 賄いあり(1食400円のお弁当支給あり/夜は賄いあり) 結婚・出産祝い金制度 退職金制度 社員旅行(現在は自粛) マイカー通勤OK(無料駐車場完備) 保養所あり 制服貸与 定年後の再雇用制度 定期健康診断 施設利用割引 ※関連施設(玄竹)への転勤の可能性もあります。
- 従業員寮
- 施設内の客室を寮として使用する場合あり(寮費無料/詳細はお問い合わせください)
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎! ※学歴不問 <歓迎経験・資格・スキル> ・和食調理の経験がある方 ・宿泊業界での勤務経験がある方 <この求人に向いている人> ・人と接することが好きな方 ・明るく元気に挨拶ができる方 ・相手の立場に立って物事を考え、行動できる方 ・常に向上心を持って学び続けられる方 ・プロ意識を持って業務を遂行しようとする方 ・チームで目標を達成しようと努力する方 ・自らコミュニケーションを取れる方 <この求人に向いていない人> ・相手の立場に立って物事を考えられない方 ・自己中心的な行動が多い方 ・コミュニケーションを取ることが苦手な方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接(1~2回) ※能力・適性検査があります。 ※選考時に旅館見学(THE BEACH KUROTAKE)を行なっております。 ▼内定 ※応募〜内定までは約2週間を予定しています。 ※グループ内企業の「クロタケ株式会社」での採用となります。
- 面接関連事項・予定地
- 「THE BEACH KUROTAKE」にて行ないます。 ※原則対面にて実施します。 ※最終面接は当社グループ会社本社(愛知県刈谷市熊野町4-75-1)にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- ハタスグループ
- 企業所在地
- 愛知県刈谷市熊野町4-75-1
- 施設名
- THE BEACH KUROTAKE
- 所在地
- 愛知県知多郡南知多町大字内海字口揚4-6
- 客室数
- 24室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙
- 業態
- ホームページ
- http://www.uotomo.co.jp/
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