求人情報：シェラリゾート湯沢 のマネージャー・支配人（料飲部門）/正社員求人

募集要項

仕事内容

シェラリゾート湯沢にて、レストランマネージャーをお任せいたします。 約100席のレストラン（宴会もあります）の責任者として、接客やコスト管理はもちろん、工夫や改善を続け、上質な体験づくりを追求してください。 ＜仕事内容＞ ・基本的なレストランサービス全般（接客、案内、テーブル・サーブコントロールなど） ・社員、アルバイト、パートスタッフの採用・育成・指導 ・部門のシフト作成、勤怠管理 ・お客様、従業員満足度向上のための企画・立案・実行 ・業務効率化 ・季節毎のイベント企画・運営 ・飲料の選定・発注・管理 ・リニューアルプロジェクト ＜施設について＞ 当社は長野県白馬村と新潟県越後湯沢を拠点に、リゾートホテルを経営しています。 1973年に創業し、2023年には創業50年を迎えます。 今回募集をしている「シェラリゾート湯沢」は、四季折々の谷川連邦の絶景がパノラマに広がる温泉リゾート。 客室数は全53室。ゲレンデまでは0歩、大小14の音楽スタジオと、1,000枚を超えるアナログレコードをストックするミュージックバーが特徴です。

募集職種

マネージャー・支配人（料飲部門）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

新潟県南魚沼郡湯沢町土樽731-1

【アクセス】

関越自動車道湯沢I.Cより車で約15分

勤務時間

規定に準ずる 休憩時間：60分

給与

年俸4,200,000円～6,000,000円 通勤手当：支給（上限あり） 昇給：規定に準ずる 賞与：業績に応じて支給

休日

週休2日（シフト制） 有給休暇 慶弔休暇 産前産後休暇・育児休業（取得・復帰実績あり） 介護休業 母性健康管理のための休暇等 年間休日105日

福利厚生

社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 寮あり 住宅補助（10,000円） 互助会（月額500円）※任意加入 定期健康診断 食事補助（1日300円） 車・バイク通勤可

従業員寮

個室寮完備 ・⽉額9,000円 ・Wi-Fi完備 ・職場まで徒歩3分

応募資格

＜必須経験・資格・スキル＞ ・ホテル業界でキャリアアップを目指す意欲的な方 ・指示待ちではなく能動的に行動できる方 ・宿泊施設（ホテル・旅館等）や飲食店における接客業務経験をお持ちの方 ＜歓迎経験・資格・スキル＞ ・宿泊業界の経験 ・マネジメント経験 ※部下やチームを持った経験があれば、「マネージャー」の肩書での経験がなくても歓迎いたします ・日本ソムリエ協会（JSA）のソムリエ資格をお持ちの方 ・外国のお客様もいらっしゃいますので、英会話ができる方

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接（経営企画室2名） ▼面接（社長） ▼宿泊体験（実際にそのエリアを見ていただいて環境のすり合わせ） ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。