大西屋旅館 (静岡県静岡市)

土地の食材を生かしたオリジナル料理と豊富なワインを楽しめる隠れ宿です

大西屋旅館は、静岡県のほぼ中央に位置する静岡市にあります。交通手段としては、大井川鉄道井川線井川駅から静鉄バス井川線の乗車後約15分ほどの距離に位置しています。テーマは"日本の山里の四季を、食を通して愛でる・・・主食材は、地産地消。手法は、ボーダーレス。"（大西屋旅館公式HPから引用）館内には豊かな自然を望む客室があります。食事は、シニアソムリエの資格を持ち、本場イタリアで修業を積んだ女将によるイタリアの「ジビエ料理」と和食が融合したメニューと種類豊富なワインを提供しているようです。温浴施設には、天然温泉と薬草風呂の2種を備えています。周辺には、歴史や文化にふれられる神社やスキー場が点在しています。※2020年1月10日時点