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ホテル 旅館の求人・転職「おもてなしHR」宿泊業の用語集マナー盛り塩

盛り塩

(もりしお)

盛り塩は、皿の上に塩を三角錐や円錐型に盛り、玄関先や家の中に置く風習で、厄除けや魔除け、人寄せの縁起物としての意味を持ちます。

元々は、中国の故事が由来とされ、日本にも伝わりました。奈良時代や平安時代には、盛り塩は客や福を招くと考えられ、一般に広まったそうです。一方で、塩は貴重で神聖なものとされ、神社でのお祓いやお供えなどの神事に用いられました。この習慣から、家の敷地内に盛り塩をすることで、土地や家、さらにその住人にパワーが宿ると考えられていたのです。

塩は、災いや穢れを清める意味で使用されることもあります。昔は、人々の病や亡くなった理由を「災い」や「穢れ」という言葉で表現していました。古くから塩の殺菌効果は知られており、災難から逃れる方法のひとつとして、塩が用いられました。「清めの塩」という習わしも塩の作用に注目して始まったとされています。また、相撲で力士が土俵に塩をまくのも「清め」の意味です。

現在でも、旅館や料理店などで盛り塩を見かけることがあります。厄除けや魔除け以外にも、縁起を担ぐ意味で置かれていることが多いです。

盛り塩のみに頼るのではなく、効果を期待しつつも、その環境を清潔に保つことで、良い気を呼び込む空間作りに繋がるのではないでしょうか。

使用例


・老舗旅館の入り口に盛り塩が置かれていた。

・飲食店やホテルの盛り塩は商売繁盛の意味があるらしい。
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