地方で働く!U・I・Jターン歓迎の求人特集(5ページ目)

生活コストや子育て環境など、自分に合ったワークライフバランスを実現するため近年「地方移住」に注目が集まっています。地方から都心へ移住後、また生まれ育った都市へ戻る「Uターン」、生まれ育った場所に近い地方都市へ移住する「Jターン」、都心から新しい地方エリアへ移住して働く「Iターン」。ライフスタイルの多様化に合わせて、地方就職支援に力を入れている求人が増えています。お仕事を機に、新しい生活を始めてみませんか?
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  • 調理(調理師)
  • 和食
天ぷら職人│年俸550万円~650万円/2027年リニューアル/季節の食材を揚げる和の名手を募集

求人情報: ホテルアラマンダ青山 の和食/正社員求人

揚げたての一品で、季節を届ける。青山のホテルで天ぷらの技を極める。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス&スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ&Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【季節の食材を、揚げたてで届ける】 天ぷらの仕込み・調理・盛り付けを中心に、カウンターでの調理・接客(配属先による)、食材の仕入れ・品質管理まで担います。季節の食材を活かしたコースや一品料理を、ラグジュアリーホテルの上質な空間でご提供いただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸550万円~650万円 ・年間休日110日(2027年4月〜/それまでは107日)/残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
年俸/5,500,000円~6,500,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランマネージャー│月給35万円~/今冬開業のホテルレストラン/立ち上げから運営を担う

求人情報: BASE LAYER HOTEL 長崎 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

上質さと親しみやすさを両立するレストランを、サービスとチームづくりから立ち上げる。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食とサービスで体現する場所です。 【「NEW CLASSIC」を、サービスで表現できる】 クラシックなステーキハウスの上質さ、ハンバーグレストランの親しみやすさ、長崎の和華蘭文化や港町らしい空気感。それらを、接客、空間の使い方、ワインやドリンクの提案、チームの立ち居振る舞いまで含めて表現していく面白さがあります。 【開業準備から、レストランの土台づくりに関われる】 サービス導線、予約管理、スタッフ教育、マニュアル整備、時間帯ごとのオペレーション設計など、レストランが日々きちんと機能するための土台を一つひとつ形にできます。売上・原価・人件費などの数値管理も担う役割です。 【働く環境のポイント】 ・月給35万円~45万円(45時間分の固定残業代を含む) ・年間休日112日/月9日休み ・夜勤なし(早番・遅番のシフト制) ・産休・育休の取得実績あり(女性の取得率100%) ・今冬開業のオープニングポジション
業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(西洋料理)|月給21.5万円以上/賞与年2/寮費1万円台

求人情報: ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の恵みを一皿の芸術へ。一流の技と心が響き合う、至高の美食体験を

関西を代表するリゾート地、淡路島。その東海岸に佇み、全室から紀淡海峡の絶景を一望する「ホテルニューアワジ」は、創業以来、心尽くしのおもてなしで数多くの賓客をお迎えしてまいりました。 私たちが提供するのは、単なる宿泊の場ではありません。波の音、潮の香り、そして淡路島の豊かな風土が育んだ「食」が織りなす、五感を満たす非日常のひとときです。 今回募集する西洋料理の調理スタッフは、まさにその感動の中核を担うポジションです。淡路島は「御食国(みけつくに)」と呼ばれ、皇室に食材を献上してきた歴史を持つ食の宝庫。淡路ビーフ、由良港で水揚げされる新鮮な魚介、甘みの強い淡路島玉ねぎなど、生産者の想いが詰まった一級品の食材を、フレンチの技法を用いて至高の一皿へと昇華させてください。 技術はもちろんですが、私たちが最も大切にしているのは「おもてなしの心」です。お客様が何を求めているのかを料理を通じて察し、期待を超える感動を提供する。日本の美意識と西洋料理の華やかさが融合した、あなたにしかできない表現をここで追求してみませんか? 寮や奨学金返済支援など、長く安心して腰を据えられる環境も整っています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
シェフ│月給40万円~/今冬開業のホテルレストランを立ち上げる/NEW CLASSICな食体験を料理でつくる

求人情報: BASE LAYER HOTEL 長崎 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

長崎の和華蘭文化を背景にした「ニューハンバーグステーキレストラン」を、料理から立ち上げる。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食の体験として最もわかりやすく表現する場所です。 【「NEW CLASSIC」を、料理で表現できる】 目指すのは、長崎の和華蘭文化を背景にした現代的な“ニューハンバーグステーキレストラン”。クラシックステーキハウスの上質さと、ハンバーグレストランの親しみやすさを掛け合わせ、ホームメイドのハンバーグを軸に、長崎らしい海の恵みや選べるサイドを組み合わせます。 【開業準備から、レストランづくりに関われる】 メニューのブラッシュアップ、仕込みや調理の導線設計、オペレーション構築、チームづくりまで、レストランの土台を一つひとつ形にできます。朝はブッフェ、昼は街の人にも開かれたランチ、夜は少し特別なディナーと、時間帯ごとの体験価値をつくっていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給40万円~50万円(45時間分の固定残業代を含む) ・年間休日112日/月9日休み ・夜勤なし(早番・遅番のシフト制) ・産休・育休の取得実績あり(女性の取得率100%) ・今冬開業のオープニングポジション
業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/400,000円~500,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービスマルチタスク|月8~9日休/老舗旅館で極める接遇/住宅補助あり

求人情報: 琴平花壇 のサービススタッフ/正社員求人

創業400余年、文人墨客に愛された名宿で「一期一会」の体現を

香川県・琴平の地に暖簾を掲げ、400年以上の歴史を紡いできた「琴平花壇」。金刀比羅宮の門前町に佇む当館は、江戸前期より根差し、文人にも愛されてきた、深い歴史と伝統を誇る老舗旅館です。数寄屋造りの離れや四季を彩る庭園を擁する至高の空間で、お客様の心に一生残る時間を提供することが、私たちの使命です。 今回募集するサービスマルチタスク職は、お出迎えからフロント業務、お食事の提供まで、お客様の滞在をトータルでコーディネートする役割を担います。マニュアルのみの対応ではなく、お客様が言葉にされない「真の願い」を表情や歩幅から察し、さりげなく寄り添う。そんな日本らしい思いやりに満ちたおもてなしを追求していただきます。 地方創生に貢献するパイオニア企業で、一流の所作、正しい敬語、そして相手を想う心を磨き上げませんか? 待遇面でも、残業月平均25時間、月8~9日休みを確保。住宅補助手当や幼児育成手当支援金など、生活を支える制度も充実しています。関西トップクラスの知名度を持ち、歴史あるゆっくりと時間が流れる空間で、伝統とあなたらしさを掛け合わせたホスピタリティを発揮してください!
業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県仲多度郡琴平町1241-5
給与
月給/215,600円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン調理│月給25万円~/今冬開業のホテルレストラン/スーシェフ候補も歓迎

求人情報: BASE LAYER HOTEL 長崎 の調理部門その他/正社員求人

ハンバーグやステーキ、シーフードの仕込みから、NEW CLASSICな食体験を現場で支える。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食の体験として表現する場所です。 【NEW CLASSICな食体験を、現場から支える】 料理の軸はホームメイドのハンバーグ。ステーキやシーフード、選べるサイドディッシュなどを、日々の仕込みや調理、盛り付け、チームでのオペレーションを通じて支えていくポジションです。 【スーシェフ候補として、段階的にステップアップできる】 スーシェフ候補として入社いただく場合は、調理業務に加えて、スタッフ育成、発注・在庫管理、原価意識を持った現場運営、キッチン全体のオペレーション改善なども段階的にお任せしていきます。開業期の仕込み導線づくりから関われるのも魅力です。 【働く環境のポイント】 ・月給25万円~35万円(45時間分の固定残業代を含む) ・年間休日112日/月9日休み ・夜勤なし(早番・遅番のシフト制) ・産休・育休の取得実績あり(女性の取得率100%) ・今冬開業のオープニングポジション
業態
ビジネスホテル
勤務地
長崎県長崎市常盤町
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
総支配人│月給50万円〜/2027年春開業プレミアムドッグリゾート/新ブランド1号店

求人情報: A Letter to Dogs Izukogen の支配人・副支配人・女将/正社員求人

2027年春、伊豆高原に動物共生型ドッグリゾート誕生。ブランドの骨格を一から創る運営責任者

2027年春、静岡県・伊豆高原に「A Letter to Dogs Izukogen」が開業します。全20室の本館+全室プライベートドッグラン付きヴィラ20室、広大なドッグパーク、屋外プール、サウナ、スパ、レストランを備えたプレミアムドッグリゾート。総支配人は、開業準備フェーズから運営全般のマネジメントを担い、ブランドのビジョンを最高水準のサービスへと落とし込んでいく、拠点の中核責任者です。 \2027年春、伊豆高原に動物共生型ホテル誕生/ ■ブランド1拠点目の総支配人としてゼロフェーズから参画 ■月給50万円〜60万円、年間休日・休暇112日 ■マニュアル不在の立ち上げを、自らの判断でブランドの骨格に変えていける環境 ■産休・育休取得実績多数(女性100%取得、男性取得実績多数) 私たちが目指すのは、単なる”愛犬と泊まれるラグジュアリーホテル”ではありません。犬と人が同じ目線で、同じように心地よく呼吸できる場所。宿泊・料飲・スパ・コミュニティ事業と連携した事業全体最適と、「動物共生」というブランド理念のサービス品質への翻訳。経営管理(P/L責任)からチームビルディング、体験デザインまでを統括いただきます。ラグジュアリーな気品と、新規開業特有の泥臭さを楽しめる方をお待ちしています。社割(自社運営レストラン・ホテル)、昇給査定年2回(5月・11月)、交通費月3万円まで支給。
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1039-117
給与
月給/500,000円~600,000円
  • 宿泊
  • 宿泊予約
宿泊予約スーパーバイザー│旅のはじまりを支え、世界をつなぐ

求人情報: 浜松マリオットホテル の宿泊予約/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル お客様とホテルをつなぐ「ファーストコンタクト」

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/255,000円~355,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
宴会調理│月給23万円~/1,702席の国際会議場を備える神戸ポートピアホテル/年間休日115日・残業月20h

求人情報: 神戸ポートピアホテル の調理部門その他/契約社員求人

1,702席の国際会議場を舞台に、スケールの大きな宴会料理をつくる。

神戸ポートピアホテルは、客室737室、11のレストラン、39の宴会場、1,702席の国際会議場を備える神戸最大級のシティホテルです。1981年の開業以来、企業研修から国際会議、婚礼まで、多彩な催しの舞台を支えてきました。 【大人数の宴会・婚礼を支える、スケールの大きな厨房】 宴会場で提供するパーティーや婚礼の料理を、仕込みから調理・盛り付けまで担当いただきます。大人数向けの段取りやチームでの連携を通じて、宴会調理の力を存分に発揮できます。 【季節ごとに変わるメニューと、高級食材に触れる面白さ】 季節ごとにメニューが変わり、ホテルならではの高級食材に触れられます。自分で考えた料理が採用されるなど、意見を出しながら成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給23万円~35万円、賞与年2回・昇給年1回 ・年間休日115日/残業は月平均20時間程度 ・単身寮あり(月額12,500円)でU・Iターンも安心 ・健康経営優良法人6年連続認定、ひょうご産業SDGsゴールドステージ認証 ・自社施設利用割引、他施設利用制度など福利厚生も充実
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 宿泊
  • 仲居
フロント・カフェサービススタッフ│単身寮/引越し代補助/1日4h~勤務OK/正社員登用あり

求人情報: お宿 花かんざし の仲居/パート・アルバイト求人

未経験歓迎!大正ロマンの趣ある旅館で、自分らしい働き方を叶えませんか?

開湯1,200年の岳温泉に佇む「お宿 花かんざし」は、昭和初期に建てられた木造建築の大正ロマンと和の風情漂う隠れ宿です。今回、長年受け継がれてきたおもてなしを基本にしつつ、時代に合わせたサービスを提供していただく接客・客室係を募集します! ★待遇の良さが魅力★ ☆1日4h~勤務OK。プライベートとの両立◎ ☆月11,000円の単身寮あり。定期的な出費を削減 ☆未経験歓迎!研修制度で接客の所作など学べる ☆5,000円の引越し補助あり!遠方の方でも安心 資格取得支援もあるので、未経験の方はおもてなしのプロへと成長。経験者の方は、スキルを活かして更なるスキルアップを目指してください!正社員登用制度で、キャリアアップも叶えられますよ。 【「お宿 花かんざし」について】 当社は安達太良山の麓・磐梯朝日国立公園の中にある岳温泉に佇む、全8室の歴史ある小さな旅館です。カフェや自然センターが併設されており、業務を通してコーヒーや自然ガイドの勉強ができるのも魅力の一つです。さらに、自身のアイデアを活かして新メニューを開発したり、接客の基本や所作が身についたりする体制作りにも力を入れています。
業態
温泉地旅館
勤務地
福島県二本松市岳温泉1-104
給与
時給/1,070円~1,200円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
キッチン 一般職(Commis)│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館/寮あり・転勤なし

求人情報: Azumi Setoda のイタリアン(洋食)/正社員求人

瀬戸内の島の旅館で、島の食材と向き合いながらイタリアンの基礎を磨く。

ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」。そのイタリアンダイニングで、調理スタッフ(コミ)として厨房を支える仲間を募集します。 【顔の見える生産者の食材を、丁寧に一皿へ】 瀬戸田とその周辺の生産者から届く食材を扱い、仕込みから調理まで幅広く携わります。固定のコースに縛られず、素材を主役にした料理づくりを間近で学べます。 【イタリアン×フレンチ、両方の技を吸収できる】 エグゼクティブシェフはイタリアン出身、スーシェフはフレンチ出身。イタリアンダイニングでありながら、両方の技法・スキルにふれられる恵まれた環境です。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)/交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目が開業予定。成長できるフィールドがあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/232,892円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【品川東武ホテル】

求人情報: 品川東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

調理スキルを活かして、お客様に心温まるおもてなしと感動を。

■月給200,000円からスタート、昇給年2回 ■品川駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かし、キャリアアップ ■社会保険完備、住宅手当など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を】 品川の地で、お客様に最高の食体験を提供するため、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 旬の食材を活かしたメニュー開発や、お客様の笑顔を想像しながら一皿一皿に心を込めるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、記憶に残る美食のひとときを共に創り上げていきましょう。 チームワークを大切にする温かい職場で、あなたの感性を活かしてください。 ーー【安定した環境でスキルを磨く】 調理師免許と経験をお持ちの方を歓迎いたします。 これまでの経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 マネージャー候補として、将来のキャリアパスも描けます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる場所がここにあります。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区高輪4-7-6
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【和光市東武ホテル】

求人情報: 和光市東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

調理スキルを輝かせませんか。おもてなしの心で、新たなキャリアを。

■駅直結の好立地で通勤も快適、雨の日も安心です。 ■月給200,000円から、経験とスキルを正当に評価。 ■調理師免許を活かし、ホテルキッチンで腕を振るう。 ■年間休日105日、プライベートも大切にできる環境。 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 ホテルという特別な空間で、お客様の記憶に残るお料理を提供しませんか。 私たちは、一皿一皿に真心を込めることを大切にし、訪れるすべてのお客様に最高の食体験をお届けしています。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を活かし、お客様の笑顔を創造しませんか。 チームで協力し、お客様にとって忘れられないひとときを演出する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 駅直結という利便性の高い立地で、通勤のストレスなく仕事に集中できる環境です。 調理師としての経験を活かし、さらにスキルを磨きたい方、将来的にマネージャーとして活躍したい方も歓迎いたします。 月給200,000円からのスタートで、あなたの頑張りは昇給でしっかりと評価されます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県和光市本町4-7
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【川越東武ホテル】

求人情報: 川越東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

おもてなしの心を料理で表現。住まいのサポートもあり、安心です。

■川越駅徒歩2分!通勤便利な好立地で働く ■月給200,000円~、昇給年2回で頑張りを評価 ■住宅手当13,000円支給!住まいも安心 ■調理師免許を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るお料理を】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 当ホテルでは、旬の食材を活かした創作料理から、伝統的なメニューまで、幅広いジャンルの調理に携わることができます。 お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 月給200,000円からのスタートに加え、住宅手当13,000円の支給があり、安心して生活基盤を築けます。 また、調理係から主任、マネージャー候補へと、あなたの経験と意欲次第でキャリアアップの道が開かれています。 社会保険完備はもちろん、正社員登用後の退職金制度もあり、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市脇田本町8-1
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【渋谷東武ホテル】

求人情報: 渋谷東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

お客様の笑顔を創るおもてなしの舞台で、調理スキルを活かせます。

■渋谷駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かせるお仕事です ■月給200,000円から、安定した収入 ■社会保険完備、住宅手当も充実しています ーー【お客様の心に残るお料理を】 渋谷の中心。お客様に心温まるおもてなしを提供するホテルで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 経験豊富な方も、さらなる高みを目指したい方も、お客様の笑顔のために腕を振るうことができる環境です。 一つひとつの料理に心を込めて、最高のおもてなしをお届けましょう。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ】 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら働けます。 月平均20時間程度の時間外勤務で、無理なくキャリアを築ける環境です。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける福利厚生が整っています。 正社員登用制度もあり、将来を見据えたキャリアアップも可能です。 経験を活かし、お客様に喜ばれるお料理を通じて、あなた自身の成長も実感できる職場です。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区宇田川町3-1
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長│年俸550万円~/2028年開業・伊豆大島のエコロッジ/社宅あり・帰省手当は月1回

求人情報: 東京都エコロッジ の副料理長・スーシェフ/正社員求人

東京から約120km、椿の島に生まれるエコロッジ。開業前から調理現場をつくる一員になりませんか。

東京都心から南へ約120km。船で渡る東京都大島町・伊豆大島に、2028年開業予定のエコロッジが立ち上がります。その調理現場をまとめる副料理長を募集いたします。 【売上高1兆4,808億円の企業が、観光事業を「第二の柱」に据える】 株式会社マルハンは創業1957年、売上高1兆4,808億円・従業員10,610名(2025年3月期)を数えるレジャー企業です。北日本カンパニーは高級宿泊施設の経営を第二の事業領域と位置づけており、山梨県の「笛吹川温泉 坐忘」に続く一手として、この伊豆大島のエコロッジを計画しています。 【品質と提供を預かり、メニュー開発にも踏み込むポジション】 調理現場の統括として品質・提供管理を担いながら、メニュー開発の補佐と実行、食材発注・在庫・原価の管理、スタッフ指導、衛生管理の現場運用、オペレーション改善まで受け持ちます。標高758mの三原山を抱き、やぶ椿が約300万本とも言われる火山島。発酵や熟成、食材の背景まで掘り下げたい方が、開業前から現場をつくっていける環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸5,500,000円~ ・社宅あり。単身赴任を想定し、引越費用・敷金・礼金・更新料は会社負担 ・帰省手当(伊豆大島↔東京)月1回、フェリー往復分を支給 ・賄い制度(1出勤1食分)/年間休日110日 ・実働8時間・休憩60分、中抜け勤務なし ※2026年8月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都大島町 
給与
年俸/5,500,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: 野沢温泉ホテル のサービススタッフ/正社員求人

長い歴史を誇る名湯の街で、おもてなしのプロになる。

■歴史ある温泉地で、心のこもった丁寧な接客スキルが身につく ■国内外からのお客様が集う、活気ある職場環境 ■未経験からでも一歩ずつ成長できる、安心のサポート体制 ■個室寮完備!雄大なマウンテンリゾートを楽しみながら働ける環境 ーー【名湯の街で、訪れるすべての人に心安らぐひとときを届けるホテルです】 「野沢温泉ホテル」は、四季折々の美しい自然と上質な温泉、そして温かいホスピタリティでお客様をお迎えしています。 訪れるお客様に「ここに来て良かった」と感じていただけるよう、一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にしています。 接客の経験がある方はもちろん、おもてなしの心を持って新しくチャレンジしたいというあなたの想いを、ぜひこの場所で活かしてください。 ーー【チームで助け合い、プロとして輝ける職場です】 おもてなしのプロとして、お出迎えからお見送り、客室対応まで、お客様の滞在をトータルに支えるやりがいのあるポジションです。 日々の業務の中で工夫を重ね、お客様により満足していただけるサービスをチーム一丸となって追求しています。 あなたの明るい笑顔で、チームメンバーと一緒にホテルを盛り上げていきましょう。 ※2026年6月10日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/230,000円~260,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストラン責任者候補

求人情報: ホテルおくゆもと のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

安心の寮完備で、あなたのキャリアを応援します。

■月々8,000円から利用できる寮完備で新生活を応援 ■月給300,000円から、経験を正当に評価します ■お客様の笑顔を創る、レストラン部門の責任者候補 ■チームを導き、おもてなしの質を高めるやりがい ーー【心温まるおもてなしを追求する舞台】 当施設では、お客様一人ひとりの心に残るひとときを大切にしています。 レストランや宴会場は、お客様の笑顔が生まれる特別な場所。 ここでは、細やかな気配りと温かいサービスで、お客様に最高の思い出を提供することが私たちの喜びです。 季節の移ろいを感じる料理と共に、心地よい空間を演出するお仕事は、まさに「おもてなしの心」を形にするやりがいがあります。 お客様の「ありがとう」が、日々の活力となるでしょう。 ーー【成長を支える環境と確かなキャリアパス】 あなたの経験と情熱を活かし、チームを牽引する重要なポジションです。 スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上など、部門運営全般に携わりながら、ご自身の成長も実感できる環境です。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。 これまでのマネジメント経験を存分に発揮し、新たな挑戦を通じてキャリアを築いていける場所です。 ※2026年8月10日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
接客サービス

求人情報: すず屋海游亭 のサービススタッフ/正社員求人

知多の海に癒やされ、あなたの「笑顔」でゲストの旅を彩る。

■お客様一人ひとりに寄り添う、温かな「おもてなし」を形に ■未経験からプロの接客スキルを身につけられる ■伊勢湾を一望する絶好のロケーションで、心穏やかに働く ■チームワークを大切にするアットホームな職場で、自分らしく成長 ーー【伊勢湾の絶景と美食、そして「また来たい」を創るおもてなし】 「すず屋海游亭」は、美しい海と夕景、そして知多の豊かな海の幸を愉しむ宿として、多くのお客様に愛されています。 私たちが何より大切にしているのは、お客様が安心感を得られるような温かな接客です。 型通りのサービスだけでなく、お客様のふとした一言や表情に気づき、心を込めたおもてなしを届ける。あなたの細やかな配慮が、お客様の旅を一生の思い出に変えていきます。 ーー【「気づき」を大切に、一歩先を行くおもてなしのプロへ】 当館の接客サービスの仕事は、ホテルの印象を決める「顔」となる重要な役割です。 お出迎えからお見送りまで、お客様の滞在シーンをトータルでサポートします。 現場での経験を積みながら、より居心地の良い空間づくりのために、日々の業務の中でPDCAを実践し、自分なりのサービススタイルを磨くことができます。 未経験の方でも、先輩スタッフが寄り添って指導しますので、一歩ずつ着実におもてなしのプロへと成長できる環境が整っています。 ※2026年6月1日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
愛知県知多郡南知多町日間賀島浪太35
給与
月給/240,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食

求人情報: 食べるお宿 浜の湯 の和食/正社員求人

太平洋を望む「食べるお宿」で、和食の腕を磨く。月給24万円〜/夜勤なし/社員寮完備

■経験を活かせる和食調理・キッチンスタッフ(経験者)募集 ■月給240,000円〜/賞与年2回・昇給年1回で安定収入 ■夜勤なし・実働7時間50分/年間休日99日で無理なく働ける ■バス・トイレ・キッチン付きの社員寮完備(水道代は当社負担) ーー【「食べるお宿」の看板を担う、和食の一皿を】 伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。料理自慢の当館で、和食の調理・キッチンスタッフとして腕を振るっていただきます。献立に沿った調理・盛り付けはもちろん、食材の発注・管理、器や調理器具の管理まで、プロとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です。一度ご来館いただいたお客様には「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みをスタッフ全員で共有。「また来たい」と思っていただけるオーダーメイドのおもてなしを、料理という形で表現できるのがこの仕事の醍醐味です。 ーー【無理なく長く働ける、あたたかな職場環境】 夜間勤務はなく、実働時間は約7時間50分。生活リズムを崩さず働けます。年間休日99日に加え、希望休(月1回)・有給・産前産後・育児・介護・看護・慶弔休暇と、休暇制度も充実。まかないや退職金制度、自社施設の利用割引もあり、腰を据えて和食の技を磨けます。 ※2026年07月24日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与
月給/240,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ

求人情報: BYAKU Narai のサービススタッフ/正社員求人

歴史息づく奈良井宿の古民家宿で。未経験から始める、宿全体のおもてなし。女性寮あり。

■2021年に開業した奈良井宿の古民家宿「BYAKU Narai」。重要伝統的建造物群保存地区で、新たなおもてなしの担い手を募集します。 ■未経験・学歴不問からスタートOK。フロント対応から地域文化のご案内まで、幅広く経験できます。 ■女性寮あり(男性寮も順次手配)。U・Iターンも歓迎で、遠方の方も安心して新生活を始められます。 ■月給220,000円〜。各種社会保険を完備し、腰を据えて働ける環境です。 ーー【この宿で働く魅力】 中山道の宿場町として400年以上の歴史を刻む奈良井宿。その景観に溶け込む古民家を再生した「BYAKU Narai」は、地域の歴史・食・工芸をお客様に体験いただく滞在型の施設です。ただ旅を提供するのではなく、土地に息づくストーリーを未来へ継いでいく——そんな想いを共有できる仲間を探しています。 ーー【安心して長く働ける環境】 フロント業務や客室対応、レストランでのサービスなど、宿全体のおもてなしに携わります。経験豊富なホテル業界出身のメンバーが在籍し、未経験の方も一から学べる環境です。女性寮や交通費支給、U・Iターン支援など、新生活を後押しする制度を整えてお待ちしています。 ※2026年7月24日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
長野県塩尻市 大字奈良井551-3
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ウォーターマークホテル沖縄 久米アイランド の調理部門その他/契約社員求人

沖縄の島で、おもてなしの料理を届けませんか?住まいサポートも充実。

■沖縄の美しい島で、住まいサポートも充実 ■月給195,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日123日、長期休暇で心身を癒す ■お客様の笑顔を育む、おもてなしの調理業務 ーー【沖縄の自然と美食が織りなすおもてなし】 沖縄の美しい久米島で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 朝食から夕食まで、和食・洋食・沖縄料理と幅広いジャンルの調理に携わり、島の豊かな食材を活かした美食でお客様の旅の思い出を彩ります。 ビュッフェやアラカルト料理の仕込みから盛り付け、提供まで、一皿一皿に心を込めてお客様を笑顔にするやりがいを感じられるでしょう。 衛生管理も徹底し、安心安全な食の提供に努めています。 ーー【安心のサポート体制と充実した休日】 新しい環境でのスタートを応援するため、住まいのご紹介や家賃補助25,000円の支給など、手厚いサポートをご用意しています。 入社後、住居が決まるまでのホテル滞在サポートもあり、安心して新生活を始められます。 年間休日123日に加え、上期・下期休暇や長期休暇も充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる職場です。 ※2026年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字真我里411
給与
月給/195,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: やど紫苑亭 の和食/正社員求人

お客様の顔を見て料理を届ける「料亭スタイル」の旅館で、和食調理の腕を磨きませんか。

「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」。 やど紫苑亭は、支配人兼料理長のこの想いを大切にする、鳥取・皆生温泉の料亭スタイルの旅館です。 【カウンター越しにお客様と向き合う、体験型の和食】 四季の食材を活かした会席料理をつくるだけでなく、カウンターや個室でお客様に料理を運び、会話や説明を通じて特別な時間をお届けします。腕と接客の両方で、お客様の記憶に残る一夜を演出できるやりがいがあります。 【献立づくりや後輩育成へ、広がるキャリア】 経験に応じて献立の作成や後輩スタッフの指導にも挑戦でき、調理の枠を超えて成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給250,000円〜400,000円(経験を考慮して決定) ・借上げ社宅制度(本人負担50%)・引越代補助(最大20万円・100%補助)でU・Iターンも安心 ・まかない(昼食)/退職金制度/資格取得支援あり ※2026年7月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副料理⻑(候補)

求人情報: やど紫苑亭株式会社 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新天地での挑戦を応援。住まいも安心、おもてなしの心で輝くキャリアを。

■新生活を応援!借上げ社宅制度と引越代補助で安心スタート ■月給350,000円から750,000円!あなたの経験を正当に評価 ■調理からマネジメントまで。旅館運営に深く関わるやりがい ■多岐にわたる業務でスキルアップ。旅館の未来を共に創る ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるおもてなしを提供する旅館で、副料理長としてご活躍いただきます。 お客様の記憶に残る料理の提供はもちろん、鉄板料理カウンターでの直接のサービスを通じて、感動を創造する喜びを感じていただけます。 新メニュー開発や料理のクオリティ向上にも積極的に関わり、お客様に最高の食体験をお届けするための中心的な役割を担っていただきます。 伝統と革新を融合させ、お客様の期待を超えるおもてなしを追求する、やりがいのある環境です。 ーー【成長と挑戦を支える、温かい働く環境】 調理業務だけでなく、厨房スタッフの教育指導やシフト管理、モチベーションコントロールなど、マネジメント業務にも幅広く携わっていただきます。 さらに、副支配人や女将と協力し、館内全体の運営に関する企画立案にも参加できるため、旅館経営の視点も養えます。 米子市外からの赴任者には借上げ社宅制度や引越代補助があり、新しい環境での挑戦をしっかりとサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年7月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
レストランフロントMGR

求人情報: 縄文の宿まんてん のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

屋久島の大自然で新しいキャリアを!マネージャーとして活躍しませんか

■屋久島空港から徒歩1分!抜群のアクセス環境 ■フロント×レストランで幅広いスキルが身につく ■年間85日休暇+育児休業!プライベートも充実 ■住まいのサポートあり。腰を据えて働ける環境 ーー【世界自然遺産の島で、心に残るおもてなしを】 屋久島—その豊かな自然と悠久の歴史が息づく島で、訪れるゲストをあたたかくお迎えするお仕事です。 「縄文の宿まんてん」では、フロントでのチェックイン・アウト対応から、朝食のハーフバイキング、夕食のコース料理まで、ゲストの滞在を一貫してサポートします。 島の魅力とともに、あなたのおもてなしの心がゲストの記憶に深く刻まれていきます。 ーー【多彩な経験を積みながら、自分らしく成長できる職場】 フロントとレストランの両方を担うMGRポジションは、接客・運営・マネジメントと幅広いスキルを磨ける貴重な機会です。 年間85日の休暇や育児休業制度が整い、長く安心して働き続けられる環境が魅力です!住まいのサポートもあるため、島外からのご応募も大歓迎です。 屋久島という特別な舞台で、あなたのキャリアを一緒に育てていきましょう。 ※2026年4月23日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報: ホテル日航つくば の宴会調理/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。新しい環境で輝くあなたを、住宅手当でしっかり支えます。

■住宅手当で新生活を応援、安心して働ける環境がここにあります。 ■育児休暇取得・復帰率100%!ライフイベントも大切にできます。 ■月給180,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■宴会調理でスキルアップ!幅広い業務で成長を実感できます。 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の大切な一日を彩る宴会料理を、あなたの手で創り上げませんか。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、心を込めた盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わえる環境です。 チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の味とサービスを追求する、おもてなしの心が息づく職場です。 あなたのアイデアと技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 住宅手当や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 経験豊富な先輩からの指導や、新メニュー提案の機会を通じて、調理師としてのキャリアをさらに高めていけるでしょう。 ※2026年7月17日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/180,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長│年俸730万円~/2028年開業・伊豆大島のエコロッジ/社宅あり・引越費用は会社負担

求人情報: 東京都エコロッジ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

東京から約120km、椿の島に生まれるエコロッジ。食体験そのものの設計を担っていただきます。

東京都心から南へ約120km。船で渡る東京都大島町・伊豆大島に、2028年開業予定のエコロッジが立ち上がります。その厨房を最初につくる料理長を募集いたします。 【売上高1兆4,808億円の企業が、観光事業を「第二の柱」に据える】 株式会社マルハンは創業1957年、売上高1兆4,808億円・従業員10,610名(2025年3月期)を数えるレジャー企業です。北日本カンパニーは高級宿泊施設の経営を第二の事業領域と位置づけており、山梨県の「笛吹川温泉 坐忘」に続く一手として、この伊豆大島のエコロッジを計画しています。 【メニューを考えるだけではなく、「食体験そのもの」を設計する立場】 島内と本土の両方に仕入れルートを引き、キッチンをゼロから立ち上げ、スタッフを採用して育てる。原価・人件費の数値管理から、ブランドづくりや顧客体験の最適化までが業務範囲です。標高758mの三原山を抱き、やぶ椿が約300万本とも言われる火山島。素材の背景そのものが物語になる場所で、コンセプトの段階から携わっていただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸7,300,000円~ ・社宅あり。単身赴任を想定し、引越費用・敷金・礼金・更新料は会社負担 ・帰省手当(伊豆大島↔東京)月1回、フェリー往復分を支給 ・賄い制度(1出勤1食分)/年間休日110日 ・実働8時間・休憩60分、中抜け勤務なし ※2026年8月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都大島町 
給与
年俸/7,300,000円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ / 正社員

求人情報: TAOYA那智勝浦 のサービススタッフ/正社員求人

頑張りに応じて活躍できる職場です。年休107日・経験は問いません

オンとオフのメリハリを付けて働いていただけるよう、年休は107日をご用意。経験不問!基礎からサービススタッフの仕事を学び、一からチャレンジできる環境を整えています。接客を通じて、丁寧な言葉遣いや立ち居振る舞いも身につけられます。あなたの頑張りによって活躍できる場が広がるので、フロントやレストランで働きながらスキルアップが目指せますよ。勝浦の絶景が楽しめる宿で、お客様の滞在に彩りを加えてみませんか。※この求人は2022年9月27日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【静内エクリプスホテル】調理

求人情報: 静内エクリプスホテル の調理部門その他/正社員求人

北海道で、おもてなしの料理を。充実のサポートで安心して働けます。

■月給260,000円から、経験を活かせます ■寮や住宅手当で、新生活も安心のサポート ■賞与年2回、昇給ありで頑張りを評価 ■調理師免許を活かし、新メニュー開発にも挑戦 ーー【北海道の恵みを活かす、おもてなしの料理】 北海道の豊かな食材を活かし、お客様に感動をお届けする調理師のお仕事です。 レストランでの日常の食事から、特別な宴会や婚礼料理、さらには仕出しまで、幅広いシーンであなたの腕を振るっていただきます。 料理長と共に新しいメニューの開発にも携わり、お客様の心に残る一皿を創造する喜びを感じられるでしょう。 お客様の笑顔のために、心を込めたおもてなしの料理を提供しませんか。 ーー【安定した環境で、キャリアを築く】 安定した環境で長く働きたい方にぴったりの職場です。 月給260,000円からスタートし、経験やスキルに応じて昇給・賞与でしっかりと評価いたします。 寮や住宅手当の制度もございますので、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、退職金共済制度もあり、将来を見据えて働ける環境です。 あなたの調理師としてのキャリアを、ここでさらに輝かせませんか。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
給与
月給/260,000円~320,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ

求人情報: 上高地西糸屋山荘 のフロント/パート・アルバイト求人

未経験OK!プライベートを確保できる個室の宿舎を完備しています

あなたには、フロントスタッフをお任せいたします。宿泊業界未経験の方も歓迎です!お仕事のスタートを丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。個室寮や食事が無料のため、費用の負担が少なく新生活を始められます。穂高連峰を眺めながら入浴できる大浴場を備えた「上高地西糸屋山荘」は、手つかずの大自然が広がる場所にある宿です。食事は、お客様に合わせたものをボリュームたっぷりで提供しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市安曇上高地4469-1
給与
時給/1,200円~1,500円
  • 宿泊
  • フロント
フロント

求人情報: 奥州秋保温泉 蘭亭 のフロント/正社員求人

温かいおもてなしの心で、お客様の旅を彩りませんか。個室寮完備で、新しい生活も安心して始められます。

■未経験から始めるおもてなしの仕事 ■安心の個室寮完備で新生活をサポート ■産休・育児休暇制度で長く働ける環境 ■月給190,000円、交通費も別途支給 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当旅館では、お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるおもてなしを大切にしています。 フロント業務は、お客様が最初に触れる「宿の顔」として、旅の始まりと終わりを彩る大切な役割です。チェックインからチェックアウトまで、お客様の快適な滞在をサポートし、忘れられない思い出作りに貢献してください。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける環境と充実のサポート】 新しい生活を始める方にも安心していただけるよう、エアコンやミニキッチン、ユニットバス完備の個室寮をご用意しています。 また、産休・育児休暇制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長くキャリアを築ける環境です。社会保険完備はもちろん、社割弁当やマイカー通勤可など、日々の生活を支える福利厚生も充実。 お客様だけでなく、働くスタッフも大切にする旅館で、あなたらしいおもてなしを追求しませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
宮城県仙台市太白区秋保町湯元7-1
給与
月給/190,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
バトラースタッフ(支配人)

求人情報: 浜名湖レークサイドプラザ のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様に最高の感動を。家具家電付きの寮あり。

■月給300,450円から、経験を活かして活躍 ■家具家電付きの独身寮完備で、新生活も安心 ■社員食堂や温泉利用など、充実の福利厚生 ■お客様の笑顔を創る、やりがいのあるお仕事 ーー【お客様に寄り添うおもてなしの心】 浜名湖の美しい自然に囲まれたリゾートホテルで、お客様に心温まるひとときを提供するバトラー業務をお任せします。 レストランやフロントでのきめ細やかなサービスを通じて、お客様一人ひとりのご滞在を特別なものにするお手伝いをしてください。 お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 私たちと一緒に、心に残るおもてなしを追求しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 新しい環境でのスタートを応援するため、家具家電付きの独身寮をご用意しています。 安心して新生活を始められるだけでなく、社員食堂や温泉無料利用など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 月給300,450円からの安定した収入に加え、昇給・賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価します。 お客様に寄り添うおもてなしのプロとして、この場所で長くキャリアを築いていきませんか。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与
月給/300,450円~
  • 宿泊
  • サービススタッフ
宿泊

求人情報: 名古屋観光ホテル のサービススタッフ/正社員求人

年休108日!あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか?賞与あり

あなたの頑張りをしっかり評価し還元する、賞与あり!年間休日が108日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。1936年開業の歴史と伝統ある「名古屋観光ホテル」。1,200名収容可能な大宴会場や和洋中をはじめとするレストラン、ウェディング施設などを完備したシティホテルです。宿泊スタッフとして、きめ細やかなホスピタリティでお客様の滞在に華を添えませんか。※この求人は2023年12月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与
月給/182,400円~653,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: 大江戸温泉物語Premium ホテル風月 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

年休107日・寮あり!時代に合った新しいスタイルのホテルです

年間休日は107日!多めなので、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできますよ。単身用の寮を完備し、遠方の方や通勤が難しい方など、これから新生活を始める方にも安心です。今回募集の支配人候補は、ホテルの運営や経営に携わりたい方にぴったりです。必要な資格はありませんが、資格取得助成制度の活用で、ホテルの基本的な知識やマネジメントに関する分野で取得するのもキャリアアップに有効です。※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市北中1組
給与
月給/250,100円~351,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
施設管理長候補

求人情報: 伊東園ホテル熱川 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

おもてなしの舞台を支えるあなたへ。月5,000円からの寮で、新たな生活を。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給303,710円から、安定した収入 ■ホテル運営を支える施設管理の要となるお仕事 ■充実の福利厚生とマイカー通勤で安心 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 伊東園ホテル熱川は、美しい自然に囲まれた熱川の地で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 温泉や快適な空間を通じて、日々の疲れを癒し、特別な思い出を紡いでいただくことを大切にしています。施設管理は、お客様が安心して過ごせる環境を守り、快適な滞在を陰ながら支える重要な役割です。 ボイラーや電気設備、温泉の管理など、多岐にわたる業務を通じて、お客様の笑顔とホテルの魅力を守り育んでいく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した環境を整えています。 月給303,710円からの安定した収入に加え、月5,000円からの寮完備で、遠方からのご応募も歓迎いたします。社会保険完備はもちろん、社員優待制度や資格取得支援制度など、あなたの生活とキャリアをサポートする福利厚生が充実。 施設管理長候補として、経験を活かしながらステップアップできる道も開かれています。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1267-2
給与
月給/279,210円~
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
フロントスタッフ 夜勤

求人情報: 弘前パークホテル のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

育児や介護との両立も可能!夜間のホテルとお客様を守るお仕事です

弘前の中心に位置し、桜の名所である弘前公園にも好アクセスな「弘前パークホテル」。夜間のホテルの安全を守り、お客様が安心してお過ごしいただける空間を整えるナイトフロントスタッフを募集します。年間休日108日、駐車場完備、1万円の食事手当あり。全従業員が働きやすい環境を整えている当ホテルでは、育児や介護休業の取得実績があり、ライフスタイルの変化に応じながら長く働いて頂きたいと考えています。※2023年10月3日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
青森県弘前市大字土手町126
給与
月給/174,448円~202,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
マネジメント スタッフ

求人情報: SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい土地での挑戦を温かくサポート。おもてなしの心で地域を彩る、あなたの活躍を応援します。

■新しい土地での挑戦を応援する移住サポート ■安定した月給で、あなたの経験と情熱を評価 ■地域と連携し、食文化を創造するやりがい ■心身ともにリフレッシュできる充実の福利厚生 ーー【地域に根ざしたおもてなしと食の創造】 豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 地域の酒蔵や農家さんと深く連携し、旬の食材を活かしたメニュー開発やイベント企画を通じて、この土地ならではの食文化を創造しています。お客様に感動と喜びをお届けするため、あなたの創造力と情熱を存分に発揮できる環境です。 地域と共に成長し、食を通じて新たな価値を生み出す喜びを分かち合いませんか。 ーー【成長を支える環境と充実のキャリアパス】 調理業務から食材管理、そしてメニュー開発まで、幅広い業務を通じて専門性を高められる環境です。 マネジメントスタッフとして、チームを牽引し、サービスの質を高める重要な役割を担っていただきます。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金や研修制度、資格取得奨励など、あなたのキャリアアップを多角的にサポート。 サウナや温泉、フィットネスの無料利用など、心身のリフレッシュも大切にできる福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス【サンクチュアリコート日光】

求人情報: サンクチュアリコート日光 のレストランサービス/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。住まいサポートで新生活も安心、理想のキャリアを築きませんか。

■年間休日120日!プライベートも充実できる環境です ■寮・社宅制度と住宅手当で新生活をしっかりサポート ■月給233,700円から!安定した収入で安心して働けます ■ソムリエなど資格手当あり!スキルアップを応援します ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 オープニングスタッフとして、レストランでの接客サービスをお任せします。 お客様との温かい会話を大切にし、お食事中の細やかな気配りや、お困りごとがないかの確認を通じて、心ゆくまでお食事を楽しんでいただくことが私たちの喜びです。 お客様一人ひとりに寄り添い、忘れられないひとときを演出する、そんなおもてなしの心を大切にしています。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 年間休日120日と充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 寮・社宅制度や住宅手当も完備しており、新生活を始める方も安心してスタートできます。ソムリエやレストランサービス技能士1級などの資格手当もあり、あなたのスキルアップを会社全体で応援します。 長く安定してキャリアを築き、おもてなしのプロとして成長できる場所がここにあります。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/233,700円~251,700円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
レベニューマネジメント

求人情報: ホテルテラスザガーデン水戸 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

予約管理業務をお任せ!お客様に笑顔で滞在いただくサポートをしませんか?

お任せするのは、宿泊営業におけるレベニューマネジメントなどの予約管理業務です。チェックイン・チェックアウトなどのフロント業務も行なうため、ホテルのイメージをお客様に印象づける大切なポジションです。あなたの笑顔とコミュニケーション能力を活かしてみませんか?経験を考慮した年俸は450万円以上、年間休日105日でプライベートとの両立が可能です。寮があるので、費用を抑えて新生活を始めることができます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市宮町1-7-20
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
宿泊予約リーダー

求人情報: 駒ヶ根高原リゾートリンクス のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

豊かな自然に囲まれ、お客様の旅を彩るおもてなしを。あなたの経験が輝く場所がここにあります。

■雄大な自然に囲まれたリゾートで働く ■月給324,000円からの安定した収入 ■車通勤可能、無料送迎で通勤も安心 ■宿泊予約リーダーとしてキャリアアップ ーー【駒ヶ根高原で紡ぐ、お客様の特別な時間】 駒ヶ根高原の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残るおもてなしを提供しませんか。 二つの異なる魅力を持つ施設「駒ヶ根高原リゾートリンクス」と「別館季澄香」の宿泊予約を統括し、お客様一人ひとりの旅を最高の思い出にするお手伝いをお願いします。 お客様の期待を超える感動を創造し、心温まるサービスで特別な時間をお届けしましょう。 ーー【成長を実感できる環境と充実のサポート体制】 宿泊予約リーダーとして、予約管理業務だけでなく、スタッフの指導やマネジメントにも携わっていただきます。 各部門との連携を通じて、ホテル運営全体を俯瞰する視点も養えるため、キャリアアップを目指す方に最適な環境です。 月給324,000円からの安定した収入に加え、社会保険完備、車通勤可能、無料送迎など、安心して長く働けるサポート体制も充実しています。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与
月給/324,000円~339,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理スタッフ(スーパーバイザーからマネジャー候補クラス)

求人情報: 盛岡グランドホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

おもてなしの技を磨きませんか。社員寮あり、安心して働けます。

■月8千円台から利用できる社員寮完備で新生活を応援 ■月給229,900円から、年2回の賞与で安定収入 ■スキー場や温泉など自社施設優待でプライベートも充実 ■洋食調理の経験を活かし、マネジャー候補として活躍 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 お客様の大切なひとときを彩る洋食調理スタッフとして、腕を振るっていただきます。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、一皿一皿に心を込めた調理まで、お客様の笑顔を想像しながらお仕事に取り組める環境です。 おもてなしの心を大切に、最高の料理とサービスで感動をお届けしましょう。 あなたの技術と情熱が、お客様の記憶に残る素晴らしい体験を創造します。 ーー【成長を実感できる環境と充実の福利厚生】 スーパーバイザーからマネジャー候補クラスとして、キャリアアップを目指せる環境です。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、リーダーシップやマネジメントスキルを磨くことができます。 また、従業員食堂は1食200円で利用でき、自社施設優待ではスキー場リフトや温泉が割引になるなど、プライベートも充実。 安定した環境で長く働き、自身の成長を実感できる職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
岩手県盛岡市愛宕下1-10
給与
月給/229,900円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • 事務職
調達スタッフ

求人情報: 食べるお宿 浜の湯 の事務職/正社員求人

快適な寮完備でスタートを応援。安心して新たなキャリアを築けます。

■月給330,000円、賞与年2回で安定収入 ■バス・トイレ・キッチン完備の快適な社員寮 ■調達経験を活かし、旅館運営を支えるやりがい ■車通勤可能、無料駐車場完備で通勤も安心 ーー【おもてなしを支える調達の舞台裏】 当施設では、お客様へ最高の体験をお届けするため、食材や消耗品の品質にこだわり、細やかなおもてなしを追求しています。 調達スタッフは、そのおもてなしの根幹を支える重要な役割を担います。 仕入れ先の選定から価格交渉、在庫管理まで、あなたの経験とスキルが、お客様の笑顔と施設の発展に直結するやりがいのある仕事です。 お客様の心に残る滞在を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 新しい環境でのスタートを応援するため、快適な社員寮を完備しています。 バス・トイレ・キッチン・冷暖房付きの1Rマンションタイプで、月13,500円~15,000円という手頃な費用で入居可能です。 さらに水道代は会社負担。 安心して新生活を始められる環境が整っています。 また、年1回の昇給や年2回の賞与、退職金制度など、長く安定して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを大切に育む職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与
月給/330,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 松永六感 藤屋 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で、新たな料理の道を拓きませんか。安心の寮完備で、あなたの挑戦を温かく支えます。

■野菜中心の創作ヴィーガン料理で腕を振るう ■地域と連携し、地元の食材を活かしたメニュー開発 ■安心の寮完備で、新しい生活をサポート ■月給317,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ーー【心と体に優しいおもてなしを追求する料理】 お客様に心から喜んでいただけるよう、野菜を中心とした創作ヴィーガンコース料理のメニュー開発をお任せします。 料理監修アドバイザーと共に、地域の豊かな食材を活かし、五感に響くお料理を創り上げていきましょう。 地元の農業者との連携も深め、食材の魅力を最大限に引き出すことで、お客様に忘れられない食体験を提供してください。 あなたの感性と技術で、新たな食の価値を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【働きやすさを大切にする環境とキャリアの展望】 厨房業務のマネジメントから、ディナーの仕込み、調理、朝食のメニュー開発とオペレーションまで、料理長として幅広い業務に携わっていただきます。 スタッフのシフトコントロールや原価管理など、チームをまとめ、円滑な運営を担う重要な役割です。 年間休日110日、社会保険完備、賄いありなど、安心して長く働ける環境を整えています。 さらに、寮も完備しており、遠方からのU・Iターンの方も温かくお迎えします。 あなたのキャリアを応援し、成長をサポートする体制がここにあります。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
福井県小浜市門前9-4
給与
月給/317,000円~423,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
バトラー(サービススタッフ)

求人情報: ホテルふたり木もれ陽 のサービススタッフ/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。無料の独身寮で、安心して新しい生活を始めませんか。

■お客様に寄り添うバトラーとして、心温まるおもてなしを追求できます ■無料の独身寮を完備しており、安心して新生活をスタートできます ■月給230,000円から、あなたの経験と情熱を正当に評価します ■社会保険完備、制服貸与、従業員食堂など充実の福利厚生です ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当ホテルでは、お客様一人ひとりに寄り添い、心に残るおもてなしを提供することを大切にしています。 バトラーとして、チェックインからチェックアウト、レストランサービス、ルームサービスまで、お客様の滞在を最高の思い出にするためのあらゆるシーンでご活躍いただきます。 お客様の笑顔が直接見られる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 無料の独身寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 住宅手当も上限4万円まで支給されるため、安心して新しい生活を始めることができます。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や従業員食堂(賄い付き)など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 あなたの成長を応援し、長く活躍できる環境を整えております。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市宇佐美字留田3594-809
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
仲居頭

求人情報: 加満田 のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

寮あり・月給235,000円~!安心して新生活をスタートできる環境です

あなたには仲居頭のポジションをお任せします。業務内容はお客様のお出迎えやお見送り・ご案内をはじめ、朝食・夕食時の配膳や旅館内の清掃などです。社員寮があり、月給は235,000円~で週休2日のシフト制。オンとオフのメリハリをつけて働いていただける環境です。業務終了後には大浴場を使用できるほか、1食150円で賄い料理をお召し上がりいただけます。あなたの理想のおもてなしを実現しませんか?※この求人は2024年2月6日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上784
給与
月給/235,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊マネージャー

求人情報: サントリーニ ホテル&ヴィラズ 宮古島 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

南国の楽園で、心温まるおもてなしを創る。あなたの笑顔が宮古島の思い出になる。

■2024年3月新規開業の注目ホテル! ■宿泊部門全体のマネジメントをお任せ ■ホスピタリティを活かせる環境 ■キャリアアップを目指す方に最適 ーー【南国リゾートで輝く、あなたのホスピタリティ】 美しい宮古島に2024年3月新規オープンした「サントリーニ ホテル & ヴィラズ 宮古島」。 白と青のコントラストが美しいサントリーニをイメージした、ラグジュアリーリゾートです。フロント・ロビアテ・アクティビティ・スパなど宿泊部門全体のマネジメントをお任せします。 お客様の素敵な思い出づくりをサポートし、「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしの心を大切にしています。あなたのホスピタリティで、宮古島の旅をさらに特別なものにしませんか? ーー【成長できる環境で、ホテルのプロフェッショナルへ】 サービス業での経験を活かし、マネージャーとしてのキャリアアップを目指せる環境です。スタッフの管理・指導はもちろん、予約管理、収益分析、予算策定など、ホテル運営の中核を担っていただきます。 三光ソフラングループという安定基盤のもと、ラグジュアリーホテルでのマネジメント経験を積むことができます。チームワークを大切にしながら、お客様に最高のサービスを提供できる方、誠実に柔軟に対応できる方のご応募をお待ちしています! ※2025年08月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052、1051
給与
月給/300,000円~450,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ホテル運営職(フロント・レストラン等)/地域限定社員

求人情報: 大江戸温泉物語 道後 のサービススタッフ/正社員求人

文人達が愛した温泉地・観光地で働ける!転勤なし・年休107日!

転勤なしで仕事での人間関係も築きやすい!単身寮も完備しており、働きやすさは抜群。年間休日は安定した休みが確保できる107日をご用意!ワークライフバランスを大切にできます。あなたには、フロントでの接客やバイキングレストランでのお料理や食器の補充などをお任せ。人に喜ばれることが好きな方、接客のお仕事が好きな方にぴったりです。数々の文人も訪れ、有名な小説にも描かれるほど代表的な観光地にあるホテルです。※この求人は2024年4月8日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与
月給/220,100円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長(洋食)

求人情報: Ryokan尾道西山 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

社員寮あり!和の伝統を受け継いだ宿でスキルを発揮しませんか?

月給450,000円以上の好待遇な職場!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり!これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには料理長(洋食)をお任せ。今までのキャリアを活かし活躍できる環境です。楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?Ryokan尾道西山は商都として繁栄した尾道文化を継承する宿です。※この求人は2024年3月6日時点の情報です
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
広島県尾道市山波町678-1
給与
月給/450,000円~500,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
支配人候補

求人情報: レンブラントスタイル横浜関内 の支配人・副支配人・女将/正社員求人

経験を活かして働きませんか?年間休日は多めの107日

あなたにお任せする支配人候補はホテルや旅館の宿泊部門での管理職経験が必須!自分の裁量で仕事ができる、やりがいのあるポジションでキャリアやスキル活かして活躍しませんか?社宅あり!慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方や新生活をお考えの方にもピッタリの環境です。年間休日は多めの107日!安定した休みを確保できオンとオフのメリハリをつけて働けるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。※この求人は2024年3月5日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区不老町1-2
給与
月給/305,000円~475,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理スタッフ

求人情報: ホテルクリスタルパレス の中華/正社員求人

寮あり!費用の負担を少なく、安心して新生活を始められます

ウェディング・パーティや各種御宴席、レストランに関わるお料理の提供を行なっていただきます。年間休日は105日あるので、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートも大切にできる環境です。退職金制度をご用意しており、長期的に働いていただけるような環境を整えています。県外からのご応募に関しては住居のご相談を承っています。お客様を笑顔にする為の料理を追求できる方、お待ちしています!※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与
年俸/4,200,000円~6,000,000円

おもてなしHR
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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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