松本市(長野県)／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

2026年1月オープン予定の「山映閣」でオープニングメンバーを募集！新しい空間で、料理を通し一緒にイチから旅館を作り上げませんか？ ＜いくつも旅館を運営する「吉美リゾート」ならではの待遇＞ ★未経験OK！経験者歓迎！ ☆全員が同じスタートで安心◎ ★全11室の穏やか空間 ☆月給39.3万円以上可 ★月9日休み、残業月平均10h！プライベートもしっかり確保♪ ーー未経験スタ―トでも安心！ 「宿泊業界は初めて...」という方でも安心できるよう、入社後は接客の基礎や旅館運営について学べる研修制度をご用意。経験が浅くても活躍できる体制を整えているので、チャレンジしやすい環境です！ ーー小規模旅館の強み 全11室と少ない客室数のため、一つ一つの料理を丁寧に仕上げていきます。時間に追われずあなたの最大限のスキルを発揮して、満足のいく一皿で、お客様に幸せを届けてください！ 浅間温泉の最奥のロケーションで、自然に包まれた非日常空間。ゆったりと時間が流れるリラックスした旅を提供できるよう、スタッフにとってもゆとりのある職場環境で、あなたのキャリアを描いていきませんか？

これまでの経験を活かしてステップアップをしませんか？あなたには宿泊部門責任者をお任せ。お休み多めの年間休日105日で、ワークライフバランスを大切に働けます。年棒は400万円から、満室手当の支給で頑張りをしっかりと評価します。歴史ある松本市の駅前に位置する「たびのホテルlit 松本」。バスターミナルからも徒歩約1分と旅のアクセスも良好で、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年5月26日時点の情報です

■厳選食材を活かした日本料理の魅力を伝える！ ■おもてなしの心で上質な時間を提供！ ■水曜定休で安定したプライベート時間！ ■変形労働時間制で無理なく働ける環境！ ーー【極上の食体験を届ける、おもてなしの舞台】 「ヒカリヤヒガシ」は地産の厳選食材を活かした本格日本料理をご提供する特別な空間です。お客様へのお料理の説明や最適なタイミングでのサービスを通じて、料理の魅力を引き立てる大切な役割を担っていただきます。 お客様をお席へご案内する最初の挨拶から、心地よい時間を過ごしていただくための細やかな気配りまで、「おもてなし」の心を形にする喜びを日々感じられるお仕事です。 ーー【成長できる環境で、サービスのプロフェッショナルへ】 飲食店での接客経験をお持ちの方は、その経験を活かして更なるスキルアップが可能です！日本料理の知識やワインなどのドリンク知識も自然と身につき、サービスのプロフェッショナルとして成長できる環境です。 年間を通じた変形労働時間制を採用しているため、繁忙期と閑散期に合わせた効率的な働き方が可能。水曜定休で休日も安定しており、プライベートとの両立もしやすい職場環境です。 「おもてなし」の心を大切にしながら、お客様と料理の架け橋となる、やりがいに満ちた毎日をご一緒に過ごしませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

1931年創業の老舗旅館「扉温泉　明神館」にて、和食調理をお任せするスタッフを募集いたします。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。旅館やホテルでの和食調理経験のある方に、ここでしか巡りあえない特別な味の提供をお願い致します。信州の伝統野菜を使いこなし信州食材を引き立たせる、一流の調理技術に触れられる環境で働きませんか？※2023年8月28日時点の情報です。

■JR松本駅から徒歩7分の好立地♪ ■上質なホテルでおもてなしのスキルUP★ ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方◎ ■信州の観光拠点で地域の魅力を発信！ ーー【信州松本の迎賓館で上質なおもてなしを】 ★ホテルブエナビスタは、北アルプスの麓・松本市の中心に位置する洗練されたシティホテルです。国内外のお客様をお迎えする「松本の迎賓館」として、上質なおもてなしを提供しています。フロントスタッフはホテルの「顔」として、チェックイン・アウト対応やコンシェルジュ業務を通じ、お客様の滞在を特別なものに変える大切な役割を担います♪ 松本城や美ヶ原など魅力あふれる観光地の案内役として、地域の魅力を発信するやりがいも感じられますよ◎ ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 ★アルピコホテルズグループの一員として、ホテル業界での確かなキャリアを築けます！先輩スタッフからきめ細やかな指導を受けながら、接客スキルはもちろん、問題解決能力や外国語対応など、幅広いスキルを身につけられる環境です。シフト制なので、自分のライフスタイルに合わせた働き方も可能◎ 24時間営業のホテルならではの多様な時間帯での勤務経験が、あなたのホスピタリティの幅を広げます♪ 松本の玄関口で、お客様の旅の思い出づくりに貢献できるやりがいあるお仕事です！ ※2025年07月18日時点の情報です

「ホテルブエナビスタ」にて洋食調理スタッフの募集です。ホテルや旅館での調理経験がある方歓迎。未経験でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。レストランから宴会まで様々な調理に携わっていただくことで、調理人として経験を積みスキルアップが可能。年休108日、リフレッシュ休暇でお休みもしっかり。産休・育休の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して働いていただけます。※2023年9月19日時点の情報です。

■ 松本駅から車で15分の好立地♪ ■ 心温まるおもてなしを提供できる環境★ ■ シフト制で働きやすい職場環境◎ ■ 一流のホスピタリティが身につく！ ーー【信州の恵みと温かなおもてなしの架け橋に】 美ヶ原温泉の高台に佇む「翔峰」では、四季折々の自然と温泉を求めて多くのお客様が訪れます。フロントスタッフはお客様の旅の思い出づくりの最初と最後に関わる大切な存在★ チェックインからご滞在中のご案内、お見送りまで、心を込めたおもてなしでお客様の旅の思い出を彩ります♪ 松本の魅力を伝え、お客様の笑顔を引き出す、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長をサポート】 フロント業務を通じて、接客スキルはもちろん、コミュニケーション力や問題解決能力など、社会人としての総合的なスキルが身につきます◎ シフト制で働きやすく、先輩スタッフが丁寧に指導するので未経験の方も安心です。アルピコホテルズグループの一員として、ホテル・旅館業界でのキャリアアップを目指せる環境です★ お客様に喜ばれる感動体験を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年07月18日時点の情報です

年俸4,200,000円から、月給換算で350,000円以上！昇給もあり、長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えております。年間休日多めの113日をご用意！オンとオフのメリハリを付け、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。あなたには、支配人候補をお任せ。マネジメント部門で、「経営力・管理力」を磨きませんか？ホテルの運営に携わり、ゆくゆくはキャリアアップしていただけます。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■松本の名湯・浅間温泉の老舗旅館 ■中抜けなしの働きやすいシフト制 ■フロント業務からプラン造成まで経験活かせる ■JR松本駅からバスで約25分の好立地 ーー【心を込めたおもてなしで、お客様の思い出を彩る】 浅間温泉の風情ある佇まいの中で、ホテルおもとは多くのお客様に愛され続けてきました。フロントの主要メンバーとして、チェックインからチェックアウトまで、お客様の大切な旅の時間をサポートいただきます。宿泊プランの造成にも携わり、あなたのアイデアや経験を活かした「おもと」ならではのおもてなしを一緒に創り上げていきませんか？温泉旅館での経験を持つあなたの力を、ぜひ私たちのチームにお貸しください。 ーー【安心して長く働ける、あたたかな職場環境】 7:00〜16:00、13:00〜22:00の2交代制で、中抜けのない働きやすいシフトを実現。長時間拘束されることなく、プライベートとの両立も可能です。フロント業務だけでなく、客室清掃など旅館業務全般に携わることで、幅広いスキルを身につけられます。松本の観光拠点として多くのお客様をお迎えする中で、あなたのホスピタリティを磨きながら、キャリアアップを目指せる環境です。経験者の方の知識と経験を尊重し、チームの一員として大切にする温かな職場でお待ちしています。 ※2025年08月18日時点の情報です

■地産食材を活かした本格フレンチ！ ■おもてなしの心を磨ける環境！ ■水曜定休で生活リズムが整う！ ■レストラン経験者は優遇します！ ーー【地元の恵みが織りなす美食の舞台で輝く】 「ヒカリヤニシ」は地産の厳選食材を活かした本格フランス料理をご提供するレストラン。お客様へのご案内からお料理の説明、飲料のサービスまで、心を込めたおもてなしでお客様の特別なひとときを演出します！ 一皿一皿に込められたシェフの想いをお客様にお伝えする架け橋として、料理とともに感動を届ける喜びを味わえる職場です！美食を通じて人々に幸せを届ける、やりがいあふれるお仕事です！ ーー【おもてなしのプロフェッショナルへの成長環境】 レストランでの接客経験をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる職場です！未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください。 変形労働時間制を採用しており、9:30~22:00の間での7時間程度の勤務。シフトは9:00～17:20、14:00～22:20の2パターンがメインです！水曜日が定休日なので、プライベートの予定も立てやすい環境です！ おもてなしの心を大切にしながら、フランス料理の知識も深められる、成長できる職場でお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

信州・松本にあるシティホテル「ホテルブエナビスタ」にて、レストランサービススタッフを募集しています。スペイン語で❝素晴らしい景観❞という名のホテルは、美ヶ原高原、西に雄大な北アルプス連峰を望む松本市のランドマークです。街の中心にいながら四季折々の自然を感じられる空間で、お客様に癒しのおもてなしを提供しませんか？接客業の経験者歓迎。月給16万円から、年2回の賞与あり。松本駅から徒歩7分と通勤にも便利な立地です。※2023年5月18日時点の情報です。

JR「松本駅」お城口出口より徒歩4分の好立地で、ビジネスや観光の拠点としてお客様にご利用いただいている「たびのホテルlit 松本」でのフロントスタッフを募集します。松本城や中町通りなど、歴史ある観光地に徒歩で行くことができるホテルにてお客様の旅のお手伝いをお任せ。年休は107日あるのでしっかり休みを確保することができます。昇給・賞与があるので、自分の仕事や成果を評価してもらえる環境です。※この求人は2021年7月29日時点での情報です

月給は240,000円から支給！昇給と賞与の支給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。年間休日105日と多めのお休みをご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる職場です。あなたには、送迎・サービススタッフをお任せ。接客やイベントガイドなど業務は多岐に渡るので、やりがい多くお仕事に取り組めるはずです。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

■大自然に囲まれた上高地で腕を振るう！ ■温泉付き個室寮あり！3食無料の好待遇！ ■メニュー開発など料理長としての腕を磨く！ ■グループホテル割引など福利厚生充実！ ーー【上高地の絶景と共に創り上げる至高のフランス料理】 北アルプスの麓、上高地という日本屈指の景勝地に佇む「上高地ルミエスタホテル」。この大自然の恵みを感じられる場所で、お客様に感動を届けるフランス料理の創造に携わりませんか？ 四季折々の風景と共に変化する食材を活かし、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。上高地でしか味わえない特別なひとときを、あなたの料理で彩ってください。お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです！ ーー【料理長としてのキャリアを確立できる成長環境】 メニュー開発から原価管理、スタッフ指導まで、レストランマネジメント全般をお任せします。料理長として必要なスキルを幅広く習得できる環境で、あなたの可能性を広げてみませんか？ 温泉付きの個室寮完備（Wi-Fi・TV・冷蔵庫付）で、朝昼夕3食無料という好待遇！プライベートも充実させながら、キャリアアップを目指せます。 アルピコホテルズグループの一員として、安定した環境で料理人としての夢を追求できる職場です。あなたの情熱と技術で、上高地の食文化を一緒に創り上げましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

長野県松本市の「旬彩 月の静香」では正社員の和食調理スタッフを募集中です。趣のある温泉宿で、「美と健康」をテーマに豊かな自然の恵み、四季折々の旬の郷土食材を使って定番から創作まで彩り豊かな季節の会席をお客様に提供しています。未経験の方でも指導しますので、安心して働いていただけますよ。調理経験や調理師資格をお持ちの方も大歓迎。おなたの腕を磨くチャンスです。ご応募お待ちしております。※2024年4月24日の情報です。

松本丸の内ホテルで、ホスピタリティを追求しながら充実した毎日を送りませんか？長野県松本市大手に位置する当ホテルで、フロントスタッフとしてお客様を心からおもてなしし、チームと共に成長することができます。月給206,000円～309,000円の正社員雇用で、安定した環境とやりがいのある仕事が待っています。松本の美しい自然と共に、心温まるサービスを提供する喜びを感じてみませんか？あなたの笑顔とおもてなしの心を、ぜひ松本丸の内ホテルで発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

標高1050mの渓谷沿いに位置する「扉温泉　明神館」。プライベート空間を保ちながらも、訪れる方が親しい家族だと感じられるような繋がりを大切にしています。そんな当館で、パティシエ料理長として腕を振るい、ここでしか巡りあえない味わいでお客様に至福のひと時を提供しませんか。月給は30万円からをご用意。80年以上の長い歴史の中で愛されてきた味を、皆さんの経験とアイデアで引き継いでください。※2023年8月24日時点の情報です。

1931年開業の「扉温泉　明神館」。山間の渓谷沿いに位置するため、1年を通して冷涼な空気に満ち、川の流れる音やゆったりとした雰囲気の館内で寛ぎの空間を演出しています。メニュー考案の経験を活かし活躍できる環境で、パティシエ副料理長として皆さんをお迎え！製菓厨房で日々腕を磨き、訪れるお客様へ最上のデザートやスイーツを提供しませんか。月給は30万円から、年間休日は105日をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

3食付きWi-Fi完備！月額1万円の個室寮をご用意しました。費用の負担を少なく勤務をスタートできます。あなたには上高地のホテルで和食調理をお任せ。これまで調理業務の経験のある方、歓迎いたします！本格的な調理でキャリアを発揮しませんか？月給は24万円から、オフシーズンは副業も可能です。大正池ホテルは、上高地の入り口大正池のほとりに佇む宿。観光やトレッキングを目的に訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年4月14日時点の情報です

月給が32万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。無料の個室寮に加え、食費3食無料・光熱費無料なので、住み込みで働きたい方にピッタリです。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。長期休暇もあるので、自分の時間も充実させながら働くことができますよ。和食調理のスキルを当ホテルで発揮してください。※この求人は2023年1月13日時点の情報です

長野県・美ヶ原温泉の高台にある「翔峰」では、接客サービス係を募集しています。お出迎えからお見送りまで、お客様に関わるすべてのサービスを担当していただきます！接客サービス係は、お客様の「また来たい」につながる大切なポジションです。昇給年1回に賞与年2回、月8～9日休みでリフレッシュ休暇あり。さらに、自社施設の割引や研修制度など福利厚生も充実しています。ぜひ一緒に「感動の温泉宿」を目指しましょう！ 【この企業・施設について】 アルピコグループの中心的な旅館として「感動の温泉宿」をビジョンに掲げる翔峰。「豊かな自然・癒し・寛ぎ・おもてなし」に満ちた和モダン温泉宿を目指しています。寛ぎの客室は全109室、美ヶ原温泉の魅力を体感していただけるよう、趣の異なる7つのお風呂をご用意。また、信州の素材を堪能できる3つの食事処や信州の名産品・特産品を取り揃えた売店、北アルプスの眺望を楽しめるガーデンテラスなども備えています。

長野県・美ヶ原温泉の高台にある「翔峰」では、フロントスタッフとして活躍してくださる方を募集しています！フロントはお客様が声をかけやすいポジションの一つ。滞在中のお客様にとって「心のよりどころ」となる存在を目指しませんか？昇給年1回に賞与年2回、月の公休は8～9日でリフレッシュ休暇あり。さらに、自社施設の割引や研修制度など福利厚生も充実しています。やりがいとともに、成長を感じられる環境です！ 【この企業・施設について】 アルピコグループの中心的な旅館として「感動の温泉宿」をビジョンに掲げる翔峰。「豊かな自然・癒し・寛ぎ・おもてなし」に満ちた和モダン温泉宿を目指しています。寛ぎの客室は全109室、美ヶ原温泉の魅力を体感していただけるよう、趣の異なる7つのお風呂をご用意。また、信州の素材を堪能できる3つの食事処や信州の名産品・特産品を取り揃えた売店、北アルプスの眺望を楽しめるガーデンテラスなども備えています。

明治18年創業！時代とともに設備や内装をアップデートしながらも、家庭的で心温まる接客はそのままに「元気になれる宿」として長年多くのお客様に親しまれてきた信州松本・浅間温泉の老舗宿「玉之湯」。 今回は、よりお客様の思い出に残るお料理をご提供するためにスタッフを増員募集♪欠員補充ではないので、急がずじっくりと成長することが可能。器出しや盛り付けなど、料理人としての基礎から学べる環境です。 ▼未経験OK・学歴不問 経験がない方は、調理師見習いからのスタートもOK ▼引っ越し補助＆借り上げ社宅あり 寮費月1.5万円。社宅には冷蔵庫や寝具、ネット環境も完備 ▼各種手当が充実 皆勤手当や住宅手当、家族手当を給与とは別に支給 ▼内定まで1週間！スピーディ選考 書類選考なし＆面接1回のみ。WEB面接もOKです ――「玉之湯」は、まるで実家に帰ったかのように力を抜いてのんびり寛げる温泉宿。「元気になれる宿」をモットーに、名物の車坐コンサートや25年かけて整えたバリアフリー環境、地元の食材を活かしたお料理などで、お客様を優しくお迎えしています。近くの国立大学に通う学生アルバイトも活躍中！活気あふれる宿です。

明治18年創業！時代とともに設備や内装をアップデートしながらも、家庭的で心温まる接客はそのままに「元気になれる宿」として長年多くのお客様に親しまれてきた信州松本・浅間温泉の老舗宿「玉之湯」。 今回はさらなる接客レベル向上のため、スタッフを増員募集することになりました♪欠員補充ではないので、急がずじっくりと成長することが可能。役立つ知識・スキルを吸収し、キャリアアップも目指せる環境です。 ▼未経験OK・学歴不問 先輩スタッフやリーダーが丁寧に指導＆フォローします ▼引っ越し補助＆借り上げ社宅あり 寮費月1.5万円。社宅には冷蔵庫や寝具、ネット環境も完備 ▼各種手当が充実 皆勤手当や住宅手当、家族手当を給与とは別に支給 ▼内定まで1週間！スピーディ選考 書類選考なし＆面接1回のみ。WEB面接もOKです ――「玉之湯」は、まるで実家に帰ったかのように力を抜いてのんびり寛げる温泉宿。「元気になれる宿」をモットーに、名物の車坐コンサートや25年かけて整えたバリアフリー環境、地元の食材を活かしたお料理などで、お客様を優しくお迎えしています。近くの国立大学に通う学生アルバイトも活躍中！活気あふれる宿です。