全国／調理（調理師）のホテル旅館の求人・施設・転職情報（26ページ目）

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おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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経験を活かしてキャリアアップしませんか？月給23万円～！

月給が23万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境で、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

業態

ビジネスホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区六角通寺町東入桜之町420

給与月給／230,000円～300,000円

月給28万円～！本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

和食調理の募集は、月給280,000円からをご用意！長く働いていただけるよう、頑張りをしっかりとお給与に反映します。年休は最大105日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境ですよ。大町温泉郷にある「黒部サンバレーホテル」は、あたたかなおもてなしを心掛けています。雄大な北アルプスを眺められる露天風呂や、こだわりの食材を使用した料理が自慢のホテルです。※2021年1月13日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県大町市平2884-7

給与月給／280,000円～320,000円

さらなる高みを目指し、ハレクラニでスーシェフとして活躍しませんか？

ハワイの名門ホテル・ハレクラニの姉妹ホテル「ハレクラニ沖縄」にて、ペストリースーシェフを募集いたします。経験豊富で高いスキルをお持ちのあなたに、シェフパティシエの片腕として活躍をお願いいたします。月給28.3万円から。当ホテルは、世界的評価の高いトラベルガイドにて最高評価の5つ星を獲得しています一流のホスピタリティでゲストを迎えるハレクラニで、さらなる高みを目指しませんか？※2023年7月25日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671

給与月給／283,000円～303,000円

南国リゾートで世界の美食を奏でる。あなたの技が輝くキッチンへ。

■世界に誇るラグジュアリーホテルでの調理経験 ■4つの個性豊かなレストランでスキルアップ ■三井不動産グループの安定基盤 ■沖縄のリゾートで最高峰の料理を創造ーー【至高のおもてなしを料理で表現する、沖縄のラグジュアリーホテル】 ★ハワイの名門ホテル「ハレクラニ」が、アジアで初めて沖縄の地に誕生。澄み切った青い海と白砂のビーチを望む絶景のロケーションで、世界中のお客様へ最高級のダイニング体験を提供しています。伝統と革新が調和した4つのレストランで、あなたの料理人としての才能を存分に発揮していただけます。ーー【確かな技術と創造性を活かせる環境でキャリアアップ】 ♪オールデイダイニング、ステーキハウス、イノベーティブレストラン、宴会場と、多彩な料理スタイルに携われるため、幅広い経験を積むことができます。◎経験豊富なシェフから直接指導を受けられる環境で、技術力向上はもちろん、マネジメントスキルも習得可能。グローバルスタンダードの調理技術と創造性を活かし、キャリアアップを目指せます。 ※2024年12月09日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671

給与月給／306,000円～

月8日休み！経験者優遇！昇給・賞与年2回！フレンチ料理の調理スタッフ

バリューマネジメント株式会社では、人の心を動かす料理を生み出すため、常に挑戦を続けています。勤続年数にこだわらずスキルによって様々なチャンスが与えられるため、調理経験があれば活躍できる環境です。昇給・賞与が年2回！頑張りを評価してもらえる環境です。今回は京都の「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925」にて調理スタッフを募集！休みは月8日！しっかり確保できます。※この求人は2021年6月17日の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1

給与月給／230,000円～550,000円

最大年収600万円の高待遇！寮完備で入社後の新生活をサポートいたします

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

業態

ビジネスホテルリゾートホテル

勤務地東京都新宿区西新宿7-7-26　ワコーレ新宿第1ビル

給与年俸／4,000,000円～6,000,000円

月給25万円～！社員寮完備で福利厚生が充実した職場です

月給25万円以上支給の好待遇です。賞与は年2回！収入もキャリアもどちらも磨ける環境をご用意しています。社員寮完備・賄いあり！これから新生活をお考えの方にもピッタリ。あなたには調理スタッフとして主に朝食、夕食準備をお任せします。海を一望できる場所に位置する「指宿ロイヤルホテル」。館内にはライブラリーゾーンがあり、ワーケーション目的のお客様もお迎えする、全68客室を備えたホテルです。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県指宿市十二町4232-1

給与月給／250,000円～330,000円

北海道の自然の恵みを五感で堪能できるホテルです。経験者歓迎・社宅あり

レストランやバーにて、北海道の海の幸や山の幸を愉しめる「サフィールホテル稚内」。日本料理では会席料理を、カフェレストランでは洋食にアレンジした料理を提供しています。経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。個性ある魅力的なシェフの洗練・創意工夫された料理に触れられるチャンスですよ。これから新生活をお考えの方も安心の社宅をご用意しています。ぜひお問い合わせください。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道稚内市開運1丁目2番2号

給与月給／180,000円～203,000円

年休105日・寮あり・賄い付き！ホテルの調理補助を募集中

費用の心配なく新生活をスタートできるよう寮が完備されており、賄いも付きます。年間休日は105日と多め！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。八丈島にあるホテルにて、調理補助を募集します。お客様はもちろん、従業員の食事の用意もお願いします。八丈ビューホテルでは、八丈島ならではの、旬味清菜の料理を心をこめて提供しています。夏場には屋外でのガーデンバーベキューも楽しめます。※この求人は2021年12月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地東京都八丈島八丈町大賀郷4422-1

給与月給／170,000円～270,000円

株式会社プレジャーズコーポレーション

大阪を中心に展開し続ける安定した経営基盤！安心して長く働けます！

株式会社プレジャーズコーポレーションは、ホテル運営及びホテル経営コンサルティング会社として、2008年に開業しました。そして大阪を中心に既に11店舗のビジネスホテルやデザイナーズホテルを運営しており…

大阪府大阪市淀川区十三本町1-18-23

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月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか？

■沖縄・古宇利島の絶景リゾートで働けます♪ ■住宅手当2万円で安心の住まいをサポート ■未経験から和食の技術が学べる環境です◎ ■朝・夕シフト制で生活リズムも整えやすいーー【美しい古宇利島で極める、至高の和のおもてなし】エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島のリゾートホテル「One Suite THE GRAND」。ホテルに滞在するゲストを“食”でおもてなしするレストラン「La BOMBANCE 古宇利島」で調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした本格和食コースを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？沖縄の豊かな食材と和の技法が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての夢を叶えるチャンスです。ーー【和食の技術と心を学べる、充実の職場環境】経験豊富なシェフが丁寧に指導してくれるので、和食未経験の方でも安心してスタートできます。朝食・夕食のシフト制を採用しているため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。住宅手当のサポートもあり、リゾート地での新生活もスムーズにスタート。チームワークを大切にする職場で、プロの料理人として成長できる環境が整っています。 ※2024年08月07日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451

給与月給／180,000円～350,000円

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年間休日は多めの120日！経験を活かしながらキャリアアップしませんか

ファインダイニング料理長候補として、カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。スーシェフを経験をお持ちの方、歓迎！これまでのキャリアを発揮して、軽井沢のリゾートで活躍しませんか？年休は多めの120日！ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。SHISHI-IWA HOUSEは、ひのき張りの客室や内湯付きの客室など、全34室を備えるホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768

給与月給／350,000円～

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ！

ANAクラウンプラザホテル京都では、レストラン統括料理長を募集しています。京都府の風光明媚なロケーションに位置する当ホテルで、あなたの経験とスキルを活かし、最高の料理を提供しませんか？月給75万円～80万円以上、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。レストラン・ホテルの料理長経験者限定の特別なポジションです。新たな挑戦に向けて、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地

給与月給／750,000円～800,000円

副料理長の経験をお持ちの方、優遇します！ブランクのある方も歓迎です

カミホロ荘で、あなたの経験を活かしてキャリアアップしませんか？副料理長を募集中！レストランと宴会の調理、メニュー作成をお任せします。年間105日の休日で、仕事とプライベートをバランス良く楽しめます。十勝岳連邦の中腹に位置し、自然豊かな環境で旬の地元食材を活かした料理を提供。和室10畳の客室でゆったりとした時間を過ごせます。ここで新たな一歩を踏み出しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

観光地旅館

勤務地北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉

給与年俸／3,500,000円～4,000,000円

経験が活かせます！こだわりのオーベルジュで驚きと感動を提供しませんか

調理の腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？あなたのキャリアで新しいメニューの開発・考案サポートに携わり、一皿の向こう側にある生産者の想いも届けてください。THE HIRAMATSU軽井沢御代田は、森のグラン・オーベルジュとして、食事の時間からアクティビティまで全ての体験が一つのフルコースに繋がるおもてなしをするホテル。屋外や景色を一望できる最上階のダイニングなど、多彩な食空間を提供しています。※この求人は2022年4月22日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723

給与月給／180,000円～420,000円

社員寮あり・未経験歓迎！なりたいスタッフ像をバックアップします

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。社員寮あり！これから新生活をスタートしたいとお考えの方にピッタリです。あなたには調理スタッフをお任せ！お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ビジネスや観光など様々な目的でご利用いただいている「ホテルウィングインターナショナルセレクト熊本」。熊本市電・水道町駅より徒歩3分の場所に位置し、アクセスが良好なため通勤に便利です。※この求人は2023年12月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地熊本県熊本市中央区水道町2-13

給与月給／173,000円～270,000円

年休104日と多め！ホテルの和食調理人のお仕事です

年間休日は多めの104日！ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。研修制度が充実しており、あなたの和食調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。料理長自ら厳選した器にて、旬の食材を使用した会席料理や鉄板焼き、広島産の銘酒が楽しめる「シェラトングランドホテル広島」。その日本食レストランにて、会席料理をお任せします。シェラトンファミリーの一員として働いてみませんか？※この求人は2021年12月1日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地広島県広島市東区若草町12-1

給与月給／210,000円～

住み込み可能！料理を通してお客様の滞在に彩りを加えませんか？

資格を活かせます！調理師免許をお持ちの方、歓迎です。あなたには調理業務をお任せします。これから新生活をお考えの方は住み込みも可能です。費用の負担を少なく勤務を始められます。スキー場を隣接する「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」。レストランでは、地産地消をテーマに四季折々の食材を使った料理を提供しています。大広間は260名まで収容可能で立食にも対応。レジャーを始めとした多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年10月2日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地岐阜県郡上市高鷲町大鷲3250

給与月給／200,000円～250,000円

瀬戸の絶景に寄り添い心を込めた一皿で感動を届けるシェフへ

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につくーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地山口県大島郡周防大島町

給与月給／230,000円～350,000円

月給33万円～！料理長として楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

自然の恵みに溢れ、美食を追求するこだわりのホテル「TOBEオーベルジュリゾート」。愛媛の豊かな食材を中心に、オリジナリティ溢れる料理を提供し、お客様から好評をいただいています。当ホテルでは、調理師を募集中です。料理長として自分の裁量で働ける、やりがいのある仕事ですよ。月給は330,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。お気軽に、お問い合わせください。※2020年9月4日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地愛媛県伊予郡砥部町宮内1622-7

給与月給／330,000円～500,000円

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975

給与月給／300,000円～435,000円

個室寮完備・まかないあり！ロケーション抜群のホテルで和食調理師募集

3食付きWi-Fi完備！月額1万円の個室寮をご用意しました。費用の負担を少なく勤務をスタートできます。あなたには上高地のホテルで和食調理をお任せ。これまで調理業務の経験のある方、歓迎いたします！本格的な調理でキャリアを発揮しませんか？月給は24万円から、オフシーズンは副業も可能です。大正池ホテルは、上高地の入り口大正池のほとりに佇む宿。観光やトレッキングを目的に訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年4月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県松本市安曇上高地

給与月給／240,000円～300,000円

新潟の風景に囲まれ、心温まる料理を作る喜びを感じてみませんか？

ホテルアルペンブリックでは、調理3番手として新しい仲間を募集しています。月給20万円からのスタートで、正社員として安定した環境で働けます。新潟県の美しい自然に囲まれたこの場所で、あなたのホスピタリティと料理の腕を存分に発揮してください。忙しい日常の中でも、心温まるおもてなしと美味しい料理でお客様を笑顔にするやりがいを感じられる職場です。共に成長し、素晴らしいホテルライフを創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市池の平温泉2452

給与月給／200,000円～

多めの年休105日・寮完備！本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか

年間休日が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。家具家電付きの寮完備、1食275円の従業員食堂にお昼は賄いがあるので、費用の心配をすることなくお仕事を始めることができます。当ホテルのレストランにて洋食調理をお任せします。穏やかな奥浜名湖が広がる「浜名湖レークサイドプラザ」。料理人の感性と食材の宝庫である遠州・三河の旬の食材がかけ合わさった料理を提供しています。※この求人は2023年1月25日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200

給与月給／210,000円～

昇給あり、月給250,000円から！社員寮完備で新生活も安心です

月給250,000円から支給の好待遇！昇給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。食事手当6,000円、昼と夜の食事がつく社員食堂も完備で食費の心配も少なく生活していただけます。あなたには、調理師の業務をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨き、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月22日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区南10条西3-1-1

給与月給／250,000円～400,000円

学歴不問。厳選食材をふんだんに使用した、伊豆ならではの会席料理の提供を

伊豆・月ヶ瀬温泉にある和モダンリゾート「雲風々」にて、調理スタッフの募集です。創作会席料理の調理、調理場の清掃などをお任せいたします。学歴不問。調理師免許をお持ちの方歓迎。未経験でも丁寧に指導いたしますので安心してご応募ください。料理長自ら足を運び選んだ伊豆の厳選食材を使用し、五感で楽しむ料理を提供しております。月給22万円から。昇給と賞与であなたの頑張りはしっかり評価させていただきます。※2023年10月2日の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県伊豆市月ケ瀬499-1

給与月給／220,000円～330,000円

意見やアイディアを活かして、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業予定！あなたには宴会副料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアを活かしませんか？京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

給与月給／300,000円～350,000円

寮あり！上質なおもてなしの隠れ家リゾートで調理師を募集

寮や社宅をご用意しています！月額7,000円で利用できるため、費用の負担を少なく勤務をスタートできます。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？月給は210,000円以上で頑張りをしっかりとお給与に反映します。全室40スイート仕様、美食オールインクルーシブの「熊野俱楽部」。アフタヌーンティーやフリードリンクなど、時間を忘れて暮らすように滞在できるおもてなしをしています。※この求人は2022年5月18日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地三重県熊野市久生屋町1430

給与月給／211,371円～300,470円

月給24万円～、昇給あり！こだわりの調理技術を習得できます

調理師としてさらなる成長を目指す方におすすめの職場です。月給24万円以上！あなたの努力は、昇給にしっかり反映されます。これから新生活をお考えの方に嬉しい、2万円の家賃補助あり！時悠々・楽游は旬の食材を使った創作和食が魅力。これまでの調理経験を活かしながら、料理長のこだわりの技を間近で学ぶチャンスです。和食ならではの調理技術や良い食材を見極める目を養い、さらにレベルアップしませんか？※この求人は2022年6月13日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1182

給与月給／240,000円～300,000円

寮完備・賞与有、月給23万円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日。これから新生活をお考えの方には、月額16,000円で利用できる寮をご用意しています。昇給・賞与あり、月給が230,000円以上の好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。看護休暇や育児休暇の取得実績、家族手当の支給があり、ライフステージの変化に応じた働き方が可能。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2023年3月30日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地山梨県北杜市大泉町谷戸5771-84

給与月給／230,000円～250,000円

正社員登用制度でキャリアアップ・ステップアップを目指せる環境です

宿泊業界での調理業務経験のある方、歓迎します！お持ちの資格やキャリアを活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術に磨きをかけませんか？正社員登用制度あり、昇給もボーナスも年2回の待遇でお迎えします。Resort&Relaxをコンセプトに天然温泉やクラブラウンジを備え、訪れるお客様に上質なおもてなしを提供する「琵琶湖ホテル」。全客室から琵琶湖が眺められるロケーション抜群のホテルで、お待ちしています！※この求人は2023年11月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地滋賀県大津市浜町2-40

給与月給／210,000円～300,000円

自然と愛犬に囲まれたリゾートで、本格イタリアンの技を磨くチャンス！

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか？本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円～330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎！※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／220,000円～330,000円

未経験者OK！賞与年2回・各種手当て有りなど手厚い待遇が魅力です

ホテル内にて調理業務全般をお任せ致します。賞与年2回、職務手当や住宅手当など多くの各種手当て有りで安心の給与面。主な業務は、バイキング会場やレストランなどの朝食～夕食の提供、婚礼料理の仕込みや調理までと多岐に渡ります。磐梯山や猪苗代湖を一望できる好立地のリゾートホテル。未経験でも、納得しながら技術を学べる環境です。充実した福利厚生を提供する職場で、スキルを身に付けながら働いてみませんか？※2021年3月5日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁字天王坂2414

給与月給／167,000円～240,000円

石川県の温泉地で、心温まる料理を提供する喜びを感じながら、地域限定社員として輝きませんか？

湯快リゾート株式会社が運営する湯快わんわんリゾート矢田屋松濤園で、レストラン調理のプロを募集しています。石川県片山津温泉の美しい環境で、お客様に心からのおもてなしを提供しませんか？月給220,100円〜250,000円の正社員として、調理業務だけでなく、管理業務も手掛けるやりがいのあるポジションです。普通運転免許（AT限定可）をお持ちの方、あなたの料理とホスピタリティで、お客様の心を満たしましょう！※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地石川県片山津温泉セ1-1

給与月給／220,100円～250,000円

100年の歴史が薫る祇園のラグジュアリーホテルで、あなたの和食技術を極めよう。

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelでは、副料理長ポジションを募集しています。京都祇園の歴史ある元老舗料亭をリノベートしたこの場所で、数寄屋建築の美と現代的な和風意匠が融合する23室の魅力を提供。併設レストランラ・ボンバンス祇園で、あなたの調理師免許と和食経験を活かし、ゲスト一人ひとりに感動体験を届けるチャンスです。月給250,000円～、正社員としての安定した環境で、私たちと共に唯一無二の場を創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480

給与月給／250,000円～

お客様の「おいしい！」を陰で支える立役者に！週2日以上・1日4h～OK

下呂温泉の「下呂彩朝楽別館」で、キッチンの洗い場スタッフとして、空いた時間にお仕事を始めませんか？手洗いはないので、手が荒れてしまう心配もありません！お料理はすべてバイキング形式で、お皿の種類も少なく、割れやすいお皿もないので安心。週2日以上・1日4h～OK！スキマ時間にお仕事を始めたい方にも最適。お客様の楽しく思い出に残る食事タイムを陰で支えるやりがいを、ぜひ感じてください！※この求人は2024年3月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岐阜県下呂市湯之島535

給与時給／950円～1,250円

未経験の方も歓迎！あなたのホスピタリティで旅館を盛り上げてください

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。厨房補助をお任せいたします。未経験から調理に携われるお仕事です。単身寮完備のため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。四季折々の新鮮な地元食材を使用した、料理を提供する「南條旅館」。天然温泉の大浴場や露天風呂を備えた旅館です。周辺には、寺や城などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県上田市別所温泉212

給与時給／948円～

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。あなたには、和食調理をお任せ。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。年間休日105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルヒューイット甲子園は、ウェディングや会議・パーティーにも利用されています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30

給与月給／184,000円～350,000円

社宅ありで勤務のスタートもスムーズ！ワンランク上の調理をお任せします

楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？調理マネジメント経験のある方、歓迎します！これまでのキャリアを活かして勤務をスタートできる環境です。新しい生活をお考えの方には社員寮をご用意しています。水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分の場所にある、全155客室の「たびのホテル倉敷水島」。長期滞在に対応した洗濯機を備える客室もあり、ビジネスやレジャーの拠点として訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岡山県倉敷市水島西常磐町4-25

給与月給／300,000円～

年間休日108日！交通費全額支給！経験者歓迎の寿司部門の料理長募集！

モダンな造りで全350室の客室がある「ハイアットリージェンシー東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました！都心からも車でわずか30分と恵まれており、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。厳選した旬の食材を堪能できる江戸前寿司「すし絵馬」での料理長を募集！料理長又は副料理長の経験がある方歓迎！ホテルまでの交通費は全額支給。年間休日は108日。月9日の休みがあるのでしっかり確保できます。※この求人は2021年7月12日の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

給与月給／410,000円～450,000円

あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ！京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

給与月給／500,000円～560,000円

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ご自身のスキルを向上させたい方大歓迎！格式高いクインテッサホテルのレストランで調理スタッフとして働いていただきます。本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、さらなる高みを目指しませんか？志の高いシェフたちが集まっているので切磋琢磨しながら、やりがいをもってお仕事できます。頑張りに応じてキャリアアップも望めるので、活躍の場もぐんと広がりますよ。料理に対する情熱をお持ちの方のご応募をお待ちしております！※この求人は2022年10月7日時点の情報です

業態

ビジネスホテル

勤務地大阪府大阪市住之江区南港北１丁目13-65

給与月給／250,000円～299,000円

未経験OK！活気あふれる職場で、おいしい料理とおもてなしを。

国際通りや首里城からもほど近く、多くの観光客が訪れるホテル「アクアチッタナハ」内のレストランで働く、調理スタッフを募集しています。年2回の昇給・賞与があり、月9日の休日は皆さんの希望を優先。未経験でも調理スキルを磨きながら、お客様をおいしい料理でおもてなししてみませんか。20代・30代の若いスタッフが多く活気あふれる職場です。正社員登用制度を利用し、自身のキャリアアップも目指せます。※2023年6月15日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県那覇市前島3丁目2-20

給与月給／165,000円～200,000円

年間休日105日！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです

あなたの経験や調理の腕を当ホテルで活かしませんか？月給20万円以上支給、社員寮や借り上げ社宅を完備しているため、新生活をお考えの方も費用負担を軽減してお仕事が始められます。年休は多めの105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。四条河原町温泉空庭テラス京都のコンセプトは、「新しい日本の宿」。自家源泉の露天風呂を備えた、全102客室のホテルです。※この求人は2023年8月22日時点の情報です

業態

観光地ホテルラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地

給与月給／200,000円～300,000円

レストランや菓子店を展開する会社で、パン作りの技術を磨いてみませんか？

あなたには、ブーランジェをお任せします。未経験からキャリアをスタートさせたい方にピッタリです。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？シェア寮は19,000円、単身寮は31,000円でご用意しました。費用の心配なく新生活を始めることができます。ホテル・レストランやゴルフ、アパレルなど様々な事業を展開する「平川商事株式会社」。心豊かな人生のため、豊かさの本質を追求しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553

給与年俸／3,000,000円～

調理師免許をお持ちの方、北海道の食材をより生かす技術を身につけませんか

北海道登別市にあるホテル「名湯の宿　パークホテル雅亭」。ここで働く調理師を募集します。和洋中のバイキングや本格的な和食調理まで、調理師免許をお持ちの方であれば経験がなくても、ホテルで提供する御飯の調理技術を身につけることが可能です。先輩社員による丁寧な指導でしっかりと技術を自分のものにできれば調理の奥深さを知れるでしょう。旬の味覚を匠の技で提供している当レストランだからこそ、じっくりと腕を磨けます※2019年10月1日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地北海道登別市登別温泉町100

給与月給／200,000円～300,000円

昇給あり！ここにしかない食材の扱いを学び、スキルアップしませんか

努力がしっかり評価される、昇給あり！資格を活かして活躍しませんか？山と川の季節の移り変わりを間近に感じながら働ける職場です。あなたには和食調理をお任せ。鴨や猪、キジなどここにしかない食材の扱いを学べます。レストランでは洋食も提供しているため、幅広い調理スキルを磨けるでしょう。料理長の技を学べるので、一流の料理人を目指す方にもぴったり！お客様に笑顔と感動を届ける一皿を一緒に作りましょう。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地奈良県吉野郡野迫川村北今西426

給与月給／152,000円～182,000円

独身寮完備、年休100日！和・洋食調理スタッフの募集です

必要最低限の家具・家電を備えた独身寮を完備しているため、新生活の引っ越しもスムーズ！家賃は月々12,000円なので、費用面でも心配ありません。ワークライフバランスを大切にできる、多めの年間休日100日！子ども手当、配偶者手当があるのでご家庭をお持ちの方も安心です。産休育休の取得・復帰実績があり、産後復帰手当も支給！スタッフのライフステージの変化にも柔軟です。昇給と年2回の賞与もポイント！※この求人は2022年8月4日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地三重県津市白山町川口6262

給与月給／180,000円～300,000円

料理を通して地域の魅力を伝えませんか？個室寮を完備しています

訪れるお客様に料理で華を添えませんか？あなたには調理スタッフをお任せします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが一つ一つ丁寧に指導するので、安心して実務に入れます。個室の寮を完備しているのでプライベートの空間を確保できる環境です。厳選した地元の食材をふんだんに使った料理と地酒を提供する「山水荘」。客室は和室から和洋室まで、人数や用途に合わせて選べる3タイプ全71客室を備えています。※この求人は2023年11月21日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地福島県福島市土湯温泉町字油畑55

給与月給／180,000円～350,000円

新生活も安心の寮あり！料理を通して、お客様を笑顔にしませんか？

茨城県内に複数のホテルを展開する「株式会社長寿荘」で和食調理スタッフとして働きませんか？年俸は420万円～600万円です。お任せするのは、食事の発注・下ごしらえ・調理・品質管理など調理担当としての業務全般です。経験を活かして活躍しませんか？寮を完備し、移住の際の住まいのサポートあり！新たな土地で働きたい方も安心してチャレンジできます。「食」を通してお客様の滞在を彩り、笑顔と感動体験を届けませんか？※この求人は2024年1月23日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地茨城県ひたちなか市大平1-22-1

給与年俸／4,200,000円～6,000,000円

ライフスタイルに合わせて活躍できます！未経験の方歓迎

お任せするのは朝食調理補助スタッフ！訪れるお客様に喜ばれる一品を作りませんか？週3日から勤務できるのでライフスタイルに合わせて働いていただけます。未経験歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので安心して業務を開始できます。UIJターン歓迎。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にピッタリです。「玉造温泉ホテル佳翠苑皆美」は日本で最古の歴史を持つ玉造温泉の名湯を楽しめるホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地島根県松江市玉湯町玉造1218-8

給与時給／1,100円～1,200円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

在職中も利用することはできますか？

もちろんご利用可能です！こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。

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全国／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（26ページ目）

経験を活かしてキャリアアップしませんか？月給23万円～！

月給28万円～！本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

さらなる高みを目指し、ハレクラニでスーシェフとして活躍しませんか？

南国リゾートで世界の美食を奏でる。あなたの技が輝くキッチンへ。

月8日休み！経験者優遇！昇給・賞与年2回！フレンチ料理の調理スタッフ

最大年収600万円の高待遇！寮完備で入社後の新生活をサポートいたします

月給25万円～！社員寮完備で福利厚生が充実した職場です

北海道の自然の恵みを五感で堪能できるホテルです。経験者歓迎・社宅あり

年休105日・寮あり・賄い付き！ホテルの調理補助を募集中

美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか？

求人をお探しの方へ無料で希望にあった求人をご紹介します。

年間休日は多めの120日！経験を活かしながらキャリアアップしませんか

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ！

副料理長の経験をお持ちの方、優遇します！ブランクのある方も歓迎です

経験が活かせます！こだわりのオーベルジュで驚きと感動を提供しませんか

社員寮あり・未経験歓迎！なりたいスタッフ像をバックアップします

年休104日と多め！ホテルの和食調理人のお仕事です

住み込み可能！料理を通してお客様の滞在に彩りを加えませんか？

瀬戸の絶景に寄り添い 心を込めた一皿で 感動を届けるシェフへ

月給33万円～！料理長として楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

個室寮完備・まかないあり！ロケーション抜群のホテルで和食調理師募集

新潟の風景に囲まれ、心温まる料理を作る喜びを感じてみませんか？

多めの年休105日・寮完備！本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか

昇給あり、月給250,000円から！社員寮完備で新生活も安心です

学歴不問。厳選食材をふんだんに使用した、伊豆ならではの会席料理の提供を

意見やアイディアを活かして、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

寮あり！上質なおもてなしの隠れ家リゾートで調理師を募集

月給24万円～、昇給あり！こだわりの調理技術を習得できます

寮完備・賞与有、月給23万円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です

正社員登用制度でキャリアアップ・ステップアップを目指せる環境です

自然と愛犬に囲まれたリゾートで、本格イタリアンの技を磨くチャンス！

未経験者OK！賞与年2回・各種手当て有りなど手厚い待遇が魅力です

石川県の温泉地で、心温まる料理を提供する喜びを感じながら、地域限定社員として輝きませんか？

100年の歴史が薫る祇園のラグジュアリーホテルで、あなたの和食技術を極めよう。

お客様の「おいしい！」を陰で支える立役者に！週2日以上・1日4h～OK

未経験の方も歓迎！あなたのホスピタリティで旅館を盛り上げてください

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？

社宅ありで勤務のスタートもスムーズ！ワンランク上の調理をお任せします

年間休日108日！交通費全額支給！経験者歓迎の寿司部門の料理長募集！

あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

未経験OK！活気あふれる職場で、おいしい料理とおもてなしを。

年間休日105日！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです

レストランや菓子店を展開する会社で、パン作りの技術を磨いてみませんか？

調理師免許をお持ちの方、北海道の食材をより生かす技術を身につけませんか

昇給あり！ここにしかない食材の扱いを学び、スキルアップしませんか

独身寮完備、年休100日！和・洋食調理スタッフの募集です

料理を通して地域の魅力を伝えませんか？個室寮を完備しています

新生活も安心の寮あり！料理を通して、お客様を笑顔にしませんか？

ライフスタイルに合わせて活躍できます！未経験の方歓迎

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします！

よくある質問

全国／調理（調理師）のホテル旅館の求人・施設・転職情報（26ページ目）

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