伝統の技と心で紡ぐ、有馬の味。あなたの腕が温泉宿の記憶を彩る
■有馬温泉の名門ホテルで腕を振るう
■敷地内の社員寮で快適な生活を♪
■3つの専門店で幅広い料理を担当
■将来の料理長候補として活躍できる
ーー【歴史と伝統が息づく、有馬の名湯でおもてなしの心を料理に込めて】
有馬温泉の高台に佇む「有馬グランドホテル」。古くから愛される名湯の地で、お客様の大切なひとときを彩る日本料理「渓-KEI」、串揚げ「吟-GIN」、中国料理「蓮-REN」の3店舗を擁するダイニング「時分時」で、あなたの技術を活かしませんか?
宿泊のお客様はもちろん、地元の方や観光で訪れる方々にも愛される料理の数々。食材の選定から調理、盛り付けまで、「おもてなしの心」を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動を創り出します♪
ーー【腕を磨き、成長できる環境で料理人としての未来を切り拓く】
経験豊富な総料理長のもと、和食の技術をさらに高められる環境です!
チームワークを大切にしながら、あなたのアイデアや経験を活かした料理づくりにチャレンジできます。将来の料理長候補として、調理はもちろん、メニュー開発や食材発注、在庫管理など幅広いスキルを身につけられるポジションです。
ホテル敷地内に社員寮(月額10,000円~14,000円)を完備し、徒歩3分で通勤可能な好立地!プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、料理人としてのキャリアアップを目指せる環境があなたを待っています♪
※2025年07月30日時点の情報です