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  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理(洋食調理)

求人情報: ニューオータニイン札幌 のイタリアン(洋食)/正社員求人

札幌の一流ホテルで、あなたの洋食スキルを輝かせませんか?

ニューオータニイン札幌で、洋食調理のプロフェッショナルとしての新たなキャリアをスタートしませんか?ホテル内レストランや宴会で、あなたの調理師免許を活かし、魅力的な料理を提供するお仕事です。月給185,500円〜、正社員の安定した雇用形態で、札幌の一流ホテルの一員として成長できるチャンスです。料理への情熱と技術を、私たちと一緒に次のステージへ進めてみませんか? ※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/185,500円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: SAKURA 定山渓 膳 の調理部門その他/正社員求人

お休み多めの年休105日!新タイプの戸建てホテルで調理スタッフを募集

調理業務経験をお持ちの方、歓迎!給与は前職を考慮いたします。当ホテルの調理スタッフとして腕を振るいませんか?北海道自慢の食材を活かしたメニュー開発にも携われます。ワークライフバランスを大切に働ける、多めの年休105日をご用意しました。SAKURA定山渓膳は、2階建て1棟あたり10人まで宿泊できる戸建てタイプのホテル。長期滞在のグループ、ファミリーやペット連れなど、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年6月1日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西1-43
給与
月給/210,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【函館大沼プリンスホテル】

求人情報: 函館大沼プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの心を活かしませんか?安心の社員寮で、あなたの新しいキャリアを応援します。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給165,120円から、昇給賞与で安定 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ■調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦 ーー【自然豊かな地で育む、心温まるおもてなし】 北海道の雄大な自然に抱かれたホテルで、お客様に忘れられない感動を届ける調理スタッフを募集しています。 四季折々の美しい景色の中で、地元の新鮮な食材を活かしたお料理を提供し、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。 お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。 経験を活かし、お客様の心に残る美食体験を共に創造しませんか。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、社員の皆様が安心して長く働ける環境を整えています。 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 調理経験を活かし、仕込みからメニュー開発まで幅広い業務に携わることで、さらなるスキルアップが可能です。 あなたの情熱と技術を、この場所で存分に発揮してください。
業態
シティホテル
勤務地
北海道亀田郡七飯町西大沼温泉西大沼温泉
給与
月給/165,120円~
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテル甘露の森 の調理部門その他/契約社員求人

賞与年2回・正社員登用制度あり!キャリアアップを目指したい方にピッタリ

ゆくゆくは正職員として働きたいという方、歓迎です!あなたには、調理スタッフをお任せいたします。賞与は年2回支給と好待遇な職場で、モチベーション高く、お仕事に取り組めます。未経験の方も先輩スタッフがフォローいたしますので、ご安心ください。ホテル甘露の森は、「五感を癒す贅沢なひと時」をコンセプトにした宿です。露天風呂付き客室や和室・洋室などを備え、全77客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町ニセコ415
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理人(洋食)

求人情報: インターコンチネンタル札幌 の調理部門その他/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。あなたの調理スキルで、感動と喜びを届けるおもてなしのプロを目指しませんか。

■月10日休みでプライベートも充実、心身ともに健やかに働けます ■IHGグループ優待宿泊制度で、国内外のホテルをお得に利用できます ■調理経験を活かし、一流の舞台でさらなるスキルアップを目指せます ■誕生日休暇など、従業員を大切にする温かい福利厚生が魅力です ーー【お客様の記憶に残る、おもてなしの料理を】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まる料理を提供しませんか。仕込みから盛り付け、装飾に至るまで、あなたの技術と感性を存分に発揮できる環境です。 日々のオペレーション業務を通じて、お客様に最高の食体験をお届けする喜びを感じられます。チームと協力し、お客様の笑顔のために心を込めた一皿を創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 私たちは、従業員一人ひとりの成長を大切にしています。調理経験をお持ちの方には、さらなるスキルアップの機会を提供し、キャリアを築くサポートを惜しみません。 月給230,000円に加え、ランチ代や通勤手当も別途支給。社会保険完備はもちろん、誕生日休暇やIHGグループの社員優待宿泊制度など、充実した福利厚生であなたの生活を豊かにします。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: カミホロ荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

資格は問いません。家賃補助あり!新生活のサポート体制が整っています

カミホロ荘で、料理好きを活かしたお仕事を始めませんか?資格不問!調理補助スタッフ募集中です。家賃補助・退職金制度あり。標高1,200mの高原に佇む温泉宿で、四季折々の地元食材を活かした料理を提供。100%源泉掛け流しの温泉で心も体も癒されながら、調理スキルを磨きませんか?自然に囲まれた環境で、お客様に笑顔を届ける喜びを共に味わいましょう。※この求人は2024年7月10日時点の情報です。
業態
観光地旅館
勤務地
北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与
年俸/2,500,000円~3,000,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(経験者)

求人情報: サフィールホテル稚内 のフレンチ(洋食)/正社員求人

経験を活かし、心温まる料理で感動を。個室寮完備で新生活もスムーズにスタートできます。

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■月給250,000円から、昇給賞与で安定 ■週休2日制でプライベートも充実 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 お客様に上質のひとときをお届けするため、洋食調理スタッフとして腕を振るっていただきます。朝食からランチ、そして特別な宴会や婚礼料理まで、幅広いシーンであなたの感性と技術が光ります。旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動を創造してください。チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の料理を提供していく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。月給250,000円からスタートし、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りを正当に評価。残業は月平均10時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも大切にできます。従業員食堂やグループ優待制度もあり、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道稚内市開運1-2-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 銀鱗荘 の和食/正社員求人

小樽の絶景を望む高級旅館で、あなたの和食の腕を存分に発揮しませんか。お客様の心に残るおもてなしを共に創りましょう。

■小樽の絶景を望む高級旅館で腕を磨く ■北海道の豊かな食材を活かした調理 ■月給291,666円から高水準の収入 ■充実した福利厚生で長く安心して働ける ーー【小樽の絶景が彩る、心温まるおもてなしの舞台】 北海道小樽市、平磯岬の高台に佇む当施設は、息をのむような絶景と、お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしを大切にしています。 会席料亭では、北海道の豊かな海の幸、山の幸をふんだんに使用し、四季折々の美しい和食会席料理を提供。お客様の特別な一日を、五感で味わう感動体験へと昇華させるため、一品一品に真心を込めて調理しています。 伝統の技と新しい感性が融合する場所で、お客様の記憶に残るお料理を共に創り上げませんか。 ーー【和食の道を極める、成長と安定を支える環境】 当施設では、和食調理人としてさらなる高みを目指したい方を歓迎します。 経験豊富な先輩調理人から技術や知識を学びながら、北海道の旬の食材を活かした創作料理にも挑戦できる環境です。年間休日105日、社会保険完備はもちろん、社員買物割引制度や健康施設利用助成金など、長く安心して働ける充実した福利厚生をご用意。 あなたの調理師としてのキャリアを、安定した環境で着実に築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市桜1-1-13
給与
年俸/3,500,000円~5,000,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: 翠蝶館 のフレンチ(洋食)/正社員求人

こだわりの食材で「やさしい和食」をお客様に届けませんか?

翠蝶館は、北海道札幌市南区定山渓温泉にある女性専用の宿泊施設です。定山渓温泉は支笏洞爺国立公園の区域内にあり、緑豊かな渓谷の湯どころとしても人気を博しています。当館では、洋食調理の経験を持つスタッフを募集中。北海道産のこだわりの旬食材をふんだんに使用して、たくさんの栄養を含む身体にやさしいお食事をお客様に提供しています。経験を活かしながら、さらに料理の腕を磨きたいという方はぜひご応募ください。※2024年4月24日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉西3-57
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
寿司スタッフ

求人情報: シャレーアイビーワイス の寿司職人/正社員求人

北海道で寿司の技を活かしませんか。寮完備で、お客様を笑顔にするおもてなしを。

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■スタッフ寮完備で、北海道での新生活も安心 ■年間休日114日、リフレッシュ休暇でプライベートも充実 ■スキーレンタル割引やリフトパス補助など特典多数 ーー【北海道の豊かな恵みとお客様への感動を】 北海道の雄大な自然に囲まれた地で、寿司職人としてお客様に最高の食体験を提供しませんか。 新鮮な海の幸を丁寧に仕込み、一貫一貫心を込めて握る。その技と心が、お客様の笑顔と感動に繋がります。和食の経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心待ちにしています。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 スタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募や移住を伴う転職も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、食事支給や各種従業員割引、冬季にはスキーレンタル割引やリフトパス補助など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。月8~9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、仕事とプライベートのバランスも大切にできます。 安定した環境で、寿司職人としてのキャリアを長く築いていける職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園28887
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
【契約社員】和食調理(スタッフ職)

求人情報: ホテルモントレエーデルホフ札幌 の和食/契約社員求人

北の食材を彩る匠の技で、お客様の記憶に残る一皿を創造する

■札幌の中心地で腕を振るう和食調理! ■JR札幌駅から徒歩7分の好立地! ■複数名体制で安心して働ける環境! ■調理師免許あれば優遇いたします! ーー【伝統と革新が融合する「隨縁亭」でおもてなしの心を形に】 札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階にある日本料理「隨縁亭」。大通公園やテレビ塔を望む絶好のロケーションで、四季折々の北海道食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品に心を込めて。和の伝統を大切にしながらも、北海道ならではの食材を活かした創意工夫あふれるお料理で、訪れるゲストに感動をお届けしています! ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場です】 食材の仕込みから盛り付け、片付けまで、和食調理の基本をしっかり学べる環境です!先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、わからないことがあってもすぐに質問できる風通しの良い職場です。 和食調理の経験を活かしながら、北海道の豊かな食材に触れる喜びを日々感じることができます!調理師免許をお持ちの方は、より専門的な技術を発揮できるチャンスも! 一緒にゲストに感動を届ける料理人として、成長していきましょう。 ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/190,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルの調理スタッフ

求人情報: クインテッサホテル札幌 の調理部門その他/正社員求人

年間休日105日!プライベートの時間を大切にできる職場です

年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。研修制度で、あなたの調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。今まで培った経験を活かしながらキャリアアップも目指せます。クインテッサホテル札幌では、調理スタッフを募集しています。あなたの経験や技術を活かしてみませんか。当ホテルは、地下鉄中島公園駅より徒歩4分と、ビジネスや観光の拠点として便利な立地です。※この求人は2022年11月4日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南8条西5丁目
給与
年俸/3,600,000円~4,500,000円
北海道・東北×宿泊部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ(アルバイト)

求人情報: ホテルエノエ函館 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

函館の地で、お客様の笑顔を育む朝食を。心温まる一日を彩りませんか。

■函館の地で、お客様の笑顔を育む朝食を提供しませんか ■時給1,170円から、あなたの経験を正当に評価いたします ■充実した研修制度で、安心して新しいスタートを切れます ■調理師免許は不要、実務経験を活かしてご活躍ください ーー【函館の朝を彩る、心温まるおもてなし】 函館の美しい景色の中で、お客様の旅の始まりを彩る朝食ビュッフェの調理をお任せします。新鮮な食材を活かし、一品一品に心を込めてお客様に提供するお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちにとって何よりの喜び。あなたの調理スキルと温かいおもてなしの心で、忘れられない朝のひとときを演出してください。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。入社前研修や開業後のOJT研修を通じて、業務に必要な知識やスキルを丁寧に指導いたしますので、ブランクのある方もご安心ください。 労働条件に応じて社会保険への加入も可能で、制服も貸与いたします。また、入社までは系列ホテルでの勤務も選択でき、スムーズに新しい環境に慣れていただけます。 ※2026年03月12日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
北海道函館市宝来町22-15
給与
時給/1,170円~1,270円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: インターコンチネンタル札幌 のパティシエ/正社員求人

札幌の一流ホテルで、あなたの菓子技術が感動を紡ぐ物語の一部になる

■札幌の国際的ラグジュアリーホテル ■あなたのパティスリー技術が輝く舞台 ■ゲスト満足度向上に直結する仕事 ■業界最高レベルの研修制度あり ーー【スイーツで感動を届ける、おもてなしの最前線】インターコンチネンタル札幌では、お客様の特別な時間を彩るパティシエを募集しています!中島公園駅から徒歩5分という好立地で、国際的なラグジュアリーホテルならではの洗練された空間で腕を振るえます。 冷製・温製デザートの製作を計画・監督し、アラカルトからビュッフェ、バンケットまで幅広いシーンで「美味しい!」の感動を生み出すお仕事です。ゲストからの直接のフィードバックをいただける喜びも◎!あなたの技術と創造性で、ホテルの価値をさらに高めてみませんか? ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 インターコンチネンタルブランドの一員として、世界基準のおもてなしを学べる環境があなたを待っています!エグゼクティブ・シェフとともにイベント計画をサポートする経験は、あなたのキャリアを大きく広げるチャンス!業界最高レベルの研修制度で技術向上はもちろん、食材コスト管理など経営的視点も身につきます。 制服支給や魅力的な宿泊割引など福利厚生も充実!チームワークを大切にしながら、パティシエとしての腕を磨き、お客様の笑顔のために一緒に挑戦していきましょう!シフト制で働きやすい環境です。 ※2025年06月13日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区 南10条西1-1
給与
月給/480,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
厨房調理スタッフ

求人情報: ホテル法華クラブ札幌 の調理部門その他/契約社員求人

札幌で、お客様の記憶に残る朝食を。午後からはゆったりと、プライベートも充実できる調理職です。

■午後からは自分の時間を大切にできる勤務 ■月給220,000円から安定した収入と賞与 ■札幌駅から徒歩5分圏内の好立地で通勤便利 ■郷土料理を活かした和洋中の調理で腕を磨く ーー【お客様の旅を彩る、温かいおもてなしの朝食】 お客様の旅の始まりを彩る、大切な朝食のひととき。 当施設では、北海道の豊かな恵みを活かした郷土料理を中心に、和洋中の多彩なバイキングを提供しています。あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の心に残る思い出となり、笑顔を引き出す源となります。温かいおもてなしの心を込めて、お客様の記憶に残る美味しい朝食を一緒に創り上げませんか。 食を通じて、旅の感動を深めるお手伝いをしていただける方を心よりお待ちしております。 ーー【プライベートも充実、安定して長く働ける環境】 当施設では、朝食営業に特化しているため、勤務は4時30分から13時30分まで。 午後からはご自身の時間をゆっくりと過ごせるため、プライベートも充実させながら長く働くことが可能です。月給220,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与と年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。社会保険完備はもちろん、役職手当や財形貯蓄制度など、安心してキャリアを築ける福利厚生も充実。 札幌駅からのアクセスも抜群で、通勤のストレスも少ない環境です。
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西3
給与
月給/220,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: Miru Niseko の調理部門その他/契約社員求人

家具・家電付きの単身寮完備!ここにしかない一品を提供しませんか

北海道の壮大な自然の中で働きませんか?あなたにはキッチンスタッフをお任せします。実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。遠方にお住まいの方には単身寮をご用意!家具・家電・Wi-Fi付きとすぐに生活を始められる設備が整っているため、引っ越しの手間や費用の心配がありません。周囲を松林に囲まれた「Miru Niseko」は、羊蹄山の眺めが自慢。非日常のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山259-133
給与
月給/230,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報: 知床第一ホテル の和食/正社員求人

世界遺産の大自然に抱かれ 和の技と心で紡ぐ旅人の笑顔

■世界遺産・知床の絶景を望むホテル! ■北海道の旬食材を活かす調理技術が磨ける! ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方! ■屋内禁煙で快適な職場環境を実現! ーー【北海道の美食を創り出す、おもてなしの心】 知床の大自然に囲まれた当ホテルでは、北海道の豊かな食材を活かした和食の調理スタッフを募集しております。朝食から夕食まで、お客様の旅の思い出を彩るお料理をご提供いただきます。 季節ごとの旬の食材を使った会席料理や郷土料理など、知床ならではの「美味しい」を創り出す喜びを感じていただける環境です。和食の技術を活かし、お客様に感動を届ける仕事にチャレンジしてみませんか? ーー【チームワークで成長できる職場環境】 朝から夕方までのシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、和食の基本から応用まで幅広く学べる環境です。 屋内禁煙の快適な職場で、北海道の食文化を支える一員として、あなたの調理スキルを活かしてみませんか?チームワークを大切にし、お互いに高め合いながら、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう!ご応募をお待ちしております! ※2025年06月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与
月給/199,100円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理

求人情報: ジャスマックプラザホテル の中華/正社員求人

おもてなしの心で、至高の食体験を。あなたの調理技術で、感動を創造しませんか。

■札幌の中心で、中華料理の腕を存分に発揮し、お客様に感動を ■月給220,000円から、安定した収入で安心して働ける環境 ■シフト制勤務で、プライベートも大切にできる柔軟な働き方 ■社会保険完備、長く腰を据えてキャリアを築ける職場です ーー【お客様の心に残る、至福の中華料理を】 当ホテルでは、お客様に極上の「おもてなし」を提供しています。中華調理スタッフとして、新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理していただきます。 お客様の笑顔を想像しながら、五感を刺激する美しい盛り付けと、記憶に残る味わいを追求してください。食を通じて、心温まるひとときを創造する喜びを感じられる職場です。 ーー【働きやすさと成長を支える、充実の環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円からの安定した給与に加え、社会保険も完備しており、将来を見据えてキャリアを築くことが可能です。 勤務時間は10:00〜22:00の間で8時間勤務、シフト制で週1〜2日程度の休日が取得できるため、プライベートとのバランスも大切にできます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指したい方も歓迎です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南7条西3-425
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会サービススタッフ

求人情報: ホテル法華クラブ函館 の宴会調理/契約社員求人

心温まるサービスで、特別な瞬間を演出しよう!

ホテル法華クラブ函館で宴会サービススタッフとして、新たな一歩を踏み出しませんか?月給190,000円からスタートし、正社員登用のチャンスもあります。料理や飲み物の提供を通して、お客様の大切な時間を彩るお手伝いを。あなたのホスピタリティで、特別なひとときを創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道函館市本町27-1
給与
月給/190,000円~
オークラグループの求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理シェフ

求人情報: クラブメッドキロロピーク(旧クラブメッド北海道キロロ) の和食/正社員求人

雪降る北の大地で腕を振るう

■世界に誇る高級リゾートで腕を振るう! ■リゾート内寮完備で通勤ゼロ! ■全世界のクラブメッド無料宿泊特典! ■海外キャリアも可能な成長環境! ーー【北海道の大自然に囲まれた国際リゾートで和食の真髄を伝える】 雄大な北海道の自然に抱かれたクラブメッドキロロピークで、世界中から訪れるゲストに日本の「和」の心を料理で表現してみませんか?オープンビュッフェスタイルで、目の前のお客様に直接喜びの表情を見ながら調理できる醍醐味があります! 四季折々の北海道食材を活かした和食の技術を活かし、国際色豊かな環境でプロの料理人としての腕を磨くチャンス!少人数チームのリーダーとして、あなたの経験と情熱を発揮できる舞台です。 ーー【グローバルキャリアへの扉を開く充実の環境】 クラブメッドでは、あなたの成長を全力でサポート!リゾート内の寮(食事付・月30,000円)に住み込みで働けるので、通勤時間ゼロの快適な環境です!勤務1年後には全世界のクラブメッドリゾートに1週間無料宿泊できる特典も! 「タレントユニバーシティ」という独自の研修制度で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも磨けます。さらに、海外異動制度もあり、ビザ取得などのサポートも万全。 あなたの料理人としてのキャリアを、世界を舞台に広げてみませんか? ※2025年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与
月給/225,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: ホテル森夢 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでの経験や資格を活かして、さらなるキャリアアップを目指しませんか

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日!プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道紋別郡西興部村字西興部492
給与
月給/274,620円~297,500円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ料理調理スタッフ【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ】

求人情報: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ のフレンチ(洋食)/正社員求人

絶景の地でフレンチの腕を磨く。個室寮完備で、安心のスタートを。

■洞爺の絶景を望むリゾートでフレンチの腕を磨く ■個室寮完備、大浴場やランドリーも利用可能 ■月給250,000円から、賞与年2回で安定収入 ■残業月平均10時間程度、プライベートも充実 ーー【大自然に抱かれたおもてなしの舞台】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に佇む、北海道屈指のリゾートホテルで、フレンチ調理スタッフとしてお客様をお迎えしませんか。大自然の恵みを活かした食材と、洗練されたフレンチの技で、国内外から訪れるお客様に心に残る美食体験を提供します。 温かいおもてなしの心で、お客様の特別なひとときを彩る喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮を完備しており、トイレやシャワーはもちろん、大浴場やコインランドリーも利用可能です。 また、従業員食堂や通勤バス送迎、グループホテル優待など、充実した福利厚生であなたの新生活をサポート。経験豊富な先輩シェフと共に、フレンチの技術をさらに高め、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 知床第一ホテル の和食/正社員求人

厳選素材を活かした料理をお届け!寮あり。和食調理スタッフ

オホーツクの海の幸と地元の畑で採れる山の幸を調理して提供する、巨大バイキングレストラン「マルスコイ」やお食事処での和食会席膳を作る和食調理スタッフを募集。飲食店での調理経験者を歓迎します。福利厚生制度が充実しており、単身寮や家族寮も用意。格安料金で住むことができるので、家族や単身での移住もできます。美味しい食事を存分に味わいませんか。四季折々の地元食材を使った創作料理でお客様をおもてなししませんか。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与
月給/199,100円~
知床第一ホテル_1
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ(洋食) / 正社員

求人情報: 知床第一ホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

単身寮・家族寮あり。福利厚生充実!未経験歓迎の洋食調理スタッフ

「知床第一ホテル」内にあるオホーツクの海の幸と地元の畑で採れる山の幸を調理して提供する、巨大バイキングレストラン「マルスコイ」の洋食調理スタッフをお任せ。飲食店での調理経験者を歓迎します。福利厚生制度が充実しており、単身寮や家族寮も用意しています。格安料金で住むことができるので、家族や単身での移住もできます。家族には嬉しい手当も用意しています。北海道の美味しい食事でお客様をおもてなししませんか。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与
月給/199,100円~
知床第一ホテル_1
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華 / 正社員

求人情報: 知床第一ホテル の中華/正社員求人

美味しい食事を楽しむ広場で食のおもてなし。未経験歓迎!休日制度充実。

中華料理の調理の経験を活かしませんか!北海道知床に佇む「知床第一ホテル」にある巨大バイキングレストラン「マルスコイ」での中華料理の調理スタッフを募集します。オープンキッチンでの調理をお任せ。新メニューの開発もお任せするので、考えたメニューがバイキングに並ぶ日がくるかも!休日も充実しており、閑散期には9日~15日お休みが取れるのでプライベートも充実できます。福利厚生制度も充実しています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与
月給/199,100円~
知床第一ホテル_1
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(社員寮月額7,500円/賞与年2/引越し費用実費支給)

求人情報: オーセントホテル小樽 の和食/正社員求人

日本料理に光る多彩な技術を習得。育成力が自慢のホテルで手に職をつける!

北海道を代表する観光地・小樽駅から徒歩7分に位置する当ホテル。クラシカルなシティホテルとして、観光やハネムーン、スキーなどの幅広い用途で国内外のお客様にご利用いただいています。そんな当館の日本料理「入舟」にて厨房スタッフを募集!調理師免許取得支援も行なうため、完全未経験の方も歓迎します。仕込み~天婦羅カウンターに立てるまでの幅広い技術が学べるほか、賞与年2回・社員寮完備の好待遇も魅力の一つです。 【この企業・施設について】 北海道の歴史ある港町、小樽駅より徒歩7分の地に開業された「オーセントホテル小樽」。新日本海フェリーの系列ホテルという安定性のもと、地域に根差したクラシカルなホテルとして愛されてきました。また、「食のオーセント」をコンセプトに7店舗のレストラン・バーを運営。産地直送の海の幸をふんだんに用いたお料理と受賞歴も誇るカクテルをはじめとしたドリンクのコーディネートは、お客様から大変ご好評をいただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道小樽市稲穂2-15-1
給与
月給/210,000円~320,000円
オーセントホテル小樽1
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理(社員寮あり・調理師免許取得支援・月平均残業20h)

求人情報: オーセントホテル小樽 のフレンチ(洋食)/正社員求人

港町の厳選食材を活かしたホテルフレンチを学び、一流シェフへ成長!

北海道を代表する観光地・小樽駅から徒歩7分に位置する当ホテル。クラシカルなシティホテルとして、観光やハネムーン、スキーなどの幅広い用途で国内外のお客様にご利用いただいています。今回募集を行なうのは、ホテル最上階のレストラン「カサブランカ」の調理スタッフ。地元食材を用いた本格フレンチを提供しているため、腕と目利きの立つ料理人が目指せます。月額7,500円の社員寮もあるため遠方からのご応募も歓迎です! 【この企業・施設について】 北海道の歴史ある港町、小樽駅より徒歩7分の地に開業された「オーセントホテル小樽」。新日本海フェリーの系列ホテルという安定性のもと、地域に根差したクラシカルなホテルとして愛されてきました。また、「食のオーセント」をコンセプトに7店舗のレストラン・バーを運営。産地直送の海の幸をふんだんに用いたお料理と受賞歴も誇るカクテルをはじめとしたドリンクのコーディネートは、お客様から大変ご好評をいただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道小樽市稲穂2-15-1
給与
月給/210,000円~320,000円
オーセントホテル小樽1
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 新富良野プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

富良野の大自然からなる癒しのリゾートで、お客様を笑顔にするスイーツを

★☆業界トップクラスの知名度・安定性!☆★ *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 北海道の大自然を満喫できる「新富良野プリンスホテル」。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、お客様に笑顔と癒しを届けるスイーツを作りませんか? ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏は450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニング!2025年リニューアルして開催します。冬は雪の妖精として知られる「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、大自然を活かした様々なアクティビティが楽しめるリゾートホテル。 テレビドラマで使用された温もりのある喫茶店や美しい箱庭でのウェディング、クリスマスケーキ、愛らしいシマエナガをモチーフにしたケーキなど、作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数!さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市中御料
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│月給25万~/年休116日/手当充実/経験者優遇/多彩なキャリア

求人情報: リッチモンドホテル帯広駅前 の調理部門その他/正社員求人

研修制度など待遇充実!業界大手でホテル料理の腕を磨き、理想のキャリアを

日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンドホテル】で、全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“を募集!帯広エリアでのスタート後は、豊富で多彩なキャリアが広がっています。 ◆業界大手×帯広エリア採用!経験者は優遇します ・帯広エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談&複数回の昇格試験あり ――理想のキャリア&満足の環境を手に! ナショナル社員は特にキャリアアップの機会が多く、部門責任者クラス(入社3~5年目安)では【月給32万超】も目指せます。 また、当社では子供手当や単身赴任手当といった各種手当、資格取得支援制度など幅広い制度をご用意。将来を見据え安定した環境で調理経験を活かしたいとお考えの方にも満足いただける環境です。 ◆十勝・帯広の美食をご提供 帯広エリアでは現在、リッチモンドホテル帯広駅前を展開。帯広名物「豚丼」など北海道の豊かな食材を使ったホテル厳選の朝ごはんが大好評!経験・成長に応じてメニュー開発やマネジメントなどもお任せしますので、無理なく業務の幅を広げることができますよ。
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道帯広市西2条南11-17
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月給24~40万/年休114~119日/外資系/転勤なし

求人情報: シャレーアイビー定山渓 の和食/正社員求人

料理長は元シンガポール公邸料理人!調理スキルを飛躍させるチャンス!

元シンガポール公邸料理人が料理長を務めるレストランで、腕を磨きませんか? 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します! ■北海道の恵まれた食材をふんだんに用いて、独自の創作料理を提供! □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル! ■月給240,000円~400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価! □年間休日114~119日で、プライベートにも配慮! ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける! 北海道の魅力を世界に発信するため誕生した当ホテルは、地産地消を徹底! サケ、ウニ、昆布、じゃがいも、ラム肉、チーズなど、前菜から主食、デザートまで、北海道産の食材を贅沢に活用できます! 料理人として、一回りも二回りも成長できる環境です! 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・洗い場 / 正社員

求人情報: シャレーアイビーヒラフ の調理補助・洗い場/正社員求人

未経験歓迎!年間休日105日・福利厚生充実。調理スタッフをお任せします

未経験OK!「料理が好き」という気持ちを生かして、調理スタッフにチャレンジしてみませんか?ホテルの調理は難しそう……というイメージがあるかもしれませんが、最初は簡単な調理補助や皿洗いなど、できることからお任せします。プライベートではトレッキングや自転車、ラフティングや釣りなど、自然を満喫できる環境です。福利厚生も充実している職場で、自分の好きなことを生かしてホテルの料理人を目指してみませんか。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与
月給/180,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 札幌プリンスホテル の中華/正社員求人

西武グループがあなたを後押し◆北日本を代表する都市・札幌で一流シェフへ

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の「札幌プリンスホテル」。当ホテルで、一流の中華料理人として長期的なキャリアを築きませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中! シンプルかつシックな店内で、シェフ厳選の食材を使った四川の味をご提供する「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコース、ビュッフェ、宴会料理でご提供する料理をお任せします。幅広く、一流のプロへと成長することができますよ。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。可愛らしい点心が味わえるチャイニーズアフタヌーンティーなどは女性に大変人気があり、屋上ヘリポートから一望できる日本新三大夜景都市にも選ばれた札幌市内の夜景は、当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ│1日4組限定

求人情報: ソネカ のフレンチ(洋食)/正社員求人

新生活支援が大充実◎盛り上がる北広島の贅沢コテージ

◆北広島で話題の1日4組限定コテージ!◆ プロ野球チームの本拠地・ボールパークの開業など、再開発で盛り上がる北広島市で話題の1日4組限定コテージ「ソネカ」! 【既存店での充実研修あり】 【賞与年2・資格手当多数】etc. 新しい地でのスタートを応援する制度もたくさん◎運営企業であるマスダプランニングは、札幌を拠点にブライダルや飲食事業を多数手がけてきた実績がありますので、安心してチャレンジできます。 ◆充実の新生活と安定のキャリア◆ 地元の不動産会社の紹介も行っており、転居探しのサポートも充実させています。爽やかな自然に便利なアクセス、移住先としても魅力溢れる北広島市で新生活をはじめませんか? また、当施設が最も重視する"食"に携わる調理スタッフの募集ですが、未経験の方もご相談ください。ゆくゆくは、お客様の前で調理をするなど、自分の力でお客様を喜ばせることができますよ。
業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北広島市大曲307-1
給与
月給/232,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
スーシェフ(正社員登用あり/有休年平均7.8日/砂川駅徒歩1分)

求人情報: 砂川パークホテル の副料理長・スーシェフ/契約社員求人

長く愛されるホテルのレストランに、あなたの経験で新しい風を吹かせよう

開業以来、地元の夏祭りへの出店など街の交流を大切にし、地元市民から愛される「砂川パークホテル」でのレストランシェフの募集です。あなたの経験を活かしながら、本格的なホテル調理を身に付けていきませんか?和洋中の豊富なメニューを提供しているため、多様な調理経験を積むことができます。有休の取得日数は年平均7.8日。砂川駅徒歩約1分で通いやすいホテルです。正社員登用があるので、キャリアアップを目指せます。 【この企業・施設について】 「砂川市内で結婚式を挙げられるホテルを創りたい」という期待のもと、多くの砂川市民の出資により1986年9月に開業した同ホテル。市民の憩いの場となり地域交流も積極的に行なっています。客室は23室で爽やかで明るい快適な空間。和洋中の豊富なメニューを揃えたレストランでは、料理長自慢の本格的な味わいを楽しめます。また人数や用途に合わせてご利用できる大小の宴会場を備え、さまざまな宴会プランを提供しています。
業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
月給/205,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: ホテルウィングインターナショナル千歳 の調理部門その他/正社員求人

未経験歓迎!月8日休み・資格経験不問。ホテルの調理スキルを学べます

JR千歳駅より徒歩8分!「ホテルウィングインターナショナル千歳」内のレストラン「ゆめぜん ぽてと」にて、調理スタッフを募集しています。これまで調理業務の経験や資格がない方でも、厨房の準備~食材の仕込みなど料理の基本から学べる環境です。月8日休みでバランス良くリフレッシュしながら、ホテル調理のスキルを身につけませんか?レストラン、学校給食などの調理経験者は即戦力として活躍していただけます。 【この企業・施設について】 全国39カ所、それぞれコンセプトの異なるブランドでホテル運営とレストラン事業を展開(2022年3月現在)する、株式会社ミナシア。今後も続々と全国に複数店舗の開業を控えており、各店舗で「心からの接客・質の高い宿泊とお食事」をお客様にご提供しています。職位や雇用形態の垣根を超えたチームワークを大切に、宿泊プランやイベントなどのアイデアもスタッフ全員が提案できるなど、風通しの良い環境を整えています。
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道千歳市千代田町2-2-10
給与
月給/180,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24~40万/年休114日~/転勤なし

求人情報: シャレーアイビー定山渓 の鉄板焼き/正社員求人

お客様の前で和牛フィレを作る醍醐味!料理に打ち込める環境で腕を磨く

札幌の奥座敷で、料理人としてのスキルを大きく飛躍させませんか? 「シャレーアイビー定山渓」内のレストランで、鉄板焼きシェフ及び和食調理スタッフとして勤務いただける方を募集します! ■専用の鉄板焼きルームで、北海道の国産牛や毛蟹を絶品料理に! □国内外のお客様が訪れる、外資系スモールラグジュアリーホテル! ■月給240,000円~400,000円の好待遇で、実力をしっかり評価! □年間休日114~119日で、プライベートにも配慮! ■転勤なしのため、美しい景観の定山渓で腰を据えて働ける! レストランには個室と鉄板焼きルームが存在し、それぞれの部屋で提供する料理が異なります。 様々な料理にチャレンジできるため、料理人としての経験値を大きく高められる環境です! 「シャレーアイビー定山渓」で、とことん料理に打ち込みましょう! 【シャレーアイビー定山渓について】 2019年に札幌でオープンした、外資系スモールラグジュアリーホテルです。 ホテル内レストラン「ZUI」は全88席で、個室と鉄板焼きルームをご用意。地産地消にこだわった料理が強みで、新鮮な海鮮類や国産牛を楽しめます。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│月給35万~/光熱費込み単身寮・社宅あり/引越し補助あり

求人情報: ホテルニドム の中華/正社員求人

北海道ならではの多彩な料理を提供中!中華担当として、厨房を支える存在に

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。敷地内のゴルフ場レストランにて、中華の腕を振るいませんか? =============== ★月給35万〜、中華調理経験必須 ★U・Iターン就職歓迎! └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万~単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円~社宅(2LDK)あり └引っ越し補助あり =============== 多いときで400名以上の方がご来店するレストランです。北海道の食材をふんだんに使った「和食」「洋食」「中華」のメニューを多彩にご用意!あなたには中華調理をお任せします。単身寮や社宅も完備しているため、U・Iターン就職希望の方も大歓迎!大自然のもと、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します!
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道苫小牧市字植苗430番地
給与
月給/350,000円~485,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼き / 契約社員

求人情報: ANAクラウンプラザホテル札幌 の鉄板焼き/契約社員求人

賞与年3回あり!鮮やかな手さばきで、最上級の食材を調理する「シェフ候補」

月8~9日休み、正社員登用実績多数あり!地下鉄東豊線・札幌駅徒歩1分の「ANAクラウンプラザホテル札幌」にて、鉄板焼きレストラン「石狩」のシェフ候補を募集。最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜など上質な食材を、お客様の目の前で調理・提供していただきます。大手ホテルグループならではの充実した福利厚生や待遇面など、満足度高く、仕事もプライベートもいきいきと楽しみたい方に最適な環境をご用意しております。 【この企業・施設について】 2017年12月、国内20軒目のANAクラウンプラザホテルにリブランドした「ANAクラウンプラザホテル札幌」。世界約100カ国に約6,000ものホテルを有するインターコンチネンタルホテルズグループ(IHG)の一員として、ANAホテルズ&リゾーツが日本で築き上げてきた心に響くホスピタリティや厚い信頼を大切にしながら、国内外のお客様にさらに上質なグローバルスタンダードなサービスをご提供しています。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 新富良野プリンスホテル の和食/正社員求人

大手グループでスキルアップ!食の宝庫・北海道で和食の技術を身につける

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス!「新富良野プリンスホテル」で、和食の腕をふるいませんか? ★日本発、業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループのホテルブランド ===================== ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ===================== ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設され、450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめます。 料理もこだわり、北海道ならではの食材を活かし多彩なフェア・プランを通して様々な体験をご提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です!
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市中御料
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/福利厚生充実/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 釧路プリンスホテル の和食/正社員求人

世界三大夕日とともに、料理で感動のひと時を彩る。和食料理人を募集中!

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、和食調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供しませんか?北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を堪能してください!♪ ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し! ー業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループー *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 お食事については、質の高さを追求し、朝の和定食ではお米の炊き方からこだわっています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道釧路市幸町7-1
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ│24年12月開業/月給23万円~/未経験OK/社員寮あり

求人情報: BOUROU LAKE TOYA のフレンチ(洋食)/正社員求人

北海道や洞爺湖の恵みを贅沢に使った"北海道キュイジーヌ"をご提供

訪日観光客をメインターゲットとして誕生するハイクラスホテル「BOUROU LAKE TOYA」で、未経験OKの調理スタッフを大募集! 経験豊富なシェフのもと本格的なフレンチを学び、一流ホテルシェフへの道を開きませんか?働きながら調理師免許も取得できますよ。 ▼北海道エリアを中心に展開する老舗ホテルチェーン「野口観光グループ」が運営。安定して活躍できる環境が整っています! =============== ■月給23万円~&賞与年3回 ■月7,500円~の社員寮完備 ■グループ内ホテル宿泊無料 ■月7,600円の従業員食堂あり ■5日以上の連休取得OK ■無料託児所あり …and more! =============== ――さらに、【入社後の丁寧な初期研修】【定期的な事業所内研修】【調理技術勉強会】などで、従業員の成長を強力サポート!新卒・中途、年齢・経験といった区別なく、あなたの理想のキャリアを目指すことが可能です。 ▼日常と非日常の「あわい」を楽しむホテル 20の客室すべてがレイクビュースイート、北海道の文化・物語も味わえる"北海道キュイジーヌ"、じっくり心と身体をメンテナンスするリラクゼーションスパなどで、雄大な自然との境界が曖昧になるような「あわい」を堪能できるホテルです。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与
月給/230,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
調理師(副料理長候補)│正社員雇用あり/月給28.8万円~/寮完備

求人情報: 休暇村支笏湖 の副料理長・スーシェフ/契約社員求人

月給28.8万円スタート、休日も◎北の国でしか提供できない料理を!

『水質日本一の最北の不凍湖』とも言われている支笏湖。北海道でもトップクラスの美しい大自然の中で、ここでしか味わえない料理を提供しませんか? ー副料理長候補!高収入&好待遇!ー ◆年間休日110日 ◇月給28.8万円~。高収入スタート! ◆平均残業時間20hと少なめ ◇単身寮完備 ◆雇用期間満了後は正社員雇用! 簡単なPCスキルと調理師免許があればOK!旬の食材や地元の食材を使用したビュッフェ又は会席料理を提供していただきます。ゆくゆくは副料理長として料理に企画、調理にとどまらず、部下指導や経費管理も担い、チームで料理の価値を高められるよう、リーダーシップの発揮も期待します。 <格安の単身寮完備!> 個室の単身寮はWi-fiも付いて月4,500円と格安!家賃を大幅に抑え、出費の負担を軽減します。年間休日も110日あるので、浮いたお金で趣味や支笏湖ならではのプライベートを満喫してください! <好待遇の正社員雇用!> 最初は契約社員雇用ですが、2カ月の期間を満了後は正社員登用を予定!賞与4.3カ月分(2024年実績)や住宅手当など、豊富な手当で収入もUPし、ワンランク上の生活を手に入れちゃいましょう♪
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道千歳市支笏湖温泉
給与
月給/288,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│月7.5千円~の寮あり/未経験OK/月給23万円~

求人情報: 野口観光マネジメント株式会社(北海道エリア合同募集) の調理部門その他/正社員求人

調理師免許の取得も可能!安定基盤を誇るホテルグループで一流シェフの道へ

創業60年の老舗ホテルチェーン【野口観光グループ】で一斉募集をスタート! <スタッフの暮らしにも配慮した福利厚生> ◇月給23万円~&賞与年3回(業績による) ◆月7,500円~の社員寮完備 ◇グループ内ホテル宿泊無料(年1回) ◆月7,600円の従業員食堂あり ◇5日以上の連休取得OK ◆確定拠出年金制度 ほか <充実の研修・制度で成長を強力サポート> ◆入社後の丁寧な初期研修 ◇定期的な事業所内研修 ◆資格取得補助制度 ◇料理コンテスト ◆調理技術勉強会 ほか ――北海道エリアで当社が運営している11の施設で、幅広い調理スキルを習得し一流のホテルシェフへと成長するチャンス! 未経験OK&学歴不問!海の幸・山の幸に恵まれた北海道を中心に展開する当グループならではの、旬を活かした美食の秘訣を一から学び、ゆくゆくは新メニューの考案ができるまで成長可能。働きながら調理師免許も取得できます。 【野口観光グループ】について 贅沢なひと時をご提供する高級宿、カジュアルに楽しめる温泉旅館、ファミリー向けのリゾートホテルなど、様々なカテゴリーの宿泊施設を運営。幅広いニーズに対応するおもてなし、地産地消にこだわったお料理などで根強いファンを獲得しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地 伊藤110ビル3階
給与
月給/230,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 札幌プリンスホテル の和食/正社員求人

★駅チカ★札幌の中心に建つプリンスホテルで、北海道の美食をお届け

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして活躍しませんか? ■知名度&安定性は業界トップクラス! *日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は豊富な手当・賞与(約4カ月分!)等で還元 *20代活躍中!豊富な育成実績あり 当ホテルのブッフェレストラン「ハプナ」では、「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望でき、和洋中幅広いメニューをご提供。また、多彩なフェアや宴会場の料理にも携わるなど、様々なスタイルの調理を通してさらなるスキルUPが目指せます。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南2条西11
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月8~9休み/西武グループ/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 函館大沼プリンスホテル の和食/正社員求人

海・山の幸を使った多彩なメニューを経験!函館で和食の腕を磨きませんか?

★☆業界トップクラスの知名度・安定性! ★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ 大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、和食の腕を磨きませんか? *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績あり 美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。 【山の幸、海の幸を活かした食】 レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。シェフ厳選の北海道産の恵みを活かし、ビュッフェでは和洋中様々なこだわりのメニューをお楽しみいただけます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中!スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します!
業態
シティホテル
勤務地
北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
【成長志向強めな方向け】和食調理スタッフ

求人情報: ONSEN RYOKAN 由縁 札幌 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす至福の一皿に、あなたの技と想いを込めて

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・周りのコミュニケーションをとり料理を突き詰める ――――――――――――――――――――― ■創造性を活かせる★自由な発想で料理が作れます ■経験者・調理学校卒業者歓迎♪即戦力として活躍 ■第二新卒も大歓迎!新しい環境でスキルアップ ■チームワークを大切に◎仲間と共に成長できます ーー【北海道の食材と温泉文化が織りなす、新しい和の世界】 札幌の中心地で、北海道の豊かな食材と温泉文化を融合させた新しいスタイルの温泉旅館です。伝統的な和食の技法を大切にしながらも、創造性を存分に活かした料理で、国内外のお客様に感動をお届けしています。四季折々の北海道食材を使った創作和食は、当館の大きな魅力となっています。 ーー【若手が活躍できる、創造的な職場環境】 経験豊富なシェフの指導のもと、伝統的な和食の技法はもちろん、新しい料理への挑戦も推奨しています。料理人一人一人のアイデアを大切にし、定期的なメニュー開発会議では、若手スタッフの意見も積極的に取り入れています。和気あいあいとした職場の雰囲気の中で、プロの料理人としてのスキルを磨くことができます。経験者はもちろん、調理学校卒業者も歓迎。あなたの夢と情熱を活かせる環境が整っています。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西7-6
給与
年俸/3,025,000円~4,430,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 釧路プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

世界三大夕日を望める高層ホテル!至極のサンセットタイムを彩るお料理を

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、ロマンチック空間をより特別にする味を提供。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします!北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を経験してみませんか?♪ ☆業界トップクラスの知名度・安定性!西武グループ☆ *国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 *業績は賞与(約4カ月分)や豊富な手当等で還元 *月8~9日休み、残業少なめ *20代活躍中!豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 お食事については、北海道産食材のうまみを存分に引き出したこだわりのコース・アラカルト料理をご用意しています。多彩なフェア・プランを開催し、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするため、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
シティホテル
勤務地
北海道釧路市幸町7-1
給与
月給/173,720円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助(週3日~勤務OK/未経験OK/砂川駅徒歩1分)

求人情報: 砂川パークホテル の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

仕出しや弁当詰め合わせなどの簡単作業!週3日~勤務OKで私生活と両立を

イベント開催や地元の夏祭りへの出店など、地域との交流を深めている「砂川パークホテル」にて、調理補助として働いてみませんか?仕出しやお弁当の詰め合わせなどの簡単なお仕事がメインです。ベテランスタッフも多く、分からないことは教えてもらえる環境で、未経験の方でも安心してスタートできます。また週3日~勤務OKでプライベートと両立も可能!地元のお客様に愛される当ホテルで、一緒に砂川を盛り上げていきましょう。 【この企業・施設について】 「砂川市内で結婚式を挙げられるホテルを創りたい」という期待のもと、多くの砂川市民の出資により1986年9月に開業した同ホテル。市民の憩いの場となり地域交流も積極的に行なっています。客室は23室で爽やかで明るい快適な空間。和洋中の豊富なメニューを揃えたレストランでは、料理長自慢の本格的な味わいを楽しめます。また人数や用途に合わせてご利用できる大小の宴会場を備え、さまざまな宴会プランを提供しています。
業態
シティホテル
勤務地
北海道砂川市東2条北3-1-1
給与
時給/1,100円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(中島公園駅スグ/賞与44万以上/月9日休/書類選考なし)

求人情報: ホテルノースシティ の和食/契約社員求人

業界屈指の基盤のもと、様々なシーンを彩る料理を!手に職+αの安定性。

アラカルトから宴会料理、メニュー作成まで手掛ける和食調理人を募集!中島公園駅より徒歩3分、観光やビジネス利用の人々で賑わう札幌の中心で、自慢の味を提供しませんか?30年以上にわたり安定経営を続ける「ホテルノースシティ」。充実した館内設備のもと、親しみある一皿から特別な日の一品まで、シーンに沿ったお料理を手掛けることが可能です。また、実働7.5h・賞与年2回の待遇が健やかなキャリアを後押しします! 【この企業・施設について】 札幌の中心、都心に豊かな自然が入り混じる中島公園駅から徒歩3分に位置する「ホテルノースシティ」。観光やビジネスの拠点としても人気の利便性に優れたエリアから、平日・休日を問わず多くの方で賑わいを見せています。また、北海道都市職員共済組合が運営しているホテルということもあり、札幌内のホテルとしては業界屈指の安定基盤を誇っていることも特徴。情勢に左右されることなく、くつろぎと快適の時間を提供しています。
業態
その他ホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/11,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│西武グループ/賞与年2回・約4カ月分/年収354万円可

求人情報: 新富良野プリンスホテル の中華/正社員求人

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華!北海道食材を活かして腕を磨く

*冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設! 【業界トップクラスの知名度・安定性!】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元!賞与約4カ月分の実績も! ・月8~9日休み、残業少なめ ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめる当ホテル。スキー場も併設されているので、北海道ならでは早期からのウィンタースポーツも楽しめます! 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材ふんだんに使用した中華料理で腕を磨き、調理人としてのキャリアをワンランクアップしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市中御料
給与
月給/173,720円~

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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