北海道 / 調理（調理師）のホテル 求人一覧

■未経験から挑戦できる、おもてなしの調理 ■月給215,600円から、安定した収入 ■社員食堂や割引制度で、働くあなたをサポート ■ニセコの豊かな自然の中で、お客様を笑顔に ーー【ニセコの自然が育む、心温まるおもてなし】 北海道ニセコの雄大な自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 和食・洋食・中華と幅広いジャンルで、お客様の心に残る一皿を追求しています。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理は、お客様の笑顔を引き出す最高のおもてなし。あなたの技術と情熱が、お客様の特別な時間をより豊かにします。 食を通じて感動を届けたいという、温かいおもてなしの心をお持ちの方を歓迎いたします。 ーー【未経験からプロへ、成長を支える働く環境】 調理経験がない方もご安心ください。 先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。和食・洋食・中華と多様な調理技術を習得できるため、幅広いスキルを身につけ、キャリアアップを目指せる環境です。社会保険完備はもちろん、社員食堂や社員割引制度など、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう福利厚生も充実。 ニセコの美しい環境で、お客様の笑顔のために、私たちと一緒に最高の料理を追求しませんか。

正社員登用あり！キャリアアップも目指せます。年間休日が105日と多めなので、プライベートも大切にしながら働けますよ。キッチンスタッフとしての一歩を踏み出しませんか？調理のスキルを身につけられる環境です。洞爺湖を全面に見渡す「洞爺温泉ホテル華美」は全76室の温泉宿です。虻田洞爺湖I.Cより車で15分の場所に位置しています。北海道ならではの、種類豊富な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月7日時点の情報です

■未経験から挑戦できる安心の研修制度 ■月給200,000円、賞与年2回で安定収入 ■残業なし、シフト制でプライベートも充実 ■社会保険完備、社員登用制度で長期安心 ーー【お客様の笑顔を育む、朝食のおもてなし】 当ホテルでは、お客様の旅の始まりを彩る大切な朝食を、心を込めて提供しています。 バイキング形式で提供される多彩なメニューは、お客様に選ぶ楽しさと、温かいおもてなしの心を感じていただけるよう工夫を凝らしています。 調理責任者のもと、一品一品丁寧に作り上げる喜びを感じながら、お客様の「美味しい」という笑顔を直接見られるやりがいのあるお仕事です。 未経験の方でも、充実した研修制度で安心してスタートできます。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月給200,000円に加え、年2回の賞与で日々の頑張りをしっかりと評価。 残業は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、社員登用制度もございますので、長期的なキャリア形成も可能です。 調理師免許をお持ちの方は優遇いたしますが、経験が浅い方や未経験の方も、研修を通じて着実にスキルアップできる環境です。 ※2026年2月6日時点の情報です

■札幌の中心地で、通勤便利な好立地 ■時間外勤務なし、プライベートも充実 ■月給172000円、食事手当も別途支給 ■洋食・中華の経験を活かし、お客様を笑顔に ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 札幌の中心に位置し、多くのお客様に愛されるホテルで、中華・洋食の調理スタッフとしてご活躍いただきます。宴会場やレストランにて、お客様の大切なひとときを彩るお料理の提供をお願いします。新鮮な食材を活かし、心を込めて作り上げた一皿が、お客様の笑顔と感動に繋がるやりがいを感じられるお仕事です。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高の食体験を提供しましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境で、スキルアップ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。時間外勤務は基本的にございませんので、プライベートの時間も大切にしながら、仕事に集中できます。社会保険完備はもちろん、制服貸与や館内施設利用割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方を優遇しており、これまでのスキルを存分に発揮できるフィールドです。チームで協力し、さらなる高みを目指しませんか。 ※2025年10月09日時点の情報です

キャリアを活かして即戦力として活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたにはイタリアンの調理をおまかせします。引越しをお考えの方には社員寮をご用意。勤務地から徒歩圏内にあるため、通勤の心配も不要です。レイクサイドヴィラ翠明閣は、全8客室でお客様をお迎えしています。湖を眺めながら食事ができるレストランで、シェフ自慢の創作料理を提供するホテルです。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

■午後からは自分の時間を大切にできる勤務 ■月給220,000円から安定した収入と賞与 ■札幌駅から徒歩5分圏内の好立地で通勤便利 ■郷土料理を活かした和洋中の調理で腕を磨く ーー【お客様の旅を彩る、温かいおもてなしの朝食】 お客様の旅の始まりを彩る、大切な朝食のひととき。 当施設では、北海道の豊かな恵みを活かした郷土料理を中心に、和洋中の多彩なバイキングを提供しています。あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の心に残る思い出となり、笑顔を引き出す源となります。温かいおもてなしの心を込めて、お客様の記憶に残る美味しい朝食を一緒に創り上げませんか。 食を通じて、旅の感動を深めるお手伝いをしていただける方を心よりお待ちしております。 ーー【プライベートも充実、安定して長く働ける環境】 当施設では、朝食営業に特化しているため、勤務は4時30分から13時30分まで。 午後からはご自身の時間をゆっくりと過ごせるため、プライベートも充実させながら長く働くことが可能です。月給220,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与と年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。社会保険完備はもちろん、役職手当や財形貯蓄制度など、安心してキャリアを築ける福利厚生も充実。 札幌駅からのアクセスも抜群で、通勤のストレスも少ない環境です。

■中華・洋食の経験を活かし、お客様を笑顔に ■札幌中心部でアクセス良好、通勤も快適です ■無期雇用で長く安心して働ける安定した環境 ■充実の福利厚生で、日々の生活をしっかりサポート ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 札幌の地で長年愛される施設で、中華・洋食の調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 宴会場やレストランで、旬の食材を活かしたお料理を提供し、特別なひとときを演出してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心を込めた一皿で、感動を届けませんか。 ーー【安定した環境で、スキルアップとキャリアを築く】 月給172,000円に加え、食事手当や通勤手当も支給。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や施設利用割引など、充実した福利厚生で安心して働ける環境です。経験者優遇の募集ですが、あなたのスキルをさらに磨けるようサポートします。 シフト制でプライベートも大切にしながら、調理のプロとして長く活躍できる職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

これから調理師としてスキルを磨き、成長していきたい方歓迎します！あなたには、調理師見習または補助業務をお任せ。上質な料理に触れられるため、着実に調理技術を向上させることが可能です。紋別プリンスホテルは、オホーツク海で穫れた新鮮な海の幸を使ったお料理と天然温泉が自慢のホテル。名物であるかにを使ったメニューが人気です。料理が好きな方、あなたの好きを活かして当ホテルで一緒に働きませんか？※この求人は2023年10月4日時点の情報です

支笏湖のすぐそばに位置する「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン　アズーロ」でスーシェフ候補を募集しています。11時30分からの勤務のため、ゆっくりと一日をスタートさせることができます。月給は25万円からで、3カ月の試用期間中も条件は同じ。ミシュランガイド北海道にて1つ星を獲得したシェフがいる当レストランで調理スキルを磨き、お客様においしい料理を提供しませんか。※2023年7月11日時点の情報です。

調理のキャリアをお持ちの方、歓迎します！単身用の住宅をご用意していますので、遠方の方も応募可能！あなたにお任せするのは当宿の調理スタッフ。更に腕を磨いてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。丸駒温泉旅館は、全国でも珍しい足元湧出湯の天然露天風呂や、四季折々の景色を楽しめる展望露天風呂が人気です。露天風呂付き貸切風呂も備えており、名湯や景色を独り占めできる贅沢な空間を演出しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

■個室寮完備で、新生活も安心。大自然の中で心豊かな暮らしを。 ■月給250,000円から。賞与年2回で安定した収入。 ■北海道産小麦にこだわり、最高のパン作りを追求。 ■従業員食堂や送迎バス、充実の福利厚生でサポート。 ーー【大自然に抱かれた極上のリゾートで、おもてなしの心を込めて】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に佇む、北海道屈指のリゾートホテルです。大自然に囲まれたこの地で、お客様に感動と癒しを提供しています。ホテル内のレストランでは、個性豊かなシェフたちが腕を振るい、洗練された料理を提供。あなたには、その一翼を担う製パンスタッフとして、おもてなしの心を込めたパン作りをお願いします。 ーー【安心して長く働ける環境と、技術を磨く喜び】 製パン業務の経験を活かし、さらに技術を磨きたい方を歓迎します。月給250,000円から、賞与年2回と安定した収入を得ながら、長期的にキャリアを築ける環境です。個室寮や従業員食堂、送迎バスなど、生活をサポートする福利厚生も充実。週休2日制でプライベートも大切にでき、産育休の取得実績もあり、安心して長く働ける職場です。 ※2025年12月24日時点の情報です

「Hotel Munin Furano」にて、調理長の下で調理補助業務に従事してくださる方を募集いたします。Muninとは、北欧神話に登場するワタリガラスで「記憶」を意味します。お客様に温かな家族を感じていただき、旅の思い出を記憶してほしい。そんな思いを込めております。ホテル勤務経験のある方、調理師資格をお持ちの方歓迎！勤務時間は5:30～14:30なので、終業後の時間が有効に使えますよ。※2024年5月20日時点の情報です。

■お客様の朝を彩る、ホテルでの洋食・朝食調理 ■月給201,500円から、安定した収入で安心 ■残業なしでプライベートも充実、ワークライフバランス ■社会保険完備、安心して長く働ける環境です ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で表現】 札幌の中心で、お客様に至高の朝食と洋食を提供するお仕事です。一皿一皿に心を込め、訪れる方々の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。 新鮮な食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様に感動と喜びをお届けしましょう。あなたの技術と温かいおもてなしの心が、ホテルの評価に直結します。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【働きやすさを追求した安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。残業は一切なく、プライベートの時間も充実させながら、仕事に集中できるのが魅力です。 シフト制勤務で、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。社会保険も完備しており、将来を見据えてキャリアを築きたい方にも最適。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。 ※2025年10月02日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心。個室Wi-fi付きで快適な暮らしをサポート。 ■未経験からプロの洋食調理人へ。丁寧な指導で着実に成長できます。 ■月給180,000円から、賞与年2回。住宅・食事手当も充実。 ■チームで創り上げるおもてなし。温かい仲間と共に成長できる環境。 ーー【心温まるおもてなしを育む、料理への情熱】 お客様の笑顔を一番に考え、朝食からランチ、宴会、婚礼まで、幅広いシーンで感動の料理を提供しています。新鮮な食材を活かし、一品一品心を込めて調理。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の大切なひとときを彩る、記憶に残るお料理を一緒に創り上げましょう。 おもてなしの心で、お客様に極上の食体験をお届けします。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。個室寮完備でWi-fiも利用でき、新生活をスムーズにスタートできます。 週休2日制でプライベートも充実。社会保険完備はもちろん、交通費支給や従業員食堂、グループホテル優待など福利厚生も充実。 未経験からでも着実にスキルアップできる教育体制で、あなたの成長を全力で応援します。 ※2025年10月09日時点の情報です

■月給21万円以上！安定した収入で安心の生活を ■賞与あり！日頃の頑張りがしっかりと評価されます ■社会保険完備！長く安心して働ける環境が整っています ■調理師免許を活かして、お客様を笑顔にするお料理を ーー【登別温泉で心温まるおもてなしを】 北海道有数の温泉地、登別で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。和食・洋食・中華と幅広いジャンルの調理に携わり、お客様の旅の思い出に残る美味しい料理を創り出すやりがいを感じていただけます。 経験を活かし、お客様の笑顔を直接見られる喜びを分かち合いませんか。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 月8日休みでプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や再雇用制度も整っており、将来を見据えて安心して働ける職場です。 経験豊富な先輩スタッフと共に働き、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

■安定した月給で、安心して長く働ける環境です ■残業なしでプライベートも充実、心にゆとりを ■ホテルで腕を振るう、やりがいある中華調理の仕事 ■社会保険完備で、もしもの時も安心のサポート ーー【お客様の笑顔を創る、中華料理の舞台】 ジャスマックプラザホテルで提供される中華料理は、お客様にとって旅の思い出を彩る大切な要素です。私たちは、一皿一皿に真心を込め、厳選された食材と熟練の技で、忘れられない味と感動をお届けしています。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。おもてなしの心を大切にし、食を通じてお客様に特別な時間を提供しませんか。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円～350,000円で安定した収入を確保でき、時間外勤務がないため、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。 社会保険も完備しており、もしもの時も安心です。あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に喜ばれる料理を共に創り上げていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

■洞爺湖を望む五つ星リゾートホテル ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■多彩なスイーツ製造で技術向上！ ■グループホテル特典で北海道〜沖縄まで ーー【北海道の大自然に囲まれた一流リゾートでスイーツの感動を創造】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」は、国内外のVIPをもてなしてきた五つ星の名門ホテル。2008年の洞爺湖サミット開催地としても知られています。ここでは、婚礼のウェディングケーキからレストランデザート、テイクアウト商品まで、多彩なスイーツ製造に携われます。 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？北海道の豊かな食材を活かした、感動を生み出すスイーツづくりにチャレンジできる環境です。 ーー【安心の生活環境とキャリアアップで充実のホテルパティシエライフ】 単身寮は月額22,000円（水道光熱費込）、家族寮は3LDKのメゾネットタイプで39,000円と、リーズナブルな費用で快適な住環境をご用意！引っ越し費用のサポートもあり、道外からの転居も安心です。仕事面では、レストランデザートから婚礼ケーキ、テイクアウト商品、お取り寄せスイーツまで幅広い製菓技術が身につきます。明治海運グループのホテルネットワークを活かした特別優待制度もあり、北海道から沖縄まで、グループホテルやゴルフ場を特別料金で利用できる魅力的な福利厚生も充実！技術向上を目指す意欲ある方にぴったりの環境です。 ※2025年08月08日時点の情報です

■未経験から始めるおもてなしのお仕事 ■ライフスタイルに合わせて働けるシフト制 ■ご家族も嬉しい入浴無料や食事補助 ■残業なしでプライベートも充実できます ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなし】 お客様が旅の途中でほっと一息つける軽食コーナーで、温かいおもてなしを提供しませんか。カウンターでの受付や簡単な調理補助、洗い場業務を通じて、お客様の思い出に残るひとときを演出する大切なお仕事です。 券売機があるのでオーダーはスムーズソフトクリームや飲み物の準備、盛り付けなど、難しい作業はありませんので未経験の方もご安心ください。 食洗機も完備しており、後片付けも効率的に行えます。 ーー【働きやすさを大切にした、安心の職場環境】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、働きやすい環境を整えています。週2日から5日のシフト制で、土日祝のみの勤務も可能ですので、ご自身のライフスタイルに合わせて柔軟に働くことができます。 残業は一切なく、プライベートの時間も大切にできます。ご家族も無料で利用できる入浴施設や食事補助など、嬉しい福利厚生も充実。 車通勤も可能で、無料駐車場も完備しています。 ※2026年03月06日時点の情報です

ワンランク上のおもてなしを提供するホテルで、一流のシェフを目指しませんか？あなたにはコミシェフをお任せ。年間休日は113日と多めなので、仕事とプライベートの両立が叶います。これから新生活をお考えの方も安心の、従業員寮完備！家具・家電が備え付けなので、引っ越しの手間も少なく済みます。寮と職場を往復するシャトルバスで通勤もラクラク！社員食堂があるので、毎日の食費も気にすることなくお仕事に取り組めます。 ※この求人は2026年2月20日時点の情報です

■経験を活かし、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■JR深川駅から徒歩約5分、通勤に便利な立地 ■総料理長の元で、さらなるスキルアップを目指せる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する】 当施設では、ご宴会やご法要など、お客様の大切なひとときを彩るお料理を提供しています。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に深い感動と喜びをお届けしてください。食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりが、お客様の記憶に残る特別な体験を創り出します。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を実感できる温かい職場環境】 経験者の方を歓迎しており、調理師免許をお持ちであれば、即戦力としてご活躍いただけます。 総料理長の指導のもと、さらに専門的な技術や知識を深めたいという意欲のある方も大歓迎です。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です

「ぬくもりの宿ふる川」で、料理のプロとして活躍しませんか？調理師免許をお持ちの方、和食調理の経験者歓迎！本格的な料理を通じて、あなたの技術をさらに磨きませんか？単身用の社員寮完備で、新生活をスムーズにスタートできます。道内随一の囲炉裏完備の温泉宿で、愛犬と一緒にくつろげる特別室も用意しています。作務衣姿のスタッフが心を込めておもてなしする、全55客室の宿で、地元の食材を生かした料理でお客様を魅了しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、調理人の募集です。調理師として経験のあるあなたに、資格を活かし活躍をお願い致します。月給25万円。週休2日、年間休日105日とお休みもしっかりと取っていただける環境をご用意。また、単身用・世帯用の社員寮があり、引っ越しをお考えの方もスムーズに生活をスタートしていただけます。勤務地は、当ホテル及びグループホテルの「旭岳温泉ホテルディアバレー」となります。※2023年9月7日時点の情報です。

■世界遺産・知床の絶景を望むホテル！ ■北海道の旬食材を活かす調理技術が磨ける！ ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方！ ■屋内禁煙で快適な職場環境を実現！ ーー【北海道の美食を創り出す、おもてなしの心】 知床の大自然に囲まれた当ホテルでは、北海道の豊かな食材を活かした和食の調理スタッフを募集しております。朝食から夕食まで、お客様の旅の思い出を彩るお料理をご提供いただきます。 季節ごとの旬の食材を使った会席料理や郷土料理など、知床ならではの「美味しい」を創り出す喜びを感じていただける環境です。和食の技術を活かし、お客様に感動を届ける仕事にチャレンジしてみませんか？ ーー【チームワークで成長できる職場環境】 朝から夕方までのシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、和食の基本から応用まで幅広く学べる環境です。 屋内禁煙の快適な職場で、北海道の食文化を支える一員として、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？チームワークを大切にし、お互いに高め合いながら、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！ご応募をお待ちしております！ ※2025年06月23日時点の情報です

■新天地で和食の腕を振るう料理長候補を募集 ■安心の社員寮完備で新生活をサポートします ■月給350,000円から、経験を正当に評価 ■週休二日制でプライベートも充実できる環境 ーー【自然豊かな地で紡ぐ、心温まるおもてなし】 北海道の雄大な自然に抱かれた当施設は、訪れるお客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心を大切にし、上質な時間をお届けしています。 和食の繊細な味わいを通じて、日本の伝統美と旬の恵みを五感で感じていただけるよう、心を込めた料理を提供しています。 お客様の笑顔のために、あなたの培ってきた技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【経験を活かし、次世代を担う料理長へ】 当施設では、和食料理長候補として、メニュー企画から調理全般まで幅広くお任せします。 あなたの豊かな経験と創造性を活かし、お客様を魅了する新たな味を追求してください。 経験豊富な仲間と共に切磋琢磨し、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 社員寮も完備しており、遠方からのご応募も安心。 安定した環境で、あなたのキャリアを次のステージへと導くチャンスです。 調理師免許をお持ちの方、ぜひご応募ください。 ※2026年04月13日時点の情報です

■お客様の思い出を彩る朝食づくり！ ■深夜残業手当・満室手当あり！ ■あなたの料理人としての経験を活かせる！ ■寮あり・住宅手当あり！安心して働ける！ ーー【心を込めた一皿で、お客様の旅の思い出を創る】 たびのホテル石狩では、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を目指し、心のこもったお料理でおもてなしをしています！朝の目覚めとともに楽しみにされる朝食は、旅の思い出を左右する大切なひととき。新鮮な食材を活かした美味しさを追求し、お客様の笑顔のために日々工夫を凝らしています。あなたの料理人としての経験やセンスを存分に活かし、お客様の記憶に残る朝食体験をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの料理人としての成長を応援します】 深夜から朝にかけての調理業務をお任せしますが、経験やスキルに応じて無理なく働けるシフト体制を整えています！深夜残業手当や満室手当など、頑張りをしっかり評価する制度も充実！寮の完備や住宅手当もあり、遠方からの就業も安心です。料理人としての技術を磨きながら、ホテルならではのおもてなしの心も学べる環境です。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう！あなたの料理への情熱をぜひ当ホテルでお聞かせください！ ※2025年06月18日時点の情報です

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

■年俸3,025,000円からスタート ■年間休日117日、プライベートも充実 ■無料宿泊制度や社員割引で旅も満喫 ■無料のまかない付きで食費も安心 ーー【札幌の地で、和食の真髄を追求するおもてなし】 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌の和食レストラン「夏下冬上」にて、調理業務全般をお任せします。 北海道の豊かな自然が育んだ旬の食材を活かし、お客様の心に残る一皿を創造してください。 仕込みからメニュー考案まで、あなたの和食調理の経験と情熱を存分に発揮できる環境です。 お客様に感動と安らぎを提供する、おもてなしの心を大切にした料理を共に追求しましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境で、キャリアを築く】 社会保険完備はもちろん、社員割引制度や無料宿泊制度など、充実した福利厚生をご用意しています。 年間休日117日とプライベートも大切にできる環境で、心身ともにリフレッシュしながら長く活躍いただけます。 また、資格支援制度や企業型確定拠出年金制度もあり、あなたのキャリアアップと将来設計をしっかりとサポート。 無料のまかないや温泉利用も可能で、日々の生活も豊かに彩られます。 共に成長し、お客様に最高の体験を届けましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です

オーセントホテル小樽で、和食料理長候補として新たなステージへ踏み出しませんか。調理学校卒業や飲食店経験は歓迎しますが、未経験者も挑戦可能です。年収は350万円から500万円、あなたのキャリアに応じた最適な条件を提供します。正社員として安心して働ける環境で、和食の魅力を世界に広める一員となってください。あなたの情熱が活かされる職場が、ここにあります。※2025年04月17日時点の情報です

■ニセコの美しい自然の中で、特別な食体験を創造 ■お客様の記憶に残る、唯一無二の美食を提供 ■年間休日120日、完全週休2日制でプライベートも充実 ■月給250,000円に加え、賞与もあり安定した収入 ーー【ニセコの地で、心に残る美食のおもてなしを】 ニセコの高級宿泊施設に滞在されるお客様へ、格別な料理体験を提供するプライベートシェフを募集しています。2003年以来、ラグジュアリーホスピタリティの最前線を走り続けてきた実績ある環境で、あなたの才能と情熱を存分に発揮してください。 お客様一人ひとりの特別な時間を彩る、忘れられないダイニング体験を創造するやりがいを実感できます。 ーー【働きやすさを追求した環境で、あなたのキャリアを築く】 勤務時間は9:00から18:00、休憩60分とメリハリをつけて働けます。年間休日は120日、完全週休2日制（シフト制）で、夏季・冬季休暇も取得可能です。 プライベートも大切にしながら、長期的に活躍できる環境が整っています。社会保険も完備しており、安心して仕事に取り組めます。 あなたのスキルを活かし、ニセコで新たなキャリアを築きませんか。 ※2025年10月09日時点の情報です

■独身寮完備で新生活を安心してスタート ■月9日休みでプライベートも充実 ■調理師免許を活かせる技能手当あり ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様に心温まるひとときを提供する洋食調理スタッフを募集しています。 厳選された食材を使い、一皿一皿に真心を込めて調理するお仕事です。お客様の笑顔を想像しながら、最高の料理を提供することに喜びを感じる方、ぜひ私たちと一緒におもてなしの心を形にしませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様にとって忘れられない思い出を創り出します。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給180,000円〜248,000円に加え、通勤手当や住居手当、扶養家族手当など、充実した手当であなたの生活をサポートします。 独身寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。週休2日制で月9日のお休みがあり、プライベートも大切にしながら働けます。 経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

プライベートの時間を大切にしながら働ける年間休日は107日と多めをご用意！賞与は計3.95カ月分支給で、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映いたします。これまで培った調理の経験を活かし、調理スタッフとして働きませんか？着実に調理スキルを磨ける環境です。当ホテルのレストランでは、北海道の食材をふんだんに使った西洋・中国・日本料理というバラエティ豊かなメニューが揃うブッフェが人気です。※この求人は2023年5月8日時点の情報です

社員寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、調理スタッフをお任せ。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。今後資格を活かして働きたい方には、資格取得補助制度も設けています。観月苑は、全100の客室でお客様をお迎えする宿。露天風呂付き客室からは十勝川を一望できます。農業が盛んな地に建つ当宿は、地元で育った食材を多く使った料理も自慢です。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

■ニセコの地で、特別な食の感動を創造する ■お客様一人ひとりに寄り添う、専属シェフの醍醐味 ■月給250,000円、賞与ありで安定した収入 ■年間休日120日、完全週休2日制で充実の私生活 ーー【ニセコの地で、お客様の心に残る美食体験を】 ニセコは世界中から訪れるお客様を魅了する、特別なリゾート地です。 私たちは、この美しい地で、お客様の滞在を一層輝かせるプライベートシェフを募集しています。お客様の好みや要望に合わせたオーダーメイドの料理を提供し、忘れられない感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの卓越した技術と温かいおもてなしの心で、最高の食体験を創造してください。 ーー【安定した環境で、あなたの才能を最大限に活かす】 当社はニセコにおけるラグジュアリーホスピタリティの最前線を走り、お客様に最高のサービスを提供しています。 年間休日120日、完全週休2日制でプライベートも充実させながら、仕事に集中できる環境です。月給250,000円に加え、賞与も支給され、あなたの努力と貢献を正当に評価します。 社会保険も完備しており、安心して長く働ける職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

有限会社空間が運営するSHIGUCHI -シグチでは、情熱あるキッチンスタッフを募集しています。北海道倶知安町の美しい自然の中で、あなたの調理スキルを活かしませんか？月給220,000円～250,000円、経験と能力に応じて応相談。学歴・年齢不問、普通運転自動車免許が必須。飲食店や宿泊施設での経験があり、英会話スキルがあれば尚可。ホスピタリティの高い仲間と共に、心温まる料理を提供する日々を過ごしましょう。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

■函館の絶景を望むホテルで腕を振るう ■朝の時間帯メインで夜は自分の時間に ■食材の仕込みから盛り付けまで幅広く経験 ■JR函館駅から徒歩圏内で通勤便利 ーー【函館の魅力を料理で伝えるおもてなしの心】 函館の素晴らしい景観を望む「ホテルグローバルビュー函館」で、お客様の思い出に残る朝食づくりをお手伝いいただけませんか？朝食は旅の大切な思い出。当ホテルでは北海道の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に函館の魅力をお届けしています。一つひとつの料理に心を込めて、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【成長できる環境で料理人としてステップアップ】 朝食メインの勤務なので、05:00～14:30の勤務時間で、夕方からはプライベートな時間を大切にできます◎シフト制で休日もしっかり確保！調理の基本から応用まで、幅広いスキルを身につけられる環境です。食材発注や在庫管理なども担当いただくため、キッチンマネジメントも学べます。函館駅から徒歩圏内という好立地で通勤もラクラク。北海道の食材に触れながら、料理人としての腕を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に函館の味を創っていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

■新しい生活をサポートする寮制度もご相談可能です。 ■月給240,000円から、あなたの経験を評価します。 ■年間休日114日以上、プライベートも充実できます。 ■和食調理の経験を活かし、キャリアアップも目指せます。 ーー【自然豊かな地で紡ぐ、おもてなしの和食】 北海道の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まる和食を提供しませんか。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めることで、訪れるお客様に忘れられない食体験を創造しています。 私たちは、お料理を通じて日本の美しい四季と文化を伝え、お客様の旅の思い出をより一層豊かなものにすることを目指しています。あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。 ーー【経験を活かし、成長できる温かい職場環境】 当施設では、和食調理の経験をお持ちの方を歓迎し、あなたの技術と知識を存分に発揮できる環境を整えています。経験に応じてスーパーバイザーとしてのキャリアパスもご用意しており、将来を見据えた成長が可能です。 日々の業務を通じて、さらなるスキルアップを目指せるだけでなく、チームワークを大切にする温かい職場で、互いに高め合いながら働くことができます。昇給・賞与制度も充実しており、あなたの頑張りをしっかりと評価いたします。

■月給228,000円から、経験を活かせます ■チームワークを大切にする温かい職場環境です ■スキルアップを目指せるキャリア形成を応援 ■札幌市中央区で、お客様を笑顔にする和食調理 ーー【お客様の心に残る和食を創造するお仕事】 ホテル内での和食調理スタッフとして、お客様に感動と安らぎをお届けするお仕事です。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の特別なひとときを彩ります。 一品一品に心を込めることで、お客様の笑顔と「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。 あなたの和食調理の技術と情熱を存分に発揮し、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げていきませんか。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 当ホテルでは、協調性を大切にし、チームで働くことを重視しています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを全力で応援します。 将来的にキャリア形成を目指したい方には、様々な挑戦の機会を提供。 新しい技術の習得や、より責任あるポジションへのステップアップも可能です。 お客様に寄り添い、おもてなしの心を大切にする職場で、あなたの調理人としての道をさらに磨き、輝かせましょう。

■世界自然遺産・知床の大自然に囲まれた職場環境！ ■プロの技術が身につく中華調理のキャリアパス！ ■シフト制で働きやすい勤務体系！ ■働きながら暮らせる社員寮完備！ ーー【北海道・知床の大自然を感じる料理人としての新たな一歩】 世界自然遺産に登録された知床の玄関口に位置する知床第一ホテル。当ホテルでは、豊かな自然の恵みを活かした中華料理を通じて、全国からのお客様に感動と喜びをお届けしています。四季折々の新鮮な食材を使った創作中華は、多くのリピーターに愛されています。 調理スタッフとして、お客様の旅の思い出に残る「美味しい」という感動を一緒に創り上げてみませんか？ 料理人としての腕を磨きながら、知床の魅力を発信するやりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、中華調理の基本から応用まで着実にスキルアップできる環境が整っています。シフト制を採用しており、チーム全体でサポートし合う風土があるため、安心して働くことができます。また、社員寮を完備しているので、遠方からの応募も歓迎です！ 知床の大自然に囲まれた環境で、プロの料理人として成長したい方、新しい挑戦を求める方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■札幌の国際的ラグジュアリーホテル ■あなたのパティスリー技術が輝く舞台 ■ゲスト満足度向上に直結する仕事 ■業界最高レベルの研修制度あり ーー【スイーツで感動を届ける、おもてなしの最前線】インターコンチネンタル札幌では、お客様の特別な時間を彩るパティシエを募集しています！中島公園駅から徒歩5分という好立地で、国際的なラグジュアリーホテルならではの洗練された空間で腕を振るえます。 冷製・温製デザートの製作を計画・監督し、アラカルトからビュッフェ、バンケットまで幅広いシーンで「美味しい！」の感動を生み出すお仕事です。ゲストからの直接のフィードバックをいただける喜びも◎！あなたの技術と創造性で、ホテルの価値をさらに高めてみませんか？ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 インターコンチネンタルブランドの一員として、世界基準のおもてなしを学べる環境があなたを待っています！エグゼクティブ・シェフとともにイベント計画をサポートする経験は、あなたのキャリアを大きく広げるチャンス！業界最高レベルの研修制度で技術向上はもちろん、食材コスト管理など経営的視点も身につきます。 制服支給や魅力的な宿泊割引など福利厚生も充実！チームワークを大切にしながら、パティシエとしての腕を磨き、お客様の笑顔のために一緒に挑戦していきましょう！シフト制で働きやすい環境です。 ※2025年06月13日時点の情報です

■北海道の美しい自然に囲まれた環境で働く ■寮完備で安心して新生活をスタートできる ■和食調理の経験を活かし、さらに腕を磨く ■従業員食堂や優待制度など福利厚生が充実 ーー【世界に誇るおもてなしの舞台で輝く】 洞爺湖の壮大な自然に抱かれた当ホテルは、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。和食調理スタッフとして、四季折々の旬の食材を活かし、繊細で美しい料理を通じてお客様に感動をお届けください。 経験豊富な先輩スタッフと共に、日本の伝統的な食文化を世界に発信するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【安心して長く働ける充実した環境】 月給200,000円〜500,000円。寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 従業員バスの利用も可能で、通勤の負担も軽減されます。社会保険完備はもちろん、従業員食堂やグループホテル優待制度など、福利厚生も充実。 週休2日制でプライベートも大切にしながら、安定した環境で長くキャリアを築いていけます。 ※2026年04月10日時点の情報です

■北海道屈指のリゾートホテルで働ける ■未経験OK！丁寧な指導で安心スタート ■従業員食堂で1食250円とお得な福利厚生 ■グループホテル特別優待で旅行も楽しめる！ ーー【洞爺湖の絶景と共に、おもてなしの舞台裏を支えるお仕事】 洞爺湖と内浦湾を見下ろす絶景の地に佇む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」。北海道の大自然に囲まれた贅沢な環境で、お客様に最高のひとときをお届けするために、あなたの力が必要です！ レストランや宴会場で使用される食器の洗浄・管理をお任せします。あなたの縁の下の力持ちとしての働きが、ホテルの「おもてなし」を支える大切な役割なのです！ ーー【あなたらしく働ける！充実の待遇とワークライフバランス】 シフト制で無理なく働けるので、プライベートとの両立も安心です！明治海運グループのホテルならではの充実した福利厚生も魅力！ 交通費支給やマイカー通勤OKなど、働きやすさを考えた環境が整っています。U・Iターンをお考えの方も大歓迎！ 洞爺湖の美しい景色とともに、新しい一歩を踏み出しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■月給200,000円〜260,000円で安定した収入 ■希望休を考慮したシフト制でプライベートも充実 ■ご家族も嬉しい入浴無料や食事補助など充実の福利厚生 ■未経験者も歓迎！調理師免許がなくても応募可能 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 お客様の笑顔を思い浮かべながら、心を込めてお料理を届ける喜びを感じてみませんか。 当施設では、旬の食材を活かした会席料理や、お客様一人ひとりに合わせた個人膳の調理に携わっていただきます。 宿泊者の夕食準備から宴会料理、翌日の朝食準備まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、調理師免許をお持ちでない方も安心してスタートできます。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しております。 社会保険完備はもちろん、車通勤も可能で無料駐車場も完備。 ご家族も利用できる入浴無料や、美味しい食事補助など、日々の生活をサポートする制度が充実しています。 休憩室には二段ベッドもあり、しっかり休息を取れる環境です。 月平均15時間程度の残業で、プライベートも大切にしながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

■世界遺産・知床の大自然に囲まれた環境！ ■洋食の腕を磨ける！料理人としての成長！ ■シフト制で自分のペースで働ける！ ■屋内禁煙でクリーンな職場環境！ ーー【北海道の秘境・知床で腕を振るう洋食料理人の醍醐味】 世界自然遺産にも登録された神秘の地「知床」。 四季折々の絶景と豊かな自然に囲まれた「知床第一ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルでは、北海道の新鮮な食材を使った洋食メニューで、全国からお越しのお客様に感動と喜びをお届けしています！ 知床の大自然の恵みをいかに料理で表現するか、料理人としての腕の見せどころです！お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいになります！ ーー【チームワークを大切に、一人ひとりが輝ける職場】 調理スタッフとして成長できる環境が整っています！先輩スタッフからのきめ細やかな指導で、洋食の技術を着実に磨けます！ シフト制を採用しているので、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。また、屋内禁煙のクリーンな環境で健康に配慮した職場づくりを心がけています。 知床の魅力を料理で伝える一員として、あなたの情熱とアイデアを活かしてみませんか？一緒に知床第一ホテルの料理の評判を高めていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

未経験から調理技術を身につけてみませんか？あなたには、調理師のポジションをお任せします。昇給制度を設けており、賞与は年2回支給！長く働いていただけるように、給与面でのサポート体制を整えています。駐車場がありますので、マイカーでの通勤が可能ですよ。ホテルの目の前に広がるラベンダー畑を堪能できる「ハイランドふらの」は、洋室20室、和室6室の全26室を備えたホテルでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

北海道札幌の奥座敷・定山渓温泉にある「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、洗い場スタッフを募集いたします。時給1,200円～。17時～22時、週3日からOKです。基本的には機械を使っての洗浄なので難しくはありません。先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので未経験でも安心してスタートしていただけます。洗浄、拭き上げ、片付けと、効率的にかつ丁寧に仕事をすることが好きな方に向いているお仕事です。※2023年9月5日時点の情報です。

朝里川温泉郷の入り口に位置する「おたる・宏楽園」にて、調理補助を募集いたします。担当していただくのは、簡単な仕込み業務です。勤務は週3～5日。7:30～13:30と16:00～20:00での募集なので、働きやすい時間帯での勤務が可能です。お客様にゆっくりとお料理を楽しんでいただけるように、上質な献立を用意しています。旬味、器にこだわり、和の心を込めて提供するお料理をつくるサポートをしてみませんか。※2024年4月19日時点の情報です。

■調理経験を活かし、和食の技術を深めるチャンス ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■スタッフ寮完備で、遠方からの移住もサポート ■年間休日114日以上、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心からご満足いただくため、旬の食材を活かした和食を提供しています。 一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしています。 あなたの培ってきた和食の技術と、おもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 スタッフの皆様が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 スタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 また、食事補助や各種割引、冬季にはスキーレンタル割引やリフトパス補助など、北海道ならではの特典もございます。 年間休日も114日以上と、プライベートも大切にしながら、和食調理のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です

■単身・世帯用寮完備で新生活を応援します ■月給230,000円から、あなたの経験を評価 ■レストランや婚礼を彩るデザートを創造 ■車通勤や送迎バスで通勤も安心の環境 ーー【お客様の心に残る感動を創造するパティシエ】 ホテル・旅館業界で働くパティシエとして、お客様の大切な一日を彩るデザートやケーキの企画・製造に携わっていただきます。おもてなしの心を込めて一つひとつ丁寧に作り上げたスイーツは、お客様の笑顔と感動を生み出す源です。 厳選された旬の食材を活かし、見た目にも美しい芸術的なデザートで、忘れられない思い出を演出してください。お客様の特別な瞬間を、あなたの技術と感性で最高のものにしませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、パティシエとして長く安心して働ける環境を整えています。単身・世帯用の寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎です。 朝夕食付きの寮もあり、生活面でのサポートも充実。年間休日111日とプライベートも大切にしながら、スキルアップを目指せる職場です。 経験豊富な先輩パティシエと共に働き、技術を磨きながら、将来のキャリアパスを描いていける環境で、あなたの夢を実現してください。 ※2025年12月16日時点の情報です

■北海道の食材を活かした創作料理 ■シフト制で働きやすい職場環境 ■日本の温泉文化を大切にする宿で腕を振るえる ■自分のアイデアを活かせる献立作成の裁量あり ーー【北海道の恵みを活かす、おもてなしの一皿】 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌では、北海道の豊かな食材を活かした料理で、お客様に感動のひとときをお届けしています。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる献立で、宿泊のお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供。日本の伝統的な温泉旅館の良さを大切にしながらも、現代的な感性を取り入れた空間で、食の面からもおもてなしの心を表現しませんか？お客様の笑顔が直接見られるやりがいのある環境です。 ーー【あなたの創造性を活かせる、成長できる職場】 調理チーフとして、献立作成から調理まで幅広くお任せします。朝の5時台からの早番や13時からの遅番など、シフト制で働きやすい環境を整えています。UDS株式会社が運営する「由縁」ブランドで、料理人としてのスキルアップはもちろん、マネジメント能力も磨けるポジションです。北海道の食材に精通した料理人として、自分のアイデアや技術を存分に発揮できる環境です。温泉旅館ならではの季節感あふれる料理で、お客様と従業員の架け橋となる重要な役割を担っていただきます。 ※2025年07月22日時点の情報です

パークハイアットニセコ HANAZONOで、キッチンの副料理長候補として新たなステージに挑戦しませんか。プロ意識と柔軟なサービス精神を持ち、料理の品質を守りながら、チームと共に成長できる方をお待ちしています。規律性やコミュニケーションスキルを活かし、日々の業務を通じてスキルアップを目指しましょう。社員食堂での食事手当も魅力です。プロフェッショナルな環境で、自分の可能性を広げるチャンスです！ ※2026年2月20日時点の情報です