北海道 / 調理（調理師）のホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）

■安定した正社員として長く働ける環境 ■年間休日110日、5連休でプライベートも充実 ■残業なしでワークライフバランスを重視 ■札幌中心部でアクセス抜群、通勤も快適 ーー【札幌の地で育む、おもてなしの和食】 札幌の中心に位置するホテルで、日本料理「隨縁亭」の和食調理リーダーとしてご活躍いただきます。新鮮な北海道の食材を活かし、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。経験豊富な仲間と共に、お客様の記憶に残る美食体験を創造しませんか。 ーー【安定した環境で、和食の技を磨く】 正社員として、月給270,000円からの安定した収入と、年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇で心身ともに充実した働き方が可能です。残業は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にできます。複数名のチーム体制なので、困った時にはすぐに相談できる安心の環境です。あなたの和食調理の経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2025年10月06日時点の情報です

年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。研修制度で、あなたの調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。今まで培った経験を活かしながらキャリアアップも目指せます。クインテッサホテル札幌では、調理スタッフを募集しています。あなたの経験や技術を活かしてみませんか。当ホテルは、地下鉄中島公園駅より徒歩4分と、ビジネスや観光の拠点として便利な立地です。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

オーセントホテル小樽で、和食料理長候補として新たなステージへ踏み出しませんか。調理学校卒業や飲食店経験は歓迎しますが、未経験者も挑戦可能です。年収は350万円から500万円、あなたのキャリアに応じた最適な条件を提供します。正社員として安心して働ける環境で、和食の魅力を世界に広める一員となってください。あなたの情熱が活かされる職場が、ここにあります。※2025年04月17日時点の情報です

■札幌駅直結の好立地で通勤も快適 ■和食調理の経験を活かしスキル向上 ■安定した月給と年2回の賞与で安心 ■月9日以上の休日と充実の福利厚生 ーー【札幌の玄関口で紡ぐ、おもてなしの和食】 札幌駅直結という最高のロケーションで、お客様に心からご満足いただける和食を提供しませんか。ホテル内の多様なレストランや宴会場で、四季折々の食材を活かした繊細な和食調理に携わっていただきます。お客様の特別なひとときを、あなたの手から生まれる一皿一皿で彩り、忘れられない感動を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 これまでの調理経験を存分に発揮しながら、さらに幅広い調理技術を習得できる環境です。経験に応じてメニュー考案にも挑戦でき、あなたのアイデアがお客様の笑顔に繋がります。社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引、資格取得支援など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力。月9日以上の休日でプライベートも大切にしながら、キャリアアップを目指せます。

翠蝶館は、北海道札幌市南区定山渓温泉にある女性専用の宿泊施設です。定山渓温泉は支笏洞爺国立公園の区域内にあり、緑豊かな渓谷の湯どころとしても人気を博しています。当館では、洋食調理の経験を持つスタッフを募集中。北海道産のこだわりの旬食材をふんだんに使用して、たくさんの栄養を含む身体にやさしいお食事をお客様に提供しています。経験を活かしながら、さらに料理の腕を磨きたいという方はぜひご応募ください。※2024年4月24日時点の情報です。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給165,120円から、年2回の賞与で安定 ■月8～9日休み、リフレッシュ休暇で充実 ■これまでの調理経験を活かし、おもてなしを ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 札幌の中心で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 仕込みから盛り付け、メニュー開発まで、あなたの調理経験を存分に活かせる環境です。 旬の食材を大切にし、お客様の記憶に残る一皿を創り出す喜びを感じながら、おもてなしの心を込めた料理を提供してください。 チームで協力し、お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々研鑽を積んでいきましょう。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 社員寮を完備しており、札幌での新しい生活を安心してスタートできます。 月給165,120円からスタートし、年1回の昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や資格取得支援制度など、充実した福利厚生で働くあなたをサポートします。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら、長期的なキャリアを築ける環境です。

「ぬくもりの宿ふる川」で、料理のプロとして活躍しませんか？調理師免許をお持ちの方、和食調理の経験者歓迎！本格的な料理を通じて、あなたの技術をさらに磨きませんか？単身用の社員寮完備で、新生活をスムーズにスタートできます。道内随一の囲炉裏完備の温泉宿で、愛犬と一緒にくつろげる特別室も用意しています。作務衣姿のスタッフが心を込めておもてなしする、全55客室の宿で、地元の食材を生かした料理でお客様を魅了しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■洞爺湖を望む五つ星リゾートホテル ■単身寮・家族寮完備で安心の生活基盤 ■多彩なスイーツ製造で技術向上！ ■グループホテル特典で北海道〜沖縄まで ーー【北海道の大自然に囲まれた一流リゾートでスイーツの感動を創造】 洞爺湖の絶景を望む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」は、国内外のVIPをもてなしてきた五つ星の名門ホテル。2008年の洞爺湖サミット開催地としても知られています。ここでは、婚礼のウェディングケーキからレストランデザート、テイクアウト商品まで、多彩なスイーツ製造に携われます。 お客様の特別な日を彩るパティシエとして、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？北海道の豊かな食材を活かした、感動を生み出すスイーツづくりにチャレンジできる環境です。 ーー【安心の生活環境とキャリアアップで充実のホテルパティシエライフ】 単身寮は月額22,000円（水道光熱費込）、家族寮は3LDKのメゾネットタイプで39,000円と、リーズナブルな費用で快適な住環境をご用意！引っ越し費用のサポートもあり、道外からの転居も安心です。仕事面では、レストランデザートから婚礼ケーキ、テイクアウト商品、お取り寄せスイーツまで幅広い製菓技術が身につきます。明治海運グループのホテルネットワークを活かした特別優待制度もあり、北海道から沖縄まで、グループホテルやゴルフ場を特別料金で利用できる魅力的な福利厚生も充実！技術向上を目指す意欲ある方にぴったりの環境です。 ※2025年08月08日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援！入社3ヶ月間は寮費無料です ■月給255,000円から！安定した収入で安心のスタート ■未経験でも安心のOJT研修！先輩がマンツーマンで丁寧に指導 ■月8日休みでプライベートも充実！福利厚生も魅力です ーー【函館の地で心温まるおもてなしを】 函館湯の川温泉に位置する当ホテルでは、お客様に心から寛いでいただけるよう、温かいおもてなしを大切にしています。 調理スタッフとして、バイキング形式で提供されるお料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 新鮮な海の幸や地元の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様に笑顔と感動をお届けしましょう。 あなたの作る一皿一皿が、お客様の心に残るおもてなしとなります。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 調理経験が豊富な方は即戦力としてご活躍いただけますが、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 料理長や先輩スタッフがOJTを通してマンツーマンで丁寧に指導し、あなたの成長をしっかりとサポートします。 食材の仕入れ管理や在庫管理など、調理業務以外のスキルアップも目指せる環境です。 経験を活かしながら、さらに専門性を高めたい方、将来的にキャリアアップを目指したい方にとって、理想的な職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月10日休みでプライベートも充実、心身ともに健やかに働けます ■IHGグループ優待宿泊制度で、国内外のホテルをお得に利用できます ■調理経験を活かし、一流の舞台でさらなるスキルアップを目指せます ■誕生日休暇など、従業員を大切にする温かい福利厚生が魅力です ーー【お客様の記憶に残る、おもてなしの料理を】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まる料理を提供しませんか。仕込みから盛り付け、装飾に至るまで、あなたの技術と感性を存分に発揮できる環境です。 日々のオペレーション業務を通じて、お客様に最高の食体験をお届けする喜びを感じられます。チームと協力し、お客様の笑顔のために心を込めた一皿を創り上げましょう。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 私たちは、従業員一人ひとりの成長を大切にしています。調理経験をお持ちの方には、さらなるスキルアップの機会を提供し、キャリアを築くサポートを惜しみません。 月給230,000円に加え、ランチ代や通勤手当も別途支給。社会保険完備はもちろん、誕生日休暇やIHGグループの社員優待宿泊制度など、充実した福利厚生であなたの生活を豊かにします。

■新規開業のラグジュアリーホテルで腕を振るう ■北海道の雄大な自然の中で働く喜び ■あなたの経験と感性で新たな食の魅力を創造 ■寮・社宅完備で新生活も安心、移住もサポート ーー【北海道の自然と共鳴するおもてなしの舞台】 2025年冬、北海道弟子屈町、屈斜路湖のほとりに1日2組限定のラグジュアリーホテルが誕生します。 この特別な場所で、お客様に忘れられない風景と最高のホスピタリティ、そして心に残る美味しいお料理とお酒をご提供することが私たちの願いです。 自然の恵みを最大限に活かし、五感に響くおもてなしを共に創り上げてくださる方を心よりお待ちしております。 ーー【あなたの感性が輝く、新たなキャリアの道】 シェフ調理スタッフとして、お料理の提供からメニュー開発まで、これまでの技術と経験を存分に発揮してください。 新規事業に携わるやりがいを感じながら、あなたの感性で新たな食の魅力を創造する喜びを味わえます。 年俸4,000,000円〜5,000,000円、社会保険完備、残業代全額支給、退職金制度、マイカー通勤可、健康診断など、安心して長く働ける環境を整えています。 月8日〜9日休みでプライベートも充実させながら、北海道での新たなキャリアを築きませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■スタッフ寮完備で、北海道での新生活も安心 ■年間休日114日、リフレッシュ休暇でプライベートも充実 ■スキーレンタル割引やリフトパス補助など特典多数 ーー【北海道の豊かな恵みとお客様への感動を】 北海道の雄大な自然に囲まれた地で、寿司職人としてお客様に最高の食体験を提供しませんか。 新鮮な海の幸を丁寧に仕込み、一貫一貫心を込めて握る。その技と心が、お客様の笑顔と感動に繋がります。和食の経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心待ちにしています。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 スタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募や移住を伴う転職も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、食事支給や各種従業員割引、冬季にはスキーレンタル割引やリフトパス補助など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。月8～9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、仕事とプライベートのバランスも大切にできます。 安定した環境で、寿司職人としてのキャリアを長く築いていける職場です。

昇給・賞与あり！あなたの頑張りはしっかりお給与に反映致します。探求心や好奇心旺盛な方なら経験は問いません。食に対する興味を大事にし、新たな挑戦をしてみませんか？メムアースホテルでご提供しているお料理は、自然の恵みがたっぷり詰まった十勝の旬の食材を使い、一品一品丁寧に仕上げるとともに、全ての食材に感謝しながら食の物語を紡いでいます。お客様が笑顔になる時間を一緒に創っていきましょう。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

■お客様の笑顔を創る、洋食・朝食調理のお仕事 ■月給228,000円から、あなたの経験を正当に評価 ■チームワークを大切に、共に成長できる職場環境 ■スキルアップを目指せる、ホテルでのキャリア形成 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する喜び】 当ホテルでは、宴会場や婚礼といった特別な日を彩る洋食調理、そしてお客様の一日の始まりを優しく包み込む朝食メニューの調理全般をお任せします。 一つひとつの料理に心を込め、食材を活かし、お客様の記憶に残る感動を提供することが私たちの使命です。 あなたの技術と情熱で、忘れられないおもてなしを共に創り上げませんか。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいです。 ーー【チームで高め合う、成長を実感できる職場】 月給228,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 早朝勤務を含むシフト制ですが、実働8時間でメリハリをつけて働ける環境です。 チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら業務に取り組むことを重視しています。 社会保険完備で安心して長く働ける基盤も整っており、将来的にスキルアップやキャリア形成を目指したい方には最適な環境です。 共に成長し、お客様に最高のサービスを提供していきましょう。

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。月額9,650円で利用できる寮を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、料理スタッフとしてスタートを切ってみませんか？あなたの料理好きを活かしてお客様を笑顔にできますよ。※この求人は2023年1月12日時点の情報です

北海道の壮大な自然の中で働きませんか？あなたにはキッチンスタッフをお任せします。実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。遠方にお住まいの方には単身寮をご用意！家具・家電・Wi-Fi付きとすぐに生活を始められる設備が整っているため、引っ越しの手間や費用の心配がありません。周囲を松林に囲まれた「Miru Niseko」は、羊蹄山の眺めが自慢。非日常のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

朝里川温泉郷の入り口に位置する「おたる・宏楽園」にて、調理補助を募集いたします。担当していただくのは、簡単な仕込み業務です。勤務は週3～5日。7:30～13:30と16:00～20:00での募集なので、働きやすい時間帯での勤務が可能です。お客様にゆっくりとお料理を楽しんでいただけるように、上質な献立を用意しています。旬味、器にこだわり、和の心を込めて提供するお料理をつくるサポートをしてみませんか。※2024年4月19日時点の情報です。

株式会社ひらまつが誇るオーベルジュ・ド・リル サッポロで、あなたのパティシエキャリアを次のステージへ。東京からパリまで展開する当社の一員として、一流の技術と感性を磨きませんか？月給180,000円～400,000円、正社員として安定した環境で、あなたのクリエイティビティを発揮してください。次世代のプロフェッショナルを目指すあなたをお待ちしています。※2025年05月15日時点の情報です

■月給220,000円から、賞与年2回で安定 ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にする仕事 ■社会保険完備、深夜手当で安心の環境 ■富良野の地で、おもてなしの心を料理で表現 ーー【富良野の恵みを活かしたおもてなし】 北海道富良野の豊かな自然に囲まれた当施設では、訪れるお客様に心温まるひとときを提供しています。調理スタッフとして、この地の新鮮な食材を活かし、お客様の記憶に残るお料理を創造してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出をより一層輝かせることができます。あなたの料理が、お客様の笑顔に繋がる喜びを共に感じましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、月給220,000円から300,000円、さらに年2回の賞与で、安定した生活基盤を築けます。社会保険完備はもちろん、深夜手当も支給され、安心して長く働ける環境です。 調理経験をお持ちの方であれば、これまでのスキルを存分に発揮し、さらに磨きをかけることができます。富良野という魅力的な地で、あなたのキャリアを次のステージへと進めませんか。 ※2025年12月24日時点の情報です

■安心の住まいで新生活をスタートできます ■経験とスキルを正当に評価する給与体系 ■料理長候補としてメニュー開発やチーム育成 ■月8日休みと誕生日休暇でプライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する宿】 当施設は、お客様一人ひとりの心に深く残るおもてなしを大切にしています。 北海道定山渓の豊かな自然に囲まれ、四季折々の美しい景色と共に、心温まる時間を提供。料理長候補として、あなたの創造性豊かな料理で、お客様の旅の思い出を彩り、感動と喜びをお届けください。 旬の食材を活かし、五感で味わうおもてなしの心を表現できる方を心よりお待ちしております。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 月給300,000円〜600,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系をご用意。 さらに、寮・社宅・住宅手当も完備しており、安心して新生活を始められます。2ヶ月ごとのメニュー開発や部下の育成、労務管理など、幹部として調理部門をまとめる重要な役割を担っていただきます。 あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境で、キャリアアップを目指しませんか。

■函館の絶景を望むホテルで腕を振るう ■朝の時間帯メインで夜は自分の時間に ■食材の仕込みから盛り付けまで幅広く経験 ■JR函館駅から徒歩圏内で通勤便利 ーー【函館の魅力を料理で伝えるおもてなしの心】 函館の素晴らしい景観を望む「ホテルグローバルビュー函館」で、お客様の思い出に残る朝食づくりをお手伝いいただけませんか？朝食は旅の大切な思い出。当ホテルでは北海道の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に函館の魅力をお届けしています。一つひとつの料理に心を込めて、お客様に「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【成長できる環境で料理人としてステップアップ】 朝食メインの勤務なので、05:00～14:30の勤務時間で、夕方からはプライベートな時間を大切にできます◎シフト制で休日もしっかり確保！調理の基本から応用まで、幅広いスキルを身につけられる環境です。食材発注や在庫管理なども担当いただくため、キッチンマネジメントも学べます。函館駅から徒歩圏内という好立地で通勤もラクラク。北海道の食材に触れながら、料理人としての腕を磨きたい方、ぜひ私たちと一緒に函館の味を創っていきましょう！ ※2025年07月16日時点の情報です

月給250,000円から支給の好待遇！昇給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。食事手当6,000円、昼と夜の食事がつく社員食堂も完備で食費の心配も少なく生活していただけます。あなたには、調理師の業務をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨き、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月22日時点の情報です

新生活の負担が少しでも減るよう、月額9,000円で入居できる社員寮を完備しています。ホテルから徒歩2分なので、通勤もラクラクです。月給253,000円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。和食調理スタッフとして活躍しませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。料理好きの方、あなたの好きを活かして私たちと一緒にお客様を笑顔にしましょう！※この求人は2022年12月27日時点の情報です

■北海道の食材を活かした創作料理 ■シフト制で働きやすい職場環境 ■日本の温泉文化を大切にする宿で腕を振るえる ■自分のアイデアを活かせる献立作成の裁量あり ーー【北海道の恵みを活かす、おもてなしの一皿】 ONSEN RYOKAN 由縁 札幌では、北海道の豊かな食材を活かした料理で、お客様に感動のひとときをお届けしています。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる献立で、宿泊のお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供。日本の伝統的な温泉旅館の良さを大切にしながらも、現代的な感性を取り入れた空間で、食の面からもおもてなしの心を表現しませんか？お客様の笑顔が直接見られるやりがいのある環境です。 ーー【あなたの創造性を活かせる、成長できる職場】 調理チーフとして、献立作成から調理まで幅広くお任せします。朝の5時台からの早番や13時からの遅番など、シフト制で働きやすい環境を整えています。UDS株式会社が運営する「由縁」ブランドで、料理人としてのスキルアップはもちろん、マネジメント能力も磨けるポジションです。北海道の食材に精通した料理人として、自分のアイデアや技術を存分に発揮できる環境です。温泉旅館ならではの季節感あふれる料理で、お客様と従業員の架け橋となる重要な役割を担っていただきます。 ※2025年07月22日時点の情報です

■札幌の中心で和食の技を活かす正社員募集 ■年間休日110日と5連休でプライベートも充実 ■月給210,000円から安定した収入を実現 ■先輩が丁寧にサポートする安心の職場環境 ーー【札幌の地で育む、和食のおもてなしの心】 日本料理「隨縁亭」での和食調理業務。仕込みから盛り付け、片付けまで、お客様に最高の食体験を提供するためのお仕事です。複数名のスタッフで協力し合い、伝統的な和食の技術を大切にしながら、お客様の心に残る一皿を創り上げていきます。経験を活かし、さらに腕を磨きたい方にとって、理想的な環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 安定した正社員として、和食調理のプロフェッショナルを目指せる環境です。月給210,000円からスタートし、社会保険も完備。年間休日110日に加え、5連休のリフレッシュ休暇もあり、心身ともに充実した働き方が可能です。JR札幌駅から徒歩7分とアクセスも良く、通勤の負担も少ないため、長く安心してキャリアを築いていけます。 ※2025年10月06日時点の情報です

月給が260,000円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、調理業務を含めた幅広いお仕事をお任せします。接客や調理経験のある方は、そのスキルを発揮できる環境です。ワンランク上の接客技術を身につけてみませんか？茅登温泉ホテルでは、本館と旧館合わせて全10室。小規模だからこそのきめ細やかなサービスやおもてなしをしています。ぜひお問い合わせください。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

北海道上郡弟子屈町の美しい川湯温泉にある川湯保養所 KKRかわゆで、調理補助（朝食係）として働きませんか？時給1,200円のパート・アルバイトで、料理の盛付け補助や食器洗い、調理場の清掃、レストランでの配膳補助など、やりがいのある業務です。温泉地ならではの温かい雰囲気の中で、ホスピタリティを発揮し、ゲストに素敵な朝を提供するお手伝いをしませんか？心地よい職場環境で、あなたの笑顔とサービス精神を活かせる仕事です。※2024年08月26日時点の情報です

■新築の単身寮・社宅完備で新生活を応援 ■月給250,000円から。安定した収入で安心 ■月8～10日休み。プライベートも充実可能 ■富良野の旬を活かし、多彩な料理で腕を磨く ーー【富良野の恵みを活かした食のおもてなし】 富良野の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様に感動をお届けする調理スタッフを募集しています。フレンチやイタリアンといった洋食から、繊細な技が光る鉄板焼き、そして日本の心を感じる寿司まで、幅広いジャンルの料理を提供。お客様の心に残る特別な食体験を創造し、おもてなしの心を料理で表現する喜びを感じていただけます。あなたの経験と情熱を、富良野の地で存分に発揮してください。 ーー【新しい環境で成長を。充実のサポート体制】 新しい生活を始めるあなたを、新築の単身寮・社宅でしっかりとサポートします。富良野の地で安心して働きながら、調理スタッフとしてのキャリアを築ける環境です。残業はほとんどなく、月8～10日の休日でプライベートも充実。社会保険完備はもちろん、研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを応援します。経験や希望に応じて担当業務を決定するため、幅広い調理技術を習得し、着実に成長できる職場です。

■寮完備で新生活も安心、未経験から洋食調理のプロを目指せます。 ■月給180,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■週休2日制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境です。 ■チームワークを大切にする職場で、おもてなしの心を育めます。 ーー【お客様の笑顔を育む、洋食調理の舞台】 お客様へ心温まるひとときをお届けするため、朝食からランチ、特別な宴会や婚礼料理まで、幅広い洋食調理に携わります。新鮮な食材を活かし、一皿一皿に心を込めて仕上げることで、お客様の記憶に残る美味しさと感動を創造。 未経験の方も、先輩が丁寧に指導しますのでご安心ください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 おもてなしの心で、特別な日を彩りませんか。 ーー【安心の環境で成長し、未来を描く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。個室寮完備で、遠方からの新生活もスムーズにスタート可能。 社会保険完備、昇給・賞与で頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも確保でき、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 未経験からでも、チームワークを大切にしながら着実にスキルアップできる研修体制で、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です

■小樽の絶景を望む高級旅館で腕を磨く ■北海道の豊かな食材を活かした調理 ■月給291,666円から高水準の収入 ■充実した福利厚生で長く安心して働ける ーー【小樽の絶景が彩る、心温まるおもてなしの舞台】 北海道小樽市、平磯岬の高台に佇む当施設は、息をのむような絶景と、お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしを大切にしています。 会席料亭では、北海道の豊かな海の幸、山の幸をふんだんに使用し、四季折々の美しい和食会席料理を提供。お客様の特別な一日を、五感で味わう感動体験へと昇華させるため、一品一品に真心を込めて調理しています。 伝統の技と新しい感性が融合する場所で、お客様の記憶に残るお料理を共に創り上げませんか。 ーー【和食の道を極める、成長と安定を支える環境】 当施設では、和食調理人としてさらなる高みを目指したい方を歓迎します。 経験豊富な先輩調理人から技術や知識を学びながら、北海道の旬の食材を活かした創作料理にも挑戦できる環境です。年間休日105日、社会保険完備はもちろん、社員買物割引制度や健康施設利用助成金など、長く安心して働ける充実した福利厚生をご用意。 あなたの調理師としてのキャリアを、安定した環境で着実に築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

月5,300円より利用できる寮を完備しています。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。学ぶことも多く刺激になる魅力的な料理長の元で、本格的な調理を経験しながら経験を積み、調理師としてスキルを磨きませんか？お客様に上質な和食を提供できることがやりがいに繋がります。温泉が好きな方もぜひご検討ください。※この求人は2023年1月17日時点の情報です

■世界に誇るニセコリゾートでの調理経験★ ■バンケット料理の腕を活かせる舞台♪ ■住宅補助あり！安心の生活環境◎ ■国際色豊かな環境で英語力も活かせる★ ーー【北海道ニセコの魅力を料理で伝える至福のおもてなし】 雄大な自然に囲まれた「ニッコースタイルニセコHANAZONO」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？世界中から訪れるゲストへ、北海道の豊かな食材を使った感動の料理でおもてなし♪ 宴会・バンケットシーンでは、特別な日を彩る美食の創造に携わることができます。総料理長と共に、メニュー開発から提供まで、食を通じた感動体験を創り出す喜びを味わえる職場です★ 四季折々の食材と向き合い、あなたの料理人としての感性を存分に発揮してください。 ーー【国際リゾートで輝くキャリアステージがここにあります】 バンケット・スーシェフとして、調理部門のマネジメントから予算管理まで幅広いスキルを磨けるポジションです◎ 宴会場での料理提供を通して、お客様の大切な時間を彩る重要な役割を担います。社員寮も完備しており、住宅面での心配なく業務に集中できる環境が整っています♪ 国内外からのお客様に対応するため、あなたの語学力も活かせるチャンス！調理技術だけでなく、マネジメント力も高められる環境で、料理人としての新たなステージへと成長できる職場です★ 一緒にニセコの食の魅力を世界に発信しましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給480,000円！経験を活かして高収入 ■月10日休みでプライベートも充実 ■制服支給や宿泊割引など嬉しい福利厚生 ■業界最高レベルの研修でスキルアップ ーー【お客様の心に残るデザートを創造するお仕事】 お客様の特別な瞬間を彩るデザートの企画から製作、提供までを一貫して担当していただきます。 ゲストの皆様からのフィードバックを大切にし、常に満足度向上に繋がるよう努めます。 アラカルトやビュッフェ、バンケットなど、様々なシーンで新鮮で質の高いデザートを提供し、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える充実した環境とキャリアパス】 あなたの経験と情熱を活かし、チームを牽引するリーダーとして活躍できる環境です。 業界最高レベルの研修制度を設けており、常に新しい技術や知識を習得し、パティシエとしてのキャリアをさらに高めることができます。 月10日の休暇や誕生日休暇もあり、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、長く安心して働ける職場です。

■高級空間での料理長としての実績が活きる ■創造性を活かした革新的メニュー開発 ■日本料理と国際料理の専門知識を発揮 ■チーム育成・リーダーシップが光る職場 ーー【一流のおもてなしを料理で表現する至高の舞台】 H2Groupでは、高級レストラン、ホテル、プライベート別荘での上質な食体験を創造するExecutive Chefを募集しています♪お客様一人ひとりに感動を届ける「おもてなしの心」を大切にし、季節の移ろいを感じる日本料理から国際色豊かな創作料理まで、あなたの技術と感性で新たな美食体験を紡ぎだしていただきます。食材の持つ本来の魅力を最大限に引き出し、五感で楽しむ料理の世界をお客様にお届けする、料理人としての夢が実現できる環境です◎ ーー【あなたの経験と情熱が輝くプロフェッショナルな環境】 Executive Chefとして、メニュー開発から調理スタッフの育成、食材調達まで幅広くお任せします。チームを率いるリーダーシップと、一流の料理を提供する技術、そして何より「お客様に喜んでいただきたい」という情熱をお持ちの方にぴったりのポジションです♪国際的な環境での勤務経験を活かし、多様な文化や価値観に触れながらキャリアを積むことができます◎常に新しい挑戦ができる環境で、料理人としての可能性を広げ、さらなる高みを目指せる職場です。あなたの創造性と経験を最大限に発揮してください！ ※2025年07月07日時点の情報です

■お客様の笑顔を彩るお料理をサポート ■経験を活かして即戦力として活躍 ■シフト制でプライベートも充実 ■社会保険完備で安心して働ける環境 ーー【お客様に寄り添うおもてなしの心】 当施設では、お客様に心温まるひとときを提供するため、お料理にも真心を込めています。調理補助として、朝食から夕食まで幅広い時間帯で、お客様の「美味しい」という笑顔を支える大切な役割を担っていただきます。経験を活かし、おもてなしの心でお客様に寄り添うサービスを共に創り上げていきましょう。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ】 時給1,075円からスタートし、経験に応じて昇給の機会もございます。シフト制で月8日のお休みがあり、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。社会保険も完備しており、安心して長く勤めていただけます。調理経験をお持ちの方であれば、即戦力として活躍できる場がここにあります。チームワークを大切にする職場で、共に成長し、お客様に最高の「食」のおもてなしを提供しませんか。 ※2026年01月06日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。新生活をお考えの方も安心の単身寮完備です。周辺には、スキー場や展望台などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用される「大雪山白金観光ホテル」。ラウンジバーやお食事処を備えたホテルです。※この求人は2023年9月27日時点の情報です

調理や製菓をお任せいたします！調理業務経験をお持ちの方、歓迎です。月給23万円からと、頑張りをしっかりとお給与に反映します。年間休日111日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。社宅は単身用と世帯用をご用意。単身寮は月38,000円で利用できます。500万㎡の広大な敷地に建つホテルニドムは、全28棟のコテージを完備。自家源泉が自慢の温泉とサウナで贅沢なひとときを提供しています。※この求人は2023年10月12日時点の情報です

■北海道の大自然に囲まれ、新たな料理の挑戦を ■月給300,000円から、あなたの経験を評価 ■住宅補助制度で、新生活も安心してスタート ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ーー【北海道の豊かな恵みを活かす、おもてなしの料理】 ニセコの雄大な自然に囲まれた当施設では、地域の旬の食材を最大限に活かした料理で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 ジュニア・スーシェフとして、副料理長と共にメニュー開発や調理工程の管理に携わり、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 食を通じて感動を届ける、やりがいのある仕事です。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 調理業務全般のマネジメントや数値管理、衛生管理など、幅広い業務を通じてスキルアップできる環境です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたの成長を後押しします。将来的に副料理長や料理長を目指せるキャリアパスも用意されており、長期的な視点でキャリアを築きたい方に最適な職場です。 住宅補助制度もあり、安心して長く働ける環境です。 ※2025年10月06日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■月給250,000円から、昇給賞与で安定 ■週休2日制でプライベートも充実 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 お客様に上質のひとときをお届けするため、洋食調理スタッフとして腕を振るっていただきます。朝食からランチ、そして特別な宴会や婚礼料理まで、幅広いシーンであなたの感性と技術が光ります。旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動を創造してください。チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の料理を提供していく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。月給250,000円からスタートし、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りを正当に評価。残業は月平均10時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも大切にできます。従業員食堂やグループ優待制度もあり、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 ※2025年12月16日時点の情報です

「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、簡単な調理や盛り付け、洗い物などを担当いただく調理補助スタッフの募集です。時給1,300円～。週3日からOK。早朝5時から夕刻は16時からと、隙間時間を使って働いていただけます。調理経験がなくても大丈夫。しっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。料理がお好きな方にとっては、ホテルレストランで一流の調理人の仕事に触れられる貴重な経験になりますよ。※2023年9月8日時点の情報です。

■お客様の笑顔を創る和食会席の調理業務 ■月給220,000円からスタートで安心 ■週休2日制でプライベートも充実 ■温泉施設利用可能で心身ともにリフレッシュ ーー【小樽の風情を感じる、心尽くしのおもてなし】 老舗和風旅館での和食会席料理の調理は、お客様に提供するお食事を通じて、旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の五感を満たすおもてなしを追求します。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。 伝統と革新が融合した料理で、お客様に感動と安らぎを提供してください。 ーー【安定した環境で、調理の腕を磨く】 正社員として安定した環境で、調理スタッフとしてご活躍いただけます。 月給220,000円から350,000円の給与に加え、昇給制度もございます。 週休2日制でしっかり休息を取りながら、仕事とプライベートのバランスを保てます。 温泉施設利用の福利厚生もあり、日々の疲れを癒しながら、長く安心して働ける職場です。 あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、簡単な調理や盛り付け、洗い物などを担当いただくキッチンスタッフの募集です。時給1,300円。週2日からOK。早朝、夕刻の隙間時間を使って働いていただけます。未経験の方もしっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。裏方業務が好きな方、黙々と作業するのが好きな方に向いているお仕事。料理がお好きな方にとっては、プロの調理人の仕事に触れられる貴重な経験となるはず。※2023年9月5日時点の情報です。

調理業務経験のある方、優遇いたします！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給32万円からをご用意しました。重要伝統的建造物群保存地区内の赤レンガ倉庫群地区で、倉庫建築を全9室の宿泊施設へリノベーションした「NIPPONIA HOTEL函館港町」。デザイン性の高いインテリアの客室、北海道の新鮮な魚介を北欧スタイルのフレンチで楽しめるレストランでおもてなしをしています。※この求人は2022年4月19日時点の情報です

■月給270,000円から、経験を活かせます ■寮完備で新生活も安心、遠方からの転職も歓迎 ■お客様の笑顔を直接感じられるパン工房のお仕事 ■責任者候補として、キャリアアップを目指せます ーー【お客様を笑顔にするパン作りへのこだわり】 当施設では、お客様に最高の朝食体験を提供するため、毎日心を込めてパンを焼き上げています。スクラッチベーカリーで、粉から丁寧に作り上げるパンは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。 あなたのパン作りへの情熱と技術が、お客様の「美味しい」という笑顔に直結する、やりがいのあるお仕事です。温かいおもてなしの心をパンに込めて、お客様に感動をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮を完備しておりますので、遠方からのご応募もご安心ください。社会保険完備はもちろん、社員食堂も利用でき、日々の生活をサポートします。 パン工房の責任者候補として、あなたの経験とスキルを存分に発揮し、チームを牽引してください。将来を見据えたキャリアアップも可能で、安定して長く働ける環境がここにあります。 ※2026年03月26日時点の情報です

カミホロ荘で、自分の料理の道を切り拓きませんか？和食料理長として、豊富な経験を活かしてキャリアアップしませんか？家賃補助や退職金制度など福利厚生も充実。年間休日105日で、仕事とプライベートのバランスを取りながら成長できる環境です。北海道の自然に囲まれたロケーションで、お客様に心温まる料理を提供するチームを一緒に築きませんか？料理長や副料理長経験者、大歓迎です！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

プライベートを充実させることが仕事を充実させることに繋がると考え、年間休日は多めの105日をご用意！ワークライフバランスも整えながら働くことができますよ。月9,650円で利用可能な単身寮を完備しているので、費用の負担を少なく勤務を始められます。未経験者歓迎！丁寧なサポートがありますので、一からチャレンジできます。当旅館にて調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、ぜひご応募ください。※この求人は2023年1月11日時点の情報です

北海道最高峰・旭岳の懐にある「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、調理補助スタッフを募集いたします。時給1,300円。週3日からOK。早朝、夕刻の時間を使って効率的に働いていただけます。未経験の方もしっかりサポートいたしますので安心してご応募ください。一流の料理人の仕事を間近に、経験と調理スキルを身に付けられる環境です。圧倒的な自然と絶景に出会えるホテルで、私たちと一緒に働きませんか？※2023年9月8日時点の情報です。

■未経験から挑戦できる調理のお仕事です ■月給200,000円からスタート、賞与年2回 ■市電五稜郭公園前から徒歩1分の好立地 ■昇給制度であなたの頑張りをしっかり評価 ーー【函館の食文化を彩るおもてなし】 函館の豊かな食材を活かし、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。朝食バイキングから宴会料理まで、幅広い調理に携わることができます。 経験は一切不問。お客様の「美味しい」という笑顔のために、心を込めたおもてなしの料理を一緒に作り上げていきましょう。あなたの手から生まれる一皿が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。月給200,000円からのスタートで、昇給は年1回、賞与は年2回支給されるため、安定した収入を得ながら長く働くことが可能です。 社会保険も完備しており、安心して仕事に打ち込める環境です。調理のスキルを磨きながら、函館の地であなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■札幌駅から徒歩7分の好立地！ ■日本料理「隨縁亭」での和食調理！ ■経験を活かせる副主任職ポジション！ ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【伝統と革新が息づく、札幌の和食の名店で腕を振るう】 札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階。その特等席に位置する日本料理「隨縁亭」では、北海道の旬の食材を活かした本格和食を提供しています。 四季折々の素材の持ち味を最大限に引き出す技と、おもてなしの心が息づく厨房で、あなたの和食調理の経験を活かしてみませんか？大通公園やテレビ塔からも近く、札幌の中心地で腕を振るえる絶好のロケーションです！ ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場】 副主任職として、食材の仕込みから盛り付け、補充、片付けまで和食調理の幅広い業務をお任せします。 もちろん一人で全てを担うわけではありません！経験豊富なスタッフと共に働き、分からないことはすぐに相談できる環境が整っています。 和食の技術を磨きながら、ホテルならではの高品質なサービスを提供する喜びを日々感じられるポジションです。調理師免許をお持ちの方は、さらにスキルアップのチャンスが広がります！ ※2025年06月16日時点の情報です