求人情報:HOTEL CULTIA太宰府 の料理長・副料理長・マネージャー/正社員求人
- 業態
- 観光地ホテル
- 勤務地
- 福岡県太宰府市宰府3-3-33
- 職種
- 調理 > 料理長・副料理長・マネージャー
- 給与
- 月給/320,000円~
- 業態
- 観光地ホテル
月給32万円~!上質な食材に触れ、着実に調理スキルを磨ける環境です
収入もスキルもどちらも磨ける、月給32万円~をご用意!頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには当ホテルのシェフをお任せ。勤務地は太宰府駅から徒歩5分と通勤のアクセスも良好です。日常の喧騒を離れてゆっくりとできるホテルステイを提供する「CULTIA太宰府」は、古香庵、好古亭、梅花棟の3棟からなる分散型ホテル。食事は九州全土から届く特産物を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2021年12月6日時点の情報です
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- 正社員
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HOTEL CULTIA太宰府のおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)歴史風情を感じることができる蔵をリノベーションした1棟貸しを含む全13室の「CULTIA太宰府」。レストランは明治の佇まいを残す建物、旬の地場の食材を使用した料理で、人生の大切な節目のお祝いにも利用されています。シェフの募集は調理業務経験者優遇のため、これまでのキャリアを活かしてスタートできます。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。
募集要項
- 仕事内容
- HOTEL CULTIA太宰府にて、シェフに関する一連の業務をお任せいたします。 「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。 バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成。こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていくお仕事です。
- 募集職種
- 料理長・副料理長・マネージャー
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
福岡県太宰府市宰府3-3-33
【アクセス】電車の場合:博多南線博多南駅で乗り換え。西鉄バス、西鉄天神大牟田線急行経由で西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩約5分
車の場合:九州自動車道太宰府ICから福岡南バイパス/国道3号経由で約12分
- 勤務時間
- 7:00~22:00の間で実働8時間のシフト制 休憩時間:60分 時間外勤務あり
- 給与
- 月給320,000円~ ※固定残業代40時間分含む(60,000円~95,000円)超過分は別途支給 ※経験・能力を考慮し、当社規定により決定致します。 通勤手当:月額30,000円まで 昇給:年2回(1月・7月) 賞与:年2回(3月・9月) ※試用期間あり
- 休日
- シフト制 土日以外8日/月 上期休暇:4日(1月~6月) 下期休暇:4日(7月~12月) アニバーサリー休暇1日/年 産休・育児休暇 有給休暇 慶弔休暇
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 当社運営のレストラン・パーティ会場の割引制度あり 各種教育・研修制度 ・入社次導入研修 ・各種テクニカル研修 ・階級別、役職研修 ・全社員研修 等
- 応募資格
- 経験者優遇 学歴不問・年齢不問 ※人間性、価値観重視の採用を行なっています。
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼適性試験 ▼面接(3回) ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- バリューマネジメント株式会社
- 企業所在地
- 大阪府大阪市北区大深町4番20グランフロント大阪タワーA17階
- 施設名
- HOTEL CULTIA太宰府
- 所在地
- 福岡県太宰府市宰府3-3-33
- 客室数
- 4室
- 従業員数
- 877名
- 設立
- 2019年10月1日
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ホームページ
- https://cultia-dazaifu.com/
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
西鉄太宰府線太宰府駅から徒歩約5分 九州自動車道太宰府I.Cより車で約12分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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