一木一草 (熊本県山鹿市)

温泉風呂を備えた全室離れの客室を揃え寛ぎの空間づくりに努める温泉旅館

一木一草は、熊本県北部の温泉地、平山温泉にあります。"寛ぎの空間がもたらす至福のやすらぎ"(一木一草公式HPから引用)がキャッチフレーズ。客室は全室が離れで、それぞれのテーマに沿ってデザインされた8室の客室を揃えています。全室に個室の温泉風呂や露天風呂を設置していることに加え、源泉100％かけ流し天然温泉の半露天風呂と洞窟風呂、エステルームも設置しています。食事の素材は、新鮮・安全・旬にこだわっているそうです。薪ストーブを備えた旅館のロビーは、古い酒蔵を移築したものだそうです。旅館の周辺には、江戸時代に建てられた歌舞伎小屋「八千代座」や、伝統技法を用いて再建された元湯「さくら湯」、山鹿灯籠民芸館などの観光スポットがあります。※2019年12月18日時点