古き佳き歴史、文化が残る古都京都の求人特集（北陸・甲信越 5ページ目）

SADO RESORT HOTEL AZUMA

調理業務【HOTEL AZUMA】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます。

特徴

【長野県・北安曇郡白馬村】高級リゾートホテル

宿泊マネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 長野県・白馬村の高級リゾートホテルにて、宿泊マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・宿泊予約・レベニューコントロール　など

特徴

大江戸温泉物語山中彩朝楽

施設管理スタッフ（責任者候補）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与: 月給／250,000円～366,800円
仕事内容: 花・彩朝楽にて、施設管理部門の責任者候補として、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。＜仕事内容＞・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理（定期的な外観点検）・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応・ホテル内外の清掃や雑務　等

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新潟グランドホテル

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区下大川前通3-2230
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: フロントスタッフとして、お客様のチェックイン・チェックアウトの手続きや電話応対などをお任せします・チェックイン・チェックアウト業務（夜勤あり）・予約の受付・変更の対応・備品の貸し出し、周辺エリアの案内・ロビーやカウンターの簡単な清掃・引継ぎなどの事務作業・電話応対など

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エンゼルグランディア越後中里

管理職候補_フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
給与: 月給／342,580円～410,950円
仕事内容: フロント業務をメインにチームのマネジメントもお願いします。・チェックイン、チェックアウト対応・会計業務や館内案内・お客様対応全般・現場オペレーションのサポート・シフト作成、調整・スタッフへの業務指示、育成・担当部門の運営管理・その他付随する業務

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ホテル黒部

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉7
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: ホテル黒部にて、調理業務をお任せいたします。＜仕事内容＞調理業務全般

特徴

清里高原ホテル

フロントマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、フロントマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロントマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ほりでーゆ～四季の郷

調理師

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県安曇野市堀金烏川11-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「ほりでーゆ～四季の郷」にて、調理師をお任せいたします。＜仕事内容＞和食を中心に信州の味を活かした和洋中の調理・材料準備・仕込み、調理、盛付け等・その他付随する業務

特徴

オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1278-11
給与: 年俸／3,625,000円～8,000,000円
仕事内容: オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ内のフランス料理レストランにて、ホールスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・お客様の接客・ワインの管理・ドリンクメニュー作成・営業の準備、後片付け、食器洗い、店内の清掃　など経験がない方には、一から丁寧に教えていきますので、ご安心ください。シニアソムリエ、ソムリエ、利き酒師も在籍しておりますので、これからソムリエや利き酒師を目指している人にもぴったりの環境です。

特徴

清里高原ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

たてしな藍

接客係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野茅野市北山5522
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: ・お客様に対する、お料理やお飲み物などの提供。・客室への案内、説明など。・簡単な清掃や食器洗い。・その他旅館業務全般

特徴

ホテル椿野

フロントサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏3294
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテル椿野」にて、フロントサービスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・予約関連業務・マーケティング・ラウンジ及び売店・その他館内業務全般

特徴

あわら温泉まつや千千

調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市舟津31-24
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: お客様へ提供する食事の調理全般・材料の準備、下ごしらえ・煮物、焼き物、揚げ物などの調理・季節感などを考慮しての盛り付けなど

特徴

上諏訪温泉油屋旅館

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与: 月給／290,000円～420,000円
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

よし乃亭

ルーム係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、ルーム係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館におけるルーム係の業務です。・客室での食事の準備・片付け、接客等

特徴

料亭旅館金城樓

接客スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ・ご来店時のご案内・ご注文対応・お料理／飲み物の提供、片付け・簡単な盛り付け補助やドリンク準備・お会計などのレジ業務・開店／閉店準備、店内清掃・手が空いているときは金城樓本店のサポート業務もあり（負担の少ない作業中心）

特徴

軽井沢ホテルロンギングハウス

フロントマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢泉の里
給与: 月給／294,000円～354,000円
仕事内容: 「軽井沢ホテルロンギングハウス」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞フロントマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

足和田ホテル

ホテルスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町長浜395
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: 「足和田ホテル」にて、ホテルスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストランスタッフ業務・お客様の席へセッティングする料理の準備・お客様へ飲み物の注文を聞き提供・お客様へお料理の説明・お客様のペースに合わせた料理の提供・片付けフロント業務・チェックイン・チェックアウト業務・館内の説明・宿泊料金の確認 ※チェックアウト業務はご宿泊料金の内容を説明し精算をします。

特徴

大江戸温泉物語山中彩朝楽

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 花・彩朝楽にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

スマイルホテル金沢西口駅前

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡3-2-37
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市堀川新町8-13
給与: 月給／190,300円～235,000円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ロッテアライリゾート

プール・温泉スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ロッテアライリゾート」にて、プール・温泉スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・清掃やアメニティの補充・カウンターでの受付といった施設内のプールや温泉での受付・監視業務 ※年間を通して利用可能な施設のため、好きな時間で働けます。

特徴

Lomä Central Peaks

ハウスキーピングスタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内の清掃業務および客室の衛生・美観管理を担当していただきます。・客室の清掃（ベッドメイキング、バス・トイレ清掃、備品補充など）・共用スペース（ロビー・廊下など）の清掃・リネン類の回収・交換・忘れ物対応や備品チェック・客室内設備の点検・報告・必要に応じた清掃スタッフの補助業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル金沢

ベル

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／185,000円～250,000円
仕事内容: 「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、ベルをお任せいたします。＜業務内容＞お客様のお出迎え・お見送りやお部屋へのご案内館内施設案内、市内観光案内など

特徴

ホテル甲子園

総合設備の補佐

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県笛吹市石和町市部977-7
給与: 時給／1,100円～1,300円
仕事内容: 「ホテル甲子園」にて、総合設備の補佐をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・当ホテルの内装・左官・大工の仕事・館内設備の修理やメンテナンスの仕事の補佐業務（道具の準備、片付け、運搬等） ※体を動かしたり、力を使う重労働になります。　 ※急募

特徴

ホテルフォルツァ金沢

フロント / パート・アルバイト

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 石川県金沢市安江町2-10
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: フロントスタッフ業務全般をお任せします。海外からのお客様にもご利用いただきますので、外国語スキルをお持ちの方はご活躍いただけます、・チェックイン・チェックアウト業務・電話・メール対応・館内や周辺観光の等案内　など

特徴

ホテルアルペンブリック

料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】

特徴

グランドエクシブ軽井沢

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

よし乃亭

サービス幹部候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、サービス幹部候補をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・食事の準備、提供、片付け・客室案内・客室清掃・スタッフのシフト管理全体を見て指示出し、各セクションとの打ち合わせが主な仕事です。管理職となります。今までの経験を存分に活かして頂ければと思います。

特徴

立山プリンスホテル

板前（調理人）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長野県大町市平2884-10
給与: 月給／202,600円～302,600円
仕事内容: ・調理場業務全般・和食を中心とした料理の、仕込み・調理・盛付け等の全般業務・付帯する業務（清掃・鍋等の洗い物あり）

特徴

料亭旅館金城樓

和食料理人

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 月給／242,000円～
仕事内容: 加賀懐石料理を中心とした調理業務です。スキルに応じてできることからしてもらいます。 <具体的には> ・野菜や魚の下処理・前菜や漬物の調理・焼き物・揚げ物・煮物の調理全般・盛り付けや器の扱い方・後輩の指導（経験者のみ）

特徴

ホテルイタリア軒

宴会セールス

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、営業業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・主に企業や団体へ宴会、会議、パーティー、イベントのご提案・訪問またはお電話にて、予約の受注や打合せ・見積書の作成等、営業に関する事務処理・新規のお客様を訪問していただく場合もあり将来的にはマネジメントをお任せしたいと考えております。

特徴

大江戸温泉物語山中彩朝楽

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉こおろぎ町イ-93
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語山中彩朝楽において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当館内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

大江戸温泉物語わんわんリゾート粟津

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県小松市粟津町イ35
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 大江戸温泉物語わんわんリゾート粟津にて、支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

ロッテアライリゾート

和食調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「ロッテアライリゾート」にて、和食調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランでの下ごしらえや盛り付けなど補助を担当一流シェフの技術を間近で学べるのも魅力です。

特徴

大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテル

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県加賀市山中温泉上野町ル-15-4
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 山中グランドホテルにて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

八ケ岳ホテル風か

調理補助スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県北杜市小淵沢町3989-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 調理された料理の盛り付け、食器の準備、食器洗浄、食器類収納、厨房内の清掃などをメインにお任せします。

特徴

国民宿舎能登小牧台

料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県七尾市中島町小牧井部55番地
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: 「国民宿舎能登小牧台」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・料理長候補業務及びそれに付随する業務全般

特徴

かたくらシルクホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: レストランの厨房における調理業務全般を担当していただきます。シェフ作成のメニューに従った朝食とディナーの仕込み、調理、盛り付けのほか、厨房内の調理器具などの洗浄や片付けを行います。また、調理業務に慣れてきましたら、レストランホールにおける提供サービスも担っていただきますので、レストランサービスの幅広い知識が身に付きます。

特徴

大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園

ナイトフロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉南町45693
給与: 時給／1,054円～
仕事内容: 「山中温泉　よしのや依緑園」にて、ナイトフロント業務をお任せします。＜仕事内容＞・フロントでのお客様対応・予約等の電話受付・館内巡回　など ◎仮眠時間あり！無理なく働ける環境です。

特徴

東急ハーヴェストクラブ斑尾

レストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: リゾートホテル内レストランでの、朝食・夕食等（和洋食のバイキング・コース料理等）のサービス接客のお仕事です。お客様が滞在される時間が最も長いレストランで、お客様と会話を通じ一生に残る想い出づくりのお手伝いをするお仕事です。

特徴

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
給与: 月給／201,000円～250,000円
仕事内容: ・仕込み・盛り付け・食材の下処理・食材発注・在庫管理・調理器具の洗浄・衛生管理等

特徴

富士クラシックホテル

富士クラシックゴルフ【副支配人候補】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町富士ヶ嶺1306
給与: 月給／330,000円～425,000円
仕事内容: ・支配人のサポート（実質ナンバー2）・スタッフ管理・育成接客対応（VIP対応含む）・運営全体のサポート（予約管理・営業・販促）・売上管理・コスト管理・クレーム対応・CS向上・施設管理（クラブハウス、コース管理チームとの連携

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

調理スタッフ（一般）

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

間人温泉炭平

おもてなし係（仲居）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京丹後市丹後町間人3718
給与: 月給／219,999円～
仕事内容: 「間人温泉　炭平」にて、おもてなし係（仲居）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務（チェックイン／予約対応）・お部屋や館内のご案内・お食事のご提供など私たちは、この仕事を「旅館業」ではなく「想い出づくり業」と位置づけています。お客様が予約をされて、お帰りになるその瞬間まで。お一人おひとりに合わせた柔軟な対応で「想い出づくり」をお手伝いしていただきます。

特徴

蓼科ブランシエラリゾート

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山5513-1
給与: 月給／189,000円～283,000円
仕事内容: 「蓼科ブランシエラリゾート」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。当保養所では、なるべく手作りにこだわって、丁寧に厨房で調理しています。＜具体的な業務内容＞・仕込み、調理、盛付けなど調理全般 ※即戦力としてご活躍いただける方には、入社後早い段階でメニュー考案やマネジメントもお任せします。当社は東証プライム上場の長谷工グループの一員です。全国にある保養所の運営を担っており、グループで働く役員・職員の方々が心からリフレッシュできるお料理やサービスを提供しています。「蓼科ブランシエラリゾート」がある蓼科は、避暑地として名高い高原リゾート地です。スキーやスノーボードなどのウィンタースポーツが盛んで、高山植物や紅葉の山々も美しく、一年を通して自然を満喫することができます。

特徴

KKRホテル金沢

洋食レストラン接客サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市大手町2-32
給与: 時給／1,350円～1,480円
仕事内容: 「KKRホテル金沢」にて、洋食レストラン接客サービススタッフをお任せいたします。＜業務内容＞洋食レストランの接客サービスお客様の注文を聞き、料理や飲み物を運んだり空いたお皿を片づけたりするのが仕事です。接客サービス未経験者でも、事前に無料で研修があるので、安心して入れます。主婦の方や大学生の方が活躍中です！

特徴

上高地西糸屋山荘

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4469-1
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「上高地西糸屋山荘」にて、調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】簡単な仕込み、盛り付け様々な業務を併用していただくことになると思いますが、難しい仕事はあまりありません。

特徴

よし乃亭

サービススタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・食事の準備、提供、片付け・客室案内・客室清掃