古き佳き歴史、文化が残る古都 京都の求人特集（北陸・甲信越 5ページ目）

当ホテルレストランで上質なおもてなしをしませんか？あなたのホスピタリティを活かしてください。ソムリエ試験資格取得補助制度があるので、スキルアップも目指せる環境です。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。木々に囲まれたダイニングではフランス料理を、御代田の景色を一望できる、最上階のレストランではイタリア料理を提供しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

年数問わず、施設管理経験をお持ちの方を歓迎！女性専用宿ならではのおもてなしを提供する「花・彩朝楽」で、施設管理・メンテナンスの責任者候補を募集。月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には家賃月5,000円～30,000円の寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできる環境が整っています。経験を活かして活躍するチャンス！まずは気軽にお問い合わせください。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

■伝統あるホテルで中華料理の腕を振るう ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員割引など充実の福利厚生 ■マイカー通勤OK！通勤ストレスなし ーー【歴史と伝統が息づく名門ホテルで、中華料理の真髄を極める】 創業100年以上の歴史を誇るホテルイタリア軒で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ホテル内のレストランや格式高い婚礼・宴会で提供される本格中華料理の調理担当として、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供いただきます。仕込みから盛り付けまで、経験やスキルに応じて幅広い業務をお任せします。おもてなしの心を大切にしながら、料理人としての腕を磨ける環境です。 ーー【チームワークを大切に、安心して長く働ける職場環境】 シフト制を採用しており、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実！NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実した生活が送れます。マイカー通勤も可能なので、通勤の負担も少なく安心です。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。中華料理の技術を磨きながら、お客様の笑顔のために一緒に素晴らしい料理を創り上げていきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

創業150年以上の間人温泉 炭平で、伝統と革新が交わる料理を手掛けませんか？冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など、希少な食材を扱う調理スタッフを募集。月給220,000円～250,000円、一律手当を含む。学歴不問、旅館運営や調理に興味がある方歓迎。美しい丹後半島で、あなたの料理の腕を磨きましょう。※2024年08月26日時点の情報です

将来、マネージャーや支配人を目指す方のご応募も歓迎します！あなたには、黒部サンバレーホテルの支配人をお任せ。管理力を磨き、責任者として活躍しませんか？寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。信州の温泉郷に佇む当ホテル。和室や洋室、和洋室のあるゲストルームとコテージがある全40室の客室を備えています。自然に囲まれた場所で、私たちと一緒に働きましょう。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

■残業ほぼなし。プライベートも大切に働けます ■週休2日制、年間休日108日でしっかり休めます ■車通勤OK！毎日の通勤もストレスフリー ■未経験から始めるおもてなしのフロント業務 ーー【お客様の旅を彩る、心温まるおもてなしの舞台】 ホテルの顔として、お客様を最初にお迎えし、旅の思い出を彩る大切なお仕事です。チェックイン・チェックアウトの手続きから、お部屋へのご案内、観光情報のご提供まで、お客様一人ひとりに寄り添ったきめ細やかなサービスをお願いします。 「また来たい」と思っていただけるような、心に残るおもてなしを一緒に創り上げていきましょう。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実の環境とサポート】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。残業はほとんどなく、週休2日制で年間休日108日を確保しているため、プライベートの時間も大切にできます。 給与は月給180,000円〜250,000円。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。基本的なPC操作ができれば大丈夫です。お客様との出会いを楽しみながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

新潟県妙高市のホテルアルペンブリックで、カフェスタッフとして新しい毎日をスタートしませんか？池の平温泉アルペンブリックスキー場内に位置するカフェで、調理やレジ打ち、フロア清掃、食器の後片付けなどを担当していただきます。時給1,100円で、パート・アルバイトとして心温まるサービスを提供できる方を募集します。美しい自然に囲まれた環境で、あなたのホスピタリティを最大限に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

■料飲部門を統括し運営をリードするやりがい ■年俸4,800,000円から安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、料飲サービス部門のマネージャーとして、レストランや宴会場の運営を統括していただきます。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高のサービスを提供することはもちろん、季節ごとのイベントや特別なパーティーの企画・運営にも携わり、感動を創り出す喜びを感じられます。 総支配人や他部門との連携を密にし、施設全体でお客様をお迎えする「おもてなしの心」を大切にしています。 ーー【あなたのキャリアを応援する働きやすい環境】 マネージャーとして、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、チームを育てる重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、スタッフが生き生きと働ける環境を築き、共に成長していきましょう。 年俸制で安定した収入を得ながら、週休2日制でプライベートも大切にできます。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。 結婚や出産、アニバーサリー休暇など、人生の節目を大切にする特別休暇制度も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

月給26万円以上支給、昇給と賞与あり！頑張りをしっかりと評価し還元いたします。えちぜん鉄道三国芦原線・三国駅より徒歩約5分の場所に位置する「オーベルジュほまち 三國湊」。日本の伝統と歴史を感じられる町屋を改装した、純和風の造りの風情ある宿泊施設です。きめ細やかなサービスを求められるので、ワンランク上の接客スキルを身につけることができます。未経験の方もご応募可能。一からチャレンジしてみませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

■月給213,000円からスタート、賞与年3回 ■寮または借上げ社宅完備、新生活をサポート ■年間休日110日、夏期・冬期休暇でリフレッシュ ■社会保険完備、退職金制度など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心から安らぎを感じていただけるよう、温かいおもてなしを大切にしています。 レストランサービスとして、調理から接客、配膳まで幅広い業務に携わり、お客様との触れ合いを通じて、忘れられない滞在を演出する喜びを感じていただけます。 お客様の笑顔が、私たちにとって何よりのやりがいです。 共に最高のサービスを追求し、お客様の心に残る思い出を創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 寮または借上げ社宅をご用意し、新生活をサポート。 月給213,000円からスタートし、年3回の賞与で日頃の頑張りを評価します。 年間休日110日、夏期・冬期休暇も充実しており、プライベートも大切にできます。 経験や能力に応じたポジションで、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■社員寮完備で軽井沢での新生活を応援 ■月給168,130円から、昇給賞与あり ■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■西武グループ優待や資格支援で充実の福利厚生 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい自然に囲まれた当施設では、お客様に忘れられないひとときを提供するため、日々心を込めたおもてなしを追求しています。 調理スタッフとして、旬の食材を活かした料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 お客様の特別な思い出を彩る、繊細で美しい料理の数々を共に生み出しましょう。 食を通じて感動をお届けする、やりがいのある仕事です。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活もスムーズにスタートできます。 従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生も魅力です。 調理師としてのスキルアップを支援する資格取得支援制度もあり、あなたのキャリア形成を力強くサポート。 月8～9日の休日でプライベートも充実させながら、おもてなしのプロを目指しませんか。

■月給230,000円からスタート、安定した収入で安心 ■社会保険完備、退職金制度あり（勤続3年以上） ■年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価 ■従業員用駐車場完備、通勤も快適です ーー【金沢の伝統と心温まるおもてなし】 金沢の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に心に残るひとときを提供しています。 私たちは、お客様一人ひとりの表情や言葉から、その日の気分や求めているものを感じ取り、細やかな気配りでおもてなしすることを大切にしています。 あなたの温かい笑顔と丁寧なサービスが、お客様にとって忘れられない思い出となり、再び訪れたいと思っていただけるような空間を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 お客様との出会いを大切にし、日々の業務を通じておもてなしの心を磨いていける環境です。 接客経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 昇給や年2回の賞与で、あなたの頑張りはしっかりと評価されます。 また、退職金制度も完備しており、長く安心して働ける環境が整っています。 お客様に寄り添うおもてなしのプロフェッショナルとして、私たちと共に成長し、キャリアを築いていきませんか。 ※2026年02月06日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心して働けるよう、寮を完備しています。あなたには洋食調理補助をお任せ。本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指しませんか？ヨーロッパの山荘を思わせる客室ときめ細やかなサービスで、日常から離れた贅沢な時間をお届けしている「ロッテアライリゾート」。総客室数は245室、敷地内には全14コースあるスキー場を始め、スパやレストラン、カフェなど多彩な施設を完備しています。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

お客様が翌朝元気に出発できるよう、ベッドやアメニティなど客室の細部にまで、使い勝手と居心地の良さにこだわっているホテルです。1日の疲れを癒し、リフレッシュしていただける、いつもとはひと味違う上質な空間づくりを行っています。あなたの笑顔とお客様目線に立った丁寧な接客で、様々な国からお越しくださるゲストの方をおもてなししませんか？スタッフ一人一人がワンランク上のサービスの提供を心がけています。

宿泊業界でのキャリアを活かして「料理とお客様をつなぐ架け橋」をしませんか？あなたにはフロント・宿泊予約・ホテルサービススタッフをお任せ。資格取得や海外旅行の補助制度などの福利厚生もご用意しています。2021年3月オープンの「THE HIRAMATSU軽井沢御代田」。森のグラン・オーベルジュとして、食事の時間からアクティビティまで、全ての体験が一つのフルコースに繋がるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

■軽井沢の美しい自然の中で働く喜びを感じませんか ■月給260,000円から、安定した収入で新生活を ■借り上げ社宅完備で、安心して新しいスタートを応援 ■お客様の笑顔を創る、多岐にわたるおもてなし業務 ーー【軽井沢で育む、心温まるおもてなしの舞台】 軽井沢の地で、お客様に忘れられない思い出を届ける新スタイルの宿泊施設で働きませんか。 チェックインからチェックアウト、コンシェルジュ業務まで、お客様一人ひとりに寄り添うきめ細やかなサービスを提供します。朝食やBAR、カフェ運営、さらにはイベント企画まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたのおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接見られるやりがいを、ぜひここで感じてください。 ーー【安心の環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】 安心して長く働ける環境がここにあります。 借り上げ社宅制度や入居初期費用サポートで、軽井沢での新生活を力強くバックアップ。社会保険完備はもちろん、社内レストラン割引など、充実した福利厚生も魅力です。アシスタントマネージャーとして、アルバイトスタッフの育成や予約管理、販促企画にも携わり、マネジメントスキルを磨けます。 あなたの成長とキャリアアップを、施設全体で応援します。

■時給1,100円からスタート！経験を活かして活躍 ■月9日休みでプライベートも充実、年間休日108日 ■社会保険完備、グループホテル利用割引で安心 ■社員親睦会で仲間との絆を深め、楽しく働ける環境 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 ホテル内で提供する様々なスイーツの調製をお任せします。お客様の特別な日を彩り、忘れられない思い出を演出する大切な役割です。一つひとつのスイーツに心を込め、最高の品質と美しさを追求することで、お客様の笑顔と感動を生み出すことができます。あなたの繊細な技術と豊かな発想で、おもてなしの心を形にしてください。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 シフト制で月9日のお休みがあり、年間休日も108日とプライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、社員親睦会やグループホテル利用割引制度など、充実した福利厚生も魅力です。経験を活かしながら、さらにスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境が整っています。お客様に喜びを届けるやりがいを感じながら、あなたらしく輝ける場所です。 ※2025年12月08日時点の情報です

月給が20万円以上支給される好待遇な職場です。あなたには、フロント業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能！基礎から学び、キャリアを積むことができます。家賃補助があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。大自然に包まれた標高1,470mの高原リゾート 「清里高原ホテル」。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2024年1月25日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■館内住込み可能な社員寮あり！ ■自社ホテル宿泊補助で休日も充実 ■シフト制で生活リズムが整えやすい ーー【軽井沢の四季を料理で表現する至福のひととき】 緑豊かな軽井沢の自然に囲まれた「ブリヂストン軽井沢第二山荘」で、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供しませんか？ 季節の食材を活かした調理から盛り付けまで、あなたの経験と技術が活かせる環境です。材料の発注から在庫管理まで一連の流れを担当いただくので、調理スキルだけでなく、マネジメント能力も磨けます。 お客様の「美味しい」の一言が何よりのやりがいです！ ーー【ワークライフバランスを大切にする働き方を応援】 中抜け勤務（10:00～16:00は休憩）で、メリハリのある働き方ができるのが魅力です。 館内住込み可能な社員寮があるので、通勤の心配なく働けます！また、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、プライベートの充実にも配慮。軽井沢という観光地で働きながら、自身も季節の移ろいを感じる贅沢な毎日を過ごせます。 調理のプロとしてのスキルアップはもちろん、おもてなしの心も育める環境で、一緒に成長していきましょう！ ※2025年08月05日時点の情報です

サンフロンティア佐渡株式会社が運営するホテル大佐渡では、サービスマネージャーを募集しています。月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストランでの接客業務や新メニューの提案、シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。あなたのホスピタリティとアイデアを、私たちのチームで活かしてみませんか？正社員として安心して働ける環境で、さらなるキャリアアップを目指しましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

社員寮が完備されているため、新生活をお考えの方も安心して働けます。あなたには和食調理補助をお任せ！料理好きの方、好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？都会の喧騒から離れ、自然の中でリフレッシュしながら働きたい方にピッタリの「ロッテアライリゾート」。総客室数245室、敷地内にはアクティビティ施設や14コースのスキー場を備えているため、オールシーズン多彩な魅力を展開するリゾートホテルです。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

相鉄フレッサイン長野上田駅前では、ホスピタリティあふれるフロントスタッフを募集中です。チェックイン・チェックアウトの応対や予約受付、電話応対など、多岐にわたる業務を担当していただきます。月給216,000円〜244,000円の好待遇で、正社員登用のチャンスもあります。上田市の中心地で、お客様に笑顔と安心を提供しながら、あなた自身の成長も実感できる環境です。心温まるサービスで、喜びとやりがいを一緒に感じましょう！※2024年08月26日時点の情報です

■金沢の老舗料亭旅館での夜勤業務 ■夜間の電話対応と軽作業がメイン ■家族手当あり！配偶者・子供に支給 ■JR金沢駅から車で10分の好立地 ーー【金沢の伝統を守る、静寂の夜の番人】 金沢の風情ある料亭旅館「金城樓本店」で、夜の安全と安心を守る大切なお仕事です。お客様が安らかに過ごされる夜間、館内の静けさを見守りながら、時折かかってくる電話対応や早朝のチェックアウトのサポートをお願いします。 書類整理などの軽作業もありますが、基本的には落ち着いた環境での勤務となります。金沢の歴史と伝統が息づく空間で、おもてなしの心を持って夜の旅館を守る、そんな誇りあるポジションです。 ーー【安定と温かさを感じる職場環境】 21時30分〜9時00分の夜勤勤務で、シフト制となっています。家族を大切にする風土があり、配偶者・お子様一人につき月7,500円の家族手当を支給。マイカー通勤も可能です（駐車場代月5,000円）。 金沢の中心に近い立地で通勤にも便利。料亭旅館ならではの落ち着いた雰囲気の中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートする、やりがいのあるお仕事です。料亭旅館の伝統とおもてなしの心に触れながら、安定した環境で働きたい方にぴったりの職場です。 ※2025年06月17日時点の情報です

社員寮を完備しており、地方で働きたい方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもおすすめです。年間休日は119日と多め！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたには、レストランのホールスタッフをお任せします。未経験の方も歓迎していますので、基礎から接客技術を学べる職場です。さぎり荘は、国内流通量が1%未満といわれる国産のサフォークと呼ばれる羊肉を提供している宿です。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■経験不問！調理のプロを目指せる環境です ■月給168,480円～350,000円、賞与年2回 ■残業は月平均10時間と少なめです ■マイカー通勤可能で通勤も安心です ーー【お客様の笑顔を彩るお料理を】 当施設では、お客様の大切なひとときを彩る会席料理や、華やかなパーティー・婚礼料理の調理をお任せいたします。一つひとつ心を込めて作り上げるお料理は、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 あなたの手から生まれる美食で、お客様に最高の感動と喜びをお届けしませんか。経験は問いません。お料理への情熱と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心があれば、私たちは全力でサポートいたします。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 週休2日制で年間休日105日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。残業も月平均10時間と少なく、無理なく長くキャリアを築けます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や育児休業の取得実績もあり、安心して働ける福利厚生が充実しています。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。福井県小浜市で、地域に根差した温かいおもてなしを一緒に提供していきましょう。あなたの成長を応援する職場で、新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

■未経験から挑戦できる調理スタッフのお仕事 ■地域食材を活かしたメニュー開発に携われます ■従業員寮完備で新生活も安心のサポート体制 ■月給200,000円から、賞与年2回で安定収入 ーー【地域に根差したおもてなしの料理を】 福井県小浜市阿納の地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 ディナーや朝食の仕込みから調理まで、和食をベースに地域の豊かな食材や発酵食、文化を取り入れたメニュー開発に携わっていただきます。 地元の漁業者や農業者との連携を通じて、食材の調達からその魅力を発信することまで、地域と共に成長できるやりがいのあるお仕事です。 お客様の笑顔を一番に考え、心を込めたお料理を提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 新しい環境でのスタートを応援するため、従業員寮を完備しております。 市内のアパートを会社で借り上げ、一部自己負担でご利用いただけますので、遠方からのご応募も安心です。 月給200,000円からスタートし、昇給や年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価します。 産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。 未経験からでも着実にスキルを磨き、キャリアアップを目指せる職場で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2026年03月06日時点の情報です

■宿泊業態での調理経験を活かせる環境です ■月給235,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備、賄いありで安心して働けます ■茶懐石料理の技術を磨き、キャリアアップを目指せます ーー【お客様の心に残るおもてなしを食で表現】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるよう、茶懐石料理を通じて特別な時間を提供しています。 仕込みから盛り付け、提供準備まで、一つ一つの工程に心を込めることで、お客様の記憶に残る一皿を創り上げています。 あなたの調理経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を彩るおもてなしを共に追求しませんか。 温かい仲間と共に、食の喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 調理スタッフとして、茶懐石料理の奥深さを学びながら、着実にスキルアップできる環境です。 経験や習熟度に応じて、調理工程の補助から食材管理、調理場全体のサポートまで、幅広い業務に携わっていただきます。 月給235,000円からの安定した給与に加え、昇給・年1回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価。 社会保険完備や賄い制度もあり、安心して長く働ける職場です。

■月7千円から利用できる社宅完備で新生活を応援 ■月給280,141円から、安定した収入で安心 ■八ヶ岳の豊かな自然に囲まれ、心穏やかに働ける ■おもてなしの心を込めた料理で、お客様を笑顔に ーー【八ヶ岳の自然が育む、心温まるおもてなし】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた当ホテルで、お客様に忘れられない感動をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎ、笑顔になっていただくことを大切にしています。地元の新鮮な食材を活かし、五感で味わう美しい料理を通じて、八ヶ岳ならではの豊かな食体験を創造してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、そんなおもてなしの心を込めた調理を共に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 正社員として安定したキャリアを築きたい方へ。 当ホテルでは、月給280,141円からの給与に加え、社会保険完備、マイカー通勤可能など、安心して長く働ける環境を整えています。特に、遠方からのご応募の方には、月7,000円から利用できる借り上げ社宅制度をご用意しており、新生活をスムーズにスタートできます。調理経験を活かし、八ヶ岳の地で新たな挑戦を始めませんか。 チームで協力し、互いに高め合いながら、お客様に最高の料理を提供していきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。

■お客様の笑顔を間近に感じる、やりがいのあるフロント業務。 ■金沢の美しい街並みで、観光客の旅を彩るお仕事です。 ■月給210,000円から、あなたのホスピタリティを評価。 ■車通勤可能で通勤も快適、長く安心して働ける環境です。 ーー【金沢の魅力を伝える、おもてなしの舞台】 金沢駅前の好立地にある当ホテルは、観光客の皆様にとって旅の拠点となる大切な場所です。金沢城や兼六園、近江町市場といった主要な観光地へのアクセスも抜群。 お客様が快適に過ごせるよう、心を込めたフロント対応と清潔な客室提供を通じて、金沢での素晴らしい思い出作りをサポートしています。あなたの温かいおもてなしが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。フロント業務から客室清掃まで、幅広い業務を通じてホテル運営のノウハウを習得できます。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。車通勤が可能で駐車場も完備しており、通勤のストレスも軽減。 退職金制度もあり、将来を見据えて働ける安定した職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

甲府記念日ホテルで、心に残るサービスを提供しませんか？月給225,400円〜248,000円の宴会・サービススタッフを募集中です。レストランや宴会でのホール業務からお客様のお出迎えまで、多岐にわたるおもてなし業務を担当していただきます。心温まる瞬間を一緒に創り上げましょう。あなたの笑顔で、お客様の特別な日を彩りませんか？正社員として、あなたのホスピタリティを存分に活かせる環境がここにあります。※2024年10月09日時点の情報です

■未経験OK！笑顔で輝くフロントデビュー ■シフト制で働きやすい！月15～17日勤務 ■PC操作のスキルを活かせるチャンス ■国際色豊かな環境で語学力も活かせます！ ーー【金沢の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 金沢駅から徒歩圏内の好立地に佇む「ホテルリソルトリニティ金沢」。北陸の玄関口として、観光やビジネスで訪れるお客様を笑顔でお迎えします。歴史と文化が息づく金沢の魅力を伝えながら、お客様の大切な時間をサポート。チェックインの際の温かな挨拶から、観光案内、チェックアウトの見送りまで、あなたの心遣いがお客様の思い出を彩ります。金沢の「おもてなし」を体現できる、やりがいに満ちた職場です。 ーー【あなたの個性を活かせる多彩なキャリアパス】 フロント業務だけでなく、あなたの経験やスキルを活かした多彩な業務にチャレンジできます。WEB管理、営業、企画、館内設備管理など、ホテル運営の様々な側面に携われるので、幅広いスキルが身につきます！未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心。社員割引制度や福利厚生も充実しており、長く働ける環境が整っています。あなたらしい「おもてなし」で、ホテルの顔として輝いてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

「経営力・管理力」に磨きをかけませんか？ホテル直営寿司店の店舗責任者をお任せします。あなたのこれまでのキャリアや細やかな心配りを活かして、活躍できる環境です。イタリア人が開いたレストランを改修して作られた「ホテルイタリア軒」。シックでモダンな内装、様々なタイプの全86客室でお客様をお迎えしています。宴会場や会議場を備え、ウェディングやパーティー・法事などにも利用されるホテルです。※この求人は2023年10月16日時点の情報です

■住宅手当で新生活をサポート、佐渡での暮らしも安心です。 ■安定した月給に加え、年2回の賞与で頑張りを評価。 ■ホテル運営の要、予約・販売戦略で施設を支えるやりがい。 ■マーケティングスキルを磨き、キャリアアップを目指せる。 ーー【佐渡の魅力を伝える、おもてなしの舞台】 春日崎温泉 ホテル大佐渡は、豊かな自然に囲まれた佐渡の地で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 予約・レベニューコントローラーとして、WEB販売戦略の立案から在庫・料金管理まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様が当施設と出会う最初の感動を創り出す重要な役割を担います。 お客様の旅の思い出を彩るため、細やかな気配りとプロフェッショナルな視点で、最高の宿泊体験を追求してまいりましょう。 ーー【成長を実感できる、働きやすい環境】 当施設では、あなたのキャリアアップを積極的に支援します。 予約・レベニューコントローラーとして、ホテル運営の根幹を担うマーケティング戦略や販売分析に深く携わり、専門スキルを磨くことができます。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給制度で、あなたの頑張りをしっかりと評価。 住宅手当や育児手当など、充実した福利厚生も魅力です。 チームワークを大切にし、お客様を笑顔にしたいという情熱を持つ方を心よりお待ちしております。 ※2026年04月13日時点の情報です

■和食調理の経験を活かし、副料理長候補として活躍 ■月給250,000円から、経験とスキルを正当に評価 ■家族手当など充実した福利厚生で安心して働ける ■仕込みから新メニュー提案まで、幅広い業務で成長 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高のひとときをお届けするため、和食調理の経験を存分に活かしていただきたいと考えております。仕込みや盛り付けといった基本から、調理全般、さらには食材の仕入れや在庫管理といったキッチンの運営業務まで、幅広い経験を積むことができます。 あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の心に残るお料理として花開くことを心より願っております。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月給250,000円からのスタートに加え、通勤手当や家族手当など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 後輩スタッフの育成や料理長の補助、そして新メニューの提案など、副料理長候補として責任ある業務を通じて、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。あなたの成長を温かく見守り、共に未来を築いていきたいと願っています。 ※2026年03月31日時点の情報です

単身用の寮を完備！費用の心配なく新生活をスタートできます。年間休日は多めの105日をご用意しました。プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。あなたにお任せするのはルーム係のお仕事です。未経験でも大丈夫！あなたのホスピタリティで宿を盛り上げてください。よし乃亭の客室は、展望風呂付きの和洋室や天竜川を望める和室など5タイプ。四季折々の景色を眺めながらゆっくり寛げる宿です。※この求人は2023年11月13日時点の情報です

■月給350,000円からスタート、安定収入で安心 ■社会保険完備、充実の福利厚生で長く働ける ■お客様の笑顔を創る、やりがいある支配人業務 ■週休2日制でプライベートも大切にできる環境 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの舞台】 支配人として、お客様に心温まる滞在を提供することが私たちの使命です。日々の業務では、スタッフと協力し、清潔で快適な空間を維持することはもちろん、お客様一人ひとりの声に耳を傾け、きめ細やかなサービスを追求します。地域に根差したPR活動を通じて、より多くの方々に施設の魅力を伝え、忘れられない思い出を創り出す喜びを分かち合いましょう。お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリア】 当施設では、あなたのキャリアをしっかりとサポートする環境が整っています。支配人として、スタッフの育成やマネジメントを通じて、リーダーシップを発揮する機会が豊富にあります。各種資格手当や社員割引制度など、充実した福利厚生も魅力の一つです。定年後の再雇用制度もあり、長期的な視点で安心してキャリアを築けるでしょう。チーム一丸となってお客様をお迎えし、共に成長できる働きがいのある職場です。 ※2025年10月02日時点の情報です

単身者用の寮完備！住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、フロントスタッフをお任せ。お客様から直接いただける「ありがとう」の一言がやりがいに繋がるお仕事です。あなたの笑顔とホスピタリティで、感動を生むサービスを提供しませんか？軽井沢ホテルロンギングハウスは、予算や目的に合わせて選べる多彩なお部屋で、お客様の特別な一日をおもてなししています。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

■ 美しい自然に囲まれた高原リゾートホテル♪ ■ 住宅手当で家賃の半額をサポート★ ■ 資格取得支援で成長できる環境◎ ■ 寮社宅完備で安心の生活基盤！ ーー【八ヶ岳の麓で上質なおもてなしを提供】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれた「ホテル ドゥ ラルパージュ」で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ 四季折々の美しい景色と共に、心温まるサービスを提供するレストランでのお仕事です。お客様に喜んでいただける料理やドリンクの提供はもちろん、店舗オペレーション構築のサポートもお任せします♪ レストランでの接客経験を活かし、ワンランク上のおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ ーー【充実の福利厚生でしっかりサポート】 スタッフ一人ひとりの生活とキャリアを大切にする当ホテルでは、福利厚生も充実◎ 住宅手当として家賃の半額（上限32,500円）を支給！さらに寮社宅も用意しており、遠方からの就職も安心です★ 家族手当や各種手当も充実しているので、長く安定して働ける環境です。資格取得支援制度もあり、スキルアップをバックアップ！成長意欲のある方にぴったりの職場です♪ 美しい自然環境の中で、おもてなしのプロフェッショナルとして一緒に成長していきましょう！ ※2025年07月02日時点の情報です

■寮完備で、上高地での新生活も安心スタート ■世界に誇る山岳リゾートで、おもてなしを追求 ■信州の豊かな食材を活かし、フレンチの腕を磨く ■季節ごとに変わる勤務地で、常に新鮮な気持ちで働く ーー【上高地の自然と共にお客様の思い出を彩るおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」で、お客様の一生に残る思い出を創るお仕事です。 信州の豊かな自然が育んだ黒毛和牛や新鮮な野菜をふんだんに使用し、フレンチの調理を通じて感動を提供します。 お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの心を大切にしています。 美しい景色の中で、あなたの料理がお客様の旅の最高の思い出となるよう、心を込めて腕を振るってください。 ーー【季節ごとの変化を楽しみながら成長できる職場環境】 4月から11月のオンシーズンは上高地で、12月から3月のオフシーズンは松本市内で勤務します。 季節ごとに異なる環境で働くことで、常に新鮮な気持ちで業務に取り組め、飽きることなくスキルアップを目指せます。 メニュー開発や品質向上ミーティングにも参加でき、調理師としてのキャリアを深く追求できる機会が豊富です。 寮も完備しており、月給250,000円からのスタートで、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給242,000円、賞与年2回で安定した収入 ■時間外勤務なし、月8日休みでプライベートも充実 ■賄い食事付き、退職金制度など充実の福利厚生 ■経験者優遇、若手への指導でキャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、私たちは一皿一皿に心を込めています。 旬の食材を活かした繊細な日本料理から、伝統を守りつつも新しい感性を取り入れた創作料理まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物、そして美しい盛り付けまで、料理の奥深さを追求できるやりがいのある仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。時間外勤務はほとんどなく、月8日休み（2月は月7日）でプライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、賄い食事付き、退職金制度、社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方は若手への指導を通じて、自身のキャリアアップも目指せます。 あなたの技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

自然の中の宿で、リフレッシュしながら働きませんか？あなたには、売店スタッフをお任せいたします。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、ご安心ください。これから新生活をお考えの方も安心の3食付き・個室の無料宿舎完備。上高地西糸屋山荘は、上高地の素晴らしい景色の一部として在りづづけることを心がける宿です。トレッキングに適した場所にあり、レジャーのお客様に利用されています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？フロントサービスをお任せ。各種研修制度を設けているため、未経験の方も安心してチャレンジしてください。半露天風呂付客室や貸切露天風呂、展望大浴場を備える「ホテル椿野」は、お客様のニーズに合わせた様々なタイプの温泉を用意しています。客室は、プレミアムスイートをはじめ、和の雰囲気を取り入れた客室を全19室備え、非日常のおもてなしでお客様をお迎えしています。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

■月給200,000円からスタート！安定した収入で安心 ■単身寮完備！月額7,000円で快適な個室住まい ■1食200円で温かい食事が可能！食費の心配も軽減 ■和食調理経験を活かせる！スキルアップも目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様に心から喜んでいただけるお料理を提供するため、和食をメインとした調理全般をお任せします。 天ぷらやお刺身など、日本の伝統的な味覚を大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 日帰り温泉施設内のレストランで、訪れるお客様に癒しと感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、月額7,000円で個室に住むことができ、さらに1食200円で温かい食事を提供していますので、生活費の負担を軽減しながら仕事に集中できます。 調理経験1年以上の方を歓迎しており、和食調理の経験がある方は特に優遇いたします。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

春日崎温泉 ホテル大佐渡で、フロントスタッフとして新たな挑戦をしませんか？接客、受付、予約業務からパソコン事務処理、電話応対、インスペクション、ナイトフロントまで多岐にわたる業務で成長できる環境です。月給200,000円～270,000円、経験に応じて優遇。正社員として、温泉地での温かいおもてなしを一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給20万円以上！昇給・賞与で頑張りを評価 ■寮・社宅完備！U・Iターンも安心の住まい ■未経験・英語力不問！おもてなしの心を活かせる ■マイカー通勤可能！無料駐車場完備で通勤も快適 ーー【お客様に寄り添う、温かいおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る時間を提供する料飲サービスのお仕事です。 朝食・夕食の配膳やルームサービスを通じて、お客様の笑顔を間近で見られるやりがいがあります。 海外のお客様も多く、異文化に触れる機会も豊富ですが、英語力は問いません。 あなたの「おもてなしの心」を大切に、お客様にとって最高の思い出を創り出すお手伝いをしませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、寮・社宅を完備しています。 遠方からのU・Iターンをお考えの方も、安心して新生活を始められます。 月給200,000円からのスタートに加え、年2回の賞与と業績賞与、年1回の昇給であなたの頑張りをしっかり評価。 社会保険完備はもちろん、資格取得支援や時短勤務制度もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら長く活躍できる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■中央道駒ヶ根ICから車で3分の好立地！ ■挙式当日の進行管理など幅広いスキルが身につく ■食事補助・まかないあり！働きながら美味しく健康に！ ■転勤なし！地元で長く活躍できる安定環境 ーー【感動の瞬間を創り出す、幸せのプロデューサー】 駒ヶ根高原の美しい自然に囲まれた当リゾートで、お二人の大切な一日をサポートするブライダルプランナーを募集しています！SNS運用から来館予約、打ち合わせ、当日の進行まで、結婚式に関わる全てのプロセスに携わることができます。 一組一組のお客様に寄り添い、心に残る結婚式を一緒に創り上げていきませんか？お客様の「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです。 素敵な思い出づくりのお手伝いをしてみませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 当リゾートでは、研修制度や資格取得支援制度を整え、スタッフの成長をバックアップ！先輩スタッフがしっかりサポートするので、ブライダル業界が初めての方も安心して働けます。 家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら美味しいお食事も楽しめます。 中央アルプスの麓、自然豊かな環境で、お客様の幸せと共にあなた自身も成長できる職場です。転勤なしで地元に根付いて長く活躍できるのも魅力です！ ※2025年07月03日時点の情報です

■チーフソムリエとして専門性を高める機会 ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給390,000円で安定した収入を実現 ■軽井沢の豊かな自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の地で育む、心温まるおもてなしの精神】 お客様一人ひとりに寄り添い、最高のワイン体験を提供するチーフソムリエとして、あなたの感性と専門性を存分に発揮してください。 軽井沢という特別な場所で、洗練された空間と上質な料理に合うワインを厳選し、お客様の記憶に残るひとときを演出します。 ペアリングイベントの企画やメニューリストの考案を通じて、お客様へ感動と喜びをお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる、充実したキャリアパス】 マネージャーとして、チームの育成や店舗運営の核となる役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、サービスの質をさらに高め、お客様にとって忘れられない体験を創造してください。 年間休日120日以上と、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。 繁忙期以外の残業も少なく、心身ともに充実した日々を送りながら、ソムリエとしてのキャリアを深く追求できるでしょう。 ※2026年03月26日時点の情報です

■月給25万円からスタートし、年2回の賞与と昇給であなたの頑張りを評価します。 ■WEB販売戦略から予約管理まで、ホテルの魅力を最大限に引き出すお仕事です。 ■美しい自然と文化が息づく佐渡で、お客様に寄り添うおもてなしを追求します。 ■学歴不問！お客様を喜ばせたい、チームで働くことが好きな方を歓迎いたします。 ーー【お客様の心に残る旅を創造するおもてなし】 私たちは、お客様一人ひとりの旅が最高の思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。予約管理業務は、お客様が最初に触れる「旅の入り口」を担う重要な役割。 WEB販売戦略の立案から、きめ細やかな在庫・料金管理まで、あなたの手腕がお客様の期待を超える感動へと繋がります。佐渡の豊かな自然と文化を背景に、お客様に寄り添い、心温まる体験を提供することを目指しています。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの機会】 働く仲間を大切にし、チームワークを重視する温かい職場です。入社時期に応じた研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスタートできます。 WEB販売やマーケティングのスキルを磨きながら、ホテル運営の専門知識を深めることが可能です。あなたのアイデアや工夫が、ホテルの成長に直結するやりがいを感じられるでしょう。 将来のキャリアパスも描ける環境で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2026年03月06日時点の情報です