新潟県 / 料飲 / レストランサービスのホテル求人・転職・中途採用一覧

Q: 新潟県の求人を条件で絞り込むことはできますか？

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Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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職種

勤務地

おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

ホテルイタリア軒

レストランホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、レストランホールスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホール、テーブルセッティング・オーダー・料理提供、後片付け・レジ会計　　　・お客様のご案内などホテル内のレストランで、お料理提供にかかわる業務全般にたずさわるお仕事です。お客様の要望やニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要な役割のお仕事です。

特徴

HOTEL OOSADO

レストランサービス

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／290,000円～360,000円
仕事内容: レストランサービス業務全般をお任せします。・朝食（ビュッフェ）・夕食（コース・会席）

特徴

ホテルオークラ新潟

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／240,000円～260,000円
仕事内容: 「ホテルオークラ新潟」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞和食「や彦」又は中国料理「桃花林」での接客サービス

特徴

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

夕食帯のホールスタッフ（パート）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与: 時給／1,070円～
仕事内容: ・席のご案内（お名前を確認し、指定席へ）・テーブルセッティング（写真見本あり）・着火ライターでのお料理温め・煮物やメインディッシュの配膳・飲み物や一品料理の注文取り（テーブル脇の伝票に記入）・お膳下げ、洗い場での皿洗いなど

特徴

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

レストランサービス（パート）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: ■朝食・夕食共通・お席へのご案内（お名前を確認し、指定席へ）・テーブルセッティング（写真見本あり）・お膳下げ・着火ライターでのお料理温めなど ■朝食時・ご飯、お汁盛り ※一部ビュッフェスタイル ■夕食時・煮物やメインディッシュの配膳・飲み物や一品料理の注文取り（テーブル脇の伝票に記入）・洗い場での皿洗い

特徴

ホテルイタリア軒

ホテルイタリア軒直営割烹ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通七番町1574
給与: 月給／160,000円～230,000円
仕事内容: ホテル直営割烹料理店の接客係を募集します。【営業時間】〈昼の部〉11:30～14:30 〈夜の部〉17:30～21:00 【座席】大広間1部屋,20畳1部屋,8畳2部屋,テーブル席全12席【仕事内容】・お客様のお出迎えやお見送り・お部屋へのご案内・料理配膳、後片付け・会計業務など〇当店はお昼はおもに一般のお客様のお食事処として、夜はご接待や団体様のご会合、ご家族のご会食などにご利用いただいています。〇新潟三業協同組合加盟店につき、新潟芸妓を呼んで開かれるお座敷を担当していただく場合もあります。〇和装で接客いたします。（制服貸与）

特徴

ホテル太閤

ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県妙高市赤倉402
給与: 月給／216,436円～227,290円
仕事内容: 「ホテル太閤」にて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会席、和膳、バイキング等の食事の配膳・朝食、昼食、夕食の準備・宴会、会議の配膳・飲み物の提供・備品や飲料の管理、棚おろし等 ※応募前職場見学可（事前連絡要）勤務地の新潟県妙高市赤倉温泉は春夏はハイキングを、秋は紅葉を楽しむリゾート地として、そして冬場はスキー・スノーボードを楽しむスキーリゾートとして有名です。

特徴

エンゼルグランディア越後中里

レストランのホールスタッフ（スタッフクラス／リーダークラス）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽4707-1
給与: 月給／233,170円～296,630円
仕事内容: ・お客様のご案内・ご注文受付・料理、ドリンクの提供・テーブルセッティング、片付け・予約受付、管理など付随する業務

特徴

清風苑

ルームサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新発田市月岡温泉278-2
給与: 月給／175,000円～
仕事内容: 「清風苑」にて、ルームサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞客室・宴会場・パーティー会場での夕食提供、接客

特徴

ホテル日航新潟

レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島5-1
給与: 月給／175,000円～250,000円
仕事内容: ホテル内のレストラン（中国・洋食）での接客業務・予約業務・キャッシャー業務・レストランサービス・レストランに関わる附帯業務

特徴

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

朝食スタッフ（パート）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与: 時給／1,070円～
仕事内容: ・お席へのご案内（お名前を確認し、指定席へ）・テーブルセッティング（写真見本あり）・お膳下げ・着火ライターでのお料理温め・ご飯、お汁盛りなど

特徴

ライムリゾート妙高

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市関川22512
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「ライムリゾート妙高」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストラン及びバーの接客業務及び配膳、下膳全般（食事提供の準備、後片付け、洗い場業務含む）・集計及び文書作成等の事務作業・送迎業務（ハイエースAT車使用） ◆応募前職場見学可能（事前連絡要）

特徴

ホテルアルペンブリック

レストランホールスタッフ（個室寮有／年間休日105日／未経験歓迎）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルレストランホール業務（バイキング形式）・冬期はスキー場レストラン業務（セルフ形式）の場合もあり・オープン前、クローズ後のレストラン内清掃・レジでの食券販売、清算業務・飲食後のテーブル拭き掃除　等＜職場の雰囲気＞先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。＜仕事のやりがい＞手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。＜仕事のきびしさ＞長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。土日祝日の休日は少ないですが、その分平日にお休みが取れます。

特徴

SADO RESORT HOTEL AZUMA

レストランサービス│寮あり／引越し補助最大10万／正社員登用実績多数

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与: 時給／1,050円～1,500円
仕事内容: 「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ダイニング、宴会場、レストラン配膳業務・料理、サービス提供・オーダーテイク・バッシング・各種ご案内　など店内全体の様子に目を配りながら、料理、地域の食材関するご案内も通して満足いくお食事の時間を届けています。お客様のアレルギー情報等、フロントや調理場との情報共有も行ないつつ、スムーズで品質高いサービスを提供していきましょう！ ■四季折々の佐渡の恵みでおもてなし佐渡沖で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をはじめ、地元食材をふんだんに取り入れた会席料理をご提供しています。前身の料亭から受け継がれたこだわりはそのままに、工夫をこらしたメニューは見た目も鮮やかでお客様からも大変好評です。また、旬の食材をお客様の目の前で調理する、浜焼き職人"しんちゃん"による浜焼きショーも大人気！しんちゃんによる軽妙なトークとともに、多彩な海の幸を味わっていただいています。 ■異業種からの転職者も活躍中！当社では、看護師やダイビングガイド、パチンコ店スタッフなど、異業種からの転職者も活躍中。正社員登用の実績も多数ありますので、「アウトドアが好き」「離島の暮らしに憧れている」「地域活性化に取り組みたい」といった未経験の方も大歓迎です！

特徴

新潟グランドホテル

レストランサービス（未経験歓迎！／住宅手当最大1.7万円／賞与年2）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与: 月給／175,000円～250,000円
仕事内容: 「新潟グランドホテル」のホテル内レストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・料理、飲み物のサービス・会場設営　など ★新潟を代表するシティホテルで着実なステップを！長年にわたり築かれてきた接客ノウハウを丁寧にお教えするため、未経験から一流の接遇を身につけることが可能です。キャリアアップに意欲的な方であれば、入社3年での昇格も可能！キャリアパスに応じて収入もアップしていくため、3年・5年先を見据えて活躍いただけます。＜当ホテルのレストランについて＞ ■フランス料理レストラン「ベルビュー」新潟のシンボルである信濃川や萬代橋を望む抜群のロケーションの中、地元産の新鮮なハーブや魚介のほか、新発田牛、越乃黄金豚、魚沼産八色しいたけなど新潟の特産品も使った、ヘルシーな本格フランス料理をご提供しています。 ■中国料理レストラン「慶楽」中華の伝統的な手法と洋食の多彩さ、そして和食の繊細さをミックスした、シェフの感性があふれる新感覚の中国料理をご提供しています。 ■日本料理レストラン「静香庵」新潟の郷土料理や懐石料理、新潟が誇る数々の銘酒を心ゆくまでご堪能いただいています。掘り炬燵がある小座敷など大小2つの個室も備えており、結婚記念日やお誕生日、大切なゲストとのプライベートな会合など、少人数でゆったり落ち着いたひと時をお過ごしいただくのにピッタリな場所です。＜仕事のやりがい＞ランチタイムやディナータイムなど、お客様がたくさんいらっしゃった際に滞りなく業務をこなすことができた際は達成感があります。お客様から仕事ぶりを褒めていただけることもありますし、喜んでお食事されている姿を見られることもやりがいにつながっています。

特徴

ホテルアルペンブリック

レストランホールスタッフ（年間休日105日／個室寮・社員食堂あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452妙高市池の平2452
給与: 月給／185,000円～220,000円
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルレストランホール業務（バイキング形式）・冬期はスキー場レストラン業務（セルフ形式）の場合もあり・オープン前・クローズ後のレストラン内清掃、レジでの食券販売・清算業務、飲食後のテーブル拭き掃除等＜職場の雰囲気＞先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。＜仕事のやりがい＞手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。＜仕事のきびしさ＞長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。土日祝日の休日は少ないですが、その分平日にお休みが取れます。