新潟県の新潟県／料飲 レストランサービスの求人・施設・転職情報

天然温泉やキッズルームを設ける「ライムリゾート妙高」。癒しと寛ぎのひと時を求め、小さなお子様からご年配の方まで様々なお客様が訪れる当ホテル内のレストラン「LIME KITCHEN」では、健康効果に気を配ったこだわりの料理を提供しています。個々のゲストに寄り添ったきめ細やかなサービススキルが身に付く環境で、接客スタッフとして活躍しませんか。ご興味をお持ちの方はぜひ一度見学にお越しください！※2023年8月31日時点の情報です。

■新潟のランドマークホテルで成長！ ■多彩な料理ジャンルを経験できる！ ■JR新潟駅から好アクセス！ ■安定の退職金制度あり（3年以上） ーー【新潟の美食を彩るおもてなしの舞台へ】 新潟の象徴的な存在として愛されるホテル日航新潟。当ホテルのレストランでは、中国料理と洋食の2つのジャンルをご提供しており、お客様に特別なひとときを演出しています。 新潟の豊かな食材を活かした料理とともに、あなたの笑顔とおもてなしの心で、ゲストに感動体験をお届けしませんか？地元の方から観光のお客様まで、多様なゲストとの出会いがあなたを成長させる貴重な機会となります！ ーー【プロフェッショナルへの第一歩を踏み出そう】 未経験の方も安心してスタートできる環境です！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホスピタリティの基本からレストランサービスの専門知識まで、着実に身につけられます。シフト制で生活リズムも整えやすく、勤続3年以上で退職金制度も適用されるため、長く安心して働ける職場環境です！ 中国料理と洋食、両方のサービススキルを習得できるのも当ホテルならではの魅力。ホテルレストランのプロフェッショナルとしてのキャリアを、ぜひ当ホテルで築いていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

あなたには当ホテルのルームサービスをお任せ。笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？社員寮を完備しているので、新生活も安心してスタートできます。社員研修旅行もありますよ。豊栄新潟東港I.Cより車で約20分の場所にある「清風苑」。和の心を大切にした夕食ビュッフェと特撰会席料理が自慢です。硫黄と檜の香りが漂う内風呂や、京風庭園を望む露天風呂も魅力のひとつです。※この求人は2023年7月25日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■スキー場リフト券無料など特典満載 ■寮完備で新生活をサポート ■おもてなしの最前線で活躍できる環境！ ーー【最高のおもてなしを創り出す、料飲サービスの華】 LOTTEホテルアライのレストラン＆バーは、まさに「ホテルの華」。お客様との大切な接点として、最高級の料理と心温まるサービスで感動を生み出す場所です。常に変化する飲食業界のトレンドを捉え、新しいメニュー開発やサービス向上に取り組むダイナミックな環境です。協調性を大切にしながらも、コスト意識と関係構築能力を持ち、自らPDCAを回せる方にとって、スキルを存分に発揮できるステージがここにあります。 ーー【成長とやりがいに満ちた、あなたの新たなキャリアステージ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長をサポートする環境を大切にしています。英語力を活かせる機会や語学手当（最大20,000円）、資格手当など、あなたのスキルアップを応援！2人部屋の寮も用意しているので、遠方からの就職も安心です。さらに、温泉・プール利用割引、スキー場リフト券無料など、リゾートならではの福利厚生も魅力。お客様の満足を第一に考え、コミュニケーション力を活かして「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒に創り上げていきませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

■JR越後湯沢駅から徒歩3分の好立地 ■未経験でも安心の研修制度あり ■シフト制で働きやすい環境 ■温泉地ならではのおもてなしを学べる ーー【雪国の温泉宿で心温まるおもてなしを】 越後湯沢の玄関口に佇む「湯けむりの宿 雪の花」。四季折々の美しい自然と温泉に癒される宿で、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？ レストランスタッフとして、バイキング料理の提供やテーブルセッティング、お客様へのきめ細やかなサービスをお任せします。お客様の「美味しい」「ありがとう」の言葉が何よりのやりがいです！ 雪国ならではの温かいおもてなしの心を一緒に届けましょう！ ーー【チームワークを大切に、成長できる職場です】 未経験の方も大歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心してスタートできます！ バイキングラインの補充やテーブルセッティング、片付けなど基本的な業務からしっかり覚えていただけます。シフト制なので、プライベートとの両立も可能です！ 共立メンテナンスグループならではの安定感と、温泉宿ならではのホスピタリティを学べる環境で、サービス業のプロフェッショナルとして成長できます。あなたの笑顔とおもてなしの心をぜひ「雪の花」で活かしてください！ ※2025年09月08日時点の情報です

賞与は年2回の支給があり、頑張りをしっかり評価・還元します。年間休日は多めの109日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せするのは料飲サービススタッフ。あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？新潟駅直結のアクセスの良さでビジネスの拠点としてもお客様をお迎えしている「アートホテル新潟駅前」。館内には会議や研修・宴会にも対応する大小6つの会場を備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

年休が105日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。昇給と年2回の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。アートホテル上越は、えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所にあるホテル。ウェディングにご利用いただける挙式会場や披露宴会場を備えています。あなたには料飲サービススタッフをお任せ。あたたかい接客で、お客様に笑顔をお届けしませんか？※この求人は2023年12月12日時点の情報です

未経験の方も歓迎！研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

人と接することが好きな方、ホテル業に興味のある方、お待ちしています。月給は24万円以上と好待遇のため、モチベーションを維持しやすい環境です。未経験からスタートできるレストランサービスに挑戦しませんか？社員食堂を完備しているので、忙しい業務の合間でも毎日健康的な食事ができます。ホテルオークラ新潟は「すべてのお客様に感動とやすらぎを提供」するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。※この求人は2023年5月19日時点の情報です

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心です。経験や資格は無くても大丈夫。一人ひとりが輝ける環境の整ったホテルで、スタートを切ってみませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。至福の癒を提供するリゾート地にあるホテルで、接客スキルを身に付けられる環境です。ホテル太閤は、ハイキングやゴルフ・スキーなどで楽しんだ後の疲れた体を、温泉やリラクゼーションサロンで癒せると好評のホテルです。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」。自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルではレストランホールスタッフを募集しています。業界・職種未経験の方も大歓迎！気さくな先輩スタッフが丁寧にレクチャーするので安心してください。月6,000円で住める単身個室寮を完備。さらに年休105日で、スキー場やスパなど近隣施設の利用特典が満載！プライベートの時間も楽しめます。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。

雲海が広がるリゾート、世界に誇る絶景といわれるこの場所で、お客様の笑顔を作るお仕事に携わりませんか？ ◆POINT◆―――――――― ・月1万円～単身寮完備 ・月平均残業10時間 ・有名ベーカリーカフェ 　『Bakery＆Table』も運営 ・大手旅行サイトのランキングで大賞受賞！ ◆◆―――――――――――― 今回募集を行なう「赤倉観光ホテル」があるのは、新潟県・妙高市。1937年に開業されたクラシカルなホテルでしたが、全館リニューアルをしたことで、絶景と自然を五感で体感できるリゾートホテルへと生まれ変わっています。 そんな当ホテルではレストランスタッフを新たに大募集！接客経験はもちろん生かしていただけますが、それよりもお客様の笑顔のために新しいことにも一緒に取り組んでいただける方を歓迎しています。 【個性と感性が際立つチームに！】 マニュアル通りではなく、柔軟なサービスでお客様の期待に応えることを大切にしている当ホテルでは、好奇心旺盛な若手スタッフも多数活躍中！サービスの改善や工夫できる点は気兼ねなく共有できる環境です。お客様に喜んでいただくためにも、仕事を楽しめる環境で活躍しませんか？

ワインやお料理の本格知識を身につけ、お客様の特別な1日を彩りませんか？新潟を代表するシティホテルとして豊富な料飲サービスを提供している当社。本格派のお料理と洗練されたサービスから、レストランを目的にご来館になる方も多いです。OJTで専門知識や立ち居振る舞いを丁寧にレクチャーするため未経験も歓迎！住宅手当や資格手当・家族手当など月々の手当も手厚い環境で、多くのお客様との出会いを楽しみませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

佐渡ブルーと夕陽のコントラストが魅力♪七浦海岸を望む絶景のリゾートホテル「SADO RESORT HOTEL AZUMA」。豊かな自然に囲まれた開放的な環境で、心機一転、新たな生活をスタートしませんか？ あなたには、ホテル自慢のお料理をお客様に笑顔で届けるサービス業務をお任せ。島外出身者・異業種からの転職者も多数！20代の若手も元気に活躍しています。正社員登用の実績も豊富なので、未経験から長期キャリア形成を目指す方もぜひご応募ください。 【U・Iターン大歓迎！サポート充実】 ＊引っ越し補助最大10万円 ＊ホテルのすぐそばに単身寮をご用意 ＊寮費は初年度無料、3年目以降も月1.5万～ 【働きやすい充実環境をご用意！】 ＊残業なし ＊昇給・賞与あり ＊入社1年で年収300万超も可能など ――日本でも指折りの景観美の中に建つ当ホテル。宿から続く小径の先には真っ白なブランコがぽつんと佇み、透明度の高い「佐渡ブルー」、心地よい潮風・潮騒を独り占めできるフォトジェニックな絶景が広がり、特に夕暮れ時は圧巻です。もちろん客室やお風呂からも感動の海岸美を望め、訪れる人々に至福のリラクゼーションを提供しています。

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」。自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルではレストランホールスタッフを募集しています。未経験者大歓迎！気さくな先輩スタッフがしっかりサポートするので安心してください。時給1,200円で1日4時間～・週2日～勤務OK！さらに、単身個室寮は月6,000円で利用可能。その他、スキー場やスパなど近隣施設の利用特典も満載です。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。