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求人情報:伊勢戸田家料唵 の調理補助・洗い場/正社員求人
江戸後期から続く旅館で、伝統ある技術が身につく。未経験・新卒歓迎
江戸時代後期、1830年創業の伊勢戸田家(とだや)料唵は、時を紡ぐ伝統ある懐石料理を提供し続けてきました。提供しているのは四季折々の伊勢志摩の恵みをふんだんに使用した懐石料理、海鮮鉄板。なかでも女将のお勧めは松坂牛の石焼肉。厳選された食材だけを使用した、贅沢な一食です。そんな贅沢な食材を未経験から扱えるのは老舗旅館の、今回の調理士のポジションだからこそ。伝統の味を絶やさぬよう、丁寧にお教えします。※2019年11月8日時点の情報です
高級旅館
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