岐阜県の観光地旅館の求人・転職情報（3ページ目）

旅館いち川は、岐阜県恵那市の、中央自動車道恵那ICから車で約5分、JR恵那駅から徒歩約10分の場所にあり、中山道の46番目の宿場大井宿に佇む旅館です。寛永年代に旅籠屋として始められた歴史ある旅館。客室は、純和風個室から大人数を収容できる和風・洋風の大広間を用意し、館内公共エリアには無料Wi-Fiも備えられています。館内には、大浴場や貸切利用もできる家族風呂があることに加え、最大100席利用可能な大広間も併設。食事は、旬の地元食材や自家栽培の野菜を取り入れたメニューを提供しているようです。周辺には、中山道広重美術館や景勝地として有名な恵那峡などの観光スポットが点在しています。※2020年1月27日時点

おき乃旅館は、岐阜県は奥飛騨、清流高原川最上流にある旅館です。"心和む、くつろぎのひととき"（おき乃旅館公式HPから引用）をコンセプトに宿泊客を迎え入れています。客室は全7室の和室で、うち5室には洗面所がついています。全室冷暖房を完備しており、テレビや金庫が設置されています。アメニティには浴衣や歯ブラシセットなどがあるようです。浴場は単純泉のかけ流し温泉で、男女別の大浴場があります。館内施設には、24畳のカラオケを完備した宴会場や喫茶ルーム、休憩スペースなどがあります。料理には奥飛騨の食材を使った郷土料理を提供しているそうです。周辺には、新穂高ロープウェイや白川郷、平湯大滝やクマ牧場などがあります。※2020年1月24日時点

かみなか旅館は、岐阜県高山市にある有形文化財に指定された、1888年創業の和風旅館です。JR高山駅より徒歩3分の場所に位置しています。"飛騨高山の歴史が息づく宿"（かみなか旅館公式HPから引用）をコンセプトに宿泊客を迎え入れています。客室は全10室で、和室のタイプ。全室禁煙ルームでWi-Fiを完備しています。浴場は男女それぞれの大浴場があり、貸切風呂にも対応しているそうです。館内施設には、30名収容可能な宴会場や会議室、茶屋などがあり自動販売機を設置しています。敷地内には自動車用の駐車場を完備しており、オートバイ専用駐車場も備わっています。周辺には、世界遺産に指定された白川郷や飛騨高山の博物館などがあります。※2020年1月24日時点

お宿吉野屋は、岐阜県高山市にある旅館です。JR高山駅より徒歩14分の場所に位置しています。"純日本風の佇まいの宿"（お宿吉野屋公式HPから引用）をコンセプトに宿泊客を迎え入れています。客室は全7室で和室のタイプ。最大収容人数は25名です。テレビやエアコンが設置されており、Wi-Fiを完備しています。アメニティには浴衣やバスタオル、歯ブラシなどが用意されているそうです。浴場は天然温泉引湯で家族風呂が2カ所あり、ボディーシャンプーやドライヤーが設置されているようです。敷地内には、7台収容可能な駐車場を完備しています。周辺には、高山図書館や高山別院、飛騨高山まちの博物館や東山遊歩道などがあります。※2020年1月24日時点

朝日やは、岐阜県北西部の大野郡にある白川村にあります。白川郷バスターミナルより車で約4分の場所に建っています。白川"村の面積356.64km2（岐阜県の約3％）のうち95.7％を山林が占めており、その豊かな森林を活かした白山国立公園、天生県立自然公園などがあります。"（白川村公式HPから引用）温泉は、白山の麓から湧き出る平瀬温泉の硫黄泉を使用しています。周辺には、世界遺産に登録されている合掌造り集落、台地西北部は、断崖絶壁になっている中世の山城で、眼下に白川郷合掌造り集落の眺めが広がる荻町城跡展望台、高さ131メートルと日本屈指の規模のロックフィルダムである御母衣ダムなどがあります。※2020年1月20日時点

竹本旅館は、岐阜県の南部に位置する美濃加茂市にあります。JR高山本線および太多線が乗り入れする美濃太田駅から徒歩約8分、美濃加茂ICから車で約9分の交通アクセスに数れた場所に建っています。"美濃加茂市は、山々の緑と清らかな水が流れる豊かな環境を背景に成り立っています。"（美濃加茂市公式HPから引用）中山道太田宿に近い一軒宿で、7室の客室を設けています。周辺には、カフェや足湯コーナー、屋内型キッズスペースを備えたぎふ清流里山公園、頂上からの雄大なパノラマが自慢の遊歩道がある鳩吹山、公園本来の機能に加え、レジャーとフィットネスをテーマとし、川、森という環境を活かしながら「自然と寄り添うライフスタイル」を提案するリバーポートパーク美濃加茂といった観光スポットがあります。※2020年1月21日時点

千歳楼は、養老の滝のほど近くの景観に優れた丘上に位置しています。"文化人ゆかりの宿"（千歳楼公式HPから引用）をキャッチフレーズに1764年から歴史を築いてきていて、多くの著名人が訪れてきているようです。客室は和風の趣のある造りで、ひとつひとつの客室にいわれがあるそうです。客室に備えられた浴場には、養老山脈の天然水を使用しています。館内には、著名人の貴重な書幅の数々が展示されていて、歴代の宿帳は大変貴重なものとして大切に保管されているようです。食事は、地元の飛騨牛を使用した料理を中心に、厳選された材料をふんだんに使用した会席料理を提供しているそうです。施設周辺には、西国第三十三番満願霊場、関ケ原古戦場、世界淡水魚園水族館、なばなの里などといった数多くの観光スポットがあります。※2020年1月29日時点

料理宿 御母衣は、岐阜県大野郡にある、白川郷の文化と大自然に囲まれた料理旅館です。御母衣ダムの眼下に位置しており、春夏秋冬、色鮮豊かな山の景色を眺めることができます。木造2階建ての古民家で、客室は8室、全て和室です。館内には山の水を沸かした温浴施設、囲炉裏を囲んで利用できる喫茶処、縁側にあるグリーンカフェがあります。旅館の外には池やヒノキ林が広がり、裏庭をぬけて清流庄川へ下ることもできるようです。広い駐車場が備えられており、20台収容可能です。山菜を中心とした山の恵み、季節の素材、地元の食材にこだわった会席料理が提供されているようです。周辺には世界文化遺産の白川郷合掌集落、御母衣ダム、MIBOROダムサイドパークなどの観光スポットが豊富にあります。※2020年1月9日時点

中嶋屋は、郡上市役所や岐阜県の出先機関が置かれている岐阜県郡上市にあります。"あえて夕食なしのB&Bは郡上八幡のまちにしっくりくる"（中嶋屋公式HPから引用）というコンセプトのもと、ゲストを迎えています。客室は、1階の庭付き特別室をはじめとした、床の間付きの純和室を8室用意しています。浴場は、時間制限なく客室ごとの貸し切りで利用できる、壁面や天井にサワラの木を使用した岩風呂と槙の木を使用した槙の湯の2つの浴場があります。食事は、料理屋時代の志野焼や有田焼の器を使用して、客室で提供しているようです。周辺には、元天守が郡上市指定有形文化財になっている郡上八幡城や郡上八幡旧庁舎記念館などの観光スポットがあります。※2020年12月27日時点

鵜匠天然鮎料理・鵜の家足立は、岐阜県関市の長良川のほとり、鮎之瀬橋の近くにある鵜匠の宿です。"何年かしたら、また家族で来たい"(鵜匠天然鮎料理・鵜の家足立公式HPから引用)と思ってもらえる旅館を目指しているそうです。旅館のにはいくつかの建物があり、母屋は築200年を超えるもののようです。新館には長良川を望む大広間を備えており、天然アユを使用したフルコース料理を提供しているそうです。宿泊できる客室も備えています。旅館の敷地内には庭があり、鵜飼に使われるウが飼育されているそうです。鵜飼で獲ったアユを提供することもあるようです。関市は刃物の街として有名で、旅館の周辺には刃物や刀鍛冶に関する展示施設が多くあります。※2019年12月20日時点

藤助の湯ふじやは、世界遺産白川郷から車で約15分の立地にあります。白川郷をはじめ、飛騨高山や金沢観光の拠点としても利用されているようです。"心も体も癒される宿"（藤助の湯ふじや公式HPから引用）をコンセプトにしています。客室は一般客室10室と古民家特別室1室の計11室があり、各部屋からは四季折々の自然の息吹を楽しめるようです。特に古民家特別室の階段には、リフトが設置されており、足の不自由な方やご年配の方に人気のある客室となっているようです。霊峰白山のふもとより湧き出る自慢の天然温泉や山里ならではの田舎料理で、心にも体にも優しい時間を提供する旅館となっています。周辺には世界遺産の白川郷や御母衣ダム、白水湖といった観光スポットがあります。※2020年1月8日時点

白川郷の湯は、岐阜県大野郡白川村荻町にある宿です。白川郷バスターミナルより、徒歩1分の場所に位置しています。"白川郷に抱かれ、時を忘れ、疲れを癒す"白川郷の湯公式HPより引用）をテーマにしています。客は、バス･トイレ付和2、和5、洋4あります。全禁煙です。世遺産地内唯一の天然温泉である浴場は、内湯や露天風呂があります。温泉の泉質は、ナトリウム塩化物温泉です。料理は、地元産の食材を中心に、飛騨地方の名物や宿オリジナルのメニューを和食スタイルで提供しているそうです。館内には、合掌集落が眺望できるテラスや、飛騨地方の名物が揃う売店があります。徒歩10分の場所には、荻町城跡展望台があります。※2019年9月3日時点

すみれ荘は、岐阜県の白川郷荻町合掌集落にある宿です。"昭和のかをりがする宿"すみれ荘公式HPより引用）をテーマに掲げています。客は、昭和を感じられる落ち着いた和を用意しているようです。続きの間もあり、大人数の宿泊も受け付けているそうです。館内には、食事会場となる大広間があります。料理は、飛騨牛陶板焼きなど、郷土料理を提供しているようです。宿泊客用の駐車場は8台分用意しているようです。周辺には、国指定重要文化財に指定されている合掌造り建築、郷土作家の作品を展示し、合掌家屋内を公開している施設、浄土真宗大谷派のお寺に併設された郷土資料館、荻町を一望する展望台などがあります。※2019年9月2日時点

清風楼は、岐阜県養老郡養老町にある宿です。養老鉄道養老線･養老駅から、車で10分の場所に位置しています。設立は1929年です。"やすらぎの隠れ家へ。季節を愛でる、絶景と美食の宿。"清風楼公式HPより引用）をテーマにしています。客は、雄大な山々の景色を望むタイプ、日本庭園に面したタイプなど、4つの和があります。浴場は、客毎に貸切となる大浴場があります。名水百選に認定された養老神社境内の湧水･掬水泉を、館内で加温したものを利用している為、ミネラル成分が豊富です。料理は、旬の海の幸、山の幸を贅沢に使って、日本料理をベースとした創作会席を提供しているそうです。車で8分の場所には、日本の滝百選に選ばれている養老の滝があります。※2019年9月2日時点

野田郷は、岐阜県加茂郡にある旅館です。宿がある白川町は、岐阜県の中南部にある加茂郡の東部に位置し、北は下呂市、西は七宗町、南は八百津町、恵那市、東は東白川村、中津川市に接しています。「東濃桧ヒノキ）のまち」・「白川茶のまち」としても有名です。旅館の客数は4で、定員は20名です。館内は山里の風情が味わえる雰囲気になっているようです。食事は、鹿・しし・きじ・山鳥などを用いたジビエ料理をはじめ、地元で取れた食材を利用したさまざまな創作料理を提供しているそうです。周辺には、十一面観世音菩薩立像などがある「水戸野観音堂」や山門に掲げられた貴重な扁額がある「洞雲寺」、名越峠などがあります。※2019年7月26日時点

牧ヶ洞は、岐阜県加茂郡白川町坂ﾉ東にある宿です。白川町は、岐阜県の中南部にある加茂郡の東部に位置し、北は下呂市、西は七宗町、南は八百津町、恵那市、東は東白川村、中津川市に接しています。美しい自然を生かした観光･レクリエーションエリアとして脚光を集めており、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛んのようです。宿は、JR高山本線･白川口駅から、車で4分の場所に位置しています。客は10あり、定員は40名です。料理は、懐石料理を提供しているそうです。敷地内には、テニスコートや屋内ゲートボール場、釣堀があります。車で7分の場所には、広島安産神社･宝筐印塔があります。※2019年9月3日時点

大正館は、岐阜県大垣市にある旅館です。大垣市は日本列島のほぼ中央に位置し、東京までの距離が約410km、大阪までの距離が約146km。名古屋までは約44kmと大都市圏に近い生活圏の中にあります。"市域には、日本の主要交通網の東海道本線、東海道新幹線、名神高速道路などが通り、主要都市圏へのアクセスが便利です。"大垣市公式HPより引用）宿への交通手段としては、東海道本線「柏原駅」が最寄り駅となっています。近くには、上石津地域全域から発見された石器の他、民俗資料、貴重な動植物の剥製や標本も展示している、「大垣市上石津郷土資料館」や、幹の周囲が5mもある大きな杉の古木が何本も立ち並び、927年に編纂された延喜式神明帳にも記載されているほど歴史が古い「大神神社」などがあります。※2019年7月16日時点

紅貫旅館は、岐阜県加茂郡にある旅館です。木曽路と飛騨路の間に位置する田舎の宿で、1883年に創業しました。宿のある白川町は"岐阜県の中南部にある加茂郡の東部に位置し、北は下呂市、西は七宗町、南は八百津町、恵那市、東は東白川村、中津川市に接しています。"白川町公式HPより引用）清流と豊かな緑が自慢の白川町は、美しい自然を生かした観光・レクリエーションエリアとして脚光を集めているようです。客数は6で、定員は20名です。周辺には、川遊びや川釣りスポット、バードウォッチングや天然林が楽しめるトレッキングコース、2014年にオープンした「国体記念公園大野台パーク」などがあります。※2019年7月16日時点

旅館末広は、岐阜県加茂郡白川町河岐にある宿です。白川町は、岐阜県の中南部にある加茂郡の東部に位置し、北は下呂市、西は七宗町、南は八百津町、恵那市、東は東白川村、中津川市に接しています。美しい自然を生かした観光･レクリエーションエリアとして脚光を集めており、豊かな山林資源を生かした木材産業や、山間に流れる清流が生み出す独特の気候風土を生かした茶の栽培が盛んのようです。宿は、JR高山本線･白川口駅から、徒歩6分の場所に位置しています。客は、9あり、定員は35名です。温泉の泉質は、硫黄泉です。料理は、旬の素材を使ったメニューを真心込めて提供しているそうです。車で11分の場所には、広島安産神社･宝筐印塔があります。※2019年9月3日時点

鬼岩城は、岐阜県可児郡にある宿泊施設です。中央自動車道・土岐ICから車で約8分の場所にあります。旅館のある岐阜県は、日本のほぼ中央に位置しています。"面積は約1万621平方キロメートルで、全国第7位の広さを誇り、7つの県に囲まれた数少ない内陸県の一つです。"岐阜県公式HPより引用）客数は6で、収容人数は15名です。食事は旬の食材を使った四季折々の料理を提供しているそうです。周辺には、木曽川の清流日本ラインにそそぐ可児川の源にある「鬼岩公園」や、鬼岩公園を流れる平岩川の上流の湖で、四季折々の美しさを湖面に映し出し釣りのポイントとしても知られる「松野湖」、ゴルフ場などがあります。※2019年7月16日時点

不動滝ひろづきは、岐阜県中津川市付知町にある宿です。中津川市立付知北小学校から、車で13分の場所に位置しています。"ありそうでなかった嬉しさ"不動滝ひろづき公式HPより引用）をテーマにしています。民宿のアットホームな雰囲気はそのままに、旅館クオリティの客と、本格的な料理を合わせた新しい雰囲気が自慢のようです。浴場は、付知の大自然が望める大檜風呂です。料理は、地元の幸を生かした贅沢な食、山家季節料理を提供しているそうです。木の香り漂う安らぎのある檜づくりの館内には、宴会場や売店があります。徒歩1分の場所には、飛騨･美濃紅葉33選にも選ばれる、紅葉の絶景スポット･付知峡があります。※2019年9月2日時点

飯美館は、岐阜県大野郡白川村にある宿です。五箇山ICから、車で約10分の場所に位置しています。世界遺産である白川郷と五箇山の集落の中間地点にあります。"飛越境味と心の川畔の宿"飯美館公式HPより引用）をテーマにしています。客は7あり、25名収容可能です。和と洋のタイプがあります。浴場は、陶器風呂と桧調風呂があります。料理は、飛騨牛や岩魚など岐阜の山の幸と、富山の海の幸を使用したメニューを提供しているそうです。素泊まりでの利用もできるようです。館内には、宴会場や庄川の見えるロビーがあります。駐車場は、5台収容できます。車で25分の場所には、決して濁ることのない静かな湖面に、深い緑の山々と鮮やかな青空が映し出される桂湖があります。※2019年9月2日時点

のとや旅館は、岐阜県の最北端に位置する、飛騨市にある旅館です。"飛騨古川の暮らしを感じるひととき"飛騨市公式観光サイト飛騨の旅公式HPより引用）をテーマに掲げているようです。客は、落ち着いた和を8用意しており、25名まで収容できるようです。料理は、自家製コシヒカリを炊いたご飯と、豊富な季節の野菜を使った素朴な手料理を提供しているようです。宿泊客用の駐車場は7台分用意しているようです。周辺には、飛騨市美術館や飛騨古川の町屋を活用した美術館、ガラスの美術館、ユネスコ無形文化遺産と国の重要無形民俗文化財にも登録されている古川祭の屋台を展示している起し太鼓の里などがあります。※2019年9月2日時点

備前屋は、岐阜県郡上市八幡町にある宿です。長良川鉄道･郡上八幡駅から、車で6分の場所に位置しています。明治創業以来、郡上八幡で最古の旅館として、"歴史と伝統に磨き上げられたおもてなしをそのままに"備前屋公式HPより引用）接客しているそうです。客は、和で、本館から離れた庭園の奥に位置する特別もあります。浴場は、浴と家族風呂があります。料理は、地産地消を心がけ旬の食材を用いた味わい深い日本料理を提供しているそうです。館内は、伝統を色濃く映す木造建築で、廊下に張られた栃の一枚板や雪見障子、昔からの古民具や茶器等もあります。駐車場は、8台収容可能です。徒歩17分の場所には、城郭一帯の石垣全てが県の史跡に指定、天守閣は市の有形文化財とされている郡上八幡城があります。※2019年9月2日時点

旅館磨墨は、岐阜県郡上市にある宿泊施設です。"四季折々の八幡観光の拠点としてどうぞご利用ください。心からのあたたかいサービスをもって、お迎えさせていただきます。"（旅館磨墨公式HPより引用）客室は、全て和室となっており、アメニティにはタオルや浴衣、歯ブラシなどが用意されているようです。郡上市の郡上踊りは、7月上旬から9月初めの間30夜にわたり踊り続けられ、13日～16日までの、お盆の4日間は徹夜で踊り明かされます。国の重要無形文化財に指定され、全国三大民謡のひとつに数えられています。施設名の磨墨とは、日本史の中で有名な話に出てくる馬の名前とのことで、郡上踊りの一説にも出てくるようです。周辺には、吉田川が流れており、郡上八幡城や郡上八幡博物館などがあります。※2019年7月3日現在

あさの旅館は、岐阜県郡上市にある宿泊施設です。"家庭的な宿で、お客さまの心がほっと和む、まるで懐かしい故郷に帰省した時のように気楽に寛いでいただけるよう、真心を尽くしたおもてなしに努めております。"（あさの旅館公式HPより引用）8室ある客室は、全て純和風の造りになっています。窓からの景色は城下町郡上八幡の賑わいを見せ、四季の移り変わりを感じる郡上八幡城を眺めることができるようです。食事は、郡上八幡の食材を使い、伝統的な和食の味を継承しながらも、さまざまな料理にチャレンジし、会席料理などを提供しているようです。周辺には、吉田川が流れており、郡上八幡城や博物館などがあります。※2019年7月3日現在

上見屋旅館は、岐阜県中津川市にある宿泊施設です。株式会社上見屋"初めて来たのにどこか懐かしい…「何もしない」という贅沢な時間の休日をお過ごしいただける旅館です。"（上見屋旅館公式HPより引用）客室は3部屋あり、一日3組限定の旅館です。創業当時のしつらえを残した純和風の造りになっているようです。館内には、結婚式などに利用できる77畳の大広間や66名収容できる広間があります。食事は、付知の山や川の幸や、毎朝収穫する自家菜園野菜と、全国から取り寄せた旬の食材を使った和洋折衷スタイルの料理を提供しているようです。昼食の提供も行っているようです。法要や結納など、日帰り利用にも対応しています。本館隣には食事処「とこわか」があります。周辺には、付知川が流れており、護山神社あどがあります。※2019年7月3日現在

杣人の里挽家は、岐阜県中津川市にある1日2組限定の宿泊施設です。"自然の美しさ素晴らしさを身近に感じられる場所を目指して"（杣人の里挽家公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。全2室の客室は、和装となっており、半露天風呂やハンモック、ウッドデッキなどが備わっています。4名以上の利用で全館貸切にも対応しているようです。食事は、敷地内にある田んぼや畑で採れたお米や野菜、山菜など旬の食材を使った料理を囲炉裏を備えた食事処で提供しているようです。足腰の悪い方でも利用できる椅子席があり、窓からは日本庭園が望めるようです。周辺には、白川が流れており、牧水無神社や二渡神社などがあります。※2019年7月3日現在

立花屋旅館は、岐阜県の揖斐川町にある宿泊施設です。株式会社立花屋が運営しています。明治時代から続く伝統的情緒のある館内や四季折々の表情を見せる庭園など、"自然と調和した「和」の空間"（立花屋旅館公式HPより引用）をテーマに宿泊客を迎え入れているようです。客室は、全部で16室の和室があり、利用人数に合わせて6畳から14畳までの広さを用意しています。館内には、ミネラル溶出量の多い麦飯石を使い、浄化作用・活性化作用・遠赤外線効果・豊富なミネラル成分を含んだなめらかな湯が特徴の大浴場や、売店、カラオケなどがあります。宴会場は、100畳の大広間や32畳の中広間、椅子席の個室など様々な種類が備わっています。食事は、代々受け継がれてきた郷土料理や地元食材を使った会席料理などを提供しているようです。周辺には、正一位御童丸稲荷大明神や八王子神社などがあります。※2019年7月4日現在

揖斐川丘苑は、岐阜県の揖斐郡にある宿泊施設です。揖斐川の上流、揖斐峡に位置しており、旅館を囲むように日本庭園を有しています。"当苑は、お客様にごゆるりと「和」を感じて頂ける空間を目指しております。"（揖斐川丘苑公式HPより引用）客室は、調度品にもこだわった和室を用意しており、窓の外にそれぞれ専用の中庭があります。食事は、専用の個室・囲炉裏の間でアユやアマゴなど川魚の串焼きや猪の肉を用いた牡丹鍋などの和食を提供しているようです。離れには、揖斐川や川辺の木々を眺められる大浴場があります。館内には大広間も備わっています。揖斐の地は、君が代の詩の発祥地ということで、日の丸の旗を振り宿泊客を見送っているようです。周辺には、ゴルフ場や記念碑山公園などがあります。※2019年7月4日現在

七福山は、岐阜県の中東部に位置する下呂市の民宿です。施設前にはバス停「浅谷」があります。下呂温泉の玄関口であるJR高山本線「下呂駅」からは車で約24分の距離です。近くには、木曽川水系の一級河川「和良川」が流れています。施設は和室の客室、12台収容の駐車場があります。食事は、春は山菜、夏は天然鮎や岩魚、秋はきのこやイノシシを使った季節の料理を提供しているそうです。下呂市は、"ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。"（下呂市公式HPより引用）周辺には、民俗資料館や合掌家屋を備えた野外博物館や、下呂温泉の入浴施設などがあります。※2019年7月5日時点

泉岳館は、岐阜県下呂市にある温泉旅館です。客室は、"四季の移ろいを室内に"（泉岳館公園）をテーマにした、和室と和洋室と露天風呂付客室があります。浴場は、室内岩風呂と貸し切り露天風呂があります。岩風呂の源泉100％をかけ流した浴槽は炭酸冷泉の「サイダー風呂」でで、飲泉もできるそうです。食事は、里山が育んだ季節の贈りものに感謝しながら調理。どこか懐かしい素朴な味の料理を提供しているそうです。別注で、イワナや飛騨牛、豆腐と自然薯を使った宿伝統の泉岳鍋にも対応しているそうです。周辺には、親水公園・タルマの滝や神明神社、クマをメインとして飼育している牧場などの観光スポットが点在しています。※2019年6月21日時点

萩の里 別館は、岐阜県の中東部に位置する下呂市の旅館です。江戸時代に天領の地として栄え、宿場町であった旧街道すじの面影を残す萩原エリアにあります。下呂市は、"山林が全体の約9割を占め、河川に沿った平坦地とゆるやかな斜面を利用して、農業地、商業地、住宅地などが混在しています。"（下呂市公式HPより引用）JR高山本線「飛騨萩原駅」から約40メートルの距離です。西へ徒歩約3分の距離には、萩原諏訪城が位置しています。近くには、全長約28キロメートルの渓谷「中山七里」があります。客室は、25名収容の全10室を備えています。周辺には、民俗資料館や合掌家屋を備えた野外博物館や、下呂温泉の入浴施設、「妙覚寺」など複数の神社仏閣があります。※2019年7月8日時点

小池屋旅館は、岐阜県の中東部に位置する下呂市の旅館です。江戸時代に天領の地として栄え、宿場町であった旧街道すじの面影を残す萩原エリアにあります。JR高山本線「飛騨萩原駅」から約70メートルの距離です。近くには、全長約28キロメートルの渓谷「中山七里」が位置しています。"ほぼ中央を飛騨川が南へ流れ、西には馬瀬川があり、周囲には霊峰御嶽山をはじめ一千メートルを越える急峻な山々がそびえ、飛騨木曽川国定公園や県立自然公園なども位置する自然豊かな地域です。"（下呂市公式HPより引用）西へ徒歩約2分の距離には、萩原諏訪城があります。客室は、30名収容の3室を備えています。周辺には、民俗資料館や合掌家屋を備えた野外博物館や、下呂温泉の入浴施設、「妙覚寺」など複数の神社仏閣があります。※2019年7月8日時点

萩の里 本館は、岐阜県の中東部に位置する下呂市の旅館です。江戸時代に天領の地として栄え、宿場町であった旧街道すじの面影を残す萩原エリアにあります。"下呂市は、岐阜県の中東部に位置し、北は高山市、南は加茂郡、西は郡上市、関市、東は中津川市と長野県に接しています。"（下呂市公式HPより引用）JR高山本線「飛騨萩原駅」から約100メートルの距離です。南西へ徒歩約3分の距離には、妙覚寺が位置している他、近くには、全長約28キロメートルの渓谷「中山七里」があります。客室は、15名収容の9室を備えています。周辺には、民俗資料館や合掌家屋を備えた野外博物館や、下呂温泉の入浴施設、「妙覚寺」など複数の神社仏閣があります。※2019年7月8日時点

旅館吉野は、岐阜県各務原市にある宿泊施設です。"毎日の献立を考えるのが女将の趣味。とても明るいおしゃべり好きな女将がお待ち致しております。"（旅館吉野公式HPより引用）客室は、全部で8室あり24名収容できます。有線LANや空気清浄機が完備されています。アメニティには、歯ブラシやシャンプー、スリッパ、浴衣などが用意されているようです。館内には、コインランドリーや浴室、シャワールームなどがあります。各客室にはベランダが備わっており、洗濯物を干すことができるようです。長期滞在にも利用されているようです。食事は、夕食と朝食を提供しているようです。周辺には、木曽川が流れており、岐阜かかみがはら航空宇宙博物館や水族館などがあります。※2019年7月2日時点

植東料理旅館は、岐阜県岐阜市にある料理旅館です。梅林公園に隣接しています。客室は、洋室や和室などがあり、全室禁煙となっているようです。最大50名まで収容できる宴会場の他、個室や座敷席や椅子席など様々なタイプの広間が用意されています。素泊まりでの利用も出来るようです。出張などビジネス客にも利用されているようです。食事は、会席料理や定食、鍋料理など色々な種類の料理を提供しているようです。館内には、浴室が備わっています。すぐ近くに梅を主として3000本余りの木が植えられた岐阜市梅林があります。ランチや宴会などの日帰り利用にも対応しているようです。周辺には、金竜公園や粕森公園などがあります。※2019年7月2日時点

あづまやは、岐阜県郡上市にある宿泊施設です。"「温かなおもてなし」あづまやは、こころの通う気さくなお宿です。"（あづまや公式HPより引用）1933年創業の老舗旅館でありながら、アットホームな雰囲気を大切にしているようです。客室は、6畳から12畳までの広さの和室が7室あります。食事は、地元郡上の旬の食材を使い、工夫を凝らした和食会席料理で宿泊客をもてなしているようです。40名収容できる大部屋や16名収容できる中部屋、カウンター席などがあります。郡上市には霊峰白山があり、白鳥町長滝白山神社を拠点とする美濃禅定道があり、上り千人下り千人と言われ、昔は多くの参拝客で賑わっていたようです。周辺には、白鳥宮森公園や宮森ひだまり公園などがあります。※2019年7月4日時点

山崎屋旅館は、岐阜県の和良町にある宿泊施設です。郡上市観光連盟に加入しています。客室は、和室が10室あり、30名収容可能です。郡上市役所によると、"猪鍋、鮎料理など季節の料理が楽しめます。和良町唯一の宿で4代目女将がお出迎えします。夏場はホームページで和良川情報を提供しています"（郡上市役所HPより引用）とのことで、和良川など釣り客に多く利用されているようです。郡上市は、郡上おどりで知られています。郡上おどりは約420年の歴史があり、江戸時代に士農工商の人心の安定と融和を図るために奨励され盛んになったと言われています。和良町は、蛍の里としても親しまれているようです。周辺には、オオサンショウウオ生息地などがあります。※2019年7月2日時点

馬酔亭文左は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の民宿です。近くには、毎日朝市が行われている「宮川」が流れています。南東へ徒歩約2分の距離には、1473年に開創したといわれている「往還寺」があります。中部縦貫自動車道「高山インターチェンジ」からは、車で約22分の距離です。高山市の公式ホームページによると、高山市は32670世帯、89000名以上が在住しているそうです。市の面積は2177．61平方キロメートルを誇り、東西に約81キロメートル、南北に約55キロメートルある"日本一大きな市"（高山市公式HPより引用）です。長野県、富山県、石川県、福井県の4県と境界を接しています。周辺には、ガラス工芸と世紀末芸術のある美術館や、約300年以上前に建てられたとされる榑葺き屋根の民家、約6000平方メートルの芝生広場がある展望公園などがあります。※2019年7月5日時点

白雲荘は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の旅館です。新穂高温泉エリアにあります。近くには、長さ59.4キロメートルの一級河川「高原川」が流れています。東へ徒歩約8分の距離には、地獄平砂防堰堤があります。客室は、39名収容の全8室を設置しています。浴場は、内風呂が3箇所、露天風呂が2箇所があり、全て貸切り入浴に対応しているようです。食事は、飛騨高山の旬の食材を使った奥飛騨フレンチを、個室風の食事処にて提供しているそうです。周辺には、ガラス工芸と世紀末芸術のある美術館や、約300年以上前に建てられたとされる榑葺き屋根の民家、約6000平方メートルの芝生広場がある展望公園などがあります。※2019年7月5日時点

一本木旅館は、岐阜県の山岳都市として知られる高山市にあります。高山市は岐阜県の北部、飛騨地方の中央に位置し、"市内各地には、ゴルフ、テニス、スキー場などのスポーツ施設や温泉などの保養施設が充実し、古い町並みや宮川朝市など、歴史や文化が数多く観光資源として残っています。"（高山市公式HPより引用）海抜の高いところが多いため、夏は涼しく、冬は雪が多く寒さが厳しいという昼夜の寒暖の差を活かした高冷地野菜やそばをはじめ、飛騨牛、朴葉味噌、川魚、山菜など食材が豊富なところも魅力のようです。宿は無数河川と中山七里川が合流する地点に立地しているほか、周辺には歴史民族資料館や飛騨川河川公園、果樹園などが点在しています。※2019年7月12日時点

民宿助五郎は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の旅館です。高山市は、"標高は市街地で570メートルもあって、山に囲まれた地形から生まれる盆地型気候"（高山市公式HPより引用）です。高山市の公式ホームページによると、市の気候は夏は涼しく、冬は雪が多く寒さが厳しいそうです。JR高山本線「飛騨国府駅」からは、車で約7分の距離にあります。市の主要駅であるJR高山本線「高山駅」からは、車で約15分の距離です。近くには、北の日本海に流れている「宮川」があります。周辺には、ガラス工芸と世紀末芸術のある美術館や、約300年以上前に建てられたとされる榑葺き屋根の民家、約6000平方メートルの芝生広場がある展望公園など、複数の観光スポットが点在しているようです。※2019年7月5日時点

八兵衛は、岐阜県飛騨地方にある旅館です。"飛騨の里すぐ下で北アルプス・乗鞍・市街地の展望良好な閑静な高台にあります。ゆとりの空間と利便性は観光とビジネスの起点にふさわしい宿です。"（八兵衛公式HPより引用）客室は全部で13室あり、全室和室で冷暖房完備です。収容人数は40名です。浴場は、男女別に内湯と露天風呂があります。風呂上りのヒーリングなどに利用できる湯上りスペースがあるようです。ロビーは、畳敷きで囲炉裏があります。旅の疲れを癒すことができるようです。館内は、無線Wi-Fiが利用できます。食事は、飛騨の伝承料理に、山や海の幸の季節に彩られたふる里の味を楽しむことができるようです。人気の飛騨牛料理は、その日の仕入れによって、おすすめメニューが決定されているようです。周辺には、美術館や複数の公園があります。※2019年7月1日時点

お宿･萬里は、岐阜県高山市にある宿泊施設です。小京都と呼ばれる飛騨高山の西に位置しています。観光の拠点として利用されているようです。客室は、純和風の造りとなっているようです。食事は、味と量が自慢とのことで、自家栽培の有機野菜を使用し、取れたての食材を料理しているようです。女将のオリジナルの料理もあるようです。"こころずくしの山菜料理、山の幸、野の幸など、華やかではございませんが、素朴な味を是非お味わいくださいませ。小さな宿ではございますが心よりお待ち致しております。"（お宿･萬里公式HPより引用）館内には、ミネラル鉱石を応用した健康風呂や無線LANが備わっているようです。周辺には、美術館や上岡本児童公園などがあります。※2019年7月2日時点

清兵衛は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の旅館です。北東へ徒歩約7分の距離には、観光案内所があります。中部縦貫自動車道「高山インターチェンジ」からは、車で約10分の距離です。高山市の面積は2177．61平方キロメートルを有している"日本一大きな市"（高山市公式HPより引用）です。長野県、富山県、石川県、福井県の4県と境界を接しています。高山市の公式ホームページによると、高山駅周辺の高山地域は、古い町並や高山祭に代表される歴史と伝統がある城下町だそうです。周辺には、ガラス工芸と世紀末芸術のある美術館や、約300年以上前に建てられたとされる榑葺き屋根の民家、約6000平方メートルの芝生広場がある展望公園などがあります。※2019年7月5日時点

飛騨 合掌苑は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の旅館です。高山市は、長野県、富山県、石川県、福井県の4県と境界を接しています。市の面積は2177．61平方キロメートルを誇り、東西に約81キロメートル、南北に約55キロメートルある"日本一大きな市"（高山市公式HPより引用）です。JR高山本線「高山駅」から車で約7分の距離にあります。中部縦貫自動車道「高山インターチェンジ」からは、車で約9分の距離です。北へ徒歩約1分の距離には、数百体のぬいぐるみを展示しているおもちゃ博物館があります。周辺には、ガラス工芸と世紀末芸術のある美術館や、約300年以上前に建てられたとされる榑葺き屋根の民家、約6000平方メートルの芝生広場がある展望公園など、複数の観光スポットが点在しているようです。※2019年7月5日時点

白樺は、岐阜県の飛騨地方に位置する高山市の旅館です。近くには、アマゴ、イワナ、アユなどが生息している「秋神川」が流れています。南へ車で約3分の距離には、釣り堀やハイキングコースを備えたオートキャンプ場があります。客室は全室和室で、30名収容の全8室を設置しています。食事は、飛騨牛や魚の塩焼き、山菜料理などを提供しているようです。施設には、浴場が2箇所、20台収容の駐車場、乾燥室などがあります。渓流釣りのポイントが近くにあることから、釣り目的の宿泊客が利用しているそうです。周辺には、面高麗芝の全8ホールあるゴルフ場や、コテージやバンガローを備えた複数のキャンプ場、飛驒一宮水無神社などがあります。※2019年7月5日時点

杣人の里挽家朴葉寿司工房は、岐阜県大垣市にある旅館です。2004年に古民家を和風モダンに改装し、1日限定2組の宿として開業しました。"自然の美しさ素晴らしさを身近に感じられる場所を目指して"（杣人の里挽家朴葉寿司工房公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。客室は、2室で、最大宿泊人数は8名です。2室の客室には、和室、ベッドルーム、半露天風呂、ウッドデッキ、ハンモックなどがあります。食事は、4000坪の敷地内にある田んぼや畑から収穫した米や野菜、山菜、薬草など、季節に採れる旬の食材を使ったメニューを提供しているそうです。周辺には福崎公園や夫婦滝、加子母大杉で知られる「大杉地蔵尊」などがあります。※2019年7月16日時点

夕森荘は、岐阜県中津川市にある旅館です。旅館がある川上地域をはじめとする裏木曽地方一帯は、温泉が豊富に湧き出でる湯の里としても知られています。"夕森の四季を、夕森の自然を、心のファインダーでそっとのぞいて見て下さい。"（夕森荘公式HPより引用）がテーマです。浴場は、手作りの露天風呂や大小の内風呂が2か所あります。浴場の湯はラドン・ラジウムなどをたっぷり含んだ温泉です。食事は、春は山菜・夏は川魚料理と鮎料理・秋はきのこ料理・冬はジビエ料理等四季折々の田舎料理を提供しているそうです。夏場の昼食には「流しそうめん」の営業も行っているようです。周辺には、キャンプ場や野外音楽施設、マス釣り場などがあります。※2019年7月16日時点