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近畿 / 市街地のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（13ページ目）

ニューオーサカホテル

支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「ニューオーサカホテル」にて、支配人業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞配属ホテル、旅館の支配人として・施設統括・販売促進・売上管理・取引先との折衝・お客様対応・課員への指導等

特徴

ホテルカンラ京都

コンシェルジュ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／243,000円～351,000円
仕事内容: コンシェルジュ業務・チェックイン、アウト・電話対応・メール返信・口コミ返信・観光案内・レストラン手配などその他・予約管理・イベント企画・SNS・広報戦略・POPやチラシのデザインなど

特徴

スマイルホテル大阪四ツ橋

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市西区新町1-4-12
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

レフ京都八条口 byベッセルホテルズ

支配人・副支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市南区東九条室町57
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 「レフ京都八条口 byベッセルホテルズ」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

THE LANDMARK SQUARE OSAKA

キッチンスタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市中央区大阪城1-1
給与: 月給／291,720円～506,000円
仕事内容: 結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。・調理や盛り付け・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。ン・ゲストサービスの品質管理等にも携わっていただきます。

特徴

インターコンチネンタルホテル大阪

ペストリーコミシェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 宴会、パティスリーで提供するデザート、ケーキを製作します。お客様の大切な思い出を提供するお仕事です。・仕入れ、仕込み・デザート、ケーキの製造、盛り付け・毎シーズンごとの開発、企画、提案

特徴

メープル有馬

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与: 月給／330,000円～540,000円
仕事内容: 当社の支配人候補として、ホテル運営やマネジメント業務をお任せいたします。施設内のフロントやレストラン業務をご経験いただきながら、売上管理や業務改善対策等に携わっていただきます。ゆくゆくはグループ施設の管理業務もお任せいたします。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

セールスエグゼグティブ（系列3ホテルを担当）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／280,000円～300,000円
仕事内容: ・法人顧客・旅行代理店へのルート営業・新規提案・宿泊・宴会・アクティビティなどの商材提案・見積作成、問い合わせ対応、アポイント調整・ホテル館内案内（サイトインスペクション）・市場リサーチ、競合比較、トレンド情報収集・商談記録・レポート作成・セールスマネージャーのサポート業務

特徴

しょうざんリゾート京都

和食料理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「千寿閣」にて調理を担当

特徴

琵琶湖ホテル

ウェディングプランナー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 琵琶湖ホテルにて、ウェディングプランナーをお任せいたします。＜業務内容＞婚礼新規接客および施行などのウェディングプランナー業務全般をご担当いただきます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

ニューオーサカホテル

フロント接客係

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: お客様のご案内、送迎、夕朝食の配膳、食事場のセッティング、布団の上げ下げの他、部屋の備品チェック、予約受付業務。

特徴

神戸須磨シーワールドホテル

管理スタッフ（総務・人事）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市須磨区若宮町1-3-5
給与: 月給／191,000円～261,000円
仕事内容: ・備品、機器、社有車の管理・郵送物の発送・仕分け・来客・電話応対・契約書管理・社内行事、福利厚生関連・労務管理・勤怠管理・給与計算業務・採用業務

特徴

株式会社どやねん（DOYANEN HOTELS）

マーケティング部長

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府大阪市西区西本町1-2-4
給与: 年俸／5,000,000円～6,500,000円
仕事内容: 「DOYANEN HOTELS」にて、マーケティング部長をお任せいたします。【具体的な業務内容】レベニューマネジメント・各種データ管理・分析・客室の適正な料金設定・収益管理・周辺ホテルの動向確認マーケティング・OTA・自社サイトを利用した販売促進・WebやSNS、動画などによるビジュアル戦略セールスマーケティング部の中心に立ち、自ら行動して業務を行なっていただきます。

特徴

山荘風の杜

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 和食調理スタッフ・食材の仕込み・調理全般・盛り付けなど

特徴

バンヤンツリー・東山京都

フロント　デューティーマネジャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／280,000円～370,000円
仕事内容: 業務内容の一例・フロント業務全般のマネジメント・メンバーの労務管理/シフト管理・フロントでの接客・コンシェルジュ業務全般（インチャージ業務） ※デューティーマネージャー経験後は、アシスタントマネージャーへのキャリアアップも可能です。

特徴

ライズホテル大阪なんば

ライズホテル大阪なんば　フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目4-21
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: ※オペレーションメイン・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務・電話応対・お客様情報のデータ入力・団体アテンド業務・口コミ返信・備品管理（発注や在庫管理） ※後々、以下の業務も任せていきたいと考えております。・シフト作成、管理・オペレーション設計・部下への教育

特徴

EN HOTEL Kyoto

ホテルスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区妙伝寺町698
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: ・予約受付・管理・チェックイン／アウト・会計・接客・接遇・清掃・クリンリネス宿泊特化型、観光型、リゾートホテルと多様なカテゴリーの施設を運営。配属先によって携わる内容に多少違いはあるものの、ホテル運営のトータルスキルを身に付けて、充実した業界キャリアを築いていけます。

特徴

東横INNJR和歌山駅東口

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市黒田2-1-7
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: ・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

SARASA HOTEL新大阪

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島7-1-17
給与: 月給／196,960円～215,000円
仕事内容: 「SARASA HOTEL 心大阪」でのフロント業務全般をお任せします。ホテルフロントでの業務経験がある方は活かして働ける仕事です。＜主な仕事内容＞チェックイン・アウト業務館内のご案内お客様対応など

特徴

JWマリオット・ホテル奈良

マーケティングマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条大路36892
給与: 月給／360,000円～
仕事内容: \“ブランド価値を高め、感動体験を世界へ発信する”マーケティング責任者/ JWマリオット・ホテル奈良では、国内外のお客様に向けて、「ラグジュアリーな体験」×「日本ならではの温もり」を提供しています。マーケティングマネージャーは、その魅力を効果的に伝え、認知を拡げ、集客・収益へつなげていく戦略設計と実行の中核を担うポジションです。ブランドの世界観を保ちつつ、ターゲットに刺さる企画を練り、デジタル/オフラインを駆使して国内外に発信。ホテルの未来を共に描く、経営に近い視点で活躍できる役割です。

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

和食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 月給／221,000円～370,000円
仕事内容: ホテルモントレでの和食調理業務をお願いします。ホテルの直営日本料理店での調理業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます

特徴

バンヤンツリー・東山京都

マーケティングマネジャー［系列3ホテルを担当］

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／380,000円～420,000円
仕事内容: 「バンヤンツリー・東山京都」にて、マーケティングマネジャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・市場調査、競合分析・マーケティングの戦略立案と運用・メディア、インフルエンサーとの関係構築・広報活動・部下の教育、指導・SNSの運用

特徴

ホテルプラザ神戸

朝食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 神戸港内の人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」のオープン予定のレストランで、朝食調理をお任せいたします。＜仕事のやりがい＞部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。＜仕事のきびしさ＞オープン後は時間や集中力との闘いです。見た目も美しく、もちろん味にもこだわったメニューを出来る限りスムーズにご提供するため、勤務時間内は集中力を持続させなければなりません。＜生活環境＞神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地！ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

リザベーションスーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町10
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 京都市内の3ホテルの宿泊予約課での予約管理業務を主にお任せいたします。 ■ホテル3物件（ダーワ・悠洛・京都、ギャリア・二条城京都、バンヤンツリー・東山京都）の予約管理 ■直接の予約、OTAによる予約の受付 ■旅行代理店とのコミュニケーション変更の範囲：当社業務全般

特徴

ギャリア・二条城京都

レストランスタッフスーパーバイザー

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区市之町180-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内レストラン「Singular」でのサービス業務をお任せします！・お客様対応・メニューのご案内・新入社員やパート社員の育成指導など ※変更の範囲：当社業務全般

特徴

スマイルホテル大阪中之島

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島3-5-27
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

和食調理スタッフ（未経験者）【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！～当ホテル内レストランのご紹介～『日本料理・寿司有栖川』四季折々の旬を愉しむことができる会席料理を提供しています。【具体的な仕事内容】・仕込み作業・和食調理・食材の仕入れ・衛生管理・調理用具の洗浄・調理場の清掃　など【メニュー例】・小箱弁当・会席料理・鰻重・穴子重・大海老天重・寿司御膳

特徴

【京都府・京都市右京区】ラグジュアリーホテル

宿泊マネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 長野県・白馬村の高級リゾートホテルにて、宿泊マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・宿泊予約・レベニューコントロール　など

特徴

日和ホテル大阪なんば駅前

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区難波中 3-2-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「日和ホテル大阪なんば駅前」でのフロント業務をお願いします。＜主な仕事内容＞チェックインやチェックアウトをはじめとするフロント業務全般接客対応

特徴

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

朝食ビュッフェ調理担当

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与: 時給／1,500円～1,700円
仕事内容: ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸にて、朝食ビュッフェ調理担当の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食の仕込み・料理の差し替え・オープンキッチンでのサービング　など

特徴

都シティ大阪本町

宿泊予約

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区北久宝寺町1-8-7
給与: 月給／196,960円～373,100円
仕事内容: ・宿泊予約業務全般、メールでの問い合わせ対応・団体問い合わせ対応、ネット予約の受付、電話対応業務等

特徴

静鉄ホテルプレジオ大阪心斎橋

ホテルフロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区南久宝寺町四丁目6番1号
給与: 月給／196,960円～
仕事内容: 「静鉄ホテルプレジオ大阪心斎橋」にて、ホテルフロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント接客業務：チェックイン、チェックアウト業務・予約受付業務：電話やインターネットからの予約受付、予約管理、客室在庫業務・アメニティの補充、庶務業務（請求書発行、パート・アルバイト労務管理等）

特徴

ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区和国町407-6
給与: 月給／190,300円～235,000円
仕事内容: 「ホテルウィングインターナショナルプレミアム京都三条」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

都ホテル京都八条

調理スタッフ（製菓）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区西九条院町17
給与: 月給／189,000円～280,000円
仕事内容: 勤務場所：ペストリー厨房仕事内容：オーダーケーキの作製、販売用ケーキの作製、食材管理、メニューの考案ほか

特徴

ホテルアンテルーム京都

フロントスタッフ（マネージャークラス採用）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区東九条明田町7
給与: 月給／249,000円～
仕事内容: 「ホテルアンテルーム京都」にて、フロント（マネージャークラス）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞フロント業務・チェックイン、アウト・電話対応、メール返信、口コミ返信・観光案内　など

特徴

【京都府・京都市右京区】ラグジュアリーホテル

ホテルマネージャー（副支配人クラス）│ハイレベル求人／年収550万以上

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 月給／420,000円～
仕事内容: 京都市右京区に位置するラグジュアリーホテルで、ホテルマネージャー（副支配人クラス）業務全般をお任せします。

特徴

【京都府・京都市下京区】ラグジュアリーホテル

ペイストリーシェフ│ハイレベル求人／年収550万以上／マネージャー以上

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市下京区難波町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,500,000円～
仕事内容: 京都府京都市下京区のラグジュアリーホテルにて、ペイストリーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・メニュー考案・コスト管理・原価計算・部下の管理、教育・イベント考案など

特徴

東横INN大阪･谷四交差点

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区谷町4-11-1
給与: 月給／370,000円～390,000円
仕事内容: （1）スタッフの勤怠管理・採用・教育（2）客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応（3）売上管理・数値分析による収支管理（4）お客さま対応（5）集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

有馬グランドホテル

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 有馬グランドホテルのダイニング「時分時」にて、調理に関する一連の業務をお任せします。スキルや経験に応じ、さまざまな調理業務を行なっていただきます。＜具体的な業務内容＞・調理・仕込み、仕上げ・食材の発注、在庫管理など＜レストランについて＞「時分時」内には、日本料理「渓-KEI」・串揚げ「吟-GIN」・中国料理「蓮-REN」の3店舗のレストランがあり、それぞれが多彩なメニューを提供しています。

特徴

都ホテル京都八条

調理スタッフ（中国料理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区西九条院町17
給与: 月給／189,000円～280,000円
仕事内容: 勤務場所：中国料理「四川」仕事内容：営業中のオーダー対応、アレルギー・食材管理、メニューの考案ほか

特徴

JWマリオット・ホテル奈良

ハウスキーピングアシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条大路1丁目1-1
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: ・客室清掃管理・アメニティーの補充・ゲストルームの点検・備品のチェック・委託業者の管理・上司・部下のサポート業務

特徴

バンヤンツリー・東山京都

アシスタントレストランマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／320,000円～370,000円
仕事内容: ・レストランのオペレーション管理、サービスクオリティ向上・スタッフのサポート・教育・シフト管理・ゲスト対応（VIP対応、苦情対応、特別リクエスト調整）・日々の売上管理、在庫管理、備品発注・レストランマネージャーの補佐業務全般・新メニューやプロモーションの運営サポート・他部署（キッチン、セールス、フロント等）との連携

特徴

ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺

パティシエ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
給与: 月給／203,000円～220,000円
仕事内容: ・デザート製造業務全般（ショップ販売用ケーキ、宴会・レストラン提供用のデザートの製造など）・在庫、コスト管理（経歴によりお任せいたします。）・衛生管理・メニューの開発

特徴

ザサウザンドキョウト

和食料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町570
給与: 月給／375,000円～
仕事内容: 各ホテルのレストラン、宴会における調理業務将来的に従事する可能性のある業務：会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）

特徴

ホテルカンラ京都

【鉄板料理花六】ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／230,000円～296,000円
仕事内容: ・料理やドリンクの提供・テーブルセッティング・お皿下げなどサービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。また、ホテルのラウンジ営業の拡大を予定しており、ゆくゆくはラウンジでのサービスも担っていただく予定です。

特徴

しょうざんリゾート京都

日本料理調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「鳥料理と和食わかどり」/「京の料亭千寿閣」にて主に調理を担当いただきます・入社後は、ベテランの料理人の元で和食の調理補助からスタートしていただきます（ご自身のスキルに応じて変動がございます）。ベテラン料理人の元で和食の調理補助から始めて頂き、早々に料理長がお休みの日は代理で調理場を回していただきます。季節やお客様に合わせた食材選びから調理、提供方法まで、ご提供できる価値は無限大。いずれは調理だけで無く、季節やお客様に合わせたメニュー考案などにも参加して頂きます。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

人事コーディネーター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／225,000円～280,000円
仕事内容: 人事部にて採用関連のサポートを中心にご担当いただきます。【採用サポート】 ■求人票の作成・掲載（英語含む） ■候補者との面接日程調整 ■面接官との連携およびスケジュール管理 ■採用関連データの管理（応募者リスト、進捗など）【入社・退職手続き】 ■入社オリエンテーションの準備・実施サポート ■入社書類の準備・提出管理（契約書、本人確認書類等） ■退職時の必要書類の案内と回収【勤怠・給与関連のサポート（未経験可）】【電話・メール対応等】

特徴

ホテルプラザ神戸

パティシエ（係長候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 月給／330,000円～430,000円
仕事内容: ・デザート・ケーキ・焼き菓子などの製造（KARIN、レストランデザート、ウエディングケーキなど）・季節メニューや新作スイーツの企画・開発・仕込み作業・盛り付け・仕上げ作業・食材の在庫管理・発注業務・厨房内の衛生管理・清掃・原価や品質を意識した商品管理・チームでの製造作業・後輩スタッフの指導・他部署への連携、伝達（レストラン、料飲部との関わりが多い） ※上記業務に加え下記マネジメントもお願いします・製菓全体への指示出し・日々業務へのメニュー決め（先の予定を見越して4日から1週間ほどのメニュー決め、人員や週末の婚礼などを見て作業コントロール）・シフト最終調整・技術指導

特徴

フォーシーズンズホテル京都

寿司職人

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「フォーシーズンズホテル京都」にて、寿司職人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 2023年9月に新しく「鮨銀座おのでら」がフォーシーズンズホテル京都にオープンしました。外国のお客様が多く滞在されるホテルで、日本の食文化を広めてください。スチュアードさんがいるので洗い物等もお願いでき、お料理に集中できます！福利厚生として年間休日120日、有給取得率100％など安心して働く環境も整っています。