THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULICにて、洋食調理の係長をお任せいたします。
メニュー構成、開発、発注業務等も幅広くお任せします。 また若いスタッフにも技術を教えていただくポジションとなります。
流行りものを追い求めるのではなく、食材にこだわった「本物」の料理と地域の食材をふんだんに活かした、THE GATE HOTELでしか味わえない料理と柔軟なサービスを提供します。 当ホテルではスタッフ一人ひとりの興味や特性に合わせ、キッチンのみならずレストランサービスやフロント業務にチャレンジすることも可能です。