求人情報：おやど湯の季 の和食/正社員求人

募集要項

仕事内容

おやど湯の季にて、調理人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理全般（仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等） ・食材の在庫管理、原価管理、発注業務 ・新メニューや会席コースの考案 ・厨房内の清掃　など 【料理について】 当館の料理は地産地消を重視し、地元の新鮮な食材や、季節に合わせた旬の食材を用いた料理を提供しております。人気のメニューとしては、質の良いお肉を使用したしゃぶしゃぶをはじめ、その季節に合わせた食材を用いて作る釜飯、お客様の声を受け、試行錯誤の末に完成させた自家製ごま豆腐などがあります。 また、お食事処には、昔ながらの囲炉裏をひとつしつらえており、ばんだい餅や川魚を、炭火で温めてお出ししております。香ばしい匂いとともに、和の温もりを感じられるひとときです。

募集職種

和食

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

栃木県日光市湯西川783

【アクセス】

湯西川温泉駅より路線バスにて約20分

周辺情報

周辺施設：徒歩3分圏内に地元の商店や小売店、薬局などが並んでいます。 観光スポット：温泉街へは徒歩8分ですが、徒歩5分圏内にはその温泉と関わりが深い一族をテーマにした民家（を再現した施設）や資料館があり、温泉や街の歴史に思いを馳せることができます。

勤務時間

6:00～20:00の間で実働8時間シフト制（休憩1時間） ※1カ月単位の変形労働時間制 ※時短勤務不可 ■残業月平均30時間

給与

【月給】 250,000円～279,000円 上記給与には、固定残業代・30時間分として44,000円～49,000円を含みます（超過分別途支給） 【別途支給手当】 交通費支給　月上限31,600円 時間外手当 昇給：年1回（10月） 賞与：年2回（7月／1月） ※試用期間：6カ月／同条件

休日

シフト制（月8日休み） ・有給休暇（5日以上の計画取得推進／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇 ・リフレッシュ休暇（5日） ※年間休日91日（有休は別途付与）

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・マイカー・バイク・自転車通勤OK（無料の駐車場完備） ・賄いあり（月4,000円～6,000円） ・制服貸与 ・研修制度 ・評価制度（明確な職級・評定がございます） ・引っ越し補助（入寮者のみ対象。上限50,000円） ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・グループ施設割引制度

従業員寮

単身寮あり（詳細はお問い合わせください）

応募資格

※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・調理経験をお持ちの方（ご家庭や趣味の範囲でも構いません） ■歓迎経験・資格・スキル ・調理師免許の資格をお持ちの方は優遇いたします

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募から3日以内に、採用担当者から（メール・電話）にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2回）※一次面接のみWEB対応可 ▼内定 ※応募～内定までは最短2週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

対面の場合はおやど湯の季、または株式会社女将塾（東京本社）にて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。