求人情報：新規開業ホテル（葉山） の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

募集要項

仕事内容

メインダイニング及び宿泊者専用ラウンジ・プールサイドバーで提供される料理の調理業務をお願いいたします。 ・料理長の補佐と洋食調理業務全般及びマネジメント ・予算、売上、原価管理 ・新商品の開発 ・発注業務 ・各種マニュアル作成（作業手順、レシピ等） ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理 ・フードクオリティの維持 ・安全衛生の規律遵守と指導

募集職種

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

神奈川県三浦郡葉山町堀内955-2

勤務時間

・実働時間：8時間（変形時間労働制） ・休憩：※休憩は法定通り付与

給与

【月給】 経験者：200,000円～300,000円 未経験者：180,000円～250,000円 ※経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。 【別途支給手当】 交通費支給 時間外手当 昇給：年1回 賞与：年2回 雇用期間：無期 試用期間：3カ月

休日

シフト制 週休2日制 有給休暇 特別休暇（結婚休暇・忌引休暇等） 産休・育児休暇 年間休日114日

福利厚生

・社会保険完備 ・トゥモローランド運営店舗での社員割引購入・飲食割引制度

応募資格

詳細はお問い合わせください

選考フロー

▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。