求人情報:鳴子ホテル の和食/正社員求人
- 業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36
- 職種
- 調理 > 和食
- 給与
- 年俸/2,412,000円~4,020,000円
- 業態
- 温泉地旅館
伝統の和の味を紡ぎ、お客様の笑顔を創る至福の料理人
■和食の技を活かせる!調理師としての経験を歓迎 ■学歴不問!あなたの実力と情熱を重視します ■調理師免許をお持ちの方、大歓迎 ■快適な職場環境!原則屋内禁煙を実施 ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの料理人として】 四季折々の食材を活かした本格和食の調理スキルを活かせるポジションです。食材の目利きから仕込み、盛り付けまで、和食料理人としての経験を存分に発揮できます。お客様の笑顔のために、一品一品心を込めて調理する、やりがいのある環境でお待ちしております。 ーー【チームワークを大切にする、成長できる職場環境】 経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上を目指せる環境が整っています。食材の発注業務も担当していただくため、マネジメントスキルも自然と身につきます。和気あいあいとした職場の中で、プロフェッショナルとしての成長を実感できる環境です。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2023年9月12日時点の情報です。
宮城県の和食の求人
鳴子ホテルのおすすめポイント
(おもてなしHRキャリアアドバイザーより)2023年に創業150周年を迎えた「鳴子ホテル」。館内のレストランにはオープンキッチンがあり、ゲストの目の前で調理を行なう機会があります。お客様から感謝の言葉を直接いただくことも多く、会話を楽しみながら高いモチベーションで働ける環境。さらに、1万円程度の単身寮、昼・夜食の食事手当、育休の取得実績ありなど、生活費を抑えながら長く働くことができます。
募集要項
- 仕事内容
- ○厨房において、調理及び食材の発注業務及びその他付随する業務全般に従事して頂きます。
- 募集職種
- 和食
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36
【アクセス】電車の場合:東北新幹線古川駅で乗り換え。JR陸羽東線鳴子温泉駅から徒歩で約3分
車の場合:東北自動車道古川ICから東北自動車道と国道108号/国道47号経由で約56分
- 勤務時間
- 変形労働時間制(1年単位) 09:00~21:00 ・早番 5:30~ 時間外勤務月平均10時間 ※休憩は法定通り付与
- 給与
- 【年俸】 2,412,000円~4,020,000円 ※賃金設定は、経験や資格等を考慮し設定します。 【別途支給手当】 交通費支給(上限50,000円/月) 時間外手当 家族手当:1人3,000円/2人目以降2,000円 ■昇給 1月あたり0円~5,000円(前年度実績) ■賞与 年1回 賞与金額30,000円~100,000円(前年度実績) ■雇用期間 無期 ※試用期間:3カ月 同条件
- 休日
- シフト制 会社カレンダーによる 6カ月経過後の年次有給休暇日数:10日 年間休日105日
- 福利厚生
- ・社会保険完備 ・マイカー通勤可(駐車場あり) ・転勤なし ・退職金制度あり(勤続年数3年以上) ・育児休業取得実績あり ・社員食堂あり:昼食150円・夕食200円
- 従業員寮
- ■入居可能住宅:単身用あり ・寮費:光熱費含む ・男子寮10,000円 ・女子寮8,000円
- 応募資格
- ■必須経験・資格・スキル ・学歴不問 ・調理経験者 ・調理師免許
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
他の求人について問い合わせる施設情報
- 企業名
- 鳴子ホテルマネジメント株式会社
- 企業所在地
- 宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36
- 施設名
- 鳴子ホテル
- 所在地
- 宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36
- 客室数
- 125室
- 従業員数
- 140名
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 従業員寮
- あり(単身用)
- 業態
- 周辺施設
- 公共施設
- アクセス
電車の場合:東北新幹線古川駅で乗り換え。JR陸羽東線鳴子温泉駅から徒歩で約3分 車の場合:東北自動車道古川ICから東北自動車道と国道108号/国道47号経由で約56分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:仙台駅までJR陸羽東線鳴子温泉駅からJR東北新幹線経由で約1時間50分 車の場合:仙台まで東北自動車道古川ICから東北自動車道仙台宮城IC経由で約1時間20分
- 施設の特徴
- 鳴子ホテルは、家族や3世代、グループ旅行などで利用しやすい露天足湯が付いた客室や、洋室と和室のコネクティングタイプの客室、料理人が丁寧に仕上げた旬の料理による夕食バイキングが宿泊者に人気のようです。鳴子温泉駅から徒歩約5分と、ホテルまでアクセスも良好な環境。口コミサイトでは豊富な湯量と広い浴槽のお風呂がとても気持ちが良く印象的。食事がとても美味しく、どの料理もこだわりの食材を使用していることが伝わってくるといった高い評価を得ています。徒歩約16分の場所には、コンビニエンスストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。
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