栄美屋旅館 (熊本県天草市)

天草の新鮮な魚介でおもてなし。明治に開業した歴史ある旅館です

栄美屋旅館は、明治8年に創業した熊本県天草市にある旅館です。客室は4.5畳から12畳まで広さの違う和室と和洋室があり、素泊まりや長期滞在に対応しているそうです。料理に使われる食材は、新鮮さにこだわり、魚介は料理長がいけすトラックで海まで行き、直接仕入れているそうです。日によっては珍しい魚がメニューに加わることがあるようです。"美味しいもの食していただきたい。旬の食材を味わっていただけるよう、まごころこめて調理しております。"(栄美屋旅館公式HPから引用)。団体や学生の合宿も受け入れているそうです。周辺には、天草市立天草キリシタン館、上野原城跡、鬼の城公園、天草空港展望公園、ゴルフコースがあります。※2019年12月24日時点