新潟県の温泉地旅館の求人・転職情報（2ページ目）

湯元庄屋和泉屋旅館は、新潟県中越地方南東部にある温泉旅館です。"巡る季節の中で受け継がれてきた心尽くしのおもてなし"（湯元庄屋和泉屋旅館公式HPより引用）をテーマにしています。大自然に囲まれた静かな場所でゆっくりと寛ぐことができるようです。温泉は、敷地内と玄関前から引湯した源泉100％で循環濾過や加熱を行っておらず、常にかけ流しの湯を提供しているようです。泉質は、弱アルカリ性単純泉です。料理はすべて手作りで、春は山菜、秋はきのこなど四季折々の素材を使用し、宿泊者に好評だそうです。米も地元農家より玄米のまま直買いしているようです。周辺には、佐梨川が流れ、響きの森公園があります。※2019年6月17日時点

白光は、越後駒ケ岳や荒沢岳など雄大な山々に囲まれた銀山平温泉地区にあります。丸太作りの宿で、地元の食材を使用した、山菜料理や熊鍋などを提供しているようです。魚沼市は新潟県中越地方の南東部に位置し、周囲を山に囲まれた盆地で、冬期は2mから3mの積雪がある特別豪雪地帯でもあります。施設のある銀山平温泉地区は、春スキーや奥只見湖での釣り、登山、大自然の中でのキャンプ等四季折々の楽しみ方ができ、早朝に山の尾根を雲が流れ落ちる滝雲で有名な枝折峠もあります。施設周辺には、魚沼市から枝折峠を通って奥只見湖を抜け、尾瀬の北側の入口となる檜枝岐村を通って、福島県の南会津地方に抜けるルート、樹海ラインがあることから、ツーリングなどで訪れる人も多いようです。※2019年12月23日時点

木島屋は、新潟県妙高市にある温泉旅館です。交通手段としては、妙高はねうまライン「妙高高原駅」が最寄り駅のほか、上信越自動車道「妙高高原IC」から車で約10分の場所にあります。旅館のある"妙高市は、新潟県の南西部に位置し、上越市、糸魚川市、長野県の飯山市、長野市、北安曇郡小谷村、上水内郡信濃町に接しています。"妙高市公式HPより引用）旅館が位置する妙高高原温泉郷にある高原温泉「赤倉温泉」は、豊かな自然に囲まれたは開湯200年の温泉地です。旅館から車で3分圏内にある観光スポットは、「赤倉温泉足湯公園」や「岡倉天心六角堂」、巨岩を積み上げて作られた野天風呂「赤倉温泉大野天風呂」などです。※2019年8月2日時点

源泉かけ流しの湯まつや旅館は、新潟県上越地方に位置する妙高市にある旅館です。"心和むひとときを過ごしていただけるよう、真心込めたおもてなしをご提供いたします"（源泉かけ流しの湯まつや旅館公式HPから引用）をモットーに運営しているようです。客室は、和洋室、和室、4名から6名の利用に応じたグループ和室を備えています。温泉は、源泉かけ流しの温泉の内湯が男女1つずつあり、24時間の利用に応じています。泉質は、硫酸塩・炭酸水素塩泉です。料理は、地元食材を中心にしたメニューでもてなしており、越後牛やコシヒカリ、子供用のワンプレートの提供もあるようです。周辺には、赤倉温泉足湯公園、スキー場といった観光スポットが点在しています。※2021年2月17日時点

丸一旅館は、日本海が望める間瀬田ノ浦温泉にある温泉旅館です。"夕日と旬の海の幸を味わう宿"(丸一旅館公式HPから引用)をテーマとしています。全9室の客室は全室オーシャンビューでまるで海の上にいるかのような景色だそうです。浴場には、ナトリウム塩化物泉の間瀬田ノ浦温泉が引かれています。料理の食材は、旬に合わせた日本海の新鮮な魚介類を漁師から直接仕入れているほか、お米は新潟産コシヒカリを地元の契約農家から仕入れているそうです。大広間や送迎バスの運行も行っており、団体のゲストにも対応しているようです。周辺には、遠浅の砂浜で遠くに佐渡を望む田浦海岸海水浴場や、史跡を巡るトレッキングコースなどがあり一年を通じて観光客が訪れる環境です。※2019年12月19日時点

山路は、新潟県の北東部にある旅館です。高瀬温泉郷にあります。米坂線、越後下関駅からは車で6分です。羽越線坂町駅からは車で20分です。駐車場があります。客室は和室が全5室あります。収容人数は20名です。浴場は、内風呂が2つあります。温泉は天然温泉で、源泉掛け流しです。客室は、24畳の大広間があります。素泊まりにも対応しているようです。食事は、地元関川村産の米や山菜、キノコ料理、カジカなどの川魚料理を提供しているようです。渓流・鮎釣りなど、釣り人の宿泊者が多いようです。近くには、荒川峡、湯沢観音公園、東桂苑、スキー場があります。旅館のある関川村には、荒川に沿って5つの温泉地があります。「えちごせきかわ温泉郷」と呼ばれているようです。昔からののどかな佇まいが特徴のようです。※2019年7月12日時点

越後湯沢温泉一望千里御湯宿中屋は、有限会社ホテル中屋が運営しています。越後湯沢駅西口より徒歩20分のところにあります。"歴史ある日本旅館のくつろぎ"（一望千里御湯宿中屋公式HPより引用）をテーマにしています。裏山の鍾乳洞より湧き出ている源泉を、大浴場や展望露天風呂に使用しているようです。客室は湯峠館と湯ノ坂館、湯ノ沢館の3棟に別れているようです。「湯峠館」は、露天風呂付客室や二間続きの和室の客室などがあるそうです。また、「湯ノ坂館」は、大浴場とは異なる泉質の温泉付客室があるそうです。食事は、旬の食材を使用した料理を提供しているようです。館内の随所に、生け花や民芸家具、置物、陶芸などを備えているようです。※2018年9月20日時点

赤倉温泉山宿昌和荘は、新潟県妙高市の赤倉温泉にある温泉旅館です。妙高市は、県の南西部に位置する市で、長野県と県境を接しています。標高2454ｍの妙高山があり、その山麓に妙高高原が広がっています。冬季にスキーなどのウィンタースポーツが行われているほか、赤倉温泉をはじめ複数の温泉地があるエリアです。旅館は、妙高はねうまラインの妙高高原駅から車で約10分の場所にあります。地上4階建ての建物の旅館で、和室の客室があります。20台分の駐車場を備えています。源泉かけ流し天然温泉の浴場があります。そば店を併設しています。周辺には、赤倉温泉足湯公園や、ウシの放牧が行われる標高1300mの高原・笹ヶ峰、複数のスキー場・ゴルフ場などが点在しています。※2021年2月16日時点

丸木屋旅館は、新潟県南魚沼市にある旅館です。JR上越線石打駅からは徒歩約17分の場所にあります。客室はゆったりとくつろげる和室タイプ。衛生面や快適性を考慮し、洗濯できるパイプ枕や体に負担をかけない「ムアツふとん」を全室に導入しています。食事は、地元魚沼産の米や自家製無添加の食材を使用した品を提供しています。旅館から徒歩約1分の場所には石打丸山スキー場中央口があり、スキーやスノーボードができます。また、湯沢の代表的な5つの名湯「山の湯」「駒子の湯」「岩の湯」「街道の湯」「宿場の湯」があり、外湯めぐりができる他、ゴルフ場・テニスコート・アユ釣りのスポットなど、ウィンターシーズン以外にも楽しめる施設やスポットが点在しています。※2020年1月27日時点

湯元龍泉は、ミナミ観光株式会社が運営する新潟県北部にある旅館です。温泉は、自家源泉より地下180ｍから湧き出る湯を、温度調節のため加水して提供しています。泉質は、ナトリウム塩化物温泉、弱アルカリ性低張性高温泉です。"日本海側でも最大級と言われている野天風呂があります。"（湯元龍泉公式HPより引用）無数の気泡とともに湧き出る泡風呂や手すりが付いている内湯の他に、他の宿泊者に気兼ねなく入ることのできる貸切家族風呂もあります。客室は、全室禁煙室です。館内には、休憩室兼宴会場やアロマリラクゼーションの他に、全5室の個室休憩室があります。周辺には、すずきヶ池や海水浴場があります。※2019年6月17日時点

お宿だいろくは、弥彦線・弥彦駅から徒歩約9分、北陸自動車道・三条燕ICから約16km、山あいの温泉街に建つに旅館です。"長らく営んだ割烹としての暖簾を守り、お料理には力をそそいで"（お宿だいろく公式HPから引用）ゲストを迎え入れているようです。窓から山並みなどを眺む客室には、洗面台、トイレ、液晶テレビ、個別空調、冷蔵庫、湯沸かしポット、などを完備しています。浴場には、天然温泉を引いた貸切露天風呂と大浴場を併設しています。料理は部屋食または個室式の食事処で、土地の旬の山海の幸の京風会席料理を提供しているようです。周辺には彌彦神社、弥彦の丘美術館、弥彦公園といった観光スポットがあります。※2020年1月21日時点

濱松屋はJR越後線岩室駅より車で9分に位置する温泉旅館です。"四季折々の風情が楽しめるくつろぎの空間"（濱松屋公式HPより引用）を理念としています。庭には200本以上のつつじをはじめ、様々な木々が植えられているそうです。5室ある客室はそれぞれ趣が違う純和風の造りで、窓から庭が望めるようです。館内は弥彦神社の杉並木の杉材を贅沢に使っており、フロントやロビー、食事処では木のぬくもりと共に宿泊客を迎え入れているようです。浴場には天然温泉を使い、男風呂、女風呂に加えて貸切露天風呂があります。35畳の宴会会場は、10名から40名程度に対応しているようです。周辺にはお寺や岩室湯のさと公園、牧場などがあります。※2019年5月16日時点

山の湯せきぜんは、妙高高原ICより車で約20分にある温泉旅館です。"「上杉謙信の隠し湯」関温泉！〈赤い花の湯）の効果をご体感ください"（山の湯せきぜん公式HPから引用）と謳い、宿泊客を迎え入れています。客室は、ツインの洋室、バス・トイレなしの和室8畳と10畳の部屋、トイレ付き和室10畳、バス・トイレ無し16から18畳の和室があるようです。温泉は、大自然の中にあり源泉100％の天然かけ流しです。露天風呂は冬季閉鎖となっています。料理は、コシヒカリのお米を含む地元食材を使った海の幸、山の幸を提供しているようです。館内には、無線LAN使用エリア（館内入口）と、有線LAN利用箇所があります。周辺には、車で15分圏内には6箇所のゴルフ場、車で約2分の場所には豊富な積雪と地形の関温泉スキー場、野尻湖ナウマンゾウ博物館といった観光スポットもあります。※2020年2月4日時点

割烹旅館 室町は、新潟県の中北部にある旅館です。五頭温泉郷にあります。"ラジウム温泉と日本海の旬の幸"（割烹旅館 室町公式HPより引用）が特徴です。羽越本線、水原駅から車で16分です。安田ICからは車で約10分です。客室は全6室です。全室が和室で、12畳、3間続き、2間続き、和モダンなどのタイプがあります。浴場は、男女の内湯、貸切露天風呂があります。高齢の宿泊者向けに、内湯には手すりが設置してあるようです。泉質は放射能泉（単純放射能泉）のラジウム温泉です。無色透明で薬効が高く、貴重なようです。食事は、新潟の旬の食材を使った手作り料理を提供しているようです。個室のお食事処があります。近くには、華報寺、瓢湖水きん公園、岩瀬の清水、文化博物館があります。※2019年7月12日時点

宝巌堂は、新潟県魚沼市にある旅館として、関越自動車道「小出IC」から車で約20分の場所にあります。"くうねるはいるで心と体をととのえる"（宝巌堂公式HPより引用）がテーマの旅館です。客室数は7室です。客室によってそれぞれ間取りや趣が異なる空間になっているそうです。食事は、うおぬま野菜、魚沼美雪ます、魚沼産コシヒカリなどの地元の食材をふんだんに利用した料理を提供しているそうです。浴場は、栃尾又温泉を用いたうえの湯・したの湯・おくの湯・家族湯などがあります。泉質は、単純放射能泉（アルカリ性低張性温泉）になるようです。周辺には、大手沢遊歩道にあるビューポイントで、夏の時期は渓谷の緑が濃く鮮やかで、川のせせらぎが心地よいスポット、「ほそど渓谷」などがあります。※2019年8月5日現在

渋川旅館は、伊香保の温泉地、石段街の最上位に位置する旅館です。"守り伝えし湯のこころ　おもてなしのこころ"(渋川旅館公式HPから引用)を大切にし、ゲスト第一主義のおもてなしを提供しています。客室は次の間や庭園・浴室がついた和室や、リビングスペースやベッドを設置した洋室があります。窓からの眺望もよく、のんびりと静かなひと時が過ごせそうです。3階にはサウナ付きの浴場があり、ガラス張りの大浴場や露天風呂がある他、シャンプーサーバーなどのアメニティも充実しているようです。料理には旬の地元食材を使用。定期的にスタッフを集めた試食会を行うなど、常に新しい味覚を追求しているようです。周辺には紅葉の名所として知られる河鹿橋や、約20種類のアトラクションが揃った遊園地などがあります。※2019年12月16日時点

昌和荘は、新潟県上越地方にある妙高市にあります。えちごトキめき鉄道としなの鉄道が乗り入れする妙高高原駅から車で約11分の場所に建つ旅館です。"妙高市には、豊かな自然と、そこにはぐくまれた歴史や文化がたくさんあります"（妙高市公式HPから引用）。冬は多雪地帯であり、徒歩約12分の場所にあるスキー場をはじめ、周辺には複数のスキー場が点在していることから、冬季にはウィンタースポーツを目的とした宿泊客もいるようです。周辺には、日本の滝百選の一つに選ばれている落差55mの苗名滝、世界の童話をテーマとする文学館、ナウマンゾウ化石が出土する湖として知られる野尻湖といった観光スポットがあります。※2020年2月12日時点

白玉の湯 泉慶は、株式会社ホテル泉慶が運営しています。JR羽越本線豊栄駅より車で15分の場所にあり、シャトルバスを運行しています。"旅ごこちは、夢ごこち"（白玉の湯 泉慶公式HPより引用）をコンセプトとしています。客室は、全110室あり、露天風呂付きの客室やテラス付きの客室などさまざまなタイプの客室があるそうです。サービスの提供として、全室バストイレ・全室シャワー・全室冷暖房・テレビを完備。館内には高速無線LANを完備しているそうです。温泉は、自家源泉の白玉の湯を使用した大浴場や露天風呂があるそうです。また、食事は、地元の食材を使用した和食を中心に提供しているそうです。※2018年9月20日時点

寿楼は、しなの鉄道妙高高原駅から車で約10分、上信越道妙高高原ICから車で約10分のところにあります。"豪華ではありませんがお客様に喜んで頂く為に、心の伝わるおもてなしを大切に創業から変わらぬ笑顔で頑張っております。"(寿楼公式HPから引用)という思いを持って、温かみのあるおもてなしを心掛けているそうです。客室は、全9室ある和室で冬にはこたつが設置されているようです。2つの泉質を持つ歴史ある赤倉温泉を引いており、源泉掛け流しで湯の花も浮く温泉があります。自家栽培のコシヒカリや自家菜園の野菜、魚介類は当主自ら市場へ買い付けに行くほどのこだわりを持って提供されているようです。周辺には赤倉温泉スキー場や赤倉温泉足湯公園などがあります。※2019年12月17日時点

風雅の宿長生館は、五頭温泉郷村杉温泉に位置しています。JR水原駅から車で27分のところにあります。"健康に、美しく。心と身体が癒される宿"（風雅の宿長生館公式HPより引用）をテーマに掲げています。開湯約700年の歴史がある村杉温泉を使用した男女合わせて1000坪の庭園大露天風呂があるようです。また、ラジウム鉱石を使った浴場など3つの貸切露天風呂があるそうです。客室は、5階建ての本館と和室や洋室がある滝見亭があるようです。また、2つの離れがあり、露天風呂付貴賓室や１棟貸切の木造2階建ての客室があるそうです。食事は、有機野菜などの旬の食材を使用した料理を提供しているようです。敷地内には、4000坪の庭園を備えているそうです。※2018年9月21日時点

笹倉温泉龍雲荘は、早川近くに位置する温泉旅館です。"お越しいただくと笑顔になれる、そんな旅館を目指しています。"（笹倉温泉龍雲荘公式HPより引用）をモットーに掲げています。客室はマッサージ機付きの和室や浴場、トイレ、洗面所へ車椅子で入ることができるバリアフリー客室などがあります。温泉は、大浴場や展望風呂、貸切風呂が備えられています。泉質は、ナトリウム炭酸水素塩泉で美人の湯とも言われています。日帰り入浴にも対応しています。食事は、地元の素材や旬の素材、温泉水を使用した料理を提供しているそうです。食事処は、椅子・テーブル式だそうです。周辺には、博物館や公園、焼山などがあります。※2019年6月5日時点

みなみ旅館は、両津港から車で6分程の佐渡の美しい自然を堪能できる場所に佇んでいます。"佐渡住吉温泉"（公式HPから引用）をキャッチコピーに宿泊客を迎え入れています。客室は全8室の純和室で、住吉海岸を一望できる海側のタイプと夕日に染まる大佐渡の稜線が美しい山側のタイプがあります。浴場は大浴場と露天風呂があり、ナトリウム塩化物泉の天然温泉を引いています。玄関には水琴窟が置かれ、美しい音色が響いているそうです。ホールには、古民家の木材や蔵戸で作ったテーブルや椅子が置かれ、館内にはこだわりの古民具や古家具が飾られていて、味わい深い雰囲気のようです。食事は、四季の旬や佐渡の地のものを素材とし、おおてなしの心をそえて提供しているそうです。周辺には、トキの森公園、史跡佐渡金山などの観光スポットがあります。※2020年2月21日時点

こめや旅館は、新潟県十日町市にある旅館です。飯山線の越後鹿渡駅より車で約17分の場所に位置しています。"越後松之山温泉にある湯の香ただよう小さな宿"（こめや旅館公式HPから引用）をコンセプトに宿泊客を迎えています。客室は全7室で、6畳や8畳の和室があります。フェイスタオルやボディシャンプー、浴衣やスリッパなどのアメニティも用意しているそうです。浴場はナトリウム・カルシュウム塩化物温泉が泉質の天然温泉で、男女の大浴場があります。館内施設には、食事処としても使用されている35畳の大広間があります。敷地内には、7台収容可能な駐車場を完備しています。周辺には、美人林や大厳寺高原、星峠の棚田などがあります。※2020年2月14日時点

風鈴屋は、新潟県下越地方にある新発田市、月岡温泉にある旅館です。2019年にリニューアルされました。"四季を感じる千坪の庭が魅力家族や大切な人と「風鈴屋」で愉しむ時間をお過ごしください"（風鈴屋公式HPより引用）。客室は本館や別館に和室がある他、本館に洋室ツインがあります。食事は、山海の旬の味覚を使用した日本海和食会席膳を提供しているようです。浴場は、大浴場や、露天風呂があります。館内には、コンベンションホールや多目的ホールがあります。敷地内には、四季を感じる千坪の大庭園や100台収容できる平面駐車場があります。周辺にはテーマパークや、ゴルフ場、子どもから大人まで実際に潟の動植物にふれたり、観察しながら学習できる福島潟自然学習園があります。※2019年6月4日時点

入海は、日本海の中央に浮かぶ佐渡島の全域に位置する新潟県佐渡市にあります。中でも佐渡の中央部、旧佐和田町にあり、波が静かな真野湾に面しています。交通手段としては、両津港より車で約35分ほどの距離に位置しています。""(入海公式HPから引用)客室は、ゲストのニーズに合わせたさまざまなタイプ。全室Wi-Fiを導入しているようです。館内設備としては、3分割が可能で約150名ほどの宴会に利用できる120畳の大広間を設けています。温浴施設は畳敷きになっており、黒いお湯が特徴の佐和田温泉に入浴することができます。食事は、入海名物おこぜ料理を提供しているようです。周辺には、海水浴場やキャンプ場、河原田公園などがあります。※2019年12月25日時点

清津館は、清津川のほとりに建つ温泉旅館です。全11室ある客室はすべて和室で窓からの眺めは雄大な大自然が広がります。温泉は、"上杉謙信公ゆかりの薬師如来像のお告げによって掘り当てられた天然かけ流しの薬湯。"（清津館公式HPから引用）だそうで、ほのかに硫黄の香り漂う湯が特徴だそうです。渓流沿いに面した貸し切りの露天風呂は清津峡の絶景が見られる宿泊者専用の貸し切り露天風呂もあります。食事は、地元で採れる山菜や川魚など地物を使用し、伝統を残しつつオリジナリティのある創作料理だそうです。周辺には、日本三大渓谷のひとつといわれ、壮大でダイナミックな渓谷美が見られる清津峡渓谷があります。※2020年2月18日時点

銀明荘は、新潟県妙高市の赤倉温泉にある宿泊施設です。"あたたかいお風呂と、あたたかいお料理と、あたたかいおもてなし"（銀明荘公式HPより引用）をテーマに宿泊客を迎え入れているようです。全9室の客室は、全て和室で最大35名収容可能です。館内には、源泉かけ流しの赤倉温泉の大浴場と食堂、契約農家から仕入れたこだわりのそば粉を使った本格手打ちそば処があります。日帰り利用もできるようです。赤倉温泉は、妙高山の山腹に位置しており、江戸時代の湯治場から、明治以降はスキーリゾートとして本格的に開発されました。日本でも有数の規模を誇るスキー場を抱えています。周辺には、昭徳稲荷神社やスキー場などがあります。※2019年7月22日現在

いなもと越後のお宿は、JR越後湯沢駅から徒歩3分、湯沢ICから来るまで約4分の温泉街に位置している旅館です。"越後湯沢温泉和の設えにくつろぎの刻を"（いなもと越後のお宿公式HPから引用）をキャッチコピーにしてゲストを迎え入れているようです。客室は半露天風呂付きの部屋や、バリアフリーの部屋があり、全客室にバス・トイレ、冷蔵庫、テレビ、加湿器付き空気清浄機を完備しています。温泉は、源泉かけ流しの展望露天風呂、大浴場、足湯などを備えています。料理は季節の地元食材を使った旬の食材で、料理を提供しているようです。周辺には湯沢高原パノラマステーション、湯沢町歴史民俗資料館雪国館、展望台などの観光スポットが点在しています。※2020年1月21日時点

海華亭かわいは、新潟県の越後田ノ浦温泉にある旅館です。"日本海の四季の風情にあふれる、真心と純和風の安らぎ空間。"（海華亭かわい公式HPより引用）をテーマにしています。全18室ある客室は、和室です。なかにはバリアフリーに対応した客室もあります。浴場の露天風呂からは、日本海の優美な海岸線とダイナミックな奇岩、和の情緒を盛り上げる老松などが見られるそうです。温泉の泉質は、ナトリウム塩化物泉です。夕食は、客室または個室、朝食は広間で提供しているそうです。料理は、寺泊・間瀬漁港から仕入れる新鮮な海の幸を使っているそうです。館内には、コーヒーラウンジやカラオケスナックカラオケスナック、宴会場があります。周辺には、田ノ浦海岸、弥彦神社、五合庵があります。※2019年6月19日時点

弥彦温泉美味満開名代家は、新潟県のほぼ中央部の日本海側に位置する弥彦村にある旅館です。"季節の素材にこだわるお料理旅館"（弥彦温泉美味満開名代家公式HPから引用）をモットーに運営しているようです。客室は、8畳～12畳の和風の部屋を備えています。温泉は、天然温泉の弥彦温泉の源泉を引き、大浴場のほか貸切露天風呂があります。泉質は、アルカリ単純温泉です。料理は、新潟の海の幸や野菜など四季折々の食材を使ったメニューでもてなしており、蟹コースの提供もあるようです。周辺には弥彦公園といった観光スポットがあります。北陸自動車道の三条燕ICより車で約30分、JR東日本弥彦線の弥彦駅から徒歩約10分の立地です。※2021年2月10日時点

四季の郷喜久屋は、新潟県岩船郡関川村にある宿泊施設です。近くを荒川が流れる自然豊かな場所に位置しています。"自慢の山菜・摘み草料理「春菜懐石」を楽しみながら心ゆくまでお寛ぎください。"（四季の郷喜久屋公式HPより引用）客室は、3室の別邸と5つの離れからなり、全室露天風呂付きです。別邸には、1階が和室で2階がリビングルームのメゾネットタイプのや部屋や、ベッドを備えた部屋、和室があります。浴場は、鷹ノ巣温泉を引き込んだ男女別の露天風呂があり、泉質は無色透明のナトリウム-塩化物・硫酸塩泉です。館内施設として、2箇所の食事処や大広間があります。食事は、山菜・摘み草料理を中心に、岩船港に揚がる新鮮な魚介や、越後関川の朝日豚、岩船産コシヒカリなど地元の食材を活かした会席料理を提供しているようです。周辺には、鷹の巣橋やキャンプ場があります。※2019年6月20日時点

メトロポリタン松島は、新潟県柏崎市にある旅館です。"毎朝届く、日本海の恵みととめどなく湧き出る豊富な自家源泉"（メトロポリタン松島公式HPから引用）をコンセプトに宿泊客を迎え入れています。客室は全19室で、海側と山側があります。海側の客室は12.5畳や20畳の和室、山側は17.5畳や14畳の和室があります。室内にはテレビや冷蔵庫、金庫などが設置されています。浴場はナトリウム塩化物泉が泉質の鯨波松島温泉で、大浴場があります。館内施設には、レストランや売店などがあります。駐車場は乗用車100台分のスペースを完備しています。周辺には、日本海フィッシャーマンズケープやゴルフ場、海水浴場などといった観光スポットが点在しています。※2020年9月16日時点

癒しの湯宿 朝日屋は、新潟県妙高市の関温泉にある宿泊施設です。"古き湯治場のぬくもりを今に受け継ぐ"（癒しの湯宿 朝日屋公式HPより引用）をテーマに、創業以来100年以上の歴史ある老舗旅館です。客室は、全部で15室の和室があります。浴場は、妙高高原温泉郷の一つでもある関温泉を引いた、加水・加温・循環なしの100%源泉かけ流しの大浴場と露天風呂があります。日帰り入浴にも対応しているようです。食事は、春は山菜、夏は高原野菜、秋はきのこ、冬は魚をメインにした季節の料理を食堂で提供しているようです。館内には、ロビーや38畳大広間などがあります。周辺には、スキー場やゴルフ場などがあります。※2019年7月10日時点

石原館は、新潟県阿賀野市の村杉温泉郷に位置する宿泊施設です。"ありのままの自然と、どこか懐かしく、心安ませてくれる村杉温泉「石原館」へ、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。"（石原館公式HPから引用）客室は、全部で10室あり、和室と和洋室を設けています。浴場は、村杉温泉の湯を引き込んだ内湯の大浴場や男女交代制の露天風呂や、ヒノキ造りの貸切露天風呂があります。泉質は、単純放射能温泉（ラジウム泉）です。食事は、五頭山峡の清流で育まれた鯉など、四季折々の山野の味覚を余すことなく用いた和食を中心に提供しているそうです。周辺には、ジェット・バブル・足裏マッサージなどを取り入れた足湯などがあります。※2020年1月20日時点

大峰山荘は、湯沢高原ロープウェー山ろく駅の正面に位置し、温泉街まで徒歩2分の場所にある温泉宿です。"四季折々の自然・温泉と地酒・街の空間と家庭的な雰囲気"（大峰山荘公式HPより引用）をテーマに宿泊客を迎え入れています。客室は、和室の造りとなっているようです。浴場は内湯と、越後湯沢の民宿最大級の露天風呂があり、低張性弱アルカリ高温泉の天然温泉を引いているそうです。館内には、玄関ロビー、食堂、談話室・荷物置き場、パソコンスペースがあります。早着の宿泊者向けのくつろぎルームもあります。湯沢町には、冬はスキー・スノーボード、春は山菜採り、夏は行楽、秋は紅葉と、四季折々の観光スポットがあるようです。周辺には、奈良山公園、関興寺、スキー場などがあります。※2019年6月18日時点

瀬波温泉木もれびの宿ゆのかは、新潟県村上市の瀬波温泉にある温泉旅館です。瀬波温泉は、明治時代に石油の掘削中に湧き出たという、日本海に面した海辺の温泉地です。90℃を超える高い水温が特徴だそうです。旅館は、日本海東北自動車道の村上瀬波温泉ICから車で約9分の場所にあります。地上3階建ての建物の旅館で、館内には和室の客室や宴会場、会議室などがあり、最大収容人数は32名です。20台分の平面駐車場を備えています。加水なし・源泉かけ流しの天然温泉の浴場を設置しており、日帰り入浴にも対応しているそうです。周辺には瀬波温泉海水浴場や岩船港で獲れた魚を販売している直売所といった観光スポットがあります。※2021年2月18日時点

赤倉温泉エホー旅館は、新潟県妙高市の赤倉温泉にある温泉旅館です。赤倉温泉は、妙高山の中腹の標高約800mの場所に位置する温泉地です。江戸時代に開湯し、妙高高原では最大の温泉地だそうです。旅館は、妙高はねうまラインの妙高高原駅から車で約7分の距離にあり、スキー場に隣接した立地です。地上3階建ての建物の旅館で、全6室の客室を備えています。源泉かけ流しの天然温泉の浴場があります。4台分の駐車場を備えています。家庭料理でのおもてなしに努めているようです。周辺には、妙高山の中腹1300m地点まで登るロープウェイや、明治時代の美術思想家を記念した堂、赤倉温泉足湯公園などが点在しています。※2021年2月15日時点

湯治の湯ひいらぎ山荘は、新潟県中越地方に位置する南魚沼市にある旅館です。"新潟県南魚沼市、湯治の宿ひいらぎ山荘へようこそ。天然温泉で最高の「湯治」をどうぞ"（湯治の湯ひいらぎ山荘公式HPから引用）をキャッチコピ－に運営しているようです。客室はすべて和室です。温泉は、かけ流し、加熱なし、ろ過なしの天然温泉です。料理は、自家製コシヒカリや地元のキノコを使った料理など手作り料理でもてなしているそうです。周辺には上の原菖蒲園、戦国時代から江戸時代前期にかけての武将の記念館、銭淵公園、つむぎをモチーフにした記念館、スキー場といった観光スポットがあります。関越自動車道の六日町ICから車で約8分の立地です。※2021年2月15日時点

陣屋田奈嘉は、新潟県妙高市赤倉にある温泉旅館です。しなの鉄道北しなの線の妙高高原駅や上信越自動車道の妙高高原ICのいずれからも車で約10分ほどに位置し、"なんといってもスキー場までの距離が短い（陣屋田奈嘉公式HPから引用）”という立地を活かして営業しています。食事は自慢の家庭料理で、暖かいものは暖かいうちに提供できるよう配慮しているようです。浴場は100%天然温泉で、通年営業しているのでスキー客の多い冬だけでなく季節を問わず利用することができます。周辺は開湯200年という歴史ある赤倉温泉街であり、文化人や名士が愛した文化と歴史が薫る街並みが残っています。夏は登山、冬はスキーと、四季を通じて観光客が訪れるスポットが点在しています。※2020年8月24日時点

光兎の宿 あらかわ荘は、新潟県岩船郡にある温泉旅館です。JR米坂線越後下関駅より車で5分の場所にあり、送迎を行っています。"本当の意味での「お客様本位の宿」"（光兎の宿 あらかわ荘公式HPより引用）を目指しています。客室は、全15室あり、ペットと一緒に泊まれる客室があるそうです。サービスの提供として、全室冷暖房・テレビを完備。館内には、キッズルームや最大80名まで収容可能な大広間や、カラオケボックスや会議室があるそうです。温泉は、ナトリウム塩化物・硫酸塩泉の高瀬温泉を使用した露天風呂や内湯、足湯があるそうです。また、食事は、新潟の県北、関川の食材を使用した和食を中心に提供しているそうです。※2018年9月20日時点

大滝荘は、上信越自動車道中郷インターチェンジから車で約30分の場所にあります。周辺は山々に囲まれた人里離れた温泉旅館です。"こそば、温泉、ふれあいの山村へようこそ"（大滝荘公式HPから引用）をコンセプトにしており、施設周辺の自然を楽しむ時間を大切にしています。田舎体験として、蕎麦打ちや農業、ぬか釜などの体験メニューも用意されているようです。客室は2室用意されています。温泉は、幻の大滝の岩盤から噴出している弱アルカリ性の肌当たりが良い鉱泉を引いています。料理には自慢の手打ちそばをはじめとした田舎料理が並ぶようです。周辺には棚田の風景や落差40mの幻の大滝といった観光スポットがあります。また、山里の自然を満喫できる散策コースも4コース整備されており、歩きながら肌で自然を楽しむことができるようです。※2020年1月15日時点

ニュー萬力は、自然豊かな関川村えちごせきかわ温泉郷高瀬温泉に佇む温泉旅館です。客室は全て和室で木のぬくもりが感じられる造りになっています。ペット同伴が可能な客室もあるため、ペットと宿泊することもできます。温泉は湯量豊富な無色透明のお湯で源泉掛け流し。男女1つずつ大浴場が完備されています。食事は地元で採れる山菜や川魚など、四季を感じられる食材にこだわり、丁寧に作られた会席料理を地酒と共に味わうことができるようです。館内には大広間、中広間もあり団体での宿泊利用も可能です。周辺には自然豊かな立地らしく、キャンプ場が点在しておりレジャーやアクテビティが楽しめる観光スポットがあります。※2020年1月30日時点

こいしは、新潟県南部、南魚沼市内にある旅館です。南魚沼市は、"関越自動車道や上越新幹線などの高速交通によるアクセスは大変便利で、交通および物流の中継地としての役割を果たしています。"（南魚沼市公式HPから引用）四季折々の彩り豊かな自然景観と自然環境に恵まれた山紫水明の地でのスキーなどのスポーツ、屋外レクリエーション、グリーンツーリズム、温泉など資源を生かした多彩な交流の拡大により、市の一層の発展・飛躍が期待されているそうです。JR上越線六日町駅より車で約20分、関越自動車道六日町ICより車で約20分の位置にあります。旅館周辺には、三国川が流れており、車で約20分の位置にスキー場があります。※2020年2月14日時点

北新館は、新潟県長岡市にある寺泊温泉の旅館です。"二つの源泉に恵まれた山あいの一軒宿"北新館公式HPより引用）をテーマに掲げています。昔から湯治の湯として親しまれているそうです。客は、総檜作りの半露天風呂がついた二間続きの特別や石風呂付の準特、一般和を用意しているようです。浴場は、寺泊温泉の大浴場を設けています。館内には、食事処や宴会場があります。料理は、近海の新鮮な魚介類を使ったメニューや、地元の有機栽培で育ったコシヒカリを提供しているそうです。館内設備として、自動販売機を設置しています。周辺には、日本海に浮かぶ水族博物館、さまざまなトリックアートを展示している美術館、芸能人の絵画や陶器を展示している展示館、ゴルフ場、ブルワリーがあります。※2019年9月18日時点

伴茶夢は、津南町を流れる信濃川のほとりに佇む温泉旅館です。JR飯山線津南駅から徒歩約3分の場所にあります。気さくな女将と家庭的なおもてなしが訪れる人をほっとさせてくれる宿だそうです。浴場は、木の温もりがやさしいヒノキ風呂と展望風呂があります。食事は、味もボリュームも地元の人がお勧めする評判の心づくしの料理を提供しているそうです。津南町は、日本有数の豪雪地です。信濃川と3つの河川が作り出した日本一の河岸段丘があり、水田の大半がその河岸段丘上に位置しています。優れた自然環境と農業のバランスが保たれ、安心できる農産物の生産に適した環境の地域に与えられる「環境王国」にも認定されていて、魚沼産コシヒカリの産地としても知られています。施設周辺には、中津川運動公園や、オートキャンプ場、複数の寺社仏閣などがあります。※2019年12月19日時点

貝掛温泉は、ウィンタースポーツや登山が盛んな新潟県湯沢町にあります。上信越高原国立公園内の標高700mのところに位置しており、"四季に囲まれた奥湯沢の一軒宿"（公式HPより引用）をコンセプトに掲げています。建物は、木造2階建ての庄屋造りで、本棟の他に新館があります。客室は全室和室のようです。温泉は鎌倉時代から700年の歴史をもつ「眼の温泉」として知られており、泉質はナトリウム・カルシウム塩化物泉で、内湯や岩造りの男女別露天風呂があり、日帰り入浴にも対応しているようです。食事は旬の食材を使用した料理を提供しているそうです。周辺にはスキー場や、ロープウェイ、苗場水芭蕉群生地があります。※2019年6月4日時点

湯治の宿 神風館は、新潟県魚沼市の栃尾又温泉にある宿泊施設です。有限会社神風館が運営しています。一般社団法人花巻観光協会に加入しています。客室は、全部で和室が10室あります。アメニティには、石鹸やお茶セット、歯磨きセット、浴衣などが用意されているようです。温泉は、源泉掛け流しラジウム温泉を使った大浴場があります。館内には、コインランドリーなどがあります。夕食と朝食を提供しているようです。駐車場も完備しています。湯治の宿ですが、渓流釣りやゴルフ、スキー、登山などレジャー目的でも利用されているようです。周辺には、奥只見レクリェーション都市公園やスキー場、つりぼりなどがあります。※2019年7月10日時点

温泉宿エコーは新潟県妙高にあるスキー旅館です。JRしなの鉄道北しなの線妙高高原駅から車で10分、妙高高原インターチェンジからも10分の場所にあります。HPは全て英語で作られている外国人スキー客向けにも開かれた旅館です。館内には個人用ロッカーの他、カラオケルームや卓球テーブルもあるそうです。周辺は江戸時代から続く温泉街で、旅館から徒歩5分で巨石を積み上げた大露天風呂の「滝の湯」や足湯公園などがあります。スキーシーズンだけでなく、夏から秋にかけては初級者から上級者までレベルに合わせたルートで登山ができたり、気軽に体験できるトレッキングコースで妙高の豊かな自然を楽しむことができます。※2019年6月24日時点

西谷鉱泉中盛館は、長岡ICから車で約20分、塚山駅から徒歩約7分、夏の花火大会の会場から車でほど近い西谷温泉に位置しています。"お届けしたいのは、料金以上のサービスと真心です。"（西谷鉱泉中盛館公式HPから引用）をキャッチコピーにゲストを迎え入れているようです。客室は全室に座卓とテレビを完備しており、最大6名まで宿泊可能な部屋や、冬季にはこたつを設置する部屋などがあります。温泉の泉質は弱アルカリ冷鉱泉で、男女別の大浴場を備えています。料理は旬の魚介類や地場産の野菜を中心とした料理を提供しているようです。周辺には国営越後丘陵公園、宝徳山稲荷大社、小国和紙生産組合などがあります。※2020年1月16日時点

幽谷荘は、南魚沼市にある老舗の温泉旅館です。寛永の時代に発見されたという歴史ある温泉地・大沢山温泉郷に佇む旅館のひとつで、ツルツルとした感触のお湯が特徴の温泉を備えています。施設までのアクセスは、鉄道では上越新幹線や上越線が乗り入れる越後湯沢駅から車で約20分、車では関越自動車道の塩沢石打ICから約10分で、新幹線を利用すると都内からも1時間半余りで訪れることができるそうです。旅館のある南魚沼市は、国内有数の豪雪地帯。冬は2メートルを超す積雪が観測されることもあるという南魚沼市一帯には、スキー場が点在しています。施設から車で20分以内にも複数のスキー場があり、温泉と併せてスノーアクティビティを楽しむこともできる環境のようです。※2020年7月16日時点