千葉県 / 実務経験者優遇のホテル求人・転職・中途採用一覧（3ページ目）

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神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

ホテルスプリングス幕張

マネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約管理：お客様の予約状況を把握し、スムーズな対応を行います。・スタッフ教育：スタッフの接客スキルや業務知識を向上させ、チーム全体のサービス品質を高めます。・在庫管理：食材やドリンク、備品の管理を行い、効率的な運営をサポートします。・ホール業務：お客様のご案内、オーダー取り、料理の提供など、直接お客様と接する業務です。上記の業務に加え、スタッフ管理や店舗運営全般に関わる業務もお任せします。スタッフと協力しながら、サービス品質の向上に取り組んでいただきます。

特徴

ANAクラウンプラザホテル成田

パティシエ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市堀之内68
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ANAクラウンプラザホテル成田において、パティシエとして一連の業務をお任せします。 ANAクラウンプラザホテル成田は、成田国際空港を見おろす絶好のロケーションに位置します。海外へ旅立つ心をおもてなしする390の客室。洗練された豊かなひとときをお過ごしいただくために、きめ細やかなサービスや贅を尽くしたお料理、真心を込めたおもてなしでゲストをお迎えいたします。このようなインターナショナルなホテルで、チャレンジしてみませんか？

特徴

The QUBE Hotel Chiba

料飲スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲スタッフとしてビュッフェでのホール・キッチン業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホール業務・お客様のご案内・オーダー・配膳・後片付け　など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) キッチン業務・簡単な調理・盛り付け・ドリンク作り・食器洗浄　など

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プラナスタイル

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与: 月給／217,500円～234,700円
仕事内容: ・料理補充・提供・バッシング・片付け・予約・テイクアウト受付・レジ閉め　等

特徴

ヒルトン東京ベイ

エンジニア（施設管理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-8
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 電気系統や配管設備等の点検、修理をしながら維持管理するお仕事です。客室のみならず、調理場、スポーツ施設、宴会場など大規模な施設全般をチームに分かれて、維持管理、修繕をします。また、木工を専門とし、イベントなどの設営に要する機材を作成したり、館内で使用する建具を製作するチームもあります。専門性を活かしたい方、多岐にわたる知識や経験を積み重ねたい方、ホテルで新たなるキャリアを見つけてみませんか？

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The Stratum

統括責任者候補

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県富津市萩生938
給与: 月給／450,000円～650,000円
仕事内容: ・収益化戦略の策定・マーケティング／集客施策の企画・オペレーションの構築・サービス内容や備品の選定・導入・スタッフの採用、育成・ゲストへの対応など、施設運営に関わる幅広い業務をお任せします。

特徴

トーセイホテル&セミナー幕張

調理スタッフ【トーセイホテル&セミナー幕張】

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県習志野市茜浜2-3-2
給与: 月給／210,000円～270,000円
仕事内容: ・食材の仕込み、簡単な調理、盛り付け、在庫管理、厨房内の清掃など ※経験やスキルに応じて、徐々に調理全般をお任せします。

特徴

海の湯宿花しぶき

フロントマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: フロントマネージャーとして、フロント全般、サービス教育、数値管理となどの責任者です。

特徴

銚子プラザホテル

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県銚子市西芝町11-2
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 銚子プラザホテルにて、調理の仕事をお任せいたします。＜仕事内容＞レストランおよび宴会メニューの立案・調理

特徴

秘湯の宿　滝見苑

企画・広報・マーケティング / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県夷隅郡大多喜町粟又5番
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 秘湯の宿滝見苑にて、営業企画兼広報をお任せいたします。＜仕事内容＞現場業務も関わりつつ、予約管理・運用、宿泊プランなどの新商品の企画開発、商品PRなど幅広い業務に従事いただきます。おもてなしの気持ちがあれば未経験の方でも歓迎です。ホテルならではの一流の接客スキルやマナーが身につきます。外国人のお客様もいらっしゃるので、語学が得意な方は活かしていただけます。

特徴

鴨川温泉璃庵

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市天面442
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 調理全般、経験によりご相談させていただきます。

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

ベーカー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」直営レストランにて、ベーカーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・パンのメニュー考案・製造業務・その他調理業務補助

特徴

海の湯宿花しぶき

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 海の湯宿花しぶきにおいて、幹部候補として、接客・販促・サービス企画・Web・社員教育・労務管理その他を行なっていただきます。

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ホテルスプリングス幕張

新館担当・フロント係長（インチャージ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／250,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」にて、新館担当・フロント係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・新館担当のフロント係長（インチャージ）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

海の湯宿花しぶき

レストランマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランマネージャーとして、飲料全般、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理などの責任者です。

特徴

ウィシュトンホテル・ユーカリ

料飲部レストランマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県佐倉市ユーカリが丘4-8-1
給与: 月給／330,000円～
仕事内容: ホテル内2つのレストランのマネジメント (中国料理・フランス料理) ・売上・コスト・予算等数字の管理・スタッフの育成接遇スキルのトレーニング・商品知識の教育等・シフト作成・労務管理・商品・イベントプラン等の企画・作成・販売促進・顧客管理・レストラン通常業務の管理・遂行・料理及びドリンクの提供・会計 (レジ) ・受付、予約、ご案内・電話応対・発注、在庫管理、棚卸・洗い物、清掃、その他付随する業務・ホテル内他部署への臨時応援業務など

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HOTEL R9 The Yard 富津

【HOTEL R9 The Yard 富津】ホテル運営責任者

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県富津市青木1648
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: コンテナ型ホテル「HOTEL R9 The Yard 富津」の運営業務。事務や調理など各セクションでホテル運営を学びながら、最短3カ月での責任者昇格が可能です。【具体的には】・フロント業務、事務業務、フロントスタッフ管理・シフト作成、人件費管理・キッチンスタッフ管理、料理の配膳等サービス、食材の仕入れ管理、仕込み管理・設備維持、施設管理・清掃スタッフ管理、清掃業務・スタッフ採用・教育・マネジメント

特徴

イビススタイルズ東京ベイ

キッチンスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出2-1-1
給与: 時給／1,195円～1,350円
仕事内容: 「イビススタイルズ東京ベイ」にて、キッチンスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞朝食ビュッフェレストランの調理補助そのほかキッチン業務難しい調理技術不要、未経験でも丁寧な指導あり。想いが形になるやりがいのある仕事です。コツコツ、モクモクが好きな方正社員へのステップアップも可能、意欲があれば系列ホテルでのさらなるスキルアップもできます。国籍、年齢、性別を問わず、あなたのパフォーマンスによってキャリアアップできる環境です！

特徴

たてやま温泉千里の風

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: たてやま温泉千里の風にて、レストランスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞おもにレストランでの朝食・昼食・夕食・宴会のサービス

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

料飲マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／408,500円～452,500円
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、料飲マネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料飲部門における統括管理・現場の管理監督 ※業務上で英語を使用することがあります。

特徴

京成ホテルミラマーレ

法人セールス

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区本千葉町15－1 京成ホテルミラマーレ
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 法人や個人に向けて、会議や懇親会・パーティー等の法人セールス活動を担当していただきます。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

人事総務支配人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／450,000円～500,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、人事総務総支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ドギーズアイランド及びグループ会社の人員計画・評価・研修制度の立案・実行・人件費予算管理（正社員・パートアルバイト、業務委託・外注人件費）・新卒採用計画・活動実施・宿泊業・飲食店運営における各行政宛届出業務対応

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

セールスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／446,680円～
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、セールスマネージャーの業務をお任せいたします。

特徴

アマンダンセイル

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 千葉県千葉市中央区中央港1-28-2
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

ホテルメイプルイン幕張

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県千葉市花見川区幕張本郷37226
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: ■朝食・ランチ・ディナーの調理メイン料理、サラダ、スープ、ごはんなどのセットメニューが中心です。ブッフェ形式の提供もあり、効率よくスムーズに料理を提供できる仕組みづくりにも取り組んでいます。 ■団体向けの料理提供企業研修・スポーツチーム・修学旅行など、大人数向けの提供が多め。大量調理のコツや段取り力が自然と身につき、スキルアップにつながる環境です。メニュー開発にもチャレンジできます

特徴

ロイヤルパインズホテル千葉

西洋料理の宴会・レストラン調理師

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区中央1-11-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ●仕事内容ロイヤルパインズホテル千葉で、婚礼・宴会のキッチンをお任せします。西洋料理を中心に、他分野対応もできる調理師の募集です。仕込み・補充など含む調理全般、ゲスト前での提供パフォーマンス（仕上げ調理、カット、盛付けなど）、料理・デザートメニューの企画・立案などを経験・スキルに応じてお任せします

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ハイアットリージェンシー東京ベイ

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／550,000円～610,000円
仕事内容: ハイアットリージェンシー東京ベイにて調理部門責任者、総料理長をお願いします。ホテルの総料理長として各レストランを統括し、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。＜主な仕事＞スタッフの育成及び指導オペレーションの構築・改善

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

経理マネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／446,680円～
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-6
給与: 月給／211,500円～500,000円
仕事内容: ・調理業務（仕込、調理、盛付）・調理実演（お客様の前での調理やカッティング等）・洗浄業務（調理道具、調理機器等） ※入社後はご経験等も鑑みて業務を一つ一つ覚えていただきます。 ※頑張り次第でシフト責任者、現場責任者（シェフ）、副総料理長、総料理長へのステップアップも可能です！

特徴

イビススタイルズ東京ベイ

アシスタントオペレーションマネージャー（運営統括責任者）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出2-1-1
給与: 月給／330,000円～400,000円
仕事内容: 「イビススタイルズ東京ベイ」にて、アシスタントオペレーションマネージャー（運営統括責任者）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・運営管理・スタッフの育成・労務管理・数字管理・運営構築・環境整備

特徴

ホテルザ・マンハッタン

洋食調理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
給与: 年俸／2,800,000円～4,500,000円
仕事内容: 「ホテルザ・マンハッタン」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。ホテル内の洋食レストラン、または宴会キッチンでのお仕事になります。 ※業務上で英語を使用することがあります。

特徴

株式会社デベロップ　本社

ホテル事業部社内SE

施設業態: 運営・その他
勤務地: 千葉県市川市市川36991
給与: 年俸／3,700,000円～4,500,000円
仕事内容: 当社は、建築用コンテナモジュールを用いた建築事業やホテル事業を展開しています。特にホテル事業においては平時はビジネスホテル、災害など有事の際は現地に移動して活用するレスキューホテルが注目され、その建設件数も増加しております。ホテル事業部に所属し、ホテル店舗におけるネットワーク系業務、ヘルプデスク、PC、スマホ手配等の業務を担当していただきます。日帰りあるいは宿泊を伴う出張があります。

特徴

南国ホテル

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

房総白浜ウミサトホテル

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市白浜町白浜7034
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「房総白浜ウミサトホテル」にて、ホテル総合職（フロント・レストラン）として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ◇フロントの場合・チェックイン・アウト業務・会計業務・ホテル総合窓口業務・予約等問い合わせ対応・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊・お客様送迎車運転 ◇レストランの場合・夕食、朝食バイキング会場準備・ドリンクメニュー考案・ビバレッジ原価管理・料理提供・調理場へオーダー通し <仕事のやりがい> ・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。

特徴

雫花

和食調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県館山市塩見249-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「雫花」にて、和食調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】和食全般を担当・お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け・食材管理や発注　など

特徴

ホテルザ・マンハッタン

パティシエ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルザ・マンハッタン」にて、パティシエをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ウェディングケーキやホテル内ケーキショップで販売するケーキ、レストランで提供するデザートの製造及び調理補助

特徴

和空　成田山

夜勤スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 千葉県成田市仲町379-1
給与: 月給／240,000円～500,000円
仕事内容: 和空成田山門前にて、夜勤スタッフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約管理(PC操作) ・滞在中のお客様からのお問合せ対応（夜間は、ほぼありません）・外線および客室からの電話対応（夜間は、ほぼありません）・夜間チェックイン、早朝チェックアウトの受付・館内清掃作業他

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THE SHINRA

ナイトフロント

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 夜間のフロント業務ホテル館内の夜間警備(戸締り・片付け)、場合により送迎車の運転があります。その他、旅館業務全般

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

サービスマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、サービスマネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランサービス業務全般・新たなメニュー開発・レシピ作り・フェアやイベント考案・仕入管理・原価管理・シフト管理・スタッフ育成等

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ヒルトン東京ベイ

料理飲料部部長（F&B Manager）

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜46030
給与: 月給／750,000円～
仕事内容: ・全5つの料飲施設および宴会サービスチームの管理（料理飲料部：総勢100名ほど）・各レストラン、宴会サービスの運営が滞りなく行えるよう管理、必要に応じてサポート・料理飲料部の従業員が働きやすく、働きがいを感じられるような取り組みの実施（運営方法に改善や必要なトレーニングの企画・実施）・マーケット等を研究し、料飲部門の営業目標達成に向けての施策を行う・総料理長含めた調理部、広報部や営業部など他部署と連携・料理飲料部の従業員のパフォーマンスの評価、面談の実施

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

ハウスキーピングチームリーダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／248,500円～272,500円
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」にて、ハウスキーピングチームリーダーに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

イビススタイルズ東京ベイ

キッチンスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出2-1-1
給与: 月給／220,000円～230,000円
仕事内容: 「イビススタイルズ東京ベイ」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞朝食ビュッフェレストランの調理、仕込み食器、調理器具の洗浄

特徴

雫花

洋食調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県館山市塩見249-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「雫花」にて、洋食調理師をお任せいたします。【具体的な業務内容】洋食全般を担当・お客様への朝食、昼食、夕食の調理や盛り付け・食材管理や発注　など

特徴

ANAクラウンプラザホテル成田

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県堀之内68
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: オールデイダイニングでの調理業務

特徴

たてやま温泉千里の風

洋食調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「たてやま温泉千里の風」にて、洋食調理全般をお任せいたします。

特徴

相鉄フレッサイン千葉柏

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県柏市柏2-5-18
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン千葉柏」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの応対・お客様からの問合せなどの電話応対・予約受付・手配・PC入力・フロント業務や管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート

セールス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-6
給与: 月給／200,000円～500,000円
仕事内容: 「東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾート」にて、セールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・旅行代理店、法人、官公庁への営業・館内手配・ゲスト対応など

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

総務・人事、管理部の責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、総務、人事、施設管理の責任者をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞新卒、中途、採用業務 36協定、勤怠管理、社会保険手続き業務許認可新規取得、更新業務各種届出等並びに行政関係関連業務損害保険関連業務ホテル施設管理業務月次決算業務　など

特徴

オリエンタルホテル東京ベイ

調理スタッフ【オリエンタルホテル東京ベイ】

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市美浜1-8-2
給与: 月給／216,000円～322,000円
仕事内容: ホテルのレストランや結婚式、宴会などのイベントに関する調理スタッフのお仕事です。・ブッフェレストラン『グランサンク』に関わる調理業務・一般宴会に関わる調理業務・婚礼披露宴に関わる調理業務・その他ホテル内調理全般・発注、在庫管理、衛生、切り出し、火入れ、提供、全ての調理人として必要な業務を行います。

特徴

佐原商家町ホテルNIPPONIA

シェフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県香取市佐原イ1708-2
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: 「佐原商家町ホテルNIPPONIA」にて、シェフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞「地産地消」をテーマに、その地域だからこそ味わえる食材を探しメニューをつくるために、古くから地域に根付く食文化などを知るところからスタート。・バリューマネジメントが運営する施設のコンセプトと地域の魅力を融合させたメニューを作成する。・こだわり抜いた食材やメニューをさらに追求し磨き上げ、一皿の料理へと仕上げていく。・料理を提供するとともにお客様に食の魅力を伝えることで、施設で過ごす時間や特別で記憶に残るものにする。