1601 ~ 1650 件/ 2637件
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理・料理長候補

求人情報: ホテルセトレ神戸・舞子 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休118日!ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリ・寮あり

これまでのご経験とリーダーシップを発揮してみませんか?あなたには、洋食調理・料理長候補をお任せします。年間休日は多めの118日あり、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境です。寮完備で、これから新生活を始める方も安心です。オーシャンビューの客室やレストランを備える「ホテルセトレ神戸・舞子」。生産者とシェフのこだわりと想いを込めた食事をお客様に提供しています。※この求人は2024年3月7日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与
月給/280,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食シェフ

求人情報: NIPPON RESORT 無為自然ーATAMI- のフレンチ(洋食)/正社員求人

熱海の新規施設で、あなたの料理が輝く。お客様の心に残るおもてなしを、共に創り上げませんか。

■2025年4月新規オープン施設での洋食シェフ募集 ■西麻布の名店シェフ監修のもと、新たな挑戦を ■月給250,000円~410,000円、賞与年2回で安定 ■提携店での研修や社員割引など充実の福利厚生 ーー【熱海の地で、お客様の心に残る美食体験を創造】 2025年4月に熱海に誕生する新たなダイニング『LAT.34°N by 蒼』は、西麻布のフレンチ名店『蒼』の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。この美しい熱海の地で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。新鮮な地元食材を活かしたメニュー開発から調理まで、一貫して携わることができます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 私たちは、働く皆様一人ひとりの成長を大切にしています。西麻布の提携店や監修店での研修制度を設け、一流の技術と知識を学ぶ機会を提供。洋食シェフとしてのスキルアップはもちろん、将来的な都内や他拠点での展開にも関わるチャンスがあります。社員宿泊割引制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。おもてなしの心を育みながら、あなたのキャリアを共に築いていきましょう。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県熱海市 網代591-38
給与
月給/250,000円~410,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: THE REIGN HOTEL KYOTO の調理部門その他/正社員求人

京都で食の感動を届けませんか?お客様の心に残るおもてなしを、あなたの料理で創造しましょう。

■未経験から挑戦できる調理スタッフのお仕事 ■月給210,000円からスタート、昇給・賞与あり ■京都駅からアクセス良好、通勤に便利な立地 ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがいある職場 ーー【京都の地で育む、おもてなしの心と食の喜び】 京都の地で、お客様に心温まるおもてなしと、記憶に残る食の体験を提供しています。 調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込めて料理を創り上げていただきます。 食材の選定から盛り付けまで、あなたの感性と技術が光る舞台です。 お客様にとって特別なひとときを演出するため、チーム一丸となって最高のサービスを追求しています。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、丁寧な指導とサポート体制を整えています。 調理の基本から専門的な技術まで、日々の業務を通じて着実にスキルアップできる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、あなたの成長の原動力となるでしょう。 将来的に店舗マネジメントにも携わるチャンスがあり、キャリアアップを目指せる職場です。
業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条柳下町67-1
給与
月給/210,000円~280,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【源泉湯の宿 松乃井】

求人情報: 源泉湯の宿松乃井 の調理部門その他/正社員求人

旬の食材と温泉の恵みを紡ぎ、心ほどける料理で旅の記憶を彩る

■ 経験不問!料理好きな方大歓迎 ■ ユネスコエコパークの大自然に囲まれた環境 ■ 和食・洋食のプロから学べる成長環境 ■ 群馬県最大級の温泉ホテルでおもてなし! ーー【自然の恵みと温泉に包まれた至福のおもてなしの舞台】 群馬県みなかみ町、ユネスコエコパークに指定された豊かな自然に囲まれた「源泉湯の宿 松乃井」。 この地の魅力を最大限に活かした料理の数々で、お客様の旅の思い出を彩ります。 当館は群馬県最大級の温泉ホテル。 関越道水上ICから車で5分、JR上越線水上駅から徒歩15分という好立地にあり、駅からの送迎バスもあるので通勤も安心です。 地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に感動と喜びをお届けしませんか? ーー【料理の腕を磨き、心のこもったおもてなしを提供できる職場】 当館では、和食・洋食それぞれのプロフェッショナルが揃い、総料理長のもと互いに協力し合う温かな職場環境が自慢です。 バイキング会場での調理や、2023年7月にオープンした併設レストランでの調理業務を通じて、幅広い料理スキルを身につけることができます! 経験の有無は問いません。「料理が好き」「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちがあれば大歓迎。 地元食材を活かした創作料理に挑戦したい方、おもてなしの心を大切にしたい方にぴったりの職場です。 ※2025年07月30日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
群馬県利根郡みなかみ町湯原551
給与
月給/210,100円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報: ホテルモントレ沖縄 スパ&リゾート の和食/正社員求人

沖縄の美しい地で、おもてなしの和食を。アパートタイプ寮完備で、安心して新生活を。

■沖縄での新生活を応援!アパートタイプ寮完備 ■月給216,000円から、経験を活かして高収入 ■年間休日108日、リフレッシュ休暇で心身充実 ■和食調理の経験を活かし、スキルアップできる環境 ーー【沖縄の美しい自然の中で、おもてなしの和食を創造】 沖縄の豊かな自然に囲まれた地で、お客様へ心温まる和食を提供する調理スタッフを募集します。直営の和食料理店にて、仕込みから調理まで一貫して携わっていただきます。あなたの経験やスキルに応じて、食材の選定や新メニューの考案にも挑戦できる環境です。お客様の笑顔を思い描きながら、沖縄ならではの食材を活かしたお料理で、忘れられない滞在を演出してください。 ーー【働きやすさと成長を両立。あなたのキャリアを応援】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。年間休日108日に加え、年1回のリフレッシュ休暇で心身ともに充実した時間を過ごせます。社会保険完備はもちろん、各種研修制度や社員割引など、福利厚生も充実。あなたの調理師としての経験や資格を存分に活かし、さらなるスキルアップを目指せる場所です。おもてなしのプロとして、共に成長していきましょう。 ※2025年10月01日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与
月給/216,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理 (契約社員)

求人情報: ホテルモントレ京都 の和食/契約社員求人

京の風情と共に腕を振るう

■京都の中心地で腕を振るう和食の技 ■経験者または調理専門学校卒業者歓迎 ■調理師免許をお持ちの方、活かせます! ■便利な立地で通勤ストレスなし ーー【京都の風情を料理で表現する、おもてなしの心】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」では、和食の真髄を大切にしながら、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした繊細な和食調理を通じて、国内外のお客様に京都の魅力を伝えるお仕事です。 経験者はもちろん、調理専門学校で基礎をしっかり学ばれた方も歓迎いたします。調理師免許を持つあなたの技術と感性を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか? ーー【技を磨き、成長できる環境があります】 烏丸御池駅から徒歩2分、四条駅からも徒歩5分という便利な立地で、通勤のストレスなく働けるのが魅力です。 シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食調理の経験を活かしながら、より高度な技術を習得できる環境が整っています。 おもてなしの心を大切にする当ホテルで、あなたの調理スキルをさらに高めながら、お客様に喜ばれる料理人として成長してみませんか?料理を通じて京都の文化を伝える、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
月給/200,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理スタッフ(未経験)【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ】

求人情報: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ の鉄板焼き/正社員求人

北海道の大自然で、おもてなしの心を育む。寮完備で新しい生活を安心してスタートしませんか。

■個室寮完備で新生活を安心してスタート ■未経験から一流の鉄板調理技術を習得 ■月給200,000円から安定した収入 ■北海道の大自然に囲まれたリゾートホテル ーー【洞爺湖の絶景が彩る、極上のおもてなし】 ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは、洞爺湖と内浦湾を一望できる壮大なロケーションに位置し、訪れるお客様に忘れられない感動を提供しています。 北海道の豊かな自然に抱かれながら、洗練された空間と心温まるサービスで、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを追求。鉄板焼きの舞台では、厳選された旬の食材が目の前で華麗な一皿へと昇華され、五感を刺激する特別な体験をお届けします。 お客様の笑顔のために、最高の瞬間を創造する喜びを感じられる職場です。 ーー【未経験からプロへ、成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、未経験の方でも安心してキャリアをスタートできるよう、充実したサポート体制を整えています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、一流の鉄板調理技術やおもてなしの心を着実に身につけることができます。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も大歓迎。生活面での不安なく、仕事に集中できる環境です。昇給・賞与はもちろん、各種福利厚生も充実しており、長く安心して働ける職場です。 北海道の美しい自然の中で、あなたの夢を実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
ブーランジェ(料理長候補)

求人情報: sankara hotel&spa 屋久島 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸400万円!モチベーションを維持しながらお仕事ができます

社員寮完備!月1万9千円で利用可能なシェア寮と月3万1千円の単身寮があり、新生活も安心です。年俸は400万円支給されるため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。お任せするのはブーランジェの料理長候補。パン作りの知識やスキルを発揮し、やりがいあるポジションにチャレンジしませんか?平川商事株式会社は、ニューヨークのホテルを含む5つの宿泊施設と8つのレストラン・洋菓子店を運営しています。※この求人は2024年3月1日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553
給与
年俸/4,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート のフレンチ(洋食)/正社員求人

朝焼けから夜景まで、あなたの腕が彩る至福の食事時間

■ディズニーリゾート近くのホテルで腕を振るう! ■キャリアアップ制度が充実した職場環境 ■ホテルの食事が1食200円で味わえる社員食堂 ■調理実務経験を活かせる!学歴不問で応募可能 ーー【ゲストの笑顔を創る、ホテルの"おもてなし料理"】 東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートは、ディズニーリゾート®に近い立地で多くのゲストをお迎えしています。お客様の前での調理実演やカッティングなど、「見せる料理」の醍醐味も味わえる職場です。これまでの調理経験を活かしながら、ホテルならではの洗練された料理技術を磨けます。お客様の大切な思い出づくりに、あなたの料理でおもてなしの心を届けてみませんか?料理を通じてゲストに感動体験を提供する、やりがいのあるお仕事です。 ーー【あなたの成長を応援!キャリアアップできる環境】 入社後は一つひとつ丁寧に業務を覚えていただきます。頑張り次第でシェフや総料理長へのステップアップも可能です。新入社員研修や部門別研修など、学びの機会も充実!社員旅行や野球・バスケ・茶道などのクラブ活動も活発で、仲間との絆も深まります。有給休暇もしっかり取得できる環境で、プライベートとの両立も可能です。あなたの料理人としての夢、一緒に叶えませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-6
給与
月給/211,500円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理(チーフ)

求人情報: ホテルカンラ京都 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

京の地で、あなたの料理がお客様の心に残る思い出を紡ぎます。温かいおもてなしを食で表現しませんか。

■京都の中心で、おもてなしの料理を ■月給230,000円から、安定した収入 ■年間休日117日、プライベートも充実 ■新メニュー考案で、あなたの腕を磨く ーー【京の趣を感じる空間で、心温まる朝食を】 京都の風情が息づくホテルで、お客様の朝を彩るお料理を提供しませんか。 地元の食材を活かし、約25種類の多彩なメニューを心を込めて作り上げます。一品一品に宿るおもてなしの精神が、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられる環境です。 ーー【成長を実感できる環境で、あなたのキャリアを築く】 調理経験をお持ちの方をチーフとしてお迎えし、キッチンの運営に深く関わるチャンスです。 仕込みや調理だけでなく、発注や在庫管理、原価管理、さらには新メニューの考案まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。まかないや無料宿泊制度など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 安定した環境で、あなたの料理人としての道をさらに広げてください。
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給/230,000円~296,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: 別府温泉杉乃井ホテル の調理部門その他/正社員求人

年休113日・寮あり!調理経験活かして、さらなる高みを目指しませんか?

調理のポジションの募集です。レストラン・婚礼披露宴での調理業務をお任せします。洋食調理・和食調理のご経験がある方、ブライダルでのフルコース提供のご経験がある方、大歓迎です。年間休日113日あり、仕事を充実させながらプライベートな時間を大切できる環境をご用意。年1回の昇給のチャンスと年2回の賞与の支給があるので、頑張りをしっかり評価します。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2024年1月25日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県別府市観海寺1
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 富士ビラ山華の正 の調理部門その他/正社員求人

自然とホスピタリティが融合する場所で、料理の腕をさらに磨きませんか?

富士ビラ山華の正で、あなたの調理師としてのキャリアを一歩進めませんか?佐賀県佐賀市富士町の美しい環境に囲まれた当施設では、食材の仕入れや在庫管理、仕込みから朝食・夕食の調理、後片付けや調理機器のメンテナンスまで、多岐にわたる業務でスキルを発揮できます。月給230,000円〜270,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちのあなたをお待ちしています。ホスピタリティ精神を大切にしながら、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
佐賀県佐賀市富士町小副川2208-1
給与
月給/230,000円~270,000円
今週の新着求人特集
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリー

求人情報: サンクチュアリコート高山 のパティシエ/正社員求人

おもてなしの心で、あなたのパティシエの技を輝かせませんか。住まいサポートも充実、心穏やかに働ける場所がここに。

■月給267,900円からの安定した収入 ■年間休日125日!プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップも ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様に最高の感動をお届けするため、あなたのパティシエとしての技術と感性を存分に発揮してください。 一つひとつのスイーツに心を込め、お客様の笑顔を想像しながら丁寧に作り上げる喜びを感じられる環境です。 上質な空間で、お客様の特別なひとときを彩るお仕事に挑戦しませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 月給267,900円からの安定した給与に加え、年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。 寮・社宅制度や住宅手当も充実しており、遠方からのご応募も安心。経験年数に関わらず、これまでのご経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップも目指せるため、長期的な視点で安心して働けます。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

経験を活かして働けます!月給41万円以上!ホテル内レストランの料理長

海と自然に囲まれた、上質な空間で様々なシーンに使いやすいホテルを提供している「ハイアットリージェンシー東京ベイ」。ヨーロッパのエッセンスを取り入れているオールデイダイニングレストランでの料理長をお任せします。料理長経験を活かして利益の追求と顧客満足度の最大化に尽力してください。スタッフの能力を引き出し、楽しく働ける環境を作っていきませんか!月給41万円以上の高待遇でお迎えします。※この求人は2021年9月30日時点での情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/410,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。京都で調理スキルを輝かせませんか。

■京都の地で、お客様を笑顔にする洋食調理の腕を磨く。 ■月給200,000円から、経験を活かして高収入も目指せる。 ■年間休日111日、プライベートも大切にできるシフト制勤務。 ■産育休取得・復帰率100%で、長く安心して働ける環境です。 ーー【京都の雅を食で彩る、おもてなしの舞台】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。フレンチレストランやオールデイダイニング、バンケットなど、多彩な舞台で洋食調理の腕を振るっていただきます。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の特別なひとときを彩り、忘れられない思い出を演出する。そんなおもてなしの精神を大切にする環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられます。 ーー【安心して長く活躍できる、充実のサポート体制】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。社会保険完備はもちろん、社員食堂や宿泊・レストラン割引、資格支援制度など、日々の生活からスキルアップまで多角的に支援。 特に、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%は、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境の証です。経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる場所で、あなたらしい働き方を実現してください。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: ホテル日航つくば の調理部門その他/正社員求人

心温まるお料理でゲストを笑顔に。住居手当で安心して新天地へ。

■月給207,800円から、賞与年2回で安定収入 ■住居手当で新生活を応援、安心して働けます ■つくば駅徒歩2分、通勤便利な好立地 ■洋食調理の経験を活かし、スキルアップ ーー【心に残るお料理で、お客様に感動を】 筑波学園ホテルでは、お客様の大切なひとときを彩る洋食調理スタッフを募集しています。 宴会料理から本格イタリアンレストラン「セリーナ」まで、幅広いシーンで腕を振るうことができます。 新鮮な食材を丁寧に扱い、お客様の心に残る一皿を創り出す喜びを感じてみませんか。 あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいのあるお仕事です。 おもてなしの心を込めた料理で、特別な時間を提供しましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 月8日休みや季節休、誕生日休暇など、プライベートも大切にできるシフト制勤務です。 社会保険完備はもちろん、食事手当や扶養手当、マイカー通勤も可能。 住居手当もございますので、新生活を始める方も安心です。 経験豊富な先輩スタッフと共に、あなたの調理スキルをさらに磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/207,800円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
大型観光ホテルのキッチン調理スタッフ

求人情報: 佳翠苑 皆美 の調理部門その他/正社員求人

単身寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか? あなたには、大型観光ホテルのキッチン調理スタッフをお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の単身寮をご用意しています。和室をはじめ、源泉掛け流し風呂付きの客室など、多彩な客室を備える「佳翠苑 皆美」。食事は、和洋50種類以上の朝食ビュッフェや日本海の幸を中心とした旬の地元食材を活用したメニューで提供しています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) の和食/正社員求人

信州の朝から夕暮れまで、あなたの技と心で紡ぐ和の物語

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/169,760円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブスキージャム勝山 の和食/正社員求人

新しい地で和食の腕を磨きませんか?安心の独身寮で、おもてなしの心を込めた料理を追求し、お客様の笑顔を創造する喜びを分かち合いましょう。

■月給210,000円からスタート、賞与年2回 ■安心の独身寮完備、月7,000円から入居可能 ■年間休日100日以上、充実の休暇制度 ■和食調理の経験を活かし、キャリアアップ ーー【旬の味覚を彩る、おもてなしの舞台】 福井の豊かな自然が育む旬の食材を活かし、お客様の心に残る懐石料理を共に創り上げませんか。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理する喜びは、この仕事ならではの醍醐味です。 お客様の笑顔を間近に感じながら、あなたの和食調理の技術とおもてなしの心を存分に発揮してください。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますので、安心して新しい環境に飛び込めます。 ーー【働きやすさを追求した、充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月7,000円から利用できる独身寮を完備しており、新しい生活を始める方も安心です。 年間休日は100日以上で、コミットメント休暇やフレッシュアップ休暇など、プライベートも充実できる制度が整っています。 社会保険完備はもちろん、東急共済組合や退職金制度もあり、将来を見据えてキャリアを築きたい方に最適な職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
福井県勝山市170-70
給与
月給/210,000円~387,400円
関西×宿泊部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 芝パークホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

年休108日以上・正社員登用制度あり!経験を活かして腕を磨きませんか

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ!本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません!昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか?※この求人は2024年1月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区芝公園1-5-10
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
鮨職人見習い

求人情報: アマン東京 の調理補助・洗い場/正社員求人

高度な技術や知識を得られる環境!新たなステージへ一歩を踏み出しませんか

調理補佐として本格的な江戸前鮨の仕込み補佐をお任せします!実務経験をお持ちの方、歓迎です。これまでのキャリアを活かしてスタートできる環境で腕を磨けます。通勤は東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時の通勤も便利です。地上33階に位置する「アマン東京」。東京の中心大手町に位置し、開放的なロビーや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月7日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ【伊豆長岡温泉 三養荘】

求人情報: 伊豆長岡温泉 三養荘 の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転。社員寮完備でスタートを応援します。

■社員寮完備で新生活も安心スタート ■月給173,380円、年2回の賞与で安定 ■月8~9日休み、リフレッシュ休暇も ■仕込みからメニュー開発まで調理の幅を ーー【歴史と伝統が息づく空間で、心尽くしのおもてなしを】 伊豆長岡の豊かな自然に囲まれた当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 旬の食材を活かしたお料理は、五感で楽しむ芸術品。 お客様の笑顔のために、一品一品に真心を込めています。 日本の伝統美と現代の快適さを融合させた空間で、お客様にとって忘れられない思い出を創り出すことが私たちの喜びです。 温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えする仲間を募集しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社員寮を完備しており、遠方からのご入職もスムーズです。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援など、日々の生活を支える福利厚生も充実。 資格取得支援制度もあり、あなたのキャリアアップを積極的に応援します。 経験を活かし、さらにスキルを磨きたい方、おもてなしのプロを目指したい方に最適な職場です。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県伊豆の国市ままの上270
給与
月給/173,380円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

軽井沢で、おもてなしのプロへ。寮・社宅制度で、安心の新生活を。

■軽井沢での新生活を支える安心の寮・社宅制度 ■年間休日125日、プライベートも充実できる環境 ■月給267,900円から、安定した収入で働く ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【軽井沢で紡ぐ、上質なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に最高の時間をお届けするため、細やかな気配りと上質なサービスを大切にしています。これまでの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを、ぜひこの場所で感じてください。 チームの一員として、お客様の笑顔のために共に働く仲間を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 年間休日125日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援。月給267,900円からの安定した収入に加え、経験を活かしたキャリアアップも可能です。 社会保険完備はもちろん、カフェテリアプランなど豊富な福利厚生で、あなたの働く意欲を後押しします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ

求人情報: Hotel Munin Furano のフレンチ(洋食)/正社員求人

年休108日!未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

年間休日は多めの108日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。お任せするのはホテル内のレストランでの調理業務全般。経験は問いませんので、調理技術を基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか?上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨けます。「Hotel Munin Furano」は、こだわりの北海道の食材を使用した料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: プレミアホテル門司港 のイタリアン(洋食)/正社員求人

イタリアン又はステーキハウスレストランの調理スタッフを募集

門司港駅から徒歩約3分、北九州の港町リゾートに位置する「プレミアホテル門司港」。豪華客船をイメージした客室やこだわりの朝食で非日常の空間を演出しています。そんな当ホテルで、イタリアンもしくはステーキハウスレストランの調理スタッフとして働きませんか。これまでの経験やスキルを発揮できる職場です。年間休日は105日。11時からの勤務ですので、ゆっくりと一日をスタートすることができます。※2023年7月28日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
福岡県北九州市門司区港町9‐11
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: シャレーアイビーワイス の和食/正社員求人

新しい地で和食の腕を磨く。温かい寮で安心して新生活を始めませんか。

■調理経験を活かし、和食の技術を深めるチャンス ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■スタッフ寮完備で、遠方からの移住もサポート ■年間休日114日以上、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 当施設では、お客様に心からご満足いただくため、旬の食材を活かした和食を提供しています。 一品一品に心を込めて、見た目にも美しい料理を創り出すことで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしています。 あなたの培ってきた和食の技術と、おもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 スタッフの皆様が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 スタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 また、食事補助や各種割引、冬季にはスキーレンタル割引やリフトパス補助など、北海道ならではの特典もございます。 年間休日も114日以上と、プライベートも大切にしながら、和食調理のプロフェッショナルとして成長できる環境です。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園79-2
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
パン職人

求人情報: ホテルイタリア軒 のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

年休105日、昇給・賞与あり!スキルアップ目指して働きませんか

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境!昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり!向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ・製菓スタッフ

求人情報: ロイヤルパインズホテル浦和 のパティシエ/正社員求人

お客様の笑顔を彩る、心温まるお菓子づくり。あなたの技術で感動を届けませんか。

■お客様の笑顔を創る、やりがいある製菓の仕事 ■月給200,000円から、経験を活かして活躍 ■社員割引やリロクラブなど充実の福利厚生 ■残業代全額支給で、安心して働ける環境 ーー【お客様の心に残るお菓子づくり】 お客様の特別な日を彩るケーキや、日常に小さな幸せを添えるスイーツ。一つひとつ心を込めて手掛けるお菓子は、訪れる方々の記憶に残るおもてなしの一部となります。販売用から宴会、レストラン、そして人生の門出を祝うウェディングケーキまで、幅広いシーンであなたの技術と感性を発揮してください。お客様の笑顔を直接感じられる喜びが、日々のモチベーションへと繋がります。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 経験者として、あなたの培ってきた技術と情熱を存分に発揮できる環境です。月給200,000円からスタートし、昇給や賞与で日頃の頑張りを評価。社会保険完備はもちろん、社員割引や福利厚生サービス『リロクラブ』への加入など、プライベートも充実できる制度が整っています。残業代は全額支給され、安心して仕事に打ち込めます。年間休日107日、シフト制でワークライフバランスも大切にしながら、キャリアを築いていけます。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内洋食キッチンスタッフ

求人情報: ホテルアークリッシュ豊橋 の調理部門その他/正社員求人

地産地消を重視した、五感で楽しめるお料理を一緒に提供しませんか?

観光スポットや新鮮な地元食材が豊富な愛知県豊橋市に位置する「ホテルアークリッシュ豊橋」。ホテル内の洋食キッチンスタッフとして、お客様に地産地消を重視した料理をお届けしませんか?素材のおいしさはもちろん、見た目の美しさにもこだわって、五感で楽しめる料理を広く手掛けていただきます。昇給や賞与あり。頑張った分をしっかりと評価される環境で、モチベーションを保ちながら働くことができますよ。※2024年5月29日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
愛知県豊橋市駅前大通1丁目55
給与
月給/210,000円~315,500円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理マネージャー│年収400万可・自社施設割りあり・年休105日

求人情報: BLANC FUJI の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年収300万円~。新設ホテルの調理マネージャーの募集です。

■求人のポイント■ ・月平均残業10時間 ・年収300~400万円 ・年間休日105日 2023年6月オープンの自然共生型ホテル「BLANC FUJI」にて、調理マネージャーの募集です。「BLANC FUJI」の食は、山梨の食材を使ったコース料理をレストラン、またはゲストがお気に入りの場所で楽しめるようピクニックバスケットで提供するなどユニークなスタイル。あなたの調理経験を活かし、「自由でサスティナブル」な新ジャンルのホテルのオープニングスタッフとして働きませんか?※2023年5月29日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
山梨県富士吉田市内
給与
年俸/3,000,000円~4,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: 松新 の調理部門その他/正社員求人

釣りが好き、海が好きな方!民宿で船長・調理スタッフとして働きませんか?

給与は年棒制、月給換算で23万円以上支給いたします!当宿で船長や調理を行ない、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?もちろん未経験の方も歓迎です。小型船舶免許取得のサポートあり!魚を釣る技術を身に付け、接客サービスのスキルも磨けます。漁師が主人の民宿「松新」は、海釣りや船上BBQも楽しめる宿です。食事は地場の魚介を使用した活け魚料理・とらふぐ料理など海鮮料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月3日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
愛知県知多郡南知多町片名新師崎16-7
給与
年俸/2,800,000円~4,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: ロイヤルホテル河口湖 の和食/正社員求人

月給28万円~、昇給・賞与あり!モチベーション高くお仕事に取り組めます

月給280,000円以上と好待遇な職場です!昇給あり、賞与は年2回の支給がありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、和食調理人をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?ロイヤルホテル河口湖では、四季折々旬の素材をふんだんに使った会席料理をご提供。お子様メニューもあるので、家族連れのお客様にも好評です。※この求人は2023年8月3日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-22
給与
月給/280,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理人

求人情報: 美食の隠れ家 プロヴァンス の和食/正社員求人

季節の恵みを紡ぎ、心満たすひとときを創る料理人の手に宿る物語

■和食を中心とした創作料理で腕を振るえる ■未経験者も経験者も活躍できる職場環境 ■子育て中の方も安心の託児所完備 ■社員寮・借上げ社宅制度で遠方からも安心! ーー【美食で彩る、特別な時間を創り出す調理のプロフェッショナルへ】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」では、お客様の大切な時間を彩る料理人を募集しています。和食を中心とした創作膳の調理から、食材の仕込み、盛り付けまで、あなたの技術とセンスを存分に発揮できる環境です。新メニューの考案や改良にも携わり、お客様に感動を届ける「おもてなしの心」を形にできる喜びがあります。調理経験を活かしたい方はもちろん、未経験からスキルを磨きたい方も大歓迎!あなたの「おいしい」への情熱をぜひ当館でカタチにしませんか? ーー【あなたの成長とライフスタイルを大切にする職場環境】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長とプライベートを大切にしています。「モアレアカデミー」ではお花教室や英会話教室など、様々な研修制度を用意!資格取得支援制度もあり、調理のプロとしてのスキルアップをサポートします。事業所内託児所「モアレキッズハウス」を完備しているので、子育て中の方も安心して働けます。産休・育休制度も充実!さらに、遠方からの入社でも安心の社員寮・借上げ社宅制度があり、仕事に集中できる環境が整っています。あなたの「責任感」と「挑戦する意欲」を活かせる職場で、新しいキャリアをスタートさせませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市阿児町神明660
給与
月給/250,000円~349,999円
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
寿司調理スタッフ

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント の寿司職人/正社員求人

伝統の技と新しい感動を握る

■一流ホテルで寿司の腕を磨く絶好の機会! ■都心・飯田橋駅から徒歩5分の好立地 ■東京ドーム徒歩圏内の有名ホテル勤務 ■シフト制で働きやすい職場環境 ーー【伝統と格式が息づく、一流ホテルの和の世界へ】 ホテルメトロポリタンエドモントは、飯田橋駅近くに位置する格式高いホテル。当ホテル内の日本料理店で、お客様に「本物の寿司」をご提供するお仕事です。仕込みから握り、ネタや具の調理まで、寿司職人としての技を存分に発揮していただけます。国内外のお客様に「日本の味」を通じて感動を届ける、やりがいのあるポジションです。一流ホテルならではの上質な食材と環境で、あなたの寿司職人としての腕をさらに磨きませんか? ーー【技を磨き、おもてなしの心を育む充実の職場環境】 JR・地下鉄各線「飯田橋駅」から徒歩5分という好立地で通勤も便利。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。日本ホテル株式会社が運営する当ホテルでは、「おもてなし」の心を大切にした接客と料理の提供を心がけています。寿司や和食調理の経験を活かし、一流ホテルでさらなるスキルアップを目指しませんか?先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、あなたの成長をしっかりサポートします。ホテルの一員として、お客様の特別な時間を彩る喜びを一緒に分かち合いましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与
月給/236,700円~442,500円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理

求人情報: 札幌グランドホテル の中華/契約社員求人

頑張りに応じてキャリアアップできる職場です!正社員登用制度あり

正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方におすすめ!月給が25万円以上支給される好待遇な職場でモチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。年間休日は多めの108日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。調理師経験、調理師免許ある方優遇いたします。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?※この求人は2023年2月20日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西4
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: Hotel Munin Furano の調理補助・洗い場/正社員求人

勤務は5:30~14:30。ホテル勤務経験、調理師資格のある方歓迎!

「Hotel Munin Furano」にて、調理長の下で調理補助業務に従事してくださる方を募集いたします。Muninとは、北欧神話に登場するワタリガラスで「記憶」を意味します。お客様に温かな家族を感じていただき、旅の思い出を記憶してほしい。そんな思いを込めております。ホテル勤務経験のある方、調理師資格をお持ちの方歓迎!勤務時間は5:30~14:30なので、終業後の時間が有効に使えますよ。※2024年5月20日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理職

求人情報: 有馬グランドホテル の中華/契約社員求人

有馬の地で、お客様を笑顔にする中華の技を。温かいおもてなしの心で、新たな舞台へ。

■月給400,000円から。あなたの経験を高く評価します。 ■正社員登用制度あり。長期的なキャリアを築けます。 ■有馬温泉での勤務。駅からの送迎サービスも充実。 ■中華調理の経験を活かし、お客様を笑顔にする仕事。 ーー【有馬の地で紡ぐ、おもてなしの心と中華の技】 兵庫県有馬温泉の地で、お客様に心温まるひとときを提供する当施設。 この豊かな自然に囲まれた場所で、あなたの培ってきた中華調理の技術を存分に発揮してください。一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出をより一層輝かせることができます。 伝統と革新が融合した空間で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じながら、私たちと共におもてなしの心を追求していきましょう。 ーー【経験を活かし、安定したキャリアを築く環境】 長年のキャリアで培われた中華調理の技術は、当施設にとってかけがえのない財産です。 月給400,000円からの高待遇で、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。契約社員からのスタートですが、正社員登用制度も整っており、安心して長期的なキャリアプランを描ける環境です。有馬温泉駅からの送迎サービスもございますので、通勤の負担も少なく、仕事に集中できるでしょう。 お客様の「美味しい」の一言が、日々のやりがいへと繋がります。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与
月給/400,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助スタッフ(夜)

求人情報: 能登 九十九湾 百楽荘 の調理補助・洗い場/パート・アルバイト求人

夜の時間を活かして、お客様の笑顔を支えるお仕事。温かいおもてなしの心で働きませんか。

■時給1,250円からスタート!安定した収入で安心の働き方を実現。 ■未経験者も歓迎!丁寧な指導で調理補助のスキルを身につけられます。 ■夜の時間帯を有効活用。プライベートと両立しやすいシフト制勤務。 ■お客様の笑顔を支えるおもてなし。温かい心で働くやりがいを感じます。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを支える仕事】 能登の豊かな自然に囲まれた美しい場所で、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしを大切にしています。調理補助スタッフとして、翌朝の朝食準備や盛り付け、食器洗浄などを通じて、お客様が快適に過ごせるようサポートします。一つ一つの作業がお客様の笑顔に繋がり、温かい気持ちで一日をスタートしていただくためのお手伝いです。心を込めたおもてなしを一緒に届けませんか。 ーー【温かいチームで成長できる働きやすい環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりがお客様のために何ができるかを考え、協力し合いながら働いています。調理場では、翌朝の準備をスムーズに進めるため、チームワークを大切にしています。未経験の方でも安心して始められるよう、先輩スタッフが丁寧にサポート。清掃や整理整頓も大切な業務として、常に清潔で働きやすい環境を保っています。お客様だけでなく、同僚も大切にする温かい職場で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
時給/1,250円~1,490円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
レストラン調理スタッフ

求人情報: 日本青年館ホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

食を通じて人生の思い出を彩る、おもてなしの料理人へ

■東京の中心・外苑前での勤務! ■朝食・昼食・夕食・宴会と幅広く経験! ■調理スキルを活かせる職場環境 ■まかない食事あり!福利厚生充実 ーー【おもてなしの心を形にする料理の世界へ】 外苑前駅から徒歩5分、都心の好立地に佇む「日本青年館ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 宿泊のお客様への朝食から、ビジネスランチ、ディナー、さらには宴会やパーティーまで、多彩な料理シーンであなたの創造性を発揮できます。 お客様の大切な時間を彩る一皿一皿に、あなたの「おもてなしの心」を込めて。日本のホスピタリティを料理で表現する喜びを、ぜひ体験してください! ーー【成長できる環境で調理の腕を磨こう】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 朝食からディナー、宴会料理まで幅広いジャンルの調理に携われるため、調理技術の向上に最適な職場です。 一般のお客様、宿泊のお客様、会議やパーティーなど、様々なシーンでの調理経験を積むことができ、プロの料理人としてのキャリアアップを目指せます!食事(まかない)もあり、働きながら様々な料理に触れられる環境です! 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのある仕事です! ※2025年08月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与
月給/222,200円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: 歴史の宿 御客屋 の調理部門その他/正社員求人

月給230,000円~、昇給・賞与あり!寮完備で新生活も安心です

月10,500円から利用可能な社員寮を完備!これから新生活をお考えの方もご安心ください。U・Iターン歓迎ですので、地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。月給は230,000円から支給される好待遇な職場!昇給・賞与もあるので、頑張りをしっかり評価しお給与に還元いたします。未経験から調理技術を身に付けられる環境を整えておりますので、経験がない方もぜひご応募ください。※この求人は2023年12月14日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
シェフズライブキッチン 副料理長以上(管理職)

求人情報: ストリングスホテル名古屋 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

お客様の笑顔を間近で感じる喜びを、あなたの手で。

■お客様の笑顔を間近で感じるオープンキッチン ■月給325,000円から始まる安定した収入 ■年間休日110日以上でプライベートも充実 ■育児休暇制度など充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の感動を創る、おもてなしの舞台】 お客様の目の前で腕を振るうオープンキッチンは、まさに感動を創り出す舞台です。 一品一品に心を込めて仕上げる料理は、お客様の特別な時間を彩ります。 直接「美味しい」というお声を聞ける喜びは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。 お客様との温かい交流を通じて、あなたの料理が忘れられない思い出となるよう、おもてなしの心を大切にしています。 お客様の笑顔が、私たちにとって最高の喜びです。 ーー【成長を支える、安心の働く環境とキャリア】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。 月給325,000円からの安定した収入に加え、年間休日110日以上でプライベートも充実。 社会保険完備はもちろん、賞与や交通費支給、残業手当、制服貸与、社員割引制度など、充実の福利厚生で皆様をサポートします。 育児休暇制度もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 副料理長以上の管理職として、あなたの経験とスキルを存分に活かし、キャリアアップを目指せる場所です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/325,000円~470,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 冷泉閣ホテル駅前 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かせる、冷泉閣ホテル駅前の調理スタッフ募集!

冷泉閣ホテル駅前で、あなたの調理スキルを存分に発揮しませんか?月給250,000円~300,000円に加え、時間外手当や役職手当、こども手当(子1人につき月15,000円)など、充実した福利厚生をご用意しています。調理経験をお持ちの方、私たちと共にお客様に最高の食体験を提供しましょう!学歴不問、経験者のみの募集です。あなたのご応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅前1-28-3
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
ホテル内洋食レストランの料理人

求人情報: 小谷流の里 ドギーズアイランド のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様と愛犬のために。料理で特別なひとときを演出しましょう。

■月給280,000円から、安定した収入で安心の料理人生活を。 ■愛するワンちゃんとお客様へ、心温まる洋食を提供する喜び。 ■自然豊かなリゾート地で、ゆったりと料理の腕を磨く環境。 ■経験を活かし、お客様の記憶に残るおもてなしの料理を追求。 ーー【愛犬と過ごす特別な場所で、心温まるおもてなしを】 当ホテルは、大切なご家族の一員であるワンちゃんと共に、かけがえのない思い出を育むリゾート施設です。洋食レストランでは、お客様と愛犬が一緒に食卓を囲み、心ゆくまで美食を堪能できる空間を提供しています。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、訪れる方々の心に深く刻まれる感動となり、特別なひとときを彩ります。お客様とワンちゃんの笑顔のために、真心を込めたお料理を届けませんか。 ーー【豊かな自然の中で、料理人としての新たな挑戦を】 千葉の美しい自然に囲まれたこの地で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに輝かせませんか。経験豊富な方はもちろん、おもてなしの心を持つ方を歓迎いたします。 食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、あなたの技術と感性を存分に発揮できる環境です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら、お客様に最高の食体験を提供することを目指します。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/280,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食・洋食の調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ大阪 の調理部門その他/契約社員求人

フランス料理や和食が味わえるホテルにて、キャリアをスタートさせませんか

ランチやディナーにて、フランス料理と和食が楽しめる「ホテルモントレ大阪」。記念日やお祝いなどの特別な日を彩るため、真心込めたおもてなしをしています。あなたには、和洋食の調理全般をお任せします。調理師免許があれば経験は問いませんので、未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にピッタリです。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年12月21日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与
月給/205,000円~235,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語 雲仙東洋館 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

昇給・賞与、資格取得の支援あり!料理長候補をお任せします

資格取得助成制度であなたのキャリアアップをしっかりサポート!頑張りが昇給と年2回の賞与に反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。寮・社宅完備!同じ職場のスタッフと一つ屋根の下で暮らし、絆を深めましょう。寮費は月5,000円~30,000円で食事補助もあるため、費用面でも安心です。多めの年間休日107日で、自分の時間も安定して確保できる職場。当ホテルで料理長を目指しませんか?※この求人は2022年1月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県雲仙市小浜町雲仙128
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテルニューさくら の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で、あなたの調理経験を活かしませんか。個室寮完備で、心機一転、おもてなしの舞台へ。

■月給290,000円からスタート、経験を正当に評価 ■個室寮完備で新生活をサポート、月5,000円から ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実できる ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に心ゆくまでお楽しみいただくことが私たちの喜びです。調理長候補として、厨房全体のマネジメントを通じて、チーム一丸となって最高のおもてなしを追求していただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【着実に成長できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、あなたの調理経験を活かし、早期にキャリアアップできる環境をご用意しています。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメント全般をお任せします。給与は月給290,000円からスタートし、経験と実績を正当に評価。遠方からのご応募も安心の個室寮を月5,000円から完備しており、新生活をサポートします。 調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 亀山温泉ホテル の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食を共に。あなたの技と情熱で、おもてなしの心を料理に込める喜びを分かち合いませんか。

■和食調理の経験を活かし、お客様を笑顔に ■月給220,000円から450,000円で安定した収入 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 当施設では、お客様に心からご満足いただける和食を提供しています。 仕込みから盛り付け、そしてお客様への提供まで、一貫してあなたの手で料理を完成させる喜びを感じられます。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 あなたの培ってきた調理の技術と、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 月給220,000円から450,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系です。 昇給制度も整っており、日々の努力がしっかりと報われる環境です。 年間休日108日、月9日の公休に加え、勤務開始後6カ月で有給休暇も付与されるため、プライベートの時間も大切にできます。 社会保険完備はもちろん、技能手当や料理評価手当など、モチベーションを高める福利厚生も充実しています。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
千葉県君津市豊田旧菅間田65
給与
月給/220,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ジェームス邸 の調理部門その他/正社員求人

神戸の美しい邸宅で、調理とマネジメントの新たな挑戦を!

神戸市垂水区のジェームス邸で、調理スタッフとして新たなキャリアを築きませんか?月給235,000円~385,000円の好待遇に加え、単身赴任手当や住宅手当など充実の福利厚生をご用意。調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築など、店舗運営にも携わることができます。結婚式やパーティーの運営に対する情熱を持つ方、スキルアップを目指したい方を歓迎します。あなたの情熱を、ここで活かしてください! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
【成長志向強めな方向け】和食副料理長

求人情報: ザ・サウザンド京都 の副料理長・スーシェフ/契約社員求人

伝統と革新が織りなす京都の味を、あなたの技で未来へ紡ぐ和食の物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験10年以上のスペシャリスト向け ・マネジメントスキルは不問で調理経験を重視 ・レストラン料理・宴会調理の経験も生きる仕事内容 ・業績安定!賞与4カ月分の支給実績あり ――――――――――――――――――――― ■京都駅直結の好立地★通勤便利で快適な職場環境 ■一流シェフのもとで腕を磨けるキャリアパス制度♪ ■充実の福利厚生◎リロクラブや自社施設利用割引 ■有給休暇取得推進★ワークライフバランスを重視 ーー【京都が誇る、最上級のおもてなしを創る】 歴史と文化が息づく京都で、最高級のホスピタリティを提供する「ザ サウザンド キョウト」。和のエッセンスと現代的な要素が調和した空間で、世界各国のお客様へ至高の料理とサービスをお届けしています。和食の真髄を極めながら、新しい価値の創造にも挑戦できる環境です。 ーー【確かな技術と創造性を活かせる職場環境】 和食副料理長として、あなたの経験とセンスを存分に活かしていただけます。調理技術の向上はもちろん、マネジメントスキルも磨ける環境をご用意。社員食堂完備で健康管理もサポートし、資格取得支援制度で更なるスキルアップも可能です。確定拠出年金など、将来を見据えた待遇も充実。プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/272,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: セブンカラーズ石垣島 のフレンチ(洋食)/正社員求人

石垣島でのおもてなし。寮・社宅完備で、心豊かなキャリアを築く。

■石垣島での新生活を応援する寮・社宅完備 ■月給260,000円から、経験を正当に評価 ■月8日休みと有給取得奨励でプライベートも充実 ■石垣島の豊かな食材を活かしたメニュー開発に挑戦 ーー【石垣島の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 石垣島の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。洋食調理スタッフとして、島の豊かな食材を活かしたメニュー開発から、一皿一皿に心を込めた仕込み、そしてお客様の笑顔を想像しながらの盛り付けまで、調理業務全般をお任せします。 お客様の旅の思い出に残るような、感動的な食体験を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、単身用15,000円、世帯用30,000円の寮・社宅も完備しており、石垣島での新生活をサポートします。 昇給は年1回、賞与は年2回(業績による)と、日頃の頑張りを正当に評価。賄い付きや駐車場無料など、日々の生活を支える福利厚生も充実しており、キャリアアップを目指せる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市平久保226-523
給与
月給/260,000円~400,000円

おもてなしHR
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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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