全国／調理（調理師）イタリアン（洋食）の求人・施設・転職情報

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職種

勤務地

おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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大阪中心に複数展開しているホテルブランド「ハートンホテル」で調理経験♪

品川シーサイド駅から徒歩1分、東京湾の側に位置するハートンホテル東品川にて調理スタッフを募集中！オシャレかつ大人な雰囲気なホテル内レストランで、調理のキャリアを築きませんか？ー★充実した対偶・制度★ー・家族手当・食事手当・家賃補助ありなど、福利厚生充実！・駅チカでアクセス抜群！通勤も楽ちんです・月8～10日休みで仕事とプライベートの両立◎ 《様々な料理の経験を積める環境》当ホテルレストラン「レストランREGINA」では、プライベートからパーティや宴会まで、数多くのプランをご用意しています。プランによって、お酒に合うおつまみから本格的なイタリアンやフレンチのコースまで、幅広いジャンルの料理に携われます。セレブな雰囲気のゆったりとした明るい店内で、あなたならではの絶品料理をお客様に届けてください。《ハートンホテルサービス株式会社》当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目指しています。

業態

ビジネスホテル

勤務地東京都品川区東品川4-13-27

給与月給／260,000円～

サンシャインシティ直結！年中アートが楽しめる高層ホテルで、洋食に挑戦

＝日本のサブカルチャーの聖地、池袋。そのランドマーク「サンシャインシティ」直結＝エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できる「サンシャインシティプリンスホテル」で、料理から価値ある空間を演出しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり当ホテルは2025年4月で開業45周年を迎えます。その記念として様々なアニメやキャラクターとのコラボや、池袋ならでのコンテンツをご用意して、お客様を迎えます！各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分と、アクセス抜群！レストランや宴会場などで、洋食調理全般をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験をご提供！西武グループならではの福利厚生も充実しており、安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地東京都豊島区東池袋3-1-5

給与月給／189,570円～

アクセス抜群！休日制度◎各種手当充実している環境で腕を磨きませんか？

複数の駅から好アクセスで、観光やビジネスの拠点となる「ハートンホテル西梅田」にて、調理スタッフを募集！様々な目的で大阪にいらっしゃるお客様に、あなたの味を届けませんか？＼ハートンホテルグループの好条件／ ★大阪駅よりも徒歩6分、梅田駅よりも徒歩10分と好立地！ ★月給25万円～！さらに各種手当で給与アップ！ ★月8～10日休みでプライベートも充実ーーホテル内レストラン「Restaurant Garden」ーー朝食は、焼きたてクロワッサンを始め、種類豊富な和洋食のビュッフェスタイル。ランチは、ハーフバイキングに加え料理長こだわりの旬の食材を使用したお肉やお魚などのメニュー。そしてディナーは、カジュアルイタリアンで、ワインなどのお酒と料理、飲み放題プランなども充実しています。明るい店内で、料理を通してお客様に笑顔にしましょう！【ハートンホテルサービス株式会社】当社は「関西観光開発株式会社」が母体となり2000年に設立しました。2025年4月で26年目を迎え、ホテル業界の変化に対応しながら、人材の育成や福利厚生など、未来の発展に向けて体制を整えていくことを目標としています。

業態

ビジネスホテル

勤務地大阪府大阪市北区梅田3-3-55

給与月給／250,000円～

寮完備・まかないあり、箱根のラグジュアリーなホテルで調理スタッフ募集

社員寮をご用意しています！まかないもあるため、費用の負担を少なく新生活がスタートできます。あなたには当ホテルのレストランにて、イタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理の調理をお任せ。箱根宮城野温泉エリアに位置するHAKONE NICA。全8客室に源泉かけ流し半露天風呂を備えたスモールラグジュアリーホテルです。食事は地場の新鮮な野菜や魚介類を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月8日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35

給与年俸／3,000,000円～4,200,000円

業界・職種未経験OK！リゾートホテルのイタリアン調理のお仕事です。

宿泊業界・職種未経験OK！最長6カ月間の充実した研修期間が設けられているので未経験の方でもしっかりと業務をしながら覚えることができます。家族手当や資格手当などの各種手当など、金銭面でのサポートも充実。福利厚生も充実しているので安心してお仕事に臨んでいただける環境です。これからイタリアンの調理をしてみたい方や、これまで培ってきた調理経験を活かして働きたい方などぜひご応募ください。※この求人は2022年6月28日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地滋賀県甲賀市土山町黒川1711

給与月給／184,000円～200,000円

沖縄の美しい景色と共に、イタリアンの魅力を届ける仕事を始めませんか？

ホテルオリオンモトブ・リゾート＆スパで、イタリアンレストランglaucoの調理スタッフとして働きませんか？月給21万円～33万円で、沖縄県産食材を使った美味しい料理を提供するお仕事です。経験者はもちろん、未経験者も大歓迎！一から丁寧に指導します。美しい沖縄のリゾート地で、やりがいとホスピタリティに満ちた毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地沖縄県国頭郡本部町備瀬148番地1

給与月給／210,000円～330,000円

単身用の住宅完備！調理業務経験のある方、チャレンジしませんか

調理のキャリアをお持ちの方、歓迎します！単身用の住宅をご用意していますので、遠方の方も応募可能！あなたにお任せするのは当宿の調理スタッフ。更に腕を磨いてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。丸駒温泉旅館は、全国でも珍しい足元湧出湯の天然露天風呂や、四季折々の景色を楽しめる展望露天風呂が人気です。露天風呂付き貸切風呂も備えており、名湯や景色を独り占めできる贅沢な空間を演出しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地北海道千歳市幌美内7

給与月給／205,000円～310,000円

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を、磨いていきませんか？

全15室にお客様をお迎えし、日々贅沢なおもてなしを提供する「天草天空の船」。本格的なイタリアン料理と、夕日に赤く染まった海を眺められる露天風呂が一番の自慢です。あなたには、ホテル内にあるレストランでの調理をお任せいたします。天草の魚介類はもちろん地場の上質な食材をふんだんに扱うので、着実にスキルアップできる環境です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※2020年7月28日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地熊本県上天草市松島町合津5984-2

給与年俸／3,000,000円～4,000,000円

自然と愛犬に囲まれたリゾートで、本格イタリアンの技を磨くチャンス！

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか？本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円～330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎！※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／220,000円～330,000円

ホテルマネージメントインターナショナル株式会社

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄...

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

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おすすめの企業

充実の手当・福利厚生、安定基盤で長期キャリア形成！新体制で風通し◎

株式会社井口

『人のやさしさ、自然のぬくもり』をコンセプトに、上質な和風空間を提供しています！

上諏訪温泉、「浜の湯」は、1945年創業、1984年に設立されました。駅から徒歩5分、観光客で賑わう諏訪湖畔から少し入った場所で、静かな安らぎと寛ぎを提供しています。入り口を抜けると豪華な浮世舞台と…

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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あなたの洋食技術を新潟の名門ホテルで輝かせませんか？ホテルニューオータニ長岡で新たな挑戦を！

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地新潟県長岡市台町2‐8‐35

給与月給／220,000円～350,000円

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おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
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月給234,400円～！これから新生活をお考えの方も安心の寮あり

寮あり！これから新生活をお考えの方や慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリの環境です。月給234,400円～と安定した高給与が魅力の職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにお任せするのは調理師。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？「スパリゾートハワイアンズマウナヴィレッジ」は大自然の中でアウトドア体験ができるグランピング施設です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県いわき市渡辺町上釡戸橋ノ上216

給与月給／234,400円～261,600円

単身用の寮を完備！新生活をお考えの方も安心して働けます

キャリアを活かして即戦力として活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたにはイタリアンの調理をおまかせします。引越しをお考えの方には社員寮をご用意。勤務地から徒歩圏内にあるため、通勤の心配も不要です。レイクサイドヴィラ翠明閣は、全8客室でお客様をお迎えしています。湖を眺めながら食事ができるレストランで、シェフ自慢の創作料理を提供するホテルです。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道千歳市支笏湖温泉

給与月給／205,000円～310,000円

調理師資格歓迎、未経験でもOK。料理人として大きく成長しませんか？

ホテルモントレ神戸にて、イタリアンレストランの調理スタッフを募集いたします。基本の調理業務のほか、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅をどんどん広げていただけます。一流の料理人が多数活躍するホテル直営のレストランで、その仕事ぶりに触れ料理人として大きく成長しませんか？年休108日に加え、有給、連続5日のリフレッシュ休日もあり、安心して長く働ける環境です。※2023年8月3日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-13

給与月給／205,000円～305,000円

あなたの腕で、NASPAニューオータニの味を彩る

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、洋食調理のプロとして新たな一歩を踏み出しませんか。月給181,500円～250,000円の正社員として、レストランや宴会での調理、食材準備、盛付まで、あなたの技術を存分に発揮できる環境が整っています。料理の魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届けるお仕事です。応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9

給与月給／181,500円～250,000円

食事手当支給！昇給・賞与あり！看板商品の調理をお任せします

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか？スキルや経験に応じた優遇あり！ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価！食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地新潟県新潟市中央区西堀通7-1574

給与月給／200,000円～250,000円

札幌の一流ホテルで、あなたの洋食スキルを輝かせませんか？

ニューオータニイン札幌で、洋食調理のプロフェッショナルとしての新たなキャリアをスタートしませんか？ホテル内レストランや宴会で、あなたの調理師免許を活かし、魅力的な料理を提供するお仕事です。月給185,500円〜、正社員の安定した雇用形態で、札幌の一流ホテルの一員として成長できるチャンスです。料理への情熱と技術を、私たちと一緒に次のステージへ進めてみませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地

給与月給／185,500円～

月給234,400円～の好待遇！年休120日・社員寮あり

年休は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。有名テーマパーク内にあるホテルのレストランで調理師として、お客様の大切なひと時を彩りませんか？月給234,400円～の好待遇。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。「スパリゾートハワイアンズクレスト館」は大人数で宿泊可能な和室を完備したホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県いわき市常磐藤原町蕨平50

給与月給／234,400円～261,600円

さいたま新都心で本格イタリアンを極める調理スタッフ募集！

さいたま市中央区新都心の開放感あふれるレストランで、あなたの料理の腕を試してみませんか？最高級の小麦をブレンドした手づくりの生地とソースで、窯焼きピッツァを中心とした本格イタリアンを提供します。月給236,400円～380,000円、経験・年齢を考慮し決定。お客様の目の前で、あなたの技術を披露するチャンスです！ ※2025年05月19日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地埼玉県さいたま市中央区新都心10

給与月給／236,400円～380,000円

下田の会員制リゾートホテルで、真心を込めた本格的な洋食を

静岡県伊豆半島に位置する「ホテルジャパン下田」。会員制ならではのあたたかいおもてなしで、日々お客様をお迎えしています。地元の新鮮な魚介類をふんだんに使い、真心を込めた本格的な料理を提供している当ホテルで、舌の肥えたお客様にも納得いただく逸品を創りませんか。月給は25万円からを用意。経験が浅くても、洋食の調理経験があれば応募が可能です。活気あふれる厨房で、腕に磨きをかけることができます。※2023年7月31日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県下田市吉佐美2131

給与月給／250,000円～500,000円

会員制リゾートホテルの洋食調理をお任せします！年休105日・寮あり

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。家具家電付きの社員寮をご用意しているため、勤務のスタートもスムーズです。あなたには当ホテルレストランの洋食調理をお任せ。訪れるお客様に美味しい食事を提供しませんか。仕事のあとは温泉でリフレッシュも可能です！KIARA リゾート＆スパ浜名湖は、開放的な空間で美と健康に向き合う空間を提供する会員制のリゾートホテルです。※この求人は2022年5月11日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1

給与月給／210,000円～

季節の彩りを、一皿に。あなたの腕が輝く場所へ。

ストリングスホテル名古屋で、イタリアンを主体とした調理スタッフとして活躍しませんか？マンジャーレや四季庭を舞台に、アラミニッツの技術を駆使し、季節ごとに変わるメニューで記念日レストランの感動を提供しましょう。月給23万～28万円で、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。実務経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

給与月給／230,000円～280,000円

一流の味を共に創り上げる、ホテルスプリングス幕張で新しいステージへ

山形屋商事株式会社が運営するホテルスプリングス幕張で、あなたの洋食調理のスキルを活かしませんか？千葉市美浜区に位置するこのホテルで、ゲストに最高の食体験を提供するチームに加わりましょう。月給230,000円～300,000円と経験に応じた待遇で、調理師免許をお持ちで調理経験がある方を募集しています。一流の設備と仲間に囲まれて、更なる成長とやりがいを感じる毎日が待っています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地千葉県千葉市美浜区ひび野1-11

給与月給／230,000円～300,000円

未経験者OK！賞与年2回・各種手当て有りなど手厚い待遇が魅力です

ホテル内にて調理業務全般をお任せ致します。賞与年2回、職務手当や住宅手当など多くの各種手当て有りで安心の給与面。主な業務は、バイキング会場やレストランなどの朝食～夕食の提供、婚礼料理の仕込みや調理までと多岐に渡ります。磐梯山や猪苗代湖を一望できる好立地のリゾートホテル。未経験でも、納得しながら技術を学べる環境です。充実した福利厚生を提供する職場で、スキルを身に付けながら働いてみませんか？※2021年3月5日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁字天王坂2414

給与月給／167,000円～240,000円

本格ピザを極める舞台はここ！丸の内で新たな挑戦を

セラフィーナニューヨーク丸の内で、あなたの手で本格イタリアンを届けませんか？最高級小麦を使った窯焼きピッツァや手作りのソースで、素材を活かした料理を提供します。月給255,900円～380,000円、経験を活かせる環境で新たな一歩を踏み出しましょう。興味のある方はぜひお問い合わせください。 ※2025年05月19日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F

給与月給／255,900円～380,000円

腕を磨ける環境です！月給234,400円以上・年休120日・寮あり

お客様の顔が見える厨房で調理師として腕をあげていきませんか？月給234,400円以上支給される好待遇な職場！寮があるので、遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。年間休日は多めの120日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。「スパリゾートハワイアンズホテルハワイアンズ」は、和室からスイートルームまで備え様々なニーズに対応しているホテルです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県いわき市常磐藤原町蕨平50

給与月給／234,400円～261,600円

本格イタリアンの世界で、あなたのピッツァが輝く瞬間を！

千代田区丸の内の人気レストランで、ピッツアイオーロとしての腕を振るいませんか？月給267,400円～360,000円の好条件で、最高級素材を使った窯焼きピッツァを提供するチャンスです。豊富なワインと共に、イタリア料理の真髄を追求する当店で、チームの一員として共に成長し、特別なひとときを創り出しましょう。学歴不問、経験者歓迎。あなたの情熱をお待ちしています！ ※2025年05月19日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F

給与月給／267,400円～360,000円

季節の彩りを一皿に。匠の技で特別な瞬間を演出。

ストリングスホテル名古屋のマンジャーレや四季庭などのレストランで、副料理長クラスの調理スタッフを募集しています。月給32.5万～47万円、正社員としての安定した環境で、記念日レストランとしての季節感溢れるメニューを創り上げるチャンスです。あなたの経験と創造力で、特別なひとときを提供しませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

給与月給／325,000円～470,000円

あなたの料理でゲストに感動を！ホテルインターコンチネンタル東京ベイでイタリアンの魅力を伝えませんか？

東京都港区にあるホテルインターコンチネンタル東京ベイのイタリアンダイニングジリオンで、調理スタッフとして活躍しませんか？ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンを提供し、自家製生パスタやスペシャリティフルコース、アラカルトの調理をお任せします。給与は月給250,000円〜400,000円。ホスピタリティ精神あふれるあなたのアイディアとスキルを活かし、ゲストに感動を与える料理を一緒に創りましょう。応募条件についてはお気軽にお問い合わせください！※2024年08月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地東京都港区海岸1-16-2

給与月給／250,000円～400,000円

新生活をお考えの方も安心の社員寮あり！月給234,400円～

月給234,400円～支給と好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮あり！これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリです。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであれば未経験OKなため、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地福島県いわき市渡辺町上釜戸字橋の上216

給与月給／234,400円～261,600円

情熱の火を灯し、特別な一皿を届ける料理人を募集！

ストリングスホテル名古屋で、心に残る記念日レストランを一緒に作りませんか？イタリアンを主体としたアラミニッツメニューで、四季折々の美味しさを提供します。月給23万～28万円。経験を活かし、特別な時間を演出しましょう。あなたの手で、特別な瞬間を生み出す料理人になりませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

給与月給／230,000円～280,000円

一流ホテルのシェフに学び、経験を積みましょう！寮あり

調理師免許があれば、実務経験がなくても応募OK！上を目指す頑張りは昇給にしっかり反映します！寮あり。遠方にお住まいの方は引っ越し費用を負担いたします。資格を活かせるイタリアン調理にチャレンジしませんか？「ザ・リッツ・カールトン沖縄」では伝統的なイタリアンを提供しているため、業務を通して経験豊かなシェフの技と五感で味わう本格イタリアンを学べます。一流ホテルの厨房で腕を磨きましょう。※この求人は2022年12月20日時点の情報です

業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地沖縄県名護市喜瀬1343−1

給与月給／180,000円～200,000円

記念日を彩る一皿を、あなたの手で創りませんか？

ストリングスホテル名古屋のブッフェレストランで、副料理長クラスの調理スタッフを募集します。イタリアンを主体としたマンジャーレや四季庭で、季節感溢れる料理を提供。ランチはウィークリー、ディナーは季節ごとにメニューをチェンジし、特別な日を演出します。月給32.5万～47万円。あなたの経験と創造力で、特別な時間を届けてください。株式会社ベストプランニングで新たなキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7

給与月給／325,000円～470,000円

技術や能力を活かせます！新たなステージへ一歩を踏み出しませんか？

キャリアを活かして、やりがいのあるポジションでスタートできます。東京の中心にある都市型リゾートで腕に磨きをかけませんか。東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分と通勤のアクセスも良好です。地下通路直結で、雨天時のアクセスも便利な「アマン東京」。レストラン・アルヴァでは、手を加え過ぎず、食材そのものの美味しさを引き出すイタリアの伝統的食文化にインスパイアされた料理を提供しています。※この求人は2023年12月11日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地東京都千代田区大手町1-5-6

給与月給／210,000円～280,000円

本場NYの味を丸の内で！セラフィーナで新たな挑戦を。

NY発の名店セラフィーナニューヨーク丸の内店で、あなたの調理スキルを活かしませんか？月給255,900円～380,000円、充実の手当でしっかり稼げます。イタリアン経験者歓迎！積極的にチャレンジしたい方、独立を目指す方、大歓迎です。あなたの裁量で創造力を発揮し、最高の一皿を提供しましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

業態

運営・その他

勤務地東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F

給与月給／255,900円～380,000円

イタリアン又はステーキハウスレストランの調理スタッフを募集

門司港駅から徒歩約3分、北九州の港町リゾートに位置する「プレミアホテル門司港」。豪華客船をイメージした客室やこだわりの朝食で非日常の空間を演出しています。そんな当ホテルで、イタリアンもしくはステーキハウスレストランの調理スタッフとして働きませんか。これまでの経験やスキルを発揮できる職場です。年間休日は105日。11時からの勤務ですので、ゆっくりと一日をスタートすることができます。※2023年7月28日時点の情報です。

業態

その他ホテル

勤務地福岡県北九州市門司区港町9‐11

給与月給／180,000円～300,000円

頑張りが評価される、月給28万円～・昇給あり！借り上げ社宅あり

月給28万円以上の好待遇な職場です！頑張りに応じた昇給があり、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。遠方からお引越しされる方には嬉しい借り上げ社宅完備！家賃は単⾝の方は月々7,000円、ご家族で来られる方は月々12,000円と安心。強羅風の音は、名湯・大涌谷温泉の源泉掛け流しと、本格イタリアンを楽しめる和モダンな宿。培ったスキルで、お客様が笑顔になる一皿を作りませんか？※この求人は2022年9月8日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-526

給与月給／280,000円～350,000円

名古屋の中心地で、あなたのアイデアが光る。ホテルJALシティ名古屋錦で調理のプロフェッショナルを目指しませんか？

ホテルJALシティ名古屋錦の直営レストランCafe Canal 1610にて、洋食調理スタッフを募集しています。給与は月給200,000円～310,000円、食事手当や住宅手当、家族手当も充実。経験豊富な料理長と共に働き、毎月変わるランチメニューの開発にも参加可能です。衛生管理や在庫管理など、調理業務全般をお任せします。高卒以上、調理師免許をお持ちの方、ぜひご応募ください。あなたの腕とアイデアで、名古屋の食文化をさらに豊かにしましょう。※2024年08月08日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中区錦1-16-36

給与月給／200,000円～310,000円

調理師としてのキャリアをスタートしませんか？寮あり

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたにお任せするのは調理師。月給234,400円～の好待遇な職場！昇給と年3回の賞与もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。福島県いわき市にあるテーマパーク中央部に位置する「スパリゾートハワイアンズウイルポート」。レストランではハワイの海辺を意識したリゾート・ビュッフェを提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県いわき市常磐藤原町蕨平50

給与月給／234,400円～261,600円

駅近ホテルで働こう！寮あり！1日の始まりに1899の独創的な朝ごはんを

HOTEL1899TOKYOは「お茶と共に過ごすゆるやかな時間」をコンセプトに､会席料理にお茶を取り入れ「茶を食す」新しい和食体験を提供してきました。ホテル1Fのカフェでお客様に朝ごはんやお茶の入った料理などの提供をお願いします。研修制度があるので未経験でも安心。資格取得も支援していて福利厚生も充実。働きやすさ抜群です！御成門駅から徒歩圏内で通勤便利！遠方からのスタッフには寮も用意しています。※この求人は2021年4月20日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地東京都港区新橋6‐4‐1

給与月給／197,600円～213,800円

コンセプトが異なる洋食、どう手掛ける？楽しくも新しい挑戦で確かな技術を

2023年春、上層階を大人の隠れ家へと生まれ変わらせる大幅リニューアルが行なわれた当ホテル。「楽しさ度」を追求し、館内では上質で個性豊かなレストランも多数運営しています。味や見た目からもお店のコンセプトをお楽しみいただけることが大切なので、料理人としての価値観とスキルの幅は確実に広がるはず。クリーンな就業環境も相まって、紹介経由で入社したスタッフもいるなど、まさに料理人から選ばれるホテルです。【この企業・施設について】地上43階・1,006もの客室を有する東京ドームホテルには、細かなセクションに分かれた各プロフェッショナルが400名以上活躍しています。そんな当ホテルが目指すのは「楽しさ度ランキングNo.1」。東京ドームグループならではのユニークな宿泊プランやレストラン、そして開業以来初となる大幅リニューアル（2023年春）によるコンセプトフロアの創造など。働く仲間たちも思わずわくわくするホテルを運営しています。

業態

その他ホテルシティホテル

勤務地東京都文京区後楽1-3-61

給与月給／236,000円～426,000円

1日最大6組。宮古島の豊富な恵みを、手間を惜しまず繊細な一皿に！

宮古島本島から伊良部大橋を渡った先にある一周約30kmの島、『伊良部島』。私たち“ヴィラブリゾート”は伊良部ブルーが広がるオールスイートヴィラタイプのリゾートホテルとして、スモールラグジュアリーの最高峰を目指しています。そんな当ホテルでキッチンスタッフとして活躍しませんか？ …◆楽園のような島で安心の働き方を！◆… ・全6棟のみのスイートヴィラ・明確な評価制度とキャリアパスあり・月平均残業20h以下・バースデー休暇あり・県外から入社の方は住宅手当月2万・月30,000円の社宅も完備 …◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆…◆… 旅行の拠点ではなく“目的地“として選ばれるホテルです。そのため、敷地内でお召し上がりいただく料理もお客様にとっては宿泊の醍醐味。宮古島の自然が生んだ新鮮な食材を、手間を惜しまずイタリアンや創作琉球料理に仕上げた一皿は大変好評をいただいています。現在はホテル調理部門出身のメンバーが活躍していますが、育成も視野に入れた採用のため未経験の方も歓迎！経験豊富なシェフから技術を学びたい方、料理を通して島の魅力をお伝えしたい方もぜひご応募ください。様々な制度で伊良部島での新生活も支援します。

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リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817

給与月給／200,000円～

株式会社たびのホテルズヴィラブリゾート／RECMO_ショート動画／20250213

ビュッフェ～婚礼料理まで。あなたのスキルを存分に活かせる環境があります

JR立川駅北口より徒歩約3分！「パレスホテル立川」にて、ホテル内の2つの厨房いずれかで洋食調理をお任せします。ビュッフェ～披露宴のフルコースまで、これまでの経験も活かしながら新しいスキルを身につけられる好環境。月8～9日休みに加え年間5日のリフレッシュ休暇もあり、残業は月平均10h程度と少なめで働きやすさも抜群です。できることからお任せしますので、ホテルでの調理が初めての方もご安心ください！【この企業・施設について】 1994年10月、アートの街・ファーレ立川に開業した「パレスホテル立川」。周辺地域密着型のコミュニティホテルとして、また東京・丸の内のパレスホテル東京の姉妹ホテルとして最高の施設と機能、まごころをこめたサービスでお客様をお迎えしています。私たちと共に、すべてのお客様に上質な寛ぎ空間と最高のひとときをご提供しませんか？※2023年12月までの営業となるため、期間限定で採用を行なっています。

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その他ホテルシティホテル

勤務地東京都立川市曙町2-40-15

給与月給／190,000円～220,000円

【未経験OK】横浜関内のカジュアルダイニングで多彩な料理をお届け♪

24年4月開業「ホテルコメント横浜関内」のカジュアルレストラン「ent eat」では、洋食だけでなく、和食やおつまみなどの幅広い料理をご提供し早くも好評！あなたもOPENしたてのキレイなダイニングで、プロの料理人として活躍しませんか？ ▼業界トップクラス！充実の福利厚生 ◎年休115日＋計画有休5日＝年120日休み ◎年1回、長期休暇も取得OK ◎未経験スタートでも月給23.5万円～ ◎残業は多くても月15H程度 ◎配偶者手当・子供手当などの各種手当 ◎月2万円～の借り上げ社宅など、ワークライフバランスを重視した働き方ができる多彩な制度をご用意。研修・サポート体制も整っているので、多くの成長機会がある点も当社ならではです。 ――「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念とし、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテル「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。

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シティホテル

勤務地神奈川県横浜市中区不老町2-7

給与月給／235,000円～280,000円

未経験から本格コースのイタリア料理を学べる！料理が自慢のオーベルジュ

経験・スキルに応じて月額40万円スタートも可！「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」に併設されたレストラン「ピノクラーレ」で、イタリアンを中心とした調理スタッフを募集しています。調理未経験でも月給28万円以上・賞与年2回！完全週休2日制でしっかりお休みをとりながら、メリハリをつけて働ける環境です。宿から徒歩圏内に2DKの借り上げ社宅も完備しており、遠方からご応募の方もご安心ください！【この企業・施設について】高級リゾート地として知られる奥湯河原の入り口に位置する「湯河原温泉源泉かけ流しの湯オーベルジュ湯楽」。貸切露天と創作料理を満喫できる宿として、2018年、2022年には某トラベルアワード・伊豆箱根エリアにて銀賞・銅賞を受賞！地元の提携農家から直接仕入れた有機野菜、近海で揚がった新鮮な魚介類をふんだんに使用した料理の数々と、源泉かけ流しの温泉、心を込めたおもてなしで、お客様をお迎えしています。

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528

給与月給／280,000円～

調理師免許のみでOK・経験不問！心配りと創作溢れるカジュアルダイニング

名古屋・錦で開業5年目を迎えた当ホテル。スタイリッシュな館内、柔軟なサービス、そしてバラエティーに富んだ創作料理で、お客様をおもてなししています。また、部門を超えた連携から、お客様の反響をキャッチし、月替わりのメニューや日々の業務に反映！料理長やスタッフ全員で毎日探求を続けている環境ですので、メニュー考案にも積極的に挑戦いただけます。活気溢れる厨房で調理をとことん楽しみ、腕に磨きをかけませんか？【この企業・施設について】伏見駅から徒歩7分。「シンプルという心地良さ」を追求するこのホテルでは、高機能なサービスをコンパクトに凝縮し、スタイリッシュでカジュアルなステイをご提供しています。全216の客室は稼働率が高く、近年ではインバウンドのお客様も増加中。業界内でトップクラスの実績を誇るオークラグループの一員として、「親切と和」の心を大切に、全部門が一つとなることで「いつもの安心、進化する快適」をお届けしています。

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中区錦1-16-36

給与月給／200,000円～310,000円

ご提供するのは「ちょっと特別な日に出かけるレストラン」の料理。

賞与年2回、年間休日107日。3連休の取得も可能です！リーセントカルチャーホテルのレストランでご提供するのは、いつもより少しだけ贅沢なひととき。レストランのみのご利用もOKなので、お誕生日や記念日など「ちょっと特別な日」にご利用いただくことが多いのが特徴。食材や調理方法に拘っているため、未経験から本格的な調理技術を身につけていただけます。賞与年2回、年107日休など、働く環境も申し分ありません。【この企業・施設について】私たちはご宿泊のお客様を変化にとんだ客室、そしてきめ細やかなサービスでお迎えしています。個室は誰にも邪魔されないプライベート空間。ご自宅で過ごし時間と変わずに寛いで過ごせるような住居性を追い求めています。レストランはスタイリッシュな雰囲気のイタリアン「ゾーナイタリア岡山」と、落ち着いたトーンで統一された「ラウンジ　リヴィエール」をご用意。宿泊のみならず婚礼にご利用いただくことも多いシティホテルです。

業態

シティホテル

勤務地岡山県岡山市北区学南町1-3-2

給与月給／220,000円～

イタリアのトラディショナルな素材を使って、上質なお食事を

私たちが目指すのは、中世ヨーロッパからはじまる欧州文化に倣った上質なくつろぎの時間をお届けするホテル。そんなホテルモントレ福岡のレストラン「サンミケーレ」にて、イタリアンを中心とした料理をご提供しませんか。何かしらの調理経験をお持ちの方であればご応募OK！年休108日、残業月10時間程度、成長に応じた昇給制度などが整う職場環境でお待ちしています。新感覚の創作イタリアンを一緒につくっていきましょう。【この企業・施設について】国際色豊かな文化をもつ博多。ホテルモントレ福岡は、博多で紡がれてきたさまざまな軌跡の風合いや色合いを肌で感じられるようなホテルを目指しています。2020年4月に開業して依頼、博多観光の拠点として多くのお客様をお迎えしてきました。館内には「スタイリッシュな店内で楽しむイタリアン」がコンセプトの創作イタリアンレストランや、サウナ付温浴施設など五感でリフレッシュできるサービスを整えています。

業態

シティホテル

勤務地福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13

給与月給／200,000円～350,000円

箱根や近隣の食材を使った健康志向のお料理で、心も身体もととのう食体験を

24年5月、"自分をととのえるホテル"をコンセプトにリブランドオープンした「nol hakone myojidani」で、お客様を至福のウェルネス体験へと誘う、心にも身体にも優しいイタリアンを作る調理スタッフを募集！＊充実の教育・研修制度をご用意 ┗調理の基礎から学び、世界基準のプロへ成長可能＊年休112日・月8～10日の安定した休日 ┗シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK ＊もしもの時も安心「積立休暇制度」 ┗失効してしまう有休休暇を、最大90日間蓄積＊あなたの人生も応援「東急共済組合」 ┗結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 etc… 大手グループならではの安定環境で着実に成長し、理想のキャリアを築くことが可能。学歴不問＆未経験OK。異業種からチャレンジし、一流シェフへ成長したスタッフもいます。箱根や近隣の新鮮食材を使って調理スキルが磨け、健康志向の料理の知識も身に付けることができますよ。 ――箱根の中でも特に閑静な宮城野エリアに佇む当ホテル。自然を身近に感じ名湯を堪能できるスパ、心も身体も健やかになれるイタリアンなどで、自分らしさを取り戻す場所と時間をご提供する隠れ家的リゾートホテルです。

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リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488

給与月給／206,400円～387,600円

経験豊かなシェフのもとで本格イタリアンを学べる！資格取得支援制度もあり

包丁が扱えるレベルであれば、業界・職種未経験OK！シチリアのリストランテなどで腕を磨いたシェフのもと、本格イタリアンを学び習得することが可能です。食品衛生責任者やソムリエなど、あなたの成長を後押しする資格取得支援制度も。平均年齢33歳と、若手が中心となって活躍中！水道・ガス代込みで月1万円の社員寮、夏季・冬季連休など働きやすい環境も整っている当ホテルで、シェフとしてのキャリアをスタートしませんか？【この企業・施設について】「箱根エレカーサホテル＆スパ」は、ゆったり寛げる空間とサービス、地産地消にこだわった本格イタリアン、源泉かけ流しの温泉、アロマオイルを使用するスパなどで、お客様がいつでも気軽にお越しになれる"第二の邸宅"を目指す全14室の隠れ家ホテルです。中抜け休憩などの多様化、早上がりの実現や予約状況に応じて臨機応変に調整・コントロールする勤務シフトなど、スタッフが生き生き働ける環境づくりにも注力しています。

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リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16

給与月給／259,000円～332,000円

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よくある質問

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