ホテル コメント 横浜関内の求人情報 （調理（調理師） / イタリアン（洋食） / 正社員）

募集要項

仕事内容

2024年4月1日にオープンした「ホテル コメント 横浜関内」内のレストラン「ent eat」にて、朝食からランチ、カフェ、ディナータイムでの様々な料理・調理など厨房業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け など ――【こんなお仕事です！】 カジュアルなダイニングをコンセプトとしており洋食がメインとなりますが、和食やおつまみ系のアンティパストまで幅広くご提供。でき合いのものではなく、時代に合ったメニューを展開しながら、多くの世代にご提供できるお料理を、すべて店内でイチから丁寧に手作りしていきます。経験やスキルに合わせて、ゆくゆくはメニューの考案、食材や各種備品類の在庫管理、発注作業などもお任せしていく予定です。 ――【キャリアアップ制度あり！】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい！」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 ＜仕事のやりがい＞ お子様からご年配の方まで、どなたでも気軽に立ち寄って楽しめるお料理を幅広くご提供するため、得意分野を活かしつつ新たな調理スキルも身に付く環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ ある程度のメニュー・オペレーションは決定しておりますが、随時新たなメニューを追加していきます。そのため、一から自分たちの手で作り上げていく、という責任感が非常に重要となります。

募集職種

イタリアン（洋食）

雇用形態

正社員

勤務地・アクセス

神奈川県横浜市中区不老町2-7

【アクセス】

JR京浜東北・根岸線「関内駅」南口より徒歩約5分

横浜市営地下鉄「伊勢佐木長者町駅」より徒歩約4分

周辺情報

横浜のビジネス・レジャーの中心となるJR関内駅南口より徒歩5分の場所に位置し、横浜スタジアムや中華街まで徒歩圏内の好立地に位置します。

勤務時間

5:30～22:00の間で実働8～10時間のシフト制（休憩60分） ※1年単位の変形労働時間制（週平均40時間） ※時短勤務可 ■シフト例 5:00～14:00 10:00～21:00 11:00～22:00 ■残業月平均15時間

給与

【月給】 235,000円～280,000円（食事手当3,000円を含む） ※勤務形態や状況により変動あり ※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇いたします。 【別途支給手当】 通勤手当　年間480,000円 配偶者扶養手当　月上限10,000円（入社2年以上、扶養期間1年以上対象） 子供扶養手当　月上限6,000円（扶養する子供1人につき）（入社2年以上、扶養期間1年以上対象） 入園入学特別手当　100,000円（幼稚園、保育園、小・中・高校入学のライフイベントごとに扶養する子供1人につき）（入社2年以上、扶養期間1年以上対象） 夜勤手当　1回3,000円（勤務時間規定あり） 時間外手当（100％支給） 深夜手当 責任者手当 資格補助金 昇給：年1回（4月）※昨年実績：5,000円～ 賞与：年2回（6月、12月）※昨年実績：計2.1～2.7カ月分 【モデル月収例】 未経験者／入社2年目／月収250,000円　※手当含む 経験者／入社8年目／月収310,000円　※手当含む 【モデル年収例】 25歳／入社2年目／年収3,800,000円 30歳／入社8年目／年収4,500,000円 ※試用期間なし

休日

★年1回長期休暇の取得が可能！ ★産前6カ月から出産休暇の取得OK！（法定では6週間前） 週休2日制（シフト制／月8～10日休み） ・有給休暇（年間10日～40日／取得率90％以上／半日単位での取得可／5日以上の連休相談OK） ・産前産後・育児休暇（取得率100％・復帰率100％） ・介護休暇 ・生理休暇 ・アニバーサリー休暇 ・慶弔特別休暇 ※年間休日115日（有休を含まず） ※公休のほかに計画有休5日あり

福利厚生

・社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金） ・グループホテル優待利用 ・財形貯蓄 ・住宅資金等各種融資 ・退職金 ・社内貯金 ・社員持株会 ・確定給付企業年金 ・確定拠出企業年金制度 ・社員扶助制度（医療保険など） ・総合研修センター ・自転車通勤OK（無料駐輪場あり） ・制服貸与 ・自社の施設利用割引あり ・資格取得支援制度（規定あり） ・結婚・出産祝い金制度 ・定年後の再雇用制度 ・定期健康診断 ・インフルエンザ予防接種費用補助 ・勤務前後に施設利用可能

従業員寮

★借り上げ社宅あり！ 不動産会社が借り上げている物件の一室を寮としていますので、通常の一人暮らしと変わりはありません。 【寮費】 月20,000円～40,000円 【広さ・間取り】 6畳以上（1R、1K） 【設備】 風呂・トイレ・キッチン・エアコン・駐車場（有料） 【勤務地までのアクセス】 自転車or電車で15～20分 ※契約、更新料は会社が負担 ※独身社宅入居者は入社時から最長6年間、28歳まで入居可。但し、入社時に27歳及び28歳の者は入社時から2年間入居できるものとする。

応募資格

職種・業界未経験歓迎！ ※高専／短大／専門／四大卒以上 ■必須経験・資格・スキル ・普通自動車運転免許をお持ちの方（AT限定可）※業務上で車両使用の可能性あり ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテル・飲食店などでの調理経験がある方 ・洋食／和食／宴会などの調理経験がある方 ＜この求人に向いている人＞ ・料理人としての腕を磨きたい方 ・経験を活かしてステップアップしたい方 ・安定企業でこれまでの経験を活かしたい方 ・誰かの役に立つ仕事が好き方 ・人に喜ばれる仕事がしたい方 ・チームで目標に取り組みたい方 ＜この求人に向いていない人＞ ・一人で黙々と作業をしたい方 ・協調性がない方 ・向上心を持てない方

選考フロー

▼おもてなしHRよりご応募 ▼採用担当者からご連絡します ▼書類選考 ▼面接（2～3回）※WEB面接対応可 ▼内定 ※応募～内定までは2～3週間を予定しています。

面接関連事項・予定地

「ホテル コメント 横浜関内」またはオンラインにて行ないます。

従事すべき業務の変更の範囲

将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

就業場所の変更の範囲

将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり）

有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）

当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。