九州・沖縄／調理（調理師）のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

新生活のスタートも安心の寮あり。遠方から来られる方は引っ越し費用を負担いたしますので不安なくスタートできます。あなたには和食調理をお任せ。沖縄ならではの食材を使った、お客様の記憶に残る料理を提供してください。昇給にはあなたの頑張りをしっかり反映！「ザ・リッツ・カールトン沖縄」のスタッフは常に完璧なサービスを提供するため、スタッフ同士で切磋琢磨しています。確実に成長できる職場を選びませんか？※この求人は2022年12月20日時点の情報です

離島に佇むリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、料理長候補を募集。『10年先、20年先にも笑顔とともに記憶に残り続けることが出来る料理を手掛けたい』という思いを持つシェフのもと、当ホテルへ訪れるお客様へ特別なひと時をお届けしませんか。生産者との距離が近く常に新鮮な食材を扱う厨房では、一流の料理スキルを身に付けることが可能です。私たちと一緒に沖縄No.1のホテルを作り上げましょう。※2023年9月29日時点の情報です。

安定して長く働いていただける環境をご用意しました。月給25万円の好待遇！正社員登用制度あり！3食まかない付きの寮を完備しているため、阿嘉島への移住を検討されている方もぜひご応募ください。あなたには経験と資格を活かせる調理スタッフをお任せ。国立公園に指定されている慶良間諸島の阿嘉島にあるペンションシーサーは、国内外からいらっしゃる観光のお客様やダイバーの方々に穏やかな島時間を提供しています。※この求人は2023年6月21日時点の情報です

シェラトン鹿児島で、正社員として製パンスタッフを募集しています。月給200,000円〜240,000円。成形から焼成、仕上げまで、パン作りの全工程をお任せします。レシピに基づく生地の準備や発酵作業、トッピングやカットなど多岐にわたる業務を通じて、あなたのスキルを磨くチャンスです。オーブンや調理機器の管理、キッチン内の衛生管理も行い、安全で美味しいパンを提供しましょう。あなたの情熱を、ここで形にしてください。 ※2025年04月17日時点の情報です

株式会社温故知新が運営する「五島リトリート ray 」では正社員の料理人を募集中。当ホテルは、お客様が祈りの島・五島で明日への活力を得られるよう、新鮮な魚介・牛・島野菜をふんだんに活かした「光の和食」を提供しています。年間休日105日で資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全なので、安心して働いていただけます。あなたも豊かな自然の中、やりがいのある職場で腕を磨いてみませんか。※2024年4月23日の情報です。

■南国宮古島の新ホテルで腕を振るう！ ■あなたの創造性で革新的メニューを開発！ ■フラットな環境で自分らしく働ける！ ■美味しいまかない無料＆社宅制度あり！ ーー【宮古ブルーに囲まれた楽園リゾートで料理長として輝く】 AYANNA Miyakoは、美しい宮古島の自然に囲まれた新しいリゾートホテル。ここでは、南国の新鮮な食材と季節の恵みを活かした革新的な料理でお客様をおもてなしします。料理長として、あなたの創造性と情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています。宮古ブルーの海を望む絶景の中で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出していきませんか？地元食材を活かしたメニュー開発で、宮古島の魅力を料理で表現する喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【自由な発想と挑戦を応援するアットホームな職場環境】 当ホテルでは、髪型・髪色・ピアス・ネイルも自由！あなたらしさを大切にしながら、プロとしての腕を振るえる環境です。風通しの良いフラットな組織で、スタッフ同士が支え合いながら成長できる職場を目指しています。社宅制度や引っ越し手当もあるので、島での新生活もスムーズにスタート可能！ インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される仕組みも整っています。美味しいまかないが無料で食べられるのも嬉しいポイント！ 宮古島という特別な場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを加えてみませんか？ ※2025年06月17日時点の情報です

JR九州ハウステンボスホテル株式会社が、調理師正社員を募集しています。和・洋・中、そしてペイストリーの各分野で、あなたの技術を最大限に活かせる環境です。仕込みから調理、盛り付けまで、各種料理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給180,000円～300,000円の好待遇で、さらなるキャリアアップも目指せます。調理師免許をお持ちの方、次のステージで輝きましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

株式会社かなろあが運営するHOTEL KANALOAで、料理長としてのスキルを最大限に発揮しませんか？月給350,000円〜400,000円の正社員募集です。当ホテルのレストランで、朝昼夜の料理と仕込み、さらにはホール対応まで、多岐にわたる業務をお任せします。あなたの料理が訪れるゲストに特別なひとときを提供する、その瞬間を一緒に作り上げましょう。新たな挑戦をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

大地の息吹を感じるホテルで腕を振るいませんか？あなたには経験を活かせる洋食調理係をお任せ。頑張りをしっかり評価する、昇給と年2回の賞与あり！単身用・世帯用の借り上げアパートを完備しているため、遠方にお住まいの方も安心です。家賃は月々1万円！食費も月5,000円と、費用の不安なく新生活をスタートできます。「Mt.Resort 雲仙九州ホテル」は地獄谷を眼前に臨む大人のためのリゾートホテルです。※この求人は2023年8月18日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のキャリアを活かせます。社員寮を完備！初期費用を最大半額まで負担いたしますので、新生活にかかる費用を軽減してお仕事が始められます。周辺には、神社や美術館・博物館がある「レンブラントスタイル那覇」。レジャーを始めとした、様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月17日時点の情報です

調理の枠を超えた挑戦を、フレアージュ桜坂で。月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務に加え、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など店舗運営に携わります。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式のフルコースまで、多様なイベントであなたのスキルを発揮。実務経験がある方、スキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

あなたのお料理で、お客様の旅の思い出を一生ものにしませんか？お給与はスキルや前職を考慮し決定、年2回支給の賞与で頑張りをしっかりと評価します。住宅手当や家族手当などライフスタイルに合わせた充実の手当で、安心してお仕事に取り組めます。単身寮が月14,500円で利用可能！1勤務あたり300円の食事手当支給で、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。ホテルゆがふいんおきなわで、お待ちしています！※この求人は2022年12月13日時点の情報です

■ 世界遺産・屋久島の恵みを活かした創作スイーツ♪ ■ 寮orシェアハウスで快適な島暮らし★ ■ ソムリエによるワイン講座など研修充実◎ ■ 旅行支援や施設利用優遇など福利厚生も充実！ ーー【屋久島の自然を味わう、感動のスイーツづくり】 世界自然遺産・屋久島の季節の恵みを取り入れた特別なスイーツ。その創造の舞台があなたを待っています♪ シェフパティシエのもとで、地元食材を活かしたビュッフェスタイルのスイーツ制作に携わっていただきます。島の自然や文化を五感で感じながら、お客様に感動と喜びをお届けする贅沢な時間。あなたのパティシエとしての経験と感性を、この地で花開かせませんか？★ 一つひとつのスイーツに込める想いが、お客様の笑顔につながります。 ーー【成長とやりがいに満ちた島での新生活】 屋久島という特別な舞台で、あなたの技術と感性をさらに磨くチャンス◎ 専属ガイドによる屋久島研修やソムリエによるワイン講座など、知識と技術を高める研修制度が充実！寮orシェアハウスをご用意しているので、島での新生活もスムーズにスタートできます。変則シフト制で、プライベートと仕事のバランスも取りやすい環境です★ 屋久島の豊かな自然に囲まれながら、パティシエとしての新たなステージを一緒に築いていきましょう。旅行支援制度や自社施設利用優遇など、福利厚生も充実しています！ ※2025年07月02日時点の情報です

さまざまなイベントやスポーツ、買い物などを満喫できる九州最大級のアウトレットモール界隈に「ホテルマリノアリゾート福岡」は位置しています。当ホテルで調理スタッフを募集いたします。主に、ウェディングをはじめとする､当ホテルで提供する料理を担当していただきます。経験のある方は優遇いたします。調理師免許を持っている方は歓迎いたします。年間105日休みの週休2日でしっかり休みもとれます。※2023年4月20日時点の情報です。

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

未経験者歓迎！お仕事のスタートを丁寧にサポートするので、安心して業務に入っていただけます。単身寮を完備！U・Iターン希望の方、新生活を始めたい方にぴったりの求人です。昇給・賞与ありなので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、和食調理スタッフをお任せ。食材の下ごしらえから盛り付けまで幅広いスキルが身につく環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2022年12月14日時点の情報です

■ 世界遺産・屋久島の玄関口で腕を振るう♪ ■ 屋久島空港から徒歩1分の好立地★ ■ 朝夕のみの勤務でメリハリ働ける◎ ■ 原則屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【屋久島の恵みを活かす和食の匠になる】 縄文時代から続く神秘の島・屋久島。その玄関口に佇む「縄文の宿まんてん」で、あなたの和食調理スキルを活かしませんか？★朝食・夕食のみの調理をお任せします。屋久島の新鮮な海の幸や山の幸を使い、お客様の旅の思い出に彩りを添える料理の数々。♪登山などで早朝に出発されるお客様には心のこもったお弁当もご用意。一品一品に「おもてなしの心」を込めて、旅の感動をさらに深める料理人を目指しましょう。 ーー【メリハリのある働き方で島時間を満喫】 屋久島ならではの贅沢な時間の流れを感じながら働ける環境です。◎朝食・夕食の調理がメインなので、日中はしっかり休息時間を確保。★シフト制で平均月23.1日勤務なので、プライベートの計画も立てやすいのが魅力です。世界自然遺産に囲まれた環境で、料理人としての腕を磨きながら、心豊かな島の暮らしを楽しめます。屋久島の自然や文化に触れる日々は、料理人としての感性も豊かにしてくれることでしょう。あなたの調理スキルで、訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける宿づくりに参加しませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

■熊本の中心地で腕を振るえる好立地 ■高級ホテルならではの本格製菓技術 ■洗練された環境で創造性を発揮 ■プロの技術を活かせる充実設備！ ーー【熊本の中心で上質なスイーツを創り出す】 ホテル日航熊本は、熊本の中心地・通町筋に位置する格式高いホテル。鶴屋百貨店の向かい側という絶好のロケーションで、多くのお客様に愛されています。当ホテルのパティシエとして、季節の素材を活かした繊細な味わいのスイーツ創りに携わっていただきます。結婚式やパーティー、カフェラウンジでのアフタヌーンティーなど、様々なシーンで提供する上質なスイーツを通して、お客様に感動と喜びをお届けしましょう。 ーー【あなたの経験を活かせる創造の場】 ホテル日航熊本では、パティシエとしての技術と、経験を存分に発揮できる環境をご用意しています。ホテル製菓部門での経験を持つあなたの技術や知識を大切にしながら、さらなる高みを目指せる職場です。勤務時間は8:00～19:00の間で実働8時間30分。休憩もしっかり1時間確保しています。熊本の食文化とホテルの格式が融合した空間で、あなたの創造性を活かした「感動のスイーツ」を一緒に創り上げませんか？経験を活かしながら、さらに技術を磨ける環境であなたをお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です

久米島空港から車で約3分の「サイプレスリゾート久米島」にて、和洋食の調理スタッフを募集します。皆さんにお任せするのは、ご宿泊のお客様に提供する朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーの調理。地元食材を豊富に使い、和食とフレンチを融合させた創作料理を手掛ける厨房で、ゲストの笑顔を生み出すお仕事に挑戦しませんか。未経験者大歓迎！寮を完備しているため、離島での生活が初めての方も安心して仕事をスタートできます。※2023年9月22日時点の情報です。

社員寮があるので、新生活についての費用を心配すること無くお仕事をスタートできます。面接はLINEかSkypeで可能。遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることができますよ。里の湯和らくは、昔ながらの茅葺屋根の山門が出迎えています。四季折々の自然と真心を込めたサービスを提供する当旅館で、共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します。あなたの料理とあたたかいおもてなしでお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2021年8月27日時点の情報です

オリーブベイホテルで、新しいキャリアを始めませんか？単身用と世帯用の寮を完備し、新生活をスムーズにスタートできます。単身用は8,000円、世帯用は14,000円でご利用いただけます。昇給・賞与制度も整っており、頑張りがしっかり反映される環境です。和食調理の業務を通じて、上質な料理に携わり、調理スキルを磨きませんか？大島の自然の恵みを活かしたメニューで、お客様を魅了してみませんか？料理が好きな方、歓迎します！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

あなたには当ホテルでの朝食、宴会、パーティでの調理業務をお任せします！食材の仕入れや仕込み、メニューの構成・立案などが主なお仕事。スキルや経験に合わせて仕事の幅も広がります。年休は多めの108日！年に1回はリフレッシュ休暇もあり、プライベートの時間も大切にできます。マナー・語学研修など充実の研修制度も用意されているため、未経験の方も安心です。ゲストの滞在に彩りを添える一皿を提供しませんか？※この求人は2024年1月17日時点の情報です

テーマパーク「ハウステンボス」に隣接する「ホテル日航ハウステンボス」にて、和食の調理師を募集いたします。当ホテルのレストランでは、旬の食材を用いて、伝統的技法と現代的な感性で作り上げた日本料理を提供。そこでの調理業務をはじめ、メニューの考案や仕入れ、在庫管理などの業務をお任せします。三川内焼きの伝統美を伝えるレストラン内など、伝統を大切にするホテルで、あなたのスキルを活かし、働いてみませんか。※2024年5月31日時点の情報です。

福岡市東区の大岳荘で、料理の腕を活かしませんか？月給192,000円～240,000円に加え、食事手当や家族手当、住宅手当も充実。業務内容は仕込みから盛り付け、材料発注、在庫管理まで多岐にわたり、やりがいを感じることができます。心地よい職場環境と共に、あなたのホスピタリティを発揮できる場所がここにあります。大岳荘で新しい一歩を踏み出しませんか？※2024年08月08日時点の情報です

月額5,500円で利用可能な社員寮をご用意しています！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。料理長の経験をお持ちの方、歓迎！これまで培ったリーダーシップを当ホテル厨房で活かしてください。指宿白水館は、伝統と格式ある全195客室を備える旅館です。名物の砂むし風呂、四季折々の味覚を楽しめる料理でおもてなしをしています。浮世絵を壁一面に施した浮世風呂や窯風呂などの個性ある風呂も自慢です。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

ライフステージの変化にも柔軟な職場です。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績あり！安心して長く働いていただける環境が整っています。年間休日は104日と多めなので、仕事もプライベートも大切にしたい方にぴったり！日々忙しいスタッフの健康を支える従業員食堂があなたの職場です。経験は不問！一から熟練のシェフの技を学び、スキルアップできます。業務の合間にスタッフがほっと一息つけるひとときを提供しませんか？※この求人は2022年8月29日時点の情報です

■新規開業に向けた創造的な挑戦！ ■料理長としての経験を活かせる環境 ■メニュー開発から運営まで一任 ■高級リゾートの料理部門を牽引 ーー【一流リゾートの味を創り上げる総料理長の舞台】 南西の美しい自然に囲まれた当リゾートで、料理の世界観を創造していただける総料理長を募集しております！ 新規開業という貴重なタイミングで、メニュー開発から調理場のオペレーション構築まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です！高級リゾートにふさわしい上質な料理の提供を通じて、お客様に感動体験をお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ お客様の「美味しい」の笑顔のために、あなたの技術と情熱を注いでみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、料理長としての真価を発揮】 総料理長として、メニュー作成から原価管理、スタッフ育成まで幅広くお任せします！ 新規開業という白紙のキャンバスに、あなたの料理哲学を描いていただける貴重な機会です！シフト制で働きやすい環境を整え、施設内の特別割引もご利用いただけます！ 高級店舗の料理長としての品格と技術を持ち、自ら率先して調理場に立ち、チームを牽引できる方を求めています。料理へのこだわりと情熱をお持ちの方、南西楽園リゾートで新たな料理の世界を一緒に創り上げませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

多めの年休107日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。光熱費込み月額10,000円の社員寮もあるので、安心して新生活を始められますよ。あなたには、鉄板焼の調理スタッフをお任せします。2022年にオープンしたばかりのお店でチャレンジしてみませんか。古湯温泉ONCRIは、美人の湯として親しまれる由緒ある古湯温泉が人気のホテル。四季折々の旬の食材を使った料理でお客様をおもてなししています。※この求人は2022年11月24日時点の情報です

■新規開業準備に携わるチャンス！ ■メニュー開発で創造性を発揮できる ■原価管理・人材育成のスキルを活かせる ■リゾート施設で洋食の腕を振るえる環境 ーー【あなたの経験とセンスで創り上げる、新たな美食の舞台】 南西楽園リゾートでは、新規開業に向けて腕利きの洋食料理長を募集しております！ メニュー作成から調理オペレーションの構築、什器・食器の選定まで、レストランの立ち上げを一から手がけていただける貴重な機会です。お客様に喜ばれる料理はもちろん、効率的な厨房設計や導線確保など、料理長としての経験とノウハウを存分に活かせる環境をご用意しております。 あなたのセンスと技術で、リゾートの新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境とやりがい】 料理長として腕を振るうだけでなく、PLの作成・管理やコストコントロールなど経営的視点も身につけられます。Excel等のPCスキルやプレゼン能力も活かせるポジションです！ スタッフの育成や指導にも携わり、チーム全体の成長をリードする醍醐味があります。シフト制（10:00～19:00、13:00～22:00、6:00～15:00など）で、ワークライフバランスにも配慮。 南西楽園リゾートで、料理人としてのキャリアをさらに高めながら、リゾートホスピタリティの最前線で活躍してみませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

■新調理場で腕を振るえる環境！ ■経験豊富な料理長から学べるチャンス ■新メニュー企画にも携われる！ ■温和な職場環境でストレスフリー ーー【鹿児島の恵みを活かす料理の腕を磨く場所】 温泉と海の恵みに囲まれた指宿の地で、お客様の笑顔を創り出す料理の世界へようこそ。 当ホテルでは朝食・夕食の調理を担当いただきます。最近リニューアルしたばかりの調理場は設備も充実！鹿児島の豊かな食材を活かした料理の腕を存分に振るえる環境です。 調理の経験や調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを活かせるステージがここにあります！ ーー【成長できる環境で料理人としての可能性を広げよう】 新しく迎えた料理長は、和食・てんぷらの技術はもちろん、新規店舗立ち上げや海外展開まで幅広い経験をお持ちの方です。 その豊富な知識と技術を学べるチャンスです！体育会系の厳しい雰囲気は一切なく、温和で優しいスタッフばかり。リラックスした環境で、新メニューの企画にも携わることができます。サービス改革の真っ只中だからこそ、あなたのアイデアや技術が光る瞬間がきっとあります！ 指宿ロイヤルホテルで、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

年間休日が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。昇給あり・賞与年2回！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください。和洋中多彩な調理スキルを身に付けられる環境でお仕事できます。あなたも本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2022年11月18日時点の情報です

あなたには当ホテルの調理スタッフをお任せ。魅力的なシェフのもとで着実に調理スキルを磨き、活躍の場を広げてみませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も歓迎です。自噴する源泉かけ流し温泉が自慢の「雲仙有明ホテル」。館内には最大250畳の大広間をはじめ、売店や娯楽スペースなどを備えています。周辺は豊かな自然や観光スポットに恵まれており、たくさんのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月4日時点の情報です

経験者歓迎！これまでのキャリアを活かしてスタートできます。あなたにはパティシエをお任せ。小倉城近く、大手町にあるデザイナーズホテルで働きませんか？月9日休みでしっかりとリフレッシュできる休暇制度をご用意。ライフワークバランスを大切に働けます。THE STEEL HOUSEは、JR西小倉駅から徒歩約15分の場所にあります。こだわりのインテリア、本格的なビリヤードが楽しめる、全89室のホテルです。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

多めの年間休日104日、夏季・冬季特別休暇もあります！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。モチベーションを維持して働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与もご用意。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎します！あなたのこれまでの調理経験を活かしながらキャリアアップも目指せる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

朝食にこだわりぬいたホテル「The BREAKFAST HOTEL福岡天神」で、朝食時間帯のアルバイトスタッフを大募集いたします。朝6時～14時の間で、1日4時間～OK！勤務日数については相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。土日祝日に勤務していただける方優遇。残業なしのお仕事なので、時間を有効利用しWワークも可能ですよ。ほかとは一味違った朝食を一緒に提供しませんか？※2023年6月27日時点の情報です

■沖縄リゾートで腕を振るう和食調理★ ■オープンキッチンでの調理が魅力♪ ■朝食から婚礼料理まで幅広く担当◎ ■希望休も考慮！働きやすい環境 ーー【南国リゾートで日本の味を届ける、おもてなしの和食】 ★沖縄の美しい自然に囲まれた「ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾート」で、和食の腕を振るいませんか？朝食からウェディング料理まで、幅広いジャンルの和食調理をご担当いただきます♪オープンキッチンでは、お客様の目の前で技を披露。「美味しい」の一言が直接届く喜びを感じられる環境です。沖縄の食材と和食の技術が融合した、ここでしか味わえない料理の創造に携わることができます◎ ーー【あなたのペースで成長できる、和のプロフェッショナルへの道】 早番勤務（5:00～14:00）を中心に、あなたの希望休も考慮します♪ご自身のライフスタイルに合わせた働き方ができるのも魅力です！従業員食堂では日替わりメニューを380円でご提供◎食のプロとして日々の糧となる美味しい食事も楽しめます。スキルや経験に応じて担当業務も調整するので、一人ひとりのペースで着実にキャリアアップが可能です。和食の技術を磨きながら、リゾートホテルならではのおもてなしの心も育める環境です★ ※2025年06月19日時点の情報です

■源泉掛け流し温泉が利用できる特典 ■Wi-Fi完備の築浅単身寮あり ■引越し支援制度で安心して移住可能 ■明治海運グループの安定基盤で成長 ーー【湯布院の恵みを料理で表現する喜びを】 湯布院の豊かな自然に囲まれた「やわらぎの郷やどや」で、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか？仕込みから調理、盛り付けまで、食材の持ち味を活かした「おもてなしの心」が込められた料理をご提供いただきます。温泉地ならではの食材を活かした献立で、お客様の旅の思い出づくりをお手伝い。食材管理や洗い物もチームで協力し、心のこもったお料理でお客様をお迎えする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【安心の住環境と働きやすさを大切に】 働きやすさを重視した環境をご用意しています。単身寮は月額20,000円で、Wi-Fi・電化製品・生活用品が完備された築浅物件！遠方からの移住も引越し支援制度でバックアップします。シフト制で6:30～21:00の間で実働8時間勤務。中小企業退職金共済制度にも加入で将来も安心。何より、宿の源泉掛け流し温泉を利用できるという特典も！明治海運グループの一員として、安定した環境で調理スキルを磨きながら、温泉地でのやりがいのある仕事を始めませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

南国の楽園、奄美大島にあるプチリゾート ネイティブシー奄美で調理スタッフを募集しています。あなたの手で、訪れるゲストに最高の一皿を提供しませんか？時給1,030円～1,545円という好条件で、調理のスキルを磨ける絶好のチャンスです。レストランの調理補助がメインの業務なので、未経験でも安心して始められます。自然豊かな環境で、あなたの新しいステージをスタートさせましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズです！あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給あり・ボーナスは年2回！年間休日は110日と多めなので、仕事もプライベートも大切にできます。旅籠彩くらの客室は100％源泉掛け流し露天風呂付き・完全戸建離れの全10棟。内5棟はペットと一緒に宿泊可能で、敷地内にはドッグランを備えています。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもぴったり！※この求人は2022年3月17日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ！お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も歓迎です！沖縄の中央部、東海岸に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS&RESORTS宜野座」。素材や調理法にこだわり、丁寧に創り上げる料理が自慢です。館内にはスパ施設を完備、マリンスポーツやヨガなどのアクティビティにも対応しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

あなたの料理好きを仕事にしませんか？未経験から始められる調理補助をお任せします。実務経験がなくても日々自炊されている方であれば大丈夫！安心してご応募ください。家賃月々2万円の寮を完備！島へ移住される方もスムーズな引っ越しで新生活をスタートできます。ペンションシーサーがあるのは国立公園に指定されている慶良間諸島の阿嘉島。休日はマリンレジャーを無料で楽しめるので、海好きの方にぴったりの環境です。※この求人は2023年6月21日時点の情報です

沖縄の大自然の中で、リフレッシュしながらお仕事しませんか？レストランやホテルでの実務経験をお持ちの方は即戦力として活躍できる環境です。丁寧な指導体制を整えているので安心してスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。引っ越しの負担少なく新生活を始められる、寮完備！石垣シーサイドホテルは、季節の食材や地元食材を使用したバラエティー豊かな食事をご用意してお客様を迎えています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

■世界自然遺産・屋久島のリゾートホテル★ ■地元食材を活かした創作スイーツ♪ ■シェフパティシエから学べる環境◎ ■あなたの経験を活かせるステージ！ ーー【屋久島の自然と調和する極上リゾートでパティシエとして輝く】 sankara hotel＆spa 屋久島は、世界自然遺産の島に佇む高級リゾートホテル。神秘的な自然に囲まれた特別な空間で、お客様に感動のひとときをお届けしています。当ホテルでは地元の新鮮な食材を活かした創作スイーツが好評を博しており、パティシエとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です★ ビュッフェスタイルで提供するスイーツは、お客様の笑顔を直接見られる喜びがあります♪ 屋久島という特別な地で、あなたの技術と創造性を活かしませんか？ ーー【経験を活かし、さらなる成長を目指せる職場環境】 シェフパティシエの指導のもと、あなたの経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です◎ 季節ごとに変わる屋久島の食材を使った創作に挑戦できるため、パティシエとしての引き出しが確実に増えていきます！ シフト制で働きやすい環境を整えており、早番・中番・遅番の3交代制で、ワークライフバランスも大切にしています。島ならではの豊かな自然環境の中で、プロフェッショナルとしての技を磨きながら、心も体も豊かに成長できる職場です★ あなたの「おもてなしの心」で、お客様に感動のスイーツ体験をお届けしましょう！ ※2025年07月17日時点の情報です

「全室離れの温泉宿 久邸」は、2023年11月にオープンした全室離れの温泉宿。特別な時間を過ごす大人の隠れ宿で、調理補助としてキャリアをスタートさせませんか？九州各地から食材を揃え、一品一品に趣向を凝らした料理を提供しており、料理人として経験を積んでいただける環境です。月給22万円～。未経験でも応募可能。賄いあり。ゲストに「また来たい」と思っていただけるような、特別なおもてなしをお願い致します。※2024年7月17日時点の情報です。

■博多駅徒歩1分の好立地！通勤便利 ■和食の技術を磨くチャンス！キャリアアップ応援 ■未経験OK！あなたの向上心を活かせます ■日本酒・ワインの知識も学べる充実環境 ーー【おもてなしの心と技で魅せる和食の世界】 博多駅直結の立地に佇む「マースガーデンホテル博多」。当ホテルの和食調理スタッフは、一人ひとりのお客様に寄り添ったおもてなしの心を大切にしています。 アレルギーや苦手な食材への細やかな対応、季節の食材を活かした繊細な盛り付けなど、「また来たい」と思っていただける料理をご提供。博多の玄関口で、全国からのお客様に「和」の真髄をお届けする喜びを一緒に感じてみませんか？ 日々の仕込みから調理、盛り付けまで、和食の奥深さを体感できる環境です。 ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 調理師免許をお持ちの方、和食・寿司の経験者はもちろん、未経験でも向上心のある方大歓迎！ 先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、基礎からしっかり学べます。将来の料理長や独立開業を目指す方にとって、高単価のお客様に喜ばれる調理技術を磨ける絶好の環境です。 また、日本酒やワインの知識も深められるので、食のプロフェッショナルとしての幅を広げられます！クラウドシステムを活用した食材の受発注など、現代のホテル調理場で必要なスキルも習得できます。 ※2025年08月05日時点の情報です

■寮完備！単身20,000円～の好条件 ■家族帯同も安心の借上げ社宅制度あり ■和食・洋食・鉄板焼きの経験を活かせる ■調理師免許不問！あなたの腕で勝負！ ーー【南の島で輝く、あなたの料理人としての才能】 南西楽園リゾートでは、お客様に極上の食体験をご提供するため、情熱ある調理スタッフを募集しております。南国の新鮮な食材を活かした和食、洋食、鉄板焼きの各ジャンルで、あなたの技術と感性を存分に発揮していただけます。ホテルレストランでの経験がなくても、料飲施設での調理経験があれば大歓迎！お客様の「美味しい」という笑顔のために、一緒におもてなし料理を創り上げていきましょう。資格よりもあなたの情熱と腕前を重視します。 ーー【チームで成長！キャリアアップを応援する環境】 調理主任から副料理長としてのポジションで、あなたのキャリアステップアップを強力にバックアップ！経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上はもちろん、マネジメント力も身につけられる環境です。単身者には20,000円～の寮をご用意し、家族帯同の方には借上げ社宅制度（上限付き半額会社負担）もございます。さらに引越し費用や交通費も会社負担！南の島ならではの豊かな食材と環境の中で、料理人としての腕を磨きながら、充実したリゾートライフを送ってみませんか？ ※2025年07月30日時点の情報です

■朝食がメインの和食調理♪ ■シフト制で働き方相談可能！ ■業績により寸志あり★ ■沖縄リゾートホテルでの経験を ーー【南国リゾートで和の心を届ける調理スタッフ】 ★沖縄の美しい景観に囲まれたリゾートホテルで、お客様の一日の始まりを彩る朝食づくりをお任せします♪ ホテルモントレ沖縄 スパ＆リゾートでは、和食の伝統とおもてなしの心を大切にしながら、お客様に心温まる朝のひとときをご提供しています。朝食を通じて旅の思い出づくりに貢献できるやりがいのあるお仕事です◎ 沖縄ならではの食材と和食の技を融合させた料理で、お客様に感動をお届けしましょう！ ーー【あなたのライフスタイルに合わせた働き方を応援】 5:00～15:00の間で4～8時間のシフト制なので、ご家庭や予定に合わせた働き方が可能です★ 勤務時間や日数はご相談に応じますので、プライベートとの両立も安心♪制服は貸与いたしますので、手ぶらで出勤できます◎また、業績に応じて寸志の支給もあり、頑張りが評価される環境です！沖縄リゾートならではの雰囲気の中で、和食調理のスキルを活かしながら、お客様の笑顔のために一緒に働きませんか？ホテルモントレでの調理経験があなたのキャリアをさらに輝かせます！ ※2025年06月19日時点の情報です

■福岡市中心部の好立地で通勤便利♪ ■ホテルならではの多彩な料理に挑戦★ ■あなたのスキルで仕事の幅が拡大◎ ■シフト制で生活リズムも整えやすい！ ーー【洗練された空間で至高の料理を創る喜び】 福岡の中心地に佇む「ホテルモントレ福岡」。地下鉄渡辺通駅から徒歩2分という好立地で、国内外のお客様をお迎えしております。朝食からパーティ、宴会まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る料理をご提供♪一流ホテルならではの上質な食材を使った創作料理の数々。あなたの技術と感性を活かして、お客様に感動のひとときをお届けしませんか？ホスピタリティあふれる環境で、料理人としての腕を磨きましょう★ ーー【あなたの可能性を広げるステージがここに】 朝食、宴会、パーティと多彩な調理業務を担当いただきます。基本の仕込みから調理はもちろん、経験やスキルに応じて食材の仕入れやメニュー構成の立案まで、あなたの可能性はどんどん広がります◎シフト制による実働8時間勤務で、ワークライフバランスも大切にできる環境です。調理のプロフェッショナルとして成長したい方、ホテルの厨房で腕を振るいたい方、ぜひあなたの情熱と技術をホテルモントレ福岡でお披露目ください！ ※2025年07月07日時点の情報です

石垣島で新生活をスタートしたい方、引越しの費用を補助します！月給は30万円からをご用意しました。あなたには調理スタッフをお任せ。これまでの経験を発揮して、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣は、全6室スイートルームで優雅なひとときを提供するラグジュアリーホテル。食事は地産地消をテーマに、旬の素材を丁寧に調理した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月6日時点の情報です