- フレンチ
- 正社員
- 未経験OK
- 転勤なし
求人情報:ホテルオークラ福岡のフレンチ/正社員求人
- 業態
- シティホテル
ホテルイベントを盛り上げる鮮やかな料理を担当◎オークラで一流を目指す!
【この企業・施設について】
アジアの玄関口・福岡空港、九州の交通網の要である博多駅から電車で10分圏内の「中洲川端駅」に直結する「ホテルオークラ福岡」。オークラグループで受け継がれる伝統的なサービスを体感いただけるほか、福岡との繋がりを活かしたイベントの開催など、オリジナリティ溢れる取組にも注力しています。この地を代表するシティホテルとして、そして宿泊・観光業をリードする立場として、独自の地位を築いていきます。
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福岡県のフレンチの求人
- 正社員
グランドハイアット福岡 (フレンチ)
ハイアットホテルで、世界に通用する調理スキルを磨きませんか?
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
月給/180,000円~
- 正社員
ヒルトップリゾート福岡 (フレンチ)
寮完備・年休107日!これまでの経験を当ホテルで活かしませんか
福岡県福岡市中央区輝国1-1-33
月給/170,000円~
- 正社員
ホテルモントレ福岡 (フレンチ)
年間休日108日・昇給・賞与あり!経験により優遇いたします
福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目4番13号
月給/170,000円~
- 契約社員
リーガロイヤルホテル小倉 (フレンチ)
年間休日104日!ワークライフバランスを大事にしたい方におすすめです
福岡県北九州市小倉北区浅野2-14-2
月給/160,000円~
PICK UP
ホテルオークラ福岡のおすすめポイント
一流のお料理とサービスでおもてなしするホテルレストランで技術を磨きませんか?
店内アラカルトから高級フレンチコース、パーティ料理までご提供。
中洲川端駅直結!平日・休日問わず多くの方々で賑わう大型複合施設内に位置します。
ホテルメイドのスイーツやパンの販売も実施。食に自信を持つホテルです。
ホテルオークラブランドを表現した、煌びやかな装飾が美しいロビーです。
- 先輩からの一言
- 採用担当からの一言
- キャリアアドバイザーからの一言
募集要項
- 仕事内容
- 「ホテルオークラ福岡」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。
館内のレストラン・宴会で提供される洋食調理全般を担当いただきます。
<具体的な業務内容>
・調理、調理補助
・食材の下処理、管理など
※経験・スキルに応じて業務をお任せしていきます。未経験・経験が浅い方は調理補助からスタートするなど、きちんと段階を踏んでスキルアップができる環境ですのでご安心ください。
■ホテルオークラ福岡のお食事(洋食)について
九州で育った素材を中心に、ホテルオークラに伝承されるクラシックな味を守りつつ、新たな発想で仕上げたモダンフレンチを提供するレストラン。カジュアルに肉料理やスイーツをお楽しみいただけるダイニングや立食スタイルのパーティーなど、様々なシーンを彩るお料理を提供しています。オランダ国内の調理師コンクールで優勝経験も持つ総料理長を筆頭に、技と発想が織りなす料理を間近で学ぶことができます。
<仕事のやりがい>
確かな技術と知識が身に付く環境のため、責任感を持って業務に取り組んでいただけます。社歴の浅いスタッフの提案も積極的に受け入れていく環境のためチャレンジのしがいも大きいです。
<仕事のきびしさ>
仕事では高い完成度が求められます。また、繁忙期はご予約が非常に多いため対応力が必要です。
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
- 福岡県福岡市博多区下川端町3−2
- 地下鉄空港線「中洲川端駅」直結、徒歩2分
- 周辺情報
- 地下鉄中洲川端駅直結の大型複合施設「博多リバレイン」に位置する当ホテル。JR博多駅からも電車と徒歩で5分程度と、アクセス面で非常に優れているほか、複合施設内にコンビニや飲食店が多数ありますので、突然の買い物にも困ることはありません。また、同複合施設内にはアートやエンタメが楽しめるミュージアム・劇場もありますので、仕事終わりにも有意義な時間をお過ごしいただけます。
- 勤務時間
- 6:30~21:30の間で実働7.5時間シフト制(休憩60分)
※1カ月単位の変形労働時間制
※時短勤務可
<シフト例>
6:30~15:00
9:00~17:30
11:00~19:30
13:00~21:30
■残業月平均35.5時間
- 給与
- 月給157,800円~
※経験・スキルを考慮の上決定いたします。
・内訳
住宅手当 8,000円~12,000円
<月給例>
22歳/四大卒/月給170,800円
・別途支給手当
交通費支給 月上限50,000円
時間外手当
深夜手当
家族手当
昇給:年1回(4月)※人事考課による
賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計1カ月分(コロナ禍を除き、通常2カ月分支給)
<モデル年収例>
22歳/入社3年目/年収2,600,000円
※試用期間:6カ月/同条件
- 休日
- シフト制(公休月間8日)
夏季休暇(5日間)
冬季休暇(3日間)
有給休暇(半日単位での取得可/5日以上の連休相談OK)
産前産後・育児休暇(女性:取得率100%・復帰率100%)※男性の育休取得率は25%
慶弔休暇
介護・看護休暇
特別休暇
※年間休日104日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- 社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金)
自社の施設利用割引あり
制服貸与
ロッカー貸与
仮眠室あり
従業員食堂あり(1食200円)
転勤なし
退職金制度
資格取得支援制度(規定あり)
結婚・出産祝い金制度
研修制度
定年後の再雇用制度
定期健康診断
インフルエンザ予防接種費用補助
- 応募資格
- 職種・業界未経験歓迎!U・Iターンも歓迎します!
※学歴不問
※新卒も歓迎
<歓迎経験・資格・スキル>※必須ではありません
・調理実務経験をお持ちの方
・業界経験をお持ちの方
<この求人に向いている人>
・向上心のある方
・従業員同士のチームワークを大切にできる方
<この求人に向いていない人>
・コニュニケーションに抵抗がある方
・清潔感・身だしなみに気を配ることができない方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募
▼ご応募から7日以内に、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します
▼書類選考
▼一次面接
▼筆記・適性検査
▼二次面接
▼内定
※応募~内定までは3週間~1カ月を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- ホテルオークラ福岡にて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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笑顔で賑わうホテルブッフェ◎業界大手で料理を楽しみ、成長する日々を!
- 勤務地
- 奈良県奈良市三条本町8-1
- 給与
- 月給/180000円〜
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ホテルならではの本格調理で、お客様に忘れられない岐阜の美食の味わいを
- 勤務地
- 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
- 給与
- 月給/161700円〜
求人情報:オリエンタルホテル東京ベイ
有名テーマパークの提携ホテル!多彩なジャンルに対応できる確かなスキルを
- 勤務地
- 千葉県浦安市美浜1-8-2
- 給与
- 月給/210000円〜
このページに掲載している職種以外の募集については、下記よりお問い合わせください。
施設情報
- 企業名
- ホテルオークラ福岡
- 企業所在地
- 福岡市博多区下川端町3-2
- 施設名
- ホテルオークラ福岡
- 所在地
- 福岡県福岡市博多区下川端町3−2
- 客室数
- 264室
- 従業員数
- 259名
- 設立
- 1996年2月
- 受動喫煙防止措置の状況
- 敷地内禁煙(屋外特定喫煙場所あり)
- 業態
- シティホテル
- ロケーション
- 市街地
- 周辺施設
- アクセス
- 主要都市へのアクセス
- 福岡空港まで地下鉄10分、車20分/JR博多駅まで地下鉄5分、車10分
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。