観光地旅館 求人・転職・中途採用一覧（11ページ目）

歴史の趣を感じる街、岡山県倉敷市で、料理人としての新たな一歩を踏み出しませんか。2024年11月に誕生した「撚る屋」は、国内外の各種メディアからも注目を集めており、現在も多くのお客様に足を運んでいただいております。 私たち、キッチンのチームは、5名ほどの少数精鋭。部署の垣根を越えた連携が活発で、互いに助け合いながら、料理などを通してお客様に喜んでいただける滞在を創造しています。また、料理長は伝統的な日本料理の技法を重んじており、地域の食材を主役に据え、素材そのものの美しさと旨味を最大限に引き出す調理を追求しています。 調味料一つひとつを丁寧に手作りしているのも「撚る屋」ならではの誇りです。「撚る屋」独自の食体験を提供することで、倉敷の街が持つ奥深い魅力を伝えています。職場はお客様との距離が近いカウンターキッチンで、お客様が料理を召し上がった際の反応を肌で感じながら、日々腕を磨ける環境です。 日本料理の繊細な季節表現を学びながら、地域の旬な食材を活かした調理に情熱を注ぎたいという熱意をお持ちの方をお待ちしております。腰を据えて調理に打ち込めるこの場所で、私たちとともに成長しましょう。

世界遺産まで徒歩2分の立地で国内外からの観光客が集まる「日光星の宿」。同業者からも“料理が美味しい”と高評価の当館で、あなたの調理スキルをトップクラスまで磨き上げませんか？ ――自然と融合する温泉旅館での好待遇―― ◎転勤なし！U・Iターン歓迎！ ◎正社員登用あり！ ◎20年続く安心の安定基盤！将来性抜群 ◎最高時給～2,500円と高収入！ 人気観光地日光で、国内外からのお客様に自身の料理を届けるチャンスです！複数のメニューを用意しているため、幅広い料理スキルを身に着けられます。あなたのスキルを存分に発揮し、季節の食材にこだわった贅沢なおもてなし料理を提供してください。 【当館ならではの自然が魅力！】 「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの当館。四季により違う顔を見せる当館自慢の日本庭園は、客室、温泉、お食事処など様々な角度から見られ、自然との一体感を楽しめます。美しい自然とゆったり流れる時間に癒されながら働けるのは当館ならでは！稀に近くに住む鹿の親子が遊びに来ることもあり、かわいい足跡が残る雪景色も幻想的な空間を演出します。

「Ryokan尾道西山」のレストランにて、調理スタッフとして働きませんか？オープニングスタッフとして同じラインに立つ仲間たちと一緒にスタートできる貴重な機会です。入社後は基本から丁寧にお教えするので、安心してはじめることができます。包丁さばきや盛り付け、仕入れ・食材の目利き、ワインの知識などの多くの知識や技術を習得して、料理人の第一歩を踏み出しましょう！ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

2024年11月、歴史の面影を残す岡山県倉敷市の街に溶け込むように「撚る屋」は誕生しました。私たちは宿泊体験を通じて、国内外のお客様に倉敷を深く知ってもらうきっかけの場所となることを目指しています。 全13室の小規模な宿だからこそ、マニュアルに頼りすぎず、お客様を名前でお呼びするなど、温かな温度感でおもてなしすることを大切にしています。フロントやレストランスタッフと一丸となり、全員が「館の主」としてお客様をおもてなしするフラットなチームです。 今回、マネージャー（支配人候補）を募集しております。少数精鋭だからこそ、一人ひとりの能力や適性に合わせたチーム作りとして、あなたのマネジメント経験を存分に発揮できる環境が整っています。 国内外から注目を浴びる倉敷の宿「撚る屋」の次なる形を、自由でクリエイティブな発想を胸に、一緒に創造していきませんか。 ご経験に応じて、様々な業務をお任せいたします。また、インバウンドのお客様も多いため、英語などの語学力を活かした、グローバルな立場でも活躍できる環境です。倉敷の魅力を世界へ繋ぐ、情熱あるリーダーをお待ちしております。

目の前に広がる美しい海が魅力の旅館「浜の雅亭 一井」では、フロントスタッフを募集しています。当旅館の顔として、お客様を笑顔でお迎えしてください。経験がなくても大丈夫！研修制度があるほか、先輩スタッフがしっかりサポートしてくれるので安心です。月2万円の個室寮は即入寮OKで、社食は一食200円！また、ホテルのバスを利用できたり自転車の貸し出しがあったりと、車を持ってなくても生活に困ることはありません。

創業から140年以上続く温泉宿、法師温泉長寿館。明治初期に建設された建物自体にも価値があり、メディアにも数多く取り上げられてきました。あなたには、伝統が詰まった温泉宿でフロントスタッフをお任せします。当宿はお客様同士が交流できる憩いの場としての役割も果たしており、お客様との会話を楽しみながら接客をするスタイルを大切にしています。未経験OK！伝統ある温泉宿の顔として活躍してみませんか。 【この企業・施設について】 当宿は国登録有形文化財に指定されているほど、貴重な建物が特徴です。当宿の魅力のひとつで、玄関のすぐ左手にある囲炉裏では、薪が1年中パチパチと心地よい音を立てています。お客さま同士の憩いの場として日々温かいやりとりが生まれています。当宿は中高年のご夫婦やカップル、海外からお越しの方など幅広い方にお越しいただいており、客単価は22,000円ほど。明治時代から長きにわたりお客様に愛されています。

すべての客室から清流・狩野川を望める中伊豆の老舗温泉旅館「嵯峨沢館」。そのこだわりの客室の清掃やお食事の配送などを行なう方の募集です。お客様と直接関わることはほぼないので、「旅館の仕事に興味はあるけど、接客ができるか不安」という未経験の方もぜひご応募を。2月以外は月9日休みで希望日優遇、残業もほぼなし！1日2食の賄い、月1万円～の単身個室寮は家具家電付きと、月々の出費も抑えられる環境です。 【この企業・施設について】 昨年創業95年を迎えた、狩野川のほとりに佇む温泉旅館「嵯峨沢館」は、修善寺駅から車で15分ほど。「お客様に満足と感動を提供する」を理念として、自家源泉かけ流しの7つの温泉や、全室狩野川の雄大な眺めを楽しめる和風情緒にあふれた客室、伊豆ならではの旬の海の幸・地場野菜をふんだんに使用し、個室でご提供する会席料理など、1組1組に心づくしのおもてなしで、訪れるお客様をお迎えしています。

昭和23年に開業し、歴史を繋いできた「熱海大観荘」にて調理人を募集！国内外から多くの方が訪れ、静岡を代表する観光地の熱海にて、あなたの料理の腕を揮ってみませんか？ ー長年の経営が証明する安定基盤ー ★未経験OK！調理師免許がなくてもOKです！ ★単身および世帯用の寮完備！個室なのでプライバシーも確保 ★従業員食堂あり ★産休・育休の取得実績あり！女性の方も安心です ★月8～9休みでワークライフバランス◎ 調理経験がなくても、研修中はマンツーマンで先輩方が教えるためご安心ください。調理師免許をお持ちの方や調理経験のある方は優遇します！ ーーこだわりが詰まった料理 「一期一会」という言葉があるように、当館では「一客一味」を意識し、その季節のその瞬間にしか味わえない味をお客様に届けることで思いやりとおもてなしを届けています。京料理を原点に、食材本来の美しさを五感で味わえる味付けや、幅広いお客様に合うようアレンジすることが調理長のこだわりです。静岡ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、あなたの洗練された技術で提供して下さい！

★祇園の玄関口！「祇園四条駅」より徒歩約3分 ★年収350万円～450万円 ★開業から3年、風通し抜群の環境 国内屈指の人気観光地、京都・祇園。大正建築のお茶屋を改修したスモールラグジュアリー旅館「祇園の宿 杏花」にて、宿泊部門を統括する支配人候補を募集します！ ＼花見小路通すぐ！大人気観光地の祇園エリア／ …◆◇……………………………………………… ＊月給25万円～（年収決定後に確定） ＊週休2日でワークライフバランスも◎ ＊賞与年3回 ＊海外ゲスト多数！語学スキルを活かせる環境 ………………………………………………◇◆… 全4室と小規模だからこその、一人ひとりのお客様に寄り添った丁寧なおもてなしが評判。開業から3年とまだ若く、少数精鋭なのもあり、風通しの良さは抜群！販促企画などは企画から実現までのスピードが早い職場です。 培った経験やアイデアが存分に活きる環境で、キャリアアップを目指しませんか？ ――『お茶屋の風情が残る静かな和風宿』 2021年、大正建築のお茶屋を改修して生まれた「祇園の宿 杏花」。京からかみを各所にしつらえた内観と、全室檜風呂付のゆったりとしたお部屋、姉妹店「祇園椿」で提供する京都の味覚を活かしたお料理などで、京の魅力を詰め込んだ素敵な滞在時間を演出します。

海に恵まれた環境にある「浜の雅亭 一井」には、お料理を楽しみにご来館されるお客様もいらっしゃいます。あなたには、当旅館のレストランスタッフをお任せ。お客様と調理場をつなぐ大事な役割を担い、お客様のお食事の時間を豊かにしていただけませんか？月2万円の個室寮は即入寮OKで、社食は一食200円とお得です！また、周辺地域には自然あふれるスポットや有名観光地がたくさんあるので、休日もリフレッシュできます。

複合リゾート施設・ナガシマリゾートの公式ホテルで、お客様の思い出に寄り添いませんか？オフィシャル最上級ホテルとして、繊細なおもてなしで特に高い評価をいただく「ホテル花水木」。ご家族や友人、夫婦での時間をお楽しみになるお客様が多いことが特徴です。期待に胸を膨らませるお客様への接客はやりがいもひとしお。素敵な宿泊体験を私たちと一緒にお届けしましょう。長期休暇・寮・賞与有など、待遇面もバッチリです。 【この企業・施設について】 「ナガシマリゾート」は、「ナガシマスパーランド」をはじめ、「ジャンボ海水プール」、「湯あみの島」、「なばなの里」、複数の宿泊施設などを擁する、国内屈指の複合リゾートです。長島に温泉が湧出し、温泉レジャー施設を開業してから約60年。現在は全国各地から観光客が訪れる一大レジャースポットへと生まれ変わりました。桑名駅からバスで約20分、高速道路利用で名古屋から約30分のアクセスです。

観光地としても有名な、美観地区の静かな一角、岡山県倉敷市東町に佇む「撚る屋」。飲食・宿泊といった体験を通じて、国内外のお客様に倉敷という街を深く知ってもらい、またこの街を訪れるきっかけになる宿を目指しており、全13室という小規模な宿だからこそ、お客様お一人おひとりと向き合う時間を大切にしています。マニュアルに頼りすぎない、真摯なおもてなしが私たちの強みです。 今回募集するサービススタッフでは、フロントやレストランサービスといった垣根を越え、チーム一丸となってお客様を迎え入れる「館の主」のような感覚で接客に臨めます。作家による一点ものの器や特注の調度品など、宿の細部に宿る物語をお客様に語り、至高のくつろぎを演出してください。 職場は少数精鋭で、各スタッフの個性を尊重し合うフラットな環境です。現状の課題を皆で話し合い、より良い形を自ら作っていける柔軟性があります。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、倉敷の魅力を国内外の様々なお客様へ伝えたいという意欲のある方をお待ちしております。あなたの笑顔で、お客様の滞在を記憶に残る思い出にしていきましょう。

「Ryokan尾道西山」にて、レストラン調理のスターティングメンバ―を募集します。長年に渡り世界各国で研鑽を重ねた総料理長が務める新設のレストランで、尾道の食文化をフランス料理に取り入れた独自の食を提供していきます。料理の知識を学び、質の高い経験を得られる職場です。またアイディアをどんどん活かせる環境です。尾道の新しい食文化を一緒に築き上げていきませんか？ 【この企業・施設について】 「本当の尾道文化」を体験できる旅館として今、よみがえる。をコンセプトに掲げ2023年4月にグランドオープンした当館。旅館の象徴ともいえる美しい中庭を囲むように建つ6棟8室の“離れ”と、瀬戸内海を望める“本館”3室で構成されています。世界各国で腕をふるいフランスで栄誉ある賞を受勲した総料理長が統括するレストランでは、尾道の和食の要素をフランス料理に取り入れた、独自性のある料理を提供しています。

月1万円で入居可能な単身寮（エアコン・Wi-Fi完備）あり！石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」内の和食レストランで、副料理長を募集しています。調理業務の経験5年以上の方なら、マネジメント経験がなくても歓迎します。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実！経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

開業から76年を迎えた温泉旅館、「熱海大観荘」にてサービススタッフを募集中！大人気観光地熱海に位置するため、多くのお客様が訪れ、高レベルの接客スキルを身に着けることができます！ ＜日本の伝統のおもてなしをあなたの手で＞ ★月8～9日休み！休日もしっかりリフレッシュ ☆未経験歓迎！先輩が丁寧にサポート♪ ★賄い、退職金制度あり ☆格安個室寮完備！ 月5,400円～9,400円！単身用、世帯用どちらもご用意しています。 職場まで徒歩1分の場所に位置する寮は格安！賄いもあるため、日々の出費を大幅に削減できます！さらに、産休・育休の取得実績もあるので、女性の方でも安心して活躍できる環境です。 ーー豊富な湯量を誇る温泉 当館の温泉は、家庭用の浴槽に98個の入浴剤を入れた濃度と相応な温泉成分を含み、温まり効果と美肌効果に優れていると、大人気。3つの大浴場はすべて露天風呂付、絶景を誇る貸切露天風呂も当館の自慢です。社員は社員割引にてご利用できますので、ぜひお休みの日にでも堪能してください。 四季を実感できる庭園も当館の魅力の一つ！「和」を感じる空間で、国内外からのお客様に日本の魅力を届けませんか？