- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「SHISHI-IWA HOUSE」にて、レストランバーサービススタッフをお任せいたします。 自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。
特徴
長野県 / 北佐久郡 / 軽井沢町 / 未経験者歓迎のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、長野県 / 北佐久郡 / 軽井沢町 / 未経験者歓迎のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 23 件/ 23件
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「SHISHI-IWA HOUSE」にて、ゲストサービスをお任せいたします。 ＜業務内容＞ ・フロント業務(ウェルカム、チェックイン・アウト、お部屋紹介など) ・コンシェルジュ業務(観光案内、レストラン紹介等) SSHではモダンラグジュアリーを今後の豊かさと位置付けて、豊かさの再定義に賛同いただけるメンバーを募集しています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町1278-11
- 給与
- 月給／300,000円～400,000円
- 仕事内容
- 本格フレンチオーベルジュ（フレンチレストラン+宿泊施設）ソムリエ・サービススタッフ ソムリエとして、店舗運営全般に携わっていただきます。 当社はレストランサービスをやりながらのソムリエ業務なので、幅広いご自身のスキルを活かすことができる環境です。 ソムリエ資格は必須ではありません！これから取得を目指す方も、すでにソムリエ資格をお持ちの方も歓迎します。 ・お客様の接客 ・ワイン・食材の管理 ・ドリンクメニュー作成 ・営業の準備、後片付け ・食器洗い ・店内の清掃など
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 小瀬温泉ホテルにて、客室清掃の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 客室清掃及びそれに付随する業務全般 軽井沢の中心部より車で10分程離れており、自然環境はとても良いです。料理長の美味しい賄いと、天然温泉に浸かれば一日の疲れも吹き飛びます。 ＜接客スタイル＞ 老舗の温泉旅館ではございますが、比較的リーズナブルな価格帯の施設です。常連のお客様へはフレンドリーに接してください。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 小瀬温泉ホテルにて、レストランスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食堂での配膳 ・接客 ・ドリンク提供 ・皿洗い など
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1323-980
- 給与
- 年俸／4,000,000円～5,000,000円
- 仕事内容
- 仕込みや調理・盛り付け・洗い物など、キッチン業務全般をお任せ。 慣れてきたら、スタッフ教育や数値管理などにも積極的に携わってください
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド軽井沢」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・食材・ワインなどの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ※週1～2回程度、宴会場でのサービス業務をお願いすることがあります。 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ルミエール」について】 旬の食材と高原野菜を使用したフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、和フレンチ料理の調理業務をお任せいたします。未経験の方はまず、料理の盛り付けや調理器具の洗浄等から覚えていただきます。また、実力次第で将来の料理長を目指すことも可能です。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み ・盛り付け ・皿洗いなど ＜料理のこだわり＞ 小瀬温泉ホテルの料理のコンセプトは「お箸で食べる和フレンチ」。地元の特産物を中心にシェフが食材を厳選。フレンチの技法で調理した料理が特徴です。湯職は彩豊かなフレンチコースを中心として、ごはんと椀物を融合させた創作フレンチをご提供しています。ワインや日本酒など、お客様の好みに合わせた楽しみ方ができるのもポイントです。グレードアップコース、スタンダードコース、信州名物の”鯉”×フレンチを融合させた料理をご提供しています。 ＜キャリアイメージ＞ 入社5年…副料理長 入社10年…料理長 ※実力による ＜仕事のやりがい＞ 「もっと美味しい料理を出そう」と、日々試行錯誤することによって成長することができると実感しています。自分が成長してさまざまな料理を提供できるようになったその結果、お客様からお褒めの言葉をいただけるようになったことがなによりもやりがいです。 ＜仕事のきびしさ＞ 常連のお客様が多く、毎日同じようなお料理を出すとスタッフもお客様も飽きてしまうため、思考を凝らして日々違うお料理を出すように心がける必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 ホテルの顔として、ホテルに到着されたお客様を最初におもてなし。1日最大41組のお客様のチェックイン・チェックアウトだけでなく、観光案内やご要望に寄り添い滞在のお手伝いも行ないます。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・ルームキーの受け渡し ・インターネットや電話での予約受付 ・イベントやキャンペーン、宿泊プランの企画 ・売上管理 ・備品の発注・管理など ※カウンター業務以外は、経験・スキルなどに応じて担当制としています。 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※客層は日本人観光客を中心にご家族連れ・ご夫婦が多くを占めますが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは先輩や上司によるOJTからスタートし、部署別の勉強会、社外イベントへの出席などでホテル業務に必要なスキルを身につけることができます。未経験でも丁寧なサポートがあるのでご安心ください！周辺エリアの観光スポットなども先輩が丁寧に教えます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン・チェックアウト業務 ・問い合わせ対応（電話、メール） ・エントランス清掃 ・レジ締め作業 ＜仕事のやりがい＞ 場所がら休日数に季節差があり繁忙期はお休みが少なめですが、閑散期は少しまとまったお休みが出来るので旅行に行ったり趣味に没頭する時間もあり、仕事で頑張った分プライベートにしっかり時間を使えるところです。お休み中の趣味があると充実した仕事や生活ができると感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 繁忙期は休日が少なくなってしまうため、チーム一丸となって乗り切る強さが必要です。どんなときでも丁寧な接客ができなければお客様が離れていってしまうこともあります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 日給／8,488円～
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・館内巡回 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
- 給与
- 月給／193,000円～400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルマロウド軽井沢」内のレストランにて、フレンチの調理業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ルミエール」について】 旬の食材と高原野菜を使用したフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「ESSENCE KARUIZAWA」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室（〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215）での就業となります。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下ごしらえ（野菜のカット、盛り付け準備など） ・簡単な調理補助（仕込み、盛り付け、配膳準備） ・食器や調理器具の洗浄（食洗機・手洗い） ・キッチン内の清掃、衛生管理 ・ゴミ出し、整理整頓 ・忙しい時間帯の調理スタッフのサポート ――【未経験から「一流」に触れる、オープニングの醍醐味】 2026年夏の開業に向けて動き出す当ホテル。 今回の募集は、名店シェフが監修するキッチンを舞台にした、またとないチャンスです。「本格的な料理の現場を間近で見たい」「ラグジュアリーホテルの裏側を知りたい」という好奇心さえあれば、経験は一切問いません。 全12室というスモールラグジュアリーだからこそ、スタッフ間の垣根が低く、チームの一体感を強く感じられるのが魅力です。 また、母体となるメモリードグループは、婚礼やフィットネスなど多角的に事業を展開する安定基盤。 軽井沢の豊かな自然の中で、ワークライフバランスを大切にしながら一流のホスピタリティを肌で感じる。そんな特別な働き方を、ここからスタートしませんか？
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
- 給与
- 月給／230,000円～300,000円
- 仕事内容
- 「ホテル ベルリネッタ軽井沢」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ――【研修制度あり！ステップアップできます】 入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,250円～1,400円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」のホテル内レストランにて、朝食のレストランサービス業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・朝食時のレストラン業務 ＜朝食会場にて、パンやサラダなどの軽食をご提供＞ 当ホテルは、「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）」と呼ばれる宿泊特化型のホテルです。宿泊と朝食がセットになっており、ホテル内にある朝食会場にてパン、サラダ、ゆで卵、各種ドリンクといった軽食を無料でご提供しています。 ＜仕事のやりがい＞ 基本はルーチン的な業務となりますが、時にはお客様からお問い合わせなどをいただくこともあります。そのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ 朝食をご提供する時間は決まっていますので、お客様をお待たせすることがないようテキパキと業務をこなす必要があります。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせるお仕事です。（必須ではございません） ■思考を刺激する別荘空間をご提供！ 雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。スタッフ間の距離が近く、交流も盛ん！一人ひとりの個性を輝かせていける環境です。 ■レストラン「KAGARIBI」について スタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと発見を提供しています！また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,200円～1,500円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、夜間のフロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。特に夜間はお客様からのお問い合わせが少ないぶん、スタッフも少数となりますので大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 月給／180,000円～250,000円
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・グリーター業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 ・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 ＜仕事のやりがい＞ お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 ＜仕事のきびしさ＞ どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- 「ESSENCE KARUIZAWA」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室（〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215）での就業となります。 ――【具体的な業務内容】 ・館内設備の点検・巡回（空調・給排水・電気設備など） ・設備の簡単な修理・メンテナンス対応 ・不具合・故障時の一次対応および業者手配 ・客室や共用部の設備チェック ・防災設備の点検・管理 ・修繕計画の補助、記録作成・報告業務 ・外部業者との打ち合わせ・立ち会い ・施設の安全・快適性を維持するための管理業務全般 ■「ゼロから創る」オープニングの醍醐味 2026年夏の開業に向け、マニュアル作りや備品の選定など、施設の土台となる仕組みを自分たちの手で構築できます。 完成されたホテルを守るのとは違う、立ち上げ期ならではの達成感を味わえる環境です。 ■世界が注目する「建築美」を支える誇り 世界的建築家が手掛ける「自然と共生する建築」が舞台。 カラマツの森に沈み込むような独創的な空間を、技術面から守り抜くのが施設管理の役割です。 芸術的な空間の一部として、その価値を維持するやりがいに溢れています。 ■創業55年超の安定基盤と未来への挑戦 運営母体のメモリードグループは、婚礼・葬祭・ホテルなど多角的な事業を展開中。 2029年には隣接地への第二期工事も予定されており、単なる保守点検に留まらず、事業拡大を共に歩むパートナーとしての活躍を期待しています。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
- 給与
- 月給／240,000円～270,000円
- 仕事内容
- 「小瀬温泉ホテル」にて、仲居の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・食堂での配膳・接客・ドリンク提供・皿洗いなど ・客室清掃 ＜キャリアイメージ＞ 入社2年…リーダー 入社3年以降…副支配人 ※実力による ＜仕事のやりがい＞ 「また来ますね」という言葉にとてもやりがいを感じます。常連のお客様も多くいらっしゃるので、ついつい会話が弾み長話をしてしまうこともあります。 ＜仕事のきびしさ＞ お客様のアレルギー対応などに神経を使う場面が多いところです。命に関わるので常に気を配っている必要があります。
特徴
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・軽井沢町 × 宿泊求人 × 寮あり
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