- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
- 給与
- 年俸／4,000,000円～
- 仕事内容
- TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANにて、レストランサービスチーフをお任せいたします。
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特徴
長野県 / 北佐久郡 / 軽井沢町 / 交通費全額支給のホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、長野県 / 北佐久郡 / 軽井沢町 / 交通費全額支給のホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 13 件/ 13件
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉屋敷添18-39
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- ・お客様の好みや季節、料理に合わせたオリジナルカクテルの開発と提供 ・クラシックカクテルの高い技術と知識に基づいた提供 ・フレッシュな地元食材やハーブなどを活用したミクソロジー ・バーカウンターの運営、ドリンク類の在庫管理、発注 ・使用する酒類、材料、備品の品質管理と衛生管理 ・カクテルメニューの作成、改訂への参画 ・バーカウンターやホールでの接客、お客様とのコミュニケーション ・ドリンクに関する知識を活かした提案、質問への対応 ・他スタッフと連携し、円滑なレストラン・バー運営に貢献 ・カクテルやドリンクに関する社内研修の実施、スタッフへの知識・技術共有 ・ミクソロジストの視点から、F&B全体のサービス向上への提案
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- ■軽井沢にあり、世界的建築家坂茂氏が監修するアート融合の隠れ家的リゾート／リトリートの「SHISHI-IWA HOUSE」にて、全34室のホテル運営に業務全般をお任せ致します。 ≪業務詳細≫ ■フロント業務（ウェルカム／チェックイン・アウト／お部屋紹介等） ■コンシェルジュ業務（観光案内／レストラン紹介等） SSHではモダンラグジュアリーを今後の豊かさと位置付けて、豊かさの再定義に賛同いただけるメンバーを募集しています。 ゲストとSSHオリジナルプログラムを通して、SSHのライフスタイルを伝える重要なチームメンバーを募集します。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「SHISHI-IWA HOUSE」にて、ゲストサービスをお任せいたします。 ＜業務内容＞ ・フロント業務(ウェルカム、チェックイン・アウト、お部屋紹介など) ・コンシェルジュ業務(観光案内、レストラン紹介等) SSHではモダンラグジュアリーを今後の豊かさと位置付けて、豊かさの再定義に賛同いただけるメンバーを募集しています。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
- 給与
- 年俸／4,000,000円～
- 仕事内容
- TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPANにて、レストランサービスキャプテンをお任せいたします。
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
- 給与
- 月給／195,000円～270,000円
- 仕事内容
- 若手調理スタッフとして、仕入れや仕込み、調理、さらに簡単なウェルカムスイーツの製造など、調理業務全般を幅広く担っていただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉18-39
- 給与
- 月給／250,000円～
- 仕事内容
- ・お客様の料理や好みに合わせたワインの提案、テイスティング、抜栓、デキャンタージュ、サービス ・ワインリストの作成・改訂への参画、国内外のトレンドを考慮したワインの選定 ・ワインセラーの管理、在庫管理、品質維持 ・お客様のご案内、お出迎えからお見送りまでの一連の接客サービス ・お料理やドリンクのご説明、オーダーテイク ・温かい状態での配膳、片付け ・テーブルセッティング、店内準備 ・お客様のニーズを察知し、きめ細やかな気配りによるサービス提供 ・ワインに関する社内研修の実施や、スタッフへの知識共有、指導 ・ソムリエの視点から、レストラン全体のサービス向上への提案 ・他スタッフと連携し、円滑なレストラン運営に貢献
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特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「SHISHI-IWA HOUSE」にて、レストランバーサービススタッフをお任せいたします。 自然の美しさにインスピレーションを受け、過ぎ行く季節に根ざし、地元の生産者との深いネットワークから調達した、コンテンポラリーなエッジを効かせた豊かな創造性を持つ料理を提供します。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのスイーツについて 季節ごとのスイーツと種類豊富なティーが楽しめるアフタヌーンティープラン、世界的コンクールでの優勝経験を持つシェフ監修の最高級パフェをご用意するなど、スイーツは力を入れています。また、クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキを作製。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
- 給与
- 月給／220,000円～
- 仕事内容
- 「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランレセプショニスト（受け付けスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内、会計業務 ・電話およびインターネット予約の受付および管理（使用システム：TableCheck） ・フロントや調理部門との情報連携 ・接客サービス（英語での対応あり） ・ケーキやパンなどの商品販売 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■思考を刺激する別荘空間をご提供！ 雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。また、半数以上が海外ゲストのため、語学力をお持ちの方はスキルを活かしてご活躍いただけます。スタッフ間の距離も近いので、分からないことは何でも聞いてくださいね！ ■レストラン「KAGARIBI」について スタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと感動のフード体験を提供しています。また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87
- 給与
- 月給／179,060円～
- 仕事内容
- 「軽井沢プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み～調理～盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 敷地内には和洋中さまざまなジャンルのレストランがあります。多彩なメニューを扱うビュッフェダイニングや、臨場感あふれるパフォーマンスも好評な日本料理店、伝統と新しさを組み合わせた中華レストランなど、信州の旬の味覚を活かしたこだわりのお料理を各店で提供中！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！
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