1001 ~ 1050 件/ 2677件
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与
月給/220,100円~250,000円
仕事内容
南紀勝浦温泉 越之湯にて、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。 <業務内容> 【調理業務】 ・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般 ・和洋中約50種類以上のメニューを提供 【管理業務】 ・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町2-5
給与
月給/220,000円~270,100円
仕事内容
大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園において、調理・総合職(料理長候補)に関する一連の業務をお任せいたします。 ※エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行なう管理業務も含みます。 「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県安曇野市穂高牧2230
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「堂ヶ島ホテル天遊」にて、調理(和食)に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
観光地旅館
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉509151
給与
月給/260,000円~460,000円
仕事内容
○「くつかけステイ中軽井沢」における和食調理 ・厨房での調理、食材の仕込み、下ごしらえなど調理場業務全般をお願いします。 〇人を感動させたり、喜ばせたりすることが好きな方、チームワークを大切にし、思いやりの精神がある方、歓迎いたします。 成長したい・やってみたいを応援する環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県松本市本庄1-2-1
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「ホテルブエナビスタ」にて、洋食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストラン、宴会場で提供する料理の調理 ・多彩なシーンに合わせたメニュー作り(結婚式やブッフェなど) ・食材の発注、管理、棚卸 ・食材の下ごしらえ ・料理の盛り付け(お客様の目の前で行なうこともあります!)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可

グランドハイアット東京

調理スタッフ (一般職)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/214,000円~292,000円
仕事内容
旬房キッチンにて日本料理の調理全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

THE LANDMARK SQUARE OSAKA

キッチンスタッフ
施設業態
運営・その他
勤務地
大阪府大阪市中央区大阪城1-1
給与
月給/291,720円~506,000円
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ・調理や盛り付け ・メニュー開発 3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。 ン・ゲストサービスの品質管理等にも携わっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与
月給/199,100円~
仕事内容
調理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都江東区潮見2-8-16
給与
年俸/3,500,000円~
仕事内容
ホテル内レストランにおける調理業務全般および、キッチン運営のサポートをお任せします。 朝食ブッフェ、アフタヌーンティー、ディナー(アラカルト・コース)の調理業務 仕込み、調理、盛り付け業務の統括および品質管理 食材管理および発注業務、原価管理のサポート 衛生管理および厨房内の清掃・環境整備の推進 団体利用時の宴会調理対応およびオペレーション管理 メニュー開発および品質向上に関する取り組み スタッフの育成・指導、シフト管理の補佐 部門間連携およびサービス品質向上への取り組み
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道稚内市開運1-2-2
給与
月給/180,960円~280,000円
仕事内容
・朝食・ランチ料理の仕込み、調理、盛り付け(15~20種類) ・宴会・婚礼料理の仕込み、調理、盛り付け ・レストランメニューの仕込み、調理、盛り付け(パスタ・魚料理・肉料理など) ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市宮町1-7-20
給与
年俸/4,500,000円~7,000,000円
仕事内容
「ホテルテラスザガーデン水戸」にて、中華料理長をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 料理長としての業務全般 ・調理全体の管理  ・メニューの考案/決定   ・原価管理   ・食材の選定   ・仕入れ ・人事管理  ・教育
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
温泉地旅館
勤務地
宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-7
給与
月給/175,680円~250,000円
仕事内容
「温泉山荘だいこんの花」にて、調理スタッフをお任せいたします。 コンセプトに沿った料理の提供を行なっていただきます。 地元でとれた野菜がメイン。「嬉し、里山料理」をテーマに、素材の良さを活かしたメニューを提供しています。 <具体的な業務内容> ・仕込み、調理、盛り付けなどの厨房業務 ・開店準備、清掃、洗い場業務 ・接客対応 ・メニューの開発・立案 など 「理想の日常」を探究するなかでライフスタイルの豊かさを創造します。そのためにわたしたちはアーティストとしてのセンスを磨きます。 調理の魅力、それは自分たちがつくる料理で相手に喜んでもらうこと。 多くのお客様に喜んでいただくとともに、互いに切磋琢磨し、アイデアを出し、仲間のアイデアを大切にする経験を当社で積んでいってもらいたいです。 厳しい中でも楽しさを忘れずに!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県熊本市西区池上町3071-5
給与
月給/250,000円~380,000円
仕事内容
・食材管理・発注 ・食材の仕込み ・調理 ・原価管理 ・衛生管理 ・別業務のヘルプ
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県本庄市駅南2-2-1
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
「埼玉グランドホテル本庄」にて、総料理長として調理のほか、メニュー開発やスタッフの指導など、幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストランの統括 ・各種メニューの料理&盛り付けの実行(朝食、夕食) ・食材の在庫管理、発注から料理の仕込み ・ホテル及びレストラン運営マネジメント全般 ・スタッフが力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・関係部署との連携、レポーティング ・地域社会や取引先とのリレーション構築など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
温泉地旅館
勤務地
宮城県大崎市鳴子温泉字湯元36
給与
年俸/2,412,000円~4,020,000円
仕事内容
○厨房において、調理及び食材の発注業務及びその他付随する業務全般に従事して頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/204,640円~400,000円
仕事内容
・朝食・ランチ・ディナーの仕込み~盛り付けまでの調理全般 ・食材の在庫管理 ・メニューの考案など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

株式会社オリエンタルランド 本社

スーシェフ
施設業態
運営・その他
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-1
給与
月給/276,000円~
仕事内容
東京ディズニーランド(R)、東京ディズニーシー(R)内にあるレストランで、メニューの開発・調理・提供をお任せします! 具体的には『パークの味』の責任者やキッチンのスーパーバイザーとしての役割を担っている「スーシェフ」としての業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・提供メニューの調理・監督 ・提供メニューの開発や管理(安全衛生や品質、数字など) ・キャストの指導・育成 など ※3つの勤務スタイル・チームで担当します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/214,000円~292,000円
仕事内容
フランス料理とオールデーダイニングの調理業務全般 ブッフェ料理含む。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府住之江区南港北1-7-50
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
ホテル内で提供する食事の【洋食】調理をお任せします。ジャンルは幅広くお任せするので偏らず、様々な料理に挑戦できます。あなたの創意工夫で、おいしい料理をつくりましょう。 ーー【具体的な業務内容】 仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をスキルや経験に応じておまかせします。食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いしたいと思います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

ウィシュトンホテル・ユーカリ

調理師(日本料理)
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県佐倉市ユーカリが丘4-8-1
給与
月給/252,000円~300,000円
仕事内容
日本料理調理(宴会調理) ・朝食ブッフェ等、一部日本料理以外の調理を含む ・仕込み~調理~盛付け、洗い物、清掃、その他付随する業務 ※ホテル内他部署の臨時応援業務 ※時折、出張パーティでの調理のため外出勤務あり(車の免許あれ ば尚可)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地
給与
月給/204,640円~400,000円
仕事内容
調理職及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

株式会社サンマルクホールディングス 本社

商品開発
施設業態
運営・その他
勤務地
岡山県岡山市北区平田173-104
給与
月給/250,000円~
仕事内容
サンマルクブランドの各店舗で提供する、新メニューの企画・開発を担当
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 産休・育休取得実績あり
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市美浜1-8-2
給与
月給/216,000円~322,000円
仕事内容
ホテルのレストランや結婚式、宴会などのイベントに関する調理スタッフのお仕事です。 ・ブッフェレストラン『グランサンク』に関わる調理業務 ・一般宴会に関わる調理業務 ・婚礼披露宴に関わる調理業務 ・その他 ホテル内 調理全般 ・発注、在庫管理、衛生、切り出し、火入れ、提供、全ての調理人として必要な業務を行います。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与
月給/222,227円~245,000円
仕事内容
多くの方に長く愛されるホテルの調理係! 全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご 相談できる体制を整えております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市安島1-3-38
給与
月給/330,000円~380,000円
仕事内容
・当日の予約状況を確認 ・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う ・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、コースの場合は宴会場で仕上げを行う ・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく ・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う ・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤 ・商品の企画・課員の業務管理、技術指導 ・原価管理、在庫管理、収支管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-5−25
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
・ホテル内厨房にて調理業務を行っていただきます(主に、宴会にて提供する料理を担当)。 ※ホテルエミシア札幌のキッチンは、ワンチームとして、和洋中ペストリーの垣根を超えた協力体制を目指しております。 専門分野以外のエリアにも挑戦でき、幅広く知識・技術が身に付く環境です
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県長生郡白子町驚1014
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
ホテルニューオーツカにて、和食調理に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許

京成ホテルミラマーレ

洋食調理主任
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区本千葉町15-1
給与
月給/224,000円~260,000円
仕事内容
洋食厨房における調理業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「佳翠苑 皆美」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ホテル旅館における和食を中心とした ・朝食・夕食の準備、片付け ・簡単な盛付 ・器の準備 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町発地字渡り道342
給与
月給/200,000円~330,000円
仕事内容
「ルゼ・ヴィラ」にて、パティシエ兼調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・パティシエ兼調理補助
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
長野県安曇野市堀金烏川11-1
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「ほりでーゆ~四季の郷」にて、調理師をお任せいたします。 <仕事内容> 和食を中心に信州の味を活かした和洋中の調理 ・材料準備 ・仕込み、調理、盛付け等 ・その他付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/325,000円~470,000円
仕事内容
オールデイダイニングの調理業務全般。 オープンキッチンでお客様の目の前でパフォーマンスをしながら一品一品を仕上げていきます。 お客様とコミュニケーションをとる機会もあり、料理の感想を直接聞くこともできます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ホテルアウィーナ大阪

調理師
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
給与
月給/196,960円~198,500円
仕事内容
「ホテルアウィーナ大阪」にて調理業務をお任せ致します。 ーー【具体的な業務内容】 会議やご宴会で当ホテルへお越しになるお客様、団体旅行、修学旅行等のお客様のお料理を提供しています。 ・和食料理の調理全般 ・洋食料理の調理全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 実務経験者優遇

ハイアットリージェンシー東京ベイ

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/550,000円~610,000円
仕事内容
ハイアットリージェンシー東京ベイにて調理部門責任者、総料理長をお願いします。ホテルの総料理長として各レストランを統括し、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。 <主な仕事> スタッフの育成及び指導 オペレーションの構築・改善
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149番地
給与
月給/178,720円~
仕事内容
ホテルマウント志賀にて、和食調理補助に関する一連の業務をお任せいたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 寮社宅・住宅補助あり

小樽朝里クラッセホテル

調理補助
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道小樽市朝里川温泉2-676
給与
時給/1,131円~1,131円
仕事内容
朝食・昼食・夕食に関する業務全般 ・その他、上記に付随する業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 実務経験者優遇

やど紫苑亭株式会社

副料理⻑(候補)
施設業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
仕事内容
料理⻑と協力して、調理+厨房及び旅館全体のプレイングマネジメントをお願いします。 副支配人・女将と協力して、館内全体の運営に関する企画立案をお願いします。 <具体的な業務内容> ・鉄板料理カウンターに立ち、お客様に直接サービス ・スタッフ技術指導、新メニュー開発 ・新規利用者UPに繋がる斬新な発想、アイデアによる企画立案、他旅館との差別化 ※料理⻑、副支配人・女将と連携します。 ・料理のクオリティー及びパフォーマンス向上研究 ・厨房スタッフ教育指導、シフト管理、モチベーションコントロール ・部門間を超え同じ目標に向かって進めるよう、厨房スタッフのマネジメント ・調理場・食材管理 ・ホテルシステムを使用した受付・顧客情報管理 ※厨房スタッフが調理業務だけでなく、フロント業務も行える体制構築を目指しています。 調理以外の館内業務もマスターしていただき、厨房スタッフへ指導教育をお願いします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町868−40
給与
月給/176,160円~246,000円
仕事内容
「白良荘グランドホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 調理場に於いて、調理長の指示の下、和食調理業務全般に従事していただきます。 ・食材等の発注、納品時の検品 ・仕込み、下ごしらえ ・料理作業 ・片付け、厨房内の清掃 ・棚卸し、在庫確認等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
茨城県つくば市筑穂2-1-2
給与
時給/1,136円~
仕事内容
簡単な調理補助 ビュッフェスタイルなので、野菜やパンを切ったり、簡単な盛り付けを行います
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区芝公園1-5-10
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
「芝パークホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般 本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストランです。 シティホテルではめずらしく、リピーターのお客様にも大変好評です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「Sowaka」にて、副料理長ポジションの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・京都祇園のスモールラグジュアリーホテル キッチンスタッフを探しております。 100年の歴史を刻む元老舗料亭の、数寄屋建築の息吹が感じられる本館と現代的な和風意匠の新館ホテルの合計23室。併設のレストラン、ラ・ボンバンス祇園。 キッチンに関する全てのキッチン業務をマルチタスクに行ないます。 ご一緒にホテル事業を盛り上げていただける方に、お目にかかれる事を楽しみにしております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1770,1837
給与
時給/1,023円~
仕事内容
「YAWN YARD Kouri Island」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのキッチンでの調理業務 ・ホテルのコンセプトに沿い、沖縄の文化を配慮しながら食材を五感で楽しめるルームサービスの調理業務 ・客室配膳の補佐業務
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島876
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
旅館運営を支える調理スタッフ
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市昭和町10-33
給与
月給/255,000円~280,000円
仕事内容
バイキングの調理業務全般を中心に、 ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。 その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。 経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与
月給/170,000円~
仕事内容
宮古島東急ホテル&リゾーツにおいて、従業員食堂における調理業務をお任せします。 仕込みから盛り付けまで調理全般、その他付随する業務を行なっていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県今治市 吉海町名駒25
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
宿泊されたお客様の夕食・朝食、お食事のみご利用のお客様に対す る食事に関わる全般をお任せします。 当店では新鮮な魚を使った会席料理をご提供しておりますので、魚の仕入れや、季節の旬の魚種に応じたメニュー開発に携わっていただくこともあります。 【働き方】 通常、特に夏が繁忙期となりますが、深夜業務などはなくオン・オフしっかりと切り替えながら働いて頂ける環境です。 【特徴】 瀬戸内の活きた魚にこだわり、漁師さんから直接仕入れた食材を豪華に使ったお料理や満天の星空、波の音、大島の大自然等が好評で、県内外から大勢の宿泊客が訪れて頂いております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテル磐梯向滝

調理スタッフ(調理長候補)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福島県郡山市熱海町熱海5-295
給与
月給/290,000円~400,000円
仕事内容
厨房全体のマネジメント業務をお任せします。 具体的には、 ・バイキングの調理業務全般 ・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上784
給与
月給/335,000円~
仕事内容
「加満田」にて、調理をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・朝食、夕食、別注料理、特別メニュー等の調理 朝夕食の準備や調理、盛付けがメイン業務となります。 又賄い作りもお願いできればと考えております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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