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調理（調理師） / 調理補助・洗い場のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

三水

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市小湊182-2
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「三水」にて、調理補助をお任せいたします。あなたの経験を当社で活かして下さい。地産地消をモットーに伊勢海老やあわび、金目鯛など主に地元漁港で水揚げされたこだわりの食材を使用したお料理は当宿自慢のひとつ。旬の味覚を求め、板前自ら潜って捕獲した海の幸や自家菜園で採れた山の幸が御膳に並ぶこともございます。その時期いちばん美味しい食材を彩りよく盛り付けし、五感すべてで楽しんでいただけるようお食事には特にこだわっています。

特徴

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

調理補助

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与: 月給／190,000円～230,000円
仕事内容: 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスにて、調理補助をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。

特徴

福住楼

洗い場盛付け係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤74
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「福住楼」にて、洗い場盛付け係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・盛り付け・賄い補助・洗い場・清掃など

特徴

おたる・宏楽園

朝食盛り付け係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5-18-2
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 朝食の簡単な盛付を担当いただきます。 ※裏方仕事なので接客のお仕事はありません。

特徴

The BREAKFAST HOTEL福岡天神

朝食調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区春吉3丁目23-32
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「The BREAKFAST HOTEL福岡天神」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・オープン準備・簡単な盛り付け・調理補助・食器の片づけ・料理の補充・配膳・翌日の仕込みなど

特徴

The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲

朝食スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡市博多区中洲3丁目6-19福岡市博多区中洲3丁目6-19
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「The BREAKFAST HOTEL福岡中洲」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・オープン準備・簡単な盛り付け・調理補助・食器の片づけ・料理の補充・配膳・翌日の仕込み

特徴

宮古島東急ホテル&リゾーツ

調理補助・洗い場 / 契約社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与: 月給／170,000円～187,000円
仕事内容: 宮古島東急ホテル＆リゾーツにおいて、仕込みから盛り付けまで調理補助全般をお任せします。

特徴

平山温泉　上田屋

皿洗い（レストラン）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県山鹿市平山5469-1
給与: 時給／960円～1,000円
仕事内容: ・レストランでの皿洗い（手洗いと食洗機）・その他、上記に付随する業務

特徴

大江戸温泉物語三好屋

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1671-3
給与: 時給／1,010円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語三好屋」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・キッチンでの調理補助メニューは全てマニュアル化されているので、未経験で入社して、1カ月で業務を習得した人も！ ▼未経験の方は・・・まずは野菜を切ったり、盛り付けをしたりと簡単な業務からのスタート！研修制度やマニュアルもありますので、安心です。 ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方は・・・お造りやお寿司用の魚やステーキ肉をさばいたり、お一人おひとりの経験に合わせて業務をお任せします。

特徴

佳翠苑皆美

調理補助（第2調理部フルタイムパート）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「佳翠苑皆美」にて、調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】ホテル旅館における和食を中心とした・朝食・夕食の準備、片付け・簡単な盛付・器の準備　など

特徴

沖縄ナハナ・ホテル&スパ

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市久米2丁目1−5
給与: 時給／1,150円～
仕事内容: 「沖縄ナハナ・ホテル＆スパ」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・夕食の調理補助

特徴

森のゆ花神楽

軽食コーナーアルバイト（夕食帯）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,150円～
仕事内容: カウンターの受付、調理補助、洗い場業務など。平日は2名・土日は3～4名体制で運営してます。・カウンター受付・レジ／注文はカウンター越しです。券売機があるので、食券を受けとってオーダーを通す作業です。・調理補助／ソフトクリームや飲み物、盛り付けなどの簡単な調理補助をお願いします。調理スタッフもおりますので難しい作業はありません。・後片付け／食事が終わったらお客様がカウンターまで食器を持ってきてくれます。食洗機・乾燥機有。

特徴

森のゆ花神楽

調理アルバイト夕方

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 宿泊者の夕食の仕込みや個人膳の調理補助、翌日の朝食準備をお願いします。まずは簡単な業務からスタートし、徐々に慣れていっていただきたいと思います。

特徴

菊乃家

調理補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 広島県廿日市市宮島町335
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「菊乃家」にて、調理補助をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞調理補助、食器洗浄など

特徴

大江戸温泉物語宇奈月グランドホテル

キッチン補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 時給／1,062円～1,375円
仕事内容: 調理補助業務をお任せします。＜仕事内容＞・食材のカット・盛りつけ・後片付け　等 ※マニュアル、レシピ完備 ※一から丁寧に教えますので初心者も安心です。

特徴

大江戸温泉物語あわづグランドホテル

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県小松市粟津町ワ-36
給与: 時給／1,054円～1,375円
仕事内容: 「大江戸温泉物語あわづグランドホテル」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材のカットや盛り付け・後片付けなど簡単なお仕事がメインです。

特徴

無雙庵枇杷

和食調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市土肥259-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 厨房での和食調理、調理補助など調理場における仕事全般をお願い致します。当館では、裏山で採れる食材はもちろん、野菜は自社の畑や近隣の農家から仕入れ、海産物は戸田や沼津に水揚げされた駿河湾産の新鮮な食材を用いています。

特徴

プルマン東京田町

キッチン　コミ（オールデイダイニング・ラウンジ・バンケット・ルームサービス）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、コミシェフ（調理補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールデイダイニング・ラウンジ・バンケット・ルームサービスで調理補助業務

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

洗い場スタッフ（アルバイト）

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 時給／1,150円～
仕事内容: ホールスタッフが食器などを下げて持ってきてくれます。簡単に汚れを落として、洗浄機に入れるだけ！洗浄機をONにすると自動で洗ってくれます。拭いて元の場所に戻す作業です。

特徴

森のゆ花神楽

軽食コーナーアルバイト

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,150円～
仕事内容: カウンターの受付、調理補助、洗い場業務など。平日は2名・土日は3～4名体制で運営してます。・カウンター受付・レジ／注文はカウンター越しです。券売機があるので、食券を受けとってオーダーを通す作業です。・調理補助／ソフトクリームや飲み物、盛り付けなどの簡単な調理補助をお願いします。調理スタッフもおりますので難しい作業はありません。・後片付け／食事が終わったらお客様がカウンターまで食器を持ってきてくれます。食洗機・乾燥機有。

特徴

お宿花風月

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「お宿花風月」にて、接客・フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】お客様の夕食 (懐石料理) ・朝食 (和朝食) の調理補助及び調理のお仕事に付随する業務全般に携わっていただきます。＜主な業務内容＞盛り付け・仕込み・洗浄・賄いなどの調理補助業務全般をご担当していただきます。 ※経験に応じた調理業務をおこなっていただきます。

特徴

つくばの湯アーバンホテル

朝食仕込みスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市筑穂2-1-2
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 簡単な調理補助ビュッフェスタイルなので、野菜やパンを切ったり、簡単な盛り付けを行います

特徴

旭岳温泉ホテルベアモンテ

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、調理補助業務をお願い致します。＜具体的な業務内容＞・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃など

特徴

カミホロ荘

調理補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉
給与: 年俸／2,500,000円～3,000,000円
仕事内容: 「カミホロ荘」にて、調理補助の業務をお任せいたします。仕事を通し、調理のスキルを身に着けていきませんか

特徴

ロッテアライリゾート

和食調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「ロッテアライリゾート」にて、和食調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランでの下ごしらえや盛り付けなど補助を担当一流シェフの技術を間近で学べるのも魅力です。

特徴

ホテルアンテルーム京都

調理補助・サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区東九条明田町7
給与: 年俸／3,212,000円～4,439,000円
仕事内容: ・サンドイッチをメインにしたハーフビュッフェ形式の朝食を提供するレストランで、仕込みや調理を中心にお任せいたします。スキルやご希望によって：・季節メニューの考案・店舗の棚卸・原価管理・売上管理・イベント企画など幅広い業務に挑戦可能です。店長やマネージャーを目指したい方も大歓迎です！

特徴

太平洋クラブ　白河リゾート

厨房洗い場スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草１村田
給与: 月給／170,500円～221,650円
仕事内容: ゴルフ場厨房の洗い場において業務を行なっていただきます。・食器洗い（食洗器あり）・調理補助

特徴

ホテル＆レストランポモドーロ

洗い場スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県芳賀郡茂木町鮎田1878番地
給与: 時給／1,400円～
仕事内容: 「ホテル＆レストランポモドーロ」にて、レストランの洗い場業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・キッチンの洗い物・簡単な盛り付け補助

特徴

湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに

調理補助スタッフ（パート）

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: ・皿だし・盛付（ご飯やみそ汁など）・調理補助（食材のカットや皮むき等）・洗い場での皿洗いなど

特徴

季譜の里

調理補助（調理見習い）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岡山県美作市湯郷180
給与: 月給／212,000円～240,000円
仕事内容: 「季譜の里」にて、調理補助（調理見習い）に関する一連の業務をお任せいたします。経験が浅くてもOKです。一流のプロの技を近くで見ながら、様々なことにチャレンジできるので、着実にスキルアップしていきます。将来は当館の第一線として活躍する料理人へ成長していくことを期待しています！瀬戸内海と日本海であがる魚介と里山の食材や、地場産の海の幸・山の幸など、選び抜かれた旬の食材を使った和食会席コースや一品料理を手がけることができるので、料理人としてのやりがいを実感できます。京都の一流料亭で腕を磨いたスタッフもいるので、その高いスキルも間近で触れながらスキルアップできます！理不尽な上下関係などは一切ありません。スタッフの経験も様々で、イタリアンや鉄板焼きの経験者も活躍しています。経験数年以上ないとこの仕事は任せない、といったこともありません。

特徴

野沢温泉ホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与: 月給／198,000円～250,000円
仕事内容: 「野沢温泉ホテル」にて、調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・料理の配膳・調理補助・食器の洗浄など

特徴

能登九十九湾百楽荘

調理補助スタッフ（夜）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与: 時給／1,250円～1,490円
仕事内容: 調理場内で翌朝の朝食を作る補助作業が主な業務です。・料理の盛り付け作業・食器、鍋等道具の洗浄、乾燥保管場所への片付け・客室の布団敷き（食事等でお客様が不在の時間帯で）・調理場内の清掃、整理整頓・お客様、同僚の喜ぶ仕事

特徴

しょうざんリゾート京都

和食調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: しょうざんリゾート京都にある料亭「鳥料理と和食わかどり」でミニ懐石など日本料理全般の調理

特徴

葵庭園

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 和歌山県和歌山市谷町38
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

ホテルニューオータニ長岡

食器洗浄

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県長岡市台町2-8-35
給与: 時給／1,050円～
仕事内容: ホテル内で使用する食器の洗浄、拭き上げ、磨き上げ、収納

特徴

ちりはまホテルゆ華

調理補助・洗い場スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県羽咋市千里浜町1-26
給与: 時給／1,060円～1,150円
仕事内容: リゾートホテル内（厨房業務）・夕食時の調理補助業務（食器・食材準備、盛付け）・夕食時の食器洗い（手洗い・洗浄機）

特徴

無雙庵枇杷

調理補助【無雙庵枇杷】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市土肥259-1
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

ヘレナリゾートいわきヘレナ国際ヴィラ

調理補助スタッフ（パート）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県いわき市添野町頭巾平66-3
給与: 時給／1,055円～
仕事内容: 調理師が作った料理の最終的な盛り付け、ソースの拭き取りなど問題ないかチェックして、ホールスタッフへ渡すのが主な業務です（Dish up=通称デシャップ）。その他付随する業務として、野菜などの洗浄・下準備、清掃などがあります

特徴

箱根エレカーサホテル&スパ

朝食時間の洋食・和食調理補助【アルバイト】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 時給／1,225円～1,500円
仕事内容: ・洋朝食の仕込、調理補助（盛付）・調理器具準備・片付け・食器洗浄・イタリアンの調理及び調理補助（盛付）

特徴

あたみ石亭

調理場盛り付け補助　または　朝食ヘルプスタッフ

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市和田町6-17
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「あたみ石亭」にて、調理場盛り付け補助または朝食ヘルプスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食の比較的容易な業務が多い午前中のヘルプ・夜の盛り付け補助

特徴

ホテルリボーン野幌

ホテルレストランの調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道江別市東野幌本町6-43 JR野幌駅南口前
給与: 時給／1,010円～
仕事内容: ホテル内のレストラン朝食､ランチの調理補助と洗い物をお願いします。メインで調理する社員がいますので､その補助をお願いします。家庭調理レベルでOKですので､ご安心下さい。

特徴

東京ベイ舞浜ホテル

洋食調理・調理補助スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-34
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「東京ベイ舞浜ホテル」にて、洋食調理・調理補助スタッフ業務及びそれに付随する業務全般をお任せいたします。

特徴

山王山温泉瑞泉郷

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県一関市厳美町字下リ松65-2
給与: 時給／1,100円～1,300円
仕事内容: 調理補助業務・調理盛付補助・調理師の指示による作業を行っていただきます

特徴

グランドブリッセンホテル定山渓

ホテルの洗い場スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 札幌市南区定山渓温泉東4丁目328
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「グランドブリッセンホテル定山渓」にて、洗い場業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・洗浄機械へ洗い物を入れる・お皿の拭き上げ・お皿の片付けなど

特徴

ザロイヤルダイナスティ

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区東町1-61
給与: 月給／250,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ■宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ■結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

八ケ岳ホテル風か

調理補助スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 山梨県北杜市小淵沢町3989-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 調理された料理の盛り付け、食器の準備、食器洗浄、食器類収納、厨房内の清掃などをメインにお任せします。

特徴

森のゆ花神楽

調理アルバイト日中

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 宿泊者の夕食の準備として、料理の仕込みや個人膳の調理補助をお願いします。お昼の宴会がある場合は、宴会料理の調理補助などもあります。まずは簡単な業務からスタートし、徐々に慣れていっていただきたいと思います。

特徴

料亭旅館金城樓

調理補助スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 【主な業務】・食材の下ごしらえ（野菜のカット、盛り付けの準備など）・調理器具や食器の洗浄・片付け・盛り付け補助（盛り付けの手伝い、簡単な盛り付け）・食材の管理・発注補助・調理場の清掃・整理整頓・先輩調理スタッフのサポート全般・お弁当の調理補助・盛り付けポイント・未経験でも安心：難しい調理は任せません。まずはサポート業務からスタート。・チームワーク重視：調理スタッフと協力して作業するので、経験よりも“協力できること”を重視。・勤務時間の柔軟性：短時間勤務も相談可能で、ライフスタイルに合わせやすい環境です。

特徴

黒川温泉ふもと旅館

調理補助・洗い場 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願6697
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ふもと旅館」にて厨房補助の仕事をお願いします。美味しいお料理でお客様をおもてなししてください。

特徴

クアパーク津田

調理見習いスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県さぬき市津田町松原
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「クアパーク津田」にて、調理見習いスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理の下拵え、仕込み・調理、盛付・食器や調理器具の洗浄、片付け・キッチンの清掃、片付け　等一から修行してもらいます。＜施設について＞瀬戸のリゾート「クアパーク津田」は全室オーシャンビューの宿泊施設です。瀬戸内海国立公園内、日本の渚百選にも選ばれている白砂青松の津田の松原に位置しています。クアパーク津田は新しく生まれ変わろうとしています。ファミリーや海外のお客様向けサービスやお食事を既成の概念に捉われず自由な発想で提供するために、クアパーク津田では若いスタッフが活躍中！食事面を中心に、一緒になって頑張ってくれるやる気のある方を募集しています。