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調理（調理師） / 調理補助・洗い場のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（3ページ目）

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

レストラン洗い場スタッフ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 時給／1,075円～
仕事内容: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。そこであなたにはホテルの各レストラン、宴会場の食器洗浄や管理をお願いいたします。未経験の方も、先輩が丁寧に指導しますので安心してご応募下さい！

特徴

頬杖の刻

調理補助【頬杖の刻】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥309-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 厨房での調理、調理補助など調理場における仕事全般

特徴

株式会社フロンティアジャパン　本社

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県高崎市高砂町137-1
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

大江戸温泉物語Premium 加賀まるや

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県加賀市片山津温泉ア45689
給与: 時給／1,054円～1,100円
仕事内容: 「片山津温泉 NEW MARUYAホテル」にて、キッチン補助業務をお任せします。＜業務内容＞ ▼未経験の方はまずは野菜を切ったり、盛り付けをしたりと簡単な業務からのスタート！研修制度やマニュアルもありますので安心です◎ ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方はお造りやお寿司用の魚やステーキ肉をさばいたり、おひとりお一人の経験に併せて業務をお任せします。 ※メニューは全てマニュアル化されているので、未経験で入社して1カ月で業務を習得した人も！

特徴

VACATION VILLA BLUE ARK

調理補助【VACATION VILLA BLUE ARK】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市小土肥292-2
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

大江戸温泉物語雲仙東洋館

洗い場スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙128
給与: 時給／1,031円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語雲仙東洋館」にて、洗い場の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■職務内容・食器類の洗浄(食器洗浄機を使用) ・洗浄後の後片付け等

特徴

鳴子やすらぎ荘

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼18-2
給与: 月給／166,080円～
仕事内容: 「鳴子やすらぎ荘」にて、調理補助及びホールスタッフ業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊利用者様への食事（朝食・昼食・夕食）の提供に伴う仕込みから調理業務・配膳、食器の洗浄・厨房内の清掃等を行っていただきます。 ※20～60名分になります未経験の方には、親切・ていねいに指導いたします

特徴

つくばの湯アーバンホテル

朝食給仕スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市筑穂2-1-2
給与: 時給／1,074円～
仕事内容: • 簡単な調理補助 • 食器洗浄 • お客様対応

特徴

登別万世閣

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道登別市登別温泉町21
給与: 月給／190,000円～230,000円
仕事内容: 登別万世閣にて、調理補助をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供している、朝食・夕食バイキングの調理補助宴会場、客室にて提供している夕食の和会席の調理補助野菜を洗ったり、皮をむいたり、調理用具の洗浄料理の補充、等 ※調理師の免許はもちろん、今まで調理の仕事をされた事がない方でもできるお仕事です。

特徴

倉敷シーサイドホテル

洗い場スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市児島塩生2767-21
給与: 時給／1,100円～1,350円
仕事内容: ホテルの洗い場での簡単なお仕事です。下膳されてきた食器の洗浄や食器の種類ごとに片付けなどを行います。

特徴

KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON

調理補助【KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町見高2
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

すずらん颯

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂51198
給与: 時給／1,100円～1,300円
仕事内容: 「すずらん颯」にて、調理補助をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞「駒ヶ根高原リトリートすずらん颯」館内での食事（身体に優しい料理）の調理補助・仕込み（野菜カット）・盛りつけ等・後片付け、皿洗い等

特徴

ペンションシーサー

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県島尻郡座間味村阿嘉162
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ペンションシーサー」にて、調理補助業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・キッチン、調理全般（ゲスト・スタッフ）の補助・船荷物引取り　など ※調理スタッフのお手伝いをしていただきます。大量調理の方法はお教えします。普段お料理をしている方ならついていける内容です。

特徴

料亭旅館金城樓

調理洗い場

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 130年を超える老舗旅館の調理場の洗い場業務をお願いします。扶養枠内・短時間・週1日から等働き方はお気軽にご相談ください。・食器の洗いもの宴会や会席料理などで使われたお皿や器を、食洗器と手洗いできれいにします。・厨房の簡単な掃除作業台やシンク、床の掃き掃除など衛星を保つお手伝いをお願いします。・片付けや整理ご興味をお持ちいただいた方、ご質問などお気軽にお問い合わせください。

特徴

臨海荘

板場補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 千葉県勝浦市串浜1253-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「臨海荘」にて、板場補助をお任せいたします。【具体的な業務内容】・板前の調理業務 JR外房線「勝浦」駅から徒歩10分、すぐ目の前が勝浦海水浴場という最高のロケーションである「万祝温泉黒潮の宿臨海荘」で、お客様へ提供する食事の調理業務をお任せします。未経験の方でも大丈夫です。旅館の調理業務を通じて当旅館の良さを演出して下さい。遠方からのエントリーをお考えの方は、お住まいに関して支援いたします。

特徴

道後山の手ホテル

調理補助

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後鷺谷町1-13
給与: 時給／1,050円～1,200円
仕事内容: ・野菜等の下ごしらえ（包丁の使用なし）・料理の盛りつけ（パセリを乗せる、漬物を盛る等簡単な盛り付け等）・調理器具の洗浄（ボウルやザルなど調理に使用した器具類の洗浄）・その他、調理師の補助等 ※食器洗浄のお仕事はありません。

特徴

The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲

朝食スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲3丁目6-19
給与: 月給／180,000円～200,000円
仕事内容: 「The BREAKFAST HOTEL福岡中洲」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・オープン準備・材料の下ごしらえ／仕込み　・料理の盛付け、補充、配膳などの調理補助　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・食器の片づけ、使用済み食器の洗浄　・発注業務など

特徴

富岳群青

調理補助【富岳群青】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢2461-1
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

紗々羅

調理補助

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森1412-1
給与: 月給／170,400円～200,000円
仕事内容: ・皿洗い、料理運搬、盛り付け等の調理補助全般・その他

特徴

LEGOLAND(R) Japan Hotel

キッチンスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目7番地１
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: キッチンスタッフとして、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、新メニューの開発補助などを行っていただきます。あなたのご経験や適性に応じて、下記いずれかのレストラン・ポジションをお願いします！・ブリックス・ファミリー・レストラン（ブッフェ）・スカイライン・バー（テーブルサービスダイニング）どちらも素材にこだわった調理法でメニューを展開しており、これまで身につけたスキルを活かすチャンスです！

特徴

富岳群青

調理補助スタッフ【富岳群青】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢2461-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 和食とフレンチを融合させた創作料理をご提供致します。形にこだわらず、創作性を重視いたします。・調理業務全般・メニュー提案・食材管理・発注・厨房清掃管理

特徴

hotel nansui

調理見習い・調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 高知県高知市上町1-7-12
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 若手調理スタッフとして、仕込み・調理・盛りつけなどを担っていただきます。まずは、できることから少しずつお任せしていきます。

特徴

大江戸温泉物語恵那峡

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県恵那市大井町2709-399
給与: 時給／1,065円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語恵那峡」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝・夕食バイキングレストランの調理及び調理補助・盛付けや仕込み作業等 ※レストランチェーンや給食センター等の調理経験も活かせます

特徴

TAOYA白浜千畳

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町1680-1
給与: 時給／1,050円～1,438円
仕事内容: 「TAOYA白浜千畳」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材のカットや盛り付け・後片付け等 ※簡単なお仕事がメインです ※マニュアル、レシピ完備

特徴

サザンビーチホテル＆リゾート沖縄

従業員食堂スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県糸満市西崎町1-6-1
給与: 時給／1,023円～1,200円
仕事内容: 「サザンビーチホテル&リゾート沖縄」にて、従業員食堂スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・什器等の洗浄業務・食堂内美化業務・ごはん及び味噌汁の調理（スープ）の調理・サラダバー設置・メイン厨房からのおかずの設置及び補充・食堂利用チケットの回収及び集計業務・弁当対応　など

特徴

ホテルモントレラ・スール福岡

調理補助スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区大名2-8-27
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルモントレラ・スール福岡」にて、調理補助業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・簡単な仕込・盛り付け等とても簡単な作業で未経験の方も大歓迎！

特徴

白馬樅の木ホテル

洋食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡白馬村大字北城4683−2
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「白馬樅の木ホテル」にて、洋食調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理補助業務全般・主に洋食コース、和洋中ビュッフェの対応・総料理長の補佐

特徴

AMBIENT 八ヶ岳コテージ

調理補助業務

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市大泉町谷戸8741
給与: 月給／219,600円～306,094円
仕事内容: ・レストランでの朝食／夕食の調理補助業務・洗い場での補助・準備、片付け、盛り付け等

特徴

アマン東京

鮨職人見習い

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区大手町1-5-6
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: アマン東京にて、鮨職人見習いをお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理、及び仕込みの補佐・皿洗い・清掃アマン東京内鮨店「武蔵 by アマン」にて、調理補佐として仕込みの補佐をお任せいたします。高度な技術や知識を得られる環境下でお仕事ができるポジションです。将来的に鮨職人としてご活躍されたい方のご応募をお待ちしております。【匠の技と鮨への情熱】武蔵 by アマンでは、旬の上質なネタと丁寧な仕事によるオーセンティックな江戸前鮨を提供します。

特徴

上高地西糸屋山荘

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県松本市安曇上高地4469-1
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 「上高地西糸屋山荘」にて、調理補助スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞調理補助スタッフ及びそれに付随する業務全般

特徴

宮古島東急ホテル&リゾーツ

調理補助・洗い場 / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市下地字与那覇914
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 宮古島東急ホテル＆リゾーツ内の和食レストランにおいて、調理補助として釜炊きによる炊飯、盛り付け、洗い場作業をお任せします。

特徴

おたる・宏楽園

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: おたる・宏楽園にて調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理仕込みのお手伝い、簡単な仕込みのお仕事

特徴

小樽朝里クラッセホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市朝里川温泉2-676
給与: 時給／1,075円～1,075円
仕事内容: 朝食・昼食・夕食に関する業務全般・その他、上記に付随する業務

特徴

株式会社フロンティアジャパン　本社

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原1330
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲

朝食スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区中洲3丁目6-19
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「The BREAKFASTHOTEL福岡中洲」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・オープン準備・材料の下ごしらえ／仕込み　・料理の盛付け、補充、配膳などの調理補助　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・食器の片づけ、使用済み食器の洗浄　・発注業務など

特徴

芦屋モノリス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 兵庫県芦屋市大桝町5-23
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

熱川プリンスホテル

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1248−3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「熱川プリンスホテル」にて、調理補助をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞皿だしや簡単な調理の手伝い

特徴

佳翠苑　皆美

調理補助（第2調理部フルタイムパート）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「佳翠苑　皆美」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル旅館における和食を中心とした・朝食・夕食の準備、片付け・簡単な盛付・器の準備など

特徴

全室離れの温泉宿久邸

料理人または、料理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺5853‐1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「全室離れの温泉宿久邸」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理人または、料理補助

特徴

旅館藤屋

料理補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑443
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 料理補助

特徴

スパビレッジカマヤ

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市湯元2549-28
給与: 月給／188,000円～
仕事内容: 当館厨房にて調理補助の業務を担当していただきます。・野菜などの食材切り分け・料理の盛り付け・食器や調理器具の洗浄や所定の場所への収納 ●住込み可● 遠方から応募の方は事前に履歴書をご郵送下さい。（Web面接も可能です） ●トライアル雇用併用求人

特徴

満珠荘

レストラン調理補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山口県下関市みもすそ川町3-75
給与: 時給／1,043円～
仕事内容: ＊厨房内での料理の盛り付けや料理人の調理補助＊食器等洗浄業務など施設の運営に関する補助

特徴

繭二梁

調理補助【繭二梁】

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2035
給与: 月給／264,000円～
仕事内容: ・従業員の教育と管理・宿全般にわたる業務の把握と遂行

特徴

Hotel Munin Furano

調理補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「Hotel Munin Furano」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理（下ごしらえ、調理、盛り付け）・調理器具等の洗浄・厨房の清掃・その他付随する業務 ※調理長不在の際はレシピに基づき調理していただきます。

特徴

NIPPONIA出雲平田木綿街道

調理師補助

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 島根県出雲市平田831-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 調理補助を中心に調理業務全般地元食材や郷土料理をベースとしたメニューの調理、食材の管理・発注などを中心に、開業に向けた準備にも携わっていただきます

特徴

旭岳温泉ホテルディアバレー

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルディアバレー」にて、調理補助業務をお願い致します。＜具体的な業務内容＞・盛り付け・洗い物・厨房内の清掃など

特徴

金澤湯涌温泉百楽荘

調理補助員（朝）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 石川県金沢市湯涌荒屋町33664
給与: 時給／1,150円～1,390円
仕事内容: 調理場内で朝食を作る補助作業が主な業務です。・料理の盛り付け作業・食器、鍋等道具の洗浄、乾燥保管場所への片付け・客室の布団敷き（食事等で客が不在の時間帯で）・調理場内の清掃、整理整頓等の作業

特徴

旅籠彩くら

調理補助・洗い場 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県玖珠郡九重町町田2645
給与: 月給／176,000円～250,000円
仕事内容: 旅籠彩くらにて、調理業務補助全般をお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・厨房内の整理整頓、掃除・食器出し、盛付補助、皿洗い・在庫管理、発注業務・ゴミ出し・雑務　等 ※就業場所2店舗の店舗間移動あります（社用車AT車、自転車あり）九重町宝泉寺温泉郷の中にある小さな温泉宿です。リピーター、ペット連れのお客様が多く温かく和みのあるお宿です。

特徴

ヴィラブリゾート

調理補助│週1日～OK／夕方のみ／全6棟／Wワーク歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部817
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ヴィラブリゾート」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食器や食材の準備・食材のカット・簡単な盛り付け・食器の洗浄・厨房内の清掃　など ◆ヴィラブリゾートのお料理について館内では宮古島の豊富な地元食材をイタリアンや創作琉球料理、バーベキューといった3種類のタイプのお料理を提供しています。海の幸はもちろん、宮古牛などのブランド牛も有名な島内農家から直接仕入れたお野菜など、いずれも一級品の食材を取り扱い、一皿ずつ繊細に仕上げています。

株式会社たびのホテルズヴィラブリゾート／RECMO_ショート動画／20250213

特徴

京都東山荘

調理補助│週2日～／時給1,250円～／面接1回／賄い付き／東山エリア

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清水4丁目159番地
給与: 時給／1,250円～1,300円
仕事内容: 「京都東山荘」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食器や食材の準備・食材のカット・簡単な盛り付け・食器の洗浄・厨房内の清掃　など ▼入社後は… まず初めに、料理長の補佐で朝食やランチ、夕食の流れを覚えていただきます。分からないことはすぐに相談できる環境ですので、少しずつできる業務を増やしていきましょう。ーー＊お料理についてお客様のご要望に応じて、会席料理や鍋料理、すきやきなど、様々なお料理をご提供。地元農家から仕入れたお米や、卸売市場で厳選し競り落とした牛肉など、地産地消を基本にした京料理で、国内外のお客様にご満足いただいております。ーー＊お客様の8割が外国人！様々な国籍のお客様にお料理を提供できる清水寺まで徒歩5分、高台寺まで徒歩10分と京都にゆかりのある観光スポットからほど近い場所に位置するため、海外のお客様にもご利用いただいております。腕に磨きをかけた料理長の斬新な技を間近で見ながら、調理の基礎を学ぶことができます！